Comparer Les Prix

Le Château Lafleur Gazin est un vin rouge élaboré à partir de Merlot à hauteur de 85 % et de Cabernet Franc, d’AOC Pomerol, Bordeaux. Il est produit par Jean Pierre Moueix. Le domaine Chateau Lafleur est géré par Jean Pierre Moueix depuis 1976. Le château est situé sur le plateau de Pomerol, entre les domaines de Château Lafleur et de Château Gazin. Les vignobles du Château Lafleur Gazin s’étendent sur 8,5 hectares. Leurs sols sont constitués de gravier, d'argile et de limon. On les travaille en fonction des conditions climatiques rencontrées pour chaque millésime. Les vignes ont 30 ans d’âge en moyenne. Les raisins utilisés pour élaborer le Château Lafleur Gazin sont récoltés à la main. Ils sont soumis à une double sélection, l’une manuelle et l’autre optique. Les raisins sont fermentés dans des cuves en ciment et en acier inoxydable, à température contrôlée. Une fois vinifié, le vin vieillit en fûts de chêne français, dont 30 à 40 % d’entre eux sont neufs, pendant une période allant de 16 à 22 mois. Le Château Lafleur Gazin est le vin idéal pour découvrir les Merlot de Pomerol. C’est un vin accessible, à prix modéré.

Voir

Jean-Pierre Moueix Château Trotanoy 2019

450.3 EUR

Le Château Trotanoy est un vin rouge élaboré à partir de Merlot à hauteur de 90 % et de Cabernet Franc, d’AOC Pomerol, Bordeaux. Il est produit par Jean Pierre Moueix. La société Jean Pierre Moueix a été créée en 1937. Elle a commencé à acquérir des vignobles dans les années 50. Ses vignobles de Pomerol jouissent de caractéristiques exceptionnelles. Ils sont considérés comme faisant partie des meilleurs Crus de la région depuis la fin du XVIIIème siècle. Les vignobles de Jean Pierre Moueix s’étendent sur 7,2 hectares. Ils sont orientés à l'ouest. Les parties hautes de ses sols sont majoritairement composées de gravier. Plus on s’y enfonce profondément, plus la proportion d'argile est élevée. Le sous-sol du vignoble comporte un lit de graviers rouges, ainsi qu’une couche imperméable de terre dure et ferreuse, qui aide à stocker les eaux en hiver. Le Château Trotanoy est élaboré selon les mêmes procédés que ceux du Pétrus. Les raisins sont vinifiés dans de petites cuves en ciment et en inox, où il fermentent pendant près de 10 jours. On procède à une macération post-fermentaire avec les peaux pendant une semaine supplémentaire. Enfin, le vin vieillit en fûts de chêne français pendant 18 mois, dont 50 % d’entre eux ou plus sont neufs, selon les vendanges. Le nom du château « Trotanoy » est inspiré du vieux français « trop anoi », soit en français moderne « trop ennuie ». En effet, le sol des parcelles est constitué d’un mélange d'argile et de gravier qui se solidifie suite aux intempéries, ce qui le rend difficile à cultiver. Grâce à son excellent potentiel de garde, le Château Trotanoy se bonifie au fil des années passées en bouteille.

Voir

Jean-Pierre Moueix Château La Serre 2019

80.3 EUR

Le Château La Serre est un vin rouge élaboré à partir de Merlot à 80 % et de Cabernet Franc, d’AOC Saint-Émilion Grand Cru et produit par le Château La Serre. Le Chateau La Serre est situé en périphérie de la ville de Saint-Émilion. Le château a été baptisé ainsi en raison de son orientation au sud, ainsi que des nombreuses heures d’ensoleillement et des températures agréables dont il bénéficie. Le Château La Serre appartient à la famille Arfeuille. Cependant, c’est au négociant Jean Pierre Moueix que l’on a confié l’élaboration du vin. Le vignoble du Château La Serre s’étend sur une superficie de 7 hectares. Les vignes sont plantées dans des sols argilo-sableux, riches en pierres de quartz des Pyrénées. Le vignoble a 30 ans d’âge en moyenne. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles et les vendanges se font à la main. Les raisins du Château La Serre sont sélectionnés à la fois sur le terrain et une fois arrivés en cave. Seules les meilleures grappes sont vinifiées. Les raisins sont encuvés dans des cuves en ciment à revêtement époxy thermorégulées. Par la suite, on procède à une première macération pré-fermentaire pendant plusieurs heures, puis à une fermentation durant 3 à 5 semaines environ. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français et américain pendant 12 à 18 mois. Le Château La Serre est un vin de Saint-Émilion accessible et agréable, qui peut se consommer dès aujourd’hui et durant les 15 prochaines années.

Voir

Jean-Pierre Moueix Bordeaux 2019

11.5 EUR

Le Moueix Bordeaux est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Jean-Pierre Moueix avec les cépages merlot et cabernet franc à Bordeaux (France). Jean-Pierre Moueix, prestigieux commercial spécialisé dans les meilleurs vins rouges des sous-zones situées sur la rive droite de la Dordogne (France), décida, dans les années 50, de produire ses propres vins. La grande connaissance qu'il a de l'activité viticole de la région lui permet de produire des vins de grande qualité. Il a ainsi obtenu en peu de temps une reconnaissance internationale. Dans le vignoble, les raisins du Moueix Bordeaux sont minutieusement soignés à tout moment en respectant le rythme naturel de la vigne. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et le rendement est limité pour maintenir la qualité des raisins. Plantées sur des sols sablonneux, gravitiques et argileux, les vignes les plus anciennes sont prudemment substituées pour maintenir un âge moyen élevé dans le vignoble. Une fois que le raisin a atteint son moment de maturation optimale, il est récolté manuellement. En cave, seules les meilleures grappes du Moueix Bordeaux sont vinifiées. Inspiré des vins classiques de Bordeaux, il macère et fermente d'abord à une température contrôlée puis le vin obtenu vieillit en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Moueix Bordeaux est un élégant assemblage bordelais où le cépage Merlot offre de la profondeur et le cépage cabernet franc de la structure.

Voir

Jean-Pierre Moueix Moueix Saint-Émilion 2020

17.75 EUR

Le Moueix Saint-Émilion est un vin rouge coupage de Merlot à hauteur de 85 % et de Cabernet Franc à 15 %, d’AOC Saint-Émilion et produit par Jean-Pierre Moueix. L’entreprise Jean-Pierre Moueix a été fondée en 1937. Elle dispose de divers établissements vitivinicoles dans la région et distribue les vins de nombreux autres domaines. L’entreprise cherche à produire des vins élégants et équilibrés, qui reflètent bien les différents terroirs dont ils sont issus. Les vignobles du Moueix Saint-Émilion sont implantés sur des sols calcaires et argileux. L'argile apporte profondeur, richesse et générosité au vin. Le calcaire lui confère son élégance, sa structure et sa minéralité. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 15 mois. Pour représenter le Moueix Saint-Émilion, la maison a choisi l'image des feuilles dorées de Ginko, que l’on associe par ailleurs à l'espoir et à la longévité, à l'équilibre et à l'élégance. Ces caractéristiques sont celles que Moueix a souhaité insuffler à ses vins. Elles ont toujours guidé la main du domaine, de la conception des vins jusqu’à leur élaboration.

Voir

Château Le Puy Rose-Marie 2022

53.35 EUR

Château Le Puy Rose-Marie est un vin rosé naturel élevé sur bois et élaboré par Château Le Puy avec le cépage Merlot dans la région bordelaise (Vin de France). Situé à Libourne, Bordeaux, sur le même plateau rocheux que Saint Emilion et Pomerol, le Château Le Puy est un domaine familial avec quatre siècles d'histoire. Selon une culture respectueuse de l'environnement et du vignoble, les Amoreau produisent des vins selon des méthodes naturelles. Ils offrent ainsi l'expression la plus exacte des terroirs avec une qualité incontestable. Le Château Le Puy Rose-Marie est issu de vignobles de merlot plantés sur des sols d'argile rouge, de limon et de calcaire et situés à 110 mètres d'altitude. Ce sont des vignes âgées de 50 ans, cultivées sans engrais chimiques, herbicides ou insecticides et sous des traitements biodynamiques. Une fois que les raisins atteignent le moment optimal de maturation, ils sont sélectionnés manuellement dans le vignoble. Après l'égrappage dans la cave, le Château Le Puy Rose-Marie est obtenu par la méthode de saignée dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. L'élevage a lieu en barriques usagées sans ajout pendant 5 à 10 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration et sans ajout de soufre. Château Le Puy Rose-Marie est un rosé intense, vif et profond. Un vin totalement naturel qui, comme indiqué sur l'étiquette, est une pure « Expression Originale du Terroir » avec un grand potentiel de garde.

Voir

Château Le Puy Cuvée Emilien 2020

35.6 EUR

Château Le Puy Cuvée Emilien est un vin rouge naturel élaboré par Château Le Puy dans l'AOC Francs Côtes De Bordeaux, à Bordeaux avec les cépages Merlot et Cabernet Sauvignon. Situé à l'extrême nord-est de Libourne, le Château Le Puy appartient aux Côtes-de-Francs, une petite appellation avec quelques terroirs d'exception. Là, la famille Amoreau est chargée de cultiver le vignoble depuis quatre siècles dans le plus grand respect pour produire des vins naturels qui reflètent au maximum l'expression du terroir. Le Château Le Puy Cuvée Emilien est issu de vignobles situés sur un plateau rocheux à 110 mètres d'altitude. Ce sont d’anciens pieds de vigne plantés sur des sols à base de calcaire travaillés selon l'agriculture écologique, sans utiliser de produits chimiques et en appliquant des traitements biodynamiques. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement. Dans la cave, Château Le Puy Cuvée Emilien fermente spontanément avec des levures indigènes. Il vieillit ensuite dans des foudres usagés pendant 24 mois avec des soutirages fréquents. Le vin est mis en bouteille non filtré, toujours par lune décroissante et sans ajout de sulfites. Château Le Puy Cuvée Emilien est un vin rouge profond et vif avec un grand potentiel de garde. Expression pure d'un merveilleux terroir.

Voir

Château Grand-Puy Ducasse 2021

41.7 EUR

Il y a toujours eu de nombreux châteaux en France. Les propriétaires décident d’acheter un château pour diverses raisons et le gardent le temps nécessaire en fonction de leurs nécessités. Si certains y voient leur maison ou leur résidence secondaire, d'autres y voient une source de revenus. Les châteaux sont toujours passés entre différentes mains. Peu de domaines sont restés dans la même famille pendant des siècles. Le Château Grand-Puy est une exception. Un domaine qui a été acheté au 18ème siècle par Arnaud Ducasse à Jacques de Ségur, seigneur de Lafite, et qui est depuis devenu un domaine familial depuis près de trois siècles. Le nom composé du domaine provient d'une part de Grand Puy, qui est le nom de la petite colline de gravier appartenant autrefois au Château Grand-Puy-Lacoste, et d'autre part, du nom de famille Ducasse. Et les châteaux qui restent longtemps au sein de la même famille conservent l'aura originelle du XVIIIème ou du XIXème siècle. Si l'on ajoute à cela le fait que ses vignobles ont été classés Cinquième Gran Cru Classé en 1855, on se trouve face à un trésor patrimonial fidèle à ses origines. Avec 40 hectares de vignoble répartis en trois parcelles principales composées des graves sableuses de la Garonne au sein de l'exclusive AOC Pauillac, ils produisent de véritables chefs-d'œuvre comme leur vin éponyme Château Grand-Puy Ducasse. De la talentueuse Anne Le Naour, il s'agit d'un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot cultivé de manière respectueuse, avec un rendement moyen de 45 hl/ha et récolté séparément en petites caisses, après une première sélection dans le vignoble. Une fois dans la cave, les meilleurs raisins sont à nouveau triés à l'aide d'un système de tri optique moderne et fiable. La fermentation commence ensuite dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée et, enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français, dont 35 % sont neufs. Ainsi, le Château Grand-Puy Ducasse se présente comme un grand vin de légende qui, grâce à des sols graveleux, un millésime impeccable et une vinification sur mesure, est délicieusement complexe, délicatement glorieux. Un véritable reflet du style Pauillac.

Voir

Château Clos Puy Arnaud 2021

33.8 EUR

De temps en temps, il est bon et même nécessaire de se faire plaisir, et déboucher une bouteille de vin peut devenir un véritable événement. Bien que les possibilités soient infinies, en réalité, chaque vin a son propre moment. Il y a des vins pour tous les goûts et toutes les occasions. Le palais ne nécessite pas la même chose lors d'une journée ensoleillée devant la mer, lors d'un après-midi hors du bureau ou lors d'un dîner entre amis. Mais bien que chaque personne choisisse le moment idéal pour boire le vin qui lui plaît, la vérité est qu'il existe certaines règles qui vous guident pour obtenir l'accord idéal pour chaque moment de la journée et pour chaque occasion. La gamme de vins de Puy Arnaud est éclectique et créative. Son objectif est d'offrir une grande variété de références de qualité pour chaque occasion. Mais toujours avec le style distingué et optimiste qui caractérise ce domaine viticole bordelais, qui fait partie de l'appellation récemment créée AOC Castillon-Côtes de Bordeaux. Une appellation exclusivement réservée aux vins rouges qui bénéficie d'un grand nombre de vieilles vignes capables de produire un raisin concentré, ce qui lui permet d'offrir des vins aromatiques, énergiques et soyeux. Le Clos Puy Arnaud est situé près de la ville de Belvès-de-Castillon à Bordeaux. Un domaine viticole perché sur un grand plateau calcaire, une formation géologique très similaire à celle de son voisin l'AOC Saint-Émilion, et le véritable protagoniste de cette histoire. Propriété de Thierry Valette depuis 1999, ce vigneron, pionnier de la biodynamie dans la région, a compris comme nul autre l'ampleur de ses sols. Certains terroirs ont été classés en premier cru avant d'être retirés du classement en 1955 pour des raisons cadastrales. De ces sols exceptionnels naît le Château Clos Puy Arnaud, un vin issu de vignes trentenaires de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot cultivées selon les préceptes de l'agriculture biologique (label AB) et biodynamique (certification Demeter) et récoltées à la main. Dans la cave, les raisins entiers subissent une macération préfermentaire à froid sous gaz inerte et fermentent dans des cuves en bois et en ciment avec des levures indigènes à basse température. Le vin est ensuite élevé 1/3 en barriques (15 % en bois neuf), 1/3 en demi-muids et 1/3 en amphores pendant 6 mois. Enfin, les différents vins sont assemblés dans des cuves en ciment non couvertes et y restent pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille. Axé sur la fraîcheur et le caractère, le Château Clos Puy Arnaud est un vin dont, comme tous les grands domaines, le secret réside dans le sol. Avec un noyau minéral d'une concentration éblouissante et une belle structure, il faut trouver le moment idéal pour le déguster. Sans hâte, calmement et avec tous vos sens ouverts pour vous téléporter dans son merveilleux paysage original.

Voir

Château Grand-Puy-Lacoste 2017

112.95 EUR

Le Château Grand-Puy-Lacoste est un vin rouge vieilli sous bois élaboré par le Château Grand-Puy-Lacoste à partir de raisins de Cabernet Sauvignon et de Merlot dans l'AOC Pauillac, à Bordeaux (France). Le Château Grand-Puy-Lacoste est un domaine viticole situé dans l'appellation Pauillac dans la région de Bordeaux, en France. Le nom, qui est déjà mentionné dans des documents datant du Moyen Âge, provient de la petite colline de gravier du Grand Puy, propriété du domaine. C’est également le nom du vin qu'ils produisent, un vin « 5eme cru ». Un classement qui, pour beaucoup d'experts, n'est pas à la hauteur du grand travail accompli par la famille Borie, les propriétaires actuels. Le Château Grand-Puy-Lacoste provient d'un total de 58 hectares avec des vignes âgées en moyenne de 40 ans plantées sur des sols très profonds composés de gros graviers. L'agriculture traditionnelle est pratiquée avec des vendanges et une sélection 100 % manuelles dans le vignoble. En cave, les raisins du Château Grand-Puy-Lacoste subissent un second tri et sont égrappés. Après avoir été écrasés, ils macèrent avec les peaux pendant 3 semaines. Le vin vieillit ensuite pendant 16-18 mois dans des fûts de chêne français, dont 75 % sont neufs. Le Château Grand-Puy-Lacoste est un vin rouge né dans l'un des 18 vignobles classés comme Cinquièmes Crus dans la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855. Richesse, complexité et élégance du cœur de l'AOC Pauillac.

Voir

Château Grand-Puy-Lacoste 2016

122.75 EUR

Voir

Château Pichon Baron 2021

183.55 EUR

Parmi les vins français, ceux de la région de Pauillac sont les plus réputés car, avec leur caractère bordelais marqué, les excellentes propriétés du cabernet sauvignon et du merlot en font un vin exceptionnel en termes de vieillissement. Le secret de sa réussite réside dans ses sols situés sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde qui, composés de graviers et de gros galets, constituent un extraordinaire système de drainage naturel. C'est là que vous trouverez le Château Pichon Longueville Baron, communément appelé Pichon Baron, une entreprise centenaire dont les vins décrivent parfaitement l'essence des meilleurs Bordeaux du monde. Son grand vin Château Pichon Baronest issu des plus vieilles vignes du domaine. Des vignes de cabernet sauvignon et de merlot cultivées sur un terroir historique répertorié comme 2ème grand cru classé en 1855, lorsque Napoléon III a demandé l'instauration d'un système de classification des meilleurs vins de Bordeaux pour les présenter à l'exposition universelle de Paris la même année. Dans la cave, les raisins sont méticuleusement sélectionnés et égrappés et, après une fermentation et une macération contrôlées à une température constante, le vin est élevé en fûts de chêne français de 225 litres pendant 18 mois. Le Château Pichon Baron, acquis et reconstruit par la compagnie d'assurance AXA en 1987, est toujours le vin phare de la maison, où puissance et élégance sont en équilibre. Un Pauillac authentique, opulent et soyeux qui se bonifie avec le temps pendant plus de 40 ans.

Voir

Château Pichon Baron 2018

208.35 EUR

Voir

Château Saint-Pierre 2021

67.5 EUR

En 1855, Napoléon III ordonne aux régions viticoles de classer leurs vins. Cette demande n'était pas un caprice. Son but est de mettre de l'ordre dans l'Exposition universelle de 1855, où les vins de la Gironde étaient présentés. Il s'agit notamment des vins blancs doux de Sauternes, d'un seul cru rouge de Graves et d'un grand groupe de vins rouges du Médoc (où les principales appellations d'origine étaient représentées dans cinq Grands Crus Classés). Au sein de ce groupe se trouve l'A.O.C. Saint-Julien qui a réussi à s'introduire dans les Quatrièmes Crus avec ses vins, dont le Château Saint-Pierre. Le Château Saint-Pierre est une référence. Un classique parmi les classiques. Un must que tous les amateurs de vin devraient essayer. Plus précisément, le Château Saint-Pierre est un vin rouge produit dans la cave du même nom dans le Médoc, plus précisément dans l'A.O.C. Saint-Julien, à Bordeaux (sud-ouest de la France). Le Château Saint-Pierre est le fleuron de cette maison, l'une des plus réputées de l'appellation, fondée au XVIIème siècle et réunifiée par Henri Martin à la fin des années 1980. Au cours de l'histoire, ce domaine, considéré comme l'un des plus anciens de la région, a été modifié et divisé en fonction des distributions de divers héritages, mais finalement, et avec beaucoup de chance et de ruse, Martin a réussi à l'unifier. Actuellement, l'A.O.C. Saint-Julien est l'une des plus petites de la région, son terroir est donc pratiquement homogène sur toute sa superficie. Dans le cas du Château Saint-Pierre, les vignes, âgées en moyen de 50 ans, s'étendent sur 17 hectares sur des sols sablo-argileux et graveleux. Ces cultures sont supervisées quotidiennement par une équipe de 45 hommes et femmes. Cette équipe est renforcée pendant les vendanges, qui sont effectuées à la main, par plus de 150 travailleurs. Ces jours-là, ils participent également à la sélection des meilleures grappes (à l'aide de tables vibrantes avec technologie de tri optique). Dans la cave, restructurée et équipée des dernières technologies, la fermentation au Château Saint-Pierre se fait de manière traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées avec système de remontage automatique. Une fois vinifié, le Château Saint-Pierre est transvasé dans l'un des 2 000 fûts de la maison, où il reste pendant 14 à 16 mois. Après cette période, le Château Saint-Pierre sera prêt à continuer à écrire l'histoire.

Voir

Plancha Electrique Pro Plaque Lisse - Gamme 650 - Baron

2472 EUR

Equipée de rebord de pourtour anti-projections Plaque au chrome dur : chrome épaisseur 30 à 50 microns Résistances blindées inox AISI 316 Incoloy Voyants de tension et thermostat Alimentation 400 V. tri + T + N Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm Poids : 30 kg Puissance : 3,9 kW Gamme 650 Dimensions de la plaque : 396 x 555 mm Surface de la plaque : 22 dm2 Les plaques sont équipées d'anti-éclaboussures, de façon à garantir une propreté et une hygiène parfaite de la table de cuisson. Le plan de travail est légèrement incliné, de façon à faire écouler les jus, graisses et sauces dans le tiroir de récupération à grande capacité prévu à cet effet.

Voir

Grill Pierre de lave à Gaz - P 700 - 10 kW - Baron

3739.2 EUR

ÉLÉMENTS TOPS AVEC PLACARD FERMÉ EN SOUBASSEMENT Grilles modulaires réversibles en fonte, réglables en hauteur Tiroir de récupération des graisses en acier inox 18/10 AISI 304 Brûleur en acier inox 18/10 AISI 304 à flamme stabilisée Dispositif de sécurité par thermocouple Veilleuse

Voir

Grill pierre de lave au Gaz - 18 dm² - P 700 - 10 kW - Baron

4255.68 EUR

ÉLÉMENTS MONOBLOCS AVEC PLACARD FERMÉ EN SOUBASSEMENT Grilles modulaires réversibles en fonte, réglables en hauteur Tiroir de récupération des graisses en acier inox 18/10 AISI 304 Brûleur en acier inox 18/10 AISI 304 à flamme stabilisée Dispositif de sécurité par thermocouple Veilleuse

Voir

Grill pierre de lave à Gaz - P 700 - 20 kW - Baron

5715.84 EUR

Voir

Jean-Pierre Grossot Grossot Chablis 2021

26.9 EUR

Grossot Chablis est un vin blanc élaboré par Jean-Pierre Grossot avec le cépage Chardonnay sous l'AOC Chablis (Bourgogne). Grossot est une cave familiale qui compte 18 hectares de vignes, situées principalement dans la ville de Fleys, à l’est de la ville de Chablis (Bourgogne). Dirigée par les troisième et quatrième générations d'œnologues (Corinne et Jean Pierre Grossot et leur fille Eva), la cave mise sur la viticulture biologique (certification biologique Ecocert) afin de produire des vins Chablis de haute qualité internationalement reconnus. Les vignobles du Grossot Chablis se trouvent principalement dans les municipalités de Fleys, Chichée et Fontenay. Au total, 13 hectares de vignes âgées en moyenne de 25 ans sont principalement orientées vers le nord et le nord-ouest et plantées sur un sol de marne et de pierres calcaires. Les œnologues y pratiquent une agriculture biologique avec des engrais naturels et mettent en œuvre des mesures phytosanitaires très limitées. La vendange est réalisée manuellement. Après que les raisins soient légèrement pressés dans un pressoir pneumatique horizontal, le moût du Grossot Chablis fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Il est ensuite vieilli pour une longue durée avec ses lies. Enfin, le vin est clarifié, filtré et mis en bouteille. Le Grossot Chablis est un vin exceptionnel qui conserve le riche fruité du cépage Chardonnay et la qualité minérale unique du terroir de Chablis.

Voir

Jean-Pierre Grossot Grossot Chablis Mont Milieu 2020

44.9 EUR

Grossot Chablis Mont Milieu est un vin blanc élaboré par Corinne et Jean-Pierre Grossot sous l'AOC Chablis Premier Cru (Bourgogne) à partir du cépage Chardonnay. Corinne et Jean-Pierre Grossot constituent la troisième génération de vignerons à prendre les rênes de cette cave familiale située dans la ville de Fleys (Bourgogne), dans la prestigieuse zone des Premier Crus. Le domaine compte au total 18 hectares de vignobles dans lesquels la famille Grossot applique une viticulture biologique (certificat Ecocert) et respectueuse de l'environnement pour obtenir des vins minéraux, équilibrés et très aromatiques. Le vignoble du Grossot Chablis Mont Milieu est qualifié de premier cru avec de vignes âgées en moyenne de 25 ans. Les œnologues y pratiquent une agriculture biologique avec des engrais naturels ainsi qu'une taille courte et réduisent les mesures phytosanitaires au strict minimum. Ils n'utilisent aucun produit synthétique ou fongicide. La vendange est réalisée manuellement.Les raisins du Grossot Chablis Mont Milieu sont doucement pressés dans un pressoir pneumatique horizontal pour garantir une meilleure extraction. Le moût fermente lentement à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 6 mois. Grossot Chablis Mont Milieu est un vin blanc parfumé et agréable, idéal pour découvrir les vins de la maison Grossot.

Voir

Fourneau à Gaz sur Four - 6 feux vifs gaz - P700 - 38,9 kW - Baron

7136.64 EUR

Puissance des feux 3,5 kW (x2), 5,7 kW (x2) et 7 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction FOUR GAZ Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (6,5 kW) Allumage piezo Sécurité par thermocouple Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Plaque Coup de feu - 4 plaques carrées électriques - 10,4 kW - P 700 - Baron

3528.96 EUR

Voir

Plaque Coup de Feu Gaz à poser - 13 kW - Baron

4687.68 EUR

Voir

Fourneau sur 2 Fours à Gaz - 4 feux vifs + Plaque coup de feu - P 700 - 46 kW -Baron

10824.96 EUR

Puissance des feux 3,5 kW (x2) et 7 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction PLAQUE COUP DE FEU Puissance 6 kW Plaque en acier, surface 20,9 dm2 Dimensions 380 x 550 mm, à rond central amovible, à brûleur central, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo FOURS GAZ Puissance 12 kW Plaque en fonte polie, surface 43,5 dm2 dimensions 790 x 550 mm À rond central amovible Brûleur central en fonte, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Sauteuse Electrique Basculante compacte - 80 L - P900 - 9 kW - Baron

9811.2 EUR

SAUTEUSE ÉLECTRIQUE COMPACTE Résistances blindées Incoloy Voyants témoins Protection thermique Thermostat de sécurité Alimentation 400 V. tri + T + N FOND DE CUVE : Duplex

Voir

Fourneau à Gaz sur Four Electrique - 4 feux vifs - P 700 - 21,9 kW - Baron

6032.64 EUR

Puissance des feux 3,5 kW (x1), 5,7 kW (x2) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction FOUR ÉLECTRIQUE Résistances inox (puissance 6 kW) en voûte et en sole à commandes séparées Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 270 mm Alim. 400 V. tri + T + N La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Sauteuse électrique - 21 L - P 700 - 8 kW - Baron

5142.72 EUR

SAUTEUSES FIXES ÉLECTRIQUES Cuve fixe avec trou d'évacuation pour vidage des aliments ou sauces, avec bouchon et bac de collecte en soubassement Chauffage par résistances blindées Incoloy Voyants témoins Contrôle thermostatique de la température Alimentation 400 V. tri + T + N DIMENSIONS CUVE L x P x H (MM) : 520 x 480 x 100 FOND DE CUVE : Duplex

Voir

Fourneau à Gaz sur Four Electrique - 2 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu - P 700 - 22,5 kW - Baron

7368 EUR

BRÛLEURS FEUX VIFS Puissance des feux 3,5 kW (x1) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction 1/2 PLAQUE COUP DE FEU Puissance 6 kW Plaque en acier, surface 20,9 dm2 Dimensions 380 x 550 mm, à rond central amovible, à brûleur central, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo FOUR ÉLECTRIQUE Résistances inox (puissance 6 kW) en voûte et en sole à commandes séparées Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 270 mm Alim. 400 V. tri + T + N La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Plaque coup de feu à Gaz à poser - 4 feux vifs - 31,4 kW - Baron

4658.88 EUR

Cette table de cuisson à gaz en version top dispose d'une structure et d'une carrosserie tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Brûleurs Feux de 5,7 kW (x2) et de 10 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction Plan de cuisson auto nettoyant avec trop plein de vidange, en option.

Voir

Fourneau vitrocéramique sur meuble - 2 zones - 10 kW - Baron

11439.36 EUR

Plan en vitrocéramique incassable et étanche Zones de cuisson marquées par une sérigraphie circulaire d'un diamètre de 28 cm Puissance de chaque zone de 5 kW Protection anti surchauffe Senseur de présence du récipient (ø minimum 120 mm) Système d'autodiagnostic avec signalisation codifiée des problèmes Alimentation 400 V. tri + T + N. Éléments Tops à poser ou éléments monoblocs avec placard baie libre traversant en soubassement.

Voir

Fourneau - 4 feux vifs gaz avec four électrique - Gamme 650 - Baron

4444.8 EUR

Description du fourneau 4 feux vifs gaz sur four électrique Baron - Gamme 650 Ce fourneau à 4 feux vifs gaz sur four électrique de Baron fait parti de la Gamme 650, qui a été étudiée pour les professionnels de la cuisine ayant un problème de place, mais ne voulant pas renoncer aux hautes prestations des appareils. Facile à nettoyer, simples à intégrer, c'est une concentration de prestations pour les espaces restreints. Un programme aux grandes possibilités et à haut rendement pour sa facile et rapide mise en marche. Une gamme d'appareil de cuisson modulaire entièrement construit en acier inox AISI 304, avec finition externe satinée, profondeur des appareils 650 mm et une construction en conformité avec la norme NF et aux normes européennes. Ce fourneau à 4 feux vifs gaz de baron à été conçu avec des brûleurs à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple, afin de garantir la plus grande sécurité. Soubassement du four électrique de dimension GN 1/1 tout inox avec une capacité de 3 niveaux et une température réglable de 110 à 280 °C. Le four électrique, peut être choisi avec chaleur statique ou ventilée pour une puissance de 4,2 kw. Haute cheminée, boutons de commandes ergonomiques montés sur un tableau de bord incliné pour faciliter la visibilité : voilà ce qui confère à ce fourneau Baron, une utilisation facile dès la première approche. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Piano de Cuisson - Plaque vitrocéramique 4 zones sur four électrique - Gamme 650 - Baron

5033.28 EUR

Description du fourneau plaque vitrocéramique sur four électrique Baron - Gamme 650 Ce fourneau électrique dispose d'une plaque en vitrocéramique de puissance qui sont celles des modèles de grandes dimensions. Il dispose de 4 zones de cuisson de 1,2 kw, 1,8 kw et 2x 2,5 kw. Il a été réalisé dans une unique plaque en acier inox AISI 304 18/10, fini de façon raffiné avec un satinage Scotch Brite, avec de larges bords arrondis et une grande capacité pour recueillir les liquides qui débordent. Ce fourneau plaque vitrocéramique sur four électrique de Baron à été conçu avec 4 zones de cuisson, un régulateur d'énergie qui permet de configurer la température et un voyant qui signale l'éventuelle chaleur résiduelle sur la table de cuisson afin de toujours garantir la plus grande sécurité. Soubassement du four électrique de dimension GN 1/1 tout inox avec une capacité de 3 niveaux et une température réglable de 110 à 280 °C. Le four électrique est a chaleur ventilée pour une puissance de 4,2 kw. Haute cheminée, boutons de commandes ergonomiques montés sur un tableau de bord incliné pour faciliter la visibilité : voilà ce qui confère à ce fourneau électrique Baron, une utilisation facile dès la première approche. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau sur Four à Gaz - 2 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu à droite - P 700 - 23 kW - Baron

7049.28 EUR

BRÛLEURS FEUX VIFS Puissance des feux 3,5 kW (x1) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction 1/2 PLAQUE COUP DE FEU Puissance 6 kW Plaque en acier, surface 20,9 dm2 Dimensions 380 x 550 mm, à rond central amovible, à brûleur central, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo FOUR GAZ Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (6,5 kW) Allumage piezo Sécurité par thermocouple Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau sur Four Electrique - 6 plaques - 21,6 kW - P700 - Baron

6786.24 EUR

Plaques électriques en fonte rondes Ø 220 mm de forte puissance (2,6 kW) Voyants témoins Commutateurs à 7 positions Thermostats de sécurité Zones de chauffe : 6 x (2,6 kw) FOUR ÉLECTRIQUE Intérieur tout inox Puissance 6 kW Résistances inox en voûte et en sole à commandes séparées Voyants de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm Alim. 400 V. tri + T + N La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau à Gaz sur 2 Fours Electrique - 4 feux vifs + Plaque coup de feu - P 700 - 33kW - Baron

11224.32 EUR

Voir

Fourneau à Gaz sur Four Electrique - 6 feux vifs - P700 - 32,4 kW - Baron

8156.16 EUR

Puissance des feux 3,5 kW (x2), 5,7 kW (x2) et 7 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction FOUR ÉLECTRIQUE Résistances inox (puissance 6 kW) en voûte et en sole à commandes séparées Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 270 mm Alim. 400 V. tri + T + N La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau sur Four à Gaz - 4 feux vifs - P 1100 - Baron

9646.08 EUR

Cette table de cuisson 4 feux vifs gaz sur four électrique traversant dispose d'une structure et d'une carrosserie tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Brûleurs • Feux de 5,7 kW (x2) et de 10 kw (x2) • Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne • Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction Plan de cuisson auto nettoyant avec trop plein de vidange, en option. Four électrique • Résistances inox (puissance 9 kW) en voûte et en sol • Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300° • Dimensions de l'enceinte : 535 x 1000 x 270 • Alimentation 400 V. tri + T + N. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau sur meuble à Gaz - 2 feux vifs - 15,7 kW - Baron

3360.96 EUR

Cette table de cuisson à gaz sur baie libre dispose d'une structure et d'une carrosserie tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Brûleurs Feux de 5,7 kW et de 10 kW Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction Plan de cuisson auto nettoyant avec trop plein de vidange, en option.

Voir

Sauteuse Basculante à Gaz - 43 L - P 700 - 14 kW - Baron

7293.12 EUR

SAUTEUSES GAZ À CUVE BASCULANTE Remplissage d'eau manuel Couvercle auto-équilibré à double paroi en acier Dispositif de sécurité qui interrompt l'alimentation lorsque le bac est soulevé Température réglable de 100 à 280°C Brûleur flamme stabilisée Allumage électrique Soupape de sécurité à thermocouple DIMENSIONS CUVE L x P x H (MM) : 560 x 400 x 195 RELEVAGE : Manuel FOND DE CUVE : Duplex

Voir

Fourneau Electrique à induction- 4 zones de chauffe - 20 kW - P 900 - Baron

17442.24 EUR

Voir

Fourneau sur Four à Gaz - 2 feux vifs + Plaque coup de feu - P 700 - 29 kW - Baron

8107.2 EUR

BRÛLEURS FEUX VIFS Puissance des feux 3,5 kW (x1) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction PLAQUE COUP DE FEU Puissance 12 kW Plaque en fonte polie, surface 43,5 dm2 Dimensions 790 x 550 mm À rond central amovible Brûleur central en fonte, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo FOUR GAZ Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (6,5 kW) Allumage piezo Sécurité par thermocouple Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Plaque Coup de feu à Gaz - 2 feux vifs + Plaque coup de feu - P 700 - 22, 5 kW - Baron

5241.6 EUR

FEUX VIFS Brûleurs, puissance des feux 3,5 kW (x1) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 270 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction PLAQUE COUP DE FEU Puissance 12 kW Plaque en fonte polie, surface 43,5 dm2 Dimensions 790 x 550 mm à rond central amovible Brûleur central en fonte à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo

Voir

Marmite Gaz - 50 litres - P 700 - Chauffe indirecte - Baron

6525.12 EUR

Couvercle équilibré, cuve inox AISI 304 avec fond inox AISI 316 Remplissage d'eau par col de cygne Gros robinet de vidange Chauffe indirecte (bain-marie) Cuve à double paroi en inox AISI 304 Groupe de sécurité, manomètre et contrôle du niveau de l'eau dans la double paroi Brûleur à flamme stabilisée Allumage piezo Veilleuse Thermostat, sécurité par thermocouple Alimentation 230/1/T. CHAUFFE : Directe

Voir

Plaque Coup de feu à Gaz - P 700 - 12 kW - Baron

3412.8 EUR

PLAQUE COUP DE FEU Puissance 12 kW Plaque en fonte polie, surface 43,5 dm2 Dimensions 790 x 550 mm à rond central amovible Brûleur central en fonte à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo

Voir

Fourneau sur meuble - Induction 2 zones sur placard neutre - P700 - 7kW - Baron

10068.48 EUR

Plaques en vitrocéramique haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques Protection anti surchauffe Senseur de présence du récipient (ø minimum 120 mm) Système d'autodiagnostic avec signalisation codifiée des problèmes Alimentation 400 V. tri + T + N ZONES DE CHAUFFE : 3,5 KW

Voir

Plaque Coup de feu à Gaz - 4 feux vifs gaz + Plaque coup de feu au centre - P700 - 33 kW - Baron

7080.96 EUR

FEUX VIFS Brûleurs, puissance des feux 3,5 kW (x2) et 7 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 270 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction PLAQUE COUP DE FEU Puissance 12 kW Plaque en fonte polie, surface 43,5 dm2 Dimensions 790 x 550 mm à rond central amovible Brûleur central en fonte à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo

Voir

Plaque coup de feu à Gaz à poser - 2 feux vifs - 14 kW - Baron

2763.84 EUR

Cette table de cuisson à gaz en version top est totalement emboutie et obtenue avec une seule plaque d'acier inoxydable de forte épaisseur. La structure et la carrosserie est tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Elle est équipée de grilles en fonte émaillée mat, de dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction et un plan de cuisson auto nettoyant avec trop plein de vidange, en option. Elle dispose de brûleurs à flammes stabilisées, en fontes nickelée et de grandes puissances, avec deux feux de 7 Kw avec double couronne. Robinets avec thermocouple et flamme pilote.

Voir

Fourneau Plaque Coup de Feu Gaz - 13 kW - Baron

6078.72 EUR

Voir

Plaque vitrocéramique coup de feu électrique - 2 zones - 8 kW - Baron

3804.48 EUR

Voir

Fourneau sur Four à Gaz - 4 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu - P 700 - 33,5 kW - Baron

8278.08 EUR

BRÛLEURS FEUX VIFS Puissance des feux 3,5 kW (x2) et 7 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction 1/2 PLAQUE COUP DE FEU Puissance 6 kW Plaque en acier, surface 20,9 dm2 Dimensions 380 x 550 mm, à rond central amovible, à brûleur central, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo FOUR GAZ Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (6,5 kW) Allumage piezo Sécurité par thermocouple Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Plaque Coup de Feu Electrique à poser - 4 zones - 16 kW - Baron

9506.88 EUR

Plaque coup de feu puissance 16 kW Plaque lisse en acier au chrome molybdène 4 zones de chauffe indépendantes de 4 kW chacune Réglage de la température par thermostat Température maxi 450 °C.

Voir

Marmite à Gaz inox - 100L - Chauffage directe - Baron

7765.44 EUR

Couvercle équilibré, cuve inox AISI 304 avec fond inox AISI 316 Remplissage d'eau par col de cygne Gros robinet de vidange Chauffe indirecte (bain-marie) cuve à double paroi en inox AISI 304 Groupe de sécurité Manomètre et contrôle du niveau de l'eau dans la double paroi

Voir

Plaque Coup de feu à Gaz - 4 feux vifs + 1/2 plaque - P 700 - 27 kW - Baron

5968.32 EUR

FEUX VIFS Brûleurs, puissance des feux 3,5 kW (x2) et 7 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 270 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction 1/2 PLAQUE COUP DE FEU Puissance 6 kW Plaque en acier, surface 20,9 dm2 Dimensions 380 x 550 mm, à rond central amovible Brûleur central, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo

Voir

Fourneau à Gaz sur Four - 4 feux vifs - 42,4 kW - Baron

9744 EUR

Cette table de cuisson 4 feux vifs gaz sur four gaz traversant dispose d'une structure et d'une carrosserie tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Brûleurs Feux de 5,7 kW (x2) et de 10 kw (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction Plan de cuisson auto nett oyant avec trop plein de vidange, en option. Four gaz Rampe à ?amme stabilisée, de forte puissance (11 kW) Allumage piezo Sécurité par thermocouple Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330° Dimensions de l'enceinte : 535 x 1000 x 300 La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau Plaque Coup de Feu Gaz sur four Electrique - 13 kW - Baron

10071.36 EUR

Plaque coup de feu puissance 13 kW Plaque en fonte polie, dimensions 790 x 700 mm, à rond central amovible, surface 55 dm2 Brûleur central en fonte à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo Four électrique Résistances inox (puissance 9 kW) en voûte et en sole Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300° Dimensions de l'enceinte : 535 x 1000 x 270 Alimentation 400 V. tri + T + N. DOTATION : 1 grille 888 x 530

Voir

Marmite à cuve professionnelle électrique avec chauffe indirecte - 50 litres - Gamme 900 - Baron

9376.32 EUR

Description de la marmite professionnelle électrique avec chauffe indirecte - 50 litres - Baron - Gamme 900 Voilà la série 900 Baron : des appareils de cuisson professionnels et profonds 90 centimètres seulement, qui peuvent être réalisés selon vos exigences, sans renoncer à rien, sans limites dans la composition. Avec en plus, la certification CE. Équipements professionnels conçus et construits pour garantir une sécurité totale, ainsi qu'une parfaite hygiène avec le maximum d'épargne d'énergie. La marmite professionnelle électrique est équipée d'une cuve de 50 litres à double paroi en inox AISI 304 avec le fond de la cuve en inox AISI 316 (alliage d'une résistance exceptionnelle à la corrosion même à haute température) et couvercle équilibré. Le remplissage d'eau manuel est facilité par le robinet à col de cygne. La vidange se fait grâce à un gros robinet. La marmite électrique est chauffée par bain-marie grâce à des résistances blindées incoloy immergées ou 3 résistances à l'éxtérieur de la cuve. Cette marmite électrique est dotée d'un commutateur progressif, voyant de signalisation d'absence d'eau et thermostat qui interrompt le chauffage jusqu'au rétablissement d'un niveau d'eau suffisant pour garantir une assurance maximale.

Voir

Plaque électrique vitrocéramique - 2 zones - 10 kW - Baron

10882.56 EUR

Plan en vitrocéramique incassable et étanche Zones de cuisson marquées par une sérigraphie circulaire d'un diamètre de 28 cm Puissance de chaque zone de 5 kW Protection anti surchauffe Senseur de présence du récipient (ø minimum 120 mm) ? Système d'autodiagnostic avec signalisation codifiée des problèmes Alimentation 400 V. tri + T + N. Éléments Tops à poser ou éléments monoblocs avec placard baie libre traversant en soubassement.

Voir

Plaque Coup de Feu à Induction - 2 zones - P700 - 7 kW - Baron

9813.12 EUR

Voir

Plaque Coup de Feu à Gaz à Poser - 2 feux vifs - 15,7 kW - Baron

2680.32 EUR

Cette table de cuisson à gaz en version top est totalement emboutie et obtenue avec une seule plaque d'acier inoxydable de forte épaisseur. La structure et la carrosserie est tout en inox AISI 304 avec finition satinée Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Elle est équipée de grilles en fonte émaillée mat, de dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction et un plan de cuisson auto nettoyant avec trop plein de vidange, en option Elle dispose de brûleurs à flammes stabilisées, en fontes nickelée et de grandes puissances, avec un feu de 5,7 Kw et un autre de 10 Kw avec double couronne Robinets avec thermocouple et flamme pilote.

Voir

Fourneau sur Four Electrique - 4 zones - 16 kW - P 700 - Baron

9017.28 EUR

PLAQUES ÉLECTRIQUES MONOBLOC Plaque en fonte de forte épaisseur Dimensions de la plaque 790 x 550 mm 4 zones de chauffage de 2,5 kW chacune, à réglage indépendant Alim. 400 V. tri + T + N Zones de chauffe : 4 x (2,5 kw) FOUR ÉLECTRIQUE Intérieur tout inox Puissance 6 kW Résistances inox en voûte et en sole à commandes séparées Voyants de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm Alim. 400 V. tri + T + N La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau à Gaz sur Four Electrique - 4 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu - P 700 - 33 kW - Baron

8805.12 EUR

BRÛLEURS FEUX VIFS Puissance des feux 3,5 kW (x2) et 7 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction 1/2 PLAQUE COUP DE FEU Puissance 6 kW Plaque en acier, surface 20,9 dm2 Dimensions 380 x 550 mm, à rond central amovible, à brûleur central, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo FOUR ÉLECTRIQUE Résistances inox (puissance 6 kW) en voûte et en sole à commandes séparées Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 270 mm Alim. 400 V. tri + T + N La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Sauteuse Basculante électrique - 43 L - P 700 - 10 kW - Baron

7330.56 EUR

SAUTEUSES ÉLECTRIQUES À CUVE BASCULANTE Remplissage d'eau manuel Couvercle auto-équilibré double paroi en acier Dispositif de sécurité qui interrompt l'alimentation lorsque le bac est soulevé Température réglable de 100 à 280°C Groupe chauffant réalisé avec des résistances en inox incoloy Thermostat de sécurité DIMENSIONS CUVE L x P x H (MM) : 560 x 400 x 195 RELEVAGE : Manuel FOND DE CUVE : Duplex

Voir

Fourneau à Gaz sur meuble - 4 feux vifs - P1100 - 31,4 kW - Baron

6064.32 EUR

Cette table de cuisson à gaz sur baie libre dispose d'une structure et d'une carrosserie tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Brûleurs Feux de 5,7 kW (x2) et de 10 kw (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction Plan de cuisson auto nettoyant avec trop plein de vidange, en option.

Voir

Fourneau Plaque Coup de Feu Electrique sur four - 4 zones - 16 kW - Baron

14400 EUR

Plaque coup de feu puissance 16 kW Plaque lisse en acier au chrome molybdène Dimensions 790 x 700 mm zones de chauffe indépendantes de 4 kW chacune Réglage de la température par thermostat Température maxi 450 °C. FOURNEAU PLAQUE COUP DE FEU ÉLECTRIQUE SUR FOUR TRAVERSANT Plaque coup de feu puissance 16 kW Plaque lisse en acier au chrome molybdène Dimensions 790 x 700 mm 4 zones de chauffe indépendantes de 4 kW chacune Réglage de la température par thermostat Température maxi 450 °C Four électrique traversant intérieur tout inox Résistances inox (puissance 9 kW) en voûte et en sol Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300° Dimensions de l'enceinte : 535 x 1 000 x 270 Alimentation 400 V. tri + T + N.

Voir

Fourneau à Gaz sur Four - 6 feux vifs - 49,4 kW - Baron

12015.36 EUR

Cette table de cuisson 6 feux vifs gaz sur four gaz traversant dispose d'une structure et d'une carrosserie tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Brûleurs Feux de 3,5 kw (x2), de 5,7 kW (x2) et de 10 kw (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction Plan de cuisson auto nettoyant avec trop plein de vidange, en option. Four gaz Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (11 kW) Allumage piezo Sécurité par thermocouple Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330° Dimensions de l'enceinte : 535 x 1000 x 300 La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau sur meuble - Induction 4 zones sur placard neutre - P 700 - 14 kW - Baron

15417.6 EUR

Voir

Plaque coup de feu à gaz à poser - 6 feux vifs - 38.4 kW - Baron

6516.48 EUR

Cette table de cuisson à gaz en version top dispose d'une structure et d'une carrosserie tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Brûleurs Feux de 3,5 kw (x2), de 5,7 kW (x2) et de 10 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction Plan de cuisson auto nettoyant avec trop plein de vidange, en option.

Voir

Piano de cuisson - 6 feux vifs gaz sur four gaz - Gamme 650 - Baron

4456.32 EUR

Description du fourneau 6 feux vifs gaz sur four gaz Baron - Gamme 650 Ce fourneau à 6 feux vifs gaz sur four à gaz de Baron fait parti de la Gamme 650, qui a été étudiée pour les professionnels de la cuisine ayant un problème de place, mais ne voulant pas renoncer aux hautes prestations des appareils. Facile à nettoyer, simples à intégrer, c'est une concentration de prestations pour les espaces restreints. Un programme aux grandes possibilités et à haut rendement pour sa facile et rapide mise en marche. Une gamme d'appareil de cuisson modulaire entièrement construit en acier inox AISI 304, avec finition externe satinée, profondeur des appareils 650 mm et une construction en conformité avec la norme NF et aux normes européennes. Ce fourneau a 6 feux de puissances qui sont celles des modèles de grandes dimensions. Il dispose de 3 brûleurs de 5,5 kw et de 3 brûleurs de 3,5 kw. Il a été réalisé dans une unique plaque en acier inox AISI 304 18/10, fini de façon raffiné avec un satinage Scotch Brite, avec de larges bords arrondis et une grande capacité pour recueillir les liquides qui débordent. Les grilles et brûleurs sont en fonte émaillée pour assurer une longue durée dans le temps. Ce fourneau à 6 feux vifs gaz de baron à été conçu avec des brûleurs à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple, afin de garantir la plus grande sécurité. Soubassement du four à gaz de dimension GN 1/1 tout inox avec une capacité de 3 niveaux et une température réglable de 140 à 280 °C. Un four gaz à chaleur statique pour une puissance de 5 kw. Le soubassement est complété par des supports de base visibles, en armoire ou à bases réfrigérées. Haute cheminée, boutons de commandes ergonomiques montés sur un tableau de bord incliné pour faciliter la visibilité : voilà ce qui confère à ce fourneau Baron, une utilisation facile dès la première approche. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Plaque Coup de feu à Gaz - 2 feux vifs - P 700 - 10,5 kW - Baron

2048.64 EUR

Brûleurs, puissance des feux 3,5 kW (x1) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 270 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction OPTION : ALLUMAGE ÉLECTRIQUE DES FEUX VIFS (PAR 2) - À PRÉVOIR À LA COMMANDE

Voir

Sauteuse électrique Basculante - 80 L - P 900 - 9 kW - Baron

9193.92 EUR

SAUTEUSE ÉLECTRIQUE COMPACTE Résistances blindée Incoloy Voyants témoins Protection thermique Thermostat de sécurité Alimentation 400 V. tri + T + N FOND DE CUVE : Duplex

Voir

Plaque Coup de feu à Gaz - 6 feux vifs - P 700 - 32,4 kW - Baron

4175.04 EUR

Brûleurs, puissance des feux 3,5 kW (x2), 5,7 kW (x2) et 7 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 270 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction OPTION : ALLUMAGE ÉLECTRIQUE DES FEUX VIFS (PAR 2) - À PRÉVOIR À LA COMMANDE

Voir

Plaque Coup de Feu à Induction - 4 zones - P 700 - 14 kW - Baron

15030.72 EUR

Voir

Fourneau à Gaz - 6 feux vifs - 38,4 kW - Baron

7774.08 EUR

Cette table de cuisson à gaz sur baie libre dispose d'une structure et d'une carrosserie tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Brûleurs Feux de 3,5 kw (x2), de 5,7 kW (x2) et de 10 kw (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction Plan de cuisson auto nettoyant avec trop plein de vidange, en option.

Voir

Plaque Coup de feu - 4 plaques électriques - P700 - 10,4 kW - Baron

2341.44 EUR

Plaques électriques en fonte rondes Ø 220 mm de forte puissance (2,6 kW) Voyants témoins Commutateurs à 7 positions Thermostats de sécurité Zones de chauffe : 4 x (2,6 kw)

Voir

Fourneau à Induction sur meuble - 4 zones - 20 kW - Baron

17561.28 EUR

Plan en vitrocéramique incassable et étanche Zones de cuisson marquées par une sérigraphie circulaire d'un diamètre de 28 cm Puissance de chaque zone de 5 kW? Protection anti surchauffe Senseur de présence du récipient (ø minimum 120 mm) ? Système d'autodiagnostic avec signalisation codifiée des problèmes? Alimentation 400 V. tri + T + N Éléments Tops à poser ou éléments monoblocs avec placard baie libre traversant en soubassement.

Voir

Fourneau vitrocéramique sur four électrique - 4 zones - 16 kW - Baron

14956.8 EUR

Plaque de cuisson vitrocéramique incassable et étanche Zone de cuisson (270 x 270 mm) indiquée par une sérigraphie carrée, indiquant la mesure du récipient idéale à utiliser Puissance de chaque zone 4 kW Température réglable par un thermostat de 70 à 450°C Voyant d'activation du chauffage et voyant d'indication de la chaleur résiduelle Éléments Tops à poser, éléments monoblocs avec placard baie libre traversant en soubassement ou sur four électrique FOUR ÉLECTRIQUE TRAVERSANT Enceinte de cuisson en acier inox (539 x 1018 x 292 mm), calorifugée Sole rayonnante en fonte de forte épaisseur pour répartir efficacement la chaleur Porte et contre-porte en acier inox, parfaitement calorifugée et montées sur des charnières à ressort de compensation. Poignée ergonomique sur toute la longueur, calorifugée Chauffage par résistances blindées situées sur la haut et le bas, avec réglage indépendant. Température contrôlée par un thermostat réglable de 60 à 300°C. Thermostat de sécurité. Alimentation 400 V. tri + T + N La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau Plaque Coup de Feu Electrique - 4 zones - 16 kW- Baron

10295.04 EUR

Plaque coup de feu puissance 16 kW Plaque lisse en acier au chrome molybdène Dimensions 790 x 700 mm 4 zones de chauffe indépendantes de 4 kW chacune Réglage de la température par thermostat Température maxi 450 °C.

Voir

Fourneau sur four électrique - Plaque vitrocéramique 4 zones - P 700 - 16 kW - Baron

7603.2 EUR

Table de cuisson en vitrocéramique et étanche Zones de cuisson marquées par une sérigraphie circulaire d'un diamètre de 23 cm Puissance de chaque zone de 2,5 kW Voyant d'activation du chauffage et voyant d'indication de la chaleur résiduelle Zones de chauffe : 4 x (2,5 kw) À POSER UNIQUEMENT SUR PLACARD La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau Plaque Coup de Feu Gaz sur four Gaz - 24 kW - Baron

10187.52 EUR

Plaque coup de feu puissance 13 kW Plaque en fonte polie, dimensions 790 x 700 mm, à rond central amovible, surface 55 dm2 Brûleur central en fonte à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo Four gaz Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (11 kW) Allumage piezo, sécurité par thermocouple Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330° Dimensions de l'enceinte : 535 x 1000 x 300

Voir

Fourneau sur Four Electrique avec 4 Plaques Electriques Chaleur Ventilée - Gamme 650 - Baron

4186.56 EUR

Description du fourneau 4 plaques électriques sur four électrique Baron - Gamme 650 Ce fourneau à 4 plaques électriques sur four électrique de Baron fait parti de la Gamme 650, qui a été étudiée pour les professionnels de la cuisine ayant un problème de place, mais ne voulant pas renoncer aux hautes prestations des appareils. Facile à nettoyer, simples à intégrer, c'est une concentration de prestations pour les espaces restreints. Un programme aux grandes possibilités et à haut rendement pour sa facile et rapide mise en marche. Une gamme d'appareil de cuisson modulaire entièrement construit en acier inox AISI 304, avec finition externe satinée, profondeur des appareils 650 mm et une construction en conformité avec la norme NF et aux normes européennes. Ce fourneau à 4 plaques électriques sur four électrique de baron est équipé de 4 plaques en fontes, rondes et de diamètre 230 mm, fixées de façon hermétique sur la table de cuisson. Elle dispose aussi de voyants témoins et de thermostats, afin de garantir la plus grande sécurité. Elle fonctionne avec une alimentation en Tri 400 V. Soubassement du four électrique de dimension GN 1/1 tout inox avec une capacité de 3 niveaux et une température réglable de 110 à 280 °C. Le four électrique, peut être choisi avec chaleur statique ou ventilée pour une puissance de 4,2 kw. Haute cheminée, boutons de commandes ergonomiques montés sur un tableau de bord incliné pour faciliter la visibilité : voilà ce qui confère à ce fourneau électrique Baron, une utilisation facile dès la première approche. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau sur four électrique - 4 plaques carrées - P 700 - 16,4 kW - Baron

6243.84 EUR

Plaques électriques en fonte carrées 220 x 220 mm de forte puissance (2,6 kW) Voyants témoins, commutateurs à 7 positions Thermostats de sécurité Alim. 400 V. tri + T + N Zones de chauffe : 4 x (2,6 kw) FOUR ÉLECTRIQUE Intérieur tout inox Puissance 6 kW Résistances inox en voûte et en sole à commandes séparées Voyants de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm Alim. 400 V. tri + T + N La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau à Gaz sur Four Electrique - 6 feux vifs - 38,4 kW - Baron

12137.28 EUR

Cette table de cuisson 6 feux vifs gaz sur four électrique traversant dispose d'une structure et d'une carrosserie tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Brûleurs Feux de 3,5 kw (x2), de 5,7 kW (x2) et de 10 kw (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction Plan de cuisson auto nett oyant avec trop plein de vidange, en option. Four électrique Résistances inox (puissance 9 kW) en voûte et en sol Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300° Dimensions de l'enceinte : 535 x 1000 x 270 Alimentation 400 V. tri + T + N. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Plaque Coup de Feu Electrique - 4 plaques vitrocéramiques - P 700 - 10 kW - Baron

4027.2 EUR

Voir

Fourneau à Gaz sur Four Electrique - Plaque coup de feu - P 700 - 18 kW - Baron

5879.04 EUR

PLAQUE COUP DE FEU Puissance 12 kW Plaque en fonte polie, surface 43,5 dm2 dimensions 790 x 550 mm À rond central amovible Brûleur central en fonte, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo FOUR ÉLECTRIQUE Résistances inox (puissance 6 kW) en voûte et en sole à commandes séparées Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 270 mm Alim. 400 V. tri + T + N La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau à Induction sur meuble - 2 zones - 10 kW- Baron

11604.48 EUR

Plan en vitrocéramique incassable et étanche Zones de cuisson marquées par une sérigraphie circulaire d'un diamètre de 28 cm Puissance de chaque zone de 5 kW Protection anti surchauffe Senseur de présence du récipient (ø minimum 120 mm) ? Système d'autodiagnostic avec signalisation codifiée des problèmes Alimentation 400 V. tri + T + N Éléments Tops à poser ou éléments monoblocs avec placard baie libre traversant en soubassement.

Voir

Sauteuse Electrique Basculante - 80 L - P900 - 13,5 kW - Baron

11396.16 EUR

SAUTEUSE ÉLECTRIQUE COMPACTE Résistances blindées Incoloy Voyants témoins Protection thermique Thermostat de sécurité Alimentation 400 V. tri + T + N FOND DE CUVE : Duplex

Voir

Fourneau à Gaz sur Four - 4 feux vifs - P 700 - 28,4 kW - Baron

5128.32 EUR

Puissance des feux 3,5 kW (x1), 5,7 kW (x2) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction FOUR GAZ Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (6,5 kW) Allumage piezo Sécurité par thermocouple Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Marmite à Gaz - 50L - P700 - Chauffe indirecte - Baron

8315.52 EUR

Voir

Plaque Coup de feu à poser - 6 plaques électriques - P 700 - 15,6 kW - Baron

3247.68 EUR

Plaques électriques en fonte rondes Ø 220 mm de forte puissance (2,6 kW) Voyants témoins Commutateurs à 7 positions Thermostats de sécurité Zones de chauffe : 6 x (2,6 kw)

Voir

Fourneau - 4 feux vifs gaz sur four électrique - Gamme 650 - Baron

4699.2 EUR

Voir

Fourneau sur Four Electrique - 6 plaques carrées - P700 - 21,6 kW - Baron

7965.12 EUR

Plaques électriques en fonte carrées 220 x 220 mm de forte puissance (2,6 kW) Voyants témoins, commutateurs à 7 positions Thermostats de sécurité Alim. 400 V. tri + T + N Zones de chauffe : 6 x (2,6 kw) FOUR ÉLECTRIQUE Intérieur tout inox Puissance 6 kW Résistances inox en voûte et en sole à commandes séparées Voyants de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau sur Four Electrique avec 4 Plaques Electriques Chaleur Statique - Gamme 650 - Baron

3873.6 EUR

Voir

Plaque Coup de feu à Gaz - 4 feux vifs - P 700 - 21,9 kW - Baron

2926.08 EUR

Brûleurs, puissance des feux 3,5 kW (x1), 5,7 kW (x2) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 270 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction OPTION : ALLUMAGE ÉLECTRIQUE DES FEUX VIFS (PAR 2) - À PRÉVOIR À LA COMMANDE

Voir

Plaque Coup de feu - 2 plaques électriques - P 700 - 5,2 kW - Baron

1559.04 EUR

Plaques électriques en fonte rondes Ø 220 mm de forte puissance (2,6 kW) Voyants témoins Commutateurs à 7 positions Thermostats de sécurité Zones de chauffe : 2 x (2,6 kw)

Voir

Fourneau Induction Vitrocéramique sur meuble - 4 zones - 16 kW - Baron

6980.16 EUR

Voir

Plaque Coup de feu à Gaz - 2 feux vifs + Plaque coup de feu à droite - P 700 - 22,5 kW - Baron

5241.6 EUR

Voir

Fourneau avec 4 feux vifs gaz sur four gaz - Gamme 650 - Baron

4328.64 EUR

Description du fourneau 4 feux vifs gaz sur four gaz Baron - Gamme 650 Ce fourneau à 4 feux vifs gaz sur four à gaz de Baron fait parti de la Gamme 650, qui a été étudiée pour les professionnels de la cuisine ayant un problème de place, mais ne voulant pas renoncer aux hautes prestations des appareils. Facile à nettoyer, simples à intégrer, c'est une concentration de prestations pour les espaces restreints. Un programme aux grandes possibilités et à haut rendement pour sa facile et rapide mise en marche. Une gamme d'appareil de cuisson modulaire entièrement construit en acier inox AISI 304, avec finition externe satinée, profondeur des appareils 650 mm et une construction en conformité avec la norme NF et aux normes européennes. Ce fourneau à 4 feux vifs gaz de baron à été conçu avec des brûleurs à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple, afin de garantir la plus grande sécurité. Soubassement du four à gaz de dimension GN 1/1 tout inox avec une capacité de 3 niveaux et une température réglable de 140 à 280 °C. Un four gaz à chaleur statique pour une puissance de 5 kw. Haute cheminée, boutons de commandes ergonomiques montés sur un tableau de bord incliné pour faciliter la visibilité : voilà ce qui confère à ce fourneau Baron, une utilisation facile dès la première approche. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Voir

Fourneau à Induction Vitrocéramique sur meuble - 2 zones - 8 kW - Baron

4749.12 EUR

Voir

Plaque Coup de feu à Gaz - 2 feux vifs + 1/2 plaque - P 700 - 16,5 kW - Baron

4658.88 EUR

FEUX VIFS Brûleurs, puissance des feux 3,5 kW (x1) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 270 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction 1/2 PLAQUE COUP DE FEU Puissance 6 kW Plaque en acier, surface 20,9 dm2 Dimensions 380 x 550 mm, à rond central amovible Brûleur central, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo

Voir

shop by

Prix

Marchand

Marque