Remarquable ensemble de 15 pièces du maître-orfèvre Robert Linzeler pour Jules Piault Paris, époque XIXème siècle, vers 1850. La série comprend 6 couteaux de table, 6 couteaux à fromage, un service à gigot complet dans son coffret d’origine constitué d’une grande fourchette, d’un grand couteau et d’une pince. Les pièces sont toutes monogrammées sur un côté du manche. Les lames sont en acier fondu et sont signées J.P (Jules Piault à Paris), lettres surmontées de la couronne royale Linzeler. Elles sont toutes bien tranchantes. Les minerves sont en argent non poinçonnées et les manches sont en os. L’état est exceptionnel pour un ensemble de cette époque. Les lames des couteaux sont très brillantes, sans taches et sans aucune déformation. Les manches sont bien solides sans aucun jeu et ne sont pas fendus. Quelques traces d’oxydation sur la fourchette et la lame du couteau à découper le gigot, traces d’usure sur le coffret. Fines rayures d’usage sur les lames des couteaux. Robert Linzeler est une grande famille d’orfèvre depuis 1808 à Paris. La maison est récompensée à l’exposition universelle de 1900 par une médaille d’or. Les ateliers ont successivement déménagé du 68 rue de Turbigo au 4 rue de la Paix, puis au 9 rue d’Argenson à Paris.Jules Piault est un célèbre coutelier de la seconde moitié du XIXème siècle, il fut notamment fournisseur de l’empereur Napoléon III. Il fut actif entre 1856 et 1887.