Bouillon de Légumes en poudre - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le bouillon de légumes, comme le bouillons blanc, est à la base une préparation liquide réalisée à partir d'eau, de légumes, d'aromates, d'herbes aromatiques et d'épices. Lors de la cuisson les arômes des différents ingrédients vont s'infuser dans le liquide. Le jus concentré obtenu servira de base pour réaliser de nombreuses recettes comme des risottos et des soupes maisons.  Mais réaliser un bouillon de légumes maison c'est assez long. Pour ceux qui n’ont pas le temps de le préparer ou qui n’aiment tout simplement pas cuisiner, notre bouillon de légumes déshydraté est fait pour vous ! Le bouillon en poudre s’utilise de manière instantané, se dose facilement et se dissout très bien dans l'eau. Pas besoin d'être un grand cuisiner pour donner du goût à vos recettes. Particulièrement parfumé, il apportera à vos préparations une saveur unique et vous évitera d’ajouter du sel !Vous pourrez l'utiliser pour réaliser des bouillons pour un risotto par exemple mais aussi pour assaisonner des recettes notamment des soupes ou des poêlées de légumes. Notre bouillon de légumes est sans huile de palme, sans maltodextrine et sans substances d’origines animales. Il convient aux régimes alimentaires végétarien, végétalien et sans gluten. Ce bouillon déshydraté est fabriqué dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21) en France.

MAGIC BEEF - Assaisonnement pour le bœuf - Baies roses, ail et romarin - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Nous avons tous déjà utilisé le classique gros sel et poivre pour sublimer le boeuf, un indémodable qui a fait ses preuves. Mais il est temps d'explorer de nouvelles saveurs. Pour changer de ce basique, laissez-vous tenter pas notre RUB Magic Beef est un mélange d'épices unique aux Baies Roses, ail et romarin pour une explosion de saveurs en bouche. Totalement addictif, ce mélange d'épices a été soigneusement sélectionné pour créer une harmonisation parfaite avec le goût du bœuf. Que vous cuisiniez une côte de bœuf, un steak, un rumsteak, une entrecôte ou une picanha, notre RUB Magic Beef sera votre allié pour obtenir des résultats savoureux à chaque fois.   En plus d'être délicieux, notre mélange d'épices est extrêmement pratique à utiliser. Rapide et Pratique à utiliser, notre assaisonnement pour le boeuf vous permettra de vous régaler avec une viande parfaitement épicée sans être marinée pendant des heures ! Il vous suffit simplement de frotter ce mélange d’épices sur votre pièce de boeuf et de la faire cuire directement au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four !  Les + de notre assaisonnement pour boeuf   - Dosages : 15g/ kg de viande - 100% naturel ; il est sans conservateurs, sans arômes, sans additifs et sans colorants - Épices PREMIUM sélectionnées avec soin en direct de producteur partout dans le monde - Adapté aux régimes sans gluten, sans lactose, végétarien et végétalien - Fabriqué en France à Saint-Apollinaire (21)

Sauce déshydratée Cheddar, Paprika et Safran - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Découvrez notre sauce déshydratée cheddar, paprika et safran pour accompagner vos plats avec sauce pleine de saveurs. Un vrai régal pour les papilles. En quelques minutes seulement, vous pourrez déguster une sauce onctueuse au paprika, cheddar avec un soupçon de safran en poudre ! En effet, cette préparation est ULTRA pratique et facile à cuisiner. Il suffit juste de faire chauffer de la crème liquide, d'ajouter la préparation, de mélanger et HOP c'est prêt ! Cette sauce crémeuse au paprika se marie très bien avec du saumon, des crevettes, de la volaille ou du porc ainsi que des plats à base de légumes ou féculents : riz, pâtes, gratins de choux fleur… Vous pouvez également l’utiliser en assaisonnement. Elle relèvera à merveille vos préparations telles que des frites au four, des soupes, des crumbles salés, de la chapelure, une quiche, un soufflé salé…. Elle est également idéale pour donner de l'originalité à une béchamel pour revisiter des recettes traditionnelles comme le gratin de choux fleur ou des endives aux jambon, le rendu est hyper surprenant ! Cette base de sauce est élaborée à partir d’épices brutes de qualité dont 23% de Paprika doux de Hongrie et une pointe de Safran en poudre ainsi que d’ingrédients naturels sélectionnés par nos soins. Elle est 100% NATURELLE : sans arômes, sans colorants, sans additifs, sans maltodextrine, sans sirop de glucose, sans amidon modifié, sans exhausteur de goût… BREF elle ne contient rien de bizarre ! Vous pouvez également consommer cette sauce au cheddar si vous suivez un régime végétarien et sans gluten ! Cette sauce prête à cuisiner a été créée par notre Chef de Brigade, Carlos, vous ne la retrouverez nulle part ailleurs ! Elle est entièrement fabriquée et conditionnée dans notre atelier à Dijon (21).  

Lot de 3 sauces déshydratées - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

25 EUR
Laissez vous tenter par ce lot de trois sauces déshydratées qui vous permettront de réaliser à la maison facilement et rapidement de délicieuses sauces d'accompagnement. Ces préparations pour sauces sont 100% naturelles et fabriquées en France dans notre atelier près de Dijon. Elles sont adaptées aux régimes végétariens et sans gluten. - Sauce Cèpes et champignons sauvages : cette base de sauce vous permet de réaliser de délicieuses sauces aux champignons pour accompagner de la volaille, des tagliatelles ou pour réaliser vos risottos maison. - Sauce curry massala : cette sauce déshydratée vous permet de réaliser des plats indiens en quelques minutes seulement : dalles de lentilles, curry végétariens ou tout simplement une sauce au curry pour accompagner un poisson blanc, des crevettes ou du riz. - Sauce cheddar Paprika : cette sauce en poudre vous permet de réaliser une sauce onctueuse au paprika pour accompagner un rôti de porc, du saumon, des crevettes, faire vos Mac&cheese maison ou pour pomper une béchamel pour faire des gratins de choux fleur ou endives au jambon. Ces préparation prêt à l'emploi sont super facile à utiliser. Pour chacune des sauce, il vous suffit de faire chauffer une brique de crème de 200Ml d'ajouter 1 à 2 c.à.c de sauce et de faire chauffer le tout jusqu'à ce que cela épaississe ! Et HOP c'est prêt.

Fond Brun Végétal en poudre Saveur Bœuf (SANS VIANDE) - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le Fond de Bœuf aussi appelé Fond brun est une préparation incontournable de notre cuisine pour réaliser des plats en sauces.  Faire son fond de boeuf ou de veau soi-même c'est sûr que c'est meilleur mais on n’a pas toujours le temps et la connaissance pour réaliser son fond brun maison. Le Fond de bœuf déshydraté est alors ultra pratique : il s’utilise de manière instantanée et se dose facilement. Pas besoin d'être un grand cuisiner pour donner du goût à vos recettes et réaliser des plats traditionnels en sauces comme un boeuf bourguignon, une daube aux carottes, une Tajine de boeuf, une Joue de boeuf... Ou tout simplement comme base pour réaliser des sauces d'accompagnement de viande comme une sauce au poivre, sauce chasseur, sauce au caramel de poire et épices..., comme des bouillons et soupes chinoises. Mais la particularité de ce fond brun c'est qu'il est 100% végétal, nous l'avons créé afin de proposer une alternative végétale au fond de bœuf ou de veau habituellement à base de viande. Il sera donc idéal pour donne run goût viandé à vos recettes végétariennes comme un chili végétarien, lasagnes végétales, mousssaka végétale, bourguignon végétal, hachis végétal... Vous l'aurez compris vous pourrez l'utiliser dans toutes les recettes habituellement au boeuf.  Ce Fond déshydraté, adapté aux régimes sans lactoses, végétarien et végétalien est fabriqué dans note atelier à Saint-Apollinaire en France.

Sauce déshydratée aux cèpes et champignons - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Marre de manger tout le temps la même chose. Vous avez envie d'un plat un peu plus gourmand sans passer des heures en cuisine ? Alors testez notre sauce aux cèpes déshydratés pour accompagner vos plats du quotidien. En quelques minutes seulement, vous aurez une délicieuse sauce aux champignons pour accompagner toutes les recettes de vos envies. Notre préparation déshydratée est ULTRA pratique et facile d’utilisation. Il suffit de faire chauffer de la crème liquide, d'ajouter la préparation, de mélanger... Et HOP c’est PRÊT ! Cette sauce forestière se marie très bien avec de la volaille, du gibier ainsi que des plats à base de légumes ou féculents : riz, pâtes, pommes de terre… Vous pouvez également l’utiliser en assaisonnement. Elle relèvera vos préparations telles que des soupes, une poêlée de légumes verts, un bouillon pour risotto, une quiche, une omelette, un cake salé, des gougères….  Cette sauce déshydratée aux champignons est une base de sauce élaborée à partir de vrais morceaux de champignons déshydratés : 24% de Champignons dont 12% de Cèpes, d'épices de qualité et d’ingrédients naturels sélectionnés par nos soins.Elle est 100% NATURELLE ! Elle ne contient pas d’arômes, de colorants, d’additifs, de maltodextrine, de sirop de glucose, d’amidon modifié, d'exhausteur de goûts… BREF elle ne contient rien de bizarre ! Et en prime, elle convient aux régimes végétariens et sans gluten. C'est génial, n'est-ce pas ? Cette délicieuse sauce aux champignons séchés a été créée par notre Chef, Carlos, vous ne la retrouverez nulle part ailleurs ! Elle est entièrement fabriquée et conditionnée de manière semi-artisanale dans notre atelier à Dijon (21).

Préparation pour Chaï Latte au thé noir et épices - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Découvrez notre préparation prête à l’emploi, qui vous permet de réaliser de délicieux Chai Latte en quelques minutes seulement. Que vous souhaitiez vous offrir un goûter cocooning ou un moment de douceur, notre mélange pour Chai Latte est fait pour vous. Ajoutez simplement une cuillère à café de notre mélange à une tasse de lait animal ou végétal préalablement chauffé, et voilà, c'est prêt ! Vous n'avez plus qu'à déguster paisiblement votre tasse de Chai Latte. Notre mélange pour Chai Latte est composé d'ingrédients naturels et d'épices du monde soigneusement sélectionnées par nos soins. Nous avons choisi la cannelle, l'anis, la muscade, le clou de girofle et le gingembre pour vous offrir des saveurs intenses et aromatiques. Notre préparation pour boisson chaude est 100% naturelle, sans conservateurs, sans maltodextrine, sans additifs et sans colorants. De plus, elle est adaptée aux régimes sans lactose et végétalien, pour que tout le monde puisse en profiter. Notre recette de Chai Latte est une création de La Brigade des Épices, fabriquée et conditionnée dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21). Nous avons à cœur de vous offrir un produit de qualité, préparé avec soin et passion. Chaque ingrédient est choisi avec attention afin de garantir les meilleures saveurs dans chaque tasse de Chai Latte.

AMERICAN RIBS - Assaisonnement pour le porc - Paprika fumé et herbes - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Vous êtes un grand fan de ribs de porc mais vous ne savez pas comment les assaisonner ou quelle dose d'épices utiliser ? Vous cherchez un mélange d’épices prêt à l’emploi pour préparer vos travers de porc rapidement ? Alors notre RUB American Ribs spécial porc est fait pour vous ! Cette marinade sèche aux notes Paprika Fumé de Hongrie, herbes et autres épices de qualité, donnera un goût unique et complètement addictif à votre viande de porc : le fameux Ribs (of course), mais aussi vos recettes de Pulled Pork, Grillades, Côtelettes, Araignée de porc, Rouelle, Filet mignon... Il n'y a pas de limites à vos créations culinaires ! Rapide et Pratique à utiliser, ce rub pour porc pour vous permettra de vous régaler avec une viande parfaitement épicée sans la faire mariner pendant des heures ! Il vous suffit de frotter ce mélange d’épices sur votre viande et de la faire cuire directement au barbecue, à la plancha, mais aussi à la poêle ou au four ! Cet assaisonnement peut également s'utiliser pour assaisonnner d'autres produits. Vous pouvez l'utiliser pour assaisonner des frites ou potatoes, de la volaille, réaliser une sauce babrecue maison, mettre dans une chapelure.... Vous pouvez également l'utiliser dans des recettes végétariennes pour donner un goût viandé à vos recettes comme du tofu snacké snacké par exemple. Laissez libre court à votre imagination. Les + de notre RUB Spécial porc - Dosages : 20g/ kg de viande - 100% NATUREL ; il est sans conservateurs, sans arômes, sans additifs et sans colorants - Épices PREMIUM sélectionnées avec soin en direct de producteur partout dans le monde dont notre délicieux Paprika fumé de Hongrie qui apportera des notes de viande caramélisée - Adapté aux régimes sans gluten, sans lactose, végétarien et végétalien - Fabriqué en France à Saint-Apollinaire (21)

Bouillon végétal en poudre Saveur Volaille (SANS VIANDE) - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le bouillon blanc déshydraté aussi appelé bouillon de volaille fait partie des bases incontournables de la cuisine française. Pour ceux qui n’ont pas le temps de préparer leurs bouillons maison ou qui n’aiment tout simplement pas cuisiner, le bouillon de volaille déshydraté est idéal. Il s’utilise de manière instantanée, se dose facilement et se dissout très bien dans l'eau. Pas besoin d'être un grand cuisiner pour donner du goût à vos recettes. Particulièrement parfumé, ce bouillon en poudre donnera une saveur viandée à vos préparations et vous évitera d’ajouter du sel ! Que ce soit pour réaliser un bouillon, aromatiser une eau de cuisson ou assaisonner une recette, c'est le petit plus qui donnera du pep's à vos recettes. Notre bouillon saveur volaille 100% végétal a été créé afin de proposer une alternative végétale au bouillon de volaille habituellement à base de viande pour assaisonner vos recettes du quotidien. Il ravira tous ceux qui ne mangent pas de viande mais qui aiment le goût du bouillon de poule et ceux qui mangent de la viande pour utiliser au quotidien. Le goût est bluffant, on croirait consommer un bouillon de volaille classique. Ce bouillon déshydraté est fabriquée dans note atelier à Saint-Apollinaire en France. Il est sans huile de palme, ni dextrose, ni maltodextrine, ni conservateurs, ni colorant artificiel. Il est adapté aux régimes sans gluten, sans lactoses, végétarien et végétalien.

Poivre noir en grains BIO du Brésil - 250g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

15.99 EUR
Testez ce poivre noir en grains BIO du brésil. Notre produit, d'excellente qualité, contient 4% de Pipérine, l'alcaloïde responsable de son goût piquant si apprécié. Au nez, ce Poivre dégage des notes boisées et citronnées. En bouche, vous ressentirez une légère sensation de piquant et de chaleur qui se développe progressivement lors de la dégustation. Vous pouvez l'utiliser comme poivre de table dans un moulin ou pour relever vos différentes préparations à la dernière minute.

Lot de 3 Fond et bouillons 100% Végétal - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

19.99 EUR
Découvrez notre lot de trois fonds et bouillons 100% végétal en poudre. - Fond Brun végétal saveur boeuf déshydraté est ultra pratique : il s’utilise de manière instantanée et se dose facilement. Pas besoin d'être un grand cuisiner pour donner du goût à vos recettes et réaliser des plats traditionnels en sauces. Le Fond brun végétal est une alternative innovante et savoureuse pour assaisonner vos recettes du quotidien et réaliser de délicieuses sauces brunes liées. Vous pourrez vous en servir pour réaliser vos recettes traditionnelles comme un, boeuf bourguignon, une daube aux carottes, Tajine de boeuf, Joue de boeuf... Ou tout simplement comme base pour réaliser des sauces d'accompagnement de viande comme une sauce au poivre, sauce chasseur, sauce au caramel de poire et épices... - Bouillon de légumes déshydraté prêt à l'emploi pour vous simplifier la vie. Il s’utilise de manière instantané et se dose facilement, même pour les moins expérimentés en cuisine. Particulièrement parfumé, il apportera à vos préparations une saveur unique et vous évitera d’ajouter du sel ! Vous pouvez vous en servir pour réaliser un bouillon pour cuire une viande, une soupe asiatique ou un risotto mais également comme assaisonnement dans vos soupes, sauces et poêlées de légumes. Vous pouvez aussi l'ajouter dans vos eaux de cuisson pour donner du goût à votre riz, pâtes, semoule, blé, céréales, boulgour - Bouillon blanc végétal : Pour ceux qui n’ont pas le temps de préparer leurs bouillons ou qui n’aiment tout simplement pas cuisiner, vous allez adorer ce bouillon de volaille déshydraté, car il est instantané et se dose facilement. Vous n'avez pas besoin d'être un grand cuisinier pour donner du goût à vos plats. Ce bouillon en poudre parfumé apportera une saveur délicate à vos préparations tout en évitant d'ajouter du sel. Que ce soit pour réaliser un bouillon, aromatiser une eau de cuisson ou assaisonner une recette, c'est le petit plus qui donnera du pep's à vos recettes. Le fond brun et le bouillon blanc végétal sont des produits uniques et savoureux qui offrent une alternative végétale au bouillon de volaille traditionnel. Avec sa facilité d'utilisation, sa composition naturelle et ses délicates saveurs, il ravira les végétariens, les végétaliens, mais aussi tous les amateurs de cuisine qui souhaitent apporter du goût à leurs plats. Même les amateurs de viande seront bluffés par son goût délicieux et authentique. Ses alternatives végétales innovantes et savoureuses sont fabriquées dans notre atelier en France, à Saint-Apollinaire (21).

Vanille bourbon BIO de Madagascar - 5 gousses - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

14.99 EUR
Craquez pour nos 5 gousses de vanille bourbon BIO de Madagascar. Notre vanille bourbon bio est cultivée sur l’île de Madagascar. La culture des gousses de vanille est un processus artisanal exigeant qui rend cette épice précieuse. La vanille Bourbon de Madagascar est réputée comme l'une des meilleures au monde grâce à son goût riche et complexe. Son arôme est profond, avec des notes chaudes, sucrées et légèrement boisées, évoquant le caramel, le cacao et parfois même une subtile pointe florale. Nos Gousses de vanille sont charnues, souples et mesurent entre 16 et 20 cm. La vanille est un ingrédient incontournable en pâtisserie, prisé pour son arôme délicat et sa capacité à sublimer les desserts. Elle est essentielle pour parfumer les classiques comme la crème brûlée, les îles flottantes ou une crème pâtissière. La vanille se marie également à merveille avec le chocolat, que ce soit dans des mousses, des fondants ou des ganaches. Pour des idées plus originales, essayez-la dans un riz au lait crémeux, des madeleines moelleuses ou même pour parfumer des cocktails comme un rhum arrangé.

Mélange de trois poivres BIO & IGP de Kampot -100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

18.99 EUR
Laissez vous tenter par cet assemblage unique de La Brigade des Épices. C'est un mélange de 3 poivres en grains BIO & IGP de Kampot : Poivre noir de Kampot bio, Poivre Rouge de Kampot bio et Poivre Blanc de Kampot bio que nous fabriquons dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21) en France. Ce mélange de 3 poivres BIO d’exception est idéal pour mettre dans vos moulins et sublimer vos recettes ! Il est préférable de l'utiliser comme poivre de table afin de profiter de vous ces arômes. Fraichement moulu sur vos plats il fera des merveilles. De manière générale, on peut utiliser ces poivres en grains de Kampot avec tous types de recettes : les viandes blanches ou rouges, les légumes, les féculents, les poissons fins... Le poivre de Kampot tient son nom de la province où il est cultivé au Sud du Cambodge : Kampot.C'est une région très réputée pour sa culture du poivre depuis le XIII ème siècle. Grâce à ses conditions de culture unique, le poivre de Kampot développe des arômes très particuliers, qui en font aujourd’hui l’un des poivres en grains les plus prestigieux au monde. Depuis 2010, il bénéficie d'ailleurs d’une IGP (Indication Géographique Protégée). C’est le premier produit cambodgien à recevoir cette certification !

Sauce déshydratée Curry Massala - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Vous aimez les saveurs indiennes et souhaitez accompagner vos plats d'une sauce curry, mais vous ne savez pas quelle quantité de mélange d'épices curry utiliser ? Découvrez notre préparation déshydratée Curry Massala, une préparation 100% naturelle et pratique pour obtenir une délicieuse sauce au curry en quelques minutes seulement. Notre sauce déshydratée est extrêmement pratique et facile à utiliser. Il vous suffit de faire chauffer du lait de coco ou de l'eau, d'ajouter notre préparation, de mélanger et hop, votre sauce au curry est prête à être dégustée ! Plus besoin de passer des heures en cuisine ou d'être un chef expérimenté, cette sauce déshydratée vous permet d'apporter une touche d'exotisme à vos plats en un rien de temps. Cette sauce au curry se marie parfaitement avec du poisson blanc, des crevettes, de la volaille ainsi que des plats à base de légumes ou de féculents tels que le riz, les lentilles corail ou les pois chiches. Elle peut également être utilisée en assaisonnement pour donner une touche d'exotisme à vos soupes, bouillons ou crèmes montées. Laissez libre cours à votre imagination ! Utiliser notre sauce déshydratée au Curry est un jeu d'enfant. Un pot de 200g vous permet de préparer environ 20 sauces, soit 4 litres de sauce au total. Cette base de sauce est élaborée à partir d'épices brutes sélectionnées avec soin, telles que la coriandre, le curcuma, le fenugrec, la cannelle, le gingembre, le fenouil, le cumin et le piment. Nous n'utilisons aucun arôme, colorant, additif, maltodextrine, sirop de glucose ou encore amidon modifié. Notre sauce est 100% naturelle et ne contient rien de bizarre.

Préparation pour pain d'épices - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Pas à l’aise avec les fourneaux, ni avec le dosage d’épices ? Pas de panique ! Réaliser un délicieux pain d’épices maison en toute simplicité c’est maintenant possible grâce à notre préparation pour Pain d'épices. Que ce soit pour un goûter, un dessert ou un moment de cuisine ludique avec vos enfants ou petits-enfants notre préparation pain d'épices s’adapte à toutes les occasions ! Rapide, Pratique et Gourmande, cette recette de Pain d’épices est aussi savoureuse et moelleuse que l’originale. Vous pourrez vous faire plaisir avec un dessert ou une pause gourmande simple sans y passer la journée ! Il vous suffit d'ajouter à la préparation sèche, l'eau et le miel, de verser dans la barquette de cuisson, de glisser au four pendant 50 minutes et HOP c'est prêt ! Et en plus, ce kit pour pain d'épices est entièrement personnalisable ! Vous pourrez varier les recettes de Pain d’épices avec vos ingrédients préférés en fonction de vos envies : avec des fruits frais, des fruits secs, ou encore du chocolat pour encore plus de gourmandise… Composition de notre préparation pour pain d'épices Cette préparation pour pâtisserie est composée d’ingrédients français 100% naturels : de la Farine de blé, du Sucre , du Lait en poudre et de la levure. Ainsi que d'épices du monde de qualité sélectionnées par nos soins : de la cannelle, de l'anis, de la muscade, du gingembre, du girofle et des zestes orange. Vous l'aurez compris, cette préparation est 100% naturelle, ce n'est qu'un assemblage d'ingrédients secs que l'on peut retrouver dans ses placards ! Elle est sans conservateurs, sans additifs, sans maltodextrine et sans arômes ! 1. Préchauffer votre four à 150°C. 2. Mettre la préparation dans un saladier. 3. Ajouter 70g de miel fondu et 100g d’eau. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. 4. Verser la pâte dans le moule en papier et enfourner à 150°C pendant 1 heure. Régalez-vous avec ce délicieux pain d'épices ! Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez le napper de chocolat au lait ou ajouter des toppings à l'intérieur comme des fruits frais, des petites de chocolat ou autre !

YUZU PEPPER - Assaisonnement pour la volaille - Yuzu et poivres - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Vous cherchez un assaisonnement original et gourmand pour assaisonner votre volaille, alors vous êtes au bon endroit !   Découvrez notre RUB Yuzu Pepper un délicieux mélange d'épices revisité inspiré du fameux "Lemon pepper" américain. Complètement addictif, ce rub unique va vous conquérir avec son mariage parfait entre le piquant du poivre de Belem broyé à la meule de pierre et la fraicheur du yuzu japonnais. Que vous cuisiniez du poulet en crapaudine, des pilons, des wings, des hauts de cuisses ou des blancs, notre RUB Yuzu Pepper va sublimer ces morceaux de volaille et leur offrir une explosion de saveurs.  Et ce n'est pas tout ! Notre RUB Yuzu Pepper peut également être utilisé pour aromatiser d'autres préparations. Essayez-le dans des recettes de focaccias, de pizzas, avec du poisson blanc ou des crustacés comme les crevettes et les gambas. Les possibilités sont infinies avec notre RUB Yuzu Pepper. Plus besoin de mariner votre volaille pendant des heures, il vous suffit de frotter le mélange d'épices sur votre poulet ou dinde quelques minutes pour qu'il s'imprègne bien dans la viande, puis de le faire cuire directement au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four. C'est simple et pratique, pour des résultats délicieux à chaque fois. Les + de notre assaisonnement pour poulet   - Dosages : 10g/ kg de poulet - 100% naturel ; il est sans conservateurs, sans arômes, sans additifs et sans colorants - Épices PREMIUM sélectionnées avec soin en direct de producteur partout dans le monde - Adapté aux régimes sans gluten, sans lactose, végétarien et végétalien - Fabriqué en France à Saint-Apollinaire (21)

Curry Lover Set : lot de 3 Curry - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

19.99 EUR
Vous êtes un inconditionnel amoureux du curry ? Alors vous êtes au bon endroit ! Craquez pour ce lot de nos trois currys phares. Des recettes originales et gourmandes que vous ne retrouverez nul part ailleurs. Une bonne manière de se faire plaisir et de découvrir des saveurs inconnues. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, notre Curry Lovers Set est le complément parfait pour épicer vos plats de manière simple et savoureuse. Ne manquez pas cette opportunité de vous régaler avec ces recettes originales et uniques. Le mélange d’épices que nous appelons curry est idéal pour donner à vos recettes des saveurs indiennes. Le curry est excellent pour réaliser des recettes traditionnelles d'Inde comme des dahls de lentilles ou pois chiches, des currys de poulet, de poissons et crevettes ou même végétariens. Mais on peut également l'utiliser pour assaisonner d'autres recettes du quotidien comme des plats mijotés, des marinades, des veloutés, des bouillons... Il est également intéressant comme touche finale pour donner de l'originalité à une recette comme une vinaigrette, une mayonnaise, une sauce au yaourt... Ce Curry lover set est composé de trois recettes de currys différents : - Curry de Kerala – 80g : recette inspirée de la région de Kerala en Inde est plus parfumé que le curry coco parfait pour les amateurs de currys - Curry Rouge Thai - 80g : recette inspirée de Thaïlande est le plus piquant, il ressemble a une pâte de curry traditionnelle thaïlandaise avec des notes de citronnelle, gingembre et de galanga - Curry Noir Fumé -80g : recette exclusive qui surprendra avec son goût fumé et sa couleur atypique  Ces 3 mélanges ont été créés et fabriqués dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21) en France. Ces recettes originales sont composées d'épices brutes de qualité sélectionnées par nos soins partout dans le monde en direct de producteurs.

Sauce coco et estragon pour le poisson - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Vous cherchez une sauce pour accompagner le poisson et les crustacés ? Laissez vous séduire par notre sauce coco estragon. Grâce à notre base de sauce, vous obtiendrez une délicieuse sauce d'accompagnement pour sublimer vos poissons et crustacés en seulement 5 minutes ! Plus besoin de passer des heures en cuisine pour obtenir une sauce savoureuse et onctueuse. Il vous suffit de mélanger notre sauce déshydratée avec de la crème liquide, de chauffer le tout jusqu'à ce que le mélange épaississe et voilà c'est prêt ! Cette sauce coco estragon est idéale apporter une touche d'originalité et de gourmandise à vos plats à base de poissons et de crustacés : poissons blancs, saumon, crevettes, gambas, moules, Saint Jacques....

RUB Brazil Steak - Assaisonnement pour le Boeuf - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Découvrez le RUB Brazil steak, un mélange d'épices pour le bœuf aux notes de poivre noir fumé, de sucre muscovado et de poivre de timut. Le poivre noir fumé muscovado apporte une note subtile et fumée et le le poivre de timut, donnera des arômes légèrement citronnés. Avec le RUB Brazil steak, vous allez donner une nouvelle dimension à vos grillades de bœuf. Cet assaisonnement vous donnera une viande juteuse, tendre et hyper savoureuse avec tous types de cuisson : le four, la poêle ou le barbecue. Comment utiliser le RUB Brazil steak ? Dosages : 15 à 20g/ kg de viande Cet assaisonnement est idéal pour assaisonner toutes vos pièces de boeuf comme une bavette, un steak, une entrecôte... • Fabriqué en FRANCE : Atelier basé en Côte D'Or (21) • 100% NATUREL : Sans conservateurs, Sans arômes, Sans additifs et Sans colorants • RÉGIMES PARTICULIERS : Végétarien, Sans Gluten, Sans Lactoses  

Lot de 5 sauces déshydratées - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

43 EUR
Laissez vous tenter par ce lot de cinq préparations déshydratées qui vous permettront de réaliser facilement de délicieuses sauces d'accompagnement pour vos recettes du quotidien. Ces sauces déshydratées sont 100% naturelles et fabriquées dans notre atelier près de Dijon. Elles sont adaptées aux régimes végétariens et sans gluten (hors sauce aux figues). Vous trouverez dans ce lot notre Sauce Cèpes et champignons sauvages pour accompagner de la volaille, des tagliatelles ou pour réaliser vos risottos maison, la Sauce curry massala qui vous permet de réaliser des plats indiens en quelques minutes seulement : dalles de lentilles, curry végétariens, la Sauce cheddar Paprika pour accompagner un rôti de porc, du saumon, des crevettes, faire vos Mac&cheese maison ou pour pimper une béchamel pour faire des gratins de choux fleur ou endives au jambon, la Sauce coco et estragon pour accompagner du poisson et des crustacés et enfin la sauce aux figues pour accompagner le canard ou le gibier ! Ces préparation prêt à l'emploi sont super facile à utiliser. Pour chacune des sauce, il vous suffit de faire chauffer une brique de crème de 200Ml d'ajouter 1 à 2 c.à.c de sauce et de faire chauffer le tout jusqu'à ce que cela épaississe ! Et HOP c'est prêt.

Sauce aux figues pour le canard - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Découvrez notre préparation déshydratée pour une délicieuse sauce aux figues. Grâce à cette sauce déshydratée, vous pourrez réaliser en quelques minutes seulement une sauce d'accompagnement pour vos viandes rouges notamment du gibier, du canard, du boeuf mais aussi un rôti de porc ! Cette sauce sucrée/salée aux figues est ULTRA facile à cuisiner. Il suffit juste de la mélanger avec de l'eau, de chauffer le tout pour que la sauce épaississe, d'ajouter une pointe de miel et HOP c'est prêt ! En plus d'être très pratique et rapide à utiliser, le véritable atout de cette sauce réside dans la présence de vrais morceaux de figues déshydratées ! Les cubes de figues déshydratés apportent une note sucrée à la sauce et une texture agréable, ajoutant de la mâche à chaque bouchée. Le romarin vient ajouter des notes aromatiques intenses. Son parfum subtil et envoûtant se mêle harmonieusement aux autres ingrédients, créant une véritable explosion de saveurs dans votre bouche.

Fèves Tonka entières du Brésil - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

17.99 EUR
La Fève Tonka est la graine du fruit qui pousse sur un grand arbre exotique : le teck brésilien aussi appelé Coumarou. On retrouve ces arbres surtout en Amazonie notamment le Brésil, le Venezuela et la Guyane. Les fruits ressemblent à des petites mangues oranges qui sont récoltés à maturité lorsqu'il' sont à terre. Ensuite, pour récupérer la graine à l'intérieur, ils cassent les fruits à l'aide d'un marteau. Une fois les fèves récupérées, elles sont immergées dans un bain d'alcool pendant une journée environ. Elles sont ensuite étalées à l'ombre pour un séchage lent et naturel qui dure environ 1 semaine. C'est à ce moment que les fèves de tonka prennent leur ''forme'' définitive que nous connaissons tous : noires et fripées.nUne fois les noix de tonka bien sèches, elles sont tamisées pour enlever les impuretés puis sont triées à la main pour enlever les fèves abimées. La Tonka est une épice qui appelle à la gourmandise. Elle possède des arômes d’amande amère, de vanille, de caramel voire de café. Son goût rond et chaud est d’une finesse incroyable, avec une légère amertume proche du cacao. Pour consommer les Fèves Tonka entières, vous pouvez soit les râper soit les faire faire infuser dans des liquides comme du lait et de la crème. Le goût de la tonka entière est assez prononcé, veillez à utiliser avec parcimonie ! Quelques pincées sont suffisantes pour aromatiser vos recettes. La fève Tonka est idéale dans les desserts pour remplacer la vanille dans vos recettes sucrées ! Elle se marie à merveille avec le chocolat, le caramel mais aussi les fruits : poires, pommes, fruits exotiques.. Elle apportera également des notes envoûtantes dans vos crèmes brûlées, crèmes anglaises, crèmes pâtissières ou encore divers gâteaux. Elle peut aussi s'utiliser dans vos recettes salées en remplacement de la noix de muscade dans les purées, gratins et soupes Elle s’associe également très bien avec le poisson et fruits de mer : crevettes, noix de Saint-Jacques ou les poissons plats.

BURGER BOOSTER - Assaisonnement pour les burgers - Oignons de Roscoff AOP et poivres - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Testez notre RUB Burger Booster, un assaisonnement d'exception pour parfumer vos burgers maison. Ce savoureux mélange d’épices pour burger est composé d'ingrédients premium sélectionnés avec soin comme de l'oignons de Roscoff AOP et du Poivre noir de Belem concassé à la meule de pierre. Ces épices pour hamburger aux notes suaves et poivrées donneront une saveur incomparable à vos steaks hachés grillés. Rapide et pratique à utiliser, cet assaisonnement hamburger peut s'utiliser de deux manières différentes. Soit vous pouvez le saupoudrer directement sur vos steaks hachés avant ou pendant cuisson . mais vous pouvez également le mettre dans votre viande hachée avec de façonner vos steaks. Cela permet aux saveurs de bien s’imprégner dans la viande et de créer une belle croûte pendant le processus de cuisson. Les saveurs profondes et épicées se marient parfaitement avec la viande, ajoutant une dimension supplémentaire à votre burger. Cet assaisonnement est également idéal pour toutes les pièces de boeuf en général : steak, rumsteak, côtes de boeuf... Ce mélange d'épices pour burger forme un ensemble parfumé et harmonieux qui ajoutera une touche spéciale et irrésistible à vos préparations ! Le goûter c'est l'adopter, vous ne pourrez plus faire vos hamburgers maison sans utiliser une pincée de nos épices à burger. Les + de notre assaisonnement pour burger - 100% Naturel : il est sans conservateurs, sans additifs, sans arômes et sans colorants - Épices PREMIUM sélectionnées avec soin en direct de producteur partout dans le monde - Adapté aux régimes sans gluten, sans lactoses, végétalien et végétarien - Fabriqué en France à Saint-Apollinaire (21)  

Gingembre en poudre - 60g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le gingembre, de la famille des Zingiberaceae, est une plante originaire d'Asie du Sud-Est, cultivée principalement dans des régions au climat tropical. Les principaux pays producteurs sont l'Inde et la Chine, qui assurent à eux seuls la moitié de la production mondiale. Notre gingembre est spécialement produit en Inde, dans la région de Kerala, connue pour son savoir-faire ancestral dans le domaine des épices. Le gingembre en poudre se distingue par ses notes aromatiques piquantes, sucrées et citronnées. Il est traditionnellement utilisé dans la cuisine créole, asiatique, africaine et indienne. Mais on le retrouve de plus en plus dans nos recettes salées et sucrées pour apporter une touche d’exotisme et d'originalité. Une pincée de gingembre poudre transformera vos plats du quotidien comme un wok, une purée de patates douces, une soupe ou un bouillon, une papillote de poissons, des crevettes marinées... Il fera égakement des merveilles dans vos desserts commes des biscuits, des chocolats, un confiture, une compote ou encore une salade de fruits frais. Si vous n'avez pas de gingembre en poudre sous la main, vous pouvez le remplacer par de la poudre de galanga, qui se rapprochera le plus de ses arômes.

Guarana en poudre BIO - 5% de Caféine naturelle - 200g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

18.5 EUR
La poudre de Guarana est fabriquée à partir des graines du fruit de guarana ! Les graines de guarana sont séchées entières de façon traditionnelle dans des fours en argile. Après avoir été pelées et triées, elles sont broyées lentement à très basse température afin de préserver tous ses nutriments. Le Guarana détient la plus forte concentration de guaranine au monde, une substance stimulante et énergisante de la même famille que la caféine.La guaranine permet de donner un coup de boost immédiat. Elle augmente la vigilance, la concentration et diminue la fatigue. Consommer du guarana permet de vous donner un vrai regain d'énergie lorsque vous vous sentez un peu dépassé, fatigué et tendu. Pour beneficier de ses vertues nous vous conseillons de faire une cure avec une prise quotidienne de guarana en poudre , de préférence les matins de 2g soit 1 cuillère à café rase. A adapter en fonction de votre ressenti. Pour le consommer c'est simple, il se mélange dans toutes vos boissons : smoothies, jus, eau, yaourts. Vous pouvez également l’intégrer dans des en-cas sains et énergisants tels que des barres énergétiques, mais aussi dans votre muesli du matin par exemple.

ITALIEN - Assaisonnement pour légumes - Tomate, Paprika et Origan - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Découvrez notre mélange d'épices pour légumes, la solution idéale pour donner plus de saveur et de pep's à vos plats de légumes préférés. Que vous soyez à court d'idées pour assaisonner vos légumes ou que vous cherchiez simplement à ajouter une touche d'originalité, notre mélange d'épices italien est là fait pour vous ! Nous avons créé ce mélange d'épices pour vous permettre d’assaisonner simplement et rapidement vos recettes à base de légumes qui manquent d'un petit je ne sais quoi. Mais ce mélange d'épices n'est pas seulement destiné aux légumes, c'est un classique passe partout qui peut assaisonner toutes vos recettes du quotidien ! Avec ses arômes légers et herbacés, il parfumera à mervaille une sauce tomate, des pâtes, une pizza, une omelette, une quiche, de la volaille, une papillote de  poisson, dun rôti de porc, un plat de crudités, un frome frais... Les possibilités sont infinies. Composé d’épices brutes classiques et de plusieurs herbes aromatiques, ce mélange d'épices pour légumes est d’une simplicité savamment dosée. Il parfumera subtilement tous vos plats de légumes avec des notes subtiles de paprika doux, de tomate, de basilic et d'origan, notre mélange ajoute une saveur fruitée et herbacée qui rappelle le sud de l'Italie. C'est comme un rayon de soleil dans votre assiette, un produit typique de l'Italie ! Il est recommandé d'utiliser environ 30g de mélange par kilogramme de légumes. Pour l'utiliser c'est vraiment très simple et rapide, il vous suffit de saupoudrer les épices italienne dans vos poêlées lors de la cuisson.   Les + de notre assaisonnement pour légumes - 100% naturel ; il est sans conservateurs, sans arômes, sans additifs et sans colorants  - Épices PREMIUM sélectionnées avec soin en direct de producteur partout dans le monde -Adapté aux régimes sans gluten, sans lactose, végétarien et végétalien - Fabriqué en France à Saint-Apollinaire (21)

Paprika Fumé - 60g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le  paprika est un fruit de l'espèce Capsicum Annuum tout comme le piment et le poivron, c'est pourquoi on l'appelle aussi "Piment doux". Aujourd'hui, la plupart du paprika que vous consommez vient de Chine. Cependant, le paprika hongrois de la Brigade est une exception qui offre une qualité inégalable En effet, notre  Paprika Fumé est obtenu à partir de fruits de paprika doux récoltés à pleine maturité à la fraicheur de l’automne. Ils sont ensuite séchés dans des fumoirs au bois de hêtre puis broyés entiers artisanalement à la meule de pierre dans la région de  Szeged, en Hongrie capitale mondiale du Paprika. Riche d’un savoir-faire reconnu et de traditions accumulées depuis le XVIIe siècle, cette région singulière et son terroir confèrent au paprika sa qualité exceptionnelle. Contrairement aux produits chinois présents sur le marché, notre paprika fumé est une rare exception de qualité. Le Paprika Fumé se distingue par une odeur familière de bacon. Il rappelle les arômes enivrants du barbecue. En bouche, sa puissance aromatique se révèle avec des notes fruitées et sucrées de poivrons rouges, ainsi qu'un surprenant goût de viande caramélisée. Le paprika fumé est un incontournable pour tous les amateurs de saveurs intenses et originales. Son goût unique et ses notes aromatiques de viande caramélisée apporteront une touche de gourmandise à tous vos plats. Cette épices fumée peut être utilisée seule ou pour fabriquer des mélanges d'épices notamment les assaisonnements barbecue. En effet, c'est un ingrédient incontournable des barbecues, permettant de sublimer vos marinades et assaisonnements pour les brochettes, les ribs de porc, le poulet, et bien d'autres. Vous pouvez également l'utiliser pour aromatiser une sauce barbecue maison. On peut bien évidemment utiliser ce paprika dans des recettes de tous les jours pour apporter une touche de pep's notamment dans les recettes à base de volaille, d'agneau, de légumes et de légumineuses. Si vous ne consommez pas de viande, la poudre de paprika fumé ajoutera des notes de viande fumée ou de bacon à vos plats.

DES ILES - Assaisonnement pour poissons - Coco, curcuma et estragon 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Vous aimez manger du poisson et des crustacés, mais vous ne savez jamais comment les assaisonner et surtout quelle dose d'épices et d'herbes aromatiques utiliser ?  Pas de panique, nous avons l'assaisonnement idéal pour vous : le RUB Des Iles. Ce savoureux mélange d'épices aux notes d'estragon de curcuma et de noix de coco est parfait pour assaisonner aussi bien le poisson que les crustacés  ! Qu'il s'agisse de Colin, de Cabillaud, de Lotte, de Saumon, de Crevettes ou de Gambas, notre assaisonnement apportera une saveur exotique et délicieuse à vos plats à base de poissons et fruits de mer.   L'un des points forts de notre RUB Des Iles est sa simplicité d'utilisation. Rapide et Pratique à utiliser, cet assemblage vous permettra de parfumer parfaitement vos recettes ! Il vous suffit de saupoudrer cet assaisonnement prêt à l'emploi sur votre filet de poisson et de le faire cuire directement : en papillote, au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four !    En plus de son goût délicieux, notre RUB Des Iles présente de nombreux avantages. Tout d'abord, il est entièrement naturel, il ne contient pas de conservateurs, d'arômes ou de colorants. Les épices utilisées pour le mélange sont soigneusement sélectionnées auprès de producteurs du monde entier, ce qui garantit une qualité irréprochable à notre produit. De plus, notre assaisonnement convient aux régimes sans gluten et végétariens, ce qui en fait un choix idéal pour tous les amateurs de poissons et fruits de mer. Notre RUB Des Iles est fabriqué en France, à Saint-Apollinaire (21). En choisissant notre produit, vous soutenez une production locale et vous contribuez à l'économie française. 

Lot de 3 Boissons chaudes aux épices - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

19.99 EUR
Laissez vous tenter par ce lot de nos trois préparations pour boissons chaudes ! À offrir ou à s'offrir ce lot est idéal pour les amateurs de boissons réconfortantes aux saveurs épicées. Ce lot est composé de : - 1 pot de préparation pour chai latte - 100G - 1 pot de Cacao aux épices - 100g - 1 pot de préparation pour vin chaud - 100G Ces préparations prêtes à l'emploi vous permettront de réaliser simplement et rapidement de délicieuses boissons chaudes pour un moment de réconfort ou un goûter gourmands. Pour le chocolat chaud ou le chai latte, il vous suffit de faire chauffer une tasse de lait animal ou végétal et d'ajouter 1 à 2 c.à.c de préparation. Et c'est tout ! Pour la préparation pour vin chaud, il vous suffit de faire chauffer le vin rouge ou blanc avec 1 c.à.s d'épices à vin chaud + du miel et des fruits frais. Laissez mijoter une quinzaine de minutes et hop c'est prêt. Ces préparations sont 100% naturelles et adaptées aux régimes sans gluten et végétalien. Elles sont fabriquées en France avec des produits de qualité.

RUB Le Mandarin - Assaisonnement pour le canard - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Laissez-vous tenter par notre délicieux assaisonnement au caramel et gingembre pour donne des saveurs asiatiques au canard ou au porc. Que ce soit pour une cuisson au four, à la poêle ou au barbecue, le RUB Le Mandarin est l'allié idéal pour obtenir une viande parfaitement assaisonnée. Grâce à notre assaisonnement pour canard, vous n'avez plus besoin de passer des heures en cuisine pour vous régaler. Il vous suffit d'appliquer généreusement notre mélange sur votre canard avant la cuisson et le tour est joué ! En quelques minutes, vous obtenez une viande savoureuse et à la peau croustillante, qui fera l'unanimité. Mais cet assaisonnement aux notes de gingembre et caramel est également idéal pour assaisonner le porc, le poulet, le boeuf. Il sera également idéal pour relever un wok maison.

Cannelle casse en poudre - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Découvrez notre délicieuse cannelle en poudre, une épice réputée pour son parfum envoûtant et son goût boisé et fruité. Utilisée depuis des siècles dans différentes cultures à travers le monde, la cannelle est un ingrédient incontournable dans de nombreuses recettes sucrées et salées. Notre cannelle en poudre est issue de la cannelle ''de Chine'', également connue sous le nom de cannelle Casse. Cette variété, Cinnamomum cassia, est la plus utilisée dans le monde en raison de son arôme puissant et de sa saveur unique. L'épice cannelle provient de l'écorce du cannelier, un arbre dont la culture est principalement concentrée en Indonésie, au Vietnam et en Inde. Après récolte, seule la partie interne de l'écorce est conservée et découpée en tronçons. Lors de son séchage, elle s'enroule sur elle-même pour former de précieux petits tuyaux, que nous connaissons tant. Elle peut ainsi être utilisée telle quelle ou alors moulue pour faire de la cannelle moulue. La cannelle moulue est particulièrement appréciée dans les recettes sucrées pour parfumer des tartes, des compotes, des gâteaux, des sablés, des boissons chaudes gourmandes comme des rhums arrangés, du vin chaud ou le fameux chai latte... Mais saviez-vous que la poudre de cannelle peut aussi relever vos plats salés ? En effet dans plusieurs cuisines du monde notamment la cuisine orientale et indienne on la retrouve dans les currys, les pastillas, le couscous, les tajines, les soupes et veloutés…

Coffret découverte des épices - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

39.99 EUR
Vous cherchez une idée de cadeau gourmand et qui sort de l'ordinaire ? Ne cherchez plus ! Offrez à vos proches un coffret de 6 épices et mélanges d'épices de qualité. Ce coffret découverte comprend 6 pots d'épices classiques : - curcuma 5% de curcumine - Paprika fumé de Hongrie - Poivre noir de Belem concassé à la meule de pierre dans notre atelier - Mélange d'épuces pour faire vos pain d'épices maison - Curry de kerala, un curry que nous avons développé avec des chef locaux lors de notre voyage en Inde - Sel fou fumé, un sel fin de Camargue aromatisé aux baies roses, thym et paprika fumé Idéal pour faire voyager vos proches avec des épices de qualité. proches L'ensemble de nos mélange sont 100% naturel ! ils sont fabriqués en France, dans notre atelier près de Dijon. 

TEX MEX - Assaisonnement pimenté pour viandes - Cumin et piment - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Découvrez sans plus attendre notre délicieux RUB TEX MEX, un mélange d’épices pimenté aux notes de  cumin et de piment fort. Cet assemblage d'épices est hyper polyvalent, c'est un assaisonnement typique, utilisé notamment dans les plats Tex-Mex mais également pour donner des saveurs exotiques et du piquant à toutes vos viandes comme de la volaille, du porc, du boeuf ou encore de l'agneau. Sa saveur authentique fera voyager vos papilles à coup sûr ! Ce mélange d'épices peut s'utiliser dans toutes les recettes salées notamment pour assaisonner des plats de la cuisine tex-mex ou remplacer un mélange mexicain dans les recettes traditionnelles de la cuisine Tex-Mex comme les fajitas, le chili con carne, quesadillas, enchiladas, le guacamole maison...Vous pouvez également vous en servir pour donner des saveurs exotiques à vos recettes du quotidien ! Pour relever une viande hachée, une poêlée de légumes, des potatoes, des crevettes, une soupe ou gaspacho... Origine de la cuisine Tex-Mex  Contrairement à ce que l'on croit, la cuisine Tex-Mex n'est pas la cuisine mexicaine ! Elles se ressemblent beaucoup mais sont différentes.  Le Tex-Mex a été créé par des immigrés mexicains aux USA, c'est donc une  sorte de cuisine mexicaine américanisée. Elle très différente de la cuisine traditionnelle du Mexique comme par exemple les épices utilisées. Le cumin est peu utilisé au Mexique mais beaucoup dans la cuisine Tex-Mex. Parmi les plats symboliques de la cuisine Tex-Mex, ont retrouve le célèbre chili con carne, les fajitas, le chili con queso et les bujitos. - Dosages: 15g/ kg de viande - 100% naturel ; il est sans conservateurs, sans arômes, sans additifs et sans colorants - Épices PREMIUM sélectionnées avec soin en direct de producteur partout dans le monde - Adapté aux régimes sans gluten, sans lactose, végétarien et végétalien - Fabriqué en France à Saint-Apollinaire (21)

Sel Fou Fumé - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le sel fou fumé est un sel de Camargue aromatisé avec du paprika fumé qui lui donnera des notes de viande caramélisée, du thym et des baies roses ! C'est le produit idéal pour parfumer vos viandes et grillades au barbecue cet été ! L'avantage avec le sel aromatisé, c'est que ça reste un sel donc on peut en mettre absolument partout et l’utiliser tout simplement en sel de table ! Par exemple pour relever une poêlée de légumes d'été, des salades, une omelette, un saumon gravlax, des potatoes maison, un viande hachée…. Enfin bref un peu partout ou vous avez envie de saler avec une pointe d’épices! Mais il est vrai qu’avec ces petites notes de paprika fumé, il est surtout très agréable à utiliser comme sel à frotter pour parfumer vos viandes et grillades au barbecue. Il vous suffit de le frotter sur votre pièce de viande, de laisser reposer au frais quelques heures et de cuire sur votre barbecue ou plancha ! Ce mélange est 100% naturel : sans arômes, sans colorants, sans additifs, sans maltodextrine, sans sirop de glucose, sans amidon modifié, sans exhausteur de goût… BREF ce sel aromatisé ne contient rien de bizarre !La recette est fabriquée et conditionnée dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21).

Assaisonnement Poulet Rôti - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Ahhhhh le poulet rôti… Ce petit plaisir familial du dimanche. Un indémodable. Quand vous préparez votre poulet rôti à la maison vous avez envie de retoruver ces délicieuses effluves du poulet rôti sur les marchés ? Nous vous proposons un assaisonnement SPÉCIAL pour assaisonner à  la perfection votre poulet avant cuisson au four ou au barbecue ! Simple et rapide à utiliser, cet assemblage donnera une saveur délicate à vos volailles et deviendra vite un indispensable de votre cuisine. Sans surprise, ce mélange est principalement dédié à l'assaisonnement de votre poulet rôti, que ce soit au four comme le veut la recette traditionnelle mais aussi au barbecue ! Il peut s'utiliser en marinade autant qu'en assaisonnement direct, avant cuisson. Comme tous les mélanges d'épices, notre mélange pour poulet rôti peut aussi être utilisé pour parfumer vos recettes du quotidien notamment tous les morceaux de volailles (cuisses, pilons, hauts de cuisses...), mais aussi du porc ou encore des patates au four ou potatoes qui accompagnent le poulet ! Pour 1 poulet rôti du dimanche : Saupoudrer 2 cuillères à soupe de mélange sur le poulet et étaler pour une répartition homogène. Attention la quantité est a adapter à la taille votre poulet, vous ne mettrez pas autant d'assaisonnement sur un poulet de grande surface que sur un poulet fermier. Notre mélange d’épices pour poulet rôti est composé d'épices en poudre de qualité et d'aromates comme du Paprika Fumé, des Oignons grillés, du Curcuma, de l'Origan, de l'Ail en poudre, du Poivre, du Laurier, du Romarin, du Thym et c'est tout ! Cet assaisonnement est 100% naturel : il ne contient pas d'additifs, de conservateurs, de colorants ou d'arômes ! Et en plus, il est fabriqué en France dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21).

Curry de Kerala - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Notre Curry de Kerala est inspiré des recettes traditionnelles de curry élaborées par les habitants de Kérala en Inde. La région de Kerala est mondialement reconnue pour son savoir-faire ancestral dans le domaine des épices. La richesse de son héritage se retrouve dans chaque pincée de ce délicieux curry doux. C'est très simple ! Vous pouvez mettre le curry en poudre en début de préparation afin qu'il infuse et libère ses différents arômes. Mais vous pouvez également l'incorporer en fin de préparation pour apporter une touche d'originalité à un plat, comme une vinaigrette, une mayonnaise ou une sauce au yaourt. Les possibilités sont infinies ! Notre Curry de Kerala fera des merveilles pour parfumer vos woks, currys, dahls, poissons ou ou volaille. Il ajoutera également une saveur irrésistible à des recettes à base de riz et de légumes. Laissez-vous guider par votre imagination culinaire et découvrez l'univers des saveurs indiennes grâce à notre Curry de Kerala.

Préparation pour vin chaud - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Envie de préparer de délicieux vin chaud à la maison ? Testez notre préparation prêt à l'emploi spécial pour préparer facilement et rapidement votre vin chaud. Que ce soit du vin blanc, du vin rouge ou même du jus de pommes ou jus d'oranges, ce mélange pour vin chaud est ultra pratique à utiliser. Il vous suffit de faire chauffer 1 bouteille de la boisson de votre choix avec 1 cuillère à soupe de mélange du miel et des fruits frais (orange et citron). De laisser mijoter le tout environ 15 minutes et hop c'est prêt ! Vous obtiendrez un délicieux vin chaud traditionnel maison à déguster en famille ou entre amis. Cette préparation est 100% naturelle : pas d'additifs, de conservateurs ou d'arômes. Uniquement des épices de qualité ! Elle est fabriquée en France près de Dijon !

Épices Tandoori - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le terme Tandoori désigne à la fois un mélange d'épices et un style de cuisine originaire du nord de l'Inde. Ce style de cuisine est connu pour l'utilisation d'un four en terre cuite appelé "taandor" dans lequel on fait cuire divers plats traditionnels tels que les fameux naans, le poulet tandoori ou encore l'agneau punjabi.  Le mélange d'épices tandoori est utilisé depuis des siècles pour parfumer les viandes, les poissons et les légumes cuits dans le tandoor.  Les épices tandoori peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes salées pour apporter une saveur indienne unique. Nous vous conseillons de les ajouter au début de la cuisson pour que ses arômes se diffusent dans vos plats.  Le Tandoori s’utilise bien évidemment pour préparer le fameux poulet tandoori, mais il se mariera également très bien avec de l'agneau, du poisson, des crevettes, des pommes de terres, des légumes et légumes secs. Notre mélange Tandoori est composé d’épices en poudre et d’aromates de qualité soigneusement sélectionnés pour offrir une qualité supérieure : Paprika, Coriandre, Cumin, Ail, Cannelle, Fenugrec, Gingembre, Girofle, Muscade, Piment fort, Badiane. Et c'est tout ! Elle ne contient pas de conservateurs, pas d'additifs, pas d'arômes, enfin bref rien de bizarre! 

BAIES ROSES - 40g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.5 EUR
Nos Baies Roses entières sont récoltées à la main dans la Forêt tropicale Mata Atlantica, le long du littoral brésilien. Après floraison, le fruit apparait en grappe à la base des feuilles. Lorsqu'ils arrivent à maturité au mois de juin, ils sont récoltés, séchés naturellement au soleil puis triés soigneusement à la main. Les baies sont constituées d'une petite peau rose intense, quasi rouge qui n'a pas de goût, c'est le coeur du fruit qui contient tous les arômes qui se développent en bouche. La saveur des Baies Roses est sucrée, chaude et légèrement poivrée.

Curry Coco - Doux - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
À la recherche d'épices exotiques pour donner à vos plats salés une saveur unique ? Découvrez le Curry Coco, un mélange d'épices délicieux qui saura ravir vos papilles et sublimer vos recettes Le Curry Madras à la coco que nous vous proposons est un mélange d'épices exclusif, créé dans notre atelier en France. Il associe subtilement le goût épicé du Curry Madras à une pointe délicate de noix de coco. Le goût de coco ne prendra pas le dessus sur le curry, elle apportera plutôt de la rondeur et de la gourmandise à vos plats. Le Curry Coco est le plus doux de nos currys indiens. Si vous cherchez quelque chose de plus parfumé, vous préférerez notre Curry de Kerala ! Le curry coco s'utilise comme un curry jaune classique ! Il est idéal pour assaisonner des vos recettes indiennes comme des currys (poulet, poissons,  crevettes ou végétariens), des dahls de lentilles ou pois chiches... Il fera également des merveilles dans vos recettes du quotidien ou il apportera une touche de gourmandise et d'originalité.  Notamment dans des marinades, des veloutés, des bouillons, un poisson en papillote, des aiguillettes de poulet...  Il peut aussi être utilisé comme touche finale dans vos vinaigrettes, mayonnaises et sauces au yaourt. Et pour les plus créatifs d'entre vous, osez l'originalité avec une pincée de Curry Coco dans vos recettes sucrées, telles que notre fameux pop corn sucré au caramel et curry. Imaginez un pop corn croustillant, enrobé de caramel fait maison et saupoudré d'une pincée de Curry Coco. Le mélange sucré-salé, associé à la saveur exotique du curry, transporte vos papilles vers des contrées lointaines et gourmandes. C'est une explosion de saveurs qui éveille tous vos sens et laisse un souvenir inoubliable dans votre palais. N'attendez plus pour vous procurer notre Curry Coco et donner à vos plats une touche d'exotisme et de gourmandise. Maintenant que vous connaissez tous les secrets du Curry Coco, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination en l'associant à vos mets préférés

Épices pour paëlla au safran (3,2%) - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

9.99 EUR
Le mélange d'épices pour paella est composé de plusieurs épices notamment la paprika, un peu de piment, du poivre, du romarin… Mais l'épice la plus importante est le safran, c'est vraiment l’ingrédient indispensable qui va donner à la paella sa couleur et sa saveur ! C’est pourquoi, dans nos épices pour paella nous avons 3,2% de safran en poudre, c'est en moyenne 3 X PLUS que dans les assaisonnements pour paella au safran que vous pouvez trouver  dans le commerce ! En général ils contiennent, 0,5% à 1%ou pas du tout de safran... Ces épices paella prêt à l’emploi vous faciliteront grandement la vie pour préparer une bonne paella maison avec un assaisonnement parfait. Mais on peut également l’utiliser dans d’autres recettes ! Sa saveur chaude et légèrement relevée est idéale pour parfumer pour un riz ou risotto, faire une marinade pour du poulet ou de l'agneau, dans des fruits de mer comme les crevettes et les moules ou encore avec un poisson blanc. Dosage d’épices pour une paella : Pour une paella de 8 à 10 personnes : 1 cuillère à soupe Pour une papillote de poisson : 1pointe de cuillère à café

Curry Noir Fumé - Exclusivité - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le Curry Noir Fumé est une recette exclusive que nous avons créée et que nous fabriquon dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21), vous ne le retrouvez nul part ailleurs !  Notre curry noir est un mélange d'épices «maison» composé d'une base de curry Madras avec une touche de Charbon végétal pour obtenir cette belle couleur caractéristique et du Paprika fumé qui apportera des notes très intéressante de viande grillée. Il vous surprendra à coup sur par sa couleur mais également par son aromatique originale. Vous pouvez remplacer un curry jaune ou curry rouge par le curry noir dans vos recettes afin de varier les saveurs. Sa couleur grise/ verte foncée et ses notes fumées vous surprendront ! Le curry noir est excellent pour assaisonner un vos recettes de curry (poulet, agneau, végétariens...), vos woks  ainsi que des plats mijotés indiens, des marinades, des assaisonnements barbecue, des veloutés, des bouillons... Il permet aussi de relever et colorer naturellement vos sauces, mayonnaises, pains et pains burgers, pâtes fraiches maison…  De quoi amuser et surprendre petits et grands. 

Curry Rouge Thaï - Piquant - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Traditionnellement, le curry rouge est un plat populaire thaïlandais composé de pâte de curry rouge cuite dans du lait de coco avec de la viande, des crevettes ou du tofu. La pâte de curry rouge, quant à elle, est un mélange d’épices et d'ingrédients frais écrasés et mélangés dans un mortier.Les ingrédients principaux sont les piments rouges séchés, dont elle tient la couleur et le piquant, de l'ail, des échalotes, du galanga, du sel, des crevettes, des zestes de citron, de la coriandre, du cumin, du poivre et de la citronnelle. Vous l'aurez donc compris, à la base le curry rouge thaïlandais se consomme sous forme de pâte.Mais on le trouve également sous forme de poudre, comme le curry jaune !   Le curry rouge en poudre est un mélange d'épices, caractérisé par sa saveur mais aussi son piquant.Il est connu pour être le plus relevé des currys, bien plus piquant que les currys verts ou les currys jaunes. Le curry rouge tient sa couleur des épices rouges qui le composent, notamment le paprika et le piment qui va lui donner toute sa puissance. Notre curry rouge est parfumé, subtil et piquant ! Nous avons tout de même "francisé" un peu la recette ! N'ayant pas l'habitude de manger pimenté, nous avons créé une recette moins piquante que le veut la tradition.  Vous pourrez utiliser le curry gouge thai pour remplacer les currys jaunes dans vos recettes, notamment le curry de Madras. Il apportera un belle couleur orangée à vos plats et surtout un touche de piquant ! Mettez-le au début de votre préparation dans un plat cuisiné pour que ces saveurs se diffusent et si besoin rectifiez selon votre goût en fin de cuisson. Le curry rouge en poudre est idéal pour accompagner des aubergines, vos recettes de wok, des nouilles, du poulet, du canard, du boeuf , des crevettes, dans les Dahl lentilles ou pois chiches au lait de coco, un saumon au lait de coco... En bref, vous pouvez en mettre partout pour donner de l'exotisme à vos recettes !

Épices pour kefta - 100G - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.5 EUR
Laissez vous tenter par nos épices à kefta idéal pour cuisiner facilement et rapidement vos boulettes keftas à la maison ! Hyper facile à utiliser il suffit de saupoudrer le mélange dans votre viande haché de boeuf ou d'agneau. De bien malaxer pour repartir les épices de manière homogène puis de façonner des boulettes et les cuire ! Notre mélange d'épices pour kefta est 100% naturel ! Il est composé d'ingrédients de qualité sélectionnés par nos soins et fabriqués dans notre à Saint-Apollinaire (21)

Cumin en poudre - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le cumin est une plante de la famille des Apiacées, de l'espèce Cuminum cyminum, dont on utilise principalement les petites graines comme épice. Notre cumin en poudre est élaboré à partir de graines de cumin moulues à 100%, provenant d'Inde, pays reconnu pour la qualité de ses épices. Les petites graines de cumin sont récoltées avant maturité, séchées au soleil, puis réduites en poudre pour révéler toute leur saveur. Le cumin en poudre est une épice incontournable dans de nombreuses cuisines du monde, notamment la cuisine indonésienne, arabe et latino-américaine. Il se caractérise par son goût épicé, légèrement amer mais chaud, qui rappelle la terre. Sa saveur distinctive et son arôme puissant font du cumin une épice polyvalente et délicieuse. Le cumin moulu est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles comme les chutneys, les keftas, le chili con carne, les tacos, le couscous, les tajines ou encore les falafels. Il se marie également très bien avec des viandes rouges grillées ou mijotées comme de l’agnea mais aussi les légumes notamment les carottes et bien sur toutes les recettes à base de pois chiches. Son utilisation est donc infiniment variée et vous permettra de donner une touche d'originalité à tous vos plats. Alors n'attendez plus et ajoutez dès maintenant du cumin en poudre à vos plats préférés pour une explosion de saveurs exotiques et délicieuses

RUB Indian Tandoori - Assaisonnement indien pour la volaille - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Découvrez notre RUB Indian Tandoori, l'assaisonnement idéal pour donner des saveurs indiennes à vos recettes à base de volaille,  du poisson, des crustacés ou encore du porc. Ce mélange d'épices ressemblant au curry et au tandoori, deviendra votre allié de choix pour apporter une saveur exotique à vos recettes. En utilisant le RUB Indian Tandoori, vous pourrez réaliser de délicieuses marinades indiennes en un instant. Fini les heures passées en cuisine à mélanger différentes épices, notre assaisonnement vous permettra d'obtenir une viande bien parfumée en un clin d'œil. Vous pourrez l'utiliser pour une cuisson au four, à la poêle et au barbecue. Cet assaisonnement indien est idéal pour parfumer toutes les parties de la volaille, mais aussi le poisson blanc, les crustacés comme les crevettes et les gambas. Il pourras aussi être utilisé avec des légumes pour apporter des saveurs indiennes, notamment la carotte, la courgette, les pommes de terres...

Curcuma BIO - 5% de curcumine - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Originaire de la région de Kerala en Inde, notre curcuma 5% de curcumine est un produit d'exception qui saura ravir tous les amateurs d'épices. Cette région est mondialement reconnue dans le domaine des épices pour son savoir-faire ancestral et la richesse de son héritage. Ce qui distingue notre curcuma en poudre des autres sur le marché c'est son incroyable taux de curcumine de 5% ! La curcumine est le principe actif contenu dans le curcuma qui va lui conférer sa couleur, son goût et ses atouts pour la santé ! Un taux de curcumine aussi élevé est très rare et vous garantit une puissance colorante et une aromatique incomparable. En comparaison, la plupart des poudre de curcuma vous pourrez acheter ont un taux de curcumine d'environ 2% en moyenne. Les bienfaits du curcuma sont nombreux et sont dus à la présence de curcumine. Utilisé depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique, le curcuma est reconnu pour ses propriétés médicinales importantes. En effet, la curcumine est connue pour son action anti-oxydante et anti-inflammatoire. Sa consommation régulière permettrait de soulager les douleurs articulaires ou musculaires, telles que l'arthrose, l'arthrite et divers rhumatismes. Mais ce n'est pas tout, le curcuma aurait aussi des vertus intéressantes pour atténuer des problèmes intestinaux comme des maux d'estomac, d'intestin, de côlon, stimuler le foie, le pancréas et aider à cicatriser un estomac irrité. Le curcuma en poudre a une saveur terreuse, légèrement amère et chaude. Au nez, on retrouve des notes poivrées et boisées qui viendront sublimer vos plats. Il peut être utilisé de nombreuses façons en cuisine. Vous pouvez l'utiliser comme épice pour affiner des plats orientaux, indiens ou comme ingrédient ''SUPERFOOD''. Également appelé le safran des Indes, le curcuma est très utilisé pour préparer des plats exotiques tels que le curry indien ou le tandoori. Mais les possibilités sont infinies, c'est une épice très facile à intégrer dans vos préparations culinaires ou pour créer vos propres assaisonnements. D’une manière générale, on peut l’utiliser pour assaisonner et colorer des plats comme des soupes, des légumineuses, des légumes, du quinoa, du riz, des pâtes, de la viande blanche et du poisson. Le curcuma moulu pourrait également vous surprendre dans des recettes sucrées pour donner une touche d'exotisme comme des gaufres, crêpes, beignets ou dans un golden milk.  

Ras El Hanout - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le Ras el Hanout est un mélange d'épices traditionnel du Maghreb, notamment du Maroc. Son nom signifie littéralement "Tête de l'épicerie" en arabe, car il est composé des meilleurs épices de l'épicier. Ce mélange d'épices, également appelé "curry Marocain", est un véritable trésor culinaire.  On trouve généralement dans le commerce deux types de Ras El Hanout ! Le Ras El Hanout jaune, suave et doux, qui est riche en curcuma, ce qui va lui donner sa belle couleur jaune. Et le Ras El Hanout rouge, plus sec et piquant, qui tient sa couleur et son piquant des épices rouges dominantes qu'il contient comme le piment doux.  À La Brigade des Épices, nous vous proposons un Ras el Hanout jaune de qualité, élaboré avec soin selon une recette authentique. Il est composé d'un mélange d'épices soigneusement sélectionnées, telles que la coriandre, le curcuma, le cumin, le gingembre, la muscade, le fenugrec, le fenouil, l'anis, la muscade, le girofle et le poivre. Ces épices apportent des saveurs chaudes, douces et légèrement épicées à vos plats.  Le Ras el hanout est un mélange d'épices souvent utilisé dans la cuisine d'Afrique du Nord, notamment dans les recettes traditionnelles comme les tajines, les pastillas ou encore le couscous. Le plat préféré des Français. Mais ce n'est pas tout ! Ce mélange d'épices peut également apporter une saveur exotique à vos recettes du quotidien comme de la volaille, de l'agneau, du poisson blanc, ldes crustacés, des pommes de terre, des courges ou encore des légumineuses. Le dosage du  Ras el Hanout est très subjectif et dépend de vos goûts personnels. Il n'y a pas de règle précise, il vous suffit d'en ajouter une petite quantité, de goûter, et d'ajuster si nécessaire. Pour les débutants, nous recommandons d'utiliser 1 cuillère à café de mélange  Ras el Hanout par litre de bouillon pour préparer un délicieux couscous.

Paprika doux - AOP de Szeged en Hongrie - 60g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le paprika est un fruit de l’espèce Capsicum Annuum tout comme le piment et le poivron.Notre épice paprika doux est obtenue à partir des fruits entiers de paprika doux de qualité supérieure récoltés à maturité en automne, puis séchés et broyés entiers artisanalement à la meule de pierre pour obtenir une délicieuse poudre rouge vif de 160 ASTA.  C'est dans la dans la région de Szeged en Hongrie, capitale mondiale du Paprika, que cette épice d'exception est totalement fabriquée. Riche d’un savoir-faire reconnu et de traditions accumulées depuis le XVIIe siècle, Szeged, cette région singulière et son terroir confèrent au paprika sa qualité d’exception, caractérisé par sa couleur rouge vif et son parfum unique. Il bénéficie d'ailleurs d’une AOP ''Appellation d’Origine Protégée'' comme seulement trois paprikas dans le monde : les paprikas de Hongrie provenant de la région de Szeged et de Kalocsa et un paprika de Slovaquie. Notre paprika doux a des notes suaves de poivron rouge, très fruité avec une légère amertume, parfois même des notes de tomate qui parfumera vos recettes à la perfection. On retrouve le paprika en poudre dans la plupart des cuisines du monde : en Inde, dans les tandooris, en Hongrie dans les goulasch, aux Etats-Unis dans tous les assaisonnement barbecues et en Espagne,  dans la grande majorité des recettes traditionnelles de tapas, paellas et poissons.  Mais outre toutes ces recettes trraditionnelles vous pouvez utiliser le  paprika doux en poudre pour parfumer vos recettes du quotidien ! Il fera des merveilles avec des viandes blanches comme la volaille et le porc, le poisson blanc, les crevettes, le magret de canard mais également dans des soupes, poêlées de légumes, avec des asperges, pour colorer une vinaigrette ou une sauce… Les possibilités sont infinies. Que signifie ''160 Asta'' concernant ce paprika ? Pour choisir un paprika en poudre de qualité, il faut absolument regarder sa couleur ! L’unité de mesure de la couleur du paprika est exprimée en ASTA, une échelle développée par ''The American Spice Trade Association'' en 2004 pour réglementer les échanges internationaux.  Plus le ASTA est élevé, plus la poudre de paprika est rouge et plus il sera de bonne qualité ! Pour expliquer cette différence, il faut d’abord comprendre de quoi est composé naturellement un fruit de Paprika : 75% de Pulpe + 20% de Graines + 5% de Tige En respectant ces proportions, un paprika entier, séché et broyé donne un résultat naturel de 160 ASTA étant la meilleure qualité de paprika, comme celui que nous proposons. Les produits à moins de 160 ASTA, qui auront une couleur plus orangée, sont des produits dans lesquels on a ajouté plus de graines et/ou de tiges pour faire baisser les prix. 

Épices pour pain d'Epices - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Testez notre mélange d’épices pour réaliser vos Pain d’épices maison en quelques minutes ! Vous y retrouverez les saveurs authentiques de nos épices de qualité : la cannelle, l'anis, la muscade, le clou de girofle, le gingembre avec une pointe de zestes d'orange. Nous avons sélectionné ces épices pures pour vous proposer un mélange parfumé justement dosé et équilibré. Vous pouvez également l’utiliser pour d’autres recettes sucrées et salées ! Les épices pain d'épices peuvent parfumer des sablés, des gâteaux à base de fruits frais ou fruits confits, des truffes au chocolat maison, des chantilly, des crèmes glacées mais également pour aromatiser un chocolat chaud ou un vin Chaud ! Les épices pour pain d'épices maison ressemblent au mélange quatre épices. Vous pouvez donc également utiliser du 4 épices pour réaliser votre pain d’épices ! Ce mélanges d'épices est 100% naturel, il ne contient rien d'autre que des épices brutes : pas d'arômes, pas de colorants, pas de maltodextrine... Bref rien de bizarre. Il est fabriqué et conditionné dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21) en France.

RUB Greek Lamb - Assaisonnement pour l'agneau - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Laissez-vous tenter par notre assaisonnement spécial agneau aux saveurs provenant de la Grèce ? Ce mélange unique associe l'ail, l'origan et les olives, pour vous offrir une explosion de goûts dans chaque bouchée. Notre assaisonnement pour l'agneau est très facile à utiliser. Il vous suffit de saupoudrer généreusement notre mélange sur votre viande et de le faire cuire au barbecue bien évidemment mais aussi à la poêle et au four. Vous pourrez ainsi savourer un agneau tendre et savoureux, mariné dans des épices authentiques et de qualité. Ce mélange d'épices aux saveurs grecques peut s'utiliser aussi pour parfumer d'autres recettes : salade grecque ou salade composée, fêta, volaille, tomates mozzarella...

Coffret de 6 Assaisonnements pour Barbecue - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

50 EUR
Envie de recettes au barbecue qui changent du saucisse/merguez classique ? Vous cherchez de l’originalité et de la gourmandise ? Alors assaisonnez vous-mêmes vos viandes, poissons et légumes avec notre gamme d'assaisonnements barbecues gourmands & 100% made in France ! Rapide et Pratique, ces mélanges d'épices pour barbecue vous permettront de réaliser des recettes parfaitement épicées et parfumées sans mariner pendant des heures contrairement a des marinades liquides ou autres assaisonnements classiques ! Il vous suffit de frotter ces mélanges d’épices sur votre viande et de faire cuire directement au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four. Bien sûr, si vous souhaitez faire mariner votre viande une nuit au frais avant de la cuire, vous pouvez le faire... Que vous soyez un débutant ou au contraire un amateur passionné du barbecue ou alors que vous cherchez tout simplement un cadeau original pour un proche, ce coffret est idéal pour tester tous nos classiques ! Il est composé de nos 6 assaisonnements phares pour barbecue : - RUB American Ribs - Paprika fumé de Hongrie & herbes : sur la viande de porc (rouelles de jambon, ribs, côtelettes, filets mignons, grillades...) - RUB Magic Beef - Baies roses, ail & romarin : sur le boeuf (côtes de boeuf, picanha, steaks, boulettes, entrecôtes...) - RUB Burger Booster - Oignon de Roscoff AOP & poivres : sur le boeuf et notamment la viande hachée de vos burgers maison. Il sera loin prononcé en terme d'aromatique que le Magic Beef - RUB Italien - Tomate, paprika doux de Hongrie & origan : sur les légumes grillés mais aussi dans vos sauces tomates, pâtes, pizza, salades, poulet, omelettes... C'est un peu le classique des assaisonnements. - RUB Des Iles - Coco, curcuma & estragon : sur le poisson et les crustacés (colin, saumon, crevettes, poulpe...) - RUB Yuzu Pepper - Yuzu du japon & poivre noir : sur la volaille mais aussi su le poisson et les crustacés !

Assortiment spécial été - 12 assaisonnements barbecue - COMPLET - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

100 EUR
Laissez vous tenter par cet assortiment de 12 assaisonnements spécial barbecue pour épicer votre été ! Ce lot complet regroupe l'ensemble de nos assaisonnement barbecue, c'est à dire 1 pot de 100g de chaque : - RUB AMERICAN RIBS au paprika fumé et herbes pour le porc - RUB ITALIEN au paprika, tomate et origan pour les légumes - RUB DES ILES au curcuma, coco et estragon pour le poisson et les crustacés - RUB YUZU PEPPER au yuzu et poivre noir pour la volaille - RUB MAGIC BEEF aux baies roses et romarin pour le boeuf - RUB BURGER BOOSTER à l'oignon de Roscoff et poivre noir pour les burgers maison - RUB TEX MEX au cumin et piment pour pimenter les viandes et les recettes Tex Mex - RUB LE MANDARIN au caramel et gingembre pour le canard - RUB GREEK LAMB à l'ail, origan et olives pour l'agneau - RUB ARGENTIN CHIMICHURRI au persil et poivron rouge pour le boeuf - RUB INDIAN TANDOORI pour la volaille - RUB BRAZIL STEAK au poivre fumé, muscovado et timut pour le boeuf • Fabriqué en FRANCE : Atelier basé en Côte D'Or (21) • Sans conservateurs, Sans arômes et Sans colorants • RÉGIMES PARTICULIERS : Végétarien, Sans Gluten

Coffret BEST SELLER de La Brigade - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

45 EUR
Vous cherchez des idées de cadeau pour noël ? Offrez notre coffret découverte pour un cadeau original, gourmands et avec des produits MADE IN FRANCE. Ce coffret découverte est une sélection de différents produits phares chez nous: - Curry coco, c'est un curry jaune très doux avec une pointe de coco râpée pour apporter de la rondeur et de la gourmandise - Paprika fumé de Hongrie - Italien, un assaisonnement aux notes de tomate, paprika doux et herbes. Il apportera le soleil dans vos recettes - Assaisonnement poulet rôti pour vos poulet du dimanche - Sauce déshydratée aux cèpes, une préparation prête à l'emploi qui vous permet de réaliser de délicieuses sauces d'accompagnement de volaille, pâtes, porc...(100% naturelle et végétarienne) - Cacao aux épices, idéal pour réaliser en quelques minutes de délicieux chocolat chaud épicés. Tous ces mélanges sont créés et fabriqués dans notre atelier à Dijon. L'ensemble des mélanges et assaisonnements sont fabriqués dans notre atelier près de dijon. 

Poivre noir concassé à la meule de pierre - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
On dit souvent qu'il faut préférer le poivre noir en grains au poivre moulu car il sera de meilleure qualité. Et bien en fait, un poivre moulu pourra être tout aussi aromatique qu'un poivre en grains. Cela dépend de la qualité du poivre utilisé et de la méthode de fabrication. Notre poivre noir concassé n'aura RIEN à voir avec du poivre moulu classique ! Nous utilisons un poivre noir en grains de Belem, la capitale du Para dans l’Amazonie Brésilienne. Le Brésil est aujourd’hui l’un des principaux producteurs avec une qualité et un savoir-faire reconnu, descendant des traditions du peuple japonais. Ces grains de poivre sont récoltés à la main à maturité, puissont séchés au soleil pendant plusieurs jours. Ensuite, nous broyons les grains de poivres plusieurs fois à la meule de pierre pour obtenir un poivre concassé. La meule de pierre permet un concassage doux, qui ne va pas chauffer le poivre et permettra ainsi de conserver tous les arômes exceptionnels et caractéristique du poivre de Belem. La saveur du Poivre Noir Concassé est incomparable. Riche et complexe, il dévoile des notes boisées et citronnées au nez, avec une pointe de coriandre et d'anis. En bouche, vous ressentirez une légère sensation de piquant et de chaleur qui va progressivement se développer. Vous allez adorer l'ajouter à vos recettes de tous les jours pour leur donner une touche d'arôme unique. C'est un classique pour relever vos recettes de tous les jours. Nous vous recommandons de l'ajouter en fin de cuisson car ne supporte pas les fortes chaleurs et risque de développer de l'amertume. Vous pourrez l'utiliser comme poivre de table pour relever vos plats à la dernière minute, qu'il s'agisse de viandes, de plats mijotés, de légumes ou de poissons mais aussi l'incorporer dans la préparation de sauces, béchamels, quiches ou gratins pour leur apporter une saveur unique et incomparable.

Mélange Chimichurri - 100G - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

8.99 EUR
Découvrez notre Mélange Chimichurri inspiré des saveurs traditionnelles de l'Argentine. Il est idéal pour rehausser le goût de votre viande de boeuf, que ce soit en assaisonnement ou pour préparer la célèbre sauce chimichurri. Que vous soyez un amateur de barbecue ou un cuisinier en herbe, vous apprécierez la facilité d'utilisation de notre mélange d'épices RUB Argentin Chimichurri. Il suffit de saupoudrer les épices sur votre viande, de masser légèrement pour faire pénétrer les saveurs, puis de cuire votre viande à la poêle ou au barbecue ! • Fabriqué en FRANCE : Atelier basé en Côte D'Or (21) • 100% NATUREL : Sans conservateurs, Sans arômes, Sans additifs et Sans colorants • RÉGIMES PARTICULIERS : Végétarien, Sans Gluten, Sans Lactoses

Quatre Épices - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le mélange quatre épices est inspiré d'une épice à part entière. Il provient des fruits séchés du piment de la Jamaïque, un arbre originaire des Antilles et d’Amérique centrale, aussi appelé poivre de la Jamaïque, piment-giroflé, poivrier-giroflé ou encore bois d’Inde. Le piment de la Jamaïque est un arbre tropical qui s'adapte difficilement à d'autres climats, rendant sa culture et son exportation compliquées. C'est pourquoi les Français ont créé un mélange d'épices appelé le quatre-épices, qui reproduit les arômes de cette épice rare. En effet, les baies de piment de la Jamaïque, lorsqu'elles sont broyées, dégagent des arômes de cannelle, de girofle, de muscade et de poivre, d'où le nom de ''quatre-épices''. Notre mélange est donc composé de ces quatre épices en poudre, afin de capturer toute la richesse des saveurs du piment de la Jamaïque. Le mélange quatre-épices est polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes, tant salées que sucrées. C’est un mélange d'épices chaud et généreux utilisé pour relever vos plats comme des fonds de sauce, des bouillons, des plats mijotés, des soupes, des ragoûts ou des marinades. Il est également très apprécié dans la préparation de charcuteries telles que les pâtés, les terrines, les boudins et les saucisses. De plus, c'est un mélange qui parfumera à merveille vos desserts à base de fruits, des cakes, notamment le célèbre pain d'épices si vous n'avez pas de mélange d'épices pour pain d'épices.

Mélange Cajun - 80g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Le mélange Cajun est un assemblage d'herbes, d'aromates et d’épices qui parfume les recettes traditionnelles de Louisiane comme le Jambalaya ou encore Le Gombo.   Les origines du mélange Cajun remontent aux Cajuns, descendants des Acadiens francophones vivant au Canada. Au 18ème siècle, pendant la guerre franco-indienne, ces colons français installés au Canada ont été chassés par les Britanniques. Ils ont alors migré vers l'Acadie de Louisiane, au bord du golfe du Mexique appelé le «bayou» où ils ont adapté leurs recettes françaises aux nouveaux ingrédients locaux tels que le riz, le sucre de canne, les écrevisses, ainsi que de nombreux aromates et épices. Le cajun est un mélange d'épices très simple à utiliser et qui se marie avec beaucoup de recettes. Bien qu'il soit traditionnellement utilisé dans des recettes à base de crustacés, comme le jambalaya, vous pouvez également l’integrer dans la préparations de vos recettes salées : grillades, poisson en papilliotes, crevettes , agneau, porc, poêlées de légumes, pommes de terre, omelettes, quiches... Nous vous conseillons d'ajouter 1 c.à.c pour un recette pour 4 personnes. Notre mélange d’épices Cajun de couleur rouge orangé est un assemblage complexe d'épices et d'aromates fabriqués dans notre atelier à Saint-Apollinaire. Il est composé de paprika doux, oignon, poivre noir, ail, origan, thym, piment et c'est tout ! Ce mélange d'épices est 100% naturel, il ne contient pas d'arômes, de colorants, maltodextrines, conservateurs et autres produits bizarre.

Cacao aux épices - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)

6.99 EUR
Laissez-vous tenter par notre mélange pour chocolat chaud aux épices, une véritable invitation à la gourmandise. Cette préparation pour chocolat chaud vous accompagne tout au long de la journée que ce soit pour un petit déjeuner ou un goûter cocooning. N'attendez plus pour vous faire plaisir avec ce mélange uniques aux saveurs chocolatées et épicées. Intense et aromatique, ce cacao épicé est destiné à tous les épicuriens amateurs d’épices ! Rapide et Pratique, cette préparation pour boisson chaude prête à l’emploi vous permettra de déguster de délicieux chocolat chaud aux épices prêt en quelques minutes ! Il vous suffit de faire chauffer une tasse de lait animal ou végétal, d'ajouter une cuillère à soupe de cacao et HOP c'est prêt ! Ce cacao aux épices est composé d’ingrédients 100% naturels (sans conservateur, sans additif et sans colorant) et d’épices du monde de qualité sélectionnées par nos soins. Vous retrouverez notamment de la cannelle, de l'anis, de la noix de muscade, du gingembre et du clou de girofle. Ce mélange pour chocolat chaud peut se consommer chaud ou froid. Il est également sans lactoses, vous pourrez personnaliser la recette en utilisant du lait animal ou des laits d’origines végétales. Avec ce pot vous pourrez consommer environ 10 tasses de chocolat chaud. 

Brigades Diver: Deep Water Adventures (Dvd-Rom)

4.49 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : WindowsME, 3 : Windows XP, releaseDate : 2006-03-15, languages : german

Brigades Sherlock Holmes 3 - Die Spur Der Erwachten (Dvd-Rom)

4.65 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : DVD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows XP, releaseDate : 2006-10-16

Morphicon Brigade E5: Jagged Union (Dvd-Rom)

1.55 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Morphicon, Binding : Computerspiel, Label : HMH Hamburger Medien Haus, Publisher : HMH Hamburger Medien Haus, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : Windows XP, releaseDate : 2006-08-04

Sold Out Strange Brigade - Xbox One

48.1 EUR
Strange Brigade

Comfortable season Barbell Brigade PALM TREE TEE Muscle Fitness Casual T-shirt Summer Men's Athleisure Workout Shirts Gym Sport Unisex Shirt Tops S beige

30.74 EUR
Applicable Scene:shopping, Hign-concerned Chemical:None, Sleeve Length(cm):short(4-16inch), Applicable Season:Four Seasons, Craft of Weaving:Knit, Style:Casual, Product Care Instructions:Machine wash, Special Features:Breathable, Special Features:Lightweight, Special Features:Quick Dry, Special Features:Sun Protection, Special Features:Stretchable, Special Features:Sustainable, Special Features:Wrinkle Free, Origin:Mainland China, Material:Cotton 100%, Closure Type:Pull On, Hooded:No, Gender:MEN, Pattern Type:Print, Tops Type:TEES, Item Type:tops, Size: S, Length: 63cm, Bust: 90cm, Waist: 88cm, Shoulder: 40cm Size: M, Length: 65cm, Bust: 96cm, Waist: 94cm, Shoulder: 41.5cm Size: L, Length: 67cm, Bust: 100cm, Waist: 98cm, Shoulder: 43cm Size: XL,Length: 69cm, Bust: 104cm, Waist: 102cm, Shoulder: 44.5cm Size: XXL,Length: 70cm, Bust: 106cm, Waist: 104cm, Shoulder: 46cm Size: XXXL,Length: 73cm, Bust: 108cm, Waist: 106cm, Shoulder: 47.5cm Size: XXXXL,Length: 76cm, Bust: 112cm, Waist: 110cm, Shoulder: 49cm Size: XXXXXL,Length: 78cm, Bust: 118cm, Waist: 116cm, Shoulder: 51.5cm

91460000MAC0PBA17M Powell Peralta crâne épée Skateboard unisexe T-Shirt noir Bones Brigade S

30.18 EUR
Entretien de lavage:Lavable à la main ou en machine Étiquette:Oui Encolure:rond Matériel:Coton 90%, Polyester 10% Manche:manche courte Taille: S, Buste: 94 cm, longueur: 66 cm, épaule: 40cm, manche: 20cm Taille: M, Buste: 100cm, Longueur: 69cm, Épaule: 42cm, manche: 20cm Taille: L, Buste: 106cm, Longueur: 72 cm, épaule: 44cm, manche: 20cm Taille: XL, Buste: 112 cm, longueur: 74 cm, épaule: 46cm, manche: 21cm Taille: XXL, Buste: 118cm, Longueur: 76 cm, épaule: 50cm, manche: 21cm Taille: XXXL, Buste: 126cm, Longueur: 78cm, Épaule: 54cm, manche: 22cm Taille: XXXXL, Buste: 132 cm, longueur: 80cm, Épaule: 56cm, manche: 22cm

91530103MAC3HC63XG Bones Ripper Powell Peralta Brigade crâne blanc planche à roulettes T-Shirt unisexe S

30.18 EUR
Le commerçant garantit que ses produits sont conformes à toutes les lois applicables et ne sont proposés que s'ils sont conformes aux politiques de Joom et aux lois européennes sur la sécurité et la conformité des produits. Entretien de lavage:Lavable à la main ou en machine Étiquette:Oui Encolure:rond Matériel:Coton 90%, Polyester 10% Manche:manche courte Taille: S, Buste: 94 cm, longueur: 66 cm, épaule: 40cm, manche: 20cm Taille: M, Buste: 100cm, Longueur: 69cm, Épaule: 42cm, manche: 20cm Taille: L, Buste: 106cm, Longueur: 72 cm, épaule: 44cm, manche: 20cm Taille: XL, Buste: 112 cm, longueur: 74 cm, épaule: 46cm, manche: 21cm Taille: XXL, Buste: 118cm, Longueur: 76 cm, épaule: 50cm, manche: 21cm Taille: XXXL, Buste: 126cm, Longueur: 78cm, Épaule: 54cm, manche: 22cm Taille: XXXXL, Buste: 132 cm, longueur: 80cm, Épaule: 56cm, manche: 22cm

Playmobil 5169 - Compactset Anniversaire - Brigade De Pompiers

19 EUR
Playmobil fête 40 ans de jeu et d'imagination avec une série exclusive de réedition Compact Set Anniversaire. Avec la seringue de l'eau fonctionnelle est destiné aux fenêtres de pivotement de la maison. Quad avec moteur à friction, treuil avant et bagages amovible. 4-10 ans ATTENTION! Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans: risque d'asphyxie à cause de petits éléments.

Playmobil Christmas 5495 - Calendrier De L'avent: Brigade De Pompiers

129.99 EUR
Un fond en carton, et 24 fenêtres pour découvrir chaque jour jusqu'à Noël une belle surprise par jour. Thème Brigade des pompiers. En cadeau: un jeu de cartes! 4-10 ans ATTENTION! Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans: risque d'asphyxie à cause de petits éléments!

Alien T-shirt Def Leppard Rock Brigade T-shirt unisexe S

28.98 EUR
Entretien de lavage:Lavable à la main ou en machine Étiquette:Oui Encolure:rond Matériel:Coton 90%, Polyester 10% Manche:manche courte Taille: S, Buste: 94 cm, longueur: 66 cm, épaule: 40cm, manche: 20cm Taille: M, Buste: 100cm, Longueur: 69cm, Épaule: 42cm, manche: 20cm Taille: L, Buste: 106cm, Longueur: 72 cm, épaule: 44cm, manche: 20cm Taille: XL, Buste: 112 cm, longueur: 74 cm, épaule: 46cm, manche: 21cm Taille: XXL, Buste: 118cm, Longueur: 76 cm, épaule: 50cm, manche: 21cm Taille: XXXL, Buste: 126cm, Longueur: 78cm, Épaule: 54cm, manche: 22cm Taille: XXXXL, Buste: 132 cm, longueur: 80cm, Épaule: 56cm, manche: 22cm

Mattel Mega Bloks - Ville Verte - La Brigade Du Recyclage

22.21 EUR
Description du produit : Les petits bâtisseurs peuvent se joindre à la " Brigade du Recyclage " pour apprendre à trier et recycler les déchets. Ce coffret comprend 18 gros blocs de construction incluant des pièces spéciales et 1 base à roues. Les tout-petits peuvent construire le camion de recyclage qui roule, puis trier les déchets compostables, recyclables et ménagers et les mettre dans les poubelles de la bonne couleur. Ils peuvent même mélanger les pièces des 2 personnages à construire. Les jouets de construction First Builders conviennent aux enfants dès 1 an Découvrez les coffrets de construction MEGA Bloks de la gamme Ville Verte, certifiés CarbonNeutral par Natural Capital Partners, un ensemble d'experts en neutralité carbone et financement climatique Ce coffret comprend 18 gros blocs de construction dont des pièces spéciales et 1 base à roues, pour construire un camion de recyclage qui roule et 2 personnages, et s'amuser à trier les déchets compostables, recyclables et ménagers dans les poubelles de la bonne couleur L'emballage de ce jouet est fabriqué à partir de matériaux recyclés et est entièrement recyclable Les blocs sont compatibles avec tous les jouets de construction MEGA BLOKS pour encore plus de possibilités d'apprendre en s'amusant. Convenant aux enfants dès 1 an et approuvés par Fisher-Price, les blocs Ville Verte sont parfaitement adaptés aux petites mains et conçus pour renforcer la motricité fine et faire découvrir aux enfants les gestes écologiques, comme le tri sélectif et le recyclage Contenu de la boîte 18 gros blocs de construction incluant des pièces spéciales et 1 base à roues Qualités et caractéristiques environnementales Recyclabilité : emballage entièrement recyclable.

91460000MAC1HEKG98 France Troupes De Montagne Chasseurs Alpins Mountain Brigade Army T-Shirt unisexe S

27.3 EUR
Entretien de lavage:Lavable à la main ou en machine Étiquette:Oui Encolure:rond Matériel:Coton 90%, Polyester 10% Manche:manche courte Taille: S, Buste: 94 cm, longueur: 66 cm, épaule: 40cm, manche: 20cm Taille: M, Buste: 100cm, Longueur: 69cm, Épaule: 42cm, manche: 20cm Taille: L, Buste: 106cm, Longueur: 72 cm, épaule: 44cm, manche: 20cm Taille: XL, Buste: 112 cm, longueur: 74 cm, épaule: 46cm, manche: 21cm Taille: XXL, Buste: 118cm, Longueur: 76 cm, épaule: 50cm, manche: 21cm Taille: XXXL, Buste: 126cm, Longueur: 78cm, Épaule: 54cm, manche: 22cm Taille: XXXXL, Buste: 132 cm, longueur: 80cm, Épaule: 56cm, manche: 22cm

Lego Creator - La Brigade De Pompiers - 10197

1069 EUR
Construisez une brigade de pompiers vintage entièrement aménagée avec un camion de pompiers très détaillé des années 1930, une porte de garage qui fonctionne, des éléments rares LEGO et bien plus encore ! Construis une caserne de pompiers vintage ! Ding ding ding! Il y a un incendie en ville ! La brigade de pompiers se rend sur place depuis cette caserne vraiment détaillée et réaliste des années 1930. Conçue en harmonie avec d'autres bâtiments modulaires tels que le Grand Emporium (modèle 10211) et L'épicerie (10185), cette caserne contient des pièces LEGO rares et présente des techniques de construction innovantes. Elle inclut un camion de pompiers style années 30, 4 figurines, un chien de pompiers, une porte de garage qui s'ouvre et un toit amovible pour accéder à l'intérieur. Elle comprend également 2 étages entièrement équipés avec des outils de lutte contre l'incendie, des casiers pour les casques des pompiers, un mât de descente, une table de ping-pong, une cuisine avec un réfrigérateur plein, un canapé, une bibliothèque et un toit avec un réservoir d'eau et une cloche. Mesure 35 cm de haut et 25 cm de large. - Inclut un camion de pompiers de style années 1930, 4 figurines et un chien de pompiers ! - Équipée de nombreux détails réalistes dont des outils de lutte contre l'incendie, des casiers pour les casques de pompiers et même un mât de descente ! - La caserne comprend une porte de garage qui s'ouvre et 2 étages entièrement équipés avec entre autre une cuisine et son réfrigérateur plein ainsi qu'une table de ping-pong ! - Soulève le toit pour accéder à l'intérieur ! - Le toit est équipé d'un réservoir d'eau et d'une cloche ! - La brigade de pompiers contient des éléments rares dont des briques et des plaques brun foncé, des tuiles 1x1 rouge foncé, un chien marron et une arche Belleville 3x6x5. Il comprend également des casques de pompiers dorés, un sac à main marron et une porte de garage coulissante rouge ! - Mesure 35 cm de haut et 25 cm de large ! - Ajoute la brigade de pompiers à ta ville LEGO et combine-la avec d'autres bâtiments modulaires tels que le Grand Emporium (modèle 10211) et L'épicerie (modèle 10185)!

Lego City - La Brigade Des Pompiers - 60321

90 EUR
Le set La brigade des pompiers LEGO City (60321) est idéal pour le jeu de rôle. Conçu pour les enfants de 7 ans et plus, il inclut une usine de sardines de 3 étages avec des flammes LEGO rabattables et une cuve « sauce secrète », ainsi qu'un camion de pompiers avec remorque qui lance des éléments « eau », une moto de pompiers et le pick-up du chef des pompiers. Le set inclut également un chien, un chat et 5 minifigurines, dont 2 personnages de la série TV LEGO City. Instructions papier et numériques Le set inclut des instructions de montage papier et propose un guide de construction numérique interactif disponible dans l'appli gratuite LEGO Instructions de montage, dont les formidables outils de zoom et de rotation permettent de visualiser les modèles à 360° pendant la construction. Jeu créatif pour enfants Les sets LEGO City permettent aux enfants d'inventer des histoires inspirées de la vie réelle, avec des bâtiments fonctionnels, des véhicules réalistes et des personnages amusants. - Set de pompiers pour les enfants à partir de 7 ans ? Les enfants plongent au c¿ur de l'action avec le set LEGO City La brigade des pompiers (60321), qui inclut 2 personnages de la série télévisée LEGO City Adventures - Que contient la boîte ? ? Tout le nécessaire pour construire un camion de pompiers, une remorque, une moto, un pick-up de pompiers, une usine de sardines en feu et plus encore, ainsi que 5 minifigurines, un chien, un chat et 3 chatons - De formidables fonctions qui stimulent le jeu ? Les enfants peuvent lancer des éléments « eau » LEGO pour éteindre les flammes, activer une fonction « explosion de fumée » dans le conteneur et renverser les éléments « sauce secrète » de la cuve - Un cadeau pour toutes les occasions ? Ce set de jeu LEGO City peut être offert pour un anniversaire, les fêtes ou toute autre occasion, à un jeune constructeur LEGO ou à un fan de la série télévisée LEGO City Adventures - Dimensions ? Une fois construite, l'usine de sardines mesure plus de 30 cm de haut, 34 cm de large et 32 cm de profondeur - De multiples accessoires pour minifigurines ? Le set inclut de nombreux accessoires LEGO, dont un filet de sauvetage, un balai, une pelle, une hache de pompier et un extincteur - Instructions papier et numériques ? Les enfants peuvent zoomer, faire pivoter et visualiser leurs modèles finis pendant la construction, grâce à l'appli gratuite LEGO Instructions de montage pour smartphones et tablettes - Explorer le monde en jouant ? Les sets LEGO City contribuent au développement de la motricité et de la confiance des enfants par le biais du jeu créatif - Excellente qualité ? Tous les éléments LEGO sont conformes aux normes industrielles les plus strictes ils sont compatibles entre eux, s'assemblent parfaitement et rendent la construction amusante... et cela depuis 1958 - La sécurité avant tout ? Les briques et les pièces LEGO sont soumises à des tests de chute, de chaleur, d'écrasement et de torsion, puis analysées afin de s'assurer...

Majokit Majorette N° 7601 Caserne Brigade Pompier

99.95 EUR
Kit de construction majorette pompier

Brigades Space Rangers 2 - Dominators

6.99 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : Rough Trade Software & Games, Publisher : Rough Trade Software & Games, Format : CD-ROM, Feature : ###############################################################################################################################################################################################################################################################, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 98, 1 : WindowsME, 2 : Windows 2000, 3 : Windows XP, releaseDate : 2006-09-14

Brigades Daemon Vector

3.15 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 16 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : Windows XP, releaseDate : 2005-12-08

Brigades Medieval Lords - Bauen, Verteidigen, Erobern

2.49 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : WindowsME, 3 : Windows XP, publicationDate : 2004-08-01, releaseDate : 2004-08-26

Brigades Starship Troopers

8.99 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 16 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : Brigades, Publisher : Brigades, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows XP

Brigades Pathologic

11.49 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : Windows XP, releaseDate : 2006-04-20

Brigades Keepsake

8.49 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 6 Jahren, Brand : Brigades, Binding : CD-ROM, Edition : Standard, Label : Brigades / Lighthouse, Publisher : Brigades / Lighthouse, NumberOfDiscs : 1, NumberOfItems : 1, Format : CD-ROM, medium : CD-ROM, 0 : Windows, releaseDate : 2005-11-17

Brigades Starship Troopers (Pc)

3.49 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 16 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : Koch Media GmbH, Publisher : Koch Media GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : CD-ROM, Feature : 1 Benutzer, PC, DVD, Win, Deutsch, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows XP, releaseDate : 2007-06-08

Brigades Fire Department 3

9.99 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 6 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : WindowsME, 3 : Windows XP, releaseDate : 2006-03-30

Brigades Fire Department 2

8.99 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 6 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : WindowsME, 3 : Windows XP, publicationDate : 2004-11-01, releaseDate : 2004-10-13

Brigades Air Conflicts

4.71 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : Windows XP, publicationDate : 2006-04-01, releaseDate : 2006-04-26

Brigades Bounty Bay Online

1.51 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Edition : Standard, Label : Frogster Interactive Pictures AG, Publisher : Frogster Interactive Pictures AG, NumberOfDiscs : 1, Format : DVD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows 98, 2 : Windows Vista, 3 : Windows XP, releaseDate : 2007-02-22

Brigades Sherlock Holmes - Die Spur Der Erwachten (Pc)

3.85 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Label : Koch Media GmbH, Publisher : Koch Media GmbH, NumberOfDiscs : 1, Format : CD-ROM, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows XP, releaseDate : 2008-02-22

Bookbound Brigade (Multi-Language) [Import Japonais] Switch

59.99 EUR
Expédié du Japon (pas de frais suplémentaires, ni de droit de douane). Envoi sécurisé en Suivi dans une enveloppe à bulle. Titre: Bookbound Brigade. Version: japonaise. Console: Nintendo Switch. Langue(s) disponible(s): anglaise,italienne,française,allemande,espagnole,portugais,coréenne,japonaise,chinoise (chinois simplifié, chinois traditionnel),chinoise (chinois simplifié, chinois traditionnel). Compatibilité: compatible sur toutes les Nintendo Switch et Nintendo Switch lite vendus dans le monde

Brigades Celtic Kings: The Punic Wars

4 EUR
AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : Brigades, Binding : Computerspiel, Edition : Standard, Label : FIP Publishing GmbH, Publisher : FIP Publishing GmbH, Format : CD-ROM, Feature : Große Karten mit verschiedensten Herausforderungen, medium : Computerspiel, 0 : PC, 0 : Windows 2000, 1 : Windows XP, publicationDate : 2004-04-01, releaseDate : 2004-04-30