Materiel Chr Pro Passoire en Polypropylène 180mm - Vogue

17.54 EUR
Dotée d'une structure en polypropylène, cette passoire est incroyablement robuste, ce qui la rend idéale pour une utilisation dans une cuisine commerciale occupée. La maille d'acier vous permet de tamiser des ingrédients tels que la farine, le cacao en poudre et le sucre glace. Prise en main ferme lorsque vous versez des ingrédients et les deux crochets sont parfaits pour faire reposer l'ustensile sur un bol lors de l'utilisation. Matériel: Maille inox Structure polypropylène Poids: 90 g Diamètre : 180 mm

Materiel Chr Pro Moule rond à charnière 280mm

22.94 EUR
Profitez de la qualité de cuisson consistante des moules à gâteaux. Marque: Vogue. Dimensions : 280(Ø)mm. Profondeur 75mm.

Bain Marie Pro à Sauce - 4,5 L - Casselin

440.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité cuve : 4,5 litres Cuve et couvercle inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 200 W / 230 V Dimensions : L 300 x P 300 x H 350 mm Poids : 6 Kg

Marmite Bain Marie Aluminium 10 L - Vogue

79.29 EUR
Marque: Vogue Couvercle inclus 10 litres Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicates Récipient haut H = 245 mm. Récipient bas H = 240 mm 2 récipients

Marmite bain marie aluminium 4 L - Vogue

58.02 EUR
Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicates Marque: Vogue Sans bec verseur Capacité 4 litres Dimensions 240(Ø)mm Material Aluminium Couvercle inclus

Double Bain Marie Electrique GN 1/1 avec Robinet de Vidange - Casselin

603.6 EUR
Acier Inoxydable 2 robinets d'évacuation d'eau Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat réglable de 0°C à 90°C Puissance : 3 000 W / 230 V Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm Poids : 19 Kg

Bain Marie avec 2 Bacs GN 1/2 et Couvercles - Casselin

188.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 2 Bacs GN 1/2 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,3 Kg

Bain Marie Electrique à Sauce - 4 x 4.5 L - Casselin

963.6 EUR
Matière : acier inoxydable Capacité cuve : 4 x 4,5 litres Cuves et couvercles inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 800 W / 230 V Dimensions : L 450 x P 600 x H 350 mm Poids : 12,5 Kg

Bain Marie Professionnel à Sauce - 2 x 4,5 L - Casselin

566.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité cuve : 2 x 4,5 litres Cuves et couvercles inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : L 300 x P 600 x H 350 mm Poids : 9,5 Kg

Bain-Marie Professionnel Inox 3 Bacs GN 1/3 - Casselin

197.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 3 Bacs GN 1/3 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,6 Kg

Couteau Filet de Sole Flexible 200 mm - Soft Grip Pro - Vogue

21.75 EUR
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité. Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches. Manches souples pour une facilité d'utilisation. Lavables au lave-vaisselle. Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 336(L) mm Echelle de dureté Rockwell: 55-56° Poids: 1,3 kg

Couteau à Désosser 150 mm - Soft Grip Pro - Vogue

17.02 EUR
Couteaux professionnels en acier allemand de haute qualité Lames en acier inoxydable tranchantes et résistantes aux taches Manches souples pour une facilité d'utilisation Lavables au lave-vaisselle Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 290(L) mm Matériel: Acier Echelle de dureté Rockwell: 53.5-54.5° Poids: 1,2 kg

Bain Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange - 200 mm - Casselin

215.1 EUR
Acier Inoxydable Robinet d'évacuation d'eau Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C Capacité GN 1/1 - 200 mm de profondeur Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 300 W / 230 V Dimensions : L 365 x P 570 x H 320 mm Poids : 9 Kg

Grand Sac à Pizza Pro 510x510x305 mm - Vogue

32.39 EUR
Grâce à ce sac isotherme Vogue en polyester, conservez votre livraison au chaud et bénéficiez d'un transport optimal lorsque vos clients commandent à domicile. Doté de plaques intérieures isolantes et matelassées, ce sac retient la chaleur et permet de conserver votre pizza au chaud tout au long du trajet. Le polyester est un matériau plus résistant que le coton, répondant parfaitement aux exigences de la livraison à domicile. Les faces interne et externe de ce sac résistent à un usage fréquent et l'isolation sera assurée au fil du temps. Cela vous évitera de racheter fréquemment des modèles de remplacement. La surface du sac est très facile à laver, idéale lors des périodes chargées. Convenant pour le transport d'autres plats que les pizzas, ce sac est un élément essentiel pour livrer vos plats à domicile. Dimensions: 305(H) x 510(L) x 510(P)mm Dimensions - Isolation: 18mm Matériel: Polyester Poids: 810 g Ce sac de livraison possède une fermeture éclair, fenêtre d'étiquetage, poignées et bandoulière. Facile à nettoyer Epaisseur d'isolation : 18mm

Bain Marie Inox GN 1/1 avec Robinet de Vidange - Casselin

170.1 EUR
Acier Inoxydable Robinet d'évacuation d'eau Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 340 x P 578 x H 246 mm Poids : 8,10 Kg

Bain-marie GN 1/1 200 mm avec vanne de vidange 40 - Casselin

1125.6 EUR
- Structure en acier inoxydable AISI 430 - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Capacité GN 1/1 - 200 mm de profondeur - Bac non inclus - Arrivée d'eau par valve automatique - Thermostat réglable de 30°C à 90°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 1 600 W / 230 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm - Poids : 15 Kg

Bain-marie GN 2/1 200 mm avec vanne de vidange 80 - Casselin

1520.1 EUR
- Structure en acier inoxydable AISI 430 - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Capacité GN 1/1 - 200 mm de profondeur - Bac non inclus - Arrivée d'eau par valve automatique - Thermostat réglable de 30°C à 90°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 200 W / 230 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 330 mm - Poids : 23 Kg

Bain Marie Professionnel à Sauce 1 Bac Gn 1/6 200mm - Casselin

233.1 EUR
Acier Inoxydable Bac GN 1/6 - 200 mm de profondeur Louche inox incluse Bouton ON/OFF Chauffe à sec Réglage de la température de 40°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 200 W / 230 V Dimensions : L 206 x P 280 x H 278 mm Poids : 4,80 Kg

Bain-marie GN 1/1 200 mm avec vanne de vidange et soubassement 40 - Casselin

1413.6 EUR
- Structure en acier inoxydable AISI 430 - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Capacité GN 2/1 - 200 mm de profondeur - Bac non inclus - Arrivée d'eau par valve automatique - Thermostat réglable de 30°C à 90°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 1 600 W / 230 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm - Poids : 26 Kg

Bain-marie GN 2/1 200 mm avec vanne de vidange et soubassement 80 - Casselin

1889.1 EUR
- Structure en acier inoxydable AISI 430 - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Capacité GN 2/1 - 200 mm de profondeur - Bac non inclus - Arrivée d'eau par valve automatique - Thermostat réglable de 30°C à 90°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 200 W / 230 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm - Poids : 40 Kg

Chariot Bain Marie à Eau - 3 Cuves GN 1/1 - Casselin

1709.1 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 2 100 W / 230 V Dimensions : L 1250 x P 700 x H 900 mm Poids : 54 Kg

Chariot Bain Marie à Eau - 2 Bacs GN 1/1 Poignée Avant - Casselin

1377.6 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 400 W / 230 V Dimensions : L 850 x P 700 x H 900 mm Poids : 39 Kg

Bain Marie Professionnel à Sauce 2 Bacs Gn 1/6 200mm - Casselin

386.1 EUR
Acier Inoxydable 2 bacs GN 1/6 - 200 mm de profondeur Louche inox incluse Bouton ON/OFF Chauffe à sec Réglage de la température de 40°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : L 412 x P 280 x H 278 mm Poids : 8 Kg

Bain-marie à sauce 4 x GN 1/6 compact - Casselin

512.1 EUR
- Acier inoxydable - 4 bacs GN 1/6 150 mm de profondeur - Couvercles et louche inox inclus - Bouton ON/OFF - Chauffe à sec - Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 800 W / 230 V - Dimensions : L 208 x P 720 x H 255 mm - Poids : 9 Kg

Bain-marie à eau chauffe-saucisses double - Casselin

602.1 EUR
- Acier inoxydable - Capacité 2 x GN 1/2 - 150 mm de profondeur - 2 boutons ON/OFF - 2 vannes de vidange - 2 thermostats de régulation de 40°C à 95°C - 2 thermostats de sécurité - Puissance : 2 000 W / 230 V - Dimensions : L 690 x P 325 x H 300 mm - Poids : 13 Kg

Bain marie inox avec 3 bacs gn 1/3 Casselin cbm3 - inox

219.09 EUR
Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque CASSELIN, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en France. CASSELIN nous présente le CBM3, un bain marie en INOX triple bacs aussi fonctionnelle que performant pour une utilisation intensive. Puissance : 1200 W / 230 V Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 3 Bacs GN 1/3 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0° à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,6 Kg

Bain-marie à eau chauffe-saucisses - Casselin

377.1 EUR
- Acier inoxydable - Capacité GN 1/2 - 150 mm de profondeur - Bouton ON/OFF - Vanne de vidange - Thermostat de régulation de 40°C à 95°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 1 000 W / 230 V - Dimensions : L 345 x P 325 x H 300 mm - Poids : 7,5 Kg

Eau De Cologne Jean-marie Farina Roger & Gallet - Le Flacon De 100ml

35.9 EUR
Il y a quelque chose ici d'intemporel, d'éternel, d'émouvant. L'Eau de Cologne Jean Marie Farina offre des retrouvailles avec soi-même, nous plonge dans une sensation de bien-être délicieuse et vivifiante dont on ne saurait jamais se lasser. En 1806, Jean Marie Farina créé un parfum d'une fraicheur méditerranéenne inédite, associant pour la première fois la fraicheur éclatante d'essences d'agrumes à l'élégance des aromates. Un accord gardé secret qui en un instant, va démoder tous les autres. Le petit-grain, la lavande, le romarin, le thym, enrichis d'huiles essentielles de citron, donnent à l'Eau de Cologne Jean Marie Farina une fraicheur singulière dont on a envie de se gorger. Son nouveau flacon paré d'or et d'un rouge vivifiant arbore la traditionnelle signature de Jean Marie Farina.

Double bain-marie GN 1/1 avec vannes de vidange 66 - Casselin

972.6 EUR
- Cuve en acier Inoxydable AISI 304 - Structure en acier inoxydable 340 - 2 vannes de vidange - 2 thermostats réglables de 30°C à 90°C - Capacité 2 x GN 1/1 - 150 mm de profondeur - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 000 W / 230 V - Dimensions : L 658 x P 609 x H 436 mm - Poids : 20 Kg

Chariot Bain Marie à Eau Buffet - 3 Bacs GN 1/1 - Casselin

1709.1 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 2 100 W / 230 V Dimensions : L 700 x P 1250 x H 900 mm Poids : 54 Kg

Marie-Amélie Picard Les Aliments Préventifs Contre Le Cancer

2.42 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Editions Delville, Publisher : Editions Delville, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-04-07, authors : Marie-Amélie Picard, ISBN : 2859221956

Marie-Amélie Picard Les Aliments Anti-Vieillissement

6.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Trajectoire, Publisher : Trajectoire, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1998-04-17, authors : Marie-Amélie Picard, languages : french, ISBN : 2841972143

ROGER&GALLET Roger & Gallet Jean Marie Farina eau de Cologne 100ml

33.53 EUR
L'Eau de Cologne originelle, l'équilibre légendaire parfait entre la fraicheur éclatante des agrumes et l'élégance des aromates. Il y a quelque chose ici d'intemporel, d'éternel, d'émouvant. L'Eau de Cologne Jean Marie Farina offre des retrouvailles avec soi-même, nous plonge dans une sensation de bien-être délicieuse et vivifiante dont on ne saurait jamais se lasser. En 1806, Jean Marie Farina créé un parfum d'une fraicheur méditerranéenne inédite, associant pour la première fois la fraicheur éclatante d'essences d'agrumes à l'élégance des aromates. Un accord gardé secret qui en un instant, va démoder tous les autres. Le petit-grain, la lavande, le romarin, le thym, enrichis d'huiles essentielles de citron, donnent à l'Eau de Cologne Jean Marie Farina une fraicheur singulière dont on a envie de se gorger. Son nouveau flacon paré d'or et d'un rouge vivifiant arbore la traditionnelle signature de Jean Marie Farina.

Marie-Amélie Picard Alimenti Preventivi Contro Il Cancro

2.33 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Il Punto d'Incontro, Publisher : Il Punto d'Incontro, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-01-01, authors : Marie-Amélie Picard, ISBN : 8880936255

Marie-Amélie Picard Ces 20 Aliments Qui Guérissent: Santé, Beauté, Cuisine (Déclic)

2.31 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : France loisirs, Publisher : France loisirs, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-01-01, authors : Marie-Amélie Picard, ISBN : 2744155918

ROGER&GALLET Roger & Gallet Jean Marie Farina eau de cologne 30ml

17.77 EUR
Il y a quelque chose ici d'intemporel, d'éternel, d'émouvant. L'Eau de Cologne Jean Marie Farina offre des retrouvailles avec soi-même, nous plonge dans une sensation de bien-être délicieuse et vivifiante dont on ne saurait jamais se lasser. En 1806, Jean Marie Farina créé un parfum d'une fraicheur méditerranéenne inédite, associant pour la première fois la fraicheur éclatante d'essences d'agrumes à l'élégance des aromates. Un accord gardé secret qui en un instant, va démoder tous les autres. Le petit-grain, la lavande, le romarin, le thym, enrichis d'huiles essentielles de citron, donnent à l'Eau de Cologne Jean Marie Farina une fraicheur singulière dont on a envie de se gorger. Son nouveau flacon paré d'or et d'un rouge vivifiant arbore la traditionnelle signature de Jean Marie Farina.

Bac Gastro Inox Perforé GN 1/2 - 150 mm - Vogue

19.33 EUR
Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. Capacité 9 Litres Dimensions 265(H) x 325(L) x 150(P) mm Poids 790 g Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Bac Gastro Inox Perforé GN 1/1 - 150 mm - Vogue

24.16 EUR
Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. La finition en acier inoxydable brillant est une alternative élégante au plastique et confère une impression plus professionnelle à votre établissement. Le rebord facilite la mise en place dans les supports buffet ou comptoirs de préparation. Qu'est-ce qu'un bac GN ? Les bacs GN sont des récipients spécifiques à la restauration aux formats standardardisés. Ils peuvent être en métal pour la cuisson ou en plastique pour le stockage, et peuvent être associés à des couvercles. Les meubles réfrigérés et fours professionnels sont généralement conçus selon les standards GN en raison des décisions de l'UE. Quelle est la taille d'un bac GN 1/1 ? GN 1/1, ou taille standard, possède une longueur de 325 mm et une largeur de 530 mm. La profondeur de chaque bac GN est variable. Ce bac a une profondeur de 65 mm, ce qui est idéal pour cuisiner une grande variété de plats. Comment utiliser un bac GN ? Un bac GN est utilisé à chaque étape du processus de cuisson et de service. Les bacs GN inox peuvent être utilisés au four ou pour un service buffet. Les bacs GN en plastique sont eux parfaits pour stocker des aliments et des ingrédients cuits ou crus au frais ou sur des rayonnages. Capacité: 20 L Dimensions: 325(H) x 530(L) x 150(P) mm Matériel: Inox Poids: 1,39 kg Matériau durable et résistant à la corrosion Grande résistance Pour une utilisation professionnelle Design simple et élégant Dimensions GN pour une capacité maximale Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Bac Gastro Inox Perforé GN 1/1 - 200 mm - Vogue

29 EUR
Bac Gastro Inox Perforé GN 1/1 de profondeur 200 mm, utilisable pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. Capacité: 28 L Dimensions: 325(H) x 530(L) x 200(P) mm Matériel: Inox Poids: 1,52 kg Matériau durable et résistant à la corrosion Grande résistance Pour une utilisation professionnelle Design simple et élégant Dimensions GN pour une capacité maximale Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Lave-mains à commande fémorale Premium - Casselin

305.1 EUR
- Acier Inoxydable AISI 304 - Large cuve inox rectangulaire - Profondeur de cuve : 135 mm - Robinet avec commande fémorale temporisé 15/20 secondes - Avec pré-mélangeur et clapet anti-retour - Siphon, bec col de cygne et bonde diamètre 40 mm inclus - Dimensions : L 400 x P 340 x H 545 mm - Poids : 7 Kg > Livré pré-monté

Sèche-mains à Bec Inox - Casselin

206.1 EUR
- Boîtier anti-vandalisme de 2 mm d'épaisseur - Construction en inox brossé - Marche / Arrêt par capteur infrarouge - Arrêt automatique en cas de surchauffe - Buse orientable à 360° - Temps de séchage : 15 secondes - Débit d'air : 270 m3/h - Puissance : 2 500 W / 230 V - Dimensions : L 270 x P 200 x H 240 mm - Poids : 6,25 Kg > Livré avec kit de fixation

Sèche-mains à Bec Blanc - Casselin

197.1 EUR
- Boîtier anti-vandalisme de 2 mm d'épaisseur - Construction en acier peint à l'époxy - Marche / Arrêt par capteur infrarouge - Arrêt automatique en cas de surchauffe - Buse orientable à 360° - Temps de séchage : 15 secondes - Débit d'air : 270 m3/h - Puissance : 2 500 W / 230 V - Dimensions : L 270 x P 200 x H 240 mm - Poids : 6,25 Kg > Livré avec kit de fixation

Marmite inox haute Vogue 10,5L

51.25 EUR
Batterie de cuisine de qualité professionnelle en acier inoxydable 18/10 haute résistance. Idéale pour toute sorte d'utilisation en cuisine. Couvercle vendu séparément. Capacité 10,5 L Dimensions 240(H) x 240(Ø) mm Poids 2,16 kg Compatible lave-vaisselle Convient à tous types de feux, y compris l'induction.

Casserole en Inox 90 cl - Vogue

19.14 EUR
Casserole d'excellente qualité avec bec verseur. Batterie de cuisine de qualité professionnelle en acier inoxydable 18/10 haute résistance. Idéale pour toute sorte d'utilisation en cuisine. Capacité: 90 cl Dimensions: 70(H) x 140(Ø) mm Matériel: Inox Poids: 460 g En acier inoxydable 18/10 haute résistance. Bec verseur. Manche soudé anti-chaleur très résistant. Parois inox 0,8mm et fond aluminium 6mm. Convient à tous types de feux, y compris l'induction.

Presse agrumes professionnel à levier - Vogue

81.23 EUR
Couleur: noir. Dimensions: 475(H) x 210(L) x 365(P)mm Matériel: Fonte Poids: 6kg. Conception robuste - conçue pour une utilisation quotidienne et constante du presse-agrume Portable - peut être utilisé presque partout Aucun branchement électrique requis Utilisation conviviale du levier - optimise la pression Il suffit d'insérer le gobelet en dessous pour recueillir le jus Facile à nettoyer : le gobelet à jus est amovible et va au lave-vaisselle

Sauteuse Acier 200 mm - Vogue

17.39 EUR
Les bords surélevés empêchent les aliments de glisser et protégent les autres ustensiles à proximité des éclaboussures. Pour plus de flexibilité, la sauteuse est compatible four - idéal pour terminer la cuisson ou garder les plats au chaud. La sauteuse doit être culottée avant utilisation pour garantir les meilleurs résultats de cuisson. Marque: Vogue Capacité: 1,22 L Dimensions: 200(Ø) mm Matériel: Acier carbone Poids: 720 g Construction en acier carbone robuste Répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la sauteuse Queue en métal résistant Queue avec œilleton d'accrochage Compatible four NB : nécessite un culottage avant utilisation NB : non compatible lave-vaisselle

Grande cocotte en fonte ronde orange Vogue 4 L

53.18 EUR
Cocotte traditionnelle en fonte avec poignées et bouton en acier inoxydable. Répartition uniforme et excellente rétention de la chaleur. Peut également être utilisée pour la présentation. Marque: Vogue Capacité: 4 L Dimensions: 125(H)x 235(Ø)mm Fonte fabriquée à partir de fonte de haute qualité pour une conduction et une rétention de la chaleur uniformes Compatible tous feux Anti-adhésif et anti-rouille après culottage correctement effectué Lavage au lave-vaisselle déconseillé Les poignées intégrées offrent une résistance supérieure Bouton de couvercle en acier inoxydable Les dimensions correspondent aux dimensions internes Couvercle avec picots pour l'arrosage

Rouleau à Pâtisserie en Polyéthylène 460mm - Vogue

19.81 EUR
Idéal pour étaler les pâtes, ce rouleau Vogue est incroyablement polyvalent. Un indispensable de la cuisine, fabriqué à partir de polyéthylène pour une grande durabilité. Largeur : 460 mm

Poêle à Crêpes 300 mm - Vogue

21.26 EUR
Faites des crêpes et galettes délicieuses rapidement et facilement avec cette poêle antiadhésive Vogue. Elle dispose d'un revêtement antiadhésif Teflon Platinum Plus. Queue avec crochet de suspension pour un rangement facile. En aluminium anodisé, cette poêle résiste à une utilisation intensive dans les cuisines à forte activité. Dimensions: 30(H) x 300(Ø) mm Matériel: Aluminium anodisé Poids: 900 g Revêtement antiadhésif Teflon platinum plus Durable et facile à nettoyer Crochet de suspension pour un rangement facile

Vogue Pierre Pizza Professionnel Rectangulaire - 380 x 305 mm

29.24 EUR
Parfaite pour les restaurants et même les dîners à la maison, cette pierre à pizza rectangulaire vous permettra d'obtenir des résultats professionnels. Grâce à la conception en céramique qui absorbe l'humidité, vous obtiendrez à chaque fois une croûte légère et croustillante. Permettant une répartition uniforme de la chaleur, la surface de la pierre est non seulement idéale pour la cuisson des pizzas, mais également pour tous les plats à base de pâte, du pain et baguettes aux biscuits et cookies. Le pack comprend un support servant à la présentation et des recettes de pâte et sauces à pizza. Placez la pierre dans le four non préchauffé puis allumez le four pour permettre au four et à la pierre de chauffer en même temps pendant 20 à 40 minutes. Pendant que le four chauffe, vous pouvez préparer votre pizza. Retirez la pierre du four et tamisez-la légèrement de farine ou de semoule pour que la pâte ne colle pas. Faites glisser votre pizza sur la pierre et la placer dans le four pour la cuisson. Après utilisation, laissez refroidir votre pierre et essuyez-la avec un chiffon propre et humide sans détergent. Dimensions: 380(L) x 305(P)mm Matériel: Pierre Poids: 2,36 kg Le colis comprend des recettes et conseils pour la pâte à pizza et la sauce Support pratique pour un retrait facile du four Surface facile à nettoyer Distribution uniforme de la chaleur Evacue l'excès d'humidité de la pâte à pizza pour la rendre croustillante Ne pas utiliser de savon ou de détergent pour laver la pierre à pizza

Bac Gastro Inox Perforé GN 1/1 - 100 mm - Vogue

15.46 EUR
Capacité: 13,5 L Dimensions: 325(H) x 530(L) x 100(P) mm Matériel: Inox Poids: 970 g Matériau durable et résistant à la corrosion Grande résistance Pour une utilisation professionnelle Design simple et élégant Dimensions GN pour une capacité maximale Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité.

Plaque Gril Anti-Adhésive Rainurée 530 x 325 mm - Vogue

32.87 EUR
En aluminium anti-adhésif à rainures avec un bord incliné pour de meilleures performances. Dimensions: 530 x 325 x 30 mm Matériel: Aluminium d'épaisseur 1,6mm revêtu de Teflon anti-adhésif Poids: 860 g Les rebords inclinés garantissent une bonne transmission de la chaleur.

Poêle professionnelle induction - acier carbone 305 mm - Vogue

23.2 EUR
Ces poêles durables fabriquées en acier carbone sont entièrement polyvalentes et conviennent à un usage professionnel quotidien dans les cuisines commerciales. La construction coriaces en acier carbone absorbe et conserve la chaleur, puis la restitue uniformément lors de la cuisson. Pour plus de flexibilité, la sauteuse est compatible four - idéal pour terminer la cuisson ou garder les plats au chaud. La poêle doit être culottée avant utilisation pour garantir les meilleurs résultats de cuisson. Idéale pour faire frire tous types d'aliments, des légumes à la viande. NB : les poêles neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable de "culottage" pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel. Bien sécher et graisser à chaque utilisation. Marque: Vogue Capacité: 3,22 L Dimensions: 305(Ø) mm Matériel: Acier carbone Poids: 1,43 kg Répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la poêle Queue en métal résistant Queue avec œilleton d'accrochage Compatible four NB : nécessite un culottage avant utilisation NB : non compatible lave-vaisselle

Mandoline Professionnelle japonaise - Vogue

30.45 EUR
Mandoline japonaise. Pour couper et trancher les légumes rapidement en un minimum d'effort. Livrée avec 3 lames interchangeables : large, moyenne et fine. Marque: Vogue Dimensions: 305(h) x 90(l) x 25(p)mm. 3 lames de coupe interchangeables large, moyenne et fine (vendues également séparément K861, K863 et K864). Protection incluse. En plastique ABS très résistant.

Pelle Pizza Professionnelle Aluminium et Bois 355 x 305 x 1320 mm - Vogue

29 EUR
Dotée d'un long manche tubulaire, la pelle offre également un toucher froid et garde les mains éloignées des sources de chaleur à tout moment : pour plus de confort et protection lorsque vous travaillez à des températures intenses. Dotée d'une construction robuste en aluminium, la pelle est faite pour durer, vous donnant d'excellents résultats maintes et maintes fois. Dimensions: 305mm x 355mm Matériel: Aluminium Poids: 700 g Manche en bois ne conduit pas la chaleur, aidant à prévenir les brûlures Tête de pelle fine mais forte qui glisse facilement sous la pizza Convient pour les fours en brique et en pierre Facile à nettoyer Longueur de 1320 mm pour conserver une bonne distance de la source de chaleur

Conteneur Rond Blanc en Polypropylène 38 L - Vogue

33.35 EUR
Collectez vos déchets ou stockez vos ingrédients avec ce conteneur rond blanc de Vogue. D'une capacité généreuse de 38 litres, cette poubelle peut être utilisée pour collecter les déchets ou stocker de grandes quantités d'ingrédients comme la farine ou les légumes. Cela en fait un élément essentiel pour toute cuisine professionnelle. Le conteneur est muni de poignées sur les côtés, permettant un transport rapide et facile pendant les périodes d'affluence, ce qui aide le personnel à rester efficace. Fabriqué en plastique polypropylène solide, le conteneur Vogue résiste aux déformations et aux éclatements, lui permettant de résister à des années d'utilisation en cuisine professionnelle. Cela vous permet d'économiser sur l'achat de produits de remplacement. Capacité: 38L Dimensions: 434(H) mm Matériel: Polypropylène Poids: 1,25 kg Capacité de 38 litres permettant de stocker une grande quantité d'ingrédients Essuyable pour un nettoyage facile Poignées pour un transport facile Le propylène est durable Sans BPA pour la sécurité alimentaire

Pilon et Mortier en Granite - Vogue

32.87 EUR
Écrasez les herbes et les épices en toute facilité grâce pilon et mortier robustes Vogue. En granite de haute qualité non poreux, cet ensemble est conçue pour une utilisation fréquente et intensive. Très lourd, le mortier ne doit pas nécessairement être maintenu en cours d'utilisation, vous permettant d'ajouter simultanément des ingrédients pour accélérer votre temps de préparation. Dimensions: 110(H) x 203(Ø) mm Matériel: Granite Poids: 7 kg

Plaque en Aluminium de 24 Moules à Muffins - Vogue

41.09 EUR
Marque: Vogue Dimensions de la plaque : 360x 525mm. Dimensions d'un godet : 30(P))x 80(Ø)mm. Finition anti-adhésive.

Caillebotis Carré 335 x 335 mm - Vogue

15.46 EUR
Nombre de Pièces: 2 Capacité: 1000kg Caillebotis carrés en polypropylène alvéolé pour permettre la circulation de l'air. Dimensions: 40(H) x 335(L) x 335(P)mm Poids: 520 g Ils s'emboîtent facilement sans autres accessoires et conviennent pour la plupart des réfrigérateurs, congélateurs ou autres zones d'entreposage de produits devant rester au sec et surélevés par rapport au sol. Facile à nettoyer Surélève les aliments et l'équipement du sol pour se conformer aux normes d'hygiène alimentaire Aucun risque de rouille Charge maxi 1000kg

Braisière Inox 18,5 L - Vogue

74.94 EUR
Robuste et durable : ce faitout professionnel de Vogue peut faire face à tout ce que vous lui faites subir. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 robuste, il fait preuve d'une fiabilité et robustesse qui relève tous les défis dans les cuisines commerciales les plus fréquentées. D'une profondeur de 18 cm, le faitout est parfait pour cuisiner de délicieux ragoûts sur des plaques à induction ainsi que sur toute autre surface de cuisson. Les poignées soudées isolées vous aident à transporter des charges lourdes en toute sécurité. Si vous souhaitez également couvrir votre contenu, un couvercle compatible 360 mm est vendu séparément (T147). Capacité: 18,5 L Dimensions: 180(H) x 360(Ø) mm Matériel: Inox Poids: 5,02 kg Convient pour une utilisation sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction L'acier inoxydable 18/10 robuste est solide et dure plus longtemps Deux poignées soudées anti-chaleur pour faciliter le soulèvement ou le déplacement de la casserole Passe au lave-vaisselle pour gagner du temps en matière de nettoyage Bec verseur très utile Manche soudé anti-chaleur très résistant. Parois inox 0,8mm et fond aluminium 6mm. Couvercle compatible vendu séparément - T147

Faitout Professionnel Inox tous Feux 4,5 L - Vogue

44.48 EUR
Faitout Professionnel Inox tous Feux 4,5 L - Vogue Gamme de qualité professionnelle à un excellent rapport qualité/prix Batterie de cuisine en acier inoxydable extrêmement durable et résistante, bénéficiant d'une bonne conduction de la chaleur tout en étant très facile à nettoyer. Capacité 4,5 L Dimensions 100(H) x 240(Ø) mm Poids 1,67 kg Couvercles vendus séparément Compatible lave-vaisselle Convient pour tous types de feux, y compris induction Couvercle : MM950

Plat à Four en Aluminium Anodisé 320 x 215 x 40 mm - Vogue

19.33 EUR
Le plat à rôtir Bakewell Vogue est fabriqué en aluminium anodisé dur, deux fois plus dur que l'acier inoxydable, ce qui le rend extrêmement durable et résistant, parfait pour une utilisation régulière dans les cuisines occupées. Sa structure est non seulement très durable, mais offre également une cuisson rapide et uniforme, pour un meilleur service client. Capacité: 2,35 L Dimensions: 40(H) x 320(L) x 215(P)mm Matériel: Aluminium anodisé Poids: 410 g Facile à laver. Très résistant Non compatible lave-vaisselle Cuisson homogène et rapide.

ROGER&GALLET Roger & Gallet Jean-Marie Farina Eau De Cologne Edition Sport 100ml

35.14 EUR
En édition limitée, Jean Marie Farina se pare le temps d'une saison résolument sportive de couleurs vives et de mille et un athlètes. Le design du flacon et de sa boîte ont été confiés pour l'occasion à l'artiste Virginie Morgand à la signature joyeuse, pop et colorée. Véritable clin d'œil au " splash " revigorant des sportifs après l'effort, Jean Marie Farina incarne cette fraîcheur méditerranéenne légendaire, équilibre parfait entre la fraîcheur éclatante des agrumes et l'élégances des aromates.

Grande cocotte ronde en fonte noire Vogue 4 L

53.18 EUR
Cocotte traditionnelle en fonte avec poignées et bouton en acier inoxydable. Répartition uniforme et excellente rétention de la chaleur Peut également être utilisée pour la présentation Marque: Vogue Capacité: 4 L Dimensions: 125(H)x 235(Ø)mm Fonte Fabriqué à partir de fonte de haute qualité pour une conduction et une rétention de la chaleur uniformes Compatible tous feux Anti-adhésif et anti-rouille après culottage correctement effectué Lavage au lave-vaisselle déconseillé Les poignées intégrées offrent une résistance supérieure Bouton de couvercle en acier inoxydable Les dimensions correspondent aux dimensions internes Couvercle avec picots pour l'arrosage. 4 L. 125(H)x 235(Ø)mm. Noir.

Coupe Tomates en Inox - Vogue

120.88 EUR
Réduisez considérablement votre temps de préparation grâce au coupe-tomates Vogue. Conçu pour produire plusieurs tranches de 5 mm, cet ustensile coupe sans effort les tomates en un seul mouvement rapide, vous permettant ainsi de gagner du temps pour effectuer d'autres tâches en cuisine. La lame en acier inoxydable, incroyablement tranchante, est capable de couper même les tomates les plus mûres pour vous offrir des tranches parfaites à chaque fois. L'appareil est également facile à nettoyer, vous permettant ainsi de maintenir une excellente hygiène dans votre cuisine. De plus, une poignée ergonomique éloigne les mains et les doigts de la lame pour assurer votre sécurité à tout moment. Dimensions: 387(H) x 191(L) x 199(P) mm Matériel: Acier inoxydable Poids: 3,20 kg Les multiples lames coupent les tomates en tranches de 5 mm Les pieds en caoutchouc empêchent la trancheuse de bouger Les lames extra-tranchantes tranchent les produits avec facilité La poignée ergonomique éloigne les mains des lames Lames et corps en acier inoxydable pour une excellente durabilité Réduit le temps de préparation Utilisation professionnelle Lame de rechange disponible séparément Produit des tranches de 5mm

Poêle Professionnelle en Aluminium 280 mm - Vogue

17.88 EUR
Ces poêles ont une conception robuste, solide et durable permettant de propager rapidement et uniformément la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits. Rebord double épaisseur renforcée et queue rivetée pour une qualité durable. Poignées anti chaleur et couvercles vendus séparément. Capacité 1,4 L Dimensions 45(H) x 280(Ø) mm Matériel Aluminium Poids 1,03 kg Diffusion rapide et uniforme de la chaleur Finition satin brossé Queue rivetée Non compatible lave-vaisselle

Poubelle Noire de 29 L - Vogue

38.67 EUR
Optimisez la polyvalence des chariots CF101, CF102 et DF678 grâce à cette poubelle emboîtable sur la poignée. Capacité: 29 L Dimensions: 560(H) x 335(L) x 245(P) mm Poids: 1,55 kg Très robuste Parfaite pour les cantines S'insère aux chariots CF101, CF102 et DF678

Plat à Four 370 x 215 x 40 mm en Aluminium Anodisé - Vogue

24.16 EUR
Le plat à rôtir Bakewell Vogue est fabriqué en aluminium anodisé dur, deux fois plus dur que l'acier inoxydable, ce qui le rend extrêmement durable et résistant, parfait pour une utilisation régulière dans les cuisines occupées. Sa structure est non seulement très durable, mais offre également une cuisson rapide et uniforme, pour un meilleur service client. Capacité: 3,43 L Dimensions: 40(H) x 370(L) x 220(P)mm Matériel: Aluminium anodisé Poids: 580 g Facile à laver. Très résistant Non compatible lave-vaisselle Cuisson homogène et rapide.

Entonnoir à Piston en Acier Inoxydable Vogue - 1.3 L

42.54 EUR
Entonnoir à piston en acier inoxydable adapté aux produits de consistance liquide tels que coulis, sauces et crèmes, et permettant une distribution précise. Le montage et le dressage sont facilités. Cet ustensile professionnel est livré avec un support pour une utilisation stable. Lavable au lave-vaisselle. Buse de 7,5mm. Marque: Vogue Capacité : 1.3 litres Hauteur : 210 mm Diamètre : 135 mm Matériel: Acier inoxydable Livré avec support

Boîte Inox à Compartiments 6 x 475 ml - Vogue

26.96 EUR
Vous cherchez un moyen rapide et facile de créer des boissons originales ? Ne cherchez pas plus loin que cette boîte à compartiments d'Olympia. Le récipient peut contenir jusqu'à six ingrédients, permettant de stocker une large sélection à proximité - prête à être ajoutée à vos boissons. Avec un couvercle à charnière intégré, le contenu est facilement protégé - il reste frais et évite toute contamination. De plus, comme le distributeur possède trois bacs amovibles, il permet un nettoyage rapide Dimensions: 76(H) x 460(L) x 152(P) mm Matériel: Acier inoxydable Poids: 1,09 kg Six compartiments pour ranger une gamme d'ingrédients Compartiments incurvés permettant de saisir facilement le contenu Le couvercle à charnière empêche la contamination Bacs amovibles pour un nettoyage facile Construction en acier inoxydable pour plus de durabilité

Grill/Plancha Fonte Réversible 482 /260 mm - Vogue

26.58 EUR
La plancha réversible en fonte Vogue est extrêmement résistante. Le culottage de la plaque lui donnera un fini antiadhésif et aidera à conserver les saveurs. 2 côtés utilisables, un rainuré et un lisse, idéal pour cuire toutes sortes d'aliments de différentes manières. Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C). Dimensions: 482(L) x 260(P) mm Matériel: Fonte Poids: 4,5 kg Design réversible pour deux fois plus de productivité Côté rainuré et côté plat pour cuisiner les aliments de différentes manières Il suffit d'ajouter l'assaisonnement pour une surface antiadhésive Conception en fonte extrêmement résistante pour un usage commercial quotidien Ne passe pas au lave-vaisselle mais facile à nettoyer à la main

Bloc en bambou pour couteaux professionnels - Vogue

32.39 EUR
Marque: Vogue. Matériel: Bambou. Poids: 2.5Kg. Extrêmement résistant. Conception universelle, s'adapte à n'importe quel couteau. Conception empêchant les couteaux de tomber.

Siphon à Chantilly 1 Litre - Vogue

38.67 EUR
Ce siphon à chantilly de haute qualité Vogue bénéficie d'une bouteille et d'une tête en métal pour une résistance et une durabilité accrues. Parfait pour les grandes cuisines avec un volume élevé de commandes, cet ustensile vous aidera à gagner du temps sur la présentation. Ensemble complet avec 3 buses de distribution pour des effets décoratifs différents. Capacité: 1L Dimensions: 335(H) x 110(L) x 94(P) mm Matériel: Métal Poids: 1 kg Bouteille et tête en métal 3 buses de formes différentes

Couteau Santoku Tsuki Professionnel 180 mm - Vogue

58.02 EUR
Hachez, émincez ou coupez les ingrédients avec facilité grâce au couteau Santoku Vogue Tsuki Series 7. Ce couteau est doté d'une lame large et robuste en acier Damas qui permet de trancher sans effort les légumes ou les viandes les plus durs, tout en assurant une coupe régulière et précise. Le bord de la lame est conçu avec une conception presque plate - améliorant votre mouvement rapide de hachage ou de tranchage, rendant la préparation des aliments plus facile et plus efficace. Doté d'une poignée ergonomique rivetée, confortable et sûre dans la main, le couteau Vogue Tsuki aide à prévenir les dérapages et à assurer la sécurité du personnel. Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 180 mm Matériel: Inox Echelle de dureté Rockwell: 60° Poids: 210 g La lame large peut trancher les viandes les plus coriaces L'acier damassé offre un tranchant plus durable et une finition attrayante L'acier intérieur de la lame est durci jusqu'à un indice de dureté Rockwell de 60°, ce qui le rend incroyablement tranchant Le tranchant presque plat améliore votre mouvement de coupe Le manche en Micarta riveté offre une bonne prise en main Couteau remarquablement tranchant, doté de plusieurs couches d'acier inoxydable

Braisière Inox 9,5 L - Vogue

53.18 EUR
Braisière de qualité professionnelle fabriquée en acier inoxydable 18/10 à haute résistance. La taille de cette braisière est parfaite pour toute sorte d'utilisation en cuisine. Marque: Vogue Capacité: 9,5 L Dimensions: 155(H) x 280(Ø) mm Poids: 2,6 kg Couvercle: M951 vendu séparément Compatible lave-vaisselle Bec verseur très utile Manche soudé anti-chaleur très résistant Parois inox 0,8mm et fond aluminium 6mm Convient à tous types de feux, y compris l'induction Compatible induction

Rouleau à Pâtisserie en Polyéthylène 510mm - Vogue

20.78 EUR
Idéal pour étaler les pâtes, ce rouleau Vogue est incroyablement polyvalent. Un indispensable de la cuisine, fabriqué à partir de polyéthylène pour une grande durabilité. Dimensions: 508(L) x 40(Ø) mm Matériel: Polyéthylène Poids: 810 g La surface lisse garantit une finition impeccable Incroyablement résistant Exceptionnellement hygiénique Compatible lave-vaisselle