SÉRIE 600. REMARQUE : Possibilité d'installer un appareil de la série 600 ; (L)400 mm en dessous. Conçu pour durer, le bain-marie de comptoir SÉRIE 600 BUFFALO est une station de service fiable et conviviale pour les cuisines professionnelles. Avec sa capacité gastronorme soudée GN 1/1 et son contrôle de température à cadran convivial, le bain-marie BUFFALO permet de conserver facilement de grandes quantités d'aliments liquides ou en sauce. La construction complète en acier inoxydable garantit que le bain-marie soit à la fois durable et simple à nettoyer. Et grâce au robinet intégré à l'avant, l'évacuation de l'eau usée est également facile et rapide. Faisant partie de la SÉRIE 600 BUFFALO, cette friteuse électrique est conçue pour s'adapter à d'autres appareils de la SÉRIE 600, vous offrant une ligne de cuisson homogène, quelle que soit la taille de votre cuisine. Contrôle de température à cadran convivial : Eau jusqu'à 90°C. Cuve en acier inoxydable soudé sans joints. Grande capacité GN 1/1. Robinet de vidange en façade, le bain-marie se vide rapidement. Idéal pour les aliments liquides tels que les soupes, les sauces et les purées. Matériau : Acier inoxydableDimensions : (H)240 x (L)400 x (P)600 mmAlimentation : 220 V - MONOPuissance : 1500 WPoids : 11,5 KgPrise : oui