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Bain-Marie 3 GN 1/3Doté d'origine de 3 bacs aux normes GN 1/3 de 150 mm de profondeur, ce Bain-Marie sera l'allié de vos préparations chaudes. Il maintiendra au chaud durant le service les sauces pour vos pâtes, daubes, ou même légumes.ll vous permettra de servir rapidement vos clients pendant le coup de feu. Construit en Acier Inoxydable ce bain-marie professionnel est robuste et fiable, un allié essentiel à votre service ! Nombre de cuve : 1Vanne de vidange : Non Puissance : 1,2 kW Plus d'informations :Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mmPuissance : 1,2 kW Alimentation : 230 V Poids : 10,6 kg Livré avec 3 bacs GN 1/3 avec couvercle pour cuillère.

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Bartscher Chariot à Bain-Marie - 2 GN 1/1

1222.97 EUR

Chariot à Bain-Marie - 2 GN 1/1Ce chariot à bain-marie chauffé à l'eau, en Acier Inoxydable 18/10, est idéal pour les établissements de la restauration, l'hôtellerie, la santé ou les collectivités comme les maisons de retraite par exemple.Robuste et fonctionnel ce chariot à bain-marie professionnel bénéficie d'une manipulation facile avec ses 4 roulettes pivotantes (Ø 125 mm), dont 2 sont équipées de pédale de frein fixe pour une stabilité absolue.Parfait pour le self-service et le service, ce chariot à bain-marie professionnel permet une cuisson lente et continue ou le maintien au chaud des aliments grâce à son thermostat à réglage progressif d'une température allant de 30°C à 90°C et ce pour chaque bac. Ce chariot à bain-marie professionnel facilite ainsi le service avec son thermostat indépendant pour chaque cuve, et son bac à double paroi équipée d'un robinet de vidange simplifie son entretien.Il se monte aisément et son câble de 1,6m permet une disposition répondant aux configurations du lieu où il est utilisé.Livré sans bac GN. Plus d'informations :Degré de protection IP24Dimensions : L 655 x P 900 x H 910 mmPuissance : 1,4 kW Alimentation : 230 VPoids : 38,8kg

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Bartscher Bain-Marie 2 GN 1/2

187.13 EUR

Bain-Marie 2 GN 1/2Avec ce Bain-Marie professionnel double en acier inoxydable vous pourrez conserver vos accompagnements au chaud, cuire lentement vos produits ou les deux en même temps !Il est doté deux bacs GN 1/2 de profondeur 150 mm, soit une capacité de 2 x 9,50 litres (19 litres au total).D'une puissance de 1,2 kW il monte rapidement en température et maintient sa température. Sa plage est de 0°C à 90°C. Contenance : 19 litres Nombre de cuve : 2Vanne de vidange : Non Puissance : 1,2 kW Plus d'informations :Contenance : 19 LTaille de la cuve: 2 x GN 1/2Plage de température : 0°C à 90°CDimensions : L 338 x P 540 x H 248 mmPuissance : 1,2 kW Alimentation : 230 V Poids : 10,3 kg Livré avec 2 bacs GN 1/2 - soit une capacité de 2 x 9,50 litres (19 litres au total) et 2 couvercles laissant passer une cuillère.

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Bartscher Bain-Marie GN 1/1

153.94 EUR

Bain-Marie GN 1/1Ce bain-marie professionnel a pour mission de maintenir vos sauces au chaud, faire une cuisine lente de vos produits sous vide ou toute autre activité nécessitant de garder une chaleur douce de vos produits.D'une puissance de 1,2 kW il monte rapidement en température et maintient longuement sa température.Ce bain-marie professionnel est doté d'un bouton marche arrêt et d'un bouton de réglage de température pour une utilisation des plus simple.Doté d'une cuve en Inox au format GN 1/1 profondeur de 150mm, soit une contenance de 21 litres. Contenance : 21 litres Nombre de cuve : 1 Vanne de vidange : Non Puissance : 1,2 kW N'oubliez pas de commander le bac GN 1/1 (contenance de 21 litres) ou d'autres bacs gastronormes GN et vous pourrez ainsi diviser votre cuve afin d'y placer plusieurs aliments différents. Par exemple vous pouvez utiliser 2 bacs GN 1/2, profondeur 150 mm ( soit 2 x 9,5 litres), ou 3 bacs GN 1/3 profondeur 150 mm (soit 3 x 5,75 litres).Plus d'informations :Contenance : 21 LDimensions : L 338 x P 540 x H 248 mmPuissance : 1,2 kW Alimentation : 230 V Poids : 8 kgSi vous souhaitez faire des séparations : consulter la rubrique Accessoires : Voir bacs gastronormes

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Anka Muhlstein Elisabeth D'Angleterre Et Marie Stuart Ou Les Perils Du Mariage (Histoire)

13.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 334, publicationDate : 2004-10-01, authors : Anka Muhlstein, languages : french, ISBN : 2226155678

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Bartscher Blender - 1,5 L

45.46 EUR

Blender - 1,5 LitresCe Blender vous permettra de mixer vos préparations rapidement mais également de préparer des smoothies, margaritas, dips, sauces, soupes...Il est facile d'utilisation avec ses 2 niveaux de puissance et d'une fonction Pulse.Il sera idéal pour les particuliers ou les petits snacks proposant quelques smoothies.Non adapté à usage prolongé et intensif, ne pas dépasser les quelques secondes d'utilisation.Plus d'informations : Dimensions : L 187 x P 197 x H 391 mmPuissance : 500 W Alimentation : 230 V Vitesse de rotation : 22 000 tr/minPoids : 3 kg

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Bartscher Cuiseur à Riz - 1,8 L

50.49 EUR

Cuiseur à Riz - 1,8 LCe cuiseur à riz économisera votre temps car vous n'avez pas besoin de surveiller la cuisson, il suffit de le mettre en marche et il s'arrêtera tout seul lorsque la cuisson sera terminée tout en maintenant le contenu au chaud. Il est doté d'un interrupteur Marche/Arrêt. Le boîtier est en acier inoxydable et dispose d'une cuve anti-adhérente, d'un couvercle et d'un socle en plastique.Ce cuiseur vous permettra de cuire à la vapeur grâce à son panier vapeur qui se pose sur le dessus de la cuve et maintenir à température la viande, le poisson ou les légumes. Il est équipé d'un gobelet mesureur, d'une cuillère à riz et d'un panier vapeur.Plus d'informations :Contencance : 1,8 L Dimensions : L 290 x P 262 x H 293 mmPuissance : 700 W Alimentation : 230 VPoids : 2,70 kg

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Bartscher Bain-Marie à Sauce - 3 x 3,5 Litres

449.27 EUR

Bain-Marie à Sauce - 3 x 3,5 Litres Ce bain-marie à sauce ou bouillons est parfait pour le milieu de la restauration.En effet disposant de 3 cuves de 3,5 litres chacune, ce bain-marie professionnel permet une polyvalence d'utilisation grâce à ses thermostats indépendants. Que ce soit pour maintenir au chaud des sauces ou proposer des bouillons de poule, de légumes, etc... sa plage de température réglable de +0°C à + 95°C permet de s'adapter aux besoins du service.Idéal pour proposer différents accompagnements de vos plats, et ce toujours à bonne température, ce bain-marie professionnel en Acier Inoxydable est aussi simple à nettoyer et solide. Plus d'informations Capacité : 3,5 LitresDimensions : L 610 x P 210 x H 320 mm Puissance : 0,45 kW Alimentation : 230 VPoids : 8,8 kg

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Bartscher Marmite Vin Chaud & Stérilisateur Conserve - 30 L

177.6 EUR

Marmite Vin Chaud & Stérilisateur Conserve - 30 LQuoi de mieux pour se réchauffer en hiver qu'un bon vin chaud ? Sa préparation sera un jeu d'enfant grâce à cette marmite. Le service est simplifié par son robinet. Cet appareil vous servira églement pour mettre vos aliments et préparations en conserves (confitures, sauces ...). Le récipient est acier inoxydable et le socle, le robinet et les poignées sont en matière synthétique. Le couvercle est en verre. La température est variable de 30 à 100°C. Plus d'informations : Contenance : 30 L Dimensions : Ø 450 x H 520 mmDiamètre extérieur du robinet : 24 mmPuissance : 2000 W Alimentation : 230 V Poids : 6,1 kg Livré avec une grille de Ø 320 mm.

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Bartscher Plaque Inox GN 2/3 - Profondeur 20 mm

18.36 EUR

Plaque Inox GN 2/3 - Profondeur 20 mmCette plaque en acier inoxydable 18/10 selon norme EN 631 vous permettra de cuire toutes vos viandes et pomme de terre sans avoir peur que la sauce coule. Votre viande rend du jus, celui-ci sera récupérer par votre léchefrite. Ses grandes dimensions sont pratiques pour faire cuire plusieurs produits à la fois. Plus d'informations :Dimensions : L 354 x P 325 x H 20 mmPoids : 1,15 kg

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Bartscher Bain-Marie à Sauce - 6,5 Litres

253.36 EUR

Bain-Marie à Sauce - 6,5 LitresIdéal pour la réalisation et le maintien à bonne température des sauces, ce bain-marie en Inox d'une capacité de 6,5 litres est destiné aux professionnels de la restauration.Sûr et efficace, ce bain-marie professionnel se règle de +0°C à +95°C avec son thermostat.Stable et léger ce bain-marie professionnel est discret sur le plan de travail et s'intègre à toute cuisine professionnelle ou stand de buffet.Facile d'entretien et d'utilisation ce bain-marie à sauce professionnel révélera toutes les saveurs de vos sauces. Plus d'informations :Capacité : 6,5 Litres Dimensions : L 255 x P 280 x H 320 mmPuissance : 0,20 kW Alimentation : 230 V Poids : 4,5 kg

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Bartscher Lèchefrite Inox GN 2/3 - Profondeur 40 mm

26.14 EUR

Lèchefrite Inox GN 2/3 - Profondeur 40 mmCe lèchefrite en acier inoxydable 18/10 selon norme EN 631 vous permettra de cuire toutes vos viandes et pomme de terre sans avoir peur que la sauce coule. Votre viande rend du jus, celui-ci sera récupérer par votre léchefrite. Ses grandes dimensions sont pratiques pour faire cuire plusieurs produits à la fois. Plus d'informations :Dimensions : L 354 x P 325 x H 40 mmPoids : 1,05 kg

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Bartscher Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange

141.89 EUR

Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de VidangeBain-marie professionnel avec une cuve GN 1/1, d'une profondeur de 150 mm, doté d'un robinet de vidange pour un vidage plus rapide et facilité.Avec une cuve aux dimensions GN 1/1 (livrée sans bac), ce bain-marie sera l'allié de vos préparations chaudes : maintenez vos produits au chaud à une température réglable le temps de votre service.Ce bain-marie professionnel propose 5 niveaux de chauffe. Contenance : 21 litres Nombre de cuve : 1 Vanne de vidange : Oui Puissance : 1,2 kWSelon vos besoins vous pouvez vous équiper d'autres bacs GN pour diviser le bain marie et disposer ainsi de plusieurs préparations maintenues au chaud. Ainsi vous pouvez utiliser 2 bacs GN 1/2 ou 3 bacs GN 1/3, profondeur au choix, pour maintenir au chaud vos différents plats tout au long du service. Plus d'informations :Contenance : 21 LDimensions : L 340 x P 590 x H 240 mm Profondeur maximale des bacs : 150 mmPuissance : 1,2 kW Alimentation : 230 V Poids : 7,5 kg Si vous souhaitez faire des séparations : consulter la rubrique Accessoires : Voir bacs gastronormes

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Bartscher Chariot de Service TS210

179.32 EUR

Chariot de Service TS 210 Chariot de Service TS 210 avec 2 plateaux avec bac de débarrassage profond, 4 roues (dont 2 avec frein).Cette Desserte Roulante , desserte à roulettes sera votre meilleur alliée pour le transport de vos platsLivré en kit, montage facile. Pluis d'informations : Charge utile : 120 kgDimensions : L 920 x P 600 x H 945 mmDimensions des plateaux : env. L 830 x P 510 mm Bac de débarrassage intérieur : L 760 x P 400, 100 mm de profondeur Dimensions des plateaux : env. supérieure 270 mm, inférieure 265 mmPoids : 14,1 kg

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Bartscher Chariot de Service "Adjutant"

135.72 EUR

Chariot de Service "Adjutant" Chariot de service en matière synthétique, montants en aluminium, 4 roues. Cette Desserte Roulante sera votre meilleur alliée pour le transport de vos plats. De plus cette desserte à roulettes et facile à déplacer.Livré en kit, montage facile. Plus d'informations :Charge utile : 120 kgDimensions : L 830 x P 415 x H 940 mmDimensions des plateaux : env. L 620 x P 405 mmDistance entre les plateaux : env. 300 mmPoids : 9,1 kg

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Bartscher Cuiseur à Pâtes - SNACK 7 L

386.77 EUR

Cuiseur à Pâtes SNACK 7 LCe cuiseur à pâtes SNACK en inox possède une capacité de 7 litres. Il est compact et robuste, ce cuiseur à pâtes est idéal pour les établissements de taille moyenne qui veulent une cuisson parfaite de leurs pâtes. Avec ce cuiseur à pâtes il sera toujours facile de préparer des pâtes en quelques minutes car son eau sera toujours chaude grâce à son thermostat réglable jusqu'à 110°C.Plus d'informations :Dimensions extérieures : L 270 x P 420 x H 300 mm Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm Dimensions du panier : L 210 x P 235 x H 100 mmContenance : 7 LPuissance : 3400 W Alimentation : 230 VPoids : 9 kg1 panier inclus.

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Bartscher Entretoise - 325 mm

7.81 EUR

Entretoise - 325 mmEntièrement en inox, elle vous permettra de tenir vos bacs facilement pour vos buffets ou bain-marie.

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Bartscher Pileur à Glaçons - Inox

602.09 EUR

Pileur à Glaçons - InoxCe pileur à glaçons est un excellent appareil puissant avec un niveau sonore faible pour ne pas déranger votre clientèle. Plus besoin d'investir dans du matériel lourd et encombrant si votre demande de cocktail n'est pas très importante. Il sera l'instrument idéal des bars, cafés et des brasseries-restaurants.Ce pileur à glaçons dispose d'un recipient d'environ 1 kg pour stocker vos glaçons pillés. Il est très design.Idéal pour vos cocktails, Mojitos, ou même vos granités ! Capacité de production : 60 KG/H Plus d'infromations : Dimensions : L 173 x P 380 x H 385 mmPuissance : 60 W Alimentation : 230 V Poids : 14 kg

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Bartscher Bain-Marie 3 GN 1/3

Bartscher Chariot à Bain-Marie - 2 GN 1/1

Bartscher Bain-Marie 2 GN 1/2

Bartscher Bain-Marie GN 1/1

Anka Muhlstein Elisabeth D'Angleterre Et Marie Stuart Ou Les Perils Du Mariage (Histoire)

Bartscher Blender - 1,5 L

Bartscher Cuiseur à Riz - 1,8 L

Bartscher Bain-Marie à Sauce - 3 x 3,5 Litres

Bartscher Marmite Vin Chaud & Stérilisateur Conserve - 30 L

Bartscher Plaque Inox GN 2/3 - Profondeur 20 mm

Bartscher Bain-Marie à Sauce - 6,5 Litres

Bartscher Lèchefrite Inox GN 2/3 - Profondeur 40 mm

Bartscher Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange

Bartscher Chariot de Service TS210

Bartscher Chariot de Service "Adjutant"

Bartscher Cuiseur à Pâtes - SNACK 7 L

Bartscher Entretoise - 325 mm

Bartscher Pileur à Glaçons - Inox

Bartscher Bain-Marie 3 GN 1/3

Bartscher Chariot à Bain-Marie - 2 GN 1/1

Bartscher Bain-Marie 2 GN 1/2

Bartscher Bain-Marie GN 1/1

Anka Muhlstein Elisabeth D'Angleterre Et Marie Stuart Ou Les Perils Du Mariage (Histoire)

Bartscher Blender - 1,5 L

Bartscher Cuiseur à Riz - 1,8 L

Bartscher Bain-Marie à Sauce - 3 x 3,5 Litres

Bartscher Marmite Vin Chaud & Stérilisateur Conserve - 30 L

Bartscher Plaque Inox GN 2/3 - Profondeur 20 mm

Bartscher Bain-Marie à Sauce - 6,5 Litres

Bartscher Lèchefrite Inox GN 2/3 - Profondeur 40 mm

Bartscher Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange

Bartscher Chariot de Service TS210

Bartscher Chariot de Service "Adjutant"

Bartscher Cuiseur à Pâtes - SNACK 7 L

Bartscher Entretoise - 325 mm

Bartscher Pileur à Glaçons - Inox