24.95 EUR
Le Ron Amazona Dulce est un breuvage élaboré par Limsa, à partir de la macération de rhum avec des fruits, des épices et du sucre caramélisé. Plus qu'une simple boisson, le Ron Amazona Dulce est devenu un symbole de la culture de cette île, où tout bon bar devrait avoir une bouteille de cette boisson dont l'origine remonte au XIXème siècle. Selon les théories, le Ron Amazona Dulce est né des échanges commerciaux entre l'île et d'autres lieux d'outre-mer, comme Cuba, Porto Rico et la République dominicaine. Apparemment, dans ces régions, cette liqueur était largement consommée, notamment par les soldats espagnols qui, en pleine guerre avec les Américains pour Cuba, combinaient le café avec du rhum ou du brandy pour leur donner plus de courage au combat (d'où le nom populaire de carajillo donné à cette boisson). Cette tradition et cette recette ont été reprises par Limsa, une entreprise majorquine qui produit des liqueurs et des rhums depuis plus de 100 ans. Son histoire commence à Marratxí, une commune située au nord-ouest de la capitale des Baléares, en 1860, lorsque la famille Cañellas jette les bases de cette aventure, à laquelle se joignent ensuite d'autres familles. En règle générale, le produit vedette de Limsa a toujours été les liqueurs traditionnelles aux herbes de Majorque : un classique. Il est impossible de ne pas évoquer les distillats de canne à sucre, tels que le Ron Amazona Dulce : un plaisir sucré qui s'est maintenu dans le temps.
