41.9 EUR
Situé à Vosne-Romanée, le domaine Mongeard-Mugneret existe depuis bientôt 4 siècles. Domaine familial depuis son origine, Vincent Mongeard est de la 8ème génération à la tête du vignoble. Le nom tel qu'on le connait à présent remonte à 1945, de l'association d'Eugène Mongeard et Edmée Mugneret, les grands-parents de Vincent., L'exploitation compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 35 appellations., 100% Pinot Noir, Rubis brillant, Jeune, ses arômes sont animaux, voire sauvages, fourrure, musc. C'est un vin étoffé qui possède un bouquet s'épanouissant avec l'âge, Doté d'une bonne acidité, il présente une solidité et une certaine matière qui le range dans les vins de moyenne garde, Service : 15 à 16°C, Garde : aujourd'hui - apogée entre 2022 et 2024, Accords : à accompagner de préparations gastronomiques traditionnelles bourguignonnes : coq au vin, daube, boeuf bourguignon, civet pour les vins plus vieux, et fromages classiques, Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
