Les mandarines poussent sur un arbre appelé mandarinier (Citrus reticulata). Ils sont originaires de Chine et ont été introduits en Europe seulement en 1906. Ils ont été nommés ainsi en raison du fait qu'ils étaient traditionnellement offerts aux hauts fonctionnaires chinois - les mandarins.
Les écorces de différents agrumes, en particulier les citrons et les oranges, sont souvent utilisées comme ingrédients dans divers plats. Ils ajoutent une saveur et un arôme spéciaux aux plats, c'est pourquoi ils sont particulièrement appréciés dans les plats sucrés, tels que les gâteaux, les pâtisseries et autres desserts.
L'écorce de mandarine de la marque Mediterra est séchée par lyophilisation ou séchage par congélation, ce qui permet de préserver la valeur nutritive et le goût. Elle vous séduira par ses propriétés :
L'écorce de mandarine peut également être utilisée pour fabriquer des cosmétiques maison - pour la fabrication de teintures, macérats ou infusions (base aqueuse pour les crèmes) ou directement dans les savons, gommages et masques.
Le mastic (Pistacia lentiscus) est un arbuste à feuilles persistantes originaire de la Méditerranée. Ses propriétés positives lui ont valu d'être apprécié depuis l'Antiquité. Dans les îles grecques, en particulier à Chios, la culture du mastic est encore très populaire aujourd'hui.
Le mastic est utilisé pour produire une résine aromatique appelée mastic ou mastiha. Il est souvent transformé en huile, en poudre pour les compléments alimentaires ou transformé de manière plus complexe - pour les chewing-gums, les cosmétiques et l'alimentation.
L'olivier (Olea europaea) est un arbre à feuilles persistantes dont le fruit est l'olive. Les olives sont un fruit très populaire qui peut être consommé seul ou sous d'autres formes. Les macronutriments contenus dans les olives leur permettent d'être reconnues pour leurs différents effets positifs.
Le savon grec traditionnel d'Art of Nature à l'huile d'olive et au mastic de l'île de Chios combine les propriétés apaisantes et calmantes de deux ingrédients. Le savon nourrit et hydrate la peau et a un effet relaxant sur la peau.
Les bienfaits du savon au mastic de Chios et à l'huile d'olive :
Le mastic (Pistacia lentiscus) est un arbuste à feuilles persistantes originaire de la Méditerranée. Ses propriétés positives lui ont valu d'être apprécié depuis l'Antiquité. Dans les îles grecques, en particulier à Chios, la culture du mastic est encore très populaire aujourd'hui.
Le mastic est utilisé pour produire une résine aromatique appelée mastic ou mastiha. Il est souvent transformé en huile, en poudre pour les compléments alimentaires ou transformé de manière plus complexe - pour les chewing-gums, les cosmétiques et l'alimentation.
La poudre de mastic de Chios, avec inuline ajoutée, de la marque grecque Art of Nature est un excellent choix pour soutenir le système digestif, car elle contribue à.. :
L'inuline est classée parmi les fibres alimentaires. Elle n'est pas digérée ni absorbée dans l'estomac, mais poursuit son chemin vers les intestins. Aujourd'hui, elle est ajoutée à de plus en plus de produits alimentaires pour ses bienfaits et peut même être utilisée comme substitut du sucre et des graisses.
Propriétés de la poudre de mastic de Chios :
Le produit est un complément alimentaire.
L'hummus est un plat oriental originaire d'Égypte, où il était préparé et consommé il y a plus de 7000 ans. Le mot hummus en arabe signifie pois chiches et c'est justement le pois chiche qui constitue l'ingrédient principal de l'hummus.
De plus en plus populaire en Europe, surtout parmi les personnes qui suivent un régime végétalien et végétarien, car il constitue une excellente source de protéines et de fibres alimentaires. On le classe le plus souvent parmi les tartinades, mais on peut aussi le consommer en tant que plat principal, comme trempette pour les légumes ou comme ingrédient pour préparer d'autres plats.
Le mélange pour hummus de la marque Mediterra se distingue par sa composition simple, qui est 100 % naturelle. Il contient en effet seulement :
L'avantage du mélange réside également dans sa préparation simple et rapide. Il suffit d'ajouter de l'eau et un peu d'huile d'olive à la poudre, puis de bien mélanger. Selon vos préférences, vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron et une cuillère de tahini, qui rehausseront encore plus le plat.