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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : ALAIN DUCASSE - LEC, Publisher : ALAIN DUCASSE - LEC, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 150, publicationDate : 2012-03-15, authors : Alain Ducasse, Paule Neyrat, Jérôme Lacressonnière, languages : french, ISBN : 2841233103