104.9 EUR
Trônant au point culminant de Léognan, le Château Haut-Bailly domine, depuis plus de quatre siècles, un vignoble de 30 hectares d'un seul tenant. La réputation de ce cru, établie au cours du 19ème siècle, le place au rang des plus grands vins de Bordeaux. Il bénéficie d'un sol particulièrement profond de Graves dans l'appellation Pessac-Léognan. Les très vieilles vignes centenaires pré-phylloxériques, existantes encore sur un quart de la propriété, ventilent d'anciens cépages bordelais et jouent un rôle important dans la production de ce grand vin. Véronique Sanders est l'actuelle Présidente du Château. , 56% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc, Rubis intense, Arômes de fruits mûrs (mure, myrtille, cassis), touche d'épices, Riche, puissant, équilibré. Tanins pures aux grains fins, finale très élégante et aromatique. , Service : 16 à 18°C, Garde : 2024 - 2030, Accords : Cuisine du Monde. Gibier. , L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.