Bartscher Bain-Marie 3 GN 1/3

186.68 EUR
Bain-Marie 3 GN 1/3Doté d'origine de 3 bacs aux normes GN 1/3 de 150 mm de profondeur, ce Bain-Marie sera l'allié de vos préparations chaudes. Il maintiendra au chaud durant le service les sauces pour vos pâtes, daubes, ou même légumes.ll vous permettra de servir rapidement vos clients pendant le coup de feu. Construit en Acier Inoxydable ce bain-marie professionnel est robuste et fiable, un allié essentiel à votre service ! Nombre de cuve : 1Vanne de vidange : Non Puissance : 1,2 kW Plus d'informations :Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mmPuissance : 1,2 kW Alimentation : 230 V Poids : 10,6 kg Livré avec 3 bacs GN 1/3 avec couvercle pour cuillère.

Bartscher Chariot à Bain-Marie - 2 GN 1/1

1224.03 EUR
Chariot à Bain-Marie - 2 GN 1/1Ce chariot à bain-marie chauffé à l'eau, en Acier Inoxydable 18/10, est idéal pour les établissements de la restauration, l'hôtellerie, la santé ou les collectivités comme les maisons de retraite par exemple.Robuste et fonctionnel ce chariot à bain-marie professionnel bénéficie d'une manipulation facile avec ses 4 roulettes pivotantes (Ø 125 mm), dont 2 sont équipées de pédale de frein fixe pour une stabilité absolue.Parfait pour le self-service et le service, ce chariot à bain-marie professionnel permet une cuisson lente et continue ou le maintien au chaud des aliments grâce à son thermostat à réglage progressif d'une température allant de 30°C à 90°C et ce pour chaque bac. Ce chariot à bain-marie professionnel facilite ainsi le service avec son thermostat indépendant pour chaque cuve, et son bac à double paroi équipée d'un robinet de vidange simplifie son entretien.Il se monte aisément et son câble de 1,6m permet une disposition répondant aux configurations du lieu où il est utilisé.Livré sans bac GN. Plus d'informations :Degré de protection IP24Dimensions : L 655 x P 900 x H 910 mmPuissance : 1,4 kW Alimentation : 230 VPoids : 38,8kg

Bartscher Bain-Marie 2 GN 1/2

187.13 EUR
Bain-Marie 2 GN 1/2Avec ce Bain-Marie professionnel double en acier inoxydable vous pourrez conserver vos accompagnements au chaud, cuire lentement vos produits ou les deux en même temps !Il est doté deux bacs GN 1/2 de profondeur 150 mm, soit une capacité de 2 x 9,50 litres (19 litres au total).D'une puissance de 1,2 kW il monte rapidement en température et maintient sa température. Sa plage est de 0°C à 90°C. Contenance : 19 litres Nombre de cuve : 2Vanne de vidange : Non Puissance : 1,2 kW Plus d'informations :Contenance : 19 LTaille de la cuve: 2 x GN 1/2Plage de température : 0°C à 90°CDimensions : L 338 x P 540 x H 248 mmPuissance : 1,2 kW Alimentation : 230 V Poids : 10,3 kg Livré avec 2 bacs GN 1/2 - soit une capacité de 2 x 9,50 litres (19 litres au total) et 2 couvercles laissant passer une cuillère.

Dynasteel Valve à Eau pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange

14.78 EUR
Valve à Eau pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec VidangeCette Valve à Eau pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange est spécialement conçue pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange de référence DLBM11V de la marque Dynasteel. Elle correspond à la pièce n°7 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Bartscher Bain-Marie GN 1/1

153.94 EUR
Bain-Marie GN 1/1Ce bain-marie professionnel a pour mission de maintenir vos sauces au chaud, faire une cuisine lente de vos produits sous vide ou toute autre activité nécessitant de garder une chaleur douce de vos produits.D'une puissance de 1,2 kW il monte rapidement en température et maintient longuement sa température.Ce bain-marie professionnel est doté d'un bouton marche arrêt et d'un bouton de réglage de température pour une utilisation des plus simple.Doté d'une cuve en Inox au format GN 1/1 profondeur de 150mm, soit une contenance de 21 litres. Contenance : 21 litres Nombre de cuve : 1 Vanne de vidange : Non Puissance : 1,2 kW N'oubliez pas de commander le bac GN 1/1 (contenance de 21 litres) ou d'autres bacs gastronormes GN et vous pourrez ainsi diviser votre cuve afin d'y placer plusieurs aliments différents. Par exemple vous pouvez utiliser 2 bacs GN 1/2, profondeur 150 mm ( soit 2 x 9,5 litres), ou 3 bacs GN 1/3 profondeur 150 mm (soit 3 x 5,75 litres).Plus d'informations :Contenance : 21 LDimensions : L 338 x P 540 x H 248 mmPuissance : 1,2 kW Alimentation : 230 V Poids : 8 kgSi vous souhaitez faire des séparations : consulter la rubrique Accessoires : Voir bacs gastronormes

Dynasteel Bain-Marie Professionnel GN 1/1

112.79 EUR
Bain-Marie Professionnel GN 1/1Bain-Marie Professionnel GN 1/1 de la catégorie Bain-Marie de la marque Dynasteel - Idéal pour les professionnels de la restauration.Le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 de Dynasteel est un équipement de cuisine incontournable pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce bain-marie est à la fois robuste, durable et facile à entretenir. Sa conception de qualité assure une utilisation optimale et une longue durée de vie.Doté d'un thermostat, cet appareil vous permet de régler la température de manière précise, de 25°C à 85°C. Vous pouvez ainsi cuire vos préparations de façon progressive ou maintenir vos plats au chaud sans risque de les brûler. De plus, il est équipé d'un interrupteur marche/arrêt et d'une protection contre le chauffage à sec, garantissant une utilisation en toute sécurité.La cuve du bain-marie a une capacité de 20 litres, permettant de cuisiner de grandes quantités de nourriture. Elle est réalisée en acier inoxydable de qualité supérieure (304), assurant une hygiène parfaite et une résistance à la corrosion. Le bain-marie est compatible avec les bacs GN 1/1 ou GN 1/2 d'une profondeur maximale de 150 mm, offrant ainsi une grande flexibilité d'utilisation.Livré sans bac GN1/1, ce bain-marie répond aux normes les plus strictes de qualité et de sécurité pour vous offrir une expérience culinaire professionnelle.Optez pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 de Dynasteel et profitez d'un équipement de cuisine performant, fiable et durable. Sa capacité généreuse, ses fonctionnalités avancées et sa construction robuste en font l'outil idéal pour réussir vos préparations culinaires. Commandez dès maintenant et améliorez votre expérience en cuisine professionnelle avec ce bain-marie de qualité.

Dynasteel Elément Chauffant pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange

17.76 EUR
Elément Chauffant pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec VidangeCet Elément Chauffant pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange est spécialement conçu pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange de référence DLBM11V de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°10 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Elément Chauffant pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1

17.76 EUR
Elément Chauffant pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 Cet Elément Chauffant pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 est spécialement conçu pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 de référence DLBM11 de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°9 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Indicateur d'Alimentation pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange

10.68 EUR
Indicateur d'Alimentation pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec VidangeCet Indicateur d'Alimentation pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange est spécialement conçu pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange de référence DLBM11V de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°6 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Indicateur de Chauffe pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange

10.68 EUR
Indicateur de Chauffe pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec VidangeCet Indicateur de Chauffe pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange est spécialement conçu pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange de référence DLBM11V de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°5 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Indicateur de Chauffe pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1

10.68 EUR
Indicateur de Chauffe pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1Cet Indicateur de Chauffe pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 est spécialement conçu pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 de référence DLBM11 de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°5 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Bartscher Thermostat 140° C pour Four Micro-Ondes

13.39 EUR
Thermostat 140° C pour Four Micro-OndesCe Thermostat 140° C pour Four Micro-Ondes est spécialement conçu pour les Fours à Micro-Ondes de référence BR610181FR, BR610182, BR610182, BR610826, BR610856 et BR610837 de la marque Bartscher.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Thermostat avec Bouton pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange

11.14 EUR
Thermostat avec Bouton pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec VidangeCe Thermostat avec Bouton pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange est spécialement conçu pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange de référence DLBM11V de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°3 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Indicateur d'Alimentation pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1

10.68 EUR
Indicateur d'Alimentation pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 Cet Indicateur d'Alimentation pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 est spécialement conçu pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 de référence DLBM11 de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°6 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Bartscher Bain-Marie à Sauce - 6,5 Litres

253.36 EUR
Bain-Marie à Sauce - 6,5 LitresIdéal pour la réalisation et le maintien à bonne température des sauces, ce bain-marie en Inox d'une capacité de 6,5 litres est destiné aux professionnels de la restauration.Sûr et efficace, ce bain-marie professionnel se règle de +0°C à +95°C avec son thermostat.Stable et léger ce bain-marie professionnel est discret sur le plan de travail et s'intègre à toute cuisine professionnelle ou stand de buffet.Facile d'entretien et d'utilisation ce bain-marie à sauce professionnel révélera toutes les saveurs de vos sauces. Plus d'informations :Capacité : 6,5 Litres Dimensions : L 255 x P 280 x H 320 mmPuissance : 0,20 kW Alimentation : 230 V Poids : 4,5 kg

Bartscher Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange

141.89 EUR
Bain-Marie GN 1/1 avec Robinet de VidangeBain-marie professionnel avec une cuve GN 1/1, d'une profondeur de 150 mm, doté d'un robinet de vidange pour un vidage plus rapide et facilité.Avec une cuve aux dimensions GN 1/1 (livrée sans bac), ce bain-marie sera l'allié de vos préparations chaudes : maintenez vos produits au chaud à une température réglable le temps de votre service.Ce bain-marie professionnel propose 5 niveaux de chauffe. Contenance : 21 litres Nombre de cuve : 1 Vanne de vidange : Oui Puissance : 1,2 kWSelon vos besoins vous pouvez vous équiper d'autres bacs GN pour diviser le bain marie et disposer ainsi de plusieurs préparations maintenues au chaud. Ainsi vous pouvez utiliser 2 bacs GN 1/2 ou 3 bacs GN 1/3, profondeur au choix, pour maintenir au chaud vos différents plats tout au long du service. Plus d'informations :Contenance : 21 LDimensions : L 340 x P 590 x H 240 mm Profondeur maximale des bacs : 150 mmPuissance : 1,2 kW Alimentation : 230 V Poids : 7,5 kg Si vous souhaitez faire des séparations : consulter la rubrique Accessoires : Voir bacs gastronormes

Bartscher Condensateur pour Four Micro-Ondes

29.16 EUR
Condensateur pour Four Micro-OndesCe Condensateur pour Four Micro-Ondes est spécialement conçu pour les Fours à Micro-Ondes de référence BR610181FR et BR610182 de la marque Bartscher.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Thermostat avec Bouton pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1

11.06 EUR
Thermostat avec Bouton pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 Ce Thermostat avec Bouton pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 est spécialement conçu pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 de référence DLBM11 de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°3 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Pieds en Caoutchouc pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1

10.68 EUR
Pieds en Caoutchouc pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 Ces Pieds en Caoutchouc pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 sont spécialement conçus pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 de référence DLBM11 de la marque Dynasteel. Ils correspondent à la pièce n°7 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Interrupteur Marche Arrêt pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1

10.68 EUR
Interrupteur Marche Arrêt pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1Cet Interrupteur Marche Arrêt pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 est spécialement conçu pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 de référence DLBM11 de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°4 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Pieds Caoutchouc pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange

10.68 EUR
Pieds Caoutchouc pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec VidangeCes Pieds Caoutchouc pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange sont spécialement conçus pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange de référence DLBM11V de la marque Dynasteel. Ils correspondent à la pièce n°8 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange

118.8 EUR
Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec VidangeLe Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange de la marque Dynasteel est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, ce bain-marie vous garantit une durabilité exceptionnelle tout en répondant aux normes d'hygiène les plus strictes. Avec sa vanne de vidange intégrée, vous bénéficiez d'une facilité d'utilisation et d'entretien. Il vous suffit d'ouvrir le robinet pour vider la cuve rapidement et efficacement.Grâce à son thermostat précis et réglable, ce bain-marie vous permet de cuire ou de maintenir à température vos préparations culinaires. Vous pouvez ajuster la température facilement et selon vos besoins, de 25°C à 85°C. Vous pouvez ainsi garantir une cuisson délicate et une conservation optimale de vos plats.Le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange est livré avec une cuve d'une capacité généreuse de 20 litres. Cette cuve, en acier inoxydable 304 de qualité supérieure, assure une résistance accrue et une longévité maximale. De plus, cet équipement est doté d'un interrupteur marche/arrêt pratique et d'une protection contre le chauffage à sec, vous offrant une utilisation en toute sécurité.Son format est compatible avec des bacs GN 1/1 ou GN 1/2 d'une profondeur maximale de 150 mm, ce qui vous permet d'adapter parfaitement cet appareil à vos besoins spécifiques. Vos préparations culinaires seront ainsi conservées de manière optimale et prêtes à être servies à tout moment.Le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange est livré sans bac GN1/1, vous permettant de choisir le bac qui correspond le mieux à votre activité.Ne laissez rien au hasard et offrez-vous le meilleur équipement pour votre cuisine professionnelle. Choisissez le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange de Dynasteel et profitez d'une facilité d'utilisation, d'un entretien simplifié et d'une température parfaitement ajustable pour des résultats culinaires irréprochables.

Dynasteel Limiteur de Température pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1

11.16 EUR
Limiteur de Température pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 Ce Limiteur de Température pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 est spécialement conçu pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 de référence DLBM11 de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°11 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Dynasteel Limiteur de Température pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange

11.16 EUR
Limiteur de Température pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec VidangeCe Limiteur de Température pour Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange est spécialement conçu pour le Bain-Marie Professionnel GN 1/1 avec Vidange de référence DLBM11V de la marque Dynasteel. Il correspond à la pièce n°12 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.

Bartscher Bain-Marie à Sauce - 3 x 3,5 Litres

449.27 EUR
Bain-Marie à Sauce - 3 x 3,5 Litres Ce bain-marie à sauce ou bouillons est parfait pour le milieu de la restauration.En effet disposant de 3 cuves de 3,5 litres chacune, ce bain-marie professionnel permet une polyvalence d'utilisation grâce à ses thermostats indépendants. Que ce soit pour maintenir au chaud des sauces ou proposer des bouillons de poule, de légumes, etc... sa plage de température réglable de +0°C à + 95°C permet de s'adapter aux besoins du service.Idéal pour proposer différents accompagnements de vos plats, et ce toujours à bonne température, ce bain-marie professionnel en Acier Inoxydable est aussi simple à nettoyer et solide. Plus d'informations Capacité : 3,5 LitresDimensions : L 610 x P 210 x H 320 mm Puissance : 0,45 kW Alimentation : 230 VPoids : 8,8 kg

Bartscher Entretoise - 325 mm

7.81 EUR
Entretoise - 325 mmEntièrement en inox, elle vous permettra de tenir vos bacs facilement pour vos buffets ou bain-marie.

Dynasteel Chauffe Chocolat Triple

167.88 EUR
Chauffe Chocolat TripleDécouvrez le Chauffe Chocolat Triple de la marque Dynasteel, un bain-marie à sauce spécialement conçu pour les professionnels de la restauration. Simplifiez le chauffage de votre sauce chocolat en réglant la température grâce à son thermostat, qui vous permet de sélectionner un réglage allant de 0°C à 85°C. Fabriqué en acier inoxydable 201, un matériau à la fois résistant et durable, ce chauffe chocolat est également facile à nettoyer. Ses dimensions L 440 x P 250 x H 230 mm en font un équipement compact, et il est équipé d'un interrupteur marche/arrêt pour une utilisation simple et pratique.Les avantages du Chauffe Chocolat Triple:Rapidité : chauffez votre sauce chocolat en un temps record pour une préparation rapide et efficace.Température réglable : ajustez la température selon vos besoins, allant de 0°C à 85°C, afin de maintenir votre sauce à la bonne chaleur tout au long du service.Matériau de qualité : conçu en acier inoxydable 201, ce chauffe chocolat vous garantit une robustesse et une durabilité exceptionnelles.Facilité d'entretien : grâce à son matériau en inox, ce chauffe chocolat est facile à nettoyer pour un usage optimal et une hygiène irréprochable.Livré complet : le chauffe chocolat est accompagné de trois bouteilles en plastique d'une capacité de 800 ml chacune, pour répondre à vos besoins de quantité.Offrez-vous un équipement électrique professionnel de qualité pour vos besoins en cuisine. Avec le Chauffe Chocolat Triple de Dynasteel, vous bénéficiez d'une solution efficace et pratique pour chauffer votre sauce chocolat en toute simplicité. Ne laissez plus rien au hasard et obtenez des résultats parfaits à chaque préparation. Vous pouvez compter sur ce chauffe chocolat pour répondre à vos exigences professionnelles.Livré avec trois bouteilles en plastique d'une capacité de 800 ml. Equipement Electrique Professionnel.

Bartscher Entretoise - 530 mm

9.18 EUR
Entretoise - 530 mm BartscherEntièrement en inox, elle vous permettra de tenir vos bacs facilement pour vos buffets ou bain-marie.