Materiel Chr Pro Passoire en Polypropylène 180mm - Vogue

17.54 EUR
Dotée d'une structure en polypropylène, cette passoire est incroyablement robuste, ce qui la rend idéale pour une utilisation dans une cuisine commerciale occupée. La maille d'acier vous permet de tamiser des ingrédients tels que la farine, le cacao en poudre et le sucre glace. Prise en main ferme lorsque vous versez des ingrédients et les deux crochets sont parfaits pour faire reposer l'ustensile sur un bol lors de l'utilisation. Matériel: Maille inox Structure polypropylène Poids: 90 g Diamètre : 180 mm

Materiel Chr Pro Moule rond à charnière 280mm

22.94 EUR
Profitez de la qualité de cuisson consistante des moules à gâteaux. Marque: Vogue. Dimensions : 280(Ø)mm. Profondeur 75mm.

DOC&ET² Testeur Diagnostic Auto MS309 pro, obdii/eobd, Lecture/Suppression des codes d'erreur, Universel

27.99 EUR
【Facile à utiliser】Cet outil de diagnostic OBD2 ne nécessite ni téléchargement ni installation d'une application, pas de batterie, pas de connexion Bluetooth, il suffit de brancher et d'utiliser. 【Compatibilité étendue】La bibliothèque améliorée de recherche de codes d'erreur intégrée, avec 9000 codes de panne, vous permet de diagnostiquer rapidement et précisément les codes de défaut moteur de votre voiture. Notre outil de scan prend en charge tous les protocoles OBDII, le rendant compatible avec la plupart des voitures depuis l'année 1996. Prend en charge 7 langues : anglais, français, allemand, néerlandais, espagnol, italien, chinois. 【Test de batterie】Cet outil de diagnostic ne se contente pas de lire et d'effacer les codes d'erreur moteur de votre voiture, il peut également tester et évaluer la performance de la batterie de votre voiture, y compris : ① En mesurant la tension de la batterie, vous pouvez comprendre l'état de la batterie pour diagnostiquer d'autres parties du

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Couteau à Désosser 150 mm - Soft Grip Pro - Vogue

17.02 EUR
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches Manches souples pour une facilité d'utilisation Lavables au lave-vaisselle Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 290(L) mm Matériel: Acier Echelle de dureté Rockwell: 53.5-54.5° Poids: 1,2 kg

Couteau Filet de Sole Flexible 200 mm - Soft Grip Pro - Vogue

21.75 EUR
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité. Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches. Manches souples pour une facilité d'utilisation. Lavables au lave-vaisselle. Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 336(L) mm Echelle de dureté Rockwell: 55-56° Poids: 1,3 kg

Grand Sac à Pizza Pro 510x510x305 mm - Vogue

32.39 EUR
Grâce à ce sac isotherme Vogue en polyester, conservez votre livraison au chaud et bénéficiez d'un transport optimal lorsque vos clients commandent à domicile. Doté de plaques intérieures isolantes et matelassées, ce sac retient la chaleur et permet de conserver votre pizza au chaud tout au long du trajet. Le polyester est un matériau plus résistant que le coton, répondant parfaitement aux exigences de la livraison à domicile. Les faces interne et externe de ce sac résistent à un usage fréquent et l'isolation sera assurée au fil du temps. Cela vous évitera de racheter fréquemment des modèles de remplacement. La surface du sac est très facile à laver, idéale lors des périodes chargées. Convenant pour le transport d'autres plats que les pizzas, ce sac est un élément essentiel pour livrer vos plats à domicile. Dimensions: 305(H) x 510(L) x 510(P)mm Dimensions - Isolation: 18mm Matériel: Polyester Poids: 810 g Ce sac de livraison possède une fermeture éclair, fenêtre d'étiquetage, poignées et bandoulière. Facile à nettoyer Epaisseur d'isolation : 18mm

Entonnoir à Piston en Acier Inoxydable Vogue - 1.3 L

42.54 EUR
Entonnoir à piston en acier inoxydable adapté aux produits de consistance liquide tels que coulis, sauces et crèmes, et permettant une distribution précise. Le montage et le dressage sont facilités. Cet ustensile professionnel est livré avec un support pour une utilisation stable. Lavable au lave-vaisselle. Buse de 7,5mm. Marque: Vogue Capacité : 1.3 litres Hauteur : 210 mm Diamètre : 135 mm Matériel: Acier inoxydable Livré avec support

Poubelle Noire de 29 L - Vogue

38.67 EUR
Optimisez la polyvalence des chariots CF101, CF102 et DF678 grâce à cette poubelle emboîtable sur la poignée. Capacité: 29 L Dimensions: 560(H) x 335(L) x 245(P) mm Poids: 1,55 kg Très robuste Parfaite pour les cantines S'insère aux chariots CF101, CF102 et DF678

Poêle Professionnelle 200mm Anti-Adhésive Induction - Vogue

21.26 EUR
La poêle antiadhésive Vogue 200 mm est une poêle incroyablement polyvalente qui peut être utilisée pour faire frire facilement toutes sortes d'aliments. Cette polyvalence la rend idéale pour une utilisation dans les cuisines au rythme soutenu, donnant des résultats de cuisson professionnels à chaque fois. Les matériaux antiadhésifs facilitent le nettoyage de la poêle et convient à toutes les méthodes de cuisson, y compris l'induction. Capacité: 800 ml Dimensions: 35(H) x 200(Ø) mm Matériel: Aluminium Poids: 680 g Revêtement Teflon Platinum Plus Trou de suspension en haut de la queue Incompatible lave-vaisselle

Rouleau à Pâtisserie en Polyéthylène 510mm - Vogue

20.78 EUR
Idéal pour étaler les pâtes, ce rouleau Vogue est incroyablement polyvalent. Un indispensable de la cuisine, fabriqué à partir de polyéthylène pour une grande durabilité. Dimensions: 508(L) x 40(Ø) mm Matériel: Polyéthylène Poids: 810 g La surface lisse garantit une finition impeccable Incroyablement résistant Exceptionnellement hygiénique Compatible lave-vaisselle

Passoire Aluminium 350 mm - Vogue

38.67 EUR
Passoire aluminium avec poignées larges. Dimensions: 350(Ø) mm Matériel: Aluminium Poids: 1,14 kg Idéale pour laver et égoutter les légumes Les grandes poignées facilitent la préhension et la manipulation Construction aluminium pour faciliter le nettoyage

Marmite Inox Haute 35,5L pour Induction - Vogue

131.52 EUR
Les plus grands plats nécessitent les plus grandes marmites et c'est exactement ce qu'est la marmite inox Vogue - une énorme marmite en acier inoxydable d'une capacité de 35,5 litres, idéale pour les grandes quantités de soupe, de bouillon et autres aliments cuisinés en quantité. Fabriquée en acier inoxydable robuste, cette marmite offre une qualité professionnelle exceptionnelle et est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles. Avec ses poignées intégrées qui restent froides, la marmite est sûre et facile à positionner là où elle est nécessaire. Et comme la marmite est fabriquée en acier inoxydable, elle convient à presque toutes les sources de chaleur, y compris le gaz, l'électricité, les cuisinières et les plaques à induction. Capacité: 35,5 L Dimensions: 360(H) x 360(Ø) mm Matériel: Inox Poids: 5,54 kg Construction en acier inoxydable robuste et durable Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction Conception facile à nettoyer pour gagner du temps - compatible avec le lave-vaiselle Poignées soudées robustes pour un positionnement facile de la marmite Le rebord renforcé simplifie le versement et ajoute une durabilité supplémentaire à la marmite Couvercle vendu séparément Diamètre : 14.5"(Ø) Corps : acier inoxydable (1mm) Base : aluminium (6mm) Plaque de base : acier inoxydable 430 (0,8mm)

Coupe Tomates en Inox - Vogue

120.88 EUR
Réduisez considérablement votre temps de préparation grâce au coupe-tomates Vogue. Conçu pour produire plusieurs tranches de 5 mm, cet ustensile coupe sans effort les tomates en un seul mouvement rapide, vous permettant ainsi de gagner du temps pour effectuer d'autres tâches en cuisine. La lame en acier inoxydable, incroyablement tranchante, est capable de couper même les tomates les plus mûres pour vous offrir des tranches parfaites à chaque fois. L'appareil est également facile à nettoyer, vous permettant ainsi de maintenir une excellente hygiène dans votre cuisine. De plus, une poignée ergonomique éloigne les mains et les doigts de la lame pour assurer votre sécurité à tout moment. Dimensions: 387(H) x 191(L) x 199(P) mm Matériel: Acier inoxydable Poids: 3,20 kg Les multiples lames coupent les tomates en tranches de 5 mm Les pieds en caoutchouc empêchent la trancheuse de bouger Les lames extra-tranchantes tranchent les produits avec facilité La poignée ergonomique éloigne les mains des lames Lames et corps en acier inoxydable pour une excellente durabilité Réduit le temps de préparation Utilisation professionnelle Lame de rechange disponible séparément Produit des tranches de 5mm

Poêle Professionnelle en Aluminium 280 mm - Vogue

17.88 EUR
Ces poêles ont une conception robuste, solide et durable permettant de propager rapidement et uniformément la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits. Rebord double épaisseur renforcée et queue rivetée pour une qualité durable. Poignées anti chaleur et couvercles vendus séparément. Capacité 1,4 L Dimensions 45(H) x 280(Ø) mm Matériel Aluminium Poids 1,03 kg Diffusion rapide et uniforme de la chaleur Finition satin brossé Queue rivetée Non compatible lave-vaisselle

Marmite Aluminium 15,1L - Vogue

48.34 EUR
Faites bouillir des ingrédients en grande quantité sans faire de compromis sur la qualité en utilisant la marmite profonde de 15,1 litres de Vogue. Fabriquée en aluminium, elle conduit la chaleur de manière efficace et la distribue également de manière homogène - il n'y a aucun point chaud dans la base, ce qui vous garantit des résultats de cuisson constants à chaque fois. Parfaite pour cuire ou faire bouillir toutes sortes d'aliments, du bouillon, de la soupe et du ragoût aux nouilles, aux pâtes, aux légumes et aux fruits de mer, la marmite présente un large diamètre de 285 mm qui permet de remuer facilement. Deux poignées robustes peuvent être utilisées pour une stabilité encore plus grande, ou pour soulever et repositionner la casserole. Pour une meilleure isolation et une cuisson encore plus rapide, ajoutez un couvercle compatible (S358) vendu séparément. Capacité: 15,1 L Dimensions: 251(H) x 285(Ø) mm Matériel: Aluminium Poids: 1,8 kg Fournit une distribution uniforme de la chaleur, idéale pour la cuisson de grandes quantités d'aliments Couvercle en aluminium compatible de 285 (Ø) mm vendu séparément (S358) Construction solide en aluminium - ne convient pas aux lave-vaisselle Grande capacité de 15,1 litres pour la cuisson de toutes sortes d'aliments en grande quantité Le large diamètre de 285 mm permet de mélanger ou de remuer plus facilement les ingrédients pendant la cuisson Deux poignées robustes permettent de soulever ou de transporter facilement la casserole, même lorsqu'elle est pleine

Grill/Plancha Fonte Réversible 482 /260 mm - Vogue

26.58 EUR
La plancha réversible en fonte Vogue est extrêmement résistante. Le culottage de la plaque lui donnera un fini antiadhésif et aidera à conserver les saveurs. 2 côtés utilisables, un rainuré et un lisse, idéal pour cuire toutes sortes d'aliments de différentes manières. Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C). Dimensions: 482(L) x 260(P) mm Matériel: Fonte Poids: 4,5 kg Design réversible pour deux fois plus de productivité Côté rainuré et côté plat pour cuisiner les aliments de différentes manières Il suffit d'ajouter l'assaisonnement pour une surface antiadhésive Conception en fonte extrêmement résistante pour un usage commercial quotidien Ne passe pas au lave-vaisselle mais facile à nettoyer à la main

Grande cocotte ronde en fonte noire Vogue 4 L

53.18 EUR
Cocotte traditionnelle en fonte avec poignées et bouton en acier inoxydable. Répartition uniforme et excellente rétention de la chaleur Peut également être utilisée pour la présentation Marque: Vogue Capacité: 4 L Dimensions: 125(H)x 235(Ø)mm Fonte Fabriqué à partir de fonte de haute qualité pour une conduction et une rétention de la chaleur uniformes Compatible tous feux Anti-adhésif et anti-rouille après culottage correctement effectué Lavage au lave-vaisselle déconseillé Les poignées intégrées offrent une résistance supérieure Bouton de couvercle en acier inoxydable Les dimensions correspondent aux dimensions internes Couvercle avec picots pour l'arrosage. 4 L. 125(H)x 235(Ø)mm. Noir.

Plat à Four 370 x 215 x 40 mm en Aluminium Anodisé - Vogue

24.16 EUR
Le plat à rôtir Bakewell Vogue est fabriqué en aluminium anodisé dur, deux fois plus dur que l'acier inoxydable, ce qui le rend extrêmement durable et résistant, parfait pour une utilisation régulière dans les cuisines occupées. Sa structure est non seulement très durable, mais offre également une cuisson rapide et uniforme, pour un meilleur service client. Capacité: 3,43 L Dimensions: 40(H) x 370(L) x 220(P)mm Matériel: Aluminium anodisé Poids: 580 g Facile à laver. Très résistant Non compatible lave-vaisselle Cuisson homogène et rapide.

Sauteuse en Aluminium Ø 200 mm - Vogue

17.88 EUR
Sauteuse professionnelle en aluminium de diamètre 200mm, idéale pour cuire et faire revenir tous vos aliments Marque: Vogue Capacité: 1,6 L Dimensions: 46(H) x 200(Ø) mm Matériel: Aluminium Poids: 620 g

Poêle Professionnelle Anti-Adhésive 240 mm - Vogue

16.91 EUR
Faire frire des ingrédients n'a jamais été aussi facile. Cette poêle antiadhésive de 240 mm de Vogue élimine tous les efforts de cuisson et de nettoyage grâce à son revêtement antiadhésif Teflon Platinum Plus. En empêchant les aliments de brûler ou de coller à la poêle, elle améliorera la présentation de vos plats et sera beaucoup plus facile à nettoyer par la suite. Hautement résistante aux rayures, la poêle restera en parfait état encore plus longtemps - c'est un choix robuste, durable et fiable qui résistera à l'épreuve du temps dans les cuisines professionnelles et domestiques. Remarque : ne convient pas aux plaques à induction ou en céramique. Capacité: 1,1 L Dimensions: 40(H) x 240(Ø) mm Matériel: Aluminium Poids: 830 g Le revêtement Teflon Platinum Plus permet d'obtenir les meilleurs résultats de cuisson Résistance accrue aux rayures pour une fiabilité durable Empêche les aliments de brûler ou de coller à la surface de la casserole Facile à nettoyer entre les utilisations, elle reste en parfait état plus longtemps Conception solide en aluminium pour une utilisation professionnelle quotidienne La longue poignée maintient les mains à une distance sûre de la chaleur élevée Ne convient pas aux lave-vaisselle Ne convient pas aux plaques à induction

Grande cocotte ovale noire Vogue 6 litres

74.46 EUR
Cocotte artisanale fabriquée en fonte et incluant des poignées et un bouton en acier inoxydable. Répartition uniforme et excellente rétention de la chaleur. Peut également être utilisée pour la présentation. NB: pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C). Marque: Vogue Capacité: 6L Dimensions: 125(H) x 230(L) x 305(P)mm Poids: 6,80 kg Compatible tous feux Antiadhésif et anti-rouille après culottage correctement effectué Les poignées intégrées offrent une résistance supérieure Les dimensions correspondent aux dimensions internes Couvercle avec cercles intérieurs en relief pour un système d'arrosage continu pendant la cuisson Lavage au lave-vaisselle déconseillé Antiadhésive après culottage

Couteau Santoku Tsuki Professionnel 180 mm - Vogue

58.02 EUR
Hachez, émincez ou coupez les ingrédients avec facilité grâce au couteau Santoku Vogue Tsuki Series 7. Ce couteau est doté d'une lame large et robuste en acier Damas qui permet de trancher sans effort les légumes ou les viandes les plus durs, tout en assurant une coupe régulière et précise. Le bord de la lame est conçu avec une conception presque plate - améliorant votre mouvement rapide de hachage ou de tranchage, rendant la préparation des aliments plus facile et plus efficace. Doté d'une poignée ergonomique rivetée, confortable et sûre dans la main, le couteau Vogue Tsuki aide à prévenir les dérapages et à assurer la sécurité du personnel. Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 180 mm Matériel: Inox Echelle de dureté Rockwell: 60° Poids: 210 g La lame large peut trancher les viandes les plus coriaces L'acier damassé offre un tranchant plus durable et une finition attrayante L'acier intérieur de la lame est durci jusqu'à un indice de dureté Rockwell de 60°, ce qui le rend incroyablement tranchant Le tranchant presque plat améliore votre mouvement de coupe Le manche en Micarta riveté offre une bonne prise en main Couteau remarquablement tranchant, doté de plusieurs couches d'acier inoxydable

Boîte Inox à Compartiments 6 x 475 ml - Vogue

26.96 EUR
Vous cherchez un moyen rapide et facile de créer des boissons originales ? Ne cherchez pas plus loin que cette boîte à compartiments d'Olympia. Le récipient peut contenir jusqu'à six ingrédients, permettant de stocker une large sélection à proximité - prête à être ajoutée à vos boissons. Avec un couvercle à charnière intégré, le contenu est facilement protégé - il reste frais et évite toute contamination. De plus, comme le distributeur possède trois bacs amovibles, il permet un nettoyage rapide Dimensions: 76(H) x 460(L) x 152(P) mm Matériel: Acier inoxydable Poids: 1,09 kg Six compartiments pour ranger une gamme d'ingrédients Compartiments incurvés permettant de saisir facilement le contenu Le couvercle à charnière empêche la contamination Bacs amovibles pour un nettoyage facile Construction en acier inoxydable pour plus de durabilité

Siphon à Chantilly 1 Litre - Vogue

38.67 EUR
Ce siphon à chantilly de haute qualité Vogue bénéficie d'une bouteille et d'une tête en métal pour une résistance et une durabilité accrues. Parfait pour les grandes cuisines avec un volume élevé de commandes, cet ustensile vous aidera à gagner du temps sur la présentation. Ensemble complet avec 3 buses de distribution pour des effets décoratifs différents. Capacité: 1L Dimensions: 335(H) x 110(L) x 94(P) mm Matériel: Métal Poids: 1 kg Bouteille et tête en métal 3 buses de formes différentes

Bac à Couverts - Vogue

21.75 EUR
Capacité: 9,25 L Dimensions: 178(H) x 330(L) x 230(P) mm Poids: 630 g Très robuste Parfait pour les cantines S insère aux chariots CF101, CF102 et DF678.

Braisière Inox 9,5 L - Vogue

53.18 EUR
Braisière de qualité professionnelle fabriquée en acier inoxydable 18/10 à haute résistance. La taille de cette braisière est parfaite pour toute sorte d'utilisation en cuisine. Marque: Vogue Capacité: 9,5 L Dimensions: 155(H) x 280(Ø) mm Poids: 2,6 kg Couvercle: M951 vendu séparément Compatible lave-vaisselle Bec verseur très utile Manche soudé anti-chaleur très résistant Parois inox 0,8mm et fond aluminium 6mm Convient à tous types de feux, y compris l'induction Compatible induction

Sauteuse inox induction Vogue 24 cm

24.16 EUR
Batterie de cuisine de qualité professionnelle en acier inoxydable 18/10 haute résistance. La taille de cette sauteuse de haute qualité est idéale pour toute sorte d'utilisation en cuisine. Capacité 3,05 L Dimensions 75(H) x 240(Ø) mm Poids 1,18 kg En acier inoxydable 18/10 haute résistance Bec verseur. Manche soudé anti-chaleur très résistant Parois inox 0,8mm et fond aluminium 6mm Convient à tous types de feux, y compris l'induction

Douille Pâtissière - Boite de 52 - Vogue

41.57 EUR
Que vous soyez un pâtissier professionnel accompli ou que vous commenciez à peine, ce jeu de 52 pointes douilles pâtissières en acier inoxydable Vogue vous offre la flexibilité et la précision nécessaires pour obtenir les résultats de décoration que vous recherchez. Avec une grande variété d'embouts disponibles, vous pouvez facilement réaliser un motif de précision à chaque fois. Des pointes rondes pour l'écriture et les lignes, aux pointes étoilées pour les bordures décoratives ou les tourbillons, il y a beaucoup de variété pour décorer toutes les sortes de gâteaux et de desserts. Chaque pointe est fabriquée en acier inoxydable solide, offrant une durabilité incroyable, tout en étant rapide et facile à nettoyer. Dimensions: 12(L) x 30(P) mm Matériel: Acier inoxydable Poids: 500 g Lavable au lave-vaiselle Livré dans une boîte de transport facile à nettoyer avec un couvercle transparent pour une identification facile Grande variété d'embouts - 52 embouts assortis pour une souplesse d'utilisation maximale Design solide et professionnel - parfait pour une utilisation commerciale Idéal pour décorer les gâteaux et les cupcakes

Bloc en bambou pour couteaux professionnels - Vogue

32.39 EUR
Marque: Vogue. Matériel: Bambou. Poids: 2.5Kg. Extrêmement résistant. Conception universelle, s'adapte à n'importe quel couteau. Conception empêchant les couteaux de tomber.

Pelle Pizza Professionnel Aluminium et Bois 40x35x91 cm - Vogue

24.16 EUR
Pelles pour un enfournement et défournement aisés des pizzas. Les moyennes et grandes pelles ont un manche en bois cylindrique et un plateau de 35,5 x 40cm. Assurez une cuisson parfaite de vos pizzas grâce à la pelle à pizza Vogue de haute qualité. De forme ergonomique, la lame se glisse facilement sous les pizzas et offre une grande stabilité lors du transport, vous permettant ainsi de transférer et de faire pivoter rapidement vos pizzas pour une cuisson uniforme et homogène. Son long manche anti-chaleur tubulaire vous protège contre les risques de brûlures. Bénéficiant d'une construction en aluminium robuste, cette pelle convient à un usage intensif. Dimensions: 335(l) x 915(L)mm Matériel: Aluminium Poids: 610 g Manche tubulaire en bois résistant à la chaleur Design de 91,5 cm pour garder les mains éloignées de la chaleur Spatule inclinée qui glisse sans effort sous la pizza Design facile à nettoyer Pelle légère en aluminium pour une utilisation confortable sur de longues périodes

Couvercle pour Marmite Haute Diamètre 440 mm - Vogue

19.33 EUR
Dimensions: 440(Ø) mm Matériel: Aluminium Poids: 940 g Incompatible lave-vaisselle Compatible avec S355 Couvercle de marmite de haute qualité

Balance de cuisine Extra sensible 500 g - Vogue

15.37 EUR
Marque: Vogue Capacité: 0,5kg Poids: 650 g Extra sensible pour un pesage de précision Plateforme amovible 170mm Construction durable robuste Intuitive et facile à utiliser Graduations 2g

Plaque de 12 Moules à Muffins - Vogue

24.65 EUR
Remarquablement polyvalente et facile à utiliser, cette plaque à muffins antiadhésive Vogue de 12 moules est un incontournable pour tout petit café, boulangerie ou cantine. Bénéficiant d'une surface antiadhésive, cette plaque à muffins permet de retirer vos préparations sans dommages, garantissant que vos spécialités soient toujours impeccablement présentées. En aluminium de haute qualité, la plaque est également exceptionnellement durable, elle résiste aux chocs sans s'endommager. Dimensions moule : 80(Ø)x 25(P)mm. Dimensions plaque : 360(L)x 280(l)mm Matériel: Aluminium Poids: 490 g Revêtement antiadhésif Extrêmement durable

Couvercle Inox 18/10 Diamètre 360 mm - Vogue

27.07 EUR
Dimensions: 360(Ø) mm Matériel: Inox Poids: 860 g En acier inoxydable 18/10 haute résistance

Fusil Diamanté Professionnel 30,5 cm - Vogue

15.37 EUR
Obtenir un tranchant parfait pour vos couteaux de chef ne prend que quelques mouvements avec ce fusil diamanté de Vogue. Mais comment ? Ses performances exceptionnelles sont dues à sa surface en diamant microcristallin, qui donne des résultats bien supérieurs pour un effort bien moins important. Une fois que vous l'aurez testé, vous ne voudrez plus jamais utiliser votre fusil traditionnel. L'acier diamanté de 305 mm est également doté d'une poignée ergonomique qui offre une prise en main confortable et sans risque. Il est également muni d'un crochet à l'extrémité de la poignée, ce qui est parfait pour le ranger dans un endroit facile d'accès de manière à l'utiliser dès que vous en avez besoin. Dimensions: 30,5cm Matériel: Acier au diamant Echelle de dureté Rockwell: 99° Poids: 200 g Surface en micro-cristal de diamant, permet de garantir un aiguisage de qualité bien supérieure aux fusils traditionnels. Affûte les lames sans effort, en quelques mouvements seulement Garde les couteaux en excellent état pour augmenter leurs performances et leur fiabilité La poignée est ergonomique pour une prise en main confortable et sans risque Le crochet permet d'optimiser votre espace de garder l'acier à portée de main

Casserole 3L triple épaisseur Vogue Tri Wall

38.67 EUR
La casserole de Vogue trois couches est spécialement conçue pour les professionnels. La couche du milieu en aluminium 'Thermocore' est enveloppée d'une couche intérieur et extérieur en inox pour garantir une parfaite répartition de la chaleur. Capacité 3 L Dimensions 100(H) x 200(Ø) mm Matériel Inox. Garantie 1 an Poids 1,17 kg Construction très résistante de calibre 2,7mm Couche centrale en aluminium 'thermocore', extérieur en inox pour une répartition de la chaleur homogène. Extérieur en inox très résistant et intérieur finition brossée. Compatible avec toutes les sources de chaleur, dont induction Compatible induction Manche riveté pour une meilleure isolation, en inox très résistant. Couvercle vendu séparément

Spatule Géante Professionnelle Inox Pleine 915 mm - Vogue

39.16 EUR
Spatules inox, idéales pour les marmites profondes. Dimensions: 915(L) mm Matériel: Acier inoxydable Poids: 650 g Le long manche permet d'atteindre le fond des marmites profondes Construction solide et très durable Permet de mélanger de grandes quantités de préparations Idéale pour les cuisines de collectivités (écoles, hôpitaux et cantines) Aide à garantir une distribution uniforme de la chaleur

Rouleau à Pâtisserie en Polyéthylène 360 mm - Vogue

16.72 EUR
Idéal pour étaler les pâtes, ce rouleau Vogue est incroyablement polyvalent. Un indispensable de la cuisine, fabriqué à partir de polyéthylène pour une grande durabilité. Largeur : 360mm

Conteneur à ingrédients professionnel rond blanc - Vogue 76 L

62.37 EUR
Conteneur à ingrédients en polypropylène résistant Idéal pour stocker de grandes quantités d'aliments Couvercle vendu séparément Marque: Vogue Capacité: 76 L

Braisière en inox Vogue 12,5 L

68.17 EUR
Braisière de haute qualité et professionnelle fabriquée en acier inoxydable 18/10 incluant une importante résistance. La taille de cette batterie de cuisine est idéale pour toute sorte d'utilisation en cuisine. Marque: Vogue Capacité: 12,5 L Dimensions: 160(H) x 320(Ø) mm Poids: 3,76 kg Compatible lave-vaisselle Bec verseur très utile Manche soudé anti-chaleur très résistant Parois inox 0,8mm et fond aluminium 6mm Convient à tous types de feux, y compris l'induction

Pelle Pizza Aluminium Manche en Bois 305 x 355 mm - Vogue

21.75 EUR
La pelle à pizza Vogue de qualité professionnelle est idéale pour enfourner et défourner les pizzas facilement grâce à une bonne prise en main du manche de 66 cm et une surface de 30,5 x 40,5 cm. L'aluminium est léger et réduit les frottements entre la pâte et la pelle, facilitant la prise et la dépose de la pizza. Son manche en bois est inerte à la chaleur, vous pourrez rapidement sortir la pizza du four tout en réduisant le risque de brûlure. Cette pelle convient pour les fours à pizza électrique et les fours peu profonds. Dimensions: 305 x 355mm Matériel: Aluminium Poids: 550 g Manche en bois tubulaire Facile à nettoyer

Pocheuse à Œufs Acier Inoxydable - 4 Œufs - Vogue

40.61 EUR
Pocheuse en acier inoxydable extrêmement résistante contenant 4 coupelles à oeuf en aluminium. Les coupelles permettent de réaliser 4 oeufs pochés en même temps, de taille et de forme identiques pour une présentation parfaite. Cet ustensile pour oeuf poché deviendra vite un indispensable pour la réalisation de délicieuses entrées ou pour vos brunchs. Dimensions des coupelles : 31(H) x 72(L) x 85(P)mm. Compatible induction. Dimensions: 200(Ø) mm Matériel: En acier inoxydable et aluminium Poids: 1,49 kg Pocheuse acier inoxydable et coupelles en aluminium Compatible lave-vaisselle Dimensions coupelle à oeuf : 31(H) x 72(L) x 85(P)mm

Marmite Aluminium 22,7 L - Vogue

58.02 EUR
Capacité: 22,7 L Dimensions: 286(H) x 330(Ø) mm Matériel: Aluminium Poids: 2,8 kg La répartition uniforme de la chaleur permet de cuire de grandes quantités d'aliments de manière constante Grande capacité de 22,7 litres pour la cuisson de toutes sortes d'aliments en grande quantité Le large diamètre de 330 mm permet de mélanger ou de remuer plus facilement les ingrédients pendant la cuisson Deux poignées robustes permettent de soulever ou de transporter facilement la casserole, même lorsqu'elle est pleine Couvercle compatible en aluminium de 330(Ø)mm vendu séparément (S360) Ne convient pas au lave-vaisselle - lavez-la à la main pour la garder en parfait état Ne va pas au lave-vaisselle

Plaque Aluminium Bords Inclinés GN 1/1 Antiadhésive - Vogue

26.1 EUR
Confectionnez sans effort vos produits de boulangerie préférés avec la plaque à pâtisserie GN 1/1 de Vogue. La plaque à pâtisserie est revêtue d'un revêtement Teflon Platinum noir haut de gamme qui excelle en matière de caractéristiques antiadhésives. Ces qualités antiadhésives vous permettent de retirer facilement vos produits de boulangerie après la cuisson, ce qui contribue à réduire les déchets. Grâce au format GN 1/1, la plaque à pâtisserie peut être utilisée dans la plupart des fours commerciaux et des unités de réfrigération - ce qui la rend idéale pour la cuisson de grandes quantités de produits de boulangerie, prêts au service ou à l'entreposage. Fabriquée en aluminium recouvert de Téflon, la plaque résiste à une utilisation fréquente dans la cuisine et est facile à nettoyer. Cela permet une utilisation régulière, sans avoir besoin d'acheter des remplacements pour enlever les aliments brûlés. Dimensions: 530 x 325 x 26 mm Matériel: Aluminium d'épaisseur 1,6mm revêtu de Teflon anti-adhésif Poids: 850 g Le bord incliné offre une conduction thermique supplémentaire pour cuisiner les aliments uniformément Le revêtement Teflon Platinum noir antiadhésif empêche les aliments de rester collés sur la feuille Le format GN 1/1 permet une utilisation dans la plupart des fours et réfrigérateurs commerciaux Matériau en aluminium offrant une excellente durabilité pour une utilisation répétée sûre Ne passe pas au lave-vaisselle.

Chariot à Glissières GN 7 Niveaux - Vogue

221.49 EUR
Marque: Vogue Dimensions: 900(H) x 557(L) x 380(P) mm Poids: 10,4 kg Le moyen le plus rapide de transporter jusqu'à sept gastronormes facilement et en toute sécurité Déplace sans effort des charges sans risque de chutes coûteuses ou déversements salissants Sept étagères conçues pour maintenir en toute sécurité les bacs gastronorm GN 1/1 Écart de 80mm entre les étagères, mais peut accueillir n'importe quelle profondeur de bac gastronorm Quatre roulettes robustes facilitent la poussée en cas de chariot plein Les roulettes à frein à l'avant vous donnent le contrôle en tout temps Conception robuste en acier inoxydable avec tampons pour une protection supplémentaire Nettoyage rapide et facile à l'eau chaude savonneuse Livré emballé à plat mais rapide et facile à assembler Convient aux formats GN 1/1, 1/2, 1/3 et 2/3 (65 mm de profondeur max) Référence soumise à une Eco-participation de 0,32 par unité vendue Matériau : Inox

Couteau à Pain Professionnel 200 mm - Soft Grip - Vogue

19.14 EUR
Tranchez facilement n'importe quel pain croustillant ou mou avec le couteau à pain Vogue. Ce couteau est doté d'une lame de 205 mm qui coupe facilement les gros morceaux de pain, tandis que le bord dentelé assure une coupe régulière et précise à chaque passage du couteau. Il accélère le processus de découpage et maximise l'efficacité. La poignée souple offre un excellent confort dans la main, ainsi qu'une prise en main sûre, qu'elle soit humide ou sèche - idéale pour garantir le confort, même pendant une journée entière d'utilisation. Fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone, la lame est facile à nettoyer après utilisation et résiste aux chocs, à la corrosion et à la rouille, vous permettant ainsi de gagner du temps et de l'argent. Age min pour Achat du produit: 18 ans + Dimensions: 200mm Matériel: Inox au carbone Echelle de dureté Rockwell: 52-57° Poids: 130 g La lame de 205 mm coupe facilement les gros morceaux de pain La lame en acier inoxydable conserve son tranchant plus longtemps Le bord dentelé assure une coupe régulière et précise La poignée souple offre un excellent confort dans la main L'acier inoxydable à haute teneur en carbone est résistant à la corrosion

Grille de Refroidissement Inox Grand Format - Vogue

26.1 EUR
Permet de faire refroidir rapidement pâtisseries et préparations. Dimensions: 635(L)x 406(P)mm Dimensions - Intérieur: 63,5(L) cm Matériel: Inox Poids: 10,4 kg

Couvercle Inox Diamètre 280 mm - Vogue

15.76 EUR
Dimensions: 280(Ø) mm Matériel: Inox Poids: 530 g En acier inoxydable 18/10 haute résistance

Couvercle Bac Gastro Inox et Silicone GN 1/1 - Vogue

26.1 EUR
Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Marmite aluminium Vogue 7,6 L

29 EUR
Marmite en aluminium, 7,6 litres, diamètre 23.5cm (235mm). Distribution uniforme de la chaleur pour cuire de grandes quantités d'aliments. Compatible tous feux sauf induction Capacité 7,6 L Dimensions 179(H) x 235(Ø) mm Matériel Aluminium Poids 1,2 kg Distribution uniforme de la chaleur pour cuire de grandes quantités d'aliments. Couvercles vendus séparément. Non compatible lave-vaisselle

Coupe-Frites avec Couteau Inox 9,5 mm - Vogue

111.21 EUR
Réalisez des frites parfaites et uniformes de 9,5 mm à chaque fois. Cet appareil manuel est conçu pour durer, avec des lames de précision en acier inoxydable qui ne se corrodent pas. Que vous cherchiez à faire des frites de pommes de terre classiques ou des frites de patates douces, cet accessoire de coupe est l'outil idéal pour vos besoins. Dimensions: 290(H) x 204(L) x 436(P) mm Poids: 4,3 kg Coupe les légumes en frites de taille régulière, idéal pour les pommes de terre et les patates douces. Coupe les ingrédients en dés uniformes de 9,5 mm Construction robuste en fonte d'aluminium qui garantit que l'appareil est construit pour durer Les lames en acier inoxydable de précision ne se corrodent pas Découpe manuelle rapide et efficace

Barre Aimantée Professionnelle Inox pour Couteaux 46 cm - Vogue

18.75 EUR
Dimensions: 50(P) mm Matériel: Acier inoxydable Poids: 2,5 kg Aimantation puissante Offre un accès facile et rapide aux couteaux Facile à nettoyer Dimension : 450mm.

Presse agrumes professionnel à levier - Vogue

81.23 EUR
Couleur: noir. Dimensions: 475(H) x 210(L) x 365(P)mm Matériel: Fonte Poids: 6kg. Conception robuste - conçue pour une utilisation quotidienne et constante du presse-agrume Portable - peut être utilisé presque partout Aucun branchement électrique requis Utilisation conviviale du levier - optimise la pression Il suffit d'insérer le gobelet en dessous pour recueillir le jus Facile à nettoyer : le gobelet à jus est amovible et va au lave-vaisselle

Bac Gastro Inox Perforé GN 1/1 - 100 mm - Vogue

15.46 EUR
Capacité: 13,5 L Dimensions: 325(H) x 530(L) x 100(P) mm Matériel: Inox Poids: 970 g Matériau durable et résistant à la corrosion Grande résistance Pour une utilisation professionnelle Design simple et élégant Dimensions GN pour une capacité maximale Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Plaque Gril Anti-Adhésive Rainurée 530 x 325 mm - Vogue

32.87 EUR
En aluminium anti-adhésif à rainures avec un bord incliné pour de meilleures performances. Dimensions: 530 x 325 x 30 mm Matériel: Aluminium d'épaisseur 1,6mm revêtu de Teflon anti-adhésif Poids: 860 g Les rebords inclinés garantissent une bonne transmission de la chaleur.

Caillebotis Carré 335 x 335 mm - Vogue

15.46 EUR
Nombre de Pièces: 2 Capacité: 1000kg Caillebotis carrés en polypropylène alvéolé pour permettre la circulation de l'air. Dimensions: 40(H) x 335(L) x 335(P)mm Poids: 520 g Ils s'emboîtent facilement sans autres accessoires et conviennent pour la plupart des réfrigérateurs, congélateurs ou autres zones d'entreposage de produits devant rester au sec et surélevés par rapport au sol. Facile à nettoyer Surélève les aliments et l'équipement du sol pour se conformer aux normes d'hygiène alimentaire Aucun risque de rouille Charge maxi 1000kg

Rouleau à Pâtisserie en Polyéthylène 460mm - Vogue

19.81 EUR
Idéal pour étaler les pâtes, ce rouleau Vogue est incroyablement polyvalent. Un indispensable de la cuisine, fabriqué à partir de polyéthylène pour une grande durabilité. Largeur : 460 mm

Poêle à Crêpes 300 mm - Vogue

21.26 EUR
Faites des crêpes et galettes délicieuses rapidement et facilement avec cette poêle antiadhésive Vogue. Elle dispose d'un revêtement antiadhésif Teflon Platinum Plus. Queue avec crochet de suspension pour un rangement facile. En aluminium anodisé, cette poêle résiste à une utilisation intensive dans les cuisines à forte activité. Dimensions: 30(H) x 300(Ø) mm Matériel: Aluminium anodisé Poids: 900 g Revêtement antiadhésif Teflon platinum plus Durable et facile à nettoyer Crochet de suspension pour un rangement facile

Grande cocotte en fonte ronde orange Vogue 4 L

53.18 EUR
Cocotte traditionnelle en fonte avec poignées et bouton en acier inoxydable. Répartition uniforme et excellente rétention de la chaleur. Peut également être utilisée pour la présentation. Marque: Vogue Capacité: 4 L Dimensions: 125(H)x 235(Ø)mm Fonte fabriquée à partir de fonte de haute qualité pour une conduction et une rétention de la chaleur uniformes Compatible tous feux Anti-adhésif et anti-rouille après culottage correctement effectué Lavage au lave-vaisselle déconseillé Les poignées intégrées offrent une résistance supérieure Bouton de couvercle en acier inoxydable Les dimensions correspondent aux dimensions internes Couvercle avec picots pour l'arrosage

Vogue Pierre Pizza Professionnel Rectangulaire - 380 x 305 mm

29.24 EUR
Parfaite pour les restaurants et même les dîners à la maison, cette pierre à pizza rectangulaire vous permettra d'obtenir des résultats professionnels. Grâce à la conception en céramique qui absorbe l'humidité, vous obtiendrez à chaque fois une croûte légère et croustillante. Permettant une répartition uniforme de la chaleur, la surface de la pierre est non seulement idéale pour la cuisson des pizzas, mais également pour tous les plats à base de pâte, du pain et baguettes aux biscuits et cookies. Le pack comprend un support servant à la présentation et des recettes de pâte et sauces à pizza. Placez la pierre dans le four non préchauffé puis allumez le four pour permettre au four et à la pierre de chauffer en même temps pendant 20 à 40 minutes. Pendant que le four chauffe, vous pouvez préparer votre pizza. Retirez la pierre du four et tamisez-la légèrement de farine ou de semoule pour que la pâte ne colle pas. Faites glisser votre pizza sur la pierre et la placer dans le four pour la cuisson. Après utilisation, laissez refroidir votre pierre et essuyez-la avec un chiffon propre et humide sans détergent. Dimensions: 380(L) x 305(P)mm Matériel: Pierre Poids: 2,36 kg Le colis comprend des recettes et conseils pour la pâte à pizza et la sauce Support pratique pour un retrait facile du four Surface facile à nettoyer Distribution uniforme de la chaleur Evacue l'excès d'humidité de la pâte à pizza pour la rendre croustillante Ne pas utiliser de savon ou de détergent pour laver la pierre à pizza

Conteneur Rond Blanc en Polypropylène 38 L - Vogue

33.35 EUR
Collectez vos déchets ou stockez vos ingrédients avec ce conteneur rond blanc de Vogue. D'une capacité généreuse de 38 litres, cette poubelle peut être utilisée pour collecter les déchets ou stocker de grandes quantités d'ingrédients comme la farine ou les légumes. Cela en fait un élément essentiel pour toute cuisine professionnelle. Le conteneur est muni de poignées sur les côtés, permettant un transport rapide et facile pendant les périodes d'affluence, ce qui aide le personnel à rester efficace. Fabriqué en plastique polypropylène solide, le conteneur Vogue résiste aux déformations et aux éclatements, lui permettant de résister à des années d'utilisation en cuisine professionnelle. Cela vous permet d'économiser sur l'achat de produits de remplacement. Capacité: 38L Dimensions: 434(H) mm Matériel: Polypropylène Poids: 1,25 kg Capacité de 38 litres permettant de stocker une grande quantité d'ingrédients Essuyable pour un nettoyage facile Poignées pour un transport facile Le propylène est durable Sans BPA pour la sécurité alimentaire

Braisière Inox 18,5 L - Vogue

74.94 EUR
Robuste et durable : ce faitout professionnel de Vogue peut faire face à tout ce que vous lui faites subir. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 robuste, il fait preuve d'une fiabilité et robustesse qui relève tous les défis dans les cuisines commerciales les plus fréquentées. D'une profondeur de 18 cm, le faitout est parfait pour cuisiner de délicieux ragoûts sur des plaques à induction ainsi que sur toute autre surface de cuisson. Les poignées soudées isolées vous aident à transporter des charges lourdes en toute sécurité. Si vous souhaitez également couvrir votre contenu, un couvercle compatible 360 mm est vendu séparément (T147). Capacité: 18,5 L Dimensions: 180(H) x 360(Ø) mm Matériel: Inox Poids: 5,02 kg Convient pour une utilisation sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction L'acier inoxydable 18/10 robuste est solide et dure plus longtemps Deux poignées soudées anti-chaleur pour faciliter le soulèvement ou le déplacement de la casserole Passe au lave-vaisselle pour gagner du temps en matière de nettoyage Bec verseur très utile Manche soudé anti-chaleur très résistant. Parois inox 0,8mm et fond aluminium 6mm. Couvercle compatible vendu séparément - T147

Faitout Professionnel Inox tous Feux 4,5 L - Vogue

44.48 EUR
Faitout Professionnel Inox tous Feux 4,5 L - Vogue Gamme de qualité professionnelle à un excellent rapport qualité/prix Batterie de cuisine en acier inoxydable extrêmement durable et résistante, bénéficiant d'une bonne conduction de la chaleur tout en étant très facile à nettoyer. Capacité 4,5 L Dimensions 100(H) x 240(Ø) mm Poids 1,67 kg Couvercles vendus séparément Compatible lave-vaisselle Convient pour tous types de feux, y compris induction Couvercle : MM950

Mandoline Professionnelle japonaise - Vogue

30.45 EUR
Mandoline japonaise. Pour couper et trancher les légumes rapidement en un minimum d'effort. Livrée avec 3 lames interchangeables : large, moyenne et fine. Marque: Vogue Dimensions: 305(h) x 90(l) x 25(p)mm. 3 lames de coupe interchangeables large, moyenne et fine (vendues également séparément K861, K863 et K864). Protection incluse. En plastique ABS très résistant.

Pelle Pizza Professionnelle Aluminium et Bois 355 x 305 x 1320 mm - Vogue

29 EUR
Dotée d'un long manche tubulaire, la pelle offre également un toucher froid et garde les mains éloignées des sources de chaleur à tout moment : pour plus de confort et protection lorsque vous travaillez à des températures intenses. Dotée d'une construction robuste en aluminium, la pelle est faite pour durer, vous donnant d'excellents résultats maintes et maintes fois. Dimensions: 305mm x 355mm Matériel: Aluminium Poids: 700 g Manche en bois ne conduit pas la chaleur, aidant à prévenir les brûlures Tête de pelle fine mais forte qui glisse facilement sous la pizza Convient pour les fours en brique et en pierre Facile à nettoyer Longueur de 1320 mm pour conserver une bonne distance de la source de chaleur

Marmite inox haute Vogue 10,5L

51.25 EUR
Batterie de cuisine de qualité professionnelle en acier inoxydable 18/10 haute résistance. Idéale pour toute sorte d'utilisation en cuisine. Couvercle vendu séparément. Capacité 10,5 L Dimensions 240(H) x 240(Ø) mm Poids 2,16 kg Compatible lave-vaisselle Convient à tous types de feux, y compris l'induction.

Plaque en Aluminium de 24 Moules à Muffins - Vogue

41.09 EUR
Marque: Vogue Dimensions de la plaque : 360x 525mm. Dimensions d'un godet : 30(P))x 80(Ø)mm. Finition anti-adhésive.