Le domaine viticole Bulgarini est géré par Fausto et Virginia Bulgarini, avec leurs trois enfants, et représente une entreprise dynamique et moderne. Les sols argileux et calcaires d'Italie offrent au viticulteur la possibilité d'obtenir la meilleure Rose pâle dans le verre. Le nez est intense, fruité de fruits rouges comme les framboises et les cerises noires. En bouche, il est équilibré, intense avec une acidité prononcée. Le goût ainsi que l'odeur sont accompagnés de notes florales de violette