Destiladora San Nicolas Tequila Espolon Blanco 70 cl.

31.75 EUR
Né dans les Altos de Jalisco, Tequila Espolon Blanco rend hommage aux racines mexicaines et à l'artisanat authentique. Le maître distillateur Cirilo Oropeza, inspiré par la lutte révolutionnaire et l'art mexicain, a créé un tequila 100% agave Weber Azul qui capture l'essence du pays dans chaque goutte. Le coq Ramón, emblème de la marque, appelle le peuple à la rébellion et célèbre l'indépendance du Mexique.   Ce tequila blanco, non vieilli, présente un équilibre parfait entre douceur et caractère. Ses arômes d'agave doux, de fruits tropicaux et de zeste de citron invitent à une aventure sensorielle. Une touche de poivre accompagne la douceur de son corps agréable, tandis que les notes de gousse de vanille et d'ananas rôti apportent une finale élégante et nette.   Idéal à déguster seul, sur glace ou en cocktail, Tequila Espolon Blanco transforme chaque occasion en fête mexicaine. Essayez la recette de l'Espolón Paloma, un mélange frais et citronné qui célèbre les saveurs vibrantes du Mexique : Espolon Blanco, jus frais de pamplemousse rose, citron vert, sirop d'agave et eau gazeuse. Une expérience rafraîchissante et énergisante.   L'histoire d'Espolon n'est pas seulement celle d'un tequila. C'est l'histoire d'une révolution, d'un engagement envers la qualité et la tradition. Depuis sa création en 1996 à Casa San Nicolás, Espolon a défié les normes, fusionnant science et art pour créer un tequila exceptionnel. Espolon est plus qu'une boisson; c'est un hommage à la passion, la camaraderie et l'esprit indomptable du Mexique. Un tequila pour tous !  

Torre de Oña El Camino 2021

130.8 EUR
Des vignobles centenaires de la Rioja Alavesa émerge un joyau vinicole qui encapsule l'essence du terroir et l'art de l'élevage. Torre de Oña El Camino est l'expression d'un paysage, d'une tradition et de la quête incessante de l'excellence. Un vin rouge à production très limitée réservé à ceux qui recherchent l'authenticité dans chaque verre.   Torre de Oña est née en 1995 sous l'égide de Bodegas La Rioja Alta, S.A., avec pour objectif de créer des vins capturant l'essence unique de leur terre. Située dans un cadre exceptionnel, la cave se distingue par son engagement envers la tradition, sans perdre de vue l'innovation constante. Grâce à une sélection rigoureuse de parcelles et un suivi exhaustif à chaque étape de l'élaboration, Torre de Oña s'est imposée comme un emblème de raffinement et de caractère dans la Rioja Alavesa, gagnant une reconnaissance internationale.   Torre de Oña El Camino naît d'un assemblage exceptionnel de tempranillo et d'un petit pourcentage incluant les variétés mazuelo, garnacha et viura, provenant de ceps en gobelet de plus de 80 ans. Sa vendange manuelle et sélection minutieuse garantissent l'expression la plus pure du vignoble. Après une macération préfermentaire à froid qui renforce son intensité aromatique et sa couleur, le vin vieillit pendant 14 mois en fûts de chêne français de 500 litres, suivi d'un repos de cinq mois en cuve avant sa mise en bouteille.   Torre de Oña El Camino est un vin rouge qui invite à s'arrêter et à savourer chaque nuance, chaque gorgée, comme celui qui se laisse emporter par les chemins d'un vignoble au crépuscule. Un vin qui rend hommage à l'héritage de la cave et à la magie du temps en bouteille, que seuls quelques privilégiés pourront apprécier.  

Taylor s Port Tawny 10 años

27.7 EUR
Dans le val du Douro (Portugal), où le temps se mesure en vendanges et l'histoire se raconte en fûts, naît un vin qui encapsule l'essence même de la tradition : Taylor’s Port Tawny 10 Ans. Une œuvre maîtresse de la patience et de l'art de l'élevage en bois, qui a conquis des générations avec son caractère inimitable.   Depuis 1692, Taylor’s est synonyme d'excellence dans l'élaboration des vins de Porto. Avec plus de trois siècles d'histoire, cette maison familiale a su préserver l'héritage des grands vins, perfectionnant chaque étape du processus, de la vigne au verre. Spécialisée exclusivement dans les vins de Porto, l'indépendance de Taylor’s lui a permis de maintenir un engagement inébranlable envers la qualité, transmettant son savoir-faire de génération en génération.   Taylor’s Port Tawny 10 Ans est le fruit d'un élevage méticuleux en fûts de chêne assaisonnés, où le vin évolue lentement, acquérant sa couleur ambrée caractéristique et une texture soyeuse.   Le style Tawny fait référence aux vins de Porto qui, en vieillissant en fûts de chêne pendant des années, acquièrent une teinte "tawny" (fauve) ou ambrée qui, contrairement aux vins de Porto plus jeunes et fruités, développent également des arômes complexes de fruits secs, caramel et épices, avec une finale douce et élégante. Ce sont des vins conçus pour être savourés lentement.   Parfait pour clore une soirée mémorable, Taylor’s Port Tawny 10 Ans se déguste seul, en hommage à sa complexité, ou accompagné de fruits secs, de desserts à base d'amandes et de chocolat noir. Il rehausse également l'intensité des fromages bleus, créant une symphonie de saveurs qui rend hommage à l'art du Porto. Un vin qui nous fait apprécier les merveilles que seul le passage du temps peut accomplir, portant en lui l'âme de Taylor’s et la grandeur du Douro.  

Distillerie Buton Grappa Libarna 18 Mesi Riserva 70 cl.

27.45 EUR
Enracinée dans une tradition qui reflète l'essence de l'art de la distillation italienne, Grappa Libarna 18 Mesi se distingue comme un spiritueux fin et élégant, élaboré à partir des marcs de raisins barbera et dolcetto. Utilisant des alambics en cuivre, cette grappa est distillée à la vapeur, ce qui permet de capturer et de conserver les arômes et saveurs uniques des raisins.   La magie de Grappa Libarna 18 Mesi se manifeste dans son processus de vieillissement : pendant au moins 18 mois, le spiritueux repose dans des fûts de chêne français. Ce temps en fût lui confère une couleur ambrée claire et une complexité aromatique, avec des fragrances équilibrées de vanille et de bois. En bouche, il révèle une saveur sophistiquée avec des notes de vanille et de noisette, offrant une expérience de dégustation complète et harmonieuse.   Traditionnellement, la grappa se déguste après les repas comme digestif, et il est recommandé de la servir très froide pour en rehausser la saveur. Grappa Libarna 18 Mesi n'est pas seulement un spiritueux, mais une déclaration d'authenticité et d'élégance. Idéale tant pour les connaisseurs que pour ceux qui souhaitent découvrir le véritable esprit de l'eau-de-vie italienne, cette grappa combine équilibre, puissance et raffinement à chaque gorgée.  

Luis Caballero Ponche Caballero Liqueur 1 Litre

21.35 EUR
Ponche Caballero est bien plus qu'une liqueur; c'est un héritage qui a perduré à travers les générations, encapsulant l'essence de la tradition et de l'art de vivre. Son histoire remonte à 1830, lorsque Don José Cabaleiro do Lago, un visionnaire galicien, décida de s'installer à Chipiona pour fonder une entreprise de bois qui se transformerait plus tard en une affaire dédiée à l'élevage de vins, à l'élaboration de brandies et, bien sûr, de ponche. C'est à ce moment-là qu'est née la recette secrète qui donnerait lieu à Ponche Caballero, une liqueur qui depuis lors a captivé les palais en Espagne et au-delà.   Le ponche trouve son origine dans l'ancienne Perse, où l'on préparait une boisson appelée "panj" à base d'eau-de-vie, de sucre, de citron, d'eau et de thé. Avec le temps, la recette s'est popularisée et est arrivée jusqu'aux Britanniques qui ont appelé cette boisson "punch", d'où son nom.   Élaboré avec une sélection méticuleuse de botaniques provenant des coins les plus exotiques du monde: comme la cannelle de Sri Lanka, la vanille du Mexique, le clou de girofle de Madagascar et la noix de muscade d'Indonésie, ainsi que les meilleures oranges andalouses, Ponche Caballero est la parfaite fusion entre tradition et qualité. La recette, qui est restée inchangée pendant près de deux siècles, demeure un secret familial jalousement gardé.   Sa couleur ambrée brillante et son arôme doux avec des notes d'orange, de vanille et d'épices créent une expérience unique qui se termine par une saveur douce et intense, inimitable et pleine de caractère. Ponche Caballero n'est pas seulement une liqueur; c'est l'âme des réunions familiales, la touche de distinction qui transforme chaque moment en une célébration.   Depuis sa renaissance dans les années 40 et son expansion ultérieure dans les années 50, Ponche Caballero s'est imposé comme la liqueur espagnole par excellence, une icône qui a franchi les frontières et reste une référence dans chaque coin où il est apprécié. Laissez-vous séduire par l'essence inimitable de Ponche Caballero et découvrez pourquoi il est le cœur de chaque toast et l'étincelle de la joie en toute occasion.