GGM Gastro - Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 11 x GN 1/4 bacs. Couvercle continu en acier inoxydable. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Volume utile : 385 l. Plan de travail avec dispositif pour tablettes GN. Affichage numérique. Régulation électronique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigération puissante et constante. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Compact et peu encombrant. Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Plan de travail en acier inoxydable de qualité supérieure Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Système de condensation ventilée. Agent réfrigérant : R290. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Équipement intérieur. 3 porte(s). Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Porte(s) avec poignée intégrée. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Isolation. Dimensions du compartiment: GN 1/4. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Stérilisateur en acier inoxydable. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 352 mm x 430 mm. Guides et grilles facilement amovibles Raccordement. Puissance : 209 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.960 mm x 600 mm x 1.100 mm Contenu de la livraison. 3 Grilles de support. 3 paire(s) de rails en acier inoxydable. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive