Château Le Puy Rose-Marie 2022

53.35 EUR
Château Le Puy Rose-Marie est un vin rosé naturel élevé sur bois et élaboré par Château Le Puy avec le cépage Merlot dans la région bordelaise (Vin de France).    Situé à Libourne, Bordeaux, sur le même plateau rocheux que Saint Emilion et Pomerol, le Château Le Puy est un domaine familial avec quatre siècles d'histoire. Selon une culture respectueuse de l'environnement et du vignoble, les Amoreau produisent des vins selon des méthodes naturelles. Ils offrent ainsi l'expression la plus exacte des terroirs avec une qualité incontestable.    Le Château Le Puy Rose-Marie est issu de vignobles de merlot plantés sur des sols d'argile rouge, de limon et de calcaire et situés à 110 mètres d'altitude. Ce sont des vignes âgées de 50 ans, cultivées sans engrais chimiques, herbicides ou insecticides et sous des traitements biodynamiques. Une fois que les raisins atteignent le moment optimal de maturation, ils sont sélectionnés manuellement dans le vignoble.   Après l'égrappage dans la cave, le Château Le Puy Rose-Marie est obtenu par la méthode de saignée dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes.  L'élevage a lieu en barriques usagées sans ajout pendant 5 à 10 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration et sans ajout de soufre.    Château Le Puy Rose-Marie est un rosé intense, vif et profond. Un vin totalement naturel qui, comme indiqué sur l'étiquette, est une pure « Expression Originale du Terroir » avec un grand potentiel de garde.

Lego Le château et le domaine de Poudlard

169.99 EUR
Savourez une expérience créative magique en construisant le premier modèle en briques LEGO® du château et du domaine de Poudlard.

Vin rouge de Bordeaux AOC Classique de Marie Manhes 2021 75cl CHATEAU LA ROSERAIE

3.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin rouge de Bordeaux AOC Classique de Marie Manhes 2021 75cl CHATEAU LA ROSERAIE à prix dégriffé. Caractéristiques : Pays : France Domaine : Bordeaux/Chateau de la Roseraie Millésime : 2021 Couleur : Rouge Degré : 13,5 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vin rouge de Bordeaux AOC Classique de Marie Manhes 2021 75cl CHATEAU LA ROSERAIE

3.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin rouge de Bordeaux AOC Classique de Marie Manhes 2021 75cl CHATEAU LA ROSERAIE à prix dégriffé. Caractéristiques : Pays : France Domaine : Bordeaux/Chateau de la Roseraie Millésime : 2021 Couleur : Rouge Degré : 13,5 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Saucisson Sec Maigre du Cantal - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

9.49 EUR
Symbole de la tradition charcutière Auvergnate , ce saucisson sec est maigre, car comme son nom l'indique, il est très très peu gras. Fabriqué selon les mêmes méthodes ancestrales que nos ancêtres utilisaient pendant la transhumance l'été dans nos montagnes . Ils utilisaient le lactosérum encore appelés '' petit lait '' issus de la fabrication du Fromage SANERAC pour engraisser des cochons, d'ou la tradition charcutière auvergnate. A base de viande de porc français sélectionné et de boyaux naturels, nous faisons macérer la viande dans du vin de Cahors, et nous fabriquons et affinons nos saucissons entièrement dans le CANTAL ce qui est un véritable gage de qualité.

Le Majestueux - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

62.99 EUR
Foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Une texture douce et fondante aux saveurs inoubliables. Vous pourrez le déguster sur un toast, un pain brioché ou sur un morceau de pain d’épices et l’assaisonner avec une fleur de sel pour sublimer la finesse de son goût. Accord mets & vins : Servi en entrée, un Champagne sera son parfait compagnon. Servi en entremet un incontournable Sauternes sera idéal. Sanérac: Affinage à la main, minimum 3 mois. Une tomme du Cantal au goût authentique. Un réel plaisir gustatif à chaque bouchée, à savourer sans modération. Petite tomme de vache artisanale, d’environ 700 gr, fabriquée dans le Cantal. Sa croûte fine et blanchâtre renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà bien présents dès 3 mois, c'est l'affinage préféré des enfants!  De plus, il se cuisine à merveille pour faire des truffades, des patranque cantaliennes ou des raclettes. Son petit format a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas. Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part. Si vous le coupez dans le sens horizontal, en enlevant la première tranche où se trouve la croûte, vous avez une surface cylindrique à partir de laquelle vous pouvez aisément faire des copeaux avec une râpe à truffe par exemple, copeaux qui accompagneront parfaitement une salade, un gratin ou tout autre plat de votre choix… Sanérac 3 à 5 mois d'affinage: goût doux et lacté. Texture souple, saveur douce, arômes lactés, très floraux, type bruyère et fleurs des montagnes 

Pâté D'auvergne Aux Figues - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

5.49 EUR
Tout comme le pâté à la myrtille, le pâté aux figues de Marie Severac vous promet de belles surprises. Un mélange sucré-salé subtil et étonnant, mêlant douceur et rusticité au goût savoureux et authentique. À déguster sur une belle tranche de pain de campagne en apéritif ou en entrée. Produit fabriqué dans le Cantal avec de la viande porc français sélectionnée.

Pâté D'auvergne aux cèpes - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

5.49 EUR
Notre pâté aux cèpes vous évoquera les parfums de la forêt. Le léger goût de noisette des cèpes offre au pâté un arôme savoureux, rustique et légèrement boisé. Il se savoure avec plaisir en toutes circonstances. Produit fabriqué dans le Cantal avec de la viande porc français sélectionnée.

Pâté d'Auvergne aux châtaignes - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

5.49 EUR
Un pâté aux saveurs automnales et authentiques. La châtaigne apporte une légère texture croquante donnant à ce pâté toute sa typicité. Idéal en apéritif, en entrée ou à l’occasion d’un pique-nique. Produit fabriqué dans le Cantal avec de la viande porc français sélectionnée.

Saucisse Sèche - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

8.99 EUR
Symbole de la tradition charcutière Auvergnate, cette saucisse sèche s'apprécie pour son onctuosité délicate. Ce qui la différencie d'un saucisson c'est notamment son diamètre et sa longueur. Fabriquée selon les mêmes méthodes ancestrales que nos ancêtres utilisaient pendant la transhumance l'été dans nos montagnes. Ils utilisaient le lactosérum, encore appelé '' petit lait '' issus de la fabrication du Fromage SANERAC pour engraisser des cochons, d'ou la tradition charcutière auvergnate. A base de viande de porc français sélectionné et de boyaux naturels, nous fabriquons et affinons nos saucisses sèches entièrement dans le CANTAL ce qui est un véritable gage de qualité .

Pâté D'auvergne au Bleu - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

5.49 EUR
Le bleu d’Auvergne apporte un goût parfumé et une texture plus onctueuse grâce à la crème contenue dans ce fromage. Ce pâté au bleu d’Auvergne sera parfait pour vos apéritifs accompagné d’un pain campagne. Produit fabriqué dans le Cantal.

Duo Charcuterie Auvergnate: Saucisson et Saucisse - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

17.99 EUR
C'est pour ne pas jeter le petit lait (lactosérum) issu de la fabrication du fromage, que nos ancêtres élevaient des porcs en montagne durant la transhumance dans les monts d'Auvergne. De là est né le savoir faire et la notoriété de la charcuterie auvergnate. Notre saucisson maigre (pas gras du tout) et notre saucisse sèche fabriqués dans le CANTAL perpétuent ce savoir faire.  Saucisson = 20 Cm de long et 5 cm de diamètre, Saucisse sèche = 25 Cm de long et 3 cm de diamètre 

Pâté D'auvergne à la myrtille - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

5.49 EUR
Omniprésente sur les contreforts des montagnes du Cantal, la myrtille est un incontournable de la région. Son goût légèrement sucré apporte au pâté douceur et subtilité. Produit fabriqué dans le Cantal.

Planche Alagnon (P): Fromage demi Sanérac, saucisson maigre du Cantal - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

21.99 EUR
Le Sanérac, au bon lait du Cantal accompagné du saucisson maigre du Cantal. La croûte fine et blanchâtre du Sanérac renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà bien présents dès 3 mois, c'est l'affinage préféré des enfants!  Pour apprécier toute l’intensité du goût et la délicatesse de leurs arômes, dégustez-les seuls ou avec du pain.

Planche Allanche (P): Demi fromage Sanérac, saucisson et saucisse porc - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

30 EUR
Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sanérac est un fromage entièrement au bon lait du Cantal, de la famille dites à ''pâte pressée non cuite'' c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Nos fromages sont produits, affinés et emballés dans le département du Cantal. Affinés en cave d'altitude, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales. Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Notre fromage reste sans additif, ni conservateur. Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait  caille dans une gerle en bois. C’est ce procédé unique, qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes.

[Précommande] Colis de 5kg de porc BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

90 EUR
Dans notre colis de porc BIO, élevés en plein-air, avec un bien-être animal qui est notre priorité, vous pouvez retrouver : - Un rôti - Une rouelle ou une épaule - 4 côtes - 8 saucisses - 4 tranches de poitrine

[Précommande] Colis de 10kg hiver de boeuf Salers BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

200 EUR
Ce colis de boeuf Salers contient : - 8 steaks hachés - 6 beefteaks - 1 rôti - 1 faux filet - 1 pot au feu - 1 boeuf mode - 1 bourguignon - 900g de chair à saucisse Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

[Précommande] Colis de 10kg été de boeuf Salers BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

220 EUR
Ce colis de boeuf Salers BIO contient : - 8 steaks hachés - 1 rôti - 1 faux filet (ou 1 entrecôte) - 8 merguez - 8 chipolatas - 8 saucisses - 1kg de chair à saucisse - 1 côte Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

[Précommande] Colis de 5kg hiver de boeuf Salers BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

90 EUR
Ce colis de boeuf Salers contient : - 8 steaks hachés - 6 beeteaks - 1 rôti - 1 faux filet - 1 pot au feu - 1 boeuf mode  - 1 bourguignon Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

[Précommande] Saucisses de Salers BIO - 1kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

25 EUR
Au barbecue ou à la poêle, nos saucisses de boeuf Salers sauront ravir petits et grands ! Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

[Précommande] Saucisses de porc BIO - 1kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

25 EUR
Excellentes saucisses de porc, idéal pour un barbecue entre amis ou à la poêle en hiver. Rapide, simple, efficace et ça fait tout son effet ! Nos porcs sont élevés en plein-air intégral au sein de notre exploitation dans le Loiret.

Mijoté de boeuf au curry BIO - 600g - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

14 EUR
Nos plats cuisinés sont fait par un traiteur à partir de la viande de notre élevage situé dans le Loiret. Ce mijoté est idéal pour cuisiner rapidement. Nous conseillons de la faire réchauffer à la casserole à feu moyen pendant 15 minutes environ. Peut être accompagné par du riz.

Mijoté de boeuf à la bière BIO - 600g - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

15 EUR
Nos plats cuisinés sont fait par un traiteur à partir de la viande de notre élevage situé dans le Loiret. Ce mijoté est idéal pour cuisiner rapidement. Nous conseillons de la faire réchauffer à la casserole à feu moyen pendant 15 minutes environ. Peut être accompagné par du riz.

[Précommande] Colis de 5kg été de boeuf Salers BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

100 EUR
Ce colis de boeuf Salers contient : - 8 steaks hachés - 8 chipolatas - 8 merguez - 1 rôti - 1 faux filet - 8 saucisses Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

[Précommande] Merguez de Salers BIO - 1kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

25 EUR
Au barbecue ou à la poêle, ces merguez sauront ravir petits et grands ! Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

[Précommande] Bourguignon de Salers BIO - 1kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

22 EUR
Bourguignon, viande d'hiver idéale pour des repas autant faciles que bons ! Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

[Précommande] Chipolatas de Salers BIO - 1kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

25 EUR
Au barbecue ou à la poêle, ces chipolatas sauront ravir petits et grands ! Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

Lot de mijotés de boeuf BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

28 EUR
Nos plats cuisinés sont fait par un traiteur à partir de la viande de notre élevage situé dans le Loiret. Ces mijotés sont idéals pour cuisiner rapidement. Nous conseillons de les faire réchauffer à la casserole à feu moyen pendant 15 minutes environ. Peut être accompagné par du riz.

[Précommande] Colis de veau Salers - BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

130 EUR
Ce colis contient de la blanquette, du tendron ou du jarret, des côtes, des escalopes et un rôti. Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

Vin blanc Château Léoube 2022 - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

31.9 EUR
Blanc de Provence Millésime 2022 75Cl issu de l'agriculture biologique du Château Léoube. Un nez frais et complexe : un mélange de fruits exotiques et à chair blanche mêlé aux arômes d’épices légères. La bouche est souple et élégante sans pour autant manquer de vivacité.

Vin rosé Château Léoube 2022 - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

27.5 EUR
Un nez frais et complexe : un mélange de fruits exotiques et à chair blanche mêlé aux arômes d’épices légères. La bouche est souple et élégante sans pour autant manquer de vivacité.

Vin rouge Château du Grand Bos 2015 - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

34.1 EUR
Associant cabernet-sauvignon, merlot et un soupçon de petit verdot, ce graves rouge doit être aéré pour révéler son bouquet de fruits rouges et d'épices. Après une attaque souple, le palais évolue sur des tanins puissants qui soulignent la finale longue et chaleureuse.

Chateau Samion Lalande Pommerol 2019 - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

38.5 EUR
Ce vin rouge bien structuré avec ses tannins élégants, caressants et séveux de bonne dimension et une finale sur la violette se montre déjà expressif et raffiné, belle finale montante.

[Précommande] 8 préparations hachées BIO - Salers - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

19 EUR
Le haché, viande facile et rapide pour toutes les saisons ! Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local. Le poids d'un kilo peut légèrement varier. Pour information, nous ajoutons environ 2% de sel à notre viande hâchée. 

[Précommande] Tripes de boeuf BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

15 EUR
Nos tripes ne sont pas cuisinées. Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

Chateau de l'Aumérade Cru Classé Marie-Christine Côtes de Provence Rosé 2023 13% Vol. 0,75l

12.51 EUR
Le Château de l'Aumérade comprend 300 hectares de vignes en une seule exploitation, dont 80 ont obtenu le titre de Cru Classé en 1955. Situé dans la plaine de Pierrefeu-du-Var, aux portes du Massif des Maures, ce domaine aux sols argilo-calcaires es Un rosé somptueux avec une belle luminosité dans le verre. Le nez est intense avec des notes de fleurs blanches et de pivoine. En bouche, il est frais et fruité avec des notes de pêches de vigne et d'ananas. Longue finale. Cépages : 35% grenache,

Château Grand-Puy-Lacoste 2016

122.75 EUR
Le Château Grand-Puy-Lacoste est un vin rouge vieilli sous bois élaboré par le Château Grand-Puy-Lacoste à partir de raisins de Cabernet Sauvignon et de Merlot dans l'AOC Pauillac, à Bordeaux (France).    Le Château Grand-Puy-Lacoste est un domaine viticole situé dans l'appellation Pauillac dans la région de Bordeaux, en France. Le nom, qui est déjà mentionné dans des documents datant du Moyen Âge, provient de la petite colline de gravier du Grand Puy, propriété du domaine. C’est également le nom du vin qu'ils produisent, un vin « 5eme cru ». Un classement qui, pour beaucoup d'experts, n'est pas à la hauteur du grand travail accompli par la famille Borie, les propriétaires actuels.   Le Château Grand-Puy-Lacoste provient d'un total de 58 hectares avec des vignes âgées en moyenne de 40 ans plantées sur des sols très profonds composés de gros graviers. L'agriculture traditionnelle est pratiquée avec des vendanges et une sélection 100 % manuelles dans le vignoble.    En cave, les raisins du Château Grand-Puy-Lacoste subissent un second tri et sont égrappés. Après avoir été écrasés, ils macèrent avec les peaux pendant 3 semaines. Le vin vieillit ensuite pendant 16-18 mois dans des fûts de chêne français, dont 75 % sont neufs.   Le Château Grand-Puy-Lacoste est un vin rouge né dans l'un des 18 vignobles classés comme Cinquièmes Crus dans la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855. Richesse, complexité et élégance du cœur de l'AOC Pauillac.  

Château Picque Caillou Rouge 2018 - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

42.9 EUR
Château Picque Caillou Pessac-Léognan Rouge Grande délicatesse du nez finement fruité, épicé et minéral, bouche superbe, très raffiné, avec une belle chair, du fruit, des tannins soyeux et de la vivacité. Bouteille de 75 cl, Millésime 2018.

Planche Babory (B): demi Sanérac et saucisson boeuf Salers du Cantal sans nitrites - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

23.99 EUR
Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sanérac est un fromage entièrement au lait du Cantal, de la famille dites à ''pâte pressée non cuite'' c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Nos fromages sont produits, affinés et emballés dans le département du Cantal. Affinés en cave d'altitude, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales. Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Notre fromage reste sans additif, ni conservateur. Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait caille dans une geôle en bois. C’est ce procédé unique, qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme, en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes. Les saucissons auvergnats sont séchés pendant un mois avec une fleur de sel naturelle avant d’être mis sous vide. Les animaux sont tous élevés sur l’exploitation en 100 % race de vache Salers dans le Cantal, et ne mangent que de l’herbe et du foin de prairies naturelles auvergnates. Complémentation alimentaire à base de céréales. Système d’élevage fermier extensif à 1100 M d’altitude. Les animaux une fois abattus sont transformés à Saint Flour selon les recettes de l’agriculteur par un atelier de transformation : « Du producteur à l’assiette ». Prendre soin de bien sortir de son emballage sous vide le saucisson une heure avant de le consommer afin qu’il développe tous ses arômes à la bonne température ! Saucisson sans conservateur, sans colorants, sans nitrites Produit frais: Livré en colis sous 48h / 72h. Se déguste à température ambiante. Découpez en fine tranche de 1 à 2 mm d’épaisseur. Pensez à ouvrir les étuis qui emballent les saucisses et saucissons une ou deux heures avant de les consommer pour les laisser s'aérer. Il est possible de les congeler.

Château Grand-Puy-Lacoste 2017

112.95 EUR
Le Château Grand-Puy-Lacoste est un vin rouge vieilli sous bois élaboré par le Château Grand-Puy-Lacoste à partir de raisins de Cabernet Sauvignon et de Merlot dans l'AOC Pauillac, à Bordeaux (France).    Le Château Grand-Puy-Lacoste est un domaine viticole situé dans l'appellation Pauillac dans la région de Bordeaux, en France. Le nom, qui est déjà mentionné dans des documents datant du Moyen Âge, provient de la petite colline de gravier du Grand Puy, propriété du domaine. C’est également le nom du vin qu'ils produisent, un vin « 5eme cru ». Un classement qui, pour beaucoup d'experts, n'est pas à la hauteur du grand travail accompli par la famille Borie, les propriétaires actuels.   Le Château Grand-Puy-Lacoste provient d'un total de 58 hectares avec des vignes âgées en moyenne de 40 ans plantées sur des sols très profonds composés de gros graviers. L'agriculture traditionnelle est pratiquée avec des vendanges et une sélection 100 % manuelles dans le vignoble.    En cave, les raisins du Château Grand-Puy-Lacoste subissent un second tri et sont égrappés. Après avoir été écrasés, ils macèrent avec les peaux pendant 3 semaines. Le vin vieillit ensuite pendant 16-18 mois dans des fûts de chêne français, dont 75 % sont neufs.   Le Château Grand-Puy-Lacoste est un vin rouge né dans l'un des 18 vignobles classés comme Cinquièmes Crus dans la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855. Richesse, complexité et élégance du cœur de l'AOC Pauillac.  

Château Grand-Puy Ducasse 2021

41.7 EUR
Il y a toujours eu de nombreux châteaux en France. Les propriétaires décident d’acheter un château pour diverses raisons et le gardent le temps nécessaire en fonction de leurs nécessités. Si certains y voient leur maison ou leur résidence secondaire, d'autres y voient une source de revenus. Les châteaux sont toujours passés entre différentes mains. Peu de domaines sont restés dans la même famille pendant des siècles. Le Château Grand-Puy est une exception. Un domaine qui a été acheté au 18ème siècle par Arnaud Ducasse à Jacques de Ségur, seigneur de Lafite, et qui est depuis devenu un domaine familial depuis près de trois siècles. Le nom composé du domaine provient d'une part de Grand Puy, qui est le nom de la petite colline de gravier appartenant autrefois au Château Grand-Puy-Lacoste, et d'autre part, du nom de famille Ducasse. Et les châteaux qui restent longtemps au sein de la même famille conservent l'aura originelle du XVIIIème ou du XIXème siècle. Si l'on ajoute à cela le fait que ses vignobles ont été classés Cinquième Gran Cru Classé en 1855, on se trouve face à un trésor patrimonial fidèle à ses origines. Avec 40 hectares de vignoble répartis en trois parcelles principales composées des graves sableuses de la Garonne au sein de l'exclusive AOC Pauillac, ils produisent de véritables chefs-d'œuvre comme leur vin éponyme Château Grand-Puy Ducasse. De la talentueuse Anne Le Naour, il s'agit d'un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot cultivé de manière respectueuse, avec un rendement moyen de 45 hl/ha et récolté séparément en petites caisses, après une première sélection dans le vignoble. Une fois dans la cave, les meilleurs raisins sont à nouveau triés à l'aide d'un système de tri optique moderne et fiable. La fermentation commence ensuite dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée et, enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français, dont 35 % sont neufs. Ainsi, le Château Grand-Puy Ducasse se présente comme un grand vin de légende qui, grâce à des sols graveleux, un millésime impeccable et une vinification sur mesure, est délicieusement complexe, délicatement glorieux. Un véritable reflet du style Pauillac.  

Coffret duo - Le Connaisseur : fromage Sanérac et saucisson maigre - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

35 EUR
Quel meilleur duo que le fromage - saucisson, idéal pour offrir.  Le Sanérac, dans son pochon en coton, accompagné du saucisson maigre du Cantal. Pour apprécier toute l’intensité du goût et la délicatesse de son arôme, dégustez-le seul ou ... avec du pain! La viande du saucisson a macéré dans du vin de Cahors afin de lui donner une merveilleuse onctuosité, qui permet ainsi de mettre le strict minimum de gras et d’obtenir un authentique saucisson maigre.

Domaines Chermette Pierre-Marie Chermette Saint-Amour Les Champs-Grilles 2022

26.12 EUR
Rouge rubis aux reflets violets. Arômes de divers fruits rouges et parfums de fleurs telles que la violette. Vin sain et équilibré dans ses arômes et ses tanins, beau corps avec des tanins soyeux avec notes de fruits rouges tels que la cerise, la framboise, la mûre et la fraise. Finale persistante.

Coffret Sanérac Apero: fromage Sanérac en pochon et saucisse sèche du Cantal - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

35 EUR
Le Sanérac, dans son pochon de tarlatane accompagné d’une saucisse sèche, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines. Le  petit format du Sanérac a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas. Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part.

Planche Ander (P): Fromage Sanérac entier et Saucisson maigre du Cantal - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

35 EUR
Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sanérac est un fromage entièrement au bon lait du Cantal, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite'' c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Nos fromages sont produits, affinés et emballés dans le département du Cantal. Affinés en cave d'altitude, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales. Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Notre fromage reste sans additif, ni conservateur. Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait caille dans une gerle en bois. C’est ce procédé unique qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme, en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes.  

Coffret La Jordane : deux fromages Sanérac et un pochon - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

50 EUR
Deux Sanérac entiers, affinés entre 3 et 5 mois. Chaque tomme est généreuse pour 6 personnes. Sa croûte fine et blanchâtre renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà bien présents dès 3 mois, c'est l'affinage préféré des enfants!  Sanérac 3 à 5 mois d'affinage: goût doux et lacté. Texture souple, saveur douce, arômes lactés, très floraux, type bruyère et fleurs des montagnes  De plus, il se cuisine à merveille pour faire des truffades, des patranque cantaliennes ou des raclettes. Pour apprécier toute l’intensité du goût et la délicatesse de son arôme, dégustez-le seul ou avec du pain. Le coffret contient deux fromages entiers, et un seul pochon en tarlatane de conservation. Coffret renommé après l'une des rivières qui coulent et irriguent la production de nos fromages, Garanti 100 % lait du Cantal.  Coffrets cadeaux 

Trio L'irrésistible - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

69.99 EUR
Un Trio de fête tout en authenticité avec L' Irrésistible. Le fromage Sanérac 6 mois et plus d'affinage.  C’est a partir du cinquième mois que le Sanérac entame son apogée dans l’affinage. En sortie de cave ou de buron, il offre une belle pâte ocre marbrée, concentrée des 120 variétés de graminées au mètre carré que les vaches du Cantal  broutent durant la saison d’estive. Sanérac de plus de 6 mois d'affinage: développe des arômes puissants emprunts de saveurs boisées, de cacao torréfié, et de réglisse.  Le Foie Gras Canard Entier 180 g: Foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété, ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Le Saucisson Maigre au vin de Cahors 250g : De fabrication artisanale, véritable symbole de traduction charcutière auvergnate, les saucisses, saucissons et jésus sélectionné par Marie Severac, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuterie fines aux saveurs relevées de notes de poivre.

LE SENERAC entier - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

29.99 EUR
Vieilli en altitude en montagne dans nos caves souterraines, cette petite tomme révèle sous une croûte bouton d'or, une pâte ivoire à la texture très moelleuse et fondante en bouche.

Château Grand-Puy Ducasse - Rouge - 2020 - 75 cl

44.6 EUR
Château Grand-Puy Ducasse - Rouge - 2020 est issu de l'assemblage de 55% de Cabernet Sauvignon et de 45% de Merlot. Les vendanges sont manuelles et l'élevage s'effectuera pendant 18 mois en barriques de chêne français. Domaine Grand-Puy Ducasse : Château Grand-Puy Ducasse, 5ème Grand Cru Classé de Pauillac en 1855. La société CA Grands Crus, détenue par le Crédit Agricole, est propriétaire depuis 2004 de châteaux de prestige dans le bordelais dont le Château de Rayne Vigneau, 1er Grand Cru Classé de Sauternes, le Château Grand-Puy Ducasse, 5ème Grand Cru Classé de Pauillac, le Château Meyney, Saint-Estèphe et le Château Blaignan, Cru Bourgeois du Médoc. Les 40 hectares du vignoble sont répartis sur trois grandes parcelles assises sur des graves garonnaises silico-graveleuses de l'appellation Pauillac. Les vignes de la propriété sont voisines au Nord, de Mouton, Lafite et Pontet-Canet. Au centre, elles occupent une partie du Bourdieu de Grand-Puy. Au sud, elles sont situées sur le plateau de Saint-Lambert. Agées en moyenne de 25 ans, elles se répartissent entre Cabernet Sauvignon (62%) et Merlot (38%). Le rendement moyen est de 40 hl/hectare.

Planche Auze (P): Fromage Sanérac avec Pâté de porc du Cantal au Bleu - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

32 EUR
Fabriqués dans les ateliers d’Auvergne, respectant scrupuleusement des recettes qui se transmettent de génération en génération gardées secrètes, les pâtés Marie Severac sont riches en viandes et pauvres en gras. Alliés au Bleu d’Auvergne, à la châtaigne, aux cèpes, ou dans un registre sucré-salé à la myrtille ou la figue, leur texture et leur goût sont incomparables. Produits dans le Cantal, nos pâtés de campagne sont à l’image de leur terroir: riches et généreux.

Trio L'elégant - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

69.99 EUR
Le Sanérac, affinage à la main, minimum 3 mois. Tomme offrant une belle pâte ocre marbrée aux saveurs exceptionnelles de réglisse et de gentiane. Accompagné d'une saucisse sèche du Cantal 280g, riche en saveurs et peu grasse, le tout sublimé par un foie gras de canard entier du Sud Ouest 180g. Foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantique dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Charcuterie artisanale, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, les saucisses sèches de Marie Severac, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines. Viande de porc français sélectionnée, boyau naturel, affinée dans le Cantal véritable gage de qualité.

[Précommande] Poulet entier découpé - 1,5 à 1,8kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

43 EUR
Nos poulets de chair BIO sont élevés sur la ferme en plein-air où ils ont de grands parcs pour gambader. Découvrez nos poulets fermiers, savoureux et tendres à la fois ! Idéal pour un bon repas familial ou entre amis !

PROMENADE EN ARDÈCHE BLANC CHATEAU LES AMOUREUSES - En direct de La Fermière (Puy-de-Dôme)

9.9 EUR
Cépages : Sauvignon blanc, Roussanne Vinification : Cuve inox Robe : Jaune franc brillant Nez : Nuancé, minéral, poire, mandarine, fleurs blanches Bouche : Frais, tendre sur les arômes intenses de poire et pêche blanche. La finale est saline et ample sur les notes agrumes. Accompagnement : Idéal sur la cuisine provençale, méditerranéenne ou encore asiatique. Le vin relèvera les plats frais et simples en apportant rondeur et complexité. Température de service : 10°-12°C

PROMENADE EN ARDÈCHE ROUGE CHATEAU LES AMOUREUSES - En direct de La Fermière (Puy-de-Dôme)

9.9 EUR
Cépages : Grenache, Marselan, Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Merlot Vinification : Elevage de 6 mois en barriques. Robe : Rubis Brillant Nez : Frais, fruits rouges, épices douces Bouche : Frais, sur des notes fruitées et florales. Une subtilement fumée aux tannins soyeux. Accompagnement : Idéal sur les charcuteries, les fromages, les plats légèrement épicés ou encore les viandes rouges. Température de service : 14-16°C.

Coffret Famille Apéro: fromage Sanérac, saucisson et saucisse du Cantal, pochon en cadeau. - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

45 EUR
Le Sanérac, dans son pochon accompagné du saucisson maigre et d'une saucisse sèche du Cantal.  Une offre gourmande à partager à plusieurs, pour les amoureux de fromage autant que ceux de charcuterie. Un joli coffret avec ruban met en valeur notre artisanat et savoir-faire. Nos fromages Sanérac, et salaisons de porc du Cantal, sont sélectionnés à la main par Marie-Paule, qui prend un soin tout particulier à préparer chaque coffret individuellement. Le pochon en tarlatane est la touche finale qui met en valeur notre fromage Le Sanérac sur vos tables de fin d'année au moment de servir. Ou pour le conserver plus longtemps, après dégustation. En vous souhaitant de célébrer et déguster les meilleurs produits de notre terroir.

Vin Jaune - Château Chalon - Domaine de la Pinte 2016 - En direct de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien (Jura)

88.5 EUR
Pour vous, des productions artisanales biologiques qui correspondent à un vrai engagement avec des valeurs fortes, un engagement respectueux de la planète et des Hommes. Appellation Château Chalon le village du Vin Jaune, le Domaine de la Pinte travaille en Agriculture Biologique depuis 25 ans. Ce vin provient d'une petite parcelle de 34 ares de Savagnin en Beaumont sur la commune de Menétru-le-Vignoble. Moins de 1000 bouteilles par an. Très typé, ce vin de garde sait être généreux pour qui apprécie sa nature particulière. Le vin de garde par excellence ! on dit qu'il a un potentiel de vieillissement de 100 ans! Aujourd’hui il exprime jeunesse et exubérance. ROBE : jaune doré. NEZ : très complexe de fruits secs (noix) Rehaussé par une note épicée (curry). BOUCHE : surprenante par la puissance et la persistance aromatique. ACCORDS METS ET VINS : Comté, Morbier, Mont d’or, Coq au Vin Jaune, fromages, plats cuisinés à la crème, champignons ; viandes blanches ; cuisine exotique ou épicée. TEMPERATURE DE SERVICE : 16°C. A ouvrir 4h avant ou à carafer. La vente de ces produits nous permet d'utiliser un aliment de grande qualité pour nos animaux. Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est: Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage. Pas de maïs dans l'aliment Pas d'OGM Pas d'aliment non français Pas de production de lisier ou de fumier Pas de pollution des cours d'eau Pas de destruction de la biodiversité Pas de bétonisation des sols Pas de nuisances sonores et olfactives Pas de cages Pas de castration des animaux Pas de dents meulés Pas de queue coupée Pas d'antibiotiques Pas d'insémination artificielle Pas d'anneau dans le groin Pas de bouclage Pas de subventions PAC Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.

Domaine viticole Gérard Bertrand Gérard Bertrand La Villa Château La Sauvageonne 2020 14,5% Vol. 0,75l

39.51 EUR
En 1975, Gérard Bertrand a commencé ses vendanges au Château de Villemajou, dans les Corbières, où il a découvert sa passion pour le vin. Pendant douze ans, il a affiné ses compétences aux côtés de son père Georges Bertrand, jusqu'à ce que la quatriè Du rosé dans le verre. Le nez évoque des fraises mûres, des épices douces, des violettes et de l'aubépine. En bouche, il est puissant, velouté, accompagné d'une fraîcheur vivifiante. Longue finale. Température de service : 10-12 °C Se marie par

L'exceptionnel - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

84.99 EUR
Trio L'Exceptionnel, pour un cadeau ou un moment de partage intense. Un Sanérac entier : une tomme du Cantal au goût authentique. Un réel plaisir gustatif à chaque bouchée, à savourer sans modération.  Petite tomme de vache artisanale, d’environ 700 gr, fabriquée dans le Cantal, affinée entre 3 et 5 mois.   Sa croûte fine et blanchâtre renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà bien présents dès 3 mois.  De plus, il se cuisine à merveille pour faire des truffades, des patranque cantaliennes ou des raclettes. Son petit format a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas. Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part. Un Foie gras entier de canard 180 g produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Une truffe entière  Le bijou de Marie Severac. Entière tel un diamant à l’état brut, elle sublimera avec son subtil parfum évocateur de chocolat vos mets les plus fins et apportera richesse et élégance à vos assiettes. Découpez-là en fines lamelles puis disposez-les sur un foie gras de canard entier fermier Marie Severac et laissez la magie opérer.Idéal pour agrémenter et parfumer un risotto ou un beau poulet de bresse à la crème, la truffe noire  avec son parfum enivrant est tout simplement exquise.

Planche Bès (B): Fromage Sanérac avec Saucisson de boeuf sans nitrites - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

35 EUR
Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sanérac est un fromage entièrement au bon lait du Cantal, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite'' c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Nos fromages sont produits, affinés et emballés dans le département du Cantal en Auvergne.  Affinés nos propres caves d'altitude, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales. Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Notre fromage reste sans additif, ni conservateur. Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait  caille dans une geôle en bois. C’est ce procédé unique, qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme, en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes. Les saucissons auvergnats sont séchés pendant un mois avec une fleur de sel naturelle avant d’être mis sous vide. Les animaux sont tous élevés sur l’exploitation en 100 % race de vache Salers dans le Cantal, et ne mangent que de l’herbe et du foin de prairies naturelles auvergnates. Complémentation alimentaire à base de céréales. Système d’élevage fermier extensif à 1100 M d’altitude. Les animaux une fois abattus sont transformés à Saint Flour selon les recettes de l’agriculteur par un atelier de transformation : « Du producteur à l’assiette ». Prendre soin de bien sortir de son emballage sous vide le saucisson une heure avant de le consommer afin qu’il développe tous ses arômes à la bonne température ! Sans conservateur, sans colorants, sans nitrites Produit frais: Livré en colis sous 48h / 72h. Se déguste à température ambiante. Découpez en fine tranche de 1 à 2 mm d’épaisseur. Pensez à ouvrir les étuis qui emballent les saucisses et saucissons une ou deux heures avant de les consommer pour les laisser s'aérer. Il est possible de les congeler.

Planche Bedaule (B): Demi Sanérac, saucisson et saucisse de boeuf Salers - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

30 EUR
Fruit d'un savoir-faire ancestral, le Sanérac est un fromage entièrement au bon lait du Cantal, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite'' c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Nos fromages sont produits, affinés et emballés dans le département du Cantal. Affinés en cave d'altitude, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales. Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Notre fromage reste sans additif, ni conservateur. Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait caille dans une gerle en bois. C’est ce procédé unique, qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme, en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes. Les saucissons auvergnats sont séchés pendant un mois avec une fleur de sel naturelle avant d’être mis sous vide. Les animaux sont tous élevés sur l’exploitation en 100 % race de vache Salers dans le Cantal, et ne mangent que de l’herbe et du foin de prairies naturelles auvergnates. Complémentation alimentaire à base de céréales. Système d’élevage fermier extensif à 1100 M d’altitude. Les animaux une fois abattus sont transformés à Saint Flour selon les recettes de l’agriculteur par un atelier de transformation : « Du producteur à l’assiette ». Prendre soin de bien sortir de son emballage sous vide le saucisson une heure avant de le consommer afin qu’il développe tous ses arômes à la bonne température ! Sans conservateur, sans colorants, sans nitrites Produit frais: Livré en colis sous 48h / 72h. Se déguste à température ambiante. Découpez en fine tranche de 1 à 2 mm d’épaisseur. Pensez à ouvrir les étuis qui emballent les saucisses et saucissons une ou deux heures avant de les consommer pour les laisser s'aérer. Il est possible de les congeler.

Domaine Sainte Marie AOP Côtes de Provence bio vin blanc 2021 75cl DOMAINE SAINTE MARIE

6.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin blanc DOMAINE SAINTE MARIE à prix dégriffé.   Pays : France   Domaine : Domaine Sainte Marie   Millésime : 2021   Couleur : Blanc   Degré : 13 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Domaine Sainte Marie AOP Côtes de Provence bio vin blanc 2021 75cl DOMAINE SAINTE MARIE

6.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin blanc DOMAINE SAINTE MARIE à prix dégriffé.   Pays : France   Domaine : Domaine Sainte Marie   Millésime : 2021   Couleur : Blanc   Degré : 13 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Coffret Le Volcanique: deux fromages Sanérac, et une râpe à fromage - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

55 EUR
Une tomme du Cantal au goût authentique. Un réel plaisir gustatif à chaque bouchée, à savourer sans modération.  Petite tomme de vache artisanale, d’environ 700 gr, fabriquée dans le Cantal, affinée en cave souterraine. Sa croûte fine et blanchâtre renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà bien présents dès 3 mois, c'est l'affinage préféré des enfants!  De plus, il se cuisine à merveille pour faire des truffades, des patranque cantaliennes ou des raclettes. Son petit format a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas. Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part. Sanérac 3 à 5 mois d'affinage: goût doux et lacté. Texture souple, saveur douce, arômes lactés, très floraux, type bruyère et fleurs des montagnes   Un coffret de deux fromages entiers, avec une râpe à fromage, idéale pour accompagner votre dégustation à table.

Château Minuty Minuty M Côtes de Provence Rosé 2023 13% Vol. 0,75l

13.41 EUR
En 1936, Gabriel Farnet a acquis le domaine viticole Château Minuty, qui possédait déjà le Domaine de Châteauneuf à Vidauban. En 2012, d'importants travaux de rénovation ont été entrepris pour améliorer l'accueil. En 2022, Anne-Victoire Matton a repr Clair avec des reflets orange-rose pâles dans le verre. Au nez, des notes précises de baies rouges, de fraises et de groseilles rouges ainsi que d'herbes aromatiques. En bouche, il est puissant, fruité, sur les herbes et les baies. Longue et minérale

Trio L'envoutant : Panier-envoutant-foie-gras-truffe-saucisson - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

69.99 EUR
Truffe entière du Perigord : Le Diamant Noir, le bijou de la Maison Marie Severac. Entière tel un diamant à l’état brut, elle sublimera avec son subtil parfum évocateur de chocolat vos mets les plus fins et apportera richesse et élégance à vos assiettes. Découpez-là en fines lamelles puis disposez-les sur un foie gras de canard entier fermier Marie Severac et laissez la magie opérer. Produit phare de la haute gastronomie française, la truffe noire du Périgord est la plus rare et la plus parfumée d’entre toutes. Ce divin tubercule aussi appelé « Tuber Melanosporum », est récolté de décembre à mars et développe un arôme subtil sans équivalent et une saveur terreuse évocatrice d’un parfum de chocolat. Foie gras du Sud Ouest : Foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Saucisse sèche du Cantal: Charcuterie artisanale, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, les saucisses sèches de Marie Severac, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines. Viande de porc français sélectionnée, boyau naturel, affinée dans le Cantal véritable gage de qualité.

Le Demi Sanérac - Affinage en cave 3 à 5 mois - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

14.49 EUR
Fruit d'un savoir faire ancestral , le Sanérac est un fromage au bon lait du Cantal, de la famille dites à '' pâte pressée non cuite '', c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Affinés en cave d'altitude dans nos propres caves souterraines, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales.  Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Sanérac 3 à 5 mois d'affinage: goût doux et lacté. Texture souple, saveur douce, arômes lactés, très floraux, type bruyère et fleurs des montagnes 

Whisky Singlar - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

64 EUR
Sélection de whiskies de 8 ans d’âge. issus des meilleures distilleries écossaises et préalablement assemblés. Unique au monde, l’affinage en barriques de vin cuit de Provence ! Après 3 à 6 mois d’affinage qui auront apportés la suavité, le velouté, l’opulence et le fruité (coing) recherchés, le maître éleveur procèdera à la réduction finale à 43°. La boisson parfaite pour commencer un apéro ! Retrouvez une recette de cocktail dans l'onglet recette  

Brut Rosé BIO Méthode Traditionnelle x6 - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

84 EUR
Pour vos Apéritifs Printemps - Eté BRUT Rosé BIO Spécial Privilège de St Estève Méthode Traditionnelle IGP Méditerranée x6 Robe rouge clair. Au nez une intensité de petits fruits rouges, notes de cerise et de fraise des bois. En bouche une attaque ample avec la même qualité de fruit. Un rosé étonnant, élégant. Faiblement dosé.

AOP Côtes de Provence, Cru classé de Provence, Cuvée Grande Réserve Blanc - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence

21.9 EUR
AOP Côtes de Provence, Cru classé de Provence, Cuvée Grande Réserve Blanc Vinification : Récolte nocturne mécanique Macération pelliculaire de 3 à 4 h et pressurage Fermentation alcoolique de 15°à 17°C. Caractéristiques : Robe dorée limpide et brillante aux reflets argentés Nez intense et gourmand marqué par les fleurs blanches, chèvrefeuille et jasmin ; 2ème nez plus fruité sur l’écorce de mandarine Bouche ample et pleine sur l’onctuosité et la matière avec une bonne acidité portée sur les agrumes avec une dominante kumquat. Finale délicatement briochée. Conseils de dégustation : A l’apéritif Avec des filets de rougets, sauce à l’échalote ; avec les fromages de chèvre Desserts : pain perdu, financier.

Méthode Traditionnelle IGP Méditerranée Brut Rosé BIO Spécial Privilège de St Estève - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

16 EUR
Pour accompagner vos apéritifs et menus de Fêtes BRUT ROSE BIO Spécial Privilège de St Estève Méthode Traditionnelle IGP Méditerranée  Robe rouge clair. Au nez une intensité de petits fruits rouges, notes de cerise et de fraise des bois. En bouche une attaque ample avec la même qualité de fruit. Un rosé étonnant, élégant. Faiblement dosé.

ASSORTIMENT VINS MOUSSEUX : Brut BIO Blanc et Rosé Méthode Traditionnelle x6 - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

81 EUR
Accompagnez vos Apéritifs d'été avec nos pétillants,  Ce lot contient :  - 3 bouteilles BRUT Rosé BIO Spécial Privilège de St Estève Méthode Traditionnelle - 3 bouteilles BRUT Chardonnay BIO Blanc de Blancs Méthode Traditionnelle Retrouvez davantage de précision sur chaque vin dans sa fiche descriptive individuelle

Cuvée Thérèse 2019 Blanc sec BIO - Vieilles Vignes de Viognier - AOP Côtes du Rhône Villages - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux

36 EUR
Cuvée Thérèse 2019 Blanc sec BIO - Vieilles Vignes de Viognier vinifié en fûts de chêne - AOP Côtes du Rhône Villages La Cuvée Thérèse provient des anciennes vignes de viognier plantées il y a 35 ans. Récoltée très mûre, fermentée et élevée en fûts de chêne neuf, la Cuvée Thérèse se révèle d'une belle onctuosité, avec une finale exotique Nez de fruits frais évoquant la pêche blanche, le melon, touche acidulée. Une personnalité affirmée en bouche avec l’apport d’un bois plein de finesse. Robe jaune clair limpide. Le millésime 2016 a produit 1500 bouteilles seulement

AOP Côtes de Provence, Cru classé de Provence, Cuvée Comtesse Blanc - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

31.9 EUR
AOP Côtes de Provence, Cru classé de Provence, Cuvée Comtesse Blanc Vinification : Macération pelliculaire de 3 à 4 h et pressurage Fermentation alcoolique à 13°C Elevage de 12 mois, 50% en cuves souterraines taillées dans la roche et 50% en fût de chêne. Caractéristiques : Belle rode dorée. Le nez est élégant et complexe avec des arômes de vanille, de fleur de lys et de brioche toastée. Une belle attaque, un équilibre parfait qui dévoile des fruits blancs comme la poire ou la pomme. Belle fraîcheur mais également beaucoup d’onctuosité. Conseils de dégustation : Avec des crustacés, fruits de mer, langoustes, poissons sauce crème, risotto à la truffe, fromage type roquefort

Ziga Zaga - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

32 EUR
Ziga Zaga La Bécasse migre en automne des plaines de Sibérie où la vodka est née pour venir enchanter nos collines de Provence. Ce noble gibier des sous-bois provençaux est bien connu pour son envol en Ziga Zaga (Zigzag en provençal). L’alliance avec le Château de Saint Martin, Cru Classé des Côtes de Provence fort de siècles d’élégance, confère à cette nouvelle création de La LIQUORISTERIE DE PROVENCE, une finesse dûe au raisin, une maitrise des arômes, un équilibre proche de la perfection. La vodka Ziga-Zaga offre une attaque souple et fraîche avec une finale longue rehaussées d’un léger fruité.

AOP Côtes de Provence, Cuvée N°2 Rosé - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

14.9 EUR
AOP Côtes de Provence, Cuvée N°2 Rosé Vinification : Macération de 4 à 6 heures. Fermentation alcoolique entre 16 et 17°C. Caractéristiques : Robe Couleur rose pâle avec des reflets saumon. Nez fruité, arômes de pêche et de fruits rouges. Bouche : Bel équilibre entre le nez et la bouche. Des notes fruitées avec une fin de bouche sur la pêche et le pomelo. Conseils de dégustation : Apéritif, cuisine provençale, salades composées, viandes grillées

Brut Chardonnay Blanc de Blancs Méthode Traditionnelle - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

15 EUR
Pour vos Apérifs et repas de Fêtes Robe or clair. Nez fin, aux parfums d'amandes et de noisettes sur fond citronné. Bouche tendre, souple, agréablement parfumé Un brut faiblement dosé d'une grande finesse pour fêter un évènement avec élégance

AOP Côtes de Provence, Cru classé de Provence, Cuvée Grande Réserve Rosé - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence

20.9 EUR
AOP Côtes de Provence, Cru classé de Provence, Cuvée Grande Réserve Rosé Vinification: Récolte nocturne mécanique - Macération pelliculaire de 6 h et pressurage - Fermentation alcoolique de 15 à 17 °C . Caractéristiques : Robe couleur rose litchi brillante. Nez fin et élégant sur la violette, le jasmin, les pétales de rose mais également avec des notes de pêche de vigne mûre, de litchi et de mangue. Une bouche gourmande sur la rose ancienne et l’orange sanguine en finale. Un vin sur le velours avec une très belle longueur. Conseils de dégustation : Dorade à la provençale, Magret de canard avec sa compotée de cerises, Caille farcie au raisin. A déguster entre 8 et 10°C.

Brut Chardonnay Blanc de Blancs MéthodeTraditionnelle x6 - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

78 EUR
Pour accompagner vos apéritifs d'été et repas de fêtes ! Robe or clair. Nez fin, aux parfums d'amandes et de noisettes sur fond citronné. Bouche tendre, souple, agréablement parfumé Un brut faiblement dosé d'une grande finesse pour fêter un évènement avec élégance

AOP Côtes de Provence, Cuvée N°2 Rouge - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

15.9 EUR
AOP Côtes de Provence, Cuvée N°2 Rouge Vinification : Cuvaison 10 jours à 25°C. Caractéristiques : Robe pourpre aux reflets violets. Nez : garrigue, fruits rouges. Bouche : attaque franche sur la myrtille. Finale vive sur le fruit rouge. Vin à consommer jeune. Conseils de dégustation : 18°C. Cuisine provençale, viande grillée, poissons grillés, brie

Viognier Roussanne Blanc sec Tradition 2021 AOP Côtes du Rhône BIO - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

15 EUR
Viognier Roussanne Blanc sec Tradition 2021 AOP Côtes du Rhône BIO  Pour vos Apéritifs et repas d'été ! Un Côtes du Rhône blanc à la fois simple, plaisant et élégant où les cépages Roussanne et Viognier lui procurent un équilibre parfait. Belle robe jaune pâle, reflets verts, brillante. Nez plaisant, mariant les fleurs blanches à une tonalité d’amande. Une attaque assez puissante, des arômes généreux où l’on retrouve le même caractère méridional. Une valeur sûre ! Cépages: Viognier et Roussanne

Lussac Saint-Emilion Rouge - Château Tour de Grenet 2019 - 75cl - En direct de Vignobles Brunot (Gironde)

15.9 EUR
Château Tour de Grenet 2019, rouge, AOP Lussac Saint-Emilion. 92% Merlot, 8% Cabernet Franc. 12 mois d'élevage en barriques de chêne français pour 50% de l'assemblage. Vinifié par Vincent Brunot. Construite vers 1850 sur un point culminant du Saint-Emilionais, la Tour de Grenet domine toujours nos parcelles de ses 18 mètres de haut. Issu d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée est la plus corsée de notre gamme. Arômes de cassis, myrtilles, et légèrement mentholé. Bouche riche, structurée et persistante. Vin en plein épanouissement à apprécier maintenant (ou éventuellement à conserver jusqu'en 2028). Accords Mets & Vins : agneau, porc, canard, viandes rouges, gibiers, fromages.

Marc de Provence - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

58.9 EUR
Marc de Provence Le Marc est l’alcool distillé à partir des rafles de nos raisins. Vieilli dans d’anciens fûts de chêne pour en assouplir les 45° d’alcool. Le lent travail de la conservation lui confère des arômes variés de pain d’épices, d’amande caramélisée et de fruits secs.

AOP Côtes du Rhône Rosé de Saignée 2022 Bio x 6 - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

78 EUR
AOP Côtes du Rhône Rosé de Saignée 2022 Bio x 6 Médaille d'Or - Concours International des Vins Biologiques Pour vos apéritifs Printemps-Eté Un Rosé de Saignée* expressif et harmonieux. Robe aux reflets violets. Le nez évoque le raisin frais et les fruits rouges, la framboise et la fraise. Un fruité soutenu que l'on retrouve dans une bouche ample, ronde et suave. * La saignée permet de recueillir le premier jus d'égouttage d'une cuve de raisins rouges. Cette ancienne méthode donne un vin rosé parfumé, riche, aux multiples saveurs

Jockey Club - Rhum Premium - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

59 EUR
Doté d'une robe jaune dorée avec des reflets ambrés légers et quelques nuances de vert. Son nez est d'abord dominé par des notes épicées, puis toastées et vanillées. En bouche on apprécie des arômes de confiture de coing et de tourbe fraîche à l'attaque; viennent ensuite des notes de mandarine, de céréales et de feuilles séchées. Ce vieux rhum, assemblage de vieux fûts de Guadeloupe, Guatemala et Venezuela, offre un spectre impressionnant de saveurs et de parfums pour sublimer les palais les plus fins. Paul Archambeaud, dernier dirigeant de la prestigieuse « Grande distillerie de Bordeaux » laissa un petit carnet noir riche de nombreuses recettes familiales secrètes. Ce carnet transmis à son petit-fi ls Renaud de Barry a permis la renaissance de cette marque d’exception « Jockey Club ». Elle était pour la maison « Archambeaud frères », créée en 1820, la marque de spiritueux premium leur permettant de présenter à leurs fi dèles clients en parallèle de leurs propres productions, de savants mélanges de distilleries familiales amies, à travers le monde.

Viognier Roussanne Blanc sec Tradition 2021 AOP Côtes du Rhône BIO x6 - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

78 EUR
Viognier Roussanne Blanc sec Tradition 2021 AOP Côtes du Rhône BIO x6 Pour vos Apéritifs et repas d'été ! Un Côtes du Rhône blanc à la fois simple, plaisant et élégant où les cépages Roussanne et Viognier lui procurent un équilibre parfait. Belle robe jaune pâle, reflets verts, brillante. Nez plaisant, mariant les fleurs blanches à une tonalité d’amande. Une attaque assez puissante, des arômes généreux où l’on retrouve le même caractère méridional. Une valeur sûre ! Cépages: Viognier et Roussanne

BIB x 10L Côtes du Rhône Villages Rouge BIO - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

75 EUR
Pour vos repas d'été, de famille Production de Saint Estève Côtes du Rhône Villages Rouge - Agriculture Biologique. Le vin des connaisseurs ! Fruité, corsé, épicé et aromatique

AOP Côtes de Provence, Cru Classé de Provence, Cuvée Eternelle Favorite - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

25.9 EUR
AOP Côtes de Provence, Cru Classé de Provence, Cuvée Eternelle Favorite Un rosé dédié au Plaisir de la femme Production limitée, ce vin est un rosé très haut de gamme, élégant et unique. Caractéristiques : Très jolie robe rose brillante aux reflets bleutés. Le nez évoque un champ de fleurs avec notamment ses notes d’iris, de glycine, de lilas et de jasmin. Avec ce nez puissant qui révèle également des pointes de pastèque et de pamplemousse rose. La bouche de ce millésime révèle des notes de fleurs de cerisier, de fruits exotiques comme la carambole et la grenadille ou encore le pamplemousse. Une très belle longueur permet de savourer ce rosé élégant. Conseils de dégustation : il se suffit à lui-même mais accompagne également à merveille saumon cru ou mariné, langouste, crabe …

Viognier 100% Blanc Sec 2022 Anciennes Variétés AOP Côtes du Rhône - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

20 EUR
Viognier 1 00% Blanc sec 2022 anciennes variétés AOP Côtes du Rhône Marc est un pionnier dans l'implantation du Viognier dans les Côtes du Rhône Sud où les premières plantations ont débutées en 1982 pour atteindre aujourd'hui 6 hectares. Les plants de vignes utilisés proviennent uniquement d'anciennes variétés du Viognier. Fabuleux arômes de pêche, abricot, fleurs des prés. Belle présence en bouche, ronde et riche. Parfums purs et précis qui prennent un chemin épicé, soyeux, raffiné. Finale persistante.

Gin Poulpe Bleu - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

40 EUR
Gin Poulpe Bleu Créature de légende provençale, le Poulpe Bleu, friand des botaniques de nos calanques, apprécierait la finesse de cette macération de baies de genièvre et de botaniques caractéristiques de notre beau littoral Méditerranéen avec ses notes iodées, rafraichie par un zeste de citron, fleurie d'une note de pétale de rose et relevée aux épices ultra marines glanées dans nos grands ports de Marseille et Toulon. Baies de genévrier, thym, romarin, amande, angélique, criste marine, zeste de citron, coriandre, racine d’Iris, roses et quelques autres plantes… (mais chut !) donnent à ce gin, une palette aromatique puissante et variée : la boisson parfaite pour commencer un apéro !  

Mélopépo - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

25 EUR
Mélopépo A la fois apéritif et digestif, la liqueur Melon et Amande, consommée sur glaçons ou à température ambiante, peut aussi s’allonger d’eau pétillante ou de Prosecco.

Syrah Rouge 2020 BIO x6 AOP Côtes du Rhône - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

72 EUR
AOP Côtes du Rhône Syrah Rouge 2020 BIO x6 Pour vos repas d'été  Le Syrah est l'un des 2 cépages roi de la Vallée du Rhône. Il fait ici merveille dans les sols siliceux d'Uchaux et de Sérignan et procure un vin plutôt tanique mais très digeste '' … à dominante de Syrah et un peu de grenache, il est chaleureux, alliant couleur et matière, au nez à dominante de prune et d’humus, d’une jolie finale épicée. Un excellent vin avec de la matière…..'' Guide Dussert Gerber

AOC Montagne-Saint-Emilion - Château Rocher Corbin 2018 & Promesses De Rocher Corbin 2014 - 3 Bouteilles - En direct de Château Rocher Corbin

48 EUR
AOC Montagne-Saint-Emilion - Château Rocher Corbin 2018 Et Promesses De Rocher Corbin 2014 Ne choisissez pas entre le vin des grandes occasions et le vin des copains ! 2 bouteilles de Château Rocher Corbin et 1 bouteille des Promesses ! Toutes les trois produites dans le respect de l’environnement et de l’homme : sans intrant chimique, traitements limités au cuivre et au soufre à très petite dose, petit rendement et vendanges manuelles !

Bitter des Basques - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

20 EUR
Bitter des Basques Bitter réalisé avec une macération d'une vingtaine de plantes et surtout sans aucun arôme de synthèse. Vieille recette ancestrale d'une icône des spiritueux créée au XIXème siècle par Archambeaud frères récupérée dans un petit carnet noir. Base idéale pour vos cocktails, tel que le SPRITZ, PEPPER SPRITZ, AMERICANO, ....

Saint-Emilion Grand Cru Rouge - Château Piganeau 2021 - 75cl - En direct de Vignobles Brunot (Gironde)

24.1 EUR
Château Piganeau 2021, rouge, AOP Saint-Emilion Grand Cru. 100% Merlot. 12 mois d'élevage en barriques de chêne français pour 50% de l'assemblage. Vinifié par Vincent Brunot. Emilien Piganeau, professeur à l'Ecole des Beaux-Arts de Bordeaux au XIXème siècle, a donné son nom à notre propriété. Un vin tout en équilibre et en élégance, plutôt qu'en puissance. Arômes de fruits rouges et noirs, délicatement boisé et vanillé. Rond en bouche, velouté, tannins souples, superbe équilibre et persistance remarquable. Vin en plein épanouissement, à apprécier maintenant (ou éventuellement à conserver jusqu'en 2029). Accords Mets & Vins : viandes blanches (pintade, chapon, caille), veau, agneau, charcuterie, araignée de porc, magret & confit de canard, filet de bœuf, fromages.

Aqualanca - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence (Var)

30 EUR
Aqualanca Avec Aqualanca, redécouvrez toute la fraîcheur de l'anis aux plantes. L'Aqualanca tient sa fraîcheur exceptionnelle de la subtile association de l'anis étoilé aux plantes amères et fraîches (verveine, aneth, menthe poivrée). L'Aqualanca est très concentrée en arômes ce qui permet de la diluer dans 10 volumes d'eau très fraîche et de garder tous ses arômes et sa fraîcheur.

AOP Côtes de Provence, Cru classé de Provence, Cuvée Grande Réserve Rouge - En direct de Château de Saint-Martin & Liquoristerie de Provence

22.9 EUR
AOP Côtes de Provence, Cru classé de Provence, Cuvée Grande Réserve Rouge Vinification : Cuvaison de 25 à 30 jours selon les cépages. Elevage en cuves souterraines taillées dans la roche. Caractéristiques : Couleur : Robe grenat aux reflets rubis, nez fin et racé sur des parfums de fruits noirs intenses, très ouvert pour un vin jeune; pointe de bâton de réglisse, légèrement vanillé, baies roses, noix de muscade. Palais: en bouche, on retrouve les arômes perçus au nez avec en plus des notes de fruits rouges. Vin jeune qui laisse cependant augurer un fort potentiel. Bonne acidité. Finale expressive avec une pointe de clou de girofle Conseils de dégustation : Filet de bœuf en croûte, faisan au four, lapin à la royale, pieds paquets, viandes en sauce

[Précommande] Poulet fermier BIO - 1,7 à 2kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

24.5 EUR
Nos poulets de chair BIO sont élevés sur la ferme en plein-air où ils ont de grands parcs pour gambader. Découvrez nos poulets fermiers, savoureux et tendres à la fois ! Idéal pour un bon repas familial ou entre amis !

Viognier 100% Blanc Sec 2022 Anciennes Variétés AOP Côtes du Rhône x6 - En direct de Château Saint Estève d'Uchaux (Vaucluse)

108 EUR
Idéal pour vos Apéritifs et Repas de Fêtes  Viognier 100% Blanc sec 2022 anciennes variétés AOP Côtes du Rhône x6 Marc est un pionnier dans l'implantation du Viognier dans les Côtes du Rhône Sud où les premières plantations ont débutées en 1982 pour atteindre aujourd'hui 6 hectares. Les plants de vignes utilisés proviennent uniquement d'anciennes variétés du Viognier. Fabuleux arômes de pêche, abricot, fleurs des prés. Belle présence en bouche, ronde et riche. Parfums purs et précis qui prennent un chemin épicé, soyeux, raffiné. Finale persistante.

AOC Montagne-Saint-Emilion - Les Promesses De Rocher Corbin 2014 - 3 Bouteilles - En direct de Château Rocher Corbin (Gironde)

42 EUR
AOC Montagne-Saint-Emilion - Les Promesses De Rocher Corbin 2014 Un vin gourmand produit en AOC Montagne-Saint-Emilion, selon des pratiques respectueuses de l’environnement et de l’homme ! Ici, les raisins proviennent de jeunes vignes 100% Merlot, au rendement limité, sans aucun intrant chimique, seulement du cuivre et du soufre à très petite dose ! Quand le fruit est vendangé - à la main - et arrive au chai, il est sain ! Il est alors vinifié par des macérations et des fermentations douces et longues, puis élevé en cuves béton et barriques de chêne français durant 12 mois… Ce travail en harmonie avec la nature et avec patience, permet aux Promesses de Rocher Corbin d’être gourmand et croquant, rappelant les framboises et les myrtilles. Sa fraicheur fait de lui le meilleur ami des apéro-dinatoires et des bons barbecues.