William Deutz et Peter Geldermann ont fondé leur propre entreprise "Deutz & Geldermann" en 1838. En 1988, la société s'est scindée en "Champagne Deutz" et "Badische Geldermann Privat-Sektkellerei". Lorsque Louis Roederer a repris le Champagne Deutz e Paille d'or avec des reflets argentés. Au nez, un bouquet de fleurs blanches et de roses avec de fines notes de réglisse et de menthol. En bouche, des notes florales et fruitées.