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"Vino Argentino: An Insiders Guide to the Wines and Wine Country of Argentina", est un ouvrage rédigé par l'œnologue argentine Laura Catena, offrant aux lecteurs une perspective privilégiée sur les vins argentins, leurs cépages, leurs traits distinctifs et leur évolution au fil de l'histoire. Un guide précieux tant pour les amateurs éclairés que pour les experts du domaine, dans lequel Laura Catena partage sa connaissance approfondie et son expérience dans l'univers viticole. Issue de la famille Catena, propriétaire de l'une des caves les plus renommées d'Argentine, Catena Zapata, elle est une visionnaire qui a lancé une nouvelle ère de vins argentins axés sur la production en petites quantités, une intervention minimale et une expression maximale du terroir. Sous la marque Luca, prénom de son premier fils, elle a fondé en 1999 son propre vignoble dans la Vallée de Uco, à Mendoza, indépendamment de la cave familiale. Fondé sur des vignobles d'altitude à faible rendement, elle présente le Luca Pinot Noir G-Lot, un vin monovariétal de pinot noir cultivé à presque 1 500 mètres d'altitude au pied des Andes, caractérisé par des sols caillouteux et calcaires, une pente marquée et bénéficiant d'un air frais ainsi que d'une bonne intensité lumineuse. Des vignes de plus de 30 ans cultivées en biologique qui produisent naturellement peu. Après une vendange manuelle, la vinification et l'élevage en fûts de chêne se déroulent sur une période de 10 mois, avec 20 % de barriques neuves et 80 % ayant servi une ou deux fois auparavant. Dans une quête constante de qualité, le Luca Pinot Noir G-Lot est un vin élégant, concentré et minéral qui incarne une nouvelle génération de vins argentins s'inspirant du style bordelais, et dont l'auteure et œnologue Laura Catena est l'une des précurseurs.
