Royal Catering - Distributeur a Soupe Bain Marie Inox Chauffe-Soupe 30 - 110 °c 1 Recipient

99 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Distributeur de soupe - 1 x 2,75 litres - 150 W de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM-1/4R ✅ Article: 10010575 ⬇️ Caractéristiques principales Distributeur de soupe idéal pour restaurants, snacks ou soupes populaires Composé d'acier inoxydable de qualité 1 récipient d'une capacité de 2,75 l Incl. 1 couvercle avec ouverture pratique pour cuillère 1 réservoir indépendant, chauffant et réglable avec une capacité de remplissage en eau de 0,6 l / Plage de température réglable: 30 - 110 °C ⬇️ Détails techniques Matériau(x) Acier inoxydable, Plastique Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 150 Couvercle(s) Oui Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Non Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Capacité d'admission 2.75 l Capacité totale 3.8 l ⬇️ Description du produit Grâce au distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été

Royal Catering - Distributeur a Soupe Bain Marie Inox Chauffe-Soupe 30 - 110 °c 1 Recipient

99 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Distributeur de soupe - 1 x 2,75 litres - 150 W de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM-1/4R ✅ Article: 10010575 ⬇️ Caractéristiques principales Distributeur de soupe idéal pour restaurants, snacks ou soupes populaires Composé d'acier inoxydable de qualité 1 récipient d'une capacité de 2,75 l Incl. 1 couvercle avec ouverture pratique pour cuillère 1 réservoir indépendant, chauffant et réglable avec une capacité de remplissage en eau de 0,6 l / Plage de température réglable: 30 - 110 °C ⬇️ Détails techniques Matériau(x) Acier inoxydable, Plastique Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 150 Couvercle(s) Oui Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Non Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Capacité d'admission 2.75 l Capacité totale 3.8 l ⬇️ Description du produit Grâce au distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été

Tempéreuse à chocolat - 2 x 3,2 l - 100 °C max. - Royal Catering RC_CMM_01

219 EUR
Chocolats, muffins, brownies ou un glaçage fondant : que préparez-vous aujourd'hui? Utilisez la tempéreuse à chocolat Royal Catering pour créer de nombreuses créations délicieuses. Le fait de faire fondre le chocolat lui confère un bel éclat une fois refroidi. De plus, la tentation sucrée a une consistance parfaite. Que ce soit pur ou pour le glaçage des gâteaux – avec cet appareil, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination. Avec Royal Catering, votre fournisseur en ligne spécialisé en matériel de restauration, vous pouvez épatez vos convives comme des pros ! La fondeuse à chocolat est de haute qualité et d'une capacité de 2 x 3,2 l, elle est idéale pour les entreprises de restauration professionnelles. Avec cet appareil, vous pouvez rapidement faire fondre le chocolat et garder la masse liquide au chaud. Utilisez le régulateur de température électronique pour régler la chaleur souhaitée jusqu'à 100 °C. Grâce à une puissance de 1500 W, l'appareil chauffe rapidement et de manière fiable. La tempéreuse à chocolat a 2 robinets. Ceux-ci vous permettent d'évacuer facilement l'eau ou la vapeur superflue. Grâce à son matériau de haute qualité, la tempéreuse à chocolat Royal Catering est extrêmement robuste, puissante et très facile à nettoyer.

Tempéreuse à chocolat - 3 x 3,2 l - 100 °C max. - Royal Catering RC_CMM_02

259 EUR
Chocolats, muffins, brownies ou un glaçage fondant : que préparez-vous aujourd'hui? Utilisez la tempéreuse à chocolat Royal Catering pour créer de nombreuses créations délicieuses. Le fait de faire fondre le chocolat lui confère un bel éclat une fois refroidi. De plus, la tentation sucrée a une consistance parfaite. Que ce soit pur ou pour le glaçage des gâteaux – avec cet appareil, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination. Avec Royal Catering, votre fournisseur en ligne spécialisé en matériel de restauration, vous pouvez épatez vos convives comme des pros ! La fondeuse à chocolat est de haute qualité et d'une capacité de 3 x 3,2 l, elle est idéale pour les entreprises de restauration professionnelles. Avec cet appareil, vous pouvez rapidement faire fondre le chocolat et garder la masse liquide au chaud. Utilisez le régulateur de température électronique pour régler la chaleur souhaitée jusqu'à 100 °C. Grâce à une puissance de 1500 W, l'appareil chauffe rapidement et de manière fiable. La tempéreuse à chocolat a 2 robinets. Ceux-ci vous permettent d'évacuer facilement l'eau ou la vapeur superflue. Grâce à son matériau de haute qualité, la tempéreuse à chocolat Royal Catering est extrêmement robuste, puissante et très facile à nettoyer.

Royal Catering Bain-marie - 2 000 W - 6 x 1/3 GN - Robinet de vidange RCBM-6W-2000

309 EUR
Le bain-marie RCBM-6W-2000 de Royal Catering est idéal pour maintenir vos aliments à la température parfaite. Qu'il s'agisse de soupes, plats, sauces, viandes ou d’accompagnements comme des pommes de terre ou du riz, cet appareil professionnel se distingue par sa puissance de 2 000 W et permet une préparation rapide et simultanée de grandes quantités d’aliments. L'appareil convient idéalement pour une utilisation en restaurants, hôtels, cafétérias, buffets, bars-snack, cantines ou lors d’évènements. Au total, il y a de la place pour six bacs GN 1/3, mais d'autres combinaisons de bacs sont également possibles (p. ex. 2 bacs GN 1/1, 1 GN 1/1 et 2 bacs GN 1/2 ou 12 bacs GN 1/6). Le bain-marie RCBM-6WS-2000 dispose de deux récipients, l'un étant inséré dans l'autre, le premier où l'on retrouve l'eau à chauffer et le second dans lequel les aliments sont chauffés. La chaleur générée ne chauffe donc pas directement les aliments mais l'eau elle-même. Ainsi, vos aliments seront chauffés de manière uniforme et maintenus au chaud plus longtemps. Ce bain-marie d'une puissance de 2 000 W convient parfaitement pour chauffer de grandes quantités d'aliments. Grâce aux six bacs GN 1/3 fournis, vous pouvez proposer à vos invités différents plats simultanément. Un bac GN seul a une capacité de 5,7 litres, le bain-marie dispose donc d’une capacité de remplissage totale de 35,2 litres grâce aux six bacs. La température peut être réglée jusqu'à 85 °C et ainsi être lue sur l'écran LCD. Ainsi, vous avez toujours le contrôle sur la température du bain-marie afin que le gout, l'aspect et la consistance de vos aliments restent comme désirés. Le robinet de vidange, à l'avant du bain-marie , permet de vider facilement le bain d'eau après l'utilisation de l'appareil.

Royal Catering Gaufrier Bubble - 1 400 W - 50 - 250 °C - Minuterie : 0 - 5 min RCPMW-1400K

129 EUR
Les Bubble Waffles – une tendance culinaire déferle dans nos cuisines et séduit les amateurs et amatrices de sucré ! Vous aussi pouvez désormais préparer ce plat délicieux en un tour de main, grâce au gaufrier Bubble RCPMW-1400K de la gamme de matériel de restauration 10057. Le résultat : des gaufres à la fois particulièrement croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, qui présentent un goût intense de crêpe agrémentée de sucre. Surprenez les hôtes de votre restaurant, hôtel, buffet, service de traiteur ou stand de fastfood avec ces délices ! Ou utilisez ce gaufrier chez vous pour régaler la maisonnée en après-midi ou en soirée. En raison de leur forme, les plaque de cuisson de cet appareil produisent des gaufres hexagonales avec une texture à bulles unique. On peut déguster le résultat tel quel ou en combinaison avec différentes garnitures et accompagnements. De plus, la forme des gaufres permet de les rouler sans problème, après quoi elles rappellent un cornet de glace. Les deux plaques du gaufrier professionnel ont une puissance de 1 400 W et elles chauffent très vite, si bien qu'elles font cuire la pâte de manière uniforme sur deux côtés. Ainsi l’appareil est vite prêt à servir et les gaufres cuisent en un clin d’œil. Comme ce gaufrier est pivotant, il permet de répartir la pâte de façon idéale. Sa protection antidébordement prévient quant à elle les dégâts. Grâce à l'excellent duo que forment le boitier en acier inoxydable de qualité et les plaques en aluminium revêtues de Téflon, cet appareil à gaufres bénéficie d'une durabilité et d'une robustesse très élevées. Il est en outre facile à nettoyer, en plus d'être conforme aux normes hygiéniques et sanitaires en vigueur. Pour éviter que vos gaufres ne finissent calcinées, ce matériel forain est muni d'une minuterie permettant de sélectionner une durée de 0 - 5 min min. Une fois le temps écoulé, un sonnerie retentit. La température peut être réglée sur une plage de 50 - 250 °C au moyen d'une molette selon la consistance souhaitée. Une diode de contrôle permet de savoir quand les plaques sont assez chaudes. Ce gaufrier professionnel est équipé d'une poignée de qualité, qui prévient les brulures et permet de l'ouvrir ou de le fermer sans utiliser de manique. Il est aussi muni de cordons d'alimentation renforcés, entourés d'une gaine qui les protège contre la chaleur, l'humidité et les autres influences externes. Pour plus de stabilité et afin de prévenir les rayures, l'appareil dispose de quatre pieds en caoutchouc.

Gaufrier professionnel - 2 x 1400 W - 50 - 250 °C - Minuterie : 0 - 5 min - Royal Catering RCWM-2800-B

229 EUR
Gaufres à bulles - une tendance culinaire qui conquit nos cœurs et ravit les gourmands. Peut-être que vous aussi? Avec ce gaufrier à bulles de notre matériel de restauration, vous ferez cuire vos gaufres d'une nouvelle manière : croustillantes et légères à l'extérieur, moelleuses et fondantes à l'intérieur. En plus, le goût intense des gaufres et une pointe de sucre. Surprenez vos clients au restaurant ou à l'hôtel, au buffet ou au stand de restauration rapide... Ou vous pouvez gâter vos proches à la maison avec des gaufres fraîches parfumées. Réalisez des gaufres hexagonales à partir de votre pâte grâce à la texture unique en forme de bulles. Elles sont un vrai régal à elles seules. Ou garnissez-les, comme vous le souhaitez. Rouler les gaufres comme des cornets de crème glacée. Vous êtes assuré de surprendre vos clients avec cela. Qu'elles soient roulées, nappées ou pures, avec les "bulles" uniformes tout roule dans votre entreprise. Gaufres et crème - un des meilleurs duos. Le boîtier en acier inoxydable de haute qualité et les plaques de cuisson en aluminium revêtu de téflon vont également bien ensemble. Les deux rendent l'appareil durable et extrêmement robuste. Le nettoyage? Rien de plus simple. Parce que les restes glissent sur le matériau aussi facilement que de la glace sur une gaufre chaude. Vous pouvez utiliser le gaufrier à bulles avec sa poignée de haute qualité sans utiliser de gants de cuisine. Elle protège vos mains des brûlures. Un passe-câble protège les câbles électriques des dommages causés par l'humidité et la chaleur. Dites adieu aux longs délais d'attente! Parce que les plaques de cuisson électriques 2 x 1400 W puissantes chauffent très rapidement. L'appareil est rapidement prêt à l'emploi et les gaufres sont rapidement prêtes. Le gaufrier peut être tourné, ce qui signifie que la pâte est uniformément répartie. Pour que rien ne brûle, ce gaufrier du matériel forain est équipé d'une minuterie adaptée à vos besoins. Choisissez une période entre 0 - 5 min. Une alarme retentit à la fin du temps de cuisson réglé. Selon la consistance souhaitée des gaufres, utilisez le bouton rotatif pour régler la température entre 50 - 250 °C. Le voyant lumineux indique quand les plaques de cuisson ont atteint la température requise.

Gaufrier Bubble - 1,415 W - Royal Catering - 50 - 250 °C - Minuterie : 0 - 5 min RC-BWM01

149 EUR
Le Bubble Waffle – une tendance culinaire déferle dans nos cuisines et séduit les amateurs et amatrices de sucré ! Vous pourrez aussi désormais préparer ce plat délicieux en un tour de main, grâce au gaufrier Bubble RC-BWM01 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering. Le résultat : des gaufres à la fois particulièrement croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, qui présentent un goût intense de crêpe agrémentée de sucre. Surprenez les hôtes de votre restaurant, hôtel, buffet, service de traiteur ou stand de fastfood avec ces délices ! Ou utilisez ce gaufrier chez vous pour régaler la maisonnée en après-midi ou en soirée. Les plaques de cuisson spécialement formées de cet appareil produisent des gaufres hexagonales ayant une texture à bulles unique. Le résultat : des gaufres pouvant être dégustées telles quelles, garnies de différentes façons ou encore roulées avec aise pour former des cornets. Les deux plaques du gaufrier professionnel ont une puissance de 1 415 W qui leur permet de chauffer très vite et de faire cuire la pâte de manière uniforme sur deux côtés. En raison de leur vitesse de chauffe, l'appareil est rapidement prêt à servir et les gaufres cuisent en un clin d’œil. Comme ce gaufrier est pivotant, il permet de répartir la pâte de façon idéale sur les plaques. Sa protection antidébordement prévient quant à elle les dégâts. Cet appareil à gaufres bénéficie d'une durabilité et d'une robustesse très élevées grâce à l'excellent duo que forment son boitier en acier inoxydable et ses plaques en aluminium revêtues de Téflon. Il est en outre facile à nettoyer, en plus d'être conforme aux normes d'hygiène et de santé en vigueur. Afin d'éviter les gaufres brûlées, l'appareil électrique issu de notre gamme de matériel forain est doté d'une minuterie réglable sur une durée de 0 - 5 minutes. Une alarme retentit une fois que ce temps est écoulé. Selon la consistance voulue, vous pouvez choisir une température de 50 - 250 °C au moyen d'une molette. Une diode de contrôle s'allume dès que les plaques ont atteint la température nécessaire. Ce gaufrier professionnel est équipé d'une poignée de qualité qui prévient les brûlures et permet de l'ouvrir ou de le fermer sans manique. Pour plus de stabilité et pour prévenir les rayures, l'appareil dispose de quatre pieds en caoutchouc.

Royal Catering Cuiseur sous vide - 700 W - 30 - 95 °C - 24 l - LCD RCPSU-700

399 EUR
Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide RCPSU-700 issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs ainsi que pour cuisiner chez soi. Ce cuiseur basse température peu friand en énergie peut atteindre rapidement la température souhaitée grâce à son élément chauffant d’une puissance de 700 W. La température peut être réglée au dixième près de 30 - 95 °C. Le thermostat numérique intégré garantit une température constante lors de la cuisson. Les différents réglages permettent d’utiliser l’appareil de cuisson pour la préparation de différents aliments. Ce cuiseur sous vide d’une capacité de 24 l est particulièrement bien adapté à une utilisation commerciale dans des restaurants ou des bistrots, car il permet de préparer de grandes quantités de nourriture avec précision. Le minuteur réglable et intuitif peut être ajusté à une durée comprise entre 1 min - 99 h. Toutes les configurations sont visibles à tout moment sur l’écran LCD. Le boitier du cuiseur sous vide est en acier inoxydable et facile à nettoyer. Ce matériau est aussi particulièrement résistant et durable. Le couvercle avec poignée intégrée ainsi que le robinet de vidange garantissent un confort supplémentaire lors de la cuisson sous vide.

Royal Catering Salamandre cuisine - 2 500 W - 50 - 300 °C RCPES-280

169 EUR
Aucun­·e adepte de cuisine ni gastronome professionnel·le ne devrait y renoncer – le four salamandre RCPES-280 de la gamme de matériel de restauration 10057. Cet appareil polyvalent est en effet un véritable atout dans les cuisines de restaurant, d'hôtel et même à la maison. Ce four salamandre est muni d’un élément chauffant qui atteint très vite la température souhaitée grâce à sa puissance de 2 500 W. Ainsi, la clientèle n'a pas besoin d'attendre très longtemps avant de pouvoir déguster des en-cas fumants. L'appareil met à disposition une température de 50 - 300 °C, réglable au moyen d'une molette. Dès que les paramètres choisis sont atteints, un thermostat précis veille à leur maintien. Une minuterie intégrée avec plage de 0 - 30 min et signal sonore vous aide à sortir les mets à temps. En fonction du plat, la grille peut être positionnée sur trois hauteurs différentes, espacées de 2 cm les unes des autres. L'appareil convient donc tant aux récipients bas qu'aux moules hauts, dont il fait dorer le contenu à la perfection. Cette salamandre électrique est faite d'acier inoxydable de qualité, c’est pourquoi elle est très durable et facile à nettoyer. Sa grille chromée de 35 x 43 cm est tout aussi simple à laver. Pour une propreté accrue, le four possède un ramasse-miettes qui facilite le retrait des résidus de cuisson en tous genres.

Royal Catering Bain-marie - 3 bacs GN 1/2 - Robinet de vidange - Vitrine de protection RCBM-3

259 EUR
La vitrine bain-marie RCBM-3 de Royal Catering est l’appareil tout indiqué pour maintenir les plats à la température de service idéale. Comme elle est livrée avec trois bacs GN 1/2 d’une profondeur de 100 mm et leur couvercle respectif, vous pouvez vous en servir pour garder au chaud les différents composants d’un même plat : viande, pommes de terre, sauce, etc. Ainsi, ce matériel de restauration de qualité supérieure trouve parfaitement sa place dans les restaurants, hôtels, cantines, buffets, snack-bars, cafétérias et commerces de bouche. Cet appareil professionnel de maintien au chaud est équipé d’un thermostat automatique qui gère efficacement la température sur une plage de 0 à 85 °C et permet de chauffer la nourriture à un maximum de 85 °C. Sur le grand écran numérique du bain-marie, vous pouvez consulter la température actuelle en tout confort. La puissante résistance de 1 300 watts chauffe l’eau dans la cuve et garde au chaud les aliments contenus dans les bacs Gastro Norm. Si le liquide devient trop chaud ou trop froid, l’appareil s’ajuste en conséquence. La vitrine bain-marie possède en outre un robinet qui facilite le remplissage, la vidange et le nettoyage. Cette vitrine bain-marie alliant une allure intemporelle et un boîtier robuste constitue un produit à la fois fiable et convaincant qui séduit par son fonctionnement simple et intuitif. Faite d’inox de qualité, un matériau qui garantit un nettoyage rapide et aisé, elle comporte une vitre antiprojections intégrée qui protège les aliments contre la contamination sans pour autant gêner le service.

Royal Catering Bain Marie - 6 bacs GN - avec compartiment pour viande RCBM-6D

589 EUR
Ce Bain Marie 1700 W de grande qualité de Royal Catering est adapté à une utilisation professionnelle dans les buffets de restauration, cafétérias, hôtels et de nombreux événements au service de la clientèle. Grâce à la protection de lumière, les menus sont présentés de façon optimale. Trois différentes tailles de conteneurs - 1/1 - 1/2 - 1/3 - adaptées pour offrir une grande variété d'aliments - comme les ragoûts, les légumes, les sauces et les plats d'accompagnement. Vous voulez offrir une viande délicieuse à vos invités? Grâce au compartiment à viande exclusif, vous pouvez le faire d’une manière particulièrement appétissante. La cuisine devient grandiose! L'appareil fonctionne sans robinet et utilise la chaleur sèche. Ceci est transmis par l'air à la nourriture et donc sans l'utilisation d'eau. Cela permet la création de saveurs nouvelles. La nourriture est maintenue au chaud de manière uniforme. Il vous suffit de régler la température désirée jusqu'à 110 degrés. Grâce à l'écran LCD intégré, vous avez toujours le contrôle sur la température. Le goût, l'apparence et la consistance désirée de la nourriture restent impeccables. Grâce aux pieds antidérapants, vous pouvez placer l’appareil en toute sécurité à l'endroit désiré. Le dispositif est en acier inoxydable de haute qualité qui peut être nettoyé rapidement et en profondeur. Cela vous permet des conditions d'hygiène optimales. Etant donné que les récipients sont amovibles, vous pouvez les remplir de nourriture facilement. Les conteneurs vides peuvent être facilement remplis. Les couvercles permettent aux conteneurs de s’empiler afin de gagner de la place. Ce Bain Marie est parfait pour une utilisation directe par les clients. Son utilisation est confortable grâce à l'éclairage. L'élément chauffant a une puissance de 800 W, afin de pouvoir garder au chaud les petites et grandes quantités d'aliments à la bonne température. Afin d'assurer une chaleur uniforme et efficace, l’appareil dispose d’une lampe halogène dont trois ampoules apportent de la chaleur également. Chacune des ampoules apporte, en plus de l'éclairage pour l'invité, une puissance supplémentaire de 300 W, ce qui entraîne une puissance totale de 1700 W et une capacité de 54,4 litres. De plus, le compartiment pour la viande permet à l’excès de graisse de s’égoutter. Préparez à vos invités grâce à cet appareil un repas spécial!

Royal Catering Cuiseur sous vide - 500 W - 30 - 95 °C - 16 l - LCD RCPSU-500

279 EUR
Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide RCPSU-500 issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs ainsi que pour cuisiner chez soi. Ce cuiseur basse température peu friand en énergie peut atteindre rapidement la température souhaitée grâce à son élément chauffant d’une puissance de 500 W. La température peut être réglée au dixième près de 30 - 95 °C. Le thermostat numérique intégré garantit une température constante lors de la cuisson. Les différents réglages permettent d’utiliser l’appareil de cuisson pour la préparation de différents aliments. Ce cuiseur sous vide d’une capacité de 16 l est particulièrement bien adapté à une utilisation commerciale dans des restaurants ou des bistrots, car il permet de préparer de grandes quantités de nourriture avec précision. Le minuteur réglable et intuitif peut être ajusté à une durée comprise entre 1 min - 99 h. Toutes les configurations sont visibles à tout moment sur l’écran LCD. Le boitier du cuiseur sous vide est en acier inoxydable et facile à nettoyer. Ce matériau est aussi particulièrement résistant et durable. Le couvercle avec poignée intégrée ainsi que le robinet de vidange garantissent un confort supplémentaire lors de la cuisson sous vide.

Royal Catering - Distributeur a Soupe Bain Marie Inox Chauffe-Soupe 30 - 110 °c 2 Recipients

149 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Distributeur de soupe - 2 x 2,75 litres - 300 W de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM-2/4R ✅ Article: 10010576 ⬇️ Caractéristiques principales Distributeur de soupe idéal pour restaurants, snacks ou soupes populaires Pour préparer des volumes élevés – 2 récipients de 2,75 l chacun Utilisation variable - 2 réservoirs réglables et chauffables séparément d'une capacité utile de 0,6 l chacun Universalité - vaste plage de température de 30 à 110 °C Facilité d'utilisation - voyants d'état pour chacun des réservoirs ⬇️ Détails techniques Matériau(x) Acier inoxydable, Plastique Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 300 Couvercle(s) Oui Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Non Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Capacité d'admission 5.5 l Capacité totale 7.6 l ⬇️ Description du produit Grâce au distributeur de soupe RCBM-2/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos

Meuble bas inox - ECO - 200 x 60 cm - 160 kg - Dosseret - Royal Catering RCAT-200/60-C

529 EUR
Armoire de travail pour professionnels RCAT-200/60-C Royal Catering. Surface de 200 cm de largeur avec rebord de protection. Le meuble de travail RCAT-200/60-C de la marque Royal Catering est particulièrement adapté pour un usage en cuisine professionnelle. Équipement polyvalent pour le secteur de la gastronomie, sa surface de travail vous permet de préparer tous vos ingrédients tandis que l'armoire vous offre un vaste espace de rangement adapté à toutes les denrées alimentaires. Conçue en acier inoxydable de grande qualité, l'armoire RCAT-200/60-C constitue une surface de travail stable, solide et parfaitement hygiénique. Le plan de de travail de 200 cm de largeur et d'une profondeur de 60 cm dispose d'un rebord qui permet un nettoyage simple et rapide. La hauteur du meuble peut être adaptée à votre convenance grâce à ses quatre pieds réglables pour un confort optimal. Sous le plan de travail se trouve une armoire, idéale pour le rangement, équipée d'une étagère pouvant supporter jusqu'à 40 kg de charge, fermée par deux portes coulissantes légères. Le meuble a une capacité de charge totale de 160 kg et offre ainsi un espace de rangement optimisé pour vos aliments et ustensiles de cuisine.

Grill pierre de lave - Gaz naturel - 7200 W - 50 x 27 cm - 0 - 460 °C - Royal Catering RC-GLRG400

519 EUR
Avis aux professionnels du grill : Avec ce grill pierre de lave de Royal Catering, vous pouvez cuisiner des saucisses, du bacon, des burgers, des légumes et des toasts les yeux fermés! Ce modèle robuste avec une plaque de grill en fonte est idéal pour le secteur de la restauration, que ce soit pour les hôtels, les cafétérias, les food trucks, les bistrots, les bars, les restaurants ou les événements de restauration en tout genre. Les matériaux robustes utilisés font de ce grill à pierre de lave, qui s'allume au gaz, l'ustensile de cuisine idéal en plein air. Un barbecue à gaz en pierre de lave pour les occasions spéciales : vous pouvez préparer rapidement de nombreux sandwichs, hamburgers, pains perdus, tortillas et autres mets délicieux sur la surface de 50 x 27 cm de large du grill. La plaque de cuisson est rainurée, elle emmagasine très bien la chaleur et empêche les aliments de coller à la grille. Vous recevez un total de 3,3 kg de pierres de lave avec ce grill. Ceux-ci sont efficacement chauffés au gaz naturel via un brûleur puissant. La couche de pierre de lave ne crée pas de flamme nue, mais une surface chauffante uniforme avec une répartition optimale et uniforme de la chaleur. De plus, les pierres de lave donnent à vos plats un arôme exceptionnel. Avec ce grill, vous pouvez atteindre des températures de 0 - 460 °C. Les pierres de lave absorbent la chaleur et la stockent pour que vos grillades cuisent en continu et en douceur. C'est maintenant un jeu d'enfant que de cuire parfaitement des hamburgers sur ce grill à pierre de lave, car l'excès de graisse s'écoule de la plaque du gril et dans un bac d'égouttage. Ce dernier peut être facilement retiré et nettoyé. Vous pouvez nettoyer son cadre robuste en acier inoxydable et sa grille en acier tout aussi rapidement.

Royal Catering Cuve de brassage - 50 l - 3,000 W - 25 - 100 ° C - Acier inoxydable - Écran LCD - Minuterie RCBM-50N

339 EUR
Plus besoin de porter le titre de maitre brasseur pour faire de la bière maison : la cuve de brassage RCBM-50N de Royal Catering suffit ! Que vous préfériez les blondes ou les brunes, les weizenbier ou les pilsener : avec ce matériel de brassage, vous pourrez concocter de la bière à partir de recettes personnelles ou tester l’un des programmes prédéfinis – et ce, quel que soit votre niveau d'expérience en zythologie. Cette cuve de brassage électrique possède un volume important de 50 l. Afin de favoriser un dosage précis, sa face interne est graduée en litres. L'appareil est équipé d'une platine interne qui veille au respect du programme et des paramètres sélectionnés. Ainsi toutes les étapes de préparation sont scrupuleusement suivies. Un panneau de commande tactile, intuitif, donne accès à l’ensemble des fonctions de la cuve. C'est par son intermédiaire que les novices peuvent sélectionner le mode automatique et les brasseuses et brasseurs expérimentés le mode manuel. Grâce à la fonction de mémorisation que comporte la cuve de fermentation, il est possible d’enregistrer jusqu’à neuf programmes. Pour chacun d’entre eux, on peut définir la température, la puissance et la durée de brassage (0 - 180 min). Une fonction de mise en pause automatique donne aux ingrédients tout le temps nécessaire pour transmettre leurs saveurs et arômes à la boisson en devenir. Toutes les phases et paramètres apparaissent de façon bien visible sur un écran LCD. Pour garantir une température homogène de 25 - 100 °C dans la cuve de brassage en inox, cette dernière dispose d'un élément chauffant de 3,000 W, réglable sur trois puissances : 700 / 1 500 / 3 000 W. Une pompe à entrainement magnétique se charge de mélanger la maische pendant l’empâtage et de brasser l'avant-coulant (premier mout) par après. Le double fond empêche la maische de coller au bas de la cuve. À l’aide du robinet avec filtre intégré, le mout peut être aisément transféré dans un récipient de fermentation à la fin du brassage. La cuve comporte deux poignées latérales offrant une prise confortable. De bonne taille, elles facilitent le transport et le rangement de l'appareil. Grâce aux matériaux de qualité dont il est fait et qui incluent à la fois l‘inox et le verre trempé pour le couvercle, ce matériel pour faire sa bière a une durée de vie supérieure à la moyenne et il est facile à nettoyer. Son protecteur thermique TCO le rend très sécuritaire à utiliser. Remarque :Selon le pays où vous vous trouvez, n’oubliez pas de consulter la législation relative au brassage amateur et de demander une autorisation auprès des autorités compétentes le cas échéant, en stipulant la date de début des activités, le lieu de brassage et le volume de bière que vous prévoyez produire.

Machine à pop corn - Design rétro - 150 / 180 °C - rouge - Royal Catering RCPS-16E.3-2F

309 EUR
Qu'est-ce qui est rouge, rétro et qui attire les clients? La machine à pop corn de Royal Catering! Son design plein de peps avec son toit émaillé rouge est un véritable succès. En effet, elle dispose d'une chambre chauffée et éclairée, d'un système d'agitation et d'un thermostat automatique. Cette machine à pop corn fonctionne avec une puissance de 1600 W et atteint rapidement sa température de fonctionnement. L'appareil vous permet de produire 16 l de pop-corn par heure (environ 5 - 6 kg/h) - idéal pour un usage commercial, pour produire rapidement beaucoup de pop corn. Que ce soit du pop corn sucré ou salé - avec cette machine à popcorn, tout est possible. Elle fonctionne à deux températures différentes. Pour le pop-corn sucré, utilisez la température plus basse de 150 °C, pour le pop-corn sucré, nous recommandons 180 °C. La machine à pop corn est donc particulièrement adaptée aux bars à snacks dans les cinémas, lors d'événements en tout genre ou pour les grandes fêtes. Pour un pop-corn croustillant, utilisez de l'huile de coco, car elle résiste à des températures allant jusqu'à 240 °C sans se brûler. Qu'il s'agisse de pop-corn sucré ou salé, tout est possible avec cette machine à pop-corn. Elle fonctionne à deux températures différentes. Pour du pop-corn sucré, utilisez la température plus basse de 150 °C, pour le pop-corn salé, nous recommandons 180 °C. La machine à pop-corn convient donc particulièrement bien aux snack-bars dans les cinémas, aux événements de toutes sortes ou aux grandes fêtes. Pour un pop-corn croustillant, utilisez de l'huile de coco, car elle résiste à des températures allant jusqu'à 240 °C sans brûler. Sa particularité : sa casserole est recouverte de téflon pour que le pop-corn ne brûle pas. Elle a un diamètre de 18.5 cm et une profondeur de 5.8 cm. Pour la nettoyer, il suffit de la sortir de la chambre. La machine à pop-corn est facile à entretenir, car elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et en verre trempé. L'appareil est ainsi très robuste et adapté au contact alimentaire.

Armoire murale en inox - 1 500 x 400 x 500 mm - Capacité de 75 kg par compartiment - Royal Catering RCAT-150/40/50-C

249 EUR
Cette armoire murale en inox est spécialement conçue pour l'usage professionnel dans le secteur de la restauration. Construite pour abriter une foule d’ustensiles, elle fait bonne figure où qu’elle se trouve. Pour mettre de l’ordre en cuisine une bonne fois pour toutes, optez pour le mobilier en inox Royal Catering ! Cette armoire murale avec portes coulissantes est tout indiquée pour qui souhaite entreposer ustensiles, appareils, conserves, aliments et épices de manière ordonnée et hygiénique. Faite d’acier inoxydable de qualité, elle se démarque par une excellente durabilité et une grande robustesse. Ses surfaces lisses sont faciles à laver et à désinfecter à l'aide de produits courants. Les 2 portes coulissantes du meuble ici proposé permettent de stocker vos bien à l'abri de la lumière et de la poussière. Elles sont dotées de roulettes solides et glissent aisément le long de rails de qualité, si bien qu’elles s’ouvrent et se ferment en douceur. Une tablette centrale divise l’espace de façon optimale à l'intérieur du placard suspendu en inox.

Machine à pop corn avec chariot - Design rétro - 150 / 180 °C - noir - Royal Catering RCPW-16E-2F

409 EUR
Qu'est-ce qui est noir, rétro et qui attire les clients ? La machine à pop corn de Royal Catering ! Son design plein de peps avec son toit émaillé noir est un véritable succès. En effet, elle dispose d'une chambre chauffée et éclairée, d'un système d'agitation et d'un thermostat automatique. Cette machine à pop corn fonctionne avec une puissance de 1600 W et atteint rapidement sa température de fonctionnement. Le moteur puissant assure une répartition homogène de la chaleur à l'intérieur de la machine afin que les grains chauffent et éclatent uniformément. L'appareil vous permet de produire 16 l de pop-corn par heure (environ 5 - 6 kg/h) - idéal pour un usage commercial, pour produire rapidement beaucoup de pop corn et le maintenir au chaud. Qu'il s'agisse de pop-corn sucré ou salé, tout est possible avec cette machine à pop-corn. Elle fonctionne à deux températures différentes. Pour le pop-corn sucré, utilisez la température inférieure de 150 °C, pour le pop-corn salé, nous recommandons 180 °C. Notre recommandation pour un pop-corn croustillant : utilisez de l'huile de coco, car elle résiste à des températures allant jusqu'à 240 °C sans brûler. L'as dans votre manche : le pot est recouvert de téflon afin que le pop-corn ne brûle pas. Cela facilite le nettoyage, réduit les coûts et facilite les collations puisque vous avez besoin de moins d'huile pour votre pop-corn. La cuve à maïs est également dotée d'une tige d'agitation qui tourne à une hauteur minimale au-dessus du fond de la bouilloire pour remuer le maïs. Vous activez le mode agitation à l’aide d’un bouton séparé. Le pot a un diamètre de 18,5 cm et une profondeur de 5,8 cm. Vous pouvez facilement vider le pot à l'aide de la poignée en plastique pratique et éviter les brûlures. Le couvercle léger de la cuve à maïs maintient la température à l'intérieur et garantit que le pop-corn fini sort facilement de la marmite vers la chambre inférieure lorsqu'il est incliné. Pour la nettoyer, retirez simplement la bouilloire de la chambre. La machine à pop-corn est facile à entretenir car elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et en verre trempé. Cela rend l'appareil très robuste et adapté aux aliments. Pour une utilisation mobile, ce chariot à pop-corn est doté de deux grandes et de deux petites roues orientables à 360° et dotées d'un frein de blocage. Le meuble bas pratique offre beaucoup d'espace, par exemple pour les ustensiles fournis tels que le verre doseur et la cuillère à portions pratique. Vous pouvez également stocker des ingrédients tels que des grains de maïs, de l'huile, du sel et des épices et avoir toujours tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Le design esthétique du chariot attire également l'attention des clients et améliore visuellement votre stand de collations. En plus de la fonction de maintien au chaud, la machine à popcorn dispose également d'un éclairage. Cela signifie que vous pouvez présenter parfaitement votre collation à tout moment, même dans...

Royal Catering Cuve de brassage avec isolation - 60 L - 3000 W - 10 - 100 °C - Acier inoxydable - Écran LCD - Minuterie RCBM-60IN

349 EUR
Plus besoin de porter le titre de maître brasseur pour faire de la bière maison : la cuve de brassage Royal Catering suffit! Qu'il s'agisse de bière claire ou brune, de bière blanche ou de pils : avec le système de brassage de bière, vous pouvez produire de la bière selon votre propre recette ou essayer l'un des programmes prédéfinis. Cette cuve de brassage en inox possède un volume utile de 60 l. Afin de favoriser le dosage précis des ingrédients, sa face interne est graduée en litres. Dans la cuve de brassage elle-même, il y a un circuit imprimé qui régule les paramètres du programme afin que le processus de brassage se déroule toujours avec précision. Le panneau de commande tactile intuitif permet d'accéder à des fonctions polyvalentes : alors que les débutants comptent sur le fonctionnement automatique, les professionnels utilisent le mode manuel pour essayer leurs propres recettes. Grâce à la fonction mémoire de l'appareil, vous pouvez enregistrer jusqu'à 9 recettes. Entrez la température, la puissance et le temps d'infusion (réglage de la minuterie 0 - 180 min) pour chaque programme. La fonction de pause automatique garantit que les ingrédients puissent libérer leurs arômes et leurs saveurs de façon optimale. Vous pouvez lire toutes les phases du processus et régler les paramètres sur l'écran LCD clair. Pour une répartition optimale de la chaleur dans la plage entre 10 - 100 °C, le système de brassage de la bière dispose de deux éléments chauffants d'une puissance totale de 3000 W. L'isolation assure une rétention optimale de la chaleur et aide à maintenir les coûts énergétiques bas. Une pompe à entraînement magnétique prend en charge le brassage du moût pendant le repos et plus tard celui du moût de tête. Le double fond empêche le moût d’adhérer au bas de la cuve. À l'aide du robinet de vidange avec filtre intégré, vous pouvez facilement transférer le moût dans une cuve de fermentation à la fin du processus de brassage. L’appareil comporte en outre deux poignées latérales offrant une prise en main confortable. De bonne taille, elles facilitent le transport et le rangement de la cuve. Grâce aux matériaux de qualité dont il est fait, qui incluent l‘inox et le verre pour le couvercle, ce matériel de brassage a une durée de vie supérieure à la moyenne et il est facile à nettoyer. La protection contre la surchauffe TCO garantit toujours une utilisation du système de brassage domestique en toute sécurité. Remarque : avant de commencer à brasser votre bière, informez de manière informelle le bureau de douane principal compétent du début de la fabrication, du lieu de fabrication et de la quantité qui sera probablement brassée.

Armoire murale en inox - 900 x 400 x 500 mm - Capacité de 60 kg par compartiment - Royal Catering RCAT-90/40/50-C

179 EUR
Cette armoire murale en inox est spécialement conçue pour l'usage professionnel dans le secteur de la restauration. Construite pour abriter une foule d’ustensiles, elle fait bonne figure où qu’elle se trouve. Pour mettre de l’ordre en cuisine une bonne fois pour toutes, optez pour le mobilier en inox Royal Catering ! Cette armoire murale avec portes coulissantes est tout indiquée pour qui souhaite entreposer ustensiles, appareils, conserves, aliments et épices de manière ordonnée et hygiénique. Faite d’acier inoxydable de qualité, elle se démarque par une excellente durabilité et une grande robustesse. Ses surfaces lisses sont faciles à laver et à désinfecter à l'aide de produits courants. Les 2 portes coulissantes du meuble ici proposé permettent de stocker vos bien à l'abri de la lumière et de la poussière. Elles sont dotées de roulettes solides et glissent aisément le long de rails de qualité, si bien qu’elles s’ouvrent et se ferment en douceur. Une tablette centrale divise l’espace de façon optimale à l'intérieur du placard suspendu en inox.

Royal Catering Friteuse à induction - 10 litres - 60 à 190 °C RCIF-10EB

299 EUR
La friteuse à induction de Royal Catering allie technologie de pointe à contrôle précis de la température et permet plus d'efficacité dans le travail. Avec une capacité de 10 l et une puissance de 3 500 W, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Grâce à la technologie d'induction, la friteuse atteint très rapidement la température que vous avez réglée entre 60 et 190 °C. De même, elle compense efficacement les pertes de température dues aux produits très froids ou surgelés. Cette friteuse à induction atteint une efficacité supérieure de 35 % à celle des appareils traditionnels. Non seulement vous économisez de l'énergie, mais vous réduisez aussi le temps d'attente de votre clientèle. Le récipient d'un volume de 10 litres peut contenir jusqu'à 5,5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'ognons ou de gambas en une seule fois. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Tous les réglages de la friteuse à induction se font par le biais d'un écran LED et d'une fonction tactile intuitive. En plus de la température, vous réglez la durée entre 0 et 15 min grâce à la minuterie intégrée. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. Un fusible thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brulures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile usagée de manière rapide et contrôlée. La technologie d'induction rend les éléments chauffants à l'intérieur de la friteuse superflus, ce qui permet un nettoyage particulièrement rapide et approfondi de cet appareil en acier inoxydable. De plus, vous recevrez un couvercle qui empêche la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.

Royal Catering Friteuse Électrique De Restaurant Simple Professionnelle RCEF16DH (3 200 W, Volume Total: 10 l/Huile: 6,5 l, Température ? 200 °C,

368.68 EUR
Détails: Friteuse électrique ? 10 litres La friteuse RCEF10EH de Royal Catering est conçue pour l?usage professionnel et fonctionne à une tension de 230 volts. Grâce à elle, il est possible de préparer des plats savoureux de tous genres sans sacrifier son confort. C?est l?appareil idéal pour votre restaurant et pour une expérience gastronomique hors du commun de temps à autres.Cette friteuse électrique peut contenir jusqu?à 6,5 litres d?huile possède une capacité totale de 10 litres. Elle convient à une variété d?applications et est particulièrement indiquée pour la cuisson du poisson, des petits amusebouches et des frites. Détails techniquesModèle RCEF10EHTension 230 VPuissance 3 200 WLongueur du cordon d alimentation 148 cmDimensions de la cuve 21 x 30 x 18 cmDimensions du panier (LxlxH) 20 x 22 x 10 cmTempérature de chauffe 60 200 °CQuantité d huile max. 6,5 lContenance max. 10 lNettoyage Robinet de vidange, élément chauffant amovibleMatériau du boîtier Acier

Royal Catering Plaque à induction - 28 cm - 60 à 240 °C - Écran tactile - Minuterie RCIK-3500GP

189 EUR
La plaque de cuisson à induction RCIK-3500GP vous permet de cuisiner de façon sure, rapide et aisée. Sur les tables de cuisson de ce type, une bobine d’induction se trouve sous la surface de cuisson. Elle est traversée par un courant électrique, ce qui crée un champ magnétique variable et produit des courants induits, lesquels chauffent la poêle ou la casserole utilisée. La plaque demeure froide bien que l’ustensile de cuisson devienne chaud. Grâce à son format mobile, la plaque à induction RCIK-3500GP convient parfaitement aux campeurs, aux restaurateurs travaillant dans un food truck et aux utilisateurs privés qui souhaitent étendre leurs équipements de cuisine. La surface de la plaque à induction est faite de vitrocéramique et son foyer a un diamètre de 25 cm. L’appareil est adapté aux ustensiles avec un fond d’un diamètre de 12 à 28 cm. Cette plaque à induction chauffe le matériel de cuisson plus efficacement que les plaques électriques et au gaz, d’un point de vue énergétique. Sa méthode de chauffe vous permet non seulement de faire des économies substantielles de temps, mais aussi d’alléger votre facture d’électricité grâce à une consommation réduite. Par l’intermédiaire du panneau de commande tactile de la plaque, vous pouvez régler la minuterie, la température et la puissance de chauffe. Ces paramètres s’affichent sur un écran LCD clair. La minuterie permet de sélectionner une durée de fonctionnement à température constante de jusqu’à 180 minutes, si bien que vous pouvez vous servir de la plaque à induction pour faire mijoter doucement vos plats. Une sécurité enfant prévient l’utilisation de la table de cuisson en votre absence. Grâce à sa puissance de 3 500 W, la plaque chauffe rapidement les poêles et casseroles à la température souhaitée. Elle met à votre disposition une plage de 60 à 240 °C et permet des réglages par pas de 20 °C. En outre, l’appareil dispose de 13 modes de puissance, ainsi que d’un protecteur thermique. Le boîtier de la plaque de cuisson à induction est fait d’inox et il est tout aussi facile à nettoyer que la surface en vitrocéramique. Ces matériaux séduisent par une grande durabilité. Afin de prévenir les risques de glissement sur les surfaces lisses, l’appareil comporte des pieds antidérapants en caoutchouc.

Cuisinière induction - 17 000 W - 4 plaques de cuisson - 260 °C - Compartiment de rangement - Royal Catering RCIC-17000

1649 EUR
Cuisinez en toute rapidité, propreté et sécurité avec cette cuisinière à induction de Royal Catering. Une bobine d’induction se trouve sous la surface de cuisson. Elle est traversée par un courant électrique, ce qui crée un champ magnétique variable. C'est ce champ qui réchauffe les casseroles et les poêles, tandis que la plaque reste froide. La puissance et la forme de ces plaques de cuisson dotées d'un compartiment de rangement les prédestinent à une utilisation dans les cuisines professionnelles de tous types. Les plaques à induction réchauffent les aliments plus efficacement que les cuisinières électriques ou au gaz. Son mode de fonctionnement vous permet donc non seulement de faire des économies considérables de temps, mais aussi d’alléger votre facture d’électricité grâce à une consommation réduite ! L'appareil est facile et intuitif à utiliser : il suffit de tourner la molette à l'avant de la cuisinière pour choisir une température qui peut aller jusqu'à 260 °C. Les quatre plaques de cuisson d'un diamètre de 16 - 30 cm atteignent une puissance combinée de 17 000 W. La cuisinière atteint donc la température choisie en un temps record. Elle est capable de supporter des casseroles et poêles d'un poids allant jusqu'à 25 kg. Cet appareil de qualité a été spécialement conçu pour une utilisation continue dans les cuisines professionnelles, par exemple dans un restaurant ou un hôtel. Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable, un matériau qui se conforme aux exigences d'hygiène en vigueur dans le secteur de la gastronomie. De plus, il est facile à entretenir, durable et résistant à la rouille. Vous trouverez un compartiment de rangement sous les plaques de cuisson. Il ne contient pas de séparations pour pouvoir accueillir les grosses casseroles, poêles et autres appareils de grande taille.

Royal Catering Plaque à induction - 28 cm - 60 à 240 °C - Minuterie RCIK-3500CG

169 EUR
La plaque de cuisson à induction RCIK-3500CG vous permet de cuisiner de façon sure, rapide et aisée. Sur les tables de cuisson de ce type, une bobine d’induction se trouve sous la surface de cuisson. Elle est traversée par un courant électrique, ce qui crée un champ magnétique variable et produit des courants induits, lesquels chauffent la poêle ou la casserole utilisée. La plaque demeure froide bien que l’ustensile de cuisson devienne chaud. Grâce à son format mobile, la plaque à induction RCIK-3500CG convient parfaitement aux campeurs, aux restaurateurs travaillant dans un food truck et aux utilisateurs privés qui souhaitent étendre leurs équipements de cuisine. La surface de la plaque à induction est faite de vitrocéramique et son foyer a un diamètre de 25 cm. L’appareil est adapté aux ustensiles avec un fond d’un diamètre de 12 à 28 cm. Cette plaque à induction chauffe le matériel de cuisson plus efficacement que les plaques électriques et au gaz, d’un point de vue énergétique. Sa méthode de chauffe vous permet non seulement de faire des économies substantielles de temps, mais aussi d’alléger votre facture d’électricité grâce à une consommation réduite. Par l’intermédiaire du panneau de commande intuitif de la plaque, vous pouvez régler la minuterie, la température et la puissance de chauffe. Ces paramètres s’affichent sur un écran LED clair. La minuterie permet de sélectionner une durée de fonctionnement à température constante de jusqu’à 180 minutes, si bien que vous pouvez vous servir de la plaque à induction pour faire mijoter doucement vos plats. Grâce à sa puissance de 3 500 W, la plaque chauffe rapidement les poêles et casseroles à la température souhaitée. Elle met à votre disposition une plage de 60 à 240 °C et permet des réglages par pas de 20 °C. En outre, l’appareil dispose de 13 modes de puissances, ainsi que d’un protecteur thermique. Le boîtier de la plaque de cuisson à induction est fait d’inox et il est tout aussi facile à nettoyer que la surface en vitrocéramique. Ces matériaux séduisent par une grande durabilité. Afin de prévenir les risques de glissement sur les surfaces lisses, l’appareil comporte des pieds antidérapants en caoutchouc.

Royal Catering Cuve de fermentation - 30 l - 700 / 1,800 / 2,500 W - 30 - 110 ° C - Acier inoxydable - Écran LED - Minuterie RCBM-30CK

149 EUR
Vous rêvez de brasser une bière gouteuse et rafraichissante ? Plus besoin de porter le titre de maitre-brasseur pour y arriver : il suffit d'utiliser la cuve de fermentation RCBM-30CK de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Que vous ayez un faible pour les blondes ou les brunes, pour le blé ou le seigle – avec ce fermenteur à bière en inox, vous pourrez préparer une bière dont vous seul·e aurez le secret, que ce soit à des fins privées ou professionnelles ! Pour faciliter l'utilisation et vous aider à mieux respecter les proportions, ce fermenteur de 30 l est gradué en litres et il dispose d'une minuterie réglable sur 0 - 120 min. L'appareil atteint rapidement la température de service, qu'il maintient sur la durée grâce à son puissant élément chauffant. Selon les besoins, le fermenteur à bière offre trois réglages de puissance (700 / 1 800 / 2 500 W). Ainsi le mout reste à la bonne température pendant toutes les étapes de préparation, ce qui garantit des résultats ultrasavoureux. Un afficheur LED permet de vérifier la température du liquide tout au long du processus. À la fin de l'empâtage, les drêches se déposent lentement au fond de la cuve et se séparent du mout limpide. On peut alors utiliser le robinet au bas du fermenteur pour évacuer facilement les sédiments comme les levures excédentaires ainsi que le liquide. Ce fermenteur en inox est doté d'excellentes caractéristiques de sécurité comme un protecteur thermique TCO qui rend son utilisation à la fois simple et sécuritaire. Grâce à sa construction en inox robuste, de grade alimentaire, l'appareil garantit une fermentation hygiénique, un mout au gout neutre et un nettoyage aisé, en plus de bénéficier d'une longue durée de vie. Remarque : Veuillez vous renseigner auprès des autorités locales pour connaitre la réglementation et les obligations légales se rapportant au brassage artisanal.

Royal Catering Déshydrateur alimentaire - 800 W - 12 étages RCDA-500/45S

249 EUR
Cet efficace déshydrateur alimentaire de Royal Catering permet de préparer rapidement et de manière répétitive des délices séchés sains. Avec une puissance de 800 W, l'élément chauffant du déshydrateur atteint rapidement la température souhaitée, entre 20 et 90 °C. Réglez la minuterie entre 30 min et 24 h et laissez le déshydrateur faire le reste. Pour des résultats optimaux, vous trouverez sur la face avant un aperçu des températures et des durées pour différents ingrédients. Tous les réglages s'effectuent de manière intuitive à l'aide de molettes situées sur le dessus de l'appareil. Dans la chambre de séchage spacieuse, les 12 plateaux de séchage amovibles en acier inoxydable offrent suffisamment de place pour sécher de grandes quantités d'aliments. Les tapis en silicone empêchent les aliments de coller aux grilles en séchant. Un ventilateur répartit uniformément la chaleur à l'intérieur de la chambre de déshydratation. Ce déshydrateur professionnel peut donc aussi être utilisé pour rafraichir les aliments. Tout comme le boitier et les étagères, la chambre de déshydratation est faite d'acier inoxydable, un matériau facile à nettoyer et extrêmement robuste. Pour plus de stabilité, l'appareil est pourvu de pieds antidérapants en caoutchouc.

Royal Catering - Couvercle Gn 1/1 Pour Bac Récipient Gastronorme Bain-Marie De 20 l Acier Inox

36.99 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Couvercle GN - 1/1 de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCGN-1/1-LID-1 ✅ Article: 10010652 ⬇️ Caractéristiques principales Composition en inox de qualité durable, idéale pour la restauration Nettoyage facile, adapté au lave-vaisselle Adapté aux différentes températures de -20 à 300 °C Compatible avec tous les bacs GN 1/1 disponibles sur le marché Ouverture et fermeture facile grâce à sa poignée pratique ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/1 Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Plage de température [°C] -20 - 300 ⬇️ Description du produit Le couvercle gastronorme (GN) 1/1 RCGN-1/1-LID-1 de Royal Catering a été conçu pour les professionnels de la restauration et est adapté pour un usage en restaurants, cantines, snacks, cafés, pizzerias, hôtels, etc. Avec ce couvercle, vous pourrez conserver vos aliments dans le bac GN adapté sur une longue durée, aussi bien au chaud dans un bain Marie qu’au frais sous une vitrine. Avec sa finition solide et résistante aux

Royal Catering - Couvercle Gn 1/1 Pour Bac Récipient Gastronorme Bain-Marie De 20 l Acier Inox

36.99 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Couvercle GN - 1/1 de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCGN-1/1-LID-1 ✅ Article: 10010652 ⬇️ Caractéristiques principales Composition en inox de qualité durable, idéale pour la restauration Nettoyage facile, adapté au lave-vaisselle Adapté aux différentes températures de -20 à 300 °C Compatible avec tous les bacs GN 1/1 disponibles sur le marché Ouverture et fermeture facile grâce à sa poignée pratique ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/1 Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Plage de température [°C] -20 - 300 ⬇️ Description du produit Le couvercle gastronorme (GN) 1/1 RCGN-1/1-LID-1 de Royal Catering a été conçu pour les professionnels de la restauration et est adapté pour un usage en restaurants, cantines, snacks, cafés, pizzerias, hôtels, etc. Avec ce couvercle, vous pourrez conserver vos aliments dans le bac GN adapté sur une longue durée, aussi bien au chaud dans un bain Marie qu’au frais sous une vitrine. Avec sa finition solide et résistante aux

Royal Catering Thermoplongeur cuisine - 2 300 W - 80 l RCVG-43

329 EUR
Vous voulez faire cuire lentement et en douceur de grandes quantités d'aliments emballés sous vide ? Alors optez dès aujourd’hui pour le thermoplongeur cuisine RCVG-43 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Cet appareil de cuisson sous vide se prête tant à l'usage privé que professionnel dans l'hôtellerie, la restauration et chez les services de traiteurs. Grâce à son puissant élément chauffant de 2 300 W, ce cuiseur sous vide atteint rapidement la température souhaitée, réglable sur 5 à 95 °C avec une précision de 0,1 °C. Son thermostat numérique intégré veille au maintien d'une température constante pendant la préparation. Comme l’appareil offre un vaste éventail de réglages, il est approprié pour la cuisson d’une panoplie d'aliments. Ce thermoplongeur professionnel est particulièrement adapté pour l’usage commercial dans les restaurants, les bistros et les cuisines d'hôtel, car il convient aux récipients de jusqu'à 80 l. Il possède un panneau tactile intuitif avec écran LCD de même qu'une minuterie réglable à la minute près sur une plage de 99 heures. Le boitier du cuiseur basse température est fait d'inox durable et de qualité, un matériau présentant d'excellentes propriétés physiques. Cela rend l'appareil particulièrement résistant à la saleté, une caractéristique encore renforcée par ses surfaces lisses et très faciles à nettoyer. Afin de tirer le maximum du mode de préparation sain qu'est la cuisson sous vide, nous recommandons l'acquisition d'une machine sous vide alimentaire et de sacs sous vide de la palette Royal Catering.

Royal Catering - Couvercle Gn 1/2 Pour Bac Récipient Gastronorme Bain-Marie De 8 9 l Acier Inox

28.99 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Couvercle GN - 1/2 de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCGN-1/2-LID-1 ✅ Article: 10010654 ⬇️ Caractéristiques principales Composition en inox de qualité durable, idéale pour la restauration Nettoyage facile, adapté au lave-vaisselle Adapté aux différentes températures de -20 à 300 °C Compatible avec tous les bacs GN 1/2 disponibles sur le marché Ouverture et fermeture facile grâce à sa poignée pratique ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/2 Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Plage de température [°C] -20 - 300 ⬇️ Description du produit Le couvercle gastronorme (GN) 1/2 RCGN-1/2-LID-1 de Royal Catering a été conçu pour les professionnels de la restauration et est adapté pour un usage en restaurants, cantines, snacks, cafés, pizzerias, hôtels, etc. Avec ce couvercle, vous pourrez conserver vos aliments dans le bac GN adapté sur une longue durée, aussi bien au chaud dans un bain Marie qu’au frais sous une vitrine. Avec sa finition solide et résistante aux

Royal Catering - Couvercle Gn 1/2 Pour Bac Récipient Gastronorme Bain-Marie De 8 9 l Acier Inox

28.99 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Couvercle GN - 1/2 de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCGN-1/2-LID-1 ✅ Article: 10010654 ⬇️ Caractéristiques principales Composition en inox de qualité durable, idéale pour la restauration Nettoyage facile, adapté au lave-vaisselle Adapté aux différentes températures de -20 à 300 °C Compatible avec tous les bacs GN 1/2 disponibles sur le marché Ouverture et fermeture facile grâce à sa poignée pratique ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/2 Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Plage de température [°C] -20 - 300 ⬇️ Description du produit Le couvercle gastronorme (GN) 1/2 RCGN-1/2-LID-1 de Royal Catering a été conçu pour les professionnels de la restauration et est adapté pour un usage en restaurants, cantines, snacks, cafés, pizzerias, hôtels, etc. Avec ce couvercle, vous pourrez conserver vos aliments dans le bac GN adapté sur une longue durée, aussi bien au chaud dans un bain Marie qu’au frais sous une vitrine. Avec sa finition solide et résistante aux

Appareil à gaufre - 3 Gaufres belges - 1500 W - 50 - 300 °C - minuterie 0 - 5 min - Royal Catering RCWM-2000-E3

199 EUR
Préparez en un tour de main des gaufres belges fraîches et dorées! Avec le gaufrier de Royal Catering, vous pouvez apporter des gaufres fraîchement cuites directement dans votre café ou restaurant. Surprenez vos clients avec des 3 gaufres croustillantes et dorées en une seule fois. Vous ne jurez que par les gaufres sucrées au chocolat et aux fruits ou vous préférez les gaufres salées au jambon et aux fines herbes? Notre appareil vous permet de servir en un tour de main toute une palette de gaufres de 315 x 185mm plus appétissantes les unes que les autres. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin en matériel forain pour la vie quotidienne et au-delà chez Royal Catering! Le boîtier du gaufrier est en acier inoxydable robuste et durable. Les plaques de cuisson carrées au-dessus et en dessous sont en fonte. Un revêtement en téflon garantit que les gaufres ne collent pas afin de retirer facilement les pâtisseries des moules. De plus, leur structure est conçue pour reproduire l'aspect typique des gaufres belges. Les deux plaques chauffent rapidement grâce à une puissance de 1500 W et cuisent la pâte uniformément. Le résultat d'un processus de cuisson donne 3 gaufres de Bruxelles croustillantes et 23 mm d'épaisseur. Il suffit de choisir la température voulue à l'aide du thermostat automatique entre 50 - 300 °C et de laisser le système se charger du reste. À l'aide des boutons rotatifs pratiques, vous pouvez déterminer de manière flexible le degré de brunissement. Le temps de cuisson est aussi réglable entre 0 - 5 avec la fonction minuterie, afin de toujours gardez le contrôle sur vos gaufres. Une signal sonore retentit lorsque le temps est écoulé. La poignée du gaufrier, résistante à la chaleur, garantit une manipulation sûre lors de la cuisson. Elle s'étend sur toute la largeur de l'appareil et est facile à saisir. Vous pouvez également le nettoyer rapidement. Comme les plaques sont recouvertes d'un revêtement antiadhésif, vous pouvez retirer les restes de pâte et les miettes en un rien de temps. Le boîtier en acier inoxydable est facile à nettoyer avec un détergent doux. Toutes les commandes sont facilement accessibles et peuvent être nettoyées avec un chiffon. Optez dès aujourd'hui pour le gaufrier en forme de cœur de Royal Catering et enchantez les palais avec des gaufres dorées à souhait!

HISHARK Le bonheur, c’est d’être marié à un t-shirt somalien noir M

21.95 EUR
1,Cher client,S’il vous plaît choisir la bonne taille en fonction de votre taille et le poids combiné avec le dernier détail picture 2,Classic,généreux, boxy fit. 3,100% coton preshrunk; Poids du tissu: 5,3 oz (180gsm) poids lourd. 4,Imprimé professionnellement à l’aide de la technologie d’impression numérique la plus récente et la meilleure. Pas de fer bon marché et méchant sur les transferts utilisés Nous n’utilisons que la meilleure qualité de qualité de l’industrie de l’impression encres standard. 5,Soft et confortable sentir, confortable et élégant, pas facile à rétrécir, tendance de la mode, portable. 6,Size Chart: S / Buste 47 cm / Longueur 66 cm; M / Buste 50 cm / Longueur 69 cm; L /Bust 53 cm / Longueur 72 cm; XL / Buste 56 cm / Longueur 74 cm; XXL / Buste 59 cm / Longueur 76 cm; 3XL / Buste 62 cm / Longueur 79 cm

Royal Catering Crêpière électrique simple - 40 cm - 3 000 W RCEC-3000-R

199 EUR
La crêpière électrique RCEC-3000-R de Royal Catering est idéale pour les restaurants, les cafés et les cuisines privées. Cet appareil de cuisson facilite la préparation des crêpes sucrées et salées, mais aussi des galettes bretonnes et des pancakes. Idéal pour les restaurateurs professionnels, il se caractérise par une conception sobre et une grande simplicité d’utilisation. La crêpière électrique RCEC-3000-R est aussi facile à régler qu‘à utiliser, ce qui en fait un instrument très apprécié dans les cuisines professionnelles et privées. Sa plaque ronde peut être activée et sa température sélectionnée à l’aide d’une molette de réglage. Dès que la machine à crêpes est assez chaude, une diode s’allume pour vous signaler qu’elle est prête à servir. L’appareil de cuisson efficient comporte une plaque d’une puissance de 3 000 watts qui chauffe en un rien de temps. Dès qu’elle a atteint la température choisie, vous pouvez y répartir la pâte de façon uniforme. Faite de fonte de fer et revêtue de Téflon, la plaque possède un diamètre de 40 cm et vous offre toute la latitude nécessaire pour satisfaire les petits creux et les appétits voraces. Un râteau à crêpes en bois est compris dans la livraison. La crêpière électrique est munie d’un boîtier en inox de qualité qui se lave aisément avec des produits d’entretien ordinaires et de l’eau chaude. Grâce à cela, son nettoyage ne requiert qu’un minimum d’efforts. De plus, l’inox lui confère une excellente robustesse. Comme la crêpière RCEC-3000-R mesure 40 x 40 x 16 cm, elle trouve sa place dans toutes les cuisines – et pourquoi pas dans la vôtre ?

Royal Catering Friteuse ? induction - 1x 10 litres - 60 ? 190?C

778 EUR
La friteuse ? induction de Royal Catering permet de frire diff?rents aliments dans un bain d'huile chaud. En plus des frites croustillantes, vous pourrez ?galement pr?parer des rouleaux de printemps, des ailes de poulets, des donuts ou des l?gumes grill?s dans la friteuse ? induction RCIF-10EB. Ainsi, elle convient parfaitement pour les grandes cuisines, cantines, restaurants ou ?tablissements de restauration rapide. La friteuse ? induction RCIF-10EB est compos?e d'acier inoxydable et se distingue par ses 3500 watts de puissance. La technologie ? induction utilis?e rend la friteuse particuli?rement ?conome en ?nergie car le temps de chauffe est drastiquement r?duit. Vous ?conomiserez jusqu'? 30% d'?nergie compar? aux friteuses ?lectriques traditionnelles. L'appareil dispose d'une grande plage de temp?rature r?glable de 60 ? 190?C. Par cons?quent, vous pourrez pr?parer chaque plat avec la cuisson id?ale correspondante. La temp?rature souhait?e peut ?tre r?gl?e sur 11 niveaux et est atteinte rapidement. Les t?moins lumineux indiquent le statut d'activit? (Activit? chauffante HEAT/ Maintien ? chaud KEEPING WARM). Gr?ce au thermostat int?gr?, la temp?rature param?tr?e sera constamment maintenu. Si l'huile est chauff?e trop fortement, la s?curit? thermique s'activera. Tous les param?tres de la friteuse ? induction RCIF-10EB sont configur?s sur l'?cran LED tactile. Une minuterie int?gr?e peut, au m?me titre que la temp?rature, ?tre r?gl?e et activ?e. Elle peut ?tre r?gl?e jusqu'? 15 minutes maximum par tranche de 30 secondes. Une fois le temps ?coul?, un signal sonore retentit. M?me le niveau de l'huile peut ?tre contr?l? et test? en actionnant une touche sur l'?cran LED. Bien que le volume maximal du r?cipient soit de 10 litres, il est recommand? de le remplir de 7 litres. Les niveaux minimum et maximum du r?servoir sont indiqu?s par des marquages et doivent ?tre respect?s. Le pratique dispositif d'?vacuation permet d'?vacuer l'huile usag?e aussi rapidement que simplement. Gr?ce ? l'hygi?nique mat?riau du r?servoir, nettoyer la friteuse sera un jeu d'enfant. Le panier dispose d'un large espace pour vos fritures afin de pouvoir frire une grande quantit? d'aliments en une seule cuisson. Le panier, dot? d'une finition de qualit?, dispose d'une poign?e r?fractaire ? la chaleur. Pour pouvoir pr?lever les aliments frits, vous pouvez accrocher le panier aux deux crochets de maintien, situ?s sur la structure de la friteuse. Les pieds antid?rapants assurent ? la friteuse ? induction une position s?re sur tout type de surface.

Royal Catering Crêpière électrique simple avec tiroir - 40 cm - 3 000 W RCEC-3000-E

179 EUR
La crêpière électrique RCEC-3000-E de Royal Catering est idéale pour les restaurants, les cafés et les cuisines privées. Cet appareil de cuisson facilite la préparation des crêpes sucrées et salées, mais aussi des galettes bretonnes et des pancakes. Idéal pour les restaurateurs professionnels, il se caractérise par une conception sobre et une grande simplicité d’utilisation. La crêpière électrique RCEC-3000-E est aussi facile à régler qu‘à utiliser, ce qui en fait un instrument très apprécié dans les cuisines professionnelles et privées. Sa plaque ronde peut être activée et sa température sélectionnée à l’aide d’une molette de réglage. Dès que la machine à crêpes est assez chaude, une diode s’allume pour vous signaler qu’elle est prête à servir. L’appareil de cuisson efficient comporte une plaque d’une puissance de 3 000 watts qui chauffe en un rien de temps. Dès qu’elle a atteint la température choisie, vous pouvez y répartir la pâte de façon uniforme. Faite de fonte de fer et revêtue de Téflon, la plaque possède un diamètre de 40 cm et vous offre toute la latitude nécessaire pour satisfaire les petits creux et les appétits voraces. Un râteau à crêpes en bois est compris dans la livraison. Au bas de l’appareil se trouve un tiroir pratique en inox qui peut accueillir les crêpes prêtes et les ustensiles afin d’économiser l’espace disponible dans votre cuisine. La crêpière électrique est munie d’un boîtier en inox de qualité qui se lave aisément avec des produits d’entretien ordinaires et de l’eau chaude. Grâce à cela, son nettoyage ne requiert qu’un minimum d’efforts. De plus, l’inox lui confère une excellente robustesse. Comme la crêpière RCEC-3000-E mesure 48 x 45 x 23,5 cm, elle trouve sa place dans toutes les cuisines – et pourquoi pas dans la vôtre ?

Royal Catering Plaque À Induction Table De Cuisson Professionnelle RCIC1800P6 (2 Foyers ø 22 cm, Minuterie, Jusqu?à 3 500 W, 60 à 240 °C, Écran

538 EUR
Détails: Plaque à induction 2 x 22 cm 60 à 240 °C Minuterie Cette plaque à induction permet de cuisiner de façon sure, rapide et aisée. Grâce à son format mobile, elle convient parfaitement aux campeurs, aux restaurateurs travaillant dans un food truck et aux particuliers qui souhaitent parfaire leur équipement de cuisine. Sa surface est faite de vitrocéramique et munie de deux ronds d un diamètre de 22 cm. Par l?intermédiaire du panneau de commande de l?appareil, vous pouvez régler la minuterie, la température et la puissance de chauffe. Les paramètres s?affichent sur un écran LED clair. La minuterie met à disposition une durée de fonctionnement à température constante de jusqu?à 180 minutes réglable par pas de 5 minutes. Laissezvous convaincre par une qualité élevée et un service compétent : optez pour une plaque à induction Royal Catering ! Détails techniques Matériaux Inox, vitrocéramiquePuissance 500 3 500 WPuissances 2 x 8Puissances 500 W, 600 W, 800 W, 1

Déshydrateur alimentaire - 1 500 W - 16 étages - Royal Catering RCDA-1350/100S

389 EUR
Cet efficace déshydrateur alimentaire de Royal Catering permet de préparer rapidement et de manière répétitive des délices séchés sains. Avec une puissance de 1 500 W, l'élément chauffant du déshydrateur atteint rapidement la température souhaitée, entre 40 et 90 °C. Réglez la minuterie entre 0 et 15 h et laissez le déshydrateur faire le reste. Pour des résultats optimaux, vous trouverez sur la face avant un aperçu des températures et des durées pour différents ingrédients. Tous les réglages s'effectuent de manière intuitive à l'aide de molettes situées sur le dessus de l'appareil. Dans la chambre de séchage spacieuse, les 16 plateaux de séchage amovibles en acier inoxydable offrent suffisamment de place pour sécher de grandes quantités d'aliments. Les tapis en silicone empêchent les aliments de coller aux grilles en séchant. Un ventilateur répartit uniformément la chaleur à l'intérieur de la chambre de déshydratation. Ce déshydrateur professionnel peut donc aussi être utilisé pour rafraichir les aliments. Tout comme le boitier et les étagères, la chambre de déshydratation est faite d'acier inoxydable, un matériau facile à nettoyer et extrêmement robuste. Pour plus de stabilité, l'appareil est pourvu de pieds antidérapants en caoutchouc.

Royal Catering Présentoir à gâteau - Ø 31 cm RCCS-310

38.99 EUR
De plus en plus de gâteaux et de tartes sont incroyablement décorés et la façon dont ils sont fabriqués en fait de véritables œuvres d’art que vous ne voulez certainement pas cacher à vos clients. Après tout, on mange aussi avec les yeux et on a souvent l’eau à la bouche à la vue de gâteaux multicouches à la crème ou de spécialités intelligemment présentées sur ce présentoir à gâteaux de Royal Catering. Ce présentoir à gâteaux en aluminium séduit par sa facilité d’entretien et sa surface brillante et hygiénique. Le matériau durable ne montre pratiquement aucun signe d’usure même lors de la découpe et vous donnera toujours plus faim même après avoir dévoré de nombreux gâteaux à l’apparence impeccable. L’assiette à gâteau ronde, facilement accessible de tous les côtés, avec un diamètre généreux de 31 cm, est l’espace de présentation idéal dans un café et au buffet d’un restaurant. L’assiette à gâteau rotative atteint une hauteur de 13 cm. Elle permet non seulement de mettre votre gâteau en avant sous tous les angles, mais elle facilite également la découpe et le portionnement des parts lors de la préparation. L’assiette à gâteau rotative est aussi extrêmement pratique pour la décoration et simplifie l’application du glaçage, des pépites de chocolat ou autres éléments décoratifs qui feront de votre gâteau une œuvre unique. Le socle en silicone vous offre la stabilité dont vous avez besoin lors de la décoration.

Royal Catering Chariot de service inox - 3 plateaux - 355 kg RCSW 3B

109 EUR
Le chariot de service à trois plateaux RCSW 3B de Royal Catering, votre fournisseur de référence pour le mobilier en inox de qualité, est parfaitement adapté pour l’usage dans les cantines, les cuisines industrielles, les restaurants, les établissements publics et les cuisines privées. Grâce à lui, vous pouvez apporter une grande quantité d’assiettes et de verres aux tables ou à la plonge sans devoir faire plusieurs allers-retours. Ce chariot de cuisine possède trois plateaux facilement accessibles de tous les côtés, qui supportent jusqu’à 118 kg chacun. Espacés de 30 cm, ceux-ci permettent de transporter les casseroles et autres objets volumineux sans difficulté, et se démarquent par une conception antichoc spéciale. En effet, ils sont munis de tapis en caoutchouc qui absorbent les secousses et les vibrations, ce qui permet un travail sans vacarme, aussi sûr que confortable. En outre, les contours surélevés des plateaux empêchent le chargement de glisser pendant les déplacements. Le chariot de service inox RCSW 3B est équipé de poignées en tubes carrés, ainsi que de quatre roulettes fonctionnant sans à-coups et pivotant sur 360°. Grâce à celles-ci il peut être déplacé en toute commodité dans les espaces les plus étroits. Des rondelles de protection placées au-dessus des roulettes protègent le chariot, les murs et le mobilier contre les dommages en cas de choc. Les roulettes faites de PVC sont recouvertes de caoutchouc, ce qui permet des déplacement silencieuxmême à pleine charge et sur n’importe quelle surface : céramique, plancher, parquet, etc. Le chariot de débarrassage est en outre muni de quatre freins permettant son immobilisation complète pendant le chargement et le déchargement. Le chariot de cuisine ici proposé est fait d’inox, un matériau hygiénique, non sujet à la corrosion et excessivement robuste, qui est aussi très facile à laver et durable en raison de ses surfaces lisses. Nos chariots de service présentent une résistance et une solidité élevées du fait de leur finition soignée. Grâce à sa capacité de charge totale de 355 kg et à ses plateaux spacieux, le modèle RCSW 3B prévient les allers-retours inutiles, accélérant par le fait même le travail dans votre entreprise.

Royal Catering Pelle à pizza inox - 80 cm de long - 30 cm de diamètre RCPS-800/300

43.99 EUR
La pelle à pizza inox RCPS-800/300 de Royal Catering a été spécialement conçue pour être utilisée dans le domaine professionnel de la gastronomie, que ce soit dans un restaurant, une pizzéria, une cantine ou dans une boulangerie. Cependant, elle convient également pour une utilisation privée lors de vos grillades ou autres festivités familiales. Dotée d'une longueur de 80 cm, la pelle à pizza est simple à prendre en main et protège efficacement son utilisateur contre toute brûlure lors de la manipulation de pizzas ou de pains chauds. La pelle à pizza de 80cm de long convient parfaitement pour des grils ou fours peu profonds. Vous pourrez par ailleurs insérer ou extraire rapidement tout type de pâte, sans exception. Cela permet un bon et rapide déroulement de votre processus de préparation. La pelle elle-même dispose d'une grande surface d'un diamètre de 30 cm, ce qui permet de manœuvrer des pizzas, d'une taille correspondante, en toute flexibilité. La plaque de la pelle est plate et étroite mais dispose cependant d'une grande robustesse. De cette manière, la manipulation et la mise en place de pâtes crues ne posera pas le moindre problème. La pelle à pizza est composée d'acier inoxydable, ce qui lui apporte ainsi un nettoyage des plus faciles. Malgré un matériau robuste et une longueur de 80 cm, la pelle à pizza ne pèse que 1 kg. Le faible poids ainsi que les 2 cm d'épaisseur de la poignée garantissent une maniabilité optimale. La poignée de 50 cm de long protège vos mains de la chaleur car grâce à la pelle à pizza RCPS-800/300, vous n'aurez pas à toucher d'éléments chauds sortant du four. Ainsi, manœuvrez soigneusement vos pizzas, pains et autres préparations dans votre four en toute sureté et habituez vos clients à un service parfait.

Royal Catering Lame de remplacement pour découpe-légumes - 1 x 1 cm 0.97-RCGT-1

29.99 EUR
En utilisant quotidiennement et intensivement le coupe-légumes RCGT-1 dans votre cuisine professionnelle ou privée, il arrive que même les lames les plus coupantes s'usent avec le temps. Pour cette raison, nous vous proposons la lame de remplacement 0.97-RCGT-1 de Royal Catering en tant qu'accessoire pour notre coupe-légumes. Grâce à cette lame de remplacement, vous pourrez préparer, quotidiennement et en un tournemain, vos salades, carottes, concombres et tomates jusqu'à une longueur de 8,5 cm et ce, en bâtonnets de 1 x 1 cm. Les lames sont composées d'acier inoxydable et garantissent des tranches nettes à chaque utilisation.

Table de travail inox - ECO - 120 x 70 cm - 93 kg - Royal Catering RCAT-120/70-PS

199 EUR
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter ses mets dans les règles de l’art. Voilà pourquoi cette table de travail en inox issue de la gamme de matériel de restauration Royal Catering est à sa place dans toutes les cuisines professionnelles. Spécialement conçue pour satisfaire les exigences de la restauration, elle possède un design minimaliste qui laisse beaucoup de place aux pieds et permet d'optimiser l'espace en installant un meuble bas ou en stockant du matériel sous le plan de travail. Cette table de préparation en inox met à disposition un plan de travail très spacieux de 120 x 70 cm, parfait pour les tâches quotidiennes. Ses pieds massifs, d'un diamètre de 48 mm, lui confèrent toute la stabilité nécessaire en plus d’accroitre sa capacité de charge. Ainsi la table supporte jusqu’à 93 kg. La table de travail en acier inoxydable est parfaitement stable, même sur les sols irréguliers, grâce aux pieds réglables en hauteur sur 20 mm. Ce meuble se caractérise par une stabilité et une sécurité d’utilisation supérieures en raison de sa finition soignée et de qualité. Il est fait d’inox poli, un matériau qui se distingue par une grande robustesse, une longue durée de vie ainsi qu'une bonne résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Il s’agit en outre d’un matériau facile à nettoyer en profondeur, qui favorise une excellente hygiène pendant le travail avec les aliments. Grâce au matériel de montage et au manuel d'utilisation détaillé que contient la livraison, cette table de boucherie en inox peut être assemblée rapidement et sans effort.

Royal Catering Bain-marie - 2 000 W - 6 bacs GN 1/3 - Avec table et robinet de vidange RCBM-6WS-2000

379 EUR
Le bain-marie RCBM-6WS-2000 de Royal Catering est idéal pour maintenir vos aliments à la température parfaite. Qu'il s'agisse de soupes, plats, sauces, viandes ou d’accompagnements comme des pommes de terre ou du riz, cet appareil professionnel se distingue par sa puissance de 2 000 W et permet une préparation rapide et simultanée de grandes quantités d’aliments. La table fait de l'appareil un atout très pratique pour une utilisation sur place en libre-service, comme par exemple dans les restaurants, hôtels, cantines, buffets, bars-snack, cafétérias ou lors d'évènements. Au total, il y a de la place pour six bacs GN 1/3, mais d'autres combinaisons de bacs sont également possibles (p. ex. 2 bacs GN 1/1, 1 GN 1/1 et 2 bacs GN ½ ou 12 bacs GN 1/6). Le bain-marie est composé d'acier inoxydable, ce qui rend son nettoyage simple et efficace. Grâce à sa table solide, le bain-marie peut être placé n'importe où et convient aussi idéalement pour le libre-service. Si vous deviez une fois ne pas avoir besoin de la table, le bain-marie peut aussi être séparé de sa table en inox pour être posé sur une autre surface. Le bain-marie RCBM-6WS-2000 dispose de deux récipients, l'un étant inséré dans l'autre, le premier où l'on retrouve l'eau à chauffer et le second dans lequel les aliments sont chauffés. La chaleur générée ne chauffe donc pas directement les aliments mais l'eau elle-même. Ainsi, vos aliments seront chauffés de manière uniforme et maintenus au chaud plus longtemps. Ce bain-marie d'une puissance de 2 000 W convient parfaitement pour chauffer de grandes quantités d'aliments. Grâce aux six bacs GN 1/3 fournis, vous pouvez proposer à vos invités différents plats simultanément. Un bac GN seul a une capacité de 5,7 litres, le bain-marie dispose donc d’une capacité de remplissage totale de 35,2 litres grâce aux six bacs. La température peut être réglée jusqu'à 85 °C et ainsi être lue sur l'écran LCD. Ainsi, vous avez toujours le contrôle sur la température du bain-marie afin que le gout, l'aspect et la consistance de vos aliments restent comme désirés. Le robinet de vidange, à l'avant du bain-marie, permet de vider facilement le bain d'eau après l'utilisation de l'appareil.

Meuble bas inox - PREMIUM - 100 x 50 cm - 330 kg - Royal Catering RCAT-100/50-WTP

279 EUR
Dans les restaurants, les cantines, les hôtels, les boulangeries, les hôpitaux et les cuisines collectives, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et transformer les aliments les plus variés dans les règles de l’art. Voilà pourquoi le meuble bas RCAT-100/50-WTP trouve sa place dans toutes les cuisines professionnelles : mis au point par Royal Catering – votre référence pour le matériel de restauration de qualité – il est spécialement conçu pour satisfaire les exigences élevées du milieu de la restauration. Ce meuble moderne met à disposition un plan de travail de 100 x 50 cm. Il offre ainsi tout l’espace nécessaire pour travailler avec des aliments, des aromates et du matériel de cuisine professionnel jour après jour. Étant donné que le meuble bas réunit un plan de travail et une armoire de rangement, il convient à de multiples applications et favorise le maintien d’une cuisine en ordre. Ce modèle possède deux portes coulissantes pratiques, qui s'ouvrent sans gêner, c'est pourquoi il est idéal pour les cuisines étroites. Ce qu'on y range reste propre et à l'abri, dissimulé derrière des portes faciles à ouvrir et à fermer. L'intérieur du meuble est divisé en deux par une tablette solide qui favorise une organisation claire. Celle-ci supporte la même charge maximale que le plan de travail et que le fond de l'armoire, soit 110 kg respectivement. Au total, le meuble bas en inox professionnel présente donc une capacité de charge de 330 kg. L’acier inoxydable utilisé pour fabriquer ce plan de travail se caractérise par une qualité élevée. Il fournit une robustesse et une durée de vie supérieures à l'armoire basse, en plus d’être résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Ce matériau est facile à nettoyer en profondeur et il favorise une bonne hygiène lors du travail avec les aliments. Grâce à la notice claire et au matériel de montage fourni, cet élégant meuble bas en inox peut être assemblé en un tour de main.

Étagère métallique - 45 x 34 x 151 cm - 100 kg - Royal Catering RCMR-1800P52

65 EUR
Cette étagère métallique spécialement conçue pour l’usage commercial, industriel et privé ne fait pas qu’offrir un généreux espace de rangement : elle séduit aussi par une durabilité hors du commun. Issue de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, elle aide à mettre de l'ordre et à gagner de la place où qu'on l'installe, que ce soit dans les cuisines privées, d'hôtel ou de restaurant ; les bureaux ; les locaux commerciaux ; ou à la maison. Cette spacieuse étagère d'entrepôt possède 5 paniers de 440 x 340 mm qui laissent passer l'air et fournissent un espace de rangement plus que généreux pour les fruits, légumes et autres produits périssables. Comme chacun de ses niveaux supporte un maximum de 20 kg, elle présente une capacité de charge totale de 100 kg. Grâce à la conception ouverte de l'étagère métallique et à ses paniers, les marchandises stockées sont accessibles de tous les côtés mais elles ne risquent ni de tomber ni de se renverser. Cette étagère sans clou ni vis n'a rien à envier aux modèles conventionnels en terme de solidité. Au contraire : sa capacité de charge est même plus élevée. Ses quatre montants sont faits de tubes ronds d'une hauteur de 151 cm. Grâce à sa construction ingénieuse et à ses pieds réglables en hauteur, l'étagère bénéficie d'une excellente stabilité sans qu'il soit nécessaire de la fixer au mur. Elle est livrée avec tout ce qu'il faut pour garantir un montage aisé – et ne requérant aucun outil supplémentaire.

Royal Catering Machine ? barbe ? papa avec chariot - 52cm

658 EUR
La machine ? barbe ? papa Royal Catering RCZC-1200-W est con?ue avant tout pour l'usage professionnel mais peut ?tre utilis?e pour toute sorte de c?l?brations, comme p. ex. kermesse, anniversaires, f?te d'entreprise ou f?te de quartier. La machine ? barbe ? papa se compose d'acier inoxydable de grande qualit? qui la prot?ge efficacement contre la corrosion. Le temps de pr?chauffage de la machine est tr?s court gr?ce ? l'?l?ment chauffant de 1200 W. Ainsi vous pouvez commencer ? vendre vos barbes ? papa sans attendre trop longtemps. La machine ? barbe ? papa permet de produire en une secondes une barbe ? papa (12 - 18 g de sucre). Le contr?le de constance de temp?rature enti?rement automatis? vous facilite encore plus la t?che. Ce mod?le est livr? sans bulle de protection. Vous pouvez obtenir une machine ?quip?e d'une bulle de protection ou bien la bulle de protection s?par?ment sur notre Shop.

Royal Catering Machine à barbe à papa - 28,5 cm RCZK-420-W

40.99 EUR
La mini machine à barbe à papa RCZK-420-W de Royal Catering a été spécialement conçue pour produire de délicieuses barbes à papa pour les kermesses d'écoles, fêtes d'entreprise ou les foires mais également pour un usage privé. Grâce à sa structure compacte et à son faible poids, ce modèle particulier peut être utilisé d'une manière mobile et flexible. La machine à barbe à papa RCZK-420-W travaille avec une grande efficacité énergétique, dispose d'une puissance de 420 Watts et permet de produire une barbe à papa en une minute. Le boîtier de l'appareil est composé de matière plastique robuste et possède trois pieds stables en caoutchouc assurant une position sûre peu importe la surface sur laquelle est posé l'appareil. Le récipient tournant et amovible est, lui, composé d'acier inoxydable. Ainsi, il peut être nettoyé et remonté très simplement et rapidement. Par ailleurs, le surprenant design de la machine à barbe à papa RCZK-420-W plaira particulièrement aux plus jeunes. Doté d'un diamètre de 28,5 cm, cette machine à barbe à papa vous offre suffisamment d'espace pour faire une barbe à papa bien qu'elle dispose de petites dimensions. La tête chauffante, située dans le récipient, tourne sur elle-même pour permettre au sucre fondu de se former en de petits filaments. En vous servant d'un bâtonnet en bois, vous obtiendrez ensuite une barbe à papa typique. Un anneau de protection clos permet également d'éviter que le sucre, fraichement versé, ne soit expulsé de l'appareil. En plus de la machine à barbe à papa, vous recevrez une cuillère avec laquelle vous serez à-même de doser avec précision la quantité de sucre requise pour faire une barbe à papa. Grâce à ses petites dimensions et à ses 1,7 kg, transporter cet appareil est un jeu d'enfant en plus de pouvoir l'installer ou bon vous le semble. Ensuite, il peut être démonté et rangé en toute tranquillité.

Royal Catering Machine à panini nervurée double - 2 x 1 800 W RCKG-3600-G

279 EUR
La machine à panini nervurée double RCKG-3600-G de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel qui se destine aux restaurants d’hôtels, aux établissements de restauration rapide et aux services de traiteur, mais qui convient aussi à l'utilisation privée. Cette machine très polyvalente est munie de deux grandes zones de cuisson dont vous pouvez vous servir pour préparer une grande variété d'aliments et de mets grillés : panini, sandwiches, légumes, steaks, etc. Les plaques de cet appareil sont faites de fonte émaillée nervurée et elles sont chauffées par deux éléments puissants de 1 800 watts qui leur permettent d’atteindre rapidement la température sélectionnée. Grâce à elles, le gril économe en énergie répartit la chaleur de façon uniforme sur le dessus et le dessous des aliments que vous préparez. Le revêtement émaillé des plaques les rend par ailleurs antiadhésives. Ce gril panini comporte deux plaques supérieures réglables en hauteur (mesurant 21,4 x 21,4 cm chacune) et une grande plaque inférieure (47,5 x 23 cm) qui chauffent les aliments des deux côtés, de façon individuelle. En raison de son fonctionnement électrique, l’appareil ne produit aucune fumée désagréable pendant la cuisson. Il s’agit donc d’un excellent choix pour l’utilisation intérieure. La température des deux zones de cuisson se règle séparément, avec précision, sur une plage de 50 à 300 °C. Lorsqu’elle est atteinte, le thermostat la maintient à un niveau stable. À l’aide de cette machine à panini double, vous avez ainsi toujours la possibilité de faire cuire vos plats à la température parfaite, sur deux zones de chauffe indépendantes. Pour que vous demeuriez toujours en plein contrôle de la situation, cet appareil à panini est muni de voyants d’état. Lorsque les diodes vertes s’allument, cela signifie que la machine et les plaques fonctionnent. Tant que les éléments chauffent, des voyants orangés demeurent actifs. Une fois que la température définie est atteinte, les voyants orangés s’éteignent. La machine à panini est en outre équipée d’un protecteur thermique qui garantit une sécurité d’utilisation élevée. La machine à panini RCKG-3600-G de Royal Catering est dotée d’un boîtier en inox robuste et durable qui brille en matière d’hygiène. L’inox se caractérise en outre par une résistance élevée aux dommages mécaniques, aux salissures et aux sources de contamination que sont la rouille, les taches laissées par l’eau, la corrosion ou les restes de nourriture. Vos plats ne risquent donc pas de prendre un goût anormal ou une odeur inhabituelle au contact des plaques. Cet appareil à panini comporte également un collecteur de graisse amovible en inox où s’écoulent les jus de cuisson. Grâce à cette caractéristique pratique et aux matériaux dont il est fait, l’appareil est donc très facile à nettoyer. De plus, ses pieds antidérapants en caoutchouc et ses poignées isolantes sont synonymes de sécurité accrue. Pour couronner le tout, la machine à panini double se...

Royal Catering Chariot porte-plateaux - 15 niveaux - 150 kg RCTW-15Z

219 EUR
Le chariot porte-plateaux RCTW-15Z de la gamme de matériel de restauration Royal Catering est un outil de transport pratique partout où on utilise des plaques ou des plateaux, puisqu’il permet d’en transporter jusqu’à quinze en même temps. C’est cette capacité de stockage qui fait de lui le choix par excellence pour les cuisines industrielles, les cantines, les cafétérias, les hôpitaux et les autres établissements publics ou de restauration. Grâce à son bâti solide en inox, ce chariot porte-plateaux séduit par une capacité de charge totale de 150 kg. Chaque paire de glissières supporte un maximum de 50 kg et se trouve à 8 cm de la suivante. Si vous souhaitez transporter des récipients d’une profondeur de plus de 4 cm, alors le nombre de contenants transportables sera réduit. Sur ce modèle, les coulisses sont placées dans le sens de la longueur. Pour le transport, ce chariot à plateaux est muni de quatre roulettes surmontées de rondelles anticollision en caoutchouc qui protègent les murs et les meubles en cas d’accrochage. Comme ces roulettes sont pivotantes, le chariot présente une maniabilité optimale, si bien que les manœuvres demeurent aisées même dans les espaces étroits. Deux tiges empêchent les bacs de tomber pendant les déplacements. De plus, le chariot est équipé de deux freins qui permettent de l’immobiliser complètement pendant le chargement et le déchargement. Ce chariot porte-plateaux est fait d’inox, c’est pourquoi ses surfaces sont lisses, robustes et faciles à nettoyer. Grâce à sa conception ouverte, tous les composants sont directement accessibles, caractéristique qui simplifie encore davantage l’entretien. Comme les instructions et le matériel de montage sont compris dans la livraison, assembler le chariot est un jeu d’enfant.

Royal Catering Pelle à pizza – Acier inoxydable – 38 cm RCPS-380/180

41.99 EUR
La pelle à pizza inox RCPS-380/180 de Royal Catering a été spécialement conçue pour être utilisée dans le domaine professionnel de la gastronomie, que ce soit dans un restaurant, une pizzéria, une cantine ou dans une boulangerie. Cependant, elle convient également pour une utilisation privée lors de vos grillades ou autres festivités familiales avec un royal catering four pizza. Dotée d'une longueur de 38 cm, la pelle à pizza est simple à prendre en main et protège efficacement son utilisateur contre toute brûlure lors de la manipulation de pizzas ou de pains chauds. Par conséquent, la pelle à pizza convient parfaitement pour la mise en four ou pour des grills ou fours peu profonds. Vous pourrez par ailleurs insérer ou extraire rapidement tout type de pâte, sans exception. Cela permet un bon et rapide déroulement de votre processus de préparation. La pelle elle-même dispose d'un espace généreux d'une surface de 20 x 18 cm, ce qui permet de manœuvrer des pizzas, d'une taille correspondante, en toute flexibilité. La plaque de la pelle est plate et étroite mais dispose cependant d'une grande robustesse. De cette manière, la manipulation et la mise en place de pâtes crues ne posera pas le moindre problème. La pelle à pizza est composée d'acier inoxydable, ce qui lui apporte ainsi un nettoyage des plus faciles. Une poignée en bois protège vos mains de la chaleur du four. Malgré un matériau robuste et une longueur de 38 cm, la pelle à pizza ne pèse que 0,55 kg. Le faible poids ainsi que les 2,5 cm d'épaisseur de la poignée garantissent une maniabilité optimale. La poignée de 15 cm de long protège vos mains de la chaleur car grâce à la pelle à pizza RCPS-380/180, vous n'aurez pas à toucher d'éléments chauds sortant du four. Ainsi, manœuvrez soigneusement vos pizzas, pains et autres préparations dans votre four en toute sureté et habituez vos clients à un service parfait.

Royal Catering Étagère métallique - 120 x 45 x 180 cm - 1 000 kg RCMR-1800P46

159 EUR
Spécialement conçue pour l'usage commercial, industriel et privé, l'étagère métallique RCMR-1800P46 de Royal Catering, l'expert du matériel de restauration, ne fait pas qu'offrir un généreux espace de rangement et une stabilité élevée : elle séduit aussi par une durabilité hors du commun. Cette spacieuse étagère d'entrepôt en acier au carbone possède quatre tablettes de 120 x 45 cm. Elle fournit un espace de rangement plus que généreux, qu'on l'installe dans un hôtel, un restaurant, un atelier, un supermarché ou tout simplement à la maison, dans le garage, la cuisine ou la cave. Comme chacun de ses niveaux supporte un maximum de 250 kg, elle présente une capacité de charge totale de 1 000 kg. Ses tablettes grillagées sont idéales pour entreposer des cartons ou d'autres gros objets au sec et de sorte à assurer une bonne circulation d'air. Grâce à la conception ouverte de l'étagère charge lourde, les marchandises entreposées sont accessibles de tous les côtés. Le montage de l'étagère en métal ne prend que quelques minutes et il ne requiert aucun outil, car les composants du meuble n'ont qu'à être glissés les uns dans les autres jusqu'à ce qu'ils s'encliquètent. Cette méthode d'assemblage ne rend pas l'étagère moins stable ; au contraire, elle est au moins aussi solide que les modèles à vis conventionnels grâce à ses montants d'un diamètre de 25 mm. Elle possède en outre quatre pieds réglables qui permettent de compenser les défauts du sol afin qu'elle soit toujours parfaitement d'aplomb.

Royal Catering Étagère métallique - 90 x 45 x 180 cm - 1 000 kg RCMR-1800P47

109 EUR
Spécialement conçue pour l'usage commercial, industriel et privé, l'étagère métallique RCMR-1800P47 de Royal Catering, l'expert du matériel de restauration, ne fait pas qu'offrir un généreux espace de rangement et une stabilité élevée : elle séduit aussi par une durabilité hors du commun. Cette spacieuse étagère d'entrepôt en acier au carbone possède quatre tablettes de 90 x 45 cm. Elle fournit un espace de rangement plus que généreux, qu'on l'installe dans un hôtel, un restaurant, un atelier, un supermarché ou tout simplement à la maison, dans le garage, la cuisine ou la cave. Comme chacun de ses niveaux supporte un maximum de 250 kg, elle présente une capacité de charge totale de 1 000 kg. Ses tablettes grillagées sont idéales pour entreposer des cartons ou d'autres gros objets au sec et de sorte à assurer une bonne circulation d'air. Grâce à la conception ouverte de l'étagère charge lourde, les marchandises entreposées sont accessibles de tous les côtés. Le montage de l'étagère en métal ne prend que quelques minutes et il ne requiert aucun outil, car les composants du meuble n'ont qu'à être glissés les uns dans les autres jusqu'à ce qu'ils s'encliquètent. Cette méthode d'assemblage ne rend pas l'étagère moins stable ; au contraire, elle est au moins aussi solide que les modèles à vis conventionnels grâce à ses montants d'un diamètre de 25 mm. Elle possède en outre quatre pieds réglables qui permettent de compenser les défauts du sol afin qu'elle soit toujours parfaitement d'aplomb.

Table de travai en angle inox - ECO - 90 x 70 cm - 300 kg - Dosseret - Royal Catering RCCWT-90X70-S

289 EUR
Dans les restaurants, les cantines, les hôtels, les boulangeries, les hôpitaux et les cuisines collectives, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et transformer les aliments les plus variés dans les règles de l’art. Voilà pourquoi la table de travail en angle, en inox, RCCWT-90X70-S trouve sa place dans toutes les cuisines professionnelles : mise au point par Royal Catering – votre référence pour le matériel de restauration de qualité – elle est spécialement conçue pour satisfaire les exigences élevées du milieu de la restauration. Cette table de travail en angle est faite d'inox et elle met à votre disposition un plan de travail de 90 x 70 cm, capable de supporter une charge de jusqu'à 200 kg. Elle offre ainsi tout l’espace dont vous avez pour besoin pour la préparation des mets et le travail quotidien avec les aliments, les aromates, les ustensiles et les appareils en tous genres. Avec elle, vous pouvez rationaliser le moindre recoin de votre cuisine pour profiter au maximum de l'espace disponible ! Pour une stabilité optimale sur les sols inégaux, cette table en inox est dotée de cinq pieds réglables en hauteur sur 10 mm. Massifs et d’un diamètre de 80 mm, ceux-ci confèrent toute la solidité nécessaire au meuble d'une hauteur de 85 cm. Une étagère supportant un maximum de 100 kg fournit un espace de rangement supplémentaire, en plus de stabiliser l’ensemble de la table. Au total, le meuble a une capacité de charge de 300 kg. L’inox utilisé pour fabriquer cette table de préparation se caractérise par une qualité élevée et une finition polie. Il fournit une robustesse considérable et une durée de vie supérieure à la table en plus d’être résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Il s’agit en outre d’un matériau facile à nettoyer en profondeur, qui favorise une excellente hygiène pendant le travail.

Étagère métallique - 120 x 45 x 190 - 90 kg - 4 roulettes - Royal Catering RCMR-1800P49

129 EUR
Spécialement conçue pour l’usage commercial, industriel et privé, cette étagère métallique de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ne fait pas qu’offrir un généreux espace de rangement : elle séduit aussi par une durabilité hors du commun. Elle est dotée de roulettes en caoutchouc de 3 pouces pour pouvoir la transporter facilement là où vous avez besoin des objets qu'elle contient, que ce soit dans la cuisine d'un hôtel ou restaurant, au bureau, à la maison ou dans un magasin. Cette étagère modulable possède 6 tablettes de 1 195 x 448 mm qui mettent à votre disposition un vaste espace de rangement. Comme chacun de ses tablettes supporte un maximum de 15 kg, elle présente une capacité de charge totale de 90 kg. Grâce à la conception ouverte de l’étagère en métal, les objets entreposés sont faciles d’accès de tous les côtés. En matière de stabilité, ce meuble n’a rien à envier aux étagères conventionnelles assemblées par vissage – et supporte même des charges plus élevées que ces dernières. Sa structure se compose de quatre tiges à profil rond d’une hauteur respective de 190 cm. Les pièces de fixation comprises dans la livraison contribuent à un montage aisé et sans outils.

Machine à panini double - Lisse - Royal Catering - 3,600 W RCPKG-3600-S

219 EUR
La machine à panini double de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel conçu pour les restaurants d’hôtels, les établissements de restauration rapide et les services de traiteur, mais aussi pour les utilisateurs privés. Ses plaques de cuisson sont idéales pour préparer un grand nombre de plats carnés ou végétariens, mais aussi de sandwiches et paninis. Grâce à sa température réglable en continu sur une plage de 50 - 300 °C et à sa puissance de 3,600 W, cette machine à panini permet de faire cuire de façon contrôlée de la viande, du poisson, des légumes, des sandwiches et bien plus encore sans les bruler. L'appareil dispose de thermostats indépendants pour régler la température et de deux voyants intégrés qui vous aident à bien l'utiliser. La diode verte vous indique que la machine est allumée, tandis que la diode orangée s'éteint une fois que la température sélectionnée est atteinte. Cette plancha professionnelle possède un boitier en inox résistant aux rayures doté d’une finition robuste et de qualité. De plus, il est équipé de deux plaques de cuisson supérieures et d'une plaque inférieure qui garantissent la cuisson homogène de vos aliments. Cette machine à panini fonctionne de façon entièrement électrique, ce qui signifie qu'elle ne produit ni fumée ni odeur de combustion pendant la cuisson. Il s’agit donc d’un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Les plaques de cet appareil professionnel sont réglables en hauteur pour s'adapter à vos besoins. De plus, elles sont fabriquées en fonte de fer, ce qui empêche les aliments d'attacher. La surface des plaques de cuisson est lisse et convient donc pour cuire des paninis ou des crêpes. Les deux plaques supérieures peuvent être ouvertes de manière indépendante et offrent beaucoup de place pour tous vos aliments. En outre, vous pouvez maintenir des aliments au chaud et cuire en même temps. Cet appareil à panini double comporte également un collecteur de graisse amovible dans lequel s’écoulent les jus de cuisson. Celui-ci vous permet de préparer des aliments sains et faibles en gras, en plus de faciliter le nettoyage du grill après l'utilisation. De plus, les pieds antidérapants en caoutchouc et les poignées isolantes de l'appareil sont synonymes de sécurité accrue.

Armoire de travail inox - PREMIUM - 120 x 50 cm - 390 kg - Royal Catering RCAT-120/50-WTP

319 EUR
Dans les restaurants, les cantines, les hôtels, les boulangeries, les hôpitaux et les cuisines collectives, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et transformer les aliments les plus variés dans les règles de l’art. Voilà pourquoi le meuble bas RCAT-120/50-WTP trouve sa place dans toutes les cuisines professionnelles : mis au point par Royal Catering – votre référence pour le matériel de restauration de qualité – il est spécialement conçu pour satisfaire les exigences élevées du milieu de la restauration. Ce meuble moderne met à disposition un plan de travail de 120 x 50 cm. Il offre ainsi tout l’espace nécessaire pour travailler avec des aliments, des aromates et du matériel de cuisine professionnel jour après jour. Étant donné que le meuble bas réunit un plan de travail et une armoire de rangement, il convient à de multiples applications et favorise le maintien d’une cuisine en ordre. Ce modèle possède deux portes coulissantes pratiques, qui s'ouvrent sans gêner, c'est pourquoi il est idéal pour les cuisines étroites. Ce qu'on y range reste propre et à l'abri, dissimulé derrière des portes faciles à ouvrir et à fermer. L'intérieur du meuble est divisé en deux par une tablette solide qui favorise une organisation claire. Celle-ci supporte la même charge maximale que le plan de travail et que le fond de l'armoire, soit 130 kg respectivement. Au total, le meuble bas en inox professionnel présente donc une capacité de charge de 390 kg. L’acier inoxydable utilisé pour fabriquer ce plan de travail se caractérise par une qualité élevée. Il fournit une robustesse et une durée de vie supérieures à l'armoire basse, en plus d’être résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Ce matériau est facile à nettoyer en profondeur et il favorise une bonne hygiène lors du travail avec les aliments. Grâce à la notice claire et au matériel de montage fourni, cet élégant meuble bas en inox peut être assemblé en un tour de main.

Royal Catering Machine à granitas - 2 x 6 litres - Température min. de -20 °C - Fonction crème glacée RCSL 2/6ICE

1249 EUR
La machine à granitas RCSL 2/6ICE de Royal Catering a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les piqueniques et les festivals, de même que dans votre cafétéria ou votre bar. Son design moderne offre une vitrine attractive pour vos glaces ou autres boissons. Son utilisation intuitive et sa fabrication en matériaux solides et de qualité durable en font l’appareil idéal pour les professionnels de la restauration. Avec la machine à granitas, vous ne servirez pas seulement de la glace, mais également tous types de boissons fraiches, comme des boissons fruitées, des cocktails ou même des sorbets. La machine dispose de deux récipients de 6 litres, idéals pour la conservation de boissons et aliments froids. La conservation séparée permet de mélanger ensuite différentes boissons. Vous produirez ainsi le rafraichissement nécessaire à vos clients dans toutes les fêtes et pourrez proposer différentes saveurs à la fois ! Grâce au système de contrôle digital au design tactile, la machine à granitas s’utilise de manière intuitive et simple. Grâce à un nombre réduit de boutons, chaque fonction peut être contrôlée. L’écran LED moderne et facile d’utilisation indique la température, de même que la rotation du mélangeur. La machine à granitas propose six fonctions différentes : Ice Cream, Granita, Chill, Cocktail, Wash et Dispensing. En plus des granitas, vous pourrez ainsi proposer de nombreux autres produits, comme des yaourts glacés ou des cocktails et pourrez ainsi offrir à vos clients un large assortiment de délices rafraichissants. Tout le monde y trouvera son compte ! Chaque récipient est composé de polycarbonate exempt de BPA et adapté au contact avec les aliments. C’est pourquoi, il n’est pas nocif pour la santé, mais résiste tout de même aux températures extrêmes. Il est également très résistant aux chocs et est donc particulièrement solide et d’une longue durée de vie. Le design transparent permet de présenter les boissons de manière attractive pour les yeux, ce qui complète l’aspect charmant de cette machine à granitas. La machine à granitas est équipée d’un moteur d’une puissance de 450 W. Grâce à la construction Heavy Duty, la machine à granitas dispose d’un cycle d’utilisation de 8 à 12 heures. Le mélangeur à l’intérieur de la machine garantit que la glace soit servie sans grumeaux et permet d’éviter que le robinet ne se bouche. Grâce au mélange continu, lequel est activé par un interrupteur, chaque nouvelle boisson sera aussi délicieuse que la précédente ! Dans l’appareil se trouvent des fentes de ventilation qui protègent le moteur de la surchauffe. Le robinet garantit que la glace pilée puisse être servie de manière contrôlée et sans débordement. Le contenu de chaque récipient est protégé de la saleté et de la poussière au moyen d’un couvercle léger et résistant. Un bac d’égouttement récupère le liquide excédentaire et se charge de maintenir votre lieu de travail propre. L’appareil...

Royal Catering Pelle à pizza inox - 60 cm de long - 30 cm de diamètre RCPS-600/300

46.99 EUR
La pelle à pizza inox RCPS-600/300 de Royal Catering a été spécialement conçue pour être utilisée dans le domaine professionnel de la gastronomie, que ce soit dans un restaurant, une pizzéria, une cantine ou dans une boulangerie. Cependant, elle convient également pour une utilisation privée lors de vos grillades ou autres festivités familiales. Dotée d'une longueur de 60 cm, la pelle à pizza est simple à prendre en main et protège efficacement son utilisateur contre toute brûlure lors de la manipulation de pizzas ou de pains chauds. La pelle à pizza de 60cm de long convient parfaitement pour des grils ou fours peu profonds. Vous pourrez par ailleurs insérer ou extraire rapidement tout type de pâte, sans exception. Cela permet un bon et rapide déroulement de votre processus de préparation. La pelle elle-même dispose d'une grande surface d'un diamètre de 30 cm, ce qui permet de manœuvrer des pizzas, d'une taille correspondante, en toute flexibilité. La plaque de la pelle est plate et étroite mais dispose cependant d'une grande robustesse. De cette manière, la manipulation et la mise en place de pâtes crues ne posera pas le moindre problème. La pelle à pizza est composée d'acier inoxydable, ce qui lui apporte ainsi un nettoyage des plus faciles. Malgré un matériau robuste et une longueur de 60 cm, la pelle à pizza ne pèse que 0,9 kg. Le faible poids ainsi que les 2 cm d'épaisseur de la poignée garantissent une maniabilité optimale. La poignée de 30 cm de long protège vos mains de la chaleur car grâce à la pelle à pizza RCPS-600/300, vous n'aurez pas à toucher d'éléments chauds sortant du four. Ainsi, manœuvrez soigneusement vos pizzas, pains et autres préparations dans votre four en toute sureté et habituez vos clients à un service parfait.

Machine à panini - Rainurée + Lisse - Royal Catering - 1,800 W RCPKG-1800-M

149 EUR
La machine à panini de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel conçu pour les restaurants d’hôtels, les établissements de restauration rapide et les services de traiteur, mais aussi pour les utilisateurs privés. Ses plaques de cuisson sont idéales pour préparer un grand nombre de plats carnés ou végétariens, mais aussi de sandwiches et paninis. Grâce à sa température réglable en continu sur une plage de 50 - 300 °C et à sa puissance de 1,800 W, cette machine à panini permet de faire cuire de façon contrôlée de la viande, du poisson, des légumes, des sandwiches et bien plus encore sans les bruler. L'appareil de cuisson comporte une molette ronde pour régler la température en un tour de main et de voyants intégrés qui vous aident à bien l'utiliser. La diode verte vous indique que la machine est allumée, tandis que la diode orangée s'éteint une fois que la température sélectionnée est atteinte. Cette plancha professionnelle possède un boitier en inox résistant aux rayures doté d’une finition robuste et de qualité. De plus, il est équipé d'une plaque de cuisson supérieure et d'une plaque inférieure qui garantissent la cuisson homogène de vos aliments. Cette machine à panini fonctionne de façon entièrement électrique, ce qui signifie qu'elle ne produit ni fumée ni odeur de combustion pendant la cuisson. Il s’agit donc d’un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Cet appareil dispose d'une plaque supérieure réglable en hauteur, qui donne aux steaks, aux pains et aux autres plats leur texture typique grâce à sa surface rainurée. De plus, elles sont fabriquées en fonte de fer, ce qui empêche les aliments d'attacher. La surface de la plaque de cuisson inférieure est lisse et convient donc pour cuire des paninis, des œufs ou des crêpes. L'appareil dispose d'une surface de 23 x 22 cm avec une plaque supérieure qui peut être ouverte de manière indépendante. En outre, vous pouvez maintenir des aliments au chaud et cuire en même temps. Cet appareil à panini comporte également un collecteur de graisse amovible où s’écoulent les jus de cuisson. Celui-ci vous permet de préparer des aliments sains et faibles en gras, en plus de faciliter le nettoyage du grill après l'utilisation. De plus, les pieds antidérapants en caoutchouc et les poignées isolantes de l'appareil sont synonymes de sécurité accrue.

Royal Catering Machine à barbe à papa - 52 cm - 1 200 W - turquoise RCZK-1200- BG

249 EUR
La machine à barbe à papa RCZK-1200-BG que vous propose Royal Catering, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration, a tout ce qu’il faut pour produire de la barbe à papa. Que ce soit pour les marchés de Noël, les festivals, un snack-bar ou même pour l’usage privé, étendez votre équipement forain en optant pour cette machine turquoise qui accroche le regard ! La machine possède un élément chauffant ultra-performant d’une puissance de 1 200 watts. Ses deux interrupteurs à bascule permettent de contrôler très facilement la température et la vitesse de la tête rotative. L’appareil est compatible avec les colorants alimentaires, ce qui vous donne la possibilité de produire de la barbe à papa colorée et aromatisée. Fabriquée en acier inoxydable de qualité, la cuve possède un diamètre de 52 cm ; elle convient donc particulièrement à la préparation rapide de grandes quantités de barbe à papa. Pour produire une portion de 12 à 18 g de barbe à papa, il suffit de doser la bonne quantité de sucre, une tâche aisée grâce à la cuillère à mesurer comprise dans l’envoi, et d’attendre de 30 à 60 secondes. Pendant que vous produisez la barbe à papa, vous n’avez plus qu’à l’enrouler sur un bâtonnet et à lui donner la forme souhaitée — un véritable jeu d’enfant. Vous pouvez laisser libre cours à votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous plaît. La construction spéciale de la cuve permet de toujours travailler proprement, puisque celle-ci retient très bien le sucre et la barbe à papa. Afin de garantir une solidité et une durabilité élevées à la machine, celle-ci est faite d’un alliage résistant d’acier inoxydable et a été conçue comme appareil de table. Toutefois, il est aussi possible de la poser sur un chariot ou un support spécial. L’indicateur de tension (ou voltmètre) bien visible surveille et indique toute anomalie pendant l’utilisation de la machine à barbe à papa. Les pieds en caoutchouc procurent une bonne stabilité sur presque toutes les surfaces, en plus d’amortir les vibrations. En cas de problèmes techniques, le fusible intégré protège et éteint automatiquement l’appareil. La machine à barbe à papa est en outre équipée d’un système de protection qui dévie le courant électrique. Quatre agrafes retiennent par ailleurs solidement la cuve sur la machine, une caractéristique de sécurité supplémentaire qui contribue aussi à réduire le niveau de vibrations produites. La cuillère à mesurer et la cuve se nettoient facilement, ce qui simplifie grandement la préparation de la machine en vue de sa prochaine utilisation. Cette dernière est ainsi prête à resservir en deux temps, trois mouvements. Complétez votre matériel de cuisine avec cette machine à barbe à papa de Royal à Catering et vous ne passerez certainement pas inaperçu, où que vous soyez, grâce à son design unique.

Charriot de service - 3 plateaux - Jusqu'à 60 kg - Surface de 82 x 50 cm - Royal Catering RC_SSTWH_01

149 EUR
Le charriot de service à trois plateaux RC_SSTWH_01 de Royal Catering, votre fournisseur de référence pour le mobilier en inox de qualité, est parfaitement adapté pour l’usage dans les cantines, les cuisines industrielles, les restaurants, les établissements publics et les cuisines privées. Grâce à lui, vous pouvez apporter une grande quantité d’assiettes et de verres aux tables ou à la plonge sans devoir faire plusieurs allers-retours. Ce charriot de cuisine possède trois plateaux facilement accessibles de tous les côtés qui supportent jusqu’à 20 kg chacun. Espacés de 265 mm, ceux-ci permettent de transporter les casseroles et autres objets volumineux sans difficulté, L'un des points forts de ces charriots est certainement la conception antivibration des plateaux. En effet, des tapis en caoutchouc posés sous chacun d'entre eux absorbent les secousses et les vibrations ce qui permet un travail sans bruit, aussi sûr que confortable. En outre, les contours surélevés des plateaux empêchent le chargement de glisser pendant les déplacements. Ce charriot de service en inox est équipé de quatre roulettes fonctionnant sans à-coups et pivotant sur 360°. Il peut ainsi être déplacé en toute commodité dans les espaces les plus étroits. Des rondelles de protection placées au-dessus des roulettes protègent le charriot, les murs et le mobilier contre les dommages en cas de choc. Les roulettes sont fabriquées en caoutchouc thermoplastique, ce qui permet un déplacement silencieux, même à pleine charge, sur n’importe quelle surface : céramique, plancher, parquet, etc. Il est en outre muni de deux freins permettant son immobilisation complète pendant le chargement et le déchargement. Les roulettes peuvent même être déplacées de 5 mm vers le haut en cas de besoin. Il est fabriqué en acier inoxydable, un matériau hygiénique et résistant à la rouille qui rend les surfaces lisses et résistantes de ce charriot particulièrement durable et facile à nettoyer. Nos charriots de service présentent une durabilité et une solidité élevées du fait de leur finition soignée. Grâce à sa capacité de charge totale de 60 kg et à ses plateaux spacieux de 82 x 50 cm, il prévient les allers-retours inutiles, accélérant ainsi le travail dans votre entreprise.

Royal Catering Chafing dish semi-sphérique - 6 l - Brûleur à pâte inclus RCDB-6R

89 EUR
Ce chafing dish Royal Catering est tout indiqué pour les buffets raffinés et les traiteurs haut de gamme. À l’hôtel comme au restaurant, dans les stands de restauration comme lors des banquets ou des évènements privés : ce réchaud fait d’inox brillant est tout simplement indispensable pour qui souhaite présenter ses plats de façon originale tout en les gardant au chaud. Grâce à sa forme semi-sphérique et à son design hors du commun, cet appareil ne manque jamais d’attirer les regards. Ce chafing dish facile à utiliser se caractérise par une grande flexibilité, puisqu’il ne requiert aucune prise électrique pour fonctionner. Il comporte un brûleur à pâte aisément accessible pouvant être rempli de pâte combustible (non comprise dans la livraison). Le brûleur est muni d’un couvercle, lequel permet de l’éteindre sans difficulté, et il est conçu de sorte que l’appareil demeure sécuritaire en tout temps. Le principe est simple : il suffit de verser de l’eau chaude ou très chaude dans le récipient externe, puis d’y poser le bac de 6 l compris dans la livraison. Le liquide se met alors à chauffer en douceur le contenu de ce dernier, sans risquer de le brûler. Même après que les brûleurs sont éteints, l’eau continue de maintenir les plats au chaud un moment. Le réchaud possède une couvercle en inox qui protège les aliments, capte la condensation, la retourne dans le bain-marie et contribue à ce que la température interne de l’appareil demeure stable. Le couvercle peut être relevé pour mieux présenter la nourriture et faciliter l’accès aux plats. Il comporte en outre une poignée ergonomique. Le bac à aliments s’enlève sans problème pour faciliter le nettoyage du réchaud ou le remplissage du récipient d’eau. Grâce à l’utilisation d’inox de qualité, ce chafing dish est à la fois très esthétique, hygiénique, robuste, résistant et durable.

Charriot de service - 3 plateaux - Royal Catering - 240 kg max. - Plateaux : 89,5 x 49,5 cm RCSW 3.1G

119 EUR
Le charriot de service à trois plateaux RCSW 3.1G de Royal Catering, votre fournisseur de référence pour le mobilier en inox de qualité, est parfait pour l’usage dans les cantines, les cuisines collectives, les restaurants, les établissements publics et les cuisines privées. Grâce à lui, vous pourrez apporter une grande quantité d’assiettes et de verres aux tables ou à la plonge sans devoir faire plusieurs allers-retours. Ce charriot de cuisine possède trois plateaux faciles d'accès de tous les côtés, qui supportent jusqu’à 80 kg chacun. Espacés de 270 mm, ils permettent de transporter les casseroles et autres objets volumineux sans difficulté. De plus, ils se démarquent par une conception antichoc spéciale. Chacun d'entre eux est muni d'un tapis en caoutchouc qui absorbe les secousses et vibrations pour permettre un travail sûr, confortable et sans vacarme. Les contours surélevés des plateaux empêchent en outre le chargement de glisser pendant les déplacements. Ce modèle en inox est équipé de poignées en tubes carrés, ainsi que de quatre roulettes fonctionnant sans à-coups et pivotant sur 360°. Grâce à elles, on peut le déplacer en toute commodité dans les espaces les plus étroits. Des rondelles de protection placées au-dessus des roues protègent la desserte, les murs et le mobilier contre les dommages en cas de choc. Grâce à ses roulettes en caoutchouc thermoplastique, ce charriot de débarrassage se déplace silencieusement même quand il est chargé à pleine capacité, et ce peu importe la surface : céramique, plancher, parquet, etc. Il est muni de quatre freins permettant une immobilisation complète pendant le chargement et le déchargement. Le charriot de cuisine ici proposé est fait d’inox, un matériau hygiénique, résistant à la corrosion et excessivement robuste. L'acier inoxydable est durable et très facile à laver en raison de ses surfaces lisses. Nos charriots de service en inox se distinguent par une résistance et une solidité élevées du fait de leur finition soignée. Et celui-ci ne fait pas exception. Grâce à sa capacité de charge totale de 240 kg et à ses plateaux spacieux de 89,5 x 49,5 cm, il évite en outre les allers-retours inutiles, accélérant par le fait même le travail en entreprise.

Royal Catering Chafing dish - 1 600 W - Bac GN 1/1 - 100 mm RCCD-1/1-100-ES-E

149 EUR
Grâce à sa puissance élevée et à son volume de 13,3 litres, le chafing dish RCCD-1/1-100-ES-E permet de présenter les plats chauds à la perfection. Que ce soit pour des célébrations officielles, un banquet ou un simple brunch, il conserve les mets au chaud de façon prolongée, à une température de 30 à 90 °C. Il trouve aussi bien sa place dans les restaurants et les hôtels que dans les cafétérias d’hôpital et de résidence pour personnes âgées. Optez pour ce produit Royal Catering et vous obtiendrez un équipement de maintien au chaud de qualité, idéal pour le service. Ce chafing dish électrique de 1 600 W, qui met à votre disposition une plage de température de 30 à 90°C, permet de maintenir une grande variété de plats à la température parfaite. Comme la chaleur est transmise de façon sûre et fiable par l’intermédiaire d’un bain-marie, les mets ne risquent absolument pas de brûler. De cette façon, les aliments même les plus sensibles peuvent être chauffés sur une longue période, sans problème. Le chafing dish RCCD-1/1-100-ES-E est équipé d’un thermostat à cinq réglages dont le dernier correspond à la puissance maximale. Dès qu’il se met à chauffer, un voyant de contrôle s’allume pour vous en informer. Une fois la température cible atteinte, la chauffe est interrompue et le voyant s’éteint. Le chafing dish ne se réactive qu’une fois que l’eau se met à refroidir, et que jusqu’à ce que la température sélectionnée soit rétablie. Grâce à ce mode de fonctionnement, vous diminuez votre consommation d’énergie, en plus de ne pas avoir à surveiller l’appareil en continu. Le bac GN compris dans la livraison est amovible, ce qui facilite son remplissage et rend possible le lavage à la machine. D’une profondeur de 100 mm et d’un volume de 13,3 litres, ce récipient de type GN 1/1 fait du chafing dish électrique l’accessoire parfait pour les évènements d’envergure. L’appareil de maintien au chaud peut non seulement être utilisé avec ce bac, mais aussi avec des contenants de format différent. Par exemple, il est possible de le combiner à deux récipients GN 1/2 de profondeur identique si vous souhaitez proposer plusieurs plats simultanément. Le chafing dish comporte un boîtier en plastique de qualité, facile à nettoyer. Le bac GN est quant à lui fait d‘inox, ce qui le rend à la fois robuste et idéal pour le contact avec les produits alimentaires. Il s’agit d’un matériau résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques tels que les rayures. D’entretien aisé, il favorise un travail hygiénique.

Royal Catering Four à pizza - Cuiseur à pizza en acier inoxydable haute température RCPO-3000-2PS-1

279 EUR
Le four à pizza de Royal Catering vous permet de préparer des pizzas, des tartes flambées et Cie à la perfection. Les grandes pierres réfractaires ainsi que la chaleur de voute et de sole réglable séparément jusqu'à 350 °C y veillent. Grâce à la minuterie intégrée jusqu'à 2 h, vos plats cuisent dans un temps prédéfini pendant que vous vous consacrez à d'autres tâches. Ce four en pierre est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. Deux interrupteurs à bascule vous permettent d'activer la fonction de chauffage et l'éclairage de la chambre et de garder ainsi le contrôle sur l'état de cuisson de vos aliments. Vous réglez les températures de la voute et de sole indépendamment l'une de l'autre à l'aide de deux grandes molettes. Avec 3 000 W, cet appareil professionnel chauffe de manière fiable et rapide jusqu'à 350 °C. Les soles en pierre réfractaire assurent une répartition optimale de la chaleur. Grâce aux grandes portes rabattables et aux poignées résistantes à la chaleur, vous retirez les pizzas du four en toute sécurité, même à des températures élevées. Les pieds antidérapants garantissent la stabilité de l'appareil et évitent de rayer le plan de travail.

Royal Catering Chariot inox - 2 plateaux et 1 bac - 500 kg max. - Tubes ronds RCGW 1

149 EUR
Le chariot à vaisselle RCGW 1 est doté d'une grande stabilité et est un outil de travail fiable pour le domaine de la restauration mais est également adapté pour être utilisé dans une installation publique voire à la maison. C'est un assistant de travail multitâche grâce à son plateau avec rebords ainsi qu'à deux plateaux plats en acier inoxydable. Ainsi, les rebords élevés du plateau supérieur empêchent vos boissons ou restes de repas de tomber ou de se renverser dans le plateau. La vaisselle peut être débarrassée et empilée très rapidement, ce qui garantit un service et une prise de commande réactifs pour vos clients. En dessous du plateau à rebords se trouvent deux plateaux spacieux sur lesquels vous pourrez transporter vos plats, vos poêles ou vos serviettes. Même vos ustensiles de cuisine les plus imposants trouveront leur place sur le chariot grâce aux 27,5 cm d'écart entre chaque niveau ainsi qu'à leur 50 kg de capacité de charge chacun. De plus, les rebords des plateaux parviendront à vous convaincre grâce à leur design antichoc particulier. Ainsi, les vibrations, secousses et bruits dues au déplacement du chariot, sont absorbés par une isolation antichoc supplémentaire qui vous permet de travailler en tout confort et silencieusement. Peu importe si le chariot roule sur du carrelage, du parquet ou sur des panneaux en bois, il absorbe agréablement toutes les secousses et réduit fortement le bruit généré. Un confort supplémentaire concerne les quatre roues au roulement fluide qui assurent une mobilité parfaite du chariot. Ces roues de 10 cm de diamètre possèdent chacune un frein d'immobilisation, lesquels permettent de maintenir un position fixe et stable. Grâce à leur revêtement en caoutchouc, elles supportent et absorbent entièrement le bruit généré lors du transport et ce, même en cas de lourd chargement. De plus, les roues sont pivotantes à 360° et octroient ainsi plus d'agilité et de fléxibilité. Les profilés métalliques ronds facilitent le montage des plateaux tout en contribuant à l'apparence sobre et élégante du chariot à vaisselle. Ce chariot à vaisselle est robuste, simple à nettoyer, mobile, léger et correspond de facto à toutes les exigences des domaines de la restauration et de l'hôtellerie.

Chauffe-tasse - 72 tasses max. - Royal Catering - 2 étagères RC-CW001

159 EUR
Le café froid, c'est du passé ! Ce chauffe-tasse professionnel permet de préchauffer les tasses pour éviter que le contenu ne refroidisse trop vite. Cet appareil est une aide précieuse en restauration pour préchauffer et maintenir au chaud les tasses, gobelets en céramique et assiettes. Vos tasses et assiettes préchauffées répandront la joie et la bonne humeur. Ce chauffe-tasse est parfaitement adapté aux mariages, fêtes et autres festivités. Aucun traiteur ne devrait se passer de cet outil indispensable qui ne se contente pas de chauffer un grand nombre de tasses, mais les met également en scène. Tous les professionnels connaissent le problème : la machine à café expresso ne dispose pas d'assez de place pour garantir une réserve suffisante de tasses propres et préchauffées. La solution pratique et bon marché ? Un chauffe-tasse ! Il permet de préchauffer vos gobelets et tasses en un tour de main et garantit que vos boissons ne refroidiront pas avant d'être servies. La vaisselle préchauffée remédie au refroidissement entre la préparation et le service et réduit la pression en cuisine. Ce chauffe-tasse électrique est équipé de deux thermostats qui permettent de réchauffer les deux étagères séparément. L'appareil dispose d'une puissance de 140 W qui lui permet d'atteindre une température maximale de 55 °C et de maintenir votre vaisselle à la température idéale. Des ouvertures d'aération spéciales sont percées dans les étagères pour garantir une répartition uniforme de la chaleur dans tout l'appareil. Vous pouvez également utiliser le dessus du chauffe-tasse comme surface de rangement supplémentaire, par exemple en y déposant des tasses et soucoupes supplémentaires. Trois rambardes élégantes garantissent que votre vaisselle y sera en sécurité. Le chauffe-tasse expresso est construit en inox de qualité, ce qui le rend non seulement facile à nettoyer, mais lui confère également une élégance digne de la restauration. L'intérieur de l'appareil est lui aussi en inox et contient une étagère. Les deux étages ont la même taille et peuvent accueillir 36 tasses chacun, soit 72 tasses au total.

Déshydrateur alimentaire - 3 150 W - Royal Catering - 32 étages - 2 chambres RCDA-220S

999 EUR
Cet efficace déshydrateur alimentaire de Royal Catering permet de préparer rapidement et de manière répétitive des délices séchés sains. Avec une puissance de 3 150 W, l'élément chauffant du déshydrateur atteint rapidement la température souhaitée, entre 40 et 90 °C. Réglez la minuterie entre 0 et 15 h et laissez le déshydrateur faire le reste. Pour des résultats optimaux, vous trouverez sur la face avant un aperçu des températures et des durées pour différents ingrédients. Tous les réglages s'effectuent de manière intuitive à l'aide de molettes situées sur le dessus de l'appareil. Dans les deux chambres de déshydratation séparées, les 32 plateaux de séchage amovibles en acier inoxydable offrent suffisamment de place pour sécher de grandes quantités d'aliments. Les tapis en silicone empêchent les aliments de coller aux grilles en séchant. Deux ventilateurs répartissent la chaleur de manière uniforme à l'intérieur des chambres de déshydratation. Ce déshydrateur professionnel peut donc aussi être utilisé pour rafraichir les aliments. Tout comme le boitier et les étagères, les chambres de déshydratation sont faites d'acier inoxydable, un matériau facile à nettoyer et extrêmement robuste. Pour plus de stabilité, l'appareil est pourvu de pieds antidérapants en caoutchouc.

Armoire chauffante pour 120 assiettes - Royal Catering RCWS-60

489 EUR
Grâce au chauffe-assiette électrique RCWS-60 de Royal Catering, préchauffez votre vaisselle en un clin d'œil et en toute simplicité. Préchauffer votre vaisselle permet de maintenir plus longtemps vos plats et boissons à température pour les servir et donc de retarder leur refroidissement. C'est un procédé absolument indispensable aux professionnels de la restauration, car il permet une plus grande souplesse dans la gestion du temps et du service pendant les moments de rush/ grande affluence. L'armoire chauffante RCWS-60 de la marque Royal Catering saura vous séduire de par ses performances, son design élégant et sa solidité. Cet appareil professionnel est fabriqué intégralement en acier inoxydable. À l'intérieur, les tasses et les assiettes peuvent être déposées sur 3 étagères de hauteur réglable. Ses surfaces lisses en inox sont faciles et rapides à nettoyer et à aseptiser. La température à l'intérieur de l'armoire peut être réglée en continu grâce à un thermostat entièrement automatique, de 30°C à 110°C.

Charriot de service - 2 bacs - inox - étagères : 84 x 43,5 cm - 320 kg - Royal Catering RCGW 2

129 EUR
Le chariot de service RCGW 2 de Royal Catering est muni de deux bacs solides. Grâce à sa construction robuste, il est parfaitement adapté pour les cantines, les cuisines collectives, les restaurants, les établissements publics ou encore pour l'usage privé. Fait d'inox, il est facile à nettoyer et se démarque par une extrême durabilité. Ce chariot de restauration à deux bacs, en acier inoxydable, est très spacieux, si bien qu'il permet de transporter de nombreux mets, couverts et boissons en même temps. Son bâti en tubes carrés offre une prise optimale lors de la poussée et il facilite les manœuvres dans les couloirs étroits. Le design classique et intemporel qui caractérise ce produit continuera de vous satisfaire des années durant. De manière générale, tous nos chariots de service se distinguent par une résistance et une solidité élevées grâce à leur finition de qualité. Les bacs de ce chariot de service en inox sont espacés de 62 cm et ils supportent jusqu’à 160 kilogrammes chacun, si bien qu’ils peuvent tous deux accueillir des casseroles ou des objets encombrants. En raison de sa capacité de charge élevée et de ses bacs profonds, ce chariot prévient les allers-retours inutiles et il facilite le travail en entreprise. Grâce à sa construction simple, il est en outre très facile à assembler. Les roulettes de ce chariot de débarrassage sont entièrement recouvertes d'un caoutchouc spécial, c'est pourquoi leur qualité est de loin supérieure à celle des produits comparables. Grâce à ce revêtement, les déplacements sont toujours rapides, peu bruyants et ils ne laissent aucune marque au sol, même quand le chariot est très chargé. Comme chaque roulette est munie d'un frein et qu’elle pivote sur 360 degrés, ce chariot de service reste facile à manœuvrer même dans les espaces exigus. Grâce aux rondelles de protection surmontant les roulettes, vous pouvez en outre dire adieu aux pieds de table et aux murs abimés.

Royal Catering Coupe fruits et légumes - 9cm RCOT-8

69 EUR
Le Coupe fruits et légumes RCOT-8 de Royal Catering a été conçu tant pour un usage privé que professionnel. C'est un appareil fonctionnel pouvant être utilisé dans des bar à cocktails, restaurants où cuisines industrielles permettant de réaliser des tranches égales de fruits ou légumes fermes. Non seulement le coupe fruits et légumes RCOT-8 est entièrement composé d'inox, mais il est en plus extrèmement résistant et peut être nettoyé simplement à l'eau claire. En raison de sa structure verticale, cet appareil ergonomique est particuliérement robuste et économe en place. Pour entreprendre la découpe de fruits ou de légumes fermes par exemple, placez l'aliment à découper sur le trancheur prévu à cet effet et glissez-le litteralement par une simple pression à travers les lames finement aiguisées du mécanisme. Ainsi, vous pouvez scinder variétés de fruits et légumes en 8 parts parfaitement égales, dont l'épaisseur des tranches peut atteindre 9 cm: Les pieds antidérapants vous assurent une stabilité idéale.

Royal Catering Étagère métallique noire - 55 x 45 x 150 cm - 150 kg RCMR-1500P19T

65 EUR
Spécialement conçue pour l’usage commercial, industriel et privé, l’étagère métallique RCMR-1500P19T de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ne fait pas qu’offrir un généreux espace de rangement et une stabilité élevée : elle séduit aussi par une durabilité hors du commun – y compris dans les pièces humides. Cette étagère modulable possède cinq tablettes de 55 x 45 cm qui mettent à votre disposition un vaste espace de rangement. Comme chacun de ses niveaux supporte un maximum de 30 kilos, elle présente une capacité de charge totale de 150 kg. Grâce à la conception ouverte de l’étagère en métal noir, les objets entreposés sont faciles d’accès de tous les côtés. De plus, les tablettes sont réglables en hauteur et peuvent accueillir des produits de différentes tailles. En matière de stabilité, ce meuble n’a rien à envier aux étagères conventionnelles assemblées par vissage – et supporte même des charges plus élevées que ces dernières. Sa structure se compose de quatre tiges à profil rond d’une hauteur respective de 150 cm. Grâce aux pieds ajustables dont il est muni, il demeure toujours stable et n’est jamais bancal, que le sol soit plane ou inégal. Cette étagère en métal noir est munie d’un revêtement époxy à la fois esthétique et robuste qui la rend idéale pour l’utilisation dans les environnements secs et humides. En plus de la protéger contre la corrosion et les dépôts, l’époxy crée des surfaces lisses et pratiquement sans pores qui facilitent le nettoyage et la désinfection. Le montage d’une étagère sans vis comme celle-ci se réalise en l’espace de quelques minutes, que vous souhaitiez en installer une seule ou créer un rayonnage complet. Les pièces de fixation comprises dans la livraison contribuent à un montage aisé – sans outils. Cette étagère robuste supportant des charges lourdes ne requiert aucune fixation murale.

Four à pizza - avec pierre réfractaire - 1 chambre - 2 000 W - Royal Catering RCPO-2000-1PE

199 EUR
Le four à pizza de Royal Catering vous permet de préparer des pizzas, des tartes flambées et Cie à la perfection. La grande pierre réfractaire ainsi que la chaleur de voute et de sole réglable séparément jusqu'à 350 °C y veillent. Grâce à la minuterie intégrée jusqu'à 2 h, vos plats cuisent dans un temps prédéfini pendant que vous vous consacrez à d'autres tâches. Ce four en pierre est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. Deux interrupteurs à bascule vous permettent d'activer la fonction de chauffage et l'éclairage de la chambre et de garder ainsi le contrôle sur l'état de cuisson de vos aliments. Vous réglez les températures de la voute et de sole indépendamment l'une de l'autre à l'aide de deux grandes molettes. Avec 2 000 W, cet appareil professionnel chauffe de manière fiable et rapide jusqu'à 350 °C. Les soles en pierre réfractaire assurent une répartition optimale de la chaleur. Grâce à la grande porte rabattable et à la poignée résistante à la chaleur, vous retirez les pizzas du four en toute sécurité, même à des températures élevées. Les pieds antidérapants garantissent la stabilité de l'appareil et évitent de rayer le plan de travail.

Royal Catering Hachoir à viande - Fonction marche arrière - 72 kg/h RCMM-2000W

109 EUR
Le hachoir à viande RCMM-2000W de la gamme de matériel de boucherie Royal Catering est un appareil pratique et facile à utiliser pour la transformation des aliments. Son champ d’application englobe tant l’usage privé que professionnel et commercial, par exemple dans les boucheries et les restaurants. Grâce à son moteur musclé de 2 000 W, ce hachoir dispose de la force nécessaire pour transformer de grandes quantités de viande. Il déchiquète ainsi jusqu’à 72 kg d’aliments par heure en affichant une consommation d’énergie adéquate. Ce hachoir à viande issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering se caractérise par une longue durée de vie et une fabrication de qualité supérieure. Son boitier en aluminium et ses composants en acier inoxydable sont beaucoup plus solides que ceux des modèles comparables. L’appareil est livré avec des accessoires dont vous pouvez vous servir pour préparer des galettes de hamburger ou des saucisses maison, pour créer des nouilles ou encore pour broyer une variété d’ingrédients tels que les tomates, les piments rouges ou les fruits séchés. Son grand plateau et son poussoir vous facilitent la tâche en vous aidant à insérer les aliments de manière sécuritaire. La buse d’embossage fournie simplifie pour sa part la fabrication des saucisses. Une vis sans fin entraine la viande vers un couteau cruciforme à chaque rotation, avant de la pousser au travers d'une grille perforée. Dotée de trous ronds d’un diamètre de 4 ou 7 mm ou de trous triangulaires, celle-ci assure un hachage uniforme, idéal pour la suite des opérations. Cette machine à hacher la viande possède une fonction de marche arrière qui permet de décoincer et d’extraire les restes. Cela évite d'avoir à désassembler l'appareil en cas d’obstruction. Des pieds en caoutchouc protègent les surfaces fragiles et rehaussent la stabilité de l’appareil, en plus de réduire le bruit en absorbant les vibrations pendant le fonctionnement. Cette conception garantit un travail en tout confort.

Royal Catering Machine à hotdog - avec piques à pains RCHW-2300

189 EUR
Cette machine à hotdog de Royal Catering chauffe jusqu'à 30 saucisses et 4 pains en même temps et les maintient au chaud en douceur. C'est donc un appareil parfaitement adapté aux évènements, aux cafétérias, aux stands de restauration rapide ou aux stations-service. Grâce à sa structure ouverte, vous accédez rapidement au pain et à la saucisse pour un service en quelques secondes. De plus, si nécessaire, vous portez ce modèle compact et léger sur le lieu d'utilisation grâce aux poignées latérales. Avec cet appareil à hotdog, vous gardez le contrôle de votre production de snacks. Le modèle fonctionne en douceur avec de la vapeur d'eau. Ainsi, les saucisses conservent leur texture et n'éclatent pas. Au besoin, le panier à l'intérieur du récipient en verre se divise en deux pour séparer clairement différentes sortes de saucisses. En plus des saucisses, vous réchauffez jusqu'à quatre pains sur les piques chauffantes. Les piques et le bac à saucisses chauffent séparément. La commande se fait par un interrupteur à bascule et une molette supplémentaire jusqu'à 95 °C pour le récipient en verre. Une diode indique en outre sur l'état de fonctionnement ; à quel moment la machine chauffe et à quel moment la température sélectionnée est atteinte. Le nettoyage est également rapide, car le boitier du chauffe saucisses est en acier inoxydable hygiénique. Le matériau est robuste, inoxydable et facile à dégraisser. Le cylindre est en verre trempé, un verre nettement plus résistant que le verre normal qui supporte des températures élevées. Des orifices de ventilation dans le boitier contribuent en outre à stabiliser la température du moteur et à en prolonger la durée de vie.

Royal Catering Chariot de transport - 400 kg RCFT-1.1

109 EUR
Le chariot RCFT-1.1 de Royal Catering est conçu pour transporter une large gamme d'articles, de marchandises ou de paquets, et est conçu principalement pour les charges lourdes. Grâce à sa construction robuste, c'est le choix idéal pour les hôtels, les boutiques et grands magasins, mais aussi pour les services de traiteur et les services de livraison et de courrier. Que vous souhaitiez transporter des valises, des colis ou des caisses de légumes, le chariot en acier inoxydable, doté d'une grande surface de chargement de 82 x 52 cm, offre suffisamment d'espace pour les objets petits et grands. Comme la zone de chargement n'est pas limitée par des bordures latérales, il est même possible de transporter des objets dépassant ces limites. Et avec son impressionnante capacité de charge de 400 kg, vous n'avez pas de soucis à vous faire lors du chargement. Avec ce chariot pratique, vous pouvez transporter facilement et efficacement différentes marchandises. La construction du chariot se démarque par sa grande stabilité et sa résistance. Le châssis et la surface de chargement sont en acier inoxydable, ce qui garantit la plus haute qualité et durabilité, et ne présente pratiquement aucun signe d'usure, même pendant de longues périodes d'utilisation. Le chariot de transport de Royal Catering est synonyme de mobilité : Avec ses roues de haute qualité, ses dimensions compactes et sa construction robuste en acier inoxydable, le chariot facilite le transport en toute sécurité de vos marchandises. Une fois le travail terminé, la poignée intégrée peut être repliée, ce qui permet de ranger et de transporter le chariot. Les quatre grandes roues pivotantes à 360° sont en caoutchouc thermoplastique de haute qualité. Elles absorbent les vibrations et les chocs, et garantissent ainsi un transport particulièrement silencieux. Le matériau des roues est adapté à une grande variété de sols pour ne pas laisser de traces et ne pas les endommager. Même sur des surfaces froides comme celles que l'on trouve dans les chambres froides, le chariot de transport est optimal. Tous les coins du chariot sont arrondis afin d'éviter tout risque de blessure. La stabilité et la robustesse des matériaux évite tout risque lors du transport charges lourdes. De plus, son design compact le rend idéal dans des environnements exigus et nécessite peu d'espace de manœuvre.

Hotte aspirante professionnelle avec moteur - 120 cm - 1000 m³/h - Royal Catering RCGH-120

819 EUR
Les odeurs, la vapeur et la graisse sont des sous-produits naturels de la cuisson. À l’aide de la hotte aspirante de Royal Catering, c'est de l'histoire ancienne ! Vous pouvez vous assurer que l’air demeure toujours propre et frais pendant que vous cuisinez. Cette hotte aspirante fournit une puissance d'évacuation à quatre niveaux de 1000 m³/h au total. En outre, sa fonction d’éclairage LED vous permet de toujours bien voir ce que vous faites en illuminant la surface de cuisson. Elle impressionne par un moteur d'une puissance de 150 W et une commande intuitive de la ventilation sur le côté. En outre, elle se termine en pointe vers l'avant, de manière à vous laisser plus d'espace pour votre tête lorsque vous cuisinez. Cette hotte aspirante d‘une largeur de 120 cm est tout indiquée pour les petites et moyennes cuisines équipées d’une surface de cuisson standard à quatre feux. Vous pouvez facilement fixer la hotte au mur avec une prise de 8 pouces. L’éclairage LED efficace de cette hotte de cuisine garantit une clarté optimale et une durée de vie de loin supérieure à celle des ampoules conventionnelles et halogènes. Grâce à la fonction d'arrêt automatique qui éteint l'appareil au bout de 3 minutes, vous économisez de l'électricité sans avoir à intervenir. Le boîtier de l'appareil est fait d'acier inoxydable de qualité. Un matériau synonyme de durabilité à la fois élégant et facile à nettoyer.

Royal Catering Hachoir à viande inox - Fonction retour arrière - 140 kg/h RCFW 140-850ECO

249 EUR
Le hachoir à viande RCFW 140-850ECO de Royal Catering est un appareil pratique et simple à utiliser pour la préparation alimentaire. Le hachoir à viande peut être utilisé tant pour un usage privé que pour un usage commercial comme dans une boucherie ou dans un restaurant. Le puissant moteur de 850 watts permet de transmettre efficacement la puissance requise pour réduire et broyer votre masse de viande. Avec une alimentation électrique adéquate, le hachoir à viande peut broyer jusqu'à 140 kg de matière par heure. Des fentes d'aérations spéciales latérales assurent un refroidissement optimal pendant le fonctionnement de l'appareil. Le hachoir à viande électrique RCFW 140-850ECO de Royal Catering se distingue par sa grande durabilité et par sa finition précise et de qualité. Le boîtier et les composants en acier inoxydable sont bien plus robustes que les composants en acier de moindre qualité. Cet ustensile de cuisine est polyvalent et permet de préparer ses propres hamburgers, saucisses et autres produits à base de viande mais aussi pour d'autres produits tels que des tomates, des pâtes, du chili frais ou autres fruits. Le grande support pour viande et le poussoir en plastique facilitent davantage le travail avec cet appareil. Ainsi, il est possible de pousser les aliments à broyer dans l'entrée d'admission. La production de saucisse est d'autant plus facilitée par l'embout fin fourni avec l'appareil. Lors de chaque rotation, la viande est poussée par la vis sans fin contre les tranchantes lames croisées pour ensuite ressortir par les grilles à trous, Les grilles, livrées avec l'appareil, disposent de trous d'un diamètre de 6 ou 8 mm et délivrent une masse de viande hachée de manière égale. L'appareil peut être allumé en continu en positionnant le bouton rotatif sur la position 1 et dispose en outre d'une fonction de retour en arrière pour pouvoir, par exemple, décoincer le mécanisme de restes de nourriture. En cas de blocage, il n'est pas nécessaire de démonter l'appareil pour retirer les aliments. Cela vous permet d'économiser du temps et de l'argent. Le démontage et le nettoyage sont très simple à effectuer grâce à la structure et au design imaginés à ces fins. Ce faisant, les standards d'hygiène, obligatoires pour la préparation alimentaire, peuvent être garantis. Différents produits de nettoyage et d'entretien, destinés au traitement des aliments, peuvent être utilisés pour le nettoyage. Avec ses pieds en caoutchouc, l'appareil peut être placé sur la plupart des surfaces de manière stable et sûre.

Royal Catering Double plancha électrique - 60 cm - lisse - 2 × 3.750 W RCG 60S

429 EUR
La double plancha électrique RCG 60S avec raccordement 400 V de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel, conçu pour les hôtels-restaurants, les cafés, les fast-foods, les entreprises de restauration, mais aussi pour un usage privé. Griller des oeufs, des saucisses, du bacon, des crêpes ou des toasts n'est pas un problème avec la sauteuse. Idéal pour préparer des menus de petit déjeuner, des sandwichs grillés, des toasts, des tortillas ou du jambon cuit. Grâce à son poids léger de seulement 36 kg, la plancha est facile à transporter et peut être utilisée à l'intérieur comme à l'extérieur. La plancha électrique a une largeur de 60 cm et est accompagnée d'une protection anti-éclaboussures sur le côté et à l'arrière. Cette protection protège les aliments du vent, aide à conserver la chaleur, empêche les aliments de tomber et les éclaboussures de graisse de salir vos meubles. La grille est en acier inoxydable et est donc protégée contre la corrosion et facile à nettoyer. La plaque d'une épaisseur de 1,2 cm est en fonte et transfère parfaitement la chaleur de l'élément chauffant vers vos aliments. La plaque massive possède une dimension de 60 x 54 cm et sa surface lisse la rend extrêmement hygiénique. L'utilisation de ce matériau de haute qualité empêche la déformation thermique de notre grill gastronomique. Le thermostat entièrement automatique assure une température constante. Grâce aux deux puissantes zones de chauffage, chacune d'entre elles fonctionnant à 3.750 W, la double plancha électrique atteint très rapidement la température de fonctionnement de 50 à 300 °C. De plus, des températures différentes peuvent être réglées pour les deux éléments chauffants afin que vous puissiez cuire vos aliments et en garder d'autres au chaud en même temps. Les planchas électriques de Royal Catering offrent une sécurité accrue. Par conséquent, elles sont équipées d'une protection anti-surchauffe. Cette protection coupe automatiquement l'alimentation électrique si la température est trop élevée, empêchant ainsi une surchauffe de l'appareil. Un voyant lumineux orange indique le processus de chauffage et devient rouge lorsque la plaque surchauffe. Le nettoyage facile est assuré par un dégraissage efficace. La double plancha électrique RCG 60S est équipée d'un bac à graisse amovible dans lequel l'excès de graisse de cuisson s'écoule à travers un dispositif de vidange. Le bac d'égouttage est facile à retirer et peut être nettoyé dans le lave-vaisselle. La stabilité de l'appareil est assurée par des pieds en caoutchouc antidérapants réglables en hauteur qui ne rayent pas la surface de travail.

Royal Catering Serpentin refroidisseur - Ø 26 cm - 16 boucles - Inox RCBM-42NCS

75 EUR
Vous n’aimez pas faire la cuisine, mais vous adorez préparer votre bière maison ? Alors vous saurez apprécier la spirale de refroidissement RCBM-42NCS de la gamme de matériel de restauration Royal Catering : en abaissant la température du moût pendant le brassage, elle préserve ses précieux arômes. C’est la raison pour laquelle elle devrait faire partie intégrante de l’inventaire de chaque brasseur amateur. Pour brasser une bonne bière qui descend bien, il est essentiel de refroidir le moût chaud aussi vite que possible. En effet, sauter cette étape accroît le risque de prolifération des micro-organismes, ce qui peut rendre la bière imbuvable ou pire, entraîner une infection qui corrompra le moût. Grâce aux deux flexibles en silicone avec lesquels il est livré, ce serpentin d’une hauteur de 16 cm, composé de 16 boucles et fait d’inox de qualité peut être relié à une source d’eau afin de créer un circuit de refroidissement pour le moût, une méthode plus rapide que le refroidissement naturel. Le principe est simple : dès sa mise en circulation, l’eau traversant les boucles d’un diamètre interne de 7 mm se met à absorber la chaleur du brassin. Ainsi, le serpentin immergé permet de refroidir efficacement 60 litres de moût à une température de 25 à 30 degrés Celsius en l’espace de 30 min – selon la température de la pièce dans laquelle il est employé. Cette spirale de refroidissement est faite d’inox, un matériau présentant plusieurs avantages : en plus d‘être durable et hygiénique, il convient au contact avec les aliments et n’affecte pas le goût du moût. Les deux extrémités de la spirale sont recourbées, si bien qu’elle peut être accrochée sans difficulté au bord de la cuve de brassage.

ART Tableau décoratif décor « Marie Louise » multicolore 28x0x33

245 EUR
Travail effectué par monique haubert.Plusieurs "marie louise" encadrent l'image pour donner une profondeur et exprimer mieux l'émotion du personnage.Hauteur: 33 cm (12.99 inch)Largeur: 28, 5 cm (11.22 inch)Présentation de l'artiste:Monique haubert.Née le 25/10/49 à le manoir (eure)Cours d'aquarelle pris en 2013 avec l'artiste marie testa-marrel.Cours de peinture acrylique pris en 2014 avec l'artiste valérie filassier.Cours de peinture acrylique pris en 2015 et 2018 avec l'artiste peintre jadis sandrine.Cours de dessins et peinture pris à l'école d'art de belfort en 2016 et 2017.Cours d'encadrement pris à l'éclat de verre à strasbourg en 2004 et 2005.Artiste amateur (aquarelles, peinture acrylique, dessins et encadrement)Peinture contemporaine, colorée, j'utilise parfois les collages, la pâte à effet, les perles...Je m'inspire toujours d'un modèle sans le copier mais ce modèle me guide et j'adapte ma propre expression. Pour la livraison, je préconise UPS à votre domicile sous 24h après prise en charge, transport le plus sûr, rapide et avec assurance.

ART Lot de 6 assiettes plates faïence Creil Montereau décor Marie Louise blanc 23x2x23

90 EUR
Description: très beau lot de 6 assiettes plates en faïence ancienne de creil & montereau, décor bleu marie louise, vers 1900.Très jolie frise bleue autour des assiettes...origine france, manufacture creil & montereau, période fin xixeme début xxeme dimensions/poids: ø 23 cm environ poids: 2, 595 kg etat: en excellent état de conservation.quelques petits défaut de fabrication strictement d'origine.

ART Lot de 2 assiettes modèle Marie Louise de la faïencerie Creil et Montereau blanc 0x0x0

31 EUR
Diamètre environ 23 cm.Traces d'usures - voir photos-Envoi rapide et emballage soigne.

ART Lot 4 assiettes creuses bleu Marie Louise Moulin des Loups bleu 23x23x3

32 EUR
On ne présente plus ce modèle coup de coeur !Collection marie louise.Moulin des loups.Bleu.Blason estampille.D 22, 8 cm.Ici 4 assiettes creuses.On adore pour les entrées, les potages, les pâtes, des desserts, selon vos envies.Belles pièces anciennes.Beau glacis.Quelques piqûres + 1 manque pour charme et authenticité.

ART 4 assiettes à dessert Ceranor St Amand Marie Louise rose 0x0x0

22 EUR
4 assiettes à dessert de la manufacture de céranor, faïence de st amand.Modèle marie louise.En bon état.Les défauts sont d'origine ( manque de peinture ou grain dans la faïence)Diamètre: 19 cm.Hauteur: 2 cm.Emballage soigné.

Royal Catering Distributeur de boissons réfrigérées - 12 l - Avec système d’agitation RCSD-12C

309 EUR
Le distributeur de jus RCSD-12C de Royal Catering – votre référence pour les équipements de froid de qualité – est indispensable partout où l’on propose des rafraichissement en libre-service, qu’il s’agisse de jus de fruits, de thé glacé, de smoothies ou de limonade maison. Cet appareil est parfait pour les cafés, les festivals, les bars de plage, les camions de restauration et même pour votre prochaine garden-partie ! Ce distributeur de boissons est entièrement fait de matériaux robustes qui n’affectent pas le goût. Lors de la conception de son récipient rond de 12 l, une grande importance a été accordée à l’usage de plastique sans BPA, un matériau sans risque pour la santé. Le récipient étant fait de polycarbonate robuste et transparent, la clientèle reconnait aussitôt la boisson proposée et vous savez toujours quand il est temps de faire le plein. Le remplissage est d’ailleurs on ne peut plus simple et il se fait sans gâchis une fois le couvercle retiré. Tous les matériaux utilisés pour fabriquer le distributeur de jus sont résistants aux rayures et aisés à nettoyer. Un agitateur extralarge, muni grandes pales, mélange les boissons à la perfection et vous permet de préparer de délicieux cocktails. La rotation continue du dispositif empêche non seulement la formation de dépôts aux fond du récipient, mais aussi le moussage et l’oxydation de la boisson. Un système de réfrigération efficace maintient le liquide à une température de 7 à 12 °C et garantit qu’il sera servi bien frais. En outre, quatre pieds antidérapants en caoutchouc offrent une stabilité sans pareille au distributeur de jus, en plus d’absorber les vibrations et de protéger la surface sur laquelle il se trouve contre les rayures. Même les enfants peuvent remplir leur gobelet de thé glacé sans difficulté grâce au robinet facile à actionner qui équipe ce distributeur de boisson. Celui-ci est doté d’une très grande ouverture afin d’empêcher la pulpe de le bloquer. Si jamais quelqu’un renverse quelques gouttes en remplissant son verre, celles-ci atterrissent dans un plateau d’égouttage pratique. Ce distributeur de jus blanc est très économe et écologique en raison de sa puissance de 180 W.

ART Lot de 4 assiettes anciennes Pierre de Fer, Marie Louise / Moulin des Loups Hamage blanc 23x0x0

45 EUR
Tres beau lot de 4 assiettes creuses anciennes pierre de fer, marie louise / moulin des loups hamage.Jolie frise bleue tout autour.Les 4 assiettes sont du même modèle.Diamètre 23cm.L’ensemble sans ébréchures ni fêlures, avec signes classiques de leur ancienneté.Habillez votre table avec ces jolies assiettes vintages.

ART Série de 8 assiettes creuses Marie-Louise, Moulin des Loups et Hamage bleu 23x23x3

100 EUR
Ravissant lot de 8 assiettes creuses, modèle « marie-louise » en faïence moulin des loups & hamage nord.Très beaux motifs floraux dans les tons gris / bleus.L’ensemble est en excellent état.Toutes les autres assiettes sont propres, sans fêlure, sans manque, sans réparation.Les bords sont bien lisses sans aucune égrenure.On relève quelques traces de couteaux dans le creux des assiettes et un cheveu sur le bord extérieur d’une assiette (voir photos).La faïence est propre et brillante sans tache.Diamètre: 22 cm - hauteur: 3, 5 cm.Poids total: 3 kg.Envoi rapide et soigné.

Machine à panini - Rainurée + Lisse - Royal Catering - 2,200 W RCPKG-2200-M

219 EUR
La machine à panini de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel conçu pour les restaurants d’hôtels, les établissements de restauration rapide et les services de traiteur, mais aussi pour les utilisateurs privés. Ses plaques de cuisson sont idéales pour préparer un grand nombre de plats carnés ou végétariens, mais aussi de sandwiches et paninis. Grâce à sa température réglable en continu sur une plage de 50 - 300 °C et à sa puissance de 2,200 W, cette machine à panini permet de faire cuire de façon contrôlée de la viande, du poisson, des légumes, des sandwiches et bien plus encore sans les bruler. L'appareil de cuisson comporte une molette ronde pour régler la température en un tour de main et de voyants intégrés qui vous aident à bien l'utiliser. La diode verte vous indique que la machine est allumée, tandis que la diode orangée s'éteint une fois que la température sélectionnée est atteinte. Cette plancha professionnelle possède un boitier en inox résistant aux rayures doté d’une finition robuste et de qualité. De plus, il est équipé d'une plaque de cuisson supérieure et d'une plaque inférieure qui garantissent la cuisson homogène de vos aliments. Cette machine à panini fonctionne de façon entièrement électrique, ce qui signifie qu'elle ne produit ni fumée ni odeur de combustion pendant la cuisson. Il s’agit donc d’un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Cet appareil dispose d'une plaque supérieure réglable en hauteur, qui donne aux steaks, aux pains et aux autres plats leur texture typique grâce à sa surface rainurée. De plus, elles sont fabriquées en fonte de fer, ce qui empêche les aliments d'attacher. La surface de la plaque de cuisson inférieure est plate et convient donc pour cuire des paninis, des œufs ou des crêpes. L'appareil dispose d'une surface de 33 x 22 cm avec une plaque supérieure qui peut être ouverte de manière indépendante. En outre, vous pouvez maintenir des aliments au chaud et cuire en même temps. Cet appareil à panini comporte également un collecteur de graisse amovible où s’écoulent les jus de cuisson. Celui-ci vous permet de préparer des aliments sains et faibles en gras, en plus de faciliter le nettoyage du grill après l'utilisation. De plus, les pieds antidérapants en caoutchouc et les poignées isolantes de l'appareil sont synonymes de sécurité accrue.

ART Tableau huile sur toile époque XXe paysage marin signée MLR Marie Louise REFALO multicolore 38x5x30

25 EUR
Tableau huile sur toile époque xxe paysage marin signée mlr pour marie louise refalo.Support de toile à clavettes, cadre en bois de couleur vert anglais + dorures, doubles fixations.Tableau en très bon état général.(les photos font parties de la description)Cadre 37, 5 X 29, 5 X épais 5 cm.Toile 24 X 16, 5 X épais 2 cm.Poids total 0, 700 kg.Enlèvement à auxerre.Où.Livraison par mondial relais.Où.Livraison nationale en colissimo.Pour les autres pays européens livraison en colissimo international.Où.Pour certains pays européens livraison possible par mondial relay...Nous contacter avant achat pour confirmer la prise en charge mondial relay.Livraison gratuite sur auxerre et banlieue proche.

Machine à pop corn avec chariot - Design rétro - 150 / 180 °C - rouge - Royal Catering RCPW-16E.1-2F

489 EUR
Qu'est-ce qui est rouge, rétro et qui attire les clients ? La machine à pop corn de Royal Catering ! Son design plein de peps avec son toit émaillé rouge est un véritable succès. En effet, elle dispose d'une chambre chauffée et éclairée, d'un système d'agitation et d'un thermostat automatique. Cette machine à pop corn fonctionne avec une puissance de 1600 W et atteint rapidement sa température de fonctionnement. Le moteur puissant assure une répartition homogène de la chaleur à l'intérieur de la machine afin que les grains chauffent et éclatent uniformément. L'appareil vous permet de produire 16 l de pop-corn par heure (environ 5 - 6 kg/h) - idéal pour un usage commercial, pour produire rapidement beaucoup de pop corn et le maintenir au chaud. Qu'il s'agisse de pop-corn sucré ou salé, tout est possible avec cette machine à pop-corn. Elle fonctionne à deux températures différentes. Pour le pop-corn sucré, utilisez la température inférieure de 150 °C, pour le pop-corn salé, nous recommandons 180 °C. Notre recommandation pour un pop-corn croustillant : utilisez de l'huile de coco, car elle résiste à des températures allant jusqu'à 240 °C sans brûler. L'as dans votre manche : le pot est recouvert de téflon afin que le pop-corn ne brûle pas. Cela facilite le nettoyage, réduit les coûts et facilite les collations puisque vous avez besoin de moins d'huile pour votre pop-corn. La cuve à maïs est également dotée d'une tige d'agitation qui tourne à une hauteur minimale au-dessus du fond de la bouilloire pour remuer le maïs. Vous activez le mode agitation à l’aide d’un bouton séparé. Le pot a un diamètre de 18,5 cm et une profondeur de 5,8 cm. Vous pouvez facilement vider le pot à l'aide de la poignée en plastique pratique et éviter les brûlures. Le couvercle léger de la cuve à maïs maintient la température à l'intérieur et garantit que le pop-corn fini sort facilement de la marmite vers la chambre inférieure lorsqu'il est incliné. Pour la nettoyer, retirez simplement la bouilloire de la chambre. La machine à pop-corn est facile à entretenir car elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et en verre trempé. Cela rend l'appareil très robuste et adapté aux aliments. Pour une utilisation mobile, ce chariot à pop-corn est doté de deux grandes et de deux petites roues orientables à 360° et dotées d'un frein de blocage. Le meuble bas pratique offre beaucoup d'espace, par exemple pour les ustensiles fournis tels que le verre doseur et la cuillère à portions pratique. Vous pouvez également stocker des ingrédients tels que des grains de maïs, de l'huile, du sel et des épices et avoir toujours tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Le design esthétique du chariot attire également l'attention des clients et améliore visuellement votre stand de collations. En plus de la fonction de maintien au chaud, la machine à popcorn dispose également d'un éclairage. Cela signifie que vous pouvez présenter parfaitement votre collation à tout moment, même...

ART Théière Marie Louise, terre de fer, vintage blanc 0x0x0

18 EUR
Jolie théière en terre de fer, modèle marie louise de moulin des loups,elle n'a plus sont couvercle et porte des traces de son âge visibles sur les photos mais n'en perd pas pour autant son charme d'antan !24 cm X 14 cm X h 12 cm.

ART Ensemble plat et assiette Marie Louise blanc 0x0x0

120 EUR
Lot assiettes marie louise: 5 assiettes creuses, une assiette plate et une grande assiette / plateau.Blanc et bleu marine.

Table de travail inox - ECO - 120 x 60 cm - 91 kg - Royal Catering RCAT-120/60-PS

149 EUR
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter ses mets dans les règles de l’art. Voilà pourquoi cette table de travail en inox issue de la gamme de matériel de restauration Royal Catering est à sa place dans toutes les cuisines professionnelles. Spécialement conçue pour satisfaire les exigences de la restauration, elle possède un design minimaliste qui laisse beaucoup de place aux pieds et permet d'optimiser l'espace en installant un meuble bas ou en stockant du matériel sous le plan de travail. Cette table de préparation en inox met à disposition un plan de travail très spacieux de 120 x 60 cm, parfait pour les tâches quotidiennes. Ses pieds massifs, d'un diamètre de 48 mm, lui confèrent toute la stabilité nécessaire en plus d’accroitre sa capacité de charge. Ainsi la table supporte jusqu’à 91 kg. Ce meuble se caractérise par une stabilité et une sécurité d’utilisation supérieures en raison de sa finition soignée et de qualité. Il est fait d’inox poli, un matériau qui se distingue par une grande robustesse, une longue durée de vie ainsi qu'une bonne résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Il s’agit en outre d’un matériau facile à nettoyer en profondeur, qui favorise une excellente hygiène pendant le travail avec les aliments. Grâce au matériel de montage et au manuel d'utilisation détaillé que contient la livraison, cette table de boucherie en inox peut être assemblée rapidement et sans effort.

Table de travail inox - ECO - 200 x 60 cm - 235 kg - étagère intermédiaire - Royal Catering RCAT-200/60-SPS3SH

399 EUR
Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter ses mets dans les règles de l’art. Voilà pourquoi cette table de travail en inox issue de la gamme de matériel de restauration Royal Catering est à sa place dans toutes les cuisines professionnelles. Spécialement conçue pour satisfaire les exigences de la restauration, elle permet d'optimiser l'espace grâce son design à trois niveaux qui offre des surfaces de rangement additionnelles. Cette table de travail en inox met à disposition un plan de travail spacieux de 200 x 60 x 16.5 cm, parfait pour les tâches quotidiennes. Afin que vous puissiez travailler de façon structurée tout en gardant une bonne vue d’ensemble, elle possède aussi deux tablettes sur lesquelles vous pourrez ranger vos ustensiles d’une hauteur de 29 / 26 cm ou moins. Ce modèle comporte un dosseret d’une hauteur de 115 mm qui protège les murs et les environs immédiats contre les éclaboussures, les dommages et la saleté. Pour une stabilité optimale sur les sols inégaux, la table de préparation est dotée de pieds réglables en hauteur. Ce plan de travail professionnel est facile et rapide à assembler. Il est livré avec le matériel de montage nécessaire et prêt à servir en un rien de temps. Des pieds massifs, d'un diamètre de 48 mm, lui confèrent toute la stabilité nécessaire en plus d’accroitre sa capacité de charge. Ainsi ce produit supporte jusqu’à 235 kg.