Le Lait d'or ou latte de curcuma est une boisson ayurvédique d'une intense couleur jaune. Originaire d'Inde, il est de plus en plus populaire chez nous ces derniers temps.
Le mélange d'épices est composé de curcuma, de cannelle, de gingembre, de poivre noir et de coriandre. L'ingrédient clé du curcuma est la curcumine, qui donne sa couleur à la boisson, et le poivre noir est ajouté au mélange car il contient de la pipérine, qui favorise une meilleure absorption de la curcumine.
Avantages du produit BIO Lait d'or en poudre de la marque Raab Vitalfood:
Le mélange d'épices est également adapté aux végétaliens et aux végétariens et ne contient pas de lactose.