STEINBERG SYSTEMS Bain-marie de laboratoire 3en1 5-100C 11 l

453.24 EUR
Code du fabricant : 10031064 Le bain-marie Steinberg Systems est parfait pour les écoles, les installations de recherche et les laboratoires. L'appareil chauffe les échantillons de manière continue et uniforme. Le thermostat maintient la température réglée entre 5 et 100°C. La répartition optimale de la chaleur dans le bain-marie évite un changement brusque de température du froid au chaud. Grâce à différents inserts et porte-échantillons, le bain peut être adapté à vos besoins. L'appareil dispose d'un panneau de commande avec un écran LED qui affiche clairement les paramètres définis. Le fonctionnement intuitif facilite le travail avec les échantillons. La puissance de l'équipement est de 1050 W. Le matériau est en acier inoxydable, durable et facile à utiliser. Caractéristiques du produit : - Chambre de 420 x 180 x 150 mm pouvant contenir 11 l, - 3 utilisations possibles grâce à différents inserts, - Commande intuitive par affichage LED, - Puissance 1050 W, - Fabriqué en acier

Bain-marie GN 2/1 200 mm avec vanne de vidange 80 C7BM2200V80 Casselin

1642.8 EUR
Structure en acier inoxydable AISI 430, Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Capacité GN 2/1 , 200 mm de profondeur, Bac non inclus, Arrivée d'eau par valve automatique, Thermostat réglable de 30°C à 90°C, Thermostat de sécurité, Puissance : 3 200 W / 230 V, Dimensions : L 800 x P 700 x H 330 mm, Poids : 23 Kg

Bain-Marie - avec robinet - incluant 2 sets de bacs GN 1/2 - Électrique - Maxima

165.61 EUR
Bain-Marie - avec robinet - incluant 2 sets de bacs GN 1/2 - ÉlectriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le bain-marie est une solution idéale pour garder les aliments au chaud pour les grands groupes d'invités. Dans le bain-marie, vous pouvez placer un récipient GN ou tout autre plat dans lequel vous mettrez les aliments à préparer ou à réchauffer. Le bain-marie chauffe l'eau et ne la laisse pas dépasser les 100ºC, de sorte que vos plats ne bouillent jamais. Cela évite que les aliments ne brûlent ou ne se séparent.Facile à utiliserCe bain marie est idéal pour chauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à la finition soignée du boîtier et au rebord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC. Les témoins lumineux indiquent quand l'eau a atteint la bonne température. Le bain marie peut être utilisé avec des plateaux GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Cet appareil de cuisine est fourni avec 2 récipients GN 1/2 et leurs couvercles (15cm).Nettoyage sans effortNon seulement le bain-marie est très facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les plateaux GN éventuels. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veuillez noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bain-marie. Séchez avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFinition éléganteTrès facile à nettoyerSoudure sans soudureBouton d'alimentation protégéÉquipé d'une vanne de vidangeRepose sur quatre pieds en caoutchoucTémoins lumineux pour la températureBain-marie entièrement en acier inoxydableCompatible avec les conteneurs GNSpécifications du produitPoids net : 8 kgDimensions : W33,8 x D54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 2 x 1/2 GN230V / 50Hz / 1 Phase 1200WInclus2 récipients GN 1/2 et couvercles (15cm de profondeur)

Lave-vaisselle encastrable - 50 x 50cm - avec système de vidange, distributeur de liquide de rinçage et de savon - É - Maxima

1766.06 EUR
Lave-vaisselle encastrable - 50 x 50cm - avec système de vidange, distributeur de liquide de rinçage et de savon - Écran numérique - 400VDans les cuisines professionnelles, un lave-vaisselle rapide et efficace est indispensable pour assurer le nettoyage quotidien de la vaisselle. Notre lave-vaisselle propose trois programmes de lavage complets de 55, 105 et 195 secondes, ainsi qu'une fonction de pause et un affichage numérique clair. Après le processus de nettoyage, la vaisselle est rincée à l'eau chaude pour un séchage rapide, ce qui garantit qu'elle est prête pour la prochaine utilisation. Ce lave-vaisselle fonctionne à moins de 70 dB, ce qui le rend très silencieux.Économique et facile à utiliserCe lave-vaisselle est très économique, puisqu'il ne consomme que 2,8 litres d'eau par cycle. Il offre des fonctions de sécurité, telles que la protection thermique et la protection IPX5 du panneau de commande. L'appareil est également facile à utiliser grâce à un seul bouton pour le remplissage et le chauffage de l'eau dans le réservoir de la chaudière. Le pressostat numérique de la cuve de lavage permet de régler facilement le niveau d'eau, tandis que le capteur NTC contrôle le thermostat. La vaisselle est lavée à 55-60°C et rincée à 80-85°C, ce qui permet un séchage plus rapide. Vous pouvez choisir de préchauffer l'eau ou de commencer par un lavage à froid. Quatre voyants lumineux indiquent l'état de remplissage, de chauffage, de lavage et la durée du programme. Le lave-vaisselle émet un son lorsque le cycle est terminé. Il est livré avec un panier à verre de 50 x 50 cm, un panier à assiettes de 50 x 50 cm, un panier à couverts et un tuyau d'alimentation et de vidange pour le raccordement à l'arrivée d'eau. Le lave-vaisselle comprend un produit de rinçage, du savon et des pompes de vidange. Quatre pieds réglables permettent d'adapter facilement la hauteur de l'appareil.Nettoyage rapideCe puissant lave-vaisselle est facile à nettoyer puisqu'il est entièrement fabriqué en acier inoxydable. L'acier inoxydable lisse peut être facilement nettoyé avec un chiffon chaud et un peu de détergent. Les bras de lavage, fabriqués en ABS spécial, sont également faciles à nettoyer. Il est important de noter que seuls le produit de rinçage et le savon liquide peuvent être utilisés dans ce lave-vaisselle.CaractéristiquesComprend le produit de rinçage, le savon et la pompe de vidangeTempérature de rinçage de 85°C pour un séchage rapideMachine silencieuse avec seulement

Bain-Marie - avec robinet - incluant un ensemble de 3 bacs GN 1/3 - Électrique - Maxima

172.66 EUR
Bain-Marie - avec robinet - incluant un ensemble de 3 bacs GN 1/3 - ÉlectriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le bain-marie est une solution idéale pour garder les aliments au chaud pour les grands groupes d'invités. Dans le bain-marie, vous pouvez placer un récipient GN ou tout autre plat dans lequel vous mettrez les aliments à préparer ou à réchauffer. Le bain-marie chauffe l'eau et ne la laisse pas dépasser les 100ºC, de sorte que vos plats ne bouillent jamais. Cela évite que les aliments ne brûlent ou ne se séparent.Facile à utiliserCe bain marie est idéal pour chauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à son boîtier aux finitions soignées et à son rebord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC. Les témoins lumineux indiquent quand l'eau a atteint la bonne température. Le bain-marie peut être utilisé avec des plateaux GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Cet appareil de cuisine est fourni avec 3 récipients GN 1/3 et couvercles (15cm).Nettoyage sans effortNon seulement le bain-marie est très facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les plateaux GN éventuels. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veuillez noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bain-marie. Séchez avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFinition éléganteTrès facile à nettoyerSoudure sans soudureBouton d'alimentation protégéÉquipé d'une vanne de vidangeRepose sur quatre pieds en caoutchoucTémoins lumineux pour la températureBain-marie entièrement en acier inoxydableCompatible avec les conteneurs GNSpécifications du produitPoids net : 8 kgDimensions : W33,8 x D54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 3 x 1/3 GN230V / 50Hz / 1 Phase 1200WInclus3 récipients GN 1/3 et couvercles (15 cm de profondeur)

Bain-marie à sauce 6 cuves CBMS6 Casselin

1105.2 EUR
Acier Inoxydable, Capacité cuve : 6 x 4,5 litres, Cuves et couvercles inox inclus, Chauffe à sec, Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C, Puissance : 1 200 W / 230 V, Dimensions : L 750 x P 600 x H 350 mm, Poids : 18 Kg

Double bain-marie GN 1/1 avec 2 robinets de vidange CBMDV Casselin

567.98 EUR
Acier Inoxydable, 2 vannes de vidange, Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur, 2 thermostats réglables de 0°C à 90°C, Puissance : 3 000 W / 230 V, Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm, Poids : 19 Kg

STEINBERG SYSTEMS Agitateur magnétique laboratoire 2 l 1000 w jusqu'à 330 °c 100 - 1800 tr/min

399 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Des réglages sur mesure pour chaque substance avec cet agitateur magnétique de laboratoire de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-MR-450 ✅ Article: 10031044 ⬇️ Caractéristiques principales Efficacité – la vitesse d'agitation de 100 - 1800 tr/min permet une agitation uniforme des liquides même visqueux Plaque spacieuse – chauffe en Ø 140 mm et sert comme base d'agitation Rapidité – chauffe rapide jusqu’à un maximum de 330°C Durabilité – haute qualité industrielle grâce à une finition précise et des matériaux durables Accessoires – trépied et support inclus ⬇️ Détails techniques Vitesse de rotation max. [tr/min] 100 - 1800 Dimensions plateforme [mm] Ø 140 Matériau surface chauffante Aluminium (revêtement céramique) Tension [V] 230 Puissance [W] 1000 Nombre de plaques 1 Volume agitable [cm3] 2000 Manuel d'utilisation Oui ⬇️ Description du produit L'agitateur magnétique avec plaque chauffante du matériel de laboratoire de Steinberg Systems permet de mélanger et de chauffer

STEINBERG SYSTEMS Tuve Bactériologique Microbiologique Incubateur De Laboratoire 5 - 70 °c 65 l

719 EUR
Étuve de laboratoire - 5 - 70 °C - 65 l - Ventilée, convection forcée Les microorganismes, les cellules de culture et les graines germées ont un point en commun : ils ont besoin d'une température constante pour se développer de manière optimale. Et c'est exactement ce qu'offre l'étuve de paillasse SBS-LI-65 de Steinberg Systems. Cet incubateur de 65 l met en place les conditions idéales pour les organismes qu'il abrite en ayant recours à des programmes de type PID. Il comporte un panneau de commande tactile et un afficheur LED. Le panneau donne accès à diverses fonctions dont : contrôle de la durée, de la température, protection contre la chaleur excessive, minuterie et extinction automatique. Ce modèle présente une température de 5 - 70 °C et une durée de fonctionnement de 0 - 9 999 min. Misez sur un incubateur Steinberg Systems ! Détails techniques Afficheur(s) 1 Tension [V] 230 Puissance [W] 450 Dimensions internes [cm] 40 x 35 x 45 Fluctuation temp. [°C] ± 1.5 Contenance [l] 65

STEINBERG SYSTEMS Tuve Bactériologique Microbiologique Incubateur De Laboratoire 5 - 70 °c 65 l

719 EUR
Étuve de laboratoire - 5 - 70 °C - 65 l - Ventilée, convection forcée Les microorganismes, les cellules de culture et les graines germées ont un point en commun : ils ont besoin d'une température constante pour se développer de manière optimale. Et c'est exactement ce qu'offre l'étuve de paillasse SBS-LI-65 de Steinberg Systems. Cet incubateur de 65 l met en place les conditions idéales pour les organismes qu'il abrite en ayant recours à des programmes de type PID. Il comporte un panneau de commande tactile et un afficheur LED. Le panneau donne accès à diverses fonctions dont : contrôle de la durée, de la température, protection contre la chaleur excessive, minuterie et extinction automatique. Ce modèle présente une température de 5 - 70 °C et une durée de fonctionnement de 0 - 9 999 min. Misez sur un incubateur Steinberg Systems ! Détails techniques Afficheur(s) 1 Tension [V] 230 Puissance [W] 450 Dimensions internes [cm] 40 x 35 x 45 Fluctuation temp. [°C] ± 1.5 Contenance [l] 65

STEINBERG SYSTEMS Agitateur magnétique laboratoire 2 l 1000 w jusqu'à 330 °c 100 - 1800 tr/min

399 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Des réglages sur mesure pour chaque substance avec cet agitateur magnétique de laboratoire de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-MR-450 ✅ Article: 10031044 ⬇️ Caractéristiques principales Efficacité – la vitesse d'agitation de 100 - 1800 tr/min permet une agitation uniforme des liquides même visqueux Plaque spacieuse – chauffe en Ø 140 mm et sert comme base d'agitation Rapidité – chauffe rapide jusqu’à un maximum de 330°C Durabilité – haute qualité industrielle grâce à une finition précise et des matériaux durables Accessoires – trépied et support inclus ⬇️ Détails techniques Vitesse de rotation max. [tr/min] 100 - 1800 Dimensions plateforme [mm] Ø 140 Matériau surface chauffante Aluminium (revêtement céramique) Tension [V] 230 Puissance [W] 1000 Nombre de plaques 1 Volume agitable [cm3] 2000 Manuel d'utilisation Oui ⬇️ Description du produit L'agitateur magnétique avec plaque chauffante du matériel de laboratoire de Steinberg Systems permet de mélanger et de chauffer

Bain-marie à sauce 2 x GN 1/6 compact CBMS216V Casselin

317.26 EUR
Acier Inoxydable, 2 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur, Couvercles et louches inox inclus, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 800 W / 230 V, Dimensions : L 208 x P 390 x H 255 mm, Poids : 5 Kg Ce bain-marie compact occupe peu de place sur votre plan de travail. Selon le modèle choisi, il contient 2 bacs GN 1/6 de hauteur 150 mm pour maintenir vos sauces au chaud. Les couvercles des bacs et les louches sont fournis. Très simple d'utilisation, il ne nécessite pas d'eau pour son fonctionnement. La température est réglable en 5 niveaux de 40°C à 95°C.

Bain-marie à sauce compact 2 cuves CBMSC2H Casselin

403.2 EUR
Acier Inoxydable, 2 bacs GN 1/6 - 200 mm de profondeur, Louche inox incluse, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Réglage de la température de 40°C à 90°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 400 W / 230 V, Dimensions : L 412 x P 280 x H 278 mm, Poids : 8 Kg Ce bain-marie compact occupe peu de place sur votre plan de travail. Selon le modèle choisi, il contient 2 bacs GN 1/6 de hauteur 200 mm pour maintenir vos sauces au chaud. Une louche inox est incluse pour le service et un couvercle referme l'ensemble. Très simple d'utilisation, il ne nécessite pas d'eau pour son fonctionnement. La température est réglable en 5 positions de 40°C à 90°C.

Bain-marie à sauce 4 x GN 1/6 compact CBMS416V Casselin

529.42 EUR
Acier inoxydable, 4 bacs GN 1/6 150 mm de profondeur, Couvercles et louche inox inclus, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C, Thermostat de sécurité, Puissance : 800 W / 230 V, Dimensions : L 208 x P 720 x H 255 mm, Poids : 9 Kg

Bain-Marie - avec robinet - ensemble excl 1/1 GN - électrique - Maxima

129.73 EUR
Bain-Marie - avec robinet - ensemble excl 1/1 GN - électriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez à la fois préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Le bain-marie fonctionne en réchauffant l'eau sans la faire bouillir. Vous pouvez ensuite placer dans l'appareil des récipients GN ou d'autres plats contenant les aliments que vous souhaitez cuire ou réchauffer. Comme la température ne dépasse jamais 100 °C, vos aliments ne bouillent pas et ne brûlent pas. Il empêche également les aliments de se séparer, ce qui évite tout risque de perte de saveur. Le bain-marie est également une solution idéale pour maintenir les aliments au chaud pour de grands groupes d'invités.Un design élégantCe bain-marie est idéal pour réchauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à son boîtier aux finitions soignées et à son bord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC et il est doté de voyants lumineux qui indiquent que l'eau a atteint la bonne température. Ce bain-marie peut être utilisé avec des récipients GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Il n'est pas livré avec des récipients GN ou des couvercles, mais ceux-ci peuvent être achetés dans notre boutique en ligne.Facile à nettoyerLe bain-marie est non seulement très facile à utiliser, mais aussi à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les récipients GN. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Il est important de noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler dans un récipient approprié. Nettoyez l'intérieur et l'extérieur du bain-marie à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent doux. Séchez le tout avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFacile à nettoyerFinition éléganteSoudé sans soudureVanne de vidange incluseBouton d'alimentation protégéFabriqué en acier inoxydableRepose sur quatre pieds en caoutchoucRécipients GN non inclusTémoins lumineux de températureCompatible avec les récipients GNCaractéristiques du produitPoids net : 8 kgDimensions : 33,8 x 54 x 24,8 cm L33,8 x P54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 1 x 1/1 GN jusqu'à 15cm de profondeur230V / 50Hz / 1 Phase 1200W

STALGAST - Liquide de nettoyage des systèmes de moussage du lait, V 1 l

37.9 EUR
Produit de nettoyage pour le circuit de mousse de lait dans les machines à café Élimine les dépôts de lait (graisses et résidus de protéines) Peut être utilisé pour nettoyer les surfaces extérieures de l'appareil N'affecte pas le goût et l'odeur du produit Propriétés détartrantes Conçu pour l'entretien quotidien de l'appareil Destiné à un usage professionnelCapacité - V: 1 L

Plaque chauffante - Max 105°C - 61,5 x 36,3 cm - 15 kg - Maxima

154.79 EUR
Plaque chauffante - Max 105°C - 61,5 x 36,3 cm - 15 kgCette plaque chauffante de restauration combine tous les avantages dans un format pratique. Efficace, économe en énergie et facile à nettoyer.Largement applicableCe modèle de plaque chauffante autoportante est idéal pour servir de capacité de cuisson supplémentaire aux heures de pointe. Vous pouvez également l'utiliser pour maintenir les plats et les sauces au chaud, afin de garder la capacité de votre cuisinière disponible pour les plats que vous devez encore préparer.Et grâce à sa taille pratique, cette plaque est également parfaite pour une utilisation sur place, comme dans les food trucks et sur les stands de marché. Elle est facile à transporter et à ranger. Compacte, mais suffisamment large pour accueillir deux grandes casseroles.Facile à utiliserAvec une plaque en verre de qualité supérieure et un boîtier en acier inoxydable, c'est un autocuiseur professionnel dans la cuisine. La température est réglable en continu de 60°C à 105°C à l'aide d'un bouton rotatif, et la plaque chauffante est dotée d'une protection contre la surchauffe. Le bouton ON/OFF se trouve à l'arrière de l'appareil, et le témoin lumineux indique quand la plaque est en train de chauffer.La plaque en verre plat est bien sûr très facile à nettoyer. Il est préférable de la nettoyer avec un chiffon doux (microfibre) et de l'eau additionnée d'un détergent doux tel que du liquide vaisselle. Bien entendu, attendez d'abord que l'appareil ait refroidi.Caractéristiques du produitPlage de température de 60°C à 105°CPoids net 5,9 kgPoids maximum 15 kgDimensions de l'appareil : B615 x P363 x H52 mm230V/50Hz/1Phase 250 Watt

STALGAST - Bain Marie électrique 2xGN 1/1 1,6 kW

1249.55 EUR
    • Conçu pour maintenir la température des plats. Le processus est effectué en utilisant de l'énergie électrique.
    • Ligne d'équipements dédiée en tant qu'éléments d'une chaîne de cuisson ou en tant que postes de traitement thermique autonomes.
    • Offre d'équipements adaptée aux exigences technologiques individuelles.
    • Destiné aux petites, moyennes et grandes cuisines.
    • Design moderne.
    • Boutons ergonomiques.
    • Panneau avant gravé au laser.
    • Indicateurs de fonctionnement et d'alimentation.
    • Système de protection de l'appareil disponible depuis le panneau de contrôle.
    • Vidange d'eau sécurisée.
    • Réglage de la température dans la plage de 30 à 95°C.
    • Capacité : GN 1/1 ou 2xGN 1/1 (hauteur maximale 150 mm).
    • Dimensions de la chambre : 630x508x155 mm.
    • Possibilité de montage sur un socle ouvert ou sur un socle avec portes.
    • Optionnellement, possibilité d'utiliser le rôtissoire 9700040.
    • Pieds réglables ~ 20 mm.
  • Hauteur - H: 250 mm
  • Profondeur - D: 700 mm
  • Largeur - W: 800 mm
  • Alimentation: courant
  • Fréquence: 50 Hz
  • Puissance électrique: 1.6 kW
  • Marque: Stalgast
  • Ligne: 700
  • Tension d'alimentation [V]: 230 V

Bain-marie à sauce compact CBMSC1 Casselin

249.76 EUR
Acier Inoxydable, Bac GN 1/6 - 200 mm de profondeur, Louche inox incluse, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Réglage de la température de 40°C à 90°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 200 W / 230 V, Dimensions : L 206 x P 280 x H 278 mm, Poids : 4,80 Kg Ce bain-marie compact occupe peu de place sur votre plan de travail. Selon le modèle choisi, il contient 1 bac GN 1/6 de hauteur 200 mm pour maintenir vos sauces au chaud. Une louche inox est incluse pour le service et un couvercle referme l'ensemble. Très simple d'utilisation, il ne nécessite pas d'eau pour son fonctionnement. La température est réglable en 5 positions de 40°C à 90°C.

Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1 - 200 mm CBMV1B200 Casselin

230.47 EUR
Acier Inoxydable, Vanne de vidange, Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C, Capacité GN 1/1 - 200 mm de profondeur, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 1 300 W / 230 V, Dimensions : L 365 x P 570 x H 320 mm, Poids : 9 Kg Ce bain marie possède un robinet de vidange ce qui vous permettra de vider l'eau très rapidement et facilement. Le bain marie professionnel est conçu pour les restaurants, les collectivités, les snacks et les cantines. Parfait pour maintenir vos plats au chaud, ce bain marie électrique peut accueillir un bac GN 1 /1 de 200mm de profondeur. Pour une hygiène parfaite cette machine à bain marie est en acier inoxydable. Ce bain-marie avec robinet de vidange est équipé d'un thermostat de sécurité en cas de surchauffe.

Bain-marie à sauce 3 x GN 1/6 compact CBMS316V Casselin

404.05 EUR
Acier Inoxydable, 3 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur, Couvercles et louche inox inclus, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 800 W / 230 V, Dimensions : L 208 x P 555 x H 255 mm, Poids : 7 Kg Ce bain-marie compact occupe peu de place sur votre plan de travail. Selon le modèle choisi, il contient 3 bacs GN 1/6 de hauteur 150 mm pour maintenir vos sauces au chaud. Les couvercles des bacs et les louches sont fournis. Très simple d'utilisation, il ne nécessite pas d'eau pour son fonctionnement. La température est réglable en 5 niveaux de 40°C à 95°C.

Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant vertical CCBM3CV Casselin

2610 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10, Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour chaque cuve, Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour le soubassement, Convient pour 3 bacs GN 1/1 prof 200 mm, Un robinet de vidange par cuve, 4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur, Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe, Cuve emboutie bac à double paroi, Thermostat de sécurité, Puissance : 2 100 + 1 500W / 230 V, Dimensions : L 700 x P 1 250 x H 900 mm, Poids : 98,1 Kg

Grill à pierre de lave double CGPLD Casselin

1555.2 EUR
Acier inoxydable, Plaques en pierre de lave 2 x 5 Kg, 2 positions de hauteur de grille, Tube brûleur en "U" pour une cuisson plus homogène, Allumage pièzo, Bac de récupération des graisses, Dimensions plaques : 2 x L 312 x P 483 mm, Puissance : 15 000 W gaz, Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm , Poids : 32,8 Kg> Pré équipé pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.

Grill à pierre de lave CGPL Casselin

905.5 EUR
Acier inoxydable, Plaque en pierre de lave 5 Kg, 2 positions de hauteur de grille, Tube brûleur en "U" pour une cuisson plus homogène, Allumage pièzo, Bac de récupération des graisses, Dimensions plaque : L 312 x P 483 mm, Puissance : 6 500 W gaz, Dimensions : L 330 x P 540 x H 220 mm , Poids : 17,5 Kg> Pré équipé pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.

Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant horizontal CCBM3CH Casselin

2610 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10, Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour chaque cuve, Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour le soubassement, Convient pour 3 bacs GN 1/1 prof 200 mm (non inclus), Un robinet de vidange par cuve, 4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur, Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe, Cuve emboutie bac à double paroi, Thermostat de sécurité, Puissance : 2 100 + 1 500W / 230 V, Dimensions : L 1 250 x P 700 x H 900 mm, Poids : 98,7 Kg

Grill en pierre de lave - Double unité - Profondeur de 90 cm - Gaz - Maxima

2292.23 EUR
Grill en pierre de lave premium - Double unité - Profondeur de 90 cm - GazPour donner à la viande, au poisson ou aux légumes un délicieux goût de barbecue fumé, utilisez ce gril en pierre de lave haut de gamme qui fonctionne au gaz. Grâce à sa plaque de gril de 90 cm de profondeur, vous disposez de suffisamment d'espace pour préparer plusieurs plats en même temps. Grâce à sa construction robuste, ce gril en pierre de lave dure longtemps. Il peut encaisser des coups, ce qui rend cet appareil de cuisine adapté à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles très fréquentées. Il peut être placé dans une ligne de cuisson ou comme un accessoire pour lequel vous pouvez facilement commander un socle.Sécurité d'utilisationLa partie gril inclinée de ce gril en pierre de lave est réglable en hauteur. Grâce à la partie supérieure soudée sans soudure, il ne reste aucun résidu de graisse ou d'huile après le nettoyage. Ce gril en pierre de lave au gaz est équipé d'une flamme pilote et d'un allumage piézoélectrique. Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler les températures entre 100 et 300°C. Le gril en pierre est également équipé d'une soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple, qui fait en sorte que le papillon reste ouvert tant que le capteur détecte encore de la chaleur. Dès qu'il n'y a plus de flamme, celle-ci ferme automatiquement la vanne d'étranglement afin qu'aucun gaz ne s'échappe. Le brûleur est équipé d'une flamme pilote pour rendre son utilisation confortable et sûre. Il peut être utilisé avec du GPL ou du gaz naturel.Une sécurité optimaleLes pare-éclaboussures en acier inoxydable protègent des projections de graisse. Ce gril en pierre de lave est doté d'une grille supérieure en aluminium avec des rainures en V et de deux lourdes grilles en fonte en dessous. Les rainures en V permettent à la graisse de s'égoutter sur les pierres de lave chaudes, donnant à vos plats ce délicieux goût de barbecue. Les flammes sont protégées par une grille inclinée sur le fond. Cela permet non seulement à la graisse de s'égoutter directement dans le bac de récupération des graisses amovible, mais l'empêche également de brûler.Caractéristiques du produitPoids net : 103,8 kgDimensions de l'appareil : L80 x P90 x H28cmPuissance totale du gaz : 20,0 kWInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturelJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane)

Grill en pierre de lave - Unité individuelle - 90 cm de profondeur - Gaz - Maxima

1381.67 EUR
Grill en pierre de lave premium - Unité individuelle - 90 cm de profondeur - GazPour donner à la viande, au poisson ou aux légumes un délicieux goût de barbecue fumé, utilisez ce gril en pierre de lave haut de gamme fonctionnant au gaz. Grâce à la plaque de gril de 90 cm de profondeur, vous disposez de suffisamment d'espace pour préparer plusieurs plats en même temps. Grâce à sa construction robuste, ce gril en pierre de lave dure longtemps. Il ne craint pas les coups, ce qui rend cet appareil de cuisine adapté à un usage intensif dans les cuisines professionnelles très fréquentées. Il peut être placé dans une ligne de cuisson ou en tant qu'accessoire pour lequel vous pouvez facilement commander un socle.Une utilisation sûreLa partie inclinée du gril de ce gril en pierre de lave est réglable en hauteur. Grâce au dessus soudé sans joints, aucun résidu de graisse ne subsiste après le nettoyage. Ce gril en pierre de lave au gaz est équipé d'une flamme pilote et d'allumages piézoélectriques. Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler la température entre 100 et 300°C. Le gril en pierre est également équipé d'une soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple, qui veille à ce que l'étranglement reste ouvert tant que le capteur détecte encore de la chaleur. Dès qu'il n'y a plus de flamme, la soupape d'étranglement se ferme automatiquement afin qu'aucun gaz ne s'échappe. Le brûleur est équipé d'une flamme pilote pour rendre son utilisation confortable et sûre.et convient pour une utilisation avec du gaz GPL ou du gaz naturel.Sécurité optimaleLes pare-éclaboussures en acier inoxydable protègent des éclaboussures de graisse. Ce gril en pierre de lave est doté d'une grille supérieure en aluminium avec rainures en V et de deux lourdes grilles en fonte en dessous. Les rainures en V permettent à la graisse de s'égoutter sur les pierres de lave chaudes, ce qui donne à vos plats un délicieux goût de barbecue. Les flammes sont protégées par une grille inclinée sur le fond, ce qui permet non seulement à la graisse de s'égoutter directement dans le bac de récupération des graisses amovible, mais l'empêche également de brûler.Caractéristiques du produitPoids net : 50 kgDimensions de l'appareil : L40 x P90 x H28cmPuissance totale du gaz : 10,0 kWInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturelJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane)

NATURALYS Bouquet de mariée fleurs séchées Jaunes 50 cm

34.9 EUR
Quoi de mieux pour une telle occasion qu'un Bouquet de mariée fleurs séchées Jaunes 50 cm hyper tendance ? Fini l'image des fleurs de grand-mère qui prennent la poussière sur les armoires, place aux créations design. Pas besoin d'arrosage, votre bouquet se conservera parfaitement pendant plusieurs années ! Dimensions : D : 25 H : 50

Friteuse gaz avec soubassement 2x15 litres 80 C7FG15280S Casselin

6609.6 EUR
Cuve en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 2 cuves : L 311 x P 339 x H 275 mm, 2 paniers : L 280 x P 295 x H 100 mm, Capacité de la cuve : 2 x 15 litres, 2 thermostats réglables de 50°C à 190°C, Technologie zone froide, Allumage piezo, Thermostat de sécurité, Robinet de vidange, Puissance : 2 x 12 000 W gaz, Dimensions : L 800 x P 700 x H 1 060 mm, Poids : 71 Kg

Bain-Marie Unité individuelle - Profondeur de 90 cm - Gaz - Maxima

767.46 EUR
Bain-Marie Unité individuelle - Profondeur de 90 cm - GazUn bain-marie fiable de Maxima est l'appareil parfait pour chauffer les aliments de manière uniforme, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider à cuire les aliments, ainsi que pour les garder au chaud plus longtemps. Un bain-marie est idéal pour vous aider à garder au chaud de grandes quantités de nourriture pour de grands groupes. Il est également utile pour les cantines d'entreprise et les traiteurs.Facile à utiliserLe bain-marie peut être rempli manuellement d'eau et est également facile à vider après utilisation grâce au robinet de vidange très pratique. Après l'avoir allumé à l'aide de l'allumage piézoélectrique, il suffit de régler la température souhaitée. Le témoin lumineux de température vous permet de savoir quand la température réglée est atteinte. Grâce au chauffage rapide et efficace, vous n'aurez jamais à attendre longtemps. Ce bain-marie en acier inoxydable convient à une combinaison de récipients 1/2 GN et 2/3 GN (H15cm). Ceux-ci ne sont pas inclus, mais vous pouvez facilement les commander dans notre boutique en ligne.Nettoyage simpleLe bain-marie lui-même ne se salit pas beaucoup lors d'une utilisation normale. Pour nettoyer l'appareil, éteignez-le et retirez les récipients GN. Faites attention car des gouttes d'eau chaude peuvent s'écouler des plateaux. Les récipients GN peuvent être mis dans le lave-vaisselle. Videz l'eau du bain-marie à l'aide du robinet. L'intérieur et l'extérieur étant en acier inoxydable lisse, il suffit de les nettoyer avec un chiffon humide et un détergent doux. Enfin, séchez toutes les pièces et remettez le bain-marie en place.Caractéristiques du produitPoids net : 59,8kgDimensions de la cuve : L33 x P63 x H17cmDimensions de l'appareil : L40 x P90 x H28cmPuissance totale du gaz : 2,0 kWInjecteurs de gaz installés : G25 - gaznaturelJeusupplémentaired'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane)

Friteuse électrique avec soubassement 17 litres 40 C7FE1740S Casselin

2916 EUR
Cuve en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 1 panier : L 280 x P 300 x H 120 mm, 1 cuve : L 300 x P 342 x H 244 mm, Capacité de la cuve : 17 litres, Thermostat réglable de 50°C à 190°C, Technologie zone froide, Thermostat de sécurité, Puissance : 13 500 W / 400 V, Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm, Poids : 45 Kg

Fourneau gaz 2 feux avec soubassement 40 C7FOG2F40S Casselin

1438.8 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 2 brûleurs en fonte , Puissance : 3 500 W + 6 000 W gaz, Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm, Poids : 28 Kg

Table de travail Inox 600 avec portes coulissantes 1400 mm C6TTPC140 Casselin

640.34 EUR
Acier inoxydable AISI 201, 1 étagère , Dimensions : L 1 400 x P 600 x H 850 mm, Poids : 58 Kg> Montage facile

Fourneau électrique à poser 2 feux T 33 C6FOE2FT33 Casselin

543.6 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 2 thermostats réglables sur 6 niveaux, Plage de température de 50°C à 400°C, Dimensions des plaques : 2 x Ø 180 mm, Puissance : 2 x 2 000 W / 400 V, Dimensions : L 328 x P 609 x H 433 mm, Poids : 12 Kg

Fourneau électrique à poser 2 feux 33 C6FOE2F33 Casselin

524.4 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 2 thermostats réglables sur 6 niveaux, Plage de température de 50°C à 400°C, Dimensions des plaques : 2 x Ø 180 mm, Puissance : 2 x 1 500 W / 230 V, Dimensions : L 328 x P 609 x H 433 mm, Poids : 12 Kg

Fourneau électrique 4 feux avec soubassement 80 C7FOE4F80S Casselin

1846.8 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 4 thermostats réglables de 50°C à 400°C, Dimensions des plaques : 4 x Ø 220 mm, Puissance : 4 x 2 600 W / 400 V, Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm, Poids : 55 Kg

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2x8 litres 66 C6FEV8266 Casselin

1653.6 EUR
Acier inoxydable AISI 304, 2 cuves de capacité 8 litres chacune, 2 paniers : 2 x L 210 x P 235 x H 100 mm, 2 robinets de vidange, Technologie zone froide, 2 thermostats réglables de 50°C à 190°C, Thermostat de sécurité, Puissance : 3 000 W / 230 V, Dimensions : L 658 x P 609 x H 448 mm, Poids : 16 Kg

Fourneau gaz 2 feux avec soubassement HP 40 C7FOG2FHP40S Casselin

1720.8 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 2 brûleurs en laiton , Puissance : 4 500 W + 7 500 W gaz, Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm, Poids : 46 Kg

Support pour 12 bacs GN 1/6 - central CSBG1216C Casselin

336.55 EUR
Acier inoxydable, 12 bacs gastronormes 1/6 - 150 mm de profondeur, 10 barres de séparation, Dimensions : L 989 x P 440 x H 210 mm, Poids : 8 Kg Ce support central pour bacs gastronomes permet des stocker des aliments dans 12 bacs. Ce support est parfait pour servir et présenter des aliments lors des buffets, ou en cuisine dans une zone de préparation avec différents ingrédients tels que des herbes et des épices ou des sauces. L'acier inoxydable très résistant rend ces supports robustes, hygiéniques et faciles à nettoyer.

Bain Marie - avec robinet - incluant un ensemble GN 1/1 - Électrique - Maxima

162.92 EUR
Bain Marie - avec robinet - incluant un ensemble GN 1/1 - ÉlectriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le bain-marie est une solution idéale pour garder les aliments au chaud pour les grands groupes d'invités. Dans le bain-marie, vous pouvez placer un récipient GN ou tout autre plat dans lequel vous mettrez les aliments à préparer ou à réchauffer. Le bain-marie chauffe l'eau et ne la laisse pas dépasser les 100ºC, de sorte que vos plats ne bouillent jamais. Cela évite que les aliments ne brûlent ou ne se séparent.Facile à utiliserCe bain marie est idéal pour chauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à la finition soignée du boîtier et au rebord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC. Les témoins lumineux indiquent quand l'eau a atteint la bonne température. Le bain marie peut être utilisé avec des plateaux GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Cet appareil de cuisine est fourni avec un récipient GN 1/1 et un couvercle (15 cm).Nettoyage sans effortNon seulement le bain-marie est très facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les plateaux GN éventuels. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veuillez noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bain-marie. Séchez avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFinition éléganteTrès facile à nettoyerSoudure sans soudureBouton d'alimentation protégéÉquipé d'une vanne de vidangeRepose sur quatre pieds en caoutchoucTémoins lumineux pour la températureBain-marie entièrement en acier inoxydableCompatible avec les conteneurs GNSpécifications du produitPoids net : 8 kgDimensions : W33,8 x D54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 1 x 1/1 GN230V / 50Hz / 1 Phase 1200WInclus1 x 1/1 GN container et couvercle (15cm de profondeur)

Fourneau gaz à poser 2 feux 40 C7FOG2F40 Casselin

1118.4 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 2 brûleurs en fonte , Puissance : 3 500 W + 6 000 W gaz, Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm, Poids : 25 Kg

Friteuse électrique à poser 13 litres 40 C7FE1340 Casselin

2197.2 EUR
Acier inoxydable AISI 304, 1 panier : L 280 x P 295 x H 100 mm, 1 cuve : L 300 x P 336 x H 200 mm, Capacité de la cuve : 13 litres, Thermostat réglable de 50°C à 190°C, Technologie zone froide, Thermostat de sécurité, Puissance : 12 500 W / 400 V, Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm, Poids : 22 Kg

Grill électrique à eau 33 C6CGEO33 Casselin

1612.8 EUR
Grille en acier inoxydable, Niveaux de contrôle de puissance : 6, Dimensions grille : L 312 x P 483 mm, Puissance : 3 300 W / 230 V, Dimensions : L 330 x P 630 x H 450 mm, Poids : 13,5 Kg

Lot de 4 roues pour soubassement C6L4RS Casselin

91.45 EUR
4 roues dont 2 freins, Poids : 0,8 Kg

Fourneau électrique à poser 4 feux T 66 C6FOE4FT66 Casselin

960 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 4 thermostats réglables sur 6 niveaux, Plage de température de 50°C à 400°C, Dimensions des plaques : 4 x Ø 180 mm, Puissance : 4 x 2 000 W / 400 V, Dimensions : L 658 x P 609 x H 433 mm, Poids : 25 Kg

Table de travail Inox 600 avec portes coulissantes 1000 mm C6TTPC100 Casselin

612.82 EUR
Acier inoxydable AISI 201, 1 étagère , Dimensions : L 1 000 x P 600 x H 850 mm, Poids : 44,7 Kg> Montage facile

Soubassement 2 tiroirs 33 C6S2T33 Casselin

688.49 EUR
Inox, Dimensions : L 330 x P 510 x H 570 mm, Poids : 11,5 Kg

Bain-marie à eau à sauce 4 x 7,5L CBMES475 Casselin

866.93 EUR
Acier inoxydable, Capacité cuve : 4 x 7,5 litres, Vanne de vidange, 4 cuves et couvercles inox inclus, Support pour couvercles, Thermostat réglable de 50°C à 90°C, Puissance : 3 200 W / 230 V, Dimensions : L 620 x P 675 x H 350 mm, Poids : 27 Kg

Plaque à snacker Fonte Lisse avec soubassement 40 C7PASFL40S Casselin

1701.6 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, Thermostat réglable de 50°C à 300°C, Plaque lisse en fonte d'acier, Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm, Epaisseur de la plaque : 12 mm, Bac de récupération des graisses, Puissance : 4 500 W / 400 V, Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm, Poids : 47 Kg

Panier 1/3 pour cuiseur à pâtes C7CAP C7PCAP13 Casselin

189.17 EUR
Dimensions : L 145 x P 290 x H 215 mm, Poids : 1,20 Kg

Bain-Marie Unité Simple - Profondeur de 90cm - Électrique - Maxima

825.36 EUR
Bain-Marie Unité Simple - Profondeur de 90cm - ÉlectriqueUn bain-marie fiable de Maxima est l'appareil parfait pour chauffer les aliments de manière uniforme, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider à cuire les aliments, ainsi que pour les garder au chaud plus longtemps. Un bain-marie est idéal pour vous aider à garder au chaud de grandes quantités de nourriture pour de grands groupes. Il est également utile pour les cantines d'entreprise et les traiteurs.Facile à utiliserLe bain-marie peut être rempli d'eau manuellement et est également facile à vider après utilisation grâce au robinet de vidange très pratique. Après l'avoir allumé, il suffit de régler la température souhaitée. Le témoin lumineux de température vous permet de savoir quand la température réglée est atteinte. Grâce au chauffage rapide et efficace, vous n'aurez jamais à attendre longtemps. Ce bain-marie en acier inoxydable convient à une combinaison de récipients 1/2 GN et 2/3 GN (H15cm). Ceux-ci ne sont pas inclus, mais vous pouvez facilement les commander dans notre boutique en ligne.Nettoyage simpleLe bain-marie lui-même ne se salit pas beaucoup lors d'une utilisation normale. Pour nettoyer l'appareil, éteignez-le et retirez les récipients GN. Faites attention car des gouttes d'eau chaude peuvent s'écouler des plateaux. Les récipients GN peuvent être mis dans le lave-vaisselle. Videz l'eau du bain-marie à l'aide du robinet. L'intérieur et l'extérieur étant en acier inoxydable lisse, il suffit de les nettoyer avec un chiffon humide et un détergent doux. Enfin, séchez toutes les pièces et remettez le bain-marie en place.Caractéristiques du produitPoids net : 17,2 kgDimensions de la cuve : L33 x P63 x H17cmDimensions de l'appareil : L40 x P90 x H28cmPuissance électrique totale : 1,0 kWPuissance : 230V / 50Hz / 1 Phase 1000WCe produit est livré sans fiche.

Fourneau gaz à poser 2 feux HP 40 C7FOG2FHP40 Casselin

1399.2 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 2 brûleurs en laiton , Puissance : 4 500 W + 7 500 W gaz, Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm, Poids : 30 Kg

Bain-marie à eau à sauce 7,5L CBMES75 Casselin

460.8 EUR
Acier inoxydable, Capacité cuve : 7,5 litres, Vanne de vidange, Cuve et couvercle inox inclus, Support pour couvercle, Thermostat réglable de 50°C à 90°C, Puissance : 800 W / 230 V, Dimensions : L 310 x P 375 x H 350 mm, Poids : 8 Kg

Fourneau électrique à poser 4 feux 80 C7FOE4F80 Casselin

1448.4 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 4 thermostats réglables de 50°C à 400°C, Dimensions des plaques : 4 x Ø 220 mm, Puissance : 4 x 2 600 W / 400 V, Dimensions : L 800 x P 700 x H 330 mm, Poids : 39 Kg

STEINBERG SYSTEMS Mini Étuve Bactériologique Microbiologique Incubateur Laboratoire 5-45 °c 7,5 l

289 EUR
Étuve de laboratoire - 5 - 45 °C - 7,5 l Les microorganismes, les cellules de culture et les graines germées ont un point en commun : ils ont besoin d'une température constante pour se développer de manière optimale. Et c'est exactement ce qu'offre l'étuve de paillasse SBS-LI-8 de Steinberg Systems. Cet incubateur de 7,5 l met en place les conditions idéales pour les organismes qu'il abrite en ayant recours à des programmes de type PID. Il comporte un panneau de commande tactile et un afficheur LED. Le panneau donne accès à diverses fonctions dont : contrôle de la durée, de la température, protection contre la chaleur excessive, minuterie et extinction automatique. Ce modèle présente une température de 5 - 45 °C et une durée de fonctionnement de 0 - 9 999 min, la température la plus basse n'étant jamais inférieure à la température ambiante. Misez sur un incubateur Steinberg Systems ! Détails techniques Afficheur(s) 1 Tension [V] 230 Puissance [W] 300 Dimensions internes [cm] 20 x 16 x

STEINBERG SYSTEMS Mini Étuve Bactériologique Microbiologique Incubateur Laboratoire 5-45 °c 7,5 l

289 EUR
Étuve de laboratoire - 5 - 45 °C - 7,5 l Les microorganismes, les cellules de culture et les graines germées ont un point en commun : ils ont besoin d'une température constante pour se développer de manière optimale. Et c'est exactement ce qu'offre l'étuve de paillasse SBS-LI-8 de Steinberg Systems. Cet incubateur de 7,5 l met en place les conditions idéales pour les organismes qu'il abrite en ayant recours à des programmes de type PID. Il comporte un panneau de commande tactile et un afficheur LED. Le panneau donne accès à diverses fonctions dont : contrôle de la durée, de la température, protection contre la chaleur excessive, minuterie et extinction automatique. Ce modèle présente une température de 5 - 45 °C et une durée de fonctionnement de 0 - 9 999 min, la température la plus basse n'étant jamais inférieure à la température ambiante. Misez sur un incubateur Steinberg Systems ! Détails techniques Afficheur(s) 1 Tension [V] 230 Puissance [W] 300 Dimensions internes [cm] 20 x 16 x

Bain-marie à eau à sauce 2 x 7,5L CBMES275 Casselin

612 EUR
Acier inoxydable, Capacité cuve : 2 x 7,5 litres, Vanne de vidange, 2 cuves et couvercles inox inclus, Support pour couvercles, Thermostat réglable de 50°C à 90°C, Puissance : 1 600 W / 230 V, Dimensions : L 310 x P 675 x H 350 mm, Poids : 13,5 Kg

Fourneau gaz à poser 4 feux P 66 C6FOG4FP66 Casselin

1096.8 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 4 thermostats réglables 6 niveaux, Allumage piezo, Puissance : 2 x 3 000 W + 2 x 3 600 W gaz, Dimensions : L 658 x P 609 x H 448 mm, Poids : 21 Kg

Four à convection - 4 plaques - Minuterie intégrée - 300°C - Maxima

613.19 EUR
Four à convection - 4 plaques - Minuterie intégrée - jusqu'à 300°CAvec un four à convection, vous pouvez chauffer, cuire et rôtir. C'est pourquoi les fours à convection sont parfaits pour préparer de savoureux plats en cocotte, des tartes, des tartes croustillantes et des plats de viande juteux. Grâce à l'air chaud qui est distribué dans tout le four par les deux ventilateurs, vous obtenez des plats qui sont cuits de manière uniforme et complète. La viande, les légumes et les pommes de terre peuvent être rôtis avec facilité dans un four à convection. Non seulement ils en sortiront croustillants, mais ils auront aussi un goût riche. Comme vous pouvez régler la température du four jusqu'à 300 °C, vous décidez de la rapidité ou de la lenteur de la cuisson des plats. Les basses températures sont idéales pour les plats de viande tendre.Distribution efficace de la chaleurLa chaleur est répartie très efficacement dans ce four à convection, de sorte que la température est uniforme dans tout l'appareil. Les témoins lumineux indiquent quand le four est à la bonne température. Avec ce four à convection professionnel, le temps de cuisson est plus court qu'avec un four traditionnel. La porte du four à convection est amovible et munie d'un double vitrage athermique. L'utilisation est conviviale, grâce aux boutons analogiques et à la minuterie qui peut être réglée entre 0 et 120 minutes. Ce four à convection est livré en standard avec quatre plateaux de 43,5 x 31,5 cm. La distance entre les plateaux est de 7 cm.Fourni avec des pieds en caoutchoucLe boîtier du four à air chaud est en acier inoxydable et la chambre intérieure est émaillée. Les quatre pieds en caoutchouc situés dans le bas de l'appareil assurent une bonne protection contre le glissement. Le nettoyage ne pose aucun problème non plus. En nettoyant régulièrement le four, vous évitez que les résidus collés ne soient difficiles à enlever. Laissez le four refroidir et nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide. Vous pouvez éliminer les résidus persistants en plaçant un bol d'eau dans le four et en le chauffant à 200ºC. Laissez-le ensuite refroidir à nouveau et la vapeur va décoller les résidus alimentaires que vous pourrez essuyer avec un chiffon. La porte peut également être retirée pour un nettoyage rapide.Four à convection de luxeConstruction en acier inoxydable avec intérieur émailléDistribution efficace de la chaleurÉquipé de 2 moteursPorte facilement amovibleDouble vitrage athermiqueContrôle analogique et minuterieThermostat réglable de 0°C à 300°CIndicateurs de températureMinuterie réglable : 0 à 120 minutesDistance entre les plateaux 70 mmRepose sur quatre pieds en caoutchoucFacile à nettoyerPoids net : 38 kgDimensions : L59,5 x P61,5 x H57cmIncluant 4 plateaux de : L43,5 x P31,5cm230V/50Hz/1Phase 2670W

Fourneau gaz 6 feux avec soubassement HP 120 C7FOG6FHP120S Casselin

4015.2 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 6 brûleurs en laiton , Puissance : 2 x 4 500 W + 4 x 7 500 W gaz, Dimensions : L 1 200 x P 700 x H 900 mm, Poids : 92 Kg

Plaque à snacker Chrome Rainurée Lisse avec soubassement 80 C7PASCRL80S Casselin

2858.4 EUR
acier inoxydable, 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C, Plaque en Chrome, Plaque lisse : L 400 x P 510 mm, Plaque rainurée : L 400 x P 510 mm, Epaisseur de la plaque : 12 mm, Bac de récupération des graisses, Puissance : 9 000 W / 400 V, Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm, Poids : 81 Kg

Four à convection - Grill - 4 plaques - Minuterie intégrée - 300°C - Maxima

725.27 EUR
Four à convection - Grill - 4 plaques - Minuterie intégrée - jusqu'à 300°CCe four à convection professionnel est un atout pour toute cuisine de boulangerie et de restauration. En utilisant un four à convection, le temps de préparation de vos plats est plus court qu'avec un four traditionnel. Avec ce four à convection, vous pouvez non seulement chauffer, cuire et rôtir les plats, mais aussi les griller. Vous pouvez ainsi préparer de délicieux plats au four, des tartes, des gâteaux et des plats de viande. Le four à convection convient également pour rôtir les légumes et les pommes de terre. Grâce au thermostat, vous pouvez régler la température jusqu'à 300ºC. Si vous souhaitez préparer des plats de viande tendres, vous pouvez choisir une température basse pour que les produits cuisent lentement. Grâce à la minuterie pratique, vous savez exactement quand votre plat est prêt. Vous pouvez régler la minuterie entre 0 et 120 minutes.De délicieuses grilladesGrâce aux deux ventilateurs, la chaleur de la chambre intérieure émaillée de ce four est efficacement répartie, ce qui garantit une cuisson uniforme des aliments. Le four est également équipé de voyants lumineux pratiques qui indiquent exactement quand la température souhaitée a été atteinte et que les plats peuvent être enfournés. Pour plus de commodité, la porte du four est amovible et dotée d'un double vitrage athermique. Le four à convection est également équipé d'une fonction grill. A l'intérieur du four, vous trouverez quatre plateaux de 43,5 x 31,5 cm, et la distance entre les plateaux est de 7 cm.Facile à nettoyerLes pieds du four à air chaud sont en caoutchouc afin que l'appareil ne glisse pas pendant l'utilisation. La porte étant amovible, le nettoyage est très facile. La saleté tenace peut être facilement éliminée en plaçant un bol d'eau dans la chambre du four. Ensuite, allumez le four et faites-le chauffer jusqu'à 200ºC. La vapeur détachera les résidus alimentaires, que vous pourrez ensuite facilement essuyer à l'aide d'un chiffon.CaractéristiquesConstruction en acier inoxydable avec intérieur émailléDistribution efficace de la chaleurÉquipé de 2 moteursPorte facilement amovibleDouble vitrage thermiqueCommande analogique et minuterieThermostat réglable de 0°C à 300°CIndicateurs de températureMinuterie réglable de 0 à 120 minutesY compris 4 plateaux : L435 mm x P315 mmDistance entre les plateaux 70 mmRepose sur quatre pieds en caoutchoucFacile à nettoyerCaractéristiques du produitPoids net : 39 kgDimensions : B59,5 x D61,5 x H57cm B59,5 x D61,5 x H57cmY compris 4 plateaux de : B43,5 x D31,5cmDistance entre les plateaux : 7cm230V/50Hz/1Phase 2670W + 2000W (grill)

Fourneau gaz 4 feux avec soubassement 80 C7FOG4F80S Casselin

2284.8 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 4 brûleurs en fonte , Puissance : 1 x 3 500 W + 3 x 6 000 W gaz, Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm, Poids : 48 Kg

Fourneau gaz à poser 5 feux P 99 C6FOG5FP99 Casselin

1498.8 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 5 thermostats réglables 6 niveaux, Allumage piezo, Puissance : 3 x 3 600 W + 2 x 3 000 W gaz, Dimensions : L 988 x P 609 x H 448 mm, Poids : 61 Kg

Poste de découpe chauffant avec bain marie double Casselin

671.75 EUR
Acier inoxydable, 2 lampes infrarouges, Bouton ON/OFF, 8 niveaux de température max. 75°C, 2 plateaux perforés 2/3 avec pics, Bac GN 1/3 profondeur 155 mm avec couvercle, Puissance : 1 800 W / 230 V, Dimensions : L 970 x P 445 x H 862 mm, Poids : 18 Kg Ce modèle de poste de découpe double, allie la lampe chauffante au bain-marie. Cela crée un espace de découpe agréable, en conservant les aliments au chaud et permet de les présenter de manière attrayante. Ce poste chauffant convient parfaitement aux restaurants, hôtels, buffets et banquets.

Maxima Machine à donuts - 500 donuts/h - automatique - friteuse avec système de retournement

1492.63 EUR
Vous avez besoin de grandes quantités de délicieux donuts frais chaque jour pour votre boulangerie, votre café ou tout autre établissement de restauration ? Cette machine à donuts professionnelle est entièrement automatique et produit 500 donuts par heure. La machine à donuts est facile à utiliser et, grâce aux matériaux en acier inoxydable, très robuste. Vous pouvez utiliser cette puissante machine à donuts pendant des années et elle ne craint pas les coups.Très facile à utiliserL'appareil peut sembler compliqué, mais il est très facile à utiliser. Pour commencer à faire des donuts, versez la pâte dans le bol. Le donut sort par le bas en forme de donut et est cuit dans la friteuse. La machine à donuts est équipée d'une roue qui maintient la graisse de friture en mouvement. Dès que le donut se retrouve dans la graisse, les grilles du plateau de friture continuent de tourner pour que le donut soit frit correctement et uniformément. En outre, l'appareil à donuts est équipé d'un thermostat variable qui vous permet de régler les températures entre 60 et 200?C. Le voyant lumineux indique lorsque l'huile est suffisamment chaude pour commencer à frire.Compteur de donuts pratiqueLa machine à donuts est également équipée d'un compteur de donuts, qui permet de connaître le nombre de donuts réalisés, et d'une minuterie pratique. L'appareil repose sur des pieds en caoutchouc qui l'empêchent de bouger pendant l'utilisation. L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable et se nettoient facilement à l'aide d'une brosse, d'une éponge ou d'un chiffon humide et d'un peu d'eau chaude. L'huile de friture peut être vidée à l'aide du robinet de vidange pratique.Robuste et facile à utiliserProductivité élevée : 500 pièces par heureFriteuse avec système de rotation automatiqueFriteuse avec robinetThermostat variable de 60°C à 200°CTémoins lumineux de températureEquipée d'une minuterieEquipée d'un compteur de donutsPieds en caoutchoucConstruction très durableConception hygiéniqueCaractéristiques du produitPoids net : 40kgCapacité du bol : 7LCapacité d'huile : 13LDiamètre des donuts: 3-5cm / 5-7cm / 7-10cmDimensions : L96,5 x P33 x H65cm L96,5 x P33 x H65cmPuissance électrique totale : 3,0 kWPuissance : 230V / 50Hz / 1Phase 3000W

Fourneau gaz 4 feux avec four à gaz GN 2/1 80 C7FOG4FFG80 Casselin

4326 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 4 brûleurs en fonte , Dimensions four : L 682 x P 558 x H 348 mm, Système de chaleur statique, Thermostat réglable de 50°C à 300°C, Puissance : 3 x 6 000 W + 3 500 W + 6 000 W gaz, Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm, Poids : 64 Kg

Fourneau gaz 4 feux + 1 plaque coup de feu avec soubassement 120 C7FOG4F1P120S Casselin

4491.6 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 1 plaque coup de feu, 4 brûleurs en laiton , Thermostats réglables 6 niveaux, Allumage piezo, Puissance : 6 600 W + 4 000 W + 3 x 8 500 W gaz, Dimensions : L 1 200 x P 700 x H 900 mm, Poids : 129 Kg

Table de travail inox 700 avec dosseret et étagère 800 mm C7TTDE80 Casselin

297.97 EUR
Acier inoxydable AISI 304, 1 étagère , Dosseret hauteur 100 mm, pieds réglables, Dimensions : L 800 x P 700 x H 950 mm, Poids : 18,7 Kg> Montage facile

Fourneau gaz 2 feux + 1 plaque coup de feu avec soubassement 80 C7FOG2F1P80S Casselin

3325.2 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 1 plaque coup de feu , 2 brûleurs en laiton , Thermostats réglables 6 niveaux, Allumage piezo, Puissance : 6 600 W + 4 000 W + 8 500 W gaz, Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm, Poids : 97 Kg

Panier 1/3 pour cuiseur à pâtes 8 litres C6P3CAP8 Casselin

75.22 EUR
Dimensions : L 100 x P 138 x H 135 mm, Poids : 0,3 Kg

Plaque à snacker Chrome Lisse avec soubassement Gaz 40 C7PASCLG40S Casselin

2119.2 EUR
acier inoxydable, Thermostat réglable de 50°C à 300°C, Plaque lisse en Chrome, Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm, Epaisseur de la plaque : 12 mm, Allumage piezo, Bac de récupération des graisses, Puissance : 7 000 W gaz, Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm, Poids : 49 Kg

STALGAST - Bain-marie réglable avec robinet pour récipients GN 1/1 et H 200 mm, P 1,2 kW, T 230 V

235.87 EUR
Appareil fabriqué en acier inoxydableEquipé d'un fusible pour prévenir la surchauffeInsert : GN 1/1 200 mmHauteur - H: 280 mm Profondeur - D: 590 mm Largeur - W: 340 mm Tension - U: 230 V Puissance électrique: 1.2 kW Matériau: acier inoxydable Marque: Stalgast Température max.: 85 °C

Armoire de stérilisation - 20 couteaux CAS20C Casselin

461.9 EUR
Acier inoxydable , Ampoule UV , Capacité : 20 couteaux, Minuteur jusqu'à 120 min, Porte en plexiglas transparent fumé, Fermeture de porte magnétique, Interrupteur de coupure porte ouverte, Puissance : 15 W / 230 V, Dimensions : L 565 x P 160 x H 657 mm, Poids : 11 Kg

STALGAST - Bain-marie électrique, GN 1/1, 0,8 kW

870.47 EUR
  • destiné à maintenir la température des plats. Le processus est réalisé en utilisant de l'énergie électrique
  • ligne d'équipements dédiée en tant qu'éléments d'un processus de chauffage en continu ou en tant que postes de traitement thermique autonomes
  • offre d'équipements adaptée aux exigences technologiques individuelles
  • adapté pour la petite, moyenne et grande restauration
  • design moderne
  • boutons ergonomiques
  • panneau avant gravé au laser
  • témoins de fonctionnement et d'alimentation
  • système de sécurité de l'appareil disponible à partir du panneau de contrôle
  • vanne de vidange sécurisée
  • réglage de la température entre 30 et 95°C
  • capacité : GN 1/1 ou 2xGN 1/1 (hauteur maximale 150 mm)
  • dimensions de la chambre du modèle 306x508x155 mm
  • possibilité de montage sur une base ouverte à structure ou sur une base avec des portes
  • optionnellement possibilité d'utiliser le foyer 9700020
  • pieds réglables ~ 20 mm
  • Hauteur - H: 250 mm
  • Profondeur - D: 700 mm
  • Largeur - W: 400 mm
  • Tension - U: 230 V
  • Alimentation: courant
  • Puissance électrique: 0.8 kW
  • Marque: Stalgast
  • Ligne: 700
  • Tension d'alimentation [V]: 230 V
  • IP: 24

STALGAST - Thermomètre, plage de -10°C à +50°C

39.12 EUR
très fonctionnellePlage de température : -10÷50°CMarque : Stalgast

Plaque à snacker Chrome Texturée 99 Gaz C6PASCTG99 Casselin

2530.8 EUR
Acier inoxydable AISI 430, 3 thermostats réglables de 50°C à 300°C, Plaque en Chrome texturée, Dimensions de la plaque : L 970 x P 480 mm, Epaisseur de la plaque : 10 mm, Allumage piezo, 2 bacs de récupération des graisses, Puissance : 12 000 W gaz, Dimensions : L 988 x P 609 x H 436 mm, Poids : 78 Kg

Panier 1/2 pour friteuses 13 litres C6P2F13 Casselin

91.45 EUR
Dimensions : L 100 x P 300 x H 120 mm, Poids : 0,50 Kg

Steinberg Systems - Balance Plateforme Mobile Pèse-Colis Professionnel Industriel lcd 100 kg ±20g

79 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Des résultats précis sur la route, grâce à la balance plateforme mobile pour marchandises de 100 kg et moins de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-PF-100/20C ✅ Article: 10030528 ⬇️ Caractéristiques principales Robustesse – balance plateforme avec plateau de pesée de 30 x 40 cm et charge maximale admissible de 100 kg Endurance – autonomie de jusqu’à 96 heures sur batterie et alarme de charge faible Mobilité – modèle rabattable pour faciliter le transport et le rangement Clarté – rétroéclairage ajustable et chiffres d’une hauteur de 15 mm Fonctions variées – PRICE, TARE, ZERO, CLEAR, ADD, COUNTING, CALIBRATION ⬇️ Détails techniques Fonctions PRICE – Enregistrement de prix, CLEAR – Correction de la valeur saisie Classe de précision III Unités de mesure Kg Sauvegarde du prix unitaire Oui Mode d’économie d’énergie Oui, après 3 s Précision [g] 20 Température de fonctionnement [°C] 0 ~ 40 Matériau surface de pesée Acier inoxydable Détails alimentation électrique Batterie 7 V / 500

Steinberg Systems - Balance Électronique Numérique Postale Courrier Colis Paquet lcd 200 kg ±100 g

75 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Pèse-colis avec écran LCD externe de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-PT-200C ✅ Article: 10030566 ⬇️ Caractéristiques principales Précision – pesage des objets de 0.2 - 200 avec une marge d’erreur de 50 g Solidité – plateau de pesée en aluminium de 30 x 30 cm Lisibilité optimale – écran LCD rétroéclairé Mobilité – design compact et autonomie de jusqu’à 6 h Connectivité – balance avec port USB pouvant être branchée à un ordinateur ⬇️ Détails techniques Unités de mesure kg / lb / oz Précision [kg] 0,05 Capacité de charge max. de sécurité Ne pas dépasser la plage de mesure Mode d’économie d’énergie Oui, après 300 s Température de fonctionnement [°C] 5 - 35 Matériau surface de pesée Aluminium / Base : Plastique (ABS) Détails alimentation électrique 2 piles AAA 1,5 V / Alimentation CC 6 V Écran(s) LCD Tension [V] 230 Alimentation électrique Adaptateur CA + batterie(s) Plage de pesée [kg] 0.2 - 200 Plateau(x) de pesée [mm] 300 X 300 X 35 Hauteur des chiffres [mm] 23.2 Hold

STEINBERG SYSTEMS Charriot Porte-Palan Direction Par Poussée CMU 3000 kg 90-130 mm Avec Chaine

79 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Bougez les charges lourdes sans difficulté avec un chariot pour palan robuste de marque Steinberg Systems de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-RT-3000C ✅ Article: 10030642 ⬇️ Caractéristiques principales Robustesse – supporte jusqu’à 3 000 kg Sécurité – chariot conforme aux standards les plus élevés grâce à son coefficient de sécurité de 1,25 Robustesse – chariot porte-palan fabriqué à partir de matériaux de qualité, doté d'une construction solide et dont toutes les pièces sensibles sont en Acier au carbone Flexibilité – largeur de fer réglable de 90-130 mm Simplicité – chariot pour palan facile à monter et à manœuvrer à la main ⬇️ Détails techniques Facteur de sécurité 1,25 Matériau(x) Acier au carbone Plage de réglage [mm] 90-130 Manuel d'utilisation Oui Longueur chaine(s) 3000 mm Capacité de levage max. 3000 kg ⬇️ Description du produit Ce chariot pour palan Steinberg Systems permet de déplacer les charges pesant jusqu'à 3 000 kg en toute simplicité du point A au point

Steinberg Systems - Chain Hoist - 1000 kg - 6 m

109 EUR
Palan à chaine - 1 000 kg - 6 m Poutres d’acier, blocs moteurs, échafaudages... la liste des objets trop lourds pour être soulevés sans outil est longue. C’est pour cette raison qu’a été conçu le palan à chaine SBS-FZ 1000/6M, un équipement qui démultiplie la force musculaire et facilite le levage des charges. Ce palan manuel met à disposition une CMU de 1 tonne, attribuable d’une part à son bâti robuste en acier et d’autre part à sa chaine solide. Avec son aide, il est possible de soulever les objets jusqu’à une hauteur de 6 m, ce qui offre une grande liberté de mouvement pendant les manœuvres. Comme le palan manuel fonctionne selon un principe purement mécanique, aucune source d’alimentation électrique n’est nécessaire pour l'utiliser. Hissez les charges avec aise grâce à Steinberg Systems ! Détails techniques Matériau du crochet Acier au carbone, chromé Frein Disque de friction Moteur Fonctionnement manuel Embrayage Engrenage Matériaux Boitier : acier à carbone moyen ; chaine :

Steinberg Systems - Balance Poids-Prix Sans Ticket Marché Comptoir Interne Afficheur Haut ≤30kg ±5 g

99 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Ne laissez pas de place au doute avec la balance de contrôle Steinberg Systems de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-PW-305C ✅ Article: 10030502 ⬇️ Caractéristiques principales Écrans LCD – résultats lisibles à l’avant et à l’arrière de la balance Plage de pesée – jusqu’à 30 kg avec une précision de 5 g Clarté – chiffres bien lisibles et fonction de rétroéclairage Espace – généreux plateau de pesée en acier inoxydable mesurant 31 x 21 cm Personnalisation – 7 espaces de sauvegarde rapidement accessibles ⬇️ Détails techniques Classe de précision III Unités de mesure g / lb Précision [kg] 0,005 Température de stockage [°C] 10 - 50 Détails alimentation électrique Batterie 6 V / 4 Ah Couleur(s) Argenté, Blanc Écran(s) LCD Alimentation électrique Adaptateur CA + batterie(s) Plage de pesée [kg] 0,02 - 30 Plateau(x) de pesée [mm] 210 x 310 Hauteur des chiffres [mm] 16.5 Sauvegarde Oui Tarage Oui Remise à zéro Oui Manuel d'utilisation Oui Addition Oui Comptage Non Changement des

Steinberg Systems - Balance Poids-Prix Sans Ticket Marché Comptoir Interne Afficheur Haut ≤15kg ±2 g

75 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Ne laissez pas de place au doute avec la balance de contrôle Steinberg Systems de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-PW-152C ✅ Article: 10030504 ⬇️ Caractéristiques principales Écrans LCD – résultats lisibles à l’avant et à l’arrière de la balance Plage de pesée – jusqu’à 15 kg avec une précision de 2 g Clarté – chiffres bien lisibles et fonction de rétroéclairage Espace – généreux plateau de pesée en acier inoxydable mesurant 31 x 21 cm Personnalisation – 7 espaces de sauvegarde rapidement accessibles ⬇️ Détails techniques Classe de précision III Unités de mesure g / lb Précision [kg] 0,002 Température de stockage [°C] 10 - 50 Détails alimentation électrique Batterie 6V / 4Ah Couleur(s) Argenté, Blanc Écran(s) LCD Alimentation électrique Adaptateur CA + batterie(s) Plage de pesée [kg] 0,01 - 15 Plateau(x) de pesée [mm] 210 x 310 Hauteur des chiffres [mm] 16.5 Sauvegarde Oui Tarage Oui Remise à zéro Oui Manuel d'utilisation Oui Addition Oui Comptage Non Changement des

Steinberg Systems - Balance Électronique Numérique Postale Courrier Colis Paquet lcd 200 kg ±100 g

75 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Pèse-colis avec écran LCD externe de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-PT-200C ✅ Article: 10030566 ⬇️ Caractéristiques principales Précision – pesage des objets de 0.2 - 200 avec une marge d’erreur de 50 g Solidité – plateau de pesée en aluminium de 30 x 30 cm Lisibilité optimale – écran LCD rétroéclairé Mobilité – design compact et autonomie de jusqu’à 6 h Connectivité – balance avec port USB pouvant être branchée à un ordinateur ⬇️ Détails techniques Unités de mesure kg / lb / oz Précision [kg] 0,05 Capacité de charge max. de sécurité Ne pas dépasser la plage de mesure Mode d’économie d’énergie Oui, après 300 s Température de fonctionnement [°C] 5 - 35 Matériau surface de pesée Aluminium / Base : Plastique (ABS) Détails alimentation électrique 2 piles AAA 1,5 V / Alimentation CC 6 V Écran(s) LCD Tension [V] 230 Alimentation électrique Adaptateur CA + batterie(s) Plage de pesée [kg] 0.2 - 200 Plateau(x) de pesée [mm] 300 X 300 X 35 Hauteur des chiffres [mm] 23.2 Hold

Steinberg Systems - Balance Poids-Prix Sans Ticket Marché Comptoir Interne Afficheur Haut ≤30kg ±5 g

99 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Ne laissez pas de place au doute avec la balance de contrôle Steinberg Systems de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-PW-305C ✅ Article: 10030502 ⬇️ Caractéristiques principales Écrans LCD – résultats lisibles à l’avant et à l’arrière de la balance Plage de pesée – jusqu’à 30 kg avec une précision de 5 g Clarté – chiffres bien lisibles et fonction de rétroéclairage Espace – généreux plateau de pesée en acier inoxydable mesurant 31 x 21 cm Personnalisation – 7 espaces de sauvegarde rapidement accessibles ⬇️ Détails techniques Classe de précision III Unités de mesure g / lb Précision [kg] 0,005 Température de stockage [°C] 10 - 50 Détails alimentation électrique Batterie 6 V / 4 Ah Couleur(s) Argenté, Blanc Écran(s) LCD Alimentation électrique Adaptateur CA + batterie(s) Plage de pesée [kg] 0,02 - 30 Plateau(x) de pesée [mm] 210 x 310 Hauteur des chiffres [mm] 16.5 Sauvegarde Oui Tarage Oui Remise à zéro Oui Manuel d'utilisation Oui Addition Oui Comptage Non Changement des

Steinberg Systems - Balance Poids-Prix Sans Ticket Marché Comptoir Interne Afficheur Haut ≤15kg ±2 g

75 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Ne laissez pas de place au doute avec la balance de contrôle Steinberg Systems de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-PW-152C ✅ Article: 10030504 ⬇️ Caractéristiques principales Écrans LCD – résultats lisibles à l’avant et à l’arrière de la balance Plage de pesée – jusqu’à 15 kg avec une précision de 2 g Clarté – chiffres bien lisibles et fonction de rétroéclairage Espace – généreux plateau de pesée en acier inoxydable mesurant 31 x 21 cm Personnalisation – 7 espaces de sauvegarde rapidement accessibles ⬇️ Détails techniques Classe de précision III Unités de mesure g / lb Précision [kg] 0,002 Température de stockage [°C] 10 - 50 Détails alimentation électrique Batterie 6V / 4Ah Couleur(s) Argenté, Blanc Écran(s) LCD Alimentation électrique Adaptateur CA + batterie(s) Plage de pesée [kg] 0,01 - 15 Plateau(x) de pesée [mm] 210 x 310 Hauteur des chiffres [mm] 16.5 Sauvegarde Oui Tarage Oui Remise à zéro Oui Manuel d'utilisation Oui Addition Oui Comptage Non Changement des

Steinberg Systems - Chain Hoist - 1000 kg - 6 m

109 EUR
Palan à chaine - 1 000 kg - 6 m Poutres d’acier, blocs moteurs, échafaudages... la liste des objets trop lourds pour être soulevés sans outil est longue. C’est pour cette raison qu’a été conçu le palan à chaine SBS-FZ 1000/6M, un équipement qui démultiplie la force musculaire et facilite le levage des charges. Ce palan manuel met à disposition une CMU de 1 tonne, attribuable d’une part à son bâti robuste en acier et d’autre part à sa chaine solide. Avec son aide, il est possible de soulever les objets jusqu’à une hauteur de 6 m, ce qui offre une grande liberté de mouvement pendant les manœuvres. Comme le palan manuel fonctionne selon un principe purement mécanique, aucune source d’alimentation électrique n’est nécessaire pour l'utiliser. Hissez les charges avec aise grâce à Steinberg Systems ! Détails techniques Matériau du crochet Acier au carbone, chromé Frein Disque de friction Moteur Fonctionnement manuel Embrayage Engrenage Matériaux Boitier : acier à carbone moyen ; chaine :

STEINBERG SYSTEMS Charriot Porte-Palan Direction Par Poussée CMU 3000 kg 90-130 mm Avec Chaine

79 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Bougez les charges lourdes sans difficulté avec un chariot pour palan robuste de marque Steinberg Systems de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-RT-3000C ✅ Article: 10030642 ⬇️ Caractéristiques principales Robustesse – supporte jusqu’à 3 000 kg Sécurité – chariot conforme aux standards les plus élevés grâce à son coefficient de sécurité de 1,25 Robustesse – chariot porte-palan fabriqué à partir de matériaux de qualité, doté d'une construction solide et dont toutes les pièces sensibles sont en Acier au carbone Flexibilité – largeur de fer réglable de 90-130 mm Simplicité – chariot pour palan facile à monter et à manœuvrer à la main ⬇️ Détails techniques Facteur de sécurité 1,25 Matériau(x) Acier au carbone Plage de réglage [mm] 90-130 Manuel d'utilisation Oui Longueur chaine(s) 3000 mm Capacité de levage max. 3000 kg ⬇️ Description du produit Ce chariot pour palan Steinberg Systems permet de déplacer les charges pesant jusqu'à 3 000 kg en toute simplicité du point A au point

STEINBERG SYSTEMS Balance de Cuisine Électronique Lettres Ecran lcd Numérique Précision 15kg ±0,5g

75 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Balance de table avec écran LCD et batterie intégrée de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-TW-15C ✅ Article: 10030492 ⬇️ Caractéristiques principales Précision – pesage des objets de 15 kg et moins avec une marge d’erreur de seulement 0,5 g Solidité – boîtier en plastique ABS et plateau de pesée de 21 x 27 cm en inox Lisibilité optimale – écran LCD rétroéclairé Mobilité – design compact et autonomie de jusqu’à 100 h Positionnement idéal – pieds réglables et bulle intégrée ⬇️ Détails techniques Classe de précision III Unités de mesure Kg / lb Précision [kg] 0,005 Mode d’économie d’énergie après 3 sec Température de stockage [°C] 10 - 50 Température de fonctionnement [°C] 0 - 40 Matériau surface de pesée Acier inoxydable Détails alimentation électrique Batterie au plomb 6 V / 4 Ah et alimentation 9 V / 300 mA Écran(s) LCD Alimentation électrique Adaptateur CA + batterie(s) Plage de pesée [kg] 0.0025 - 15 Plateau(x) de pesée [mm] 210 x 270 Hauteur des chiffres [mm] 26.5

STEINBERG SYSTEMS Balance de Cuisine Électronique Haute Précision Ecran lcd Numérique 6kg ±0,2 g

75 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Balance de table avec écran LCD et batterie intégrée de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-TW-6C ✅ Article: 10030491 ⬇️ Caractéristiques principales Précision – pesage des objets de 6 kg et moins avec une marge d’erreur de seulement 0,2 g Solidité – boîtier en plastique ABS et plateau de pesée de 21 x 27 cm en inox Lisibilité optimale – écran LCD rétroéclairé Mobilité – design compact et autonomie de jusqu’à 100 h Positionnement idéal – pieds réglables et bulle intégrée ⬇️ Détails techniques Humidité [%] < 85 Classe de précision III Unités de mesure Kg / lb Précision [kg] 0,002 Mode d’économie d’énergie après 3 secondes Température de stockage [°C] 10 - 50 Température de fonctionnement [°C] 0 - 40 Matériau surface de pesée Acier inoxydable Détails alimentation électrique Batterie au plomb 6 V / 4 Ah et alimentation 9 V / 300 mA Écran(s) LCD Alimentation électrique Adaptateur CA + batterie(s) Plage de pesée [kg] 0,001 - 6 Plateau(x) de pesée [mm] 210 x 270 Hauteur des

Steinberg Systems - Balance Plateforme Mobile Pèse-Colis Professionnel Industriel lcd 100 kg ±20g

79 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Des résultats précis sur la route, grâce à la balance plateforme mobile pour marchandises de 100 kg et moins de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-PF-100/20C ✅ Article: 10030528 ⬇️ Caractéristiques principales Robustesse – balance plateforme avec plateau de pesée de 30 x 40 cm et charge maximale admissible de 100 kg Endurance – autonomie de jusqu’à 96 heures sur batterie et alarme de charge faible Mobilité – modèle rabattable pour faciliter le transport et le rangement Clarté – rétroéclairage ajustable et chiffres d’une hauteur de 15 mm Fonctions variées – PRICE, TARE, ZERO, CLEAR, ADD, COUNTING, CALIBRATION ⬇️ Détails techniques Fonctions PRICE – Enregistrement de prix, CLEAR – Correction de la valeur saisie Classe de précision III Unités de mesure Kg Sauvegarde du prix unitaire Oui Mode d’économie d’énergie Oui, après 3 s Précision [g] 20 Température de fonctionnement [°C] 0 ~ 40 Matériau surface de pesée Acier inoxydable Détails alimentation électrique Batterie 7 V / 500

Fourneau électrique 4 feux avec four électrique ventilé GN 1/1 80 C7FOE4FFV80 Casselin

3159.6 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, Dimensions des plaques : 4 x Ø 220 mm, 4 thermostats réglables 6 niveaux, Thermostat de sécurité, Dimensions four : L 548 x P 360 x H 338 mm, Système de chaleur ventilé, Thermostat réglable de 50°C à 300°C, Puissance : 4 x 2 600 W / 400 V + 3 100 W / 230 V, Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm, Poids : 80 Kg

STEINBERG SYSTEMS Balance de Cuisine Électronique Lettres Ecran lcd Numérique Précision 30kg ±1g

95 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Balance de table avec écran LCD et batterie intégrée de marques Steinberg Systems ✅ Modèle: SBS-TW-30C ✅ Article: 10030493 ⬇️ Caractéristiques principales Précision – pesage des objets de 30 kg et moins avec une marge d’erreur de seulement 1 g Solidité – boîtier en plastique ABS et plateau de pesée de 21 x 27 cm en inox Lisibilité optimale – écran LCD rétroéclairé Mobilité – design compact et autonomie de jusqu’à 100 h Positionnement idéal – pieds réglables et bulle intégrée ⬇️ Détails techniques Humidité [%] < 85 Division [g] 1 Classe de précision III Unités de mesure Kg / lb Mode d’économie d’énergie Oui, 3 s Température de stockage [°C] 10 - 50 Température de fonctionnement [°C] 0 ~ 40 Matériau surface de pesée Acier inoxydable Détails alimentation électrique Batterie au plomb 6 V / 4 Ah et alimentation 9 V / 300 mA Écran(s) LCD Alimentation électrique Adaptateur CA + batterie(s) Plage de pesée [kg] 0,005 - 30 Plateau(x) de pesée [mm] 210 x 270 Hauteur des chiffres [mm] 26.5

Bain-marie Double Unité - Profondeur de 90 cm - Électrique - Maxima

1097.2 EUR
Bain-marie Double Unité - Profondeur de 90 cm - ÉlectriqueUn bain-marie fiable est l'appareil idéal pour réchauffer les aliments de manière homogène, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider à cuire les aliments lentement et à les garder chauds plus longtemps. Un bain-marie est un excellent moyen de maintenir au chaud de grandes quantités d'aliments pour de grands groupes de personnes, ce qui le rend très pratique dans des lieux tels que les cantines et pour les événements organisés par des traiteurs.Facile à utiliserLe bac à eau peut être rempli manuellement avec de l'eau. Il est également facile de le vider après utilisation en utilisant le robinet de vidange. Après l'avoir mis en marche, il suffit de régler la température souhaitée. Le témoin de température vous indique que la température réglée est atteinte. Grâce au chauffage rapide et efficace, vous n'avez pas à attendre longtemps. Ce bain-marie en acier inoxydable convient à une combinaison de récipients 1/2 GN et 2/3 GN (jusqu'à une hauteur de 15 cm). Ceux-ci ne sont pas inclus, mais vous pouvez facilement les commander dans notre boutique en ligne.Nettoyage simpleUn bain-marie ne se salit généralement pas beaucoup lors d'une utilisation normale. Pour nettoyer l'appareil, éteignez-le et retirez les récipients GN. Attention, des gouttes d'eau chaude peuvent s'écouler des bacs. Les récipients GN peuvent être mis au lave-vaisselle. Videz l'eau du bain-marie à l'aide du robinet. L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable lisse et peuvent donc être nettoyés avec un chiffon humide et un détergent doux. Enfin, séchez toutes les pièces et remontez le bain-marie.Caractéristiques du produitPoids net : 27,5 kgDimensions : L80 x P90 x H28 L80 x P90 x H28cmPuissance électrique totale : 2,0 kWPuissance : 230V / 50Hz / 1 Phase 2000WCe produit est fourni sans fiche.

Plaque à snacker Chrome Rainurée avec soubassement Gaz 40 C7PASCRG40S Casselin

2158.8 EUR
acier inoxydable, Thermostat réglable de 50°C à 300°C, Plaque en Chrome rainurée, Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm, Epaisseur de la plaque : 12 mm, Allumage piezo, Bac de récupération des graisses, Puissance : 7 000 W gaz, Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm, Poids : 49 Kg

Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1 CBMV1B Casselin

182.26 EUR
Acier Inoxydable, Vanne de vidange, Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C, Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 1 200 W / 230 V, Dimensions : L 340 x P 578 x H 246 mm, Poids : 8,10 Kg Le Bain-marie professionnel chauffant sert a maintenir au chaud vos sauces, plats cuisinés, faire une cuisson lente de vos produits (comme la cuisson sous vide) ou tous autres plats cuisinés demandant une chaleur douce de vos produits, voila ce qu'un bain-marie professionnel vous permet de réaliser. Chauffe les aliments et maintient en température optimale pour le service tout en respectant les normes d hygiènes en restauration professionnelle variateur de tempéture et entretien facile, Facile à manier, 5 niveaux de température de 40° à 90°C,

Fourneau électrique à poser 6 feux T 99 C6FOE6FT99 Casselin

1333.2 EUR
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304, Structure en acier inoxydable AISI 430, 6 thermostats réglables sur 6 niveaux, Plage de température de 50°C à 400°C, Dimensions des plaques : 6 x Ø 180 mm, Puissance : 6 x 2 000 W / 400 V, Dimensions : L 988 x P 609 x H 433 mm, Poids : 33 Kg

Poste de découpe chauffant avec bain marie Casselin

418.91 EUR
Acier inoxydable, Lampe infrarouge, Bouton ON/OFF, 5 niveaux de température max. 75°C, Plateau perforé 2/3 avec pics, Bac GN 1/3 profondeur 155 mm avec couvercle, Puissance : 900 W / 230 V, Dimensions : L 360 x P 690 x H 880 mm, Poids : 13 Kg Ce modèle de poste de découpe, allie la lampe chauffante au bain-marie. Cela crée un espace de découpe agréable, en conservant les aliments au chaud et permet de les présenter de manière attrayante. Ce poste chauffant convient parfaitement aux restaurants, hôtels, buffets et banquets.