22 EUR
Argiñano est un vin blanc élaboré en la A.O. Getariako Txakolina par la cave K5 à Aia, Guipúzcoa. K5 est un projet de 5 amis, parmi lesquels Karlos Arguiñano, est l'un des cuisiniers les plus médiatisé d´Euskadi. Le vignoble et la cave est situé dans un cadre spectaculaire surplombant le golfe de Gascogne, entouré par la forêt et de sols granitiques. La variété planté est la variété local Hondarribi zuri. K5 Argiñano fermente en cuve en acier inoxydable et se conserve pendant 10 mois dans la même cuve. C´est un vin blanc avec du volume mais avec une acidité et une minéralité plus marquée, un Txakoli pour profiter maintenant ou se conservé encore plus.
