Ailsa Bay Sweet Smoke 1.2, un whisky single malt des Lowlands, se caractérise par un agréable équilibre entre le fumé et le sucré. Cet équilibre a été atteint et réalisé de main de maître par le maître-assembleur Brian Kinsman. Le whisky présente des Couleur : or. Nez : Un peu fumé, feu de camp, arômes de vanille, chêne, écorces d'orange confites. Goût : Doux, fruité, vanille, cannelle, toffee, tourbe séchée. Finale : longue, douce et tourbée. (automated translation)