Le Batossay - Cousin Baptiste Le Batossay Marie Rosé 2022

25.25 EUR
Le Grolleau gris est une variété typique de la vallée de la Loire, dans le nord-ouest de la France. Plus précisément, ce raisin est une mutation du grolleau, une autre variété rouge qui est également cultivée spécialement dans cette région. Certains l'adorent, d'autres préfèrent arracher leurs vignes. Ce qui est vrai, c'est que le grolleau, qui dérive du mot français grolle, signifiant corbeau, a été particulièrement utilisé pour la production de rosés, notamment dans la région d'Anjou. Il est devenu populaire à la fin du XXème siècle avec la commercialisation du Rosé d'Anjou, un vin qui a fini par perdre son prestige au profit du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. Cependant, de nos jours, certains vignerons continuent d'utiliser ce cépage, comme Baptiste Cousin, qui élabore Le Batossay Marie Rosé, un rosé issu exclusivement de ce cépage. Baptiste, fils d'Olivier Cousin (le célèbre vigneron des vins naturels), travaille des vignes d’un certain âge. Plus précisément, ces vignes ont été héritées de son père, qui les a plantées en 1992. Au total, plus de 86 hectares sont exploités en biodynamie : travail manuel, labour avec des chevaux et préparations biodynamiques (sans soufre ajouté) pour faire face aux dangers des gelées de printemps et du mildiou d'automne. Ces principes, ainsi que les sols noirs-limoneux avec du calcaire, produisent des vins d'une grande concentration et minéralité. Le raisin du Le Batossay Marie Rosé est récolté à la main. Une fois dans la cave, où il arrive dans de petites caisses transportées à cheval, le raisin est touché le moins possible. Évitant les machines, la seule force mécanique utilisée étant la presse verticale de son grand-père, Baptiste Cousin travaille le moût par gravité. Après la fermentation, qui se fait naturellement avec des levures indigènes, Le Batossay Marie Rosé est élevé en cuve. Enfin, il sera mis en bouteille à la main dans le même domaine, sans être filtré ni clarifié, en évitant l'utilisation de soufre.

Le Batossay - Cousin Baptiste Le Batossay Dynamitage 2020

31 EUR
L'Anjou, situé dans la vallée de la Loire (dans le centre-ouest de la France), est la troisième plus grande région viticole de France. Plantés par les Romains, ses plus de 20 000 hectares de vignobles sont à l'origine des vins classés dans ses 3 appellations. Ses vignes, qui poussent sur des sols très riches et variés, produisent des vins blancs et rouges doux et mi-doux, à partir de cépages principaux tels que le melon de Bourgogne, le chenin blanc et lesauvignon blanc (pour les blancs) et le cabernet franc, le pinot noir et le gamay (pour les rouges). C'est de cette dernière variété que provient Le Batossay Dynamitage, un vin rouge biodynamique élaboré par Baptiste Cousin à Martigne Briand, une commune du département du Maine-et-Loire, dans le centre-ouest de la France (à une heure de Nantes). L'histoire de Baptiste Cousin débute en 2012 lorsque son père, le célèbre œnologue et vigneron Olvier Cousin, a décidé de lui confier la production de ses parcelles de grolleau, chenin blanc, pineau d'Aunis et gamay. Avec son cheval, et toujours en se basant sur le travail manuel et artisanal de la vigne, Baptiste va commencer à produire son propre vin. Sans soufre ni produits chimiques, ce vigneron devra faire face au mildiou et aux gelées de printemps, les deux principaux problèmes de ces vignes, plantées en 1996, qui poussent sur un sous-sol de schistes ardoisiers, de grès et de roches volcaniques. Le reste du travail se fait dans la cave qui a été construite par son grand-père au centre de Martigne. Les raisins sont acheminés par des chevaux, dans de petites caisses. Après sélection, les variétés rouges sont encuvées et les grappes entières sont fermentées par maturation carbonique à l'aide de levures indigènes. Une fois ce processus terminé, Le Batossay Dynamitage est décuvé, toujours par gravité et en évitant les machines (à l'exception du pressoir vertical de l'arrière-grand-père) et sera élevé en cuve. Enfin, Le Batossay Dynamitage est mis en bouteille à la main au domaine, sans filtration ni collage, en évitant l'utilisation de soufre.

ROYAL CATERING Distributeur a Soupe Bain Marie Inox Chauffe-Soupe 30 - 110 °c 1 Recipient

95 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Distributeur de soupe - 1 x 2,75 litres - 150 W de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM-1/4R ✅ Article: 10010575 ⬇️ Caractéristiques principales Distributeur de soupe idéal pour restaurants, snacks ou soupes populaires Composé d'acier inoxydable de qualité 1 récipient d'une capacité de 2,75 l Incl. 1 couvercle avec ouverture pratique pour cuillère 1 réservoir indépendant, chauffant et réglable avec une capacité de remplissage en eau de 0,6 l / Plage de température réglable: 30 - 110 °C ⬇️ Détails techniques Matériau(x) Acier inoxydable, Plastique Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 150 Couvercle(s) Oui Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Non Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Capacité d'admission 2.75 l Capacité totale 3.8 l ⬇️ Description du produit Grâce au distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été

ROYAL CATERING Distributeur a Soupe Bain Marie Inox Chauffe-Soupe 30 - 110 °c 1 Recipient

95 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Distributeur de soupe - 1 x 2,75 litres - 150 W de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM-1/4R ✅ Article: 10010575 ⬇️ Caractéristiques principales Distributeur de soupe idéal pour restaurants, snacks ou soupes populaires Composé d'acier inoxydable de qualité 1 récipient d'une capacité de 2,75 l Incl. 1 couvercle avec ouverture pratique pour cuillère 1 réservoir indépendant, chauffant et réglable avec une capacité de remplissage en eau de 0,6 l / Plage de température réglable: 30 - 110 °C ⬇️ Détails techniques Matériau(x) Acier inoxydable, Plastique Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 150 Couvercle(s) Oui Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Non Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Capacité d'admission 2.75 l Capacité totale 3.8 l ⬇️ Description du produit Grâce au distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été

Royal Catering couvercle GN - 1/2 avec poignée pour bacs gastronorm acier inoxydable pour bain marie saladette vitrine

75.95 EUR
Composition Acier inoxydable Gastronorme GN 1/2 Épaisseur du matériau 0,6 mm Intervalle de température -20 à 300 °C Diamètre renfoncement poignée 85 mm Dimensions (Lxlxh) 26,5 x 32,5 x 2,5 cm Poids 0,4 kg Dimensions à l‘expédition (Lxlxh) 36 x 56 x 46 cm Poids à l‘expédition 0,01 kg à monter

Château Le Puy Rose-Marie 2022

53.35 EUR
Château Le Puy Rose-Marie est un vin rosé naturel élevé sur bois et élaboré par Château Le Puy avec le cépage Merlot dans la région bordelaise (Vin de France).    Situé à Libourne, Bordeaux, sur le même plateau rocheux que Saint Emilion et Pomerol, le Château Le Puy est un domaine familial avec quatre siècles d'histoire. Selon une culture respectueuse de l'environnement et du vignoble, les Amoreau produisent des vins selon des méthodes naturelles. Ils offrent ainsi l'expression la plus exacte des terroirs avec une qualité incontestable.    Le Château Le Puy Rose-Marie est issu de vignobles de merlot plantés sur des sols d'argile rouge, de limon et de calcaire et situés à 110 mètres d'altitude. Ce sont des vignes âgées de 50 ans, cultivées sans engrais chimiques, herbicides ou insecticides et sous des traitements biodynamiques. Une fois que les raisins atteignent le moment optimal de maturation, ils sont sélectionnés manuellement dans le vignoble.   Après l'égrappage dans la cave, le Château Le Puy Rose-Marie est obtenu par la méthode de saignée dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes.  L'élevage a lieu en barriques usagées sans ajout pendant 5 à 10 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration et sans ajout de soufre.    Château Le Puy Rose-Marie est un rosé intense, vif et profond. Un vin totalement naturel qui, comme indiqué sur l'étiquette, est une pure « Expression Originale du Terroir » avec un grand potentiel de garde.

ROYAL CATERING Bain-marie professionnel 640 W 4 bacs GN 1/4 avec couvercles 30 - 80 °C 16 L

129 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Un bain-marie professionnel avec 4 x GN 1/4 bacs et couvercles de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM_GN1/4_1 ✅ Article: 10012830 ⬇️ Caractéristiques principales Performance – avec une puissance de 640 W Grande capacité – 4 x GN 1/4 bacs d'un volume total de 16 l avec couvercle Sécurité – aucun risque de faire brûler les plats, puisque les bacs GN se trouvent dans un bain d'eau Hygiène – surfaces lisses et faciles à nettoyer en acier inoxydable Durabilité – fabrication et matériaux de qualité ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/4 Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 640 Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Non Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Hauteur du récipient 15 cm Capacité d'admission 16 l Capacité totale 16 l ⬇️ Description du produit Le bain-marie de Royal Catering maintient une grande variété de plats à la température idéale pendant une longue période. Dans les 4 bacs gastronormes (GN 1/4)

Royal Catering - Couvercle Gn 1/2 Pour Bac Récipient Gastronorme Bain-Marie De 8 9 l Acier Inox

39.99 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Couvercle GN - 1/2 de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCGN-1/2-LID-1 ✅ Article: 10010654 ⬇️ Caractéristiques principales Composition en inox de qualité durable, idéale pour la restauration Nettoyage facile, adapté au lave-vaisselle Adapté aux différentes températures de -20 à 300 °C Compatible avec tous les bacs GN 1/2 disponibles sur le marché Ouverture et fermeture facile grâce à sa poignée pratique ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/2 Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Plage de température [°C] -20 - 300 ⬇️ Description du produit Le couvercle gastronorme (GN) 1/2 RCGN-1/2-LID-1 de Royal Catering a été conçu pour les professionnels de la restauration et est adapté pour un usage en restaurants, cantines, snacks, cafés, pizzerias, hôtels, etc. Avec ce couvercle, vous pourrez conserver vos aliments dans le bac GN adapté sur une longue durée, aussi bien au chaud dans un bain Marie qu’au frais sous une vitrine. Avec sa finition solide et résistante aux

Royal Catering - Couvercle Gn 1/2 Pour Bac Récipient Gastronorme Bain-Marie De 8 9 l Acier Inox

39.99 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Couvercle GN - 1/2 de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCGN-1/2-LID-1 ✅ Article: 10010654 ⬇️ Caractéristiques principales Composition en inox de qualité durable, idéale pour la restauration Nettoyage facile, adapté au lave-vaisselle Adapté aux différentes températures de -20 à 300 °C Compatible avec tous les bacs GN 1/2 disponibles sur le marché Ouverture et fermeture facile grâce à sa poignée pratique ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/2 Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Plage de température [°C] -20 - 300 ⬇️ Description du produit Le couvercle gastronorme (GN) 1/2 RCGN-1/2-LID-1 de Royal Catering a été conçu pour les professionnels de la restauration et est adapté pour un usage en restaurants, cantines, snacks, cafés, pizzerias, hôtels, etc. Avec ce couvercle, vous pourrez conserver vos aliments dans le bac GN adapté sur une longue durée, aussi bien au chaud dans un bain Marie qu’au frais sous une vitrine. Avec sa finition solide et résistante aux

ROYAL CATERING Bain-marie professionnel 640 w 3 bacs gn 1/3 avec couvercles 30 - 80 °c 16,5 l

129 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Un bain-marie professionnel avec 3 x GN 1/3 bacs et couvercles de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM_GN1/3_1 ✅ Article: 10012831 ⬇️ Caractéristiques principales Performance – avec une puissance de 640 W Grande capacité – 3 x GN 1/3 bacs d'un volume total de 16.5 l avec couvercle Sécurité – aucun risque de faire brûler les plats, puisque les bacs GN se trouvent dans un bain d'eau Hygiène – surfaces lisses et faciles à nettoyer en acier inoxydable Durabilité – fabrication et matériaux de qualité ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/3 Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 640 Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Non Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Hauteur du récipient 15 cm Capacité d'admission 16.5 l Capacité totale 16.5 l ⬇️ Description du produit Le bain-marie de Royal Catering maintient une grande variété de plats à la température idéale pendant une longue période. Dans les 3 bacs gastronormes (GN

ROYAL CATERING Distributeur a Soupe Bain Marie Inox Chauffe-Soupe 30 - 110 °c 4 Recipients

239 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Distributeur de soupe - 4 réservoirs - 2,75 litres - 600 W de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM-4/4R ✅ Article: 10010239 ⬇️ Caractéristiques principales Distributeur de soupe idéal pour restaurants, snacks ou soupes populaires Composé d'acier inoxydable de qualité 4 récipients avec 2,75 L de capacité chacun Incl.: 4 couvercles avec ouverture pratique pour cuillère 4 réservoirs indépendants, chauffants et réglables avec une capacité de remplissage en eau de 0,6 L ⬇️ Détails techniques Matériau(x) Acier inoxydable, Plastique Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 600 Couvercle(s) Oui Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Non Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Capacité d'admission 11 l Capacité totale 15.2 l ⬇️ Description du produit Grâce au distributeur de soupe RCBM-4/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été conçu pour un usage

ROYAL CATERING Distributeur a Soupe Bain Marie Inox Chauffe-Soupe 30 - 110 °c 3 Recipients

209 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Distributeur de soupe - 3 x 2,75 litres - 450 W de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM-3/4R ✅ Article: 10010577 ⬇️ Caractéristiques principales Distributeur de soupe idéal pour restaurants, snacks ou soupes populaires Pour préparer des volumes élevés – 3 récipients de 2,75 l chacun Utilisation variable - 3 réservoirs réglables et chauffables séparément d'une capacité utile de 0,6 l chacun Universalité - vaste plage de température de 30 à 110 °C Facilité d'utilisation - voyants d'état pour chacun des réservoirs ⬇️ Détails techniques Matériau(x) Acier inoxydable, Plastique Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 450 Couvercle(s) Oui Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Non Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Capacité d'admission 8.25 l Capacité totale 11.4 l ⬇️ Description du produit Grâce au distributeur de soupe RCBM-3/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos

C Dupechez La Reine Velue : Marie-Joséphine-Louise De Savoie, 1753-1810, Dernière Reine De France

4.9 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Grasset & Fasquelle, Publisher : Grasset & Fasquelle, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1993-03-17, authors : C Dupechez, languages : french, ISBN : 2246457017

Royal Catering - Bain Marie Electrique Avec Table 6 Bacs Gn 1/3 85°C Ecran Lcd Robinet Vidange

389 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Bain-marie - 2 000 W - 6 bacs GN 1/3 - Avec table et robinet de vidange de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM-6WS-2000 ✅ Article: 10010385 ⬇️ Caractéristiques principales Bain-marie avec table pour restaurants, cantines, hôtels, buffets, évènements, snackbars etc. Chauffe de grandes quantités d'aliments de manière rapide et efficace Positionnement flexible sur table Pour bacs GN 1/3 d'une profondeur maximale de 150 mm Bacs GN: organisation modifiable - multiples possibilités de combinaisons ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/3 Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 2000 Couvercle(s) Oui Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Oui Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Capacité d'admission 30 l Capacité totale 34.2 l ⬇️ Description du produit Le bain-marie RCBM-6WS-2000 de Royal Catering est idéal pour maintenir vos aliments à la température parfaite. Qu'il s'agisse de soupes, plats, sauces, viandes ou

Royal Catering - Bain Marie Electrique Avec Table 6 Bacs Gn 1/3 85°C Ecran Lcd Robinet Vidange

389 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Bain-marie - 2 000 W - 6 bacs GN 1/3 - Avec table et robinet de vidange de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM-6WS-2000 ✅ Article: 10010385 ⬇️ Caractéristiques principales Bain-marie avec table pour restaurants, cantines, hôtels, buffets, évènements, snackbars etc. Chauffe de grandes quantités d'aliments de manière rapide et efficace Positionnement flexible sur table Pour bacs GN 1/3 d'une profondeur maximale de 150 mm Bacs GN: organisation modifiable - multiples possibilités de combinaisons ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/3 Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 2000 Couvercle(s) Oui Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Oui Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Capacité d'admission 30 l Capacité totale 34.2 l ⬇️ Description du produit Le bain-marie RCBM-6WS-2000 de Royal Catering est idéal pour maintenir vos aliments à la température parfaite. Qu'il s'agisse de soupes, plats, sauces, viandes ou

Sport Découverte Weekend Vol en Montgolfière - Château de Chenonceau

302 EUR
Survolez en montgolfière les bijoux de la France le château de Chenonceau lors de ce weekend aérien ! C'est un vol féerique et royal au-dessus des châteaux de la Loire qui vous attend. En plus vous séjournez une nuit tout près du château d'Amboise ! Week end vol en montgolfière vers les châteaux de la Loire Chenonceau Envolez-vous en montgolfière au dessus des châteaux de la Loire ! Ouvrez bien les yeux des paysages splendides vont se dévoiler pendant ce séjour. C'est un vol panoramique à 360° à la découverte du patrimoine architectural français. Durant ce séjour avec nuit en hôtel et baptême de l'air en montgolfière vous pourrez admirer des trésors royaux comme le château de Chenonceau et Amboise. Bonne escapade aérienne en Indre-et-Loire ! Votre programme de vol vers Chenonceaux et Amboise - Tout commence par un rendez vous au lever ou au coucher du soleil. Les participants vont assister au gonflage de la montgolfière. - La toile dépliée au sol prend forme pour devenir un gros ballon. L'heure du décollage approche le pilote vous invite à bord et vous donne les conseils de sécurité. Les brûleurs de la montgolfière sont en marche et permettent de la faire décoller. - Lentement le ballon s'éloigne du sol c'est parti pour une heure de vol. Ce vol en montgolfière vous fera découvrir selon les vents les châteaux de Chenonceau Amboise Loches ou encore Chinon ainsi que leurs jardins travaillés dans la pure tradition Française. - Au bout d'une heure de vol en montgolfière vous descendez doucement pour vous poser sur le sol où une surprise vous attend : le toast de l'aérostier ! Le retour s'effectue en 4X4 jusqu'au lieu du décollage. Lieux survolésVous allez découvrir quelques uns des bijoux de la renaissance : le château de Chenonceau ou « château des Dames » en référence à Diane de Poitiers mais aussi Catherine de Médicis. Cette œuvre constitue l'élite des châteaux de la Loire. Du ciel vous le verrez se refléter dans le Cher le spectacle est majestueux ! Les vents vous porteront également jusqu'au château d'Amboise qui surplombe la Loire ou encore la cité fortifiée de Loches... Infos utiles - Comptez 3 à 4 heures d'activité. Décollage au lever ou au coucher du soleil.- Vol pour 1 ou 2 personnes.- La nacelle peut accueillir 6 à 16 personnes par ballon. - Les personnes sont acceptées à partir minimum de 1m30.- Tout mineur de moins de 16 ans doit être accompagné d'un adulte. Une autorisation parentale est nécessaire si les parents ne sont pas présents.- Poids maximum 110 kg. Au-delà nous contacter. Description de l'hôtel Votre hébergement L'hôtel restaurant Le Blason** se trouve à 13 km de votre lieu d'activité. La bâtisse à colombage du XVe et XVIIe vous accueille dans la cité royale d'Amboise à 200m du château royal d'Amboise et de la demeure de Léonard de Vinci.Vous serez logés dans le berceau de la Renaissance au cœur de la vallée de la Loire dans une chambre double chaleureuse équipée de la TV du wifi gratuit d'un lit double du téléphone et d'une...

Clos Du Clocher - Pomerol - Rouge - 2018 x 3

207 EUR

Acquis en 1931 par Jean-Baptiste Audy, négociant en vin, Clos du Clocher est une propriété viticole historique située à proximité de deux célèbres domaines de Pomerol, Château Beauregard et Château Petit Village. Aujourd'hui, c'est Jean-Baptiste Bourotte, marié à une descendante d'Audy, qui dirige cette belle propriété viticole avec passion et rigueur.

La famille Bourotte a entrepris des travaux pour moderniser le chai et les installations de vinification, ce qui a permis de produire des vins de qualité supérieure avec une précision accrue. Le terroir unique de Clos du Clocher, allié à l'expertise de la famille Bourotte, permet la production de vins élégants et complexes, qui reflètent parfaitement les caractéristiques de l'appellation Pomerol. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin pour garantir une qualité optimale. La vinification est effectuée dans des cuves modernes et contrôlées, préservant ainsi l'authenticité du terroir et produisant des vins équilibrés.

Clos du Clocher est une propriété viticole de renom, où la passion et l'expertise se conjuguent pour produire des vins de qualité supérieure. La famille Bourotte perpétue la tradition de ce vignoble historique avec rigueur et passion, en veillant à préserver l'authenticité du terroir et à produire des vins d'exception. En somme, Clos du Clocher est un domaine viticole incontournable pour les amateurs de vins de qualité, qui souhaitent découvrir les subtilités de l'appellation Pomerol. Si vous êtes un amoureux de bons vins, vous ne pouvez pas manquer de découvrir les vins élégants et complexes de Clos du Clocher.

Robe profonde, nez intense de fruits noirs mûrs et d'épices. En bouche, les tanins sont puissants et structurés, soutenus par une belle acidité. Un millésime prometteur à la longue finale.

Clos Du Clocher - Pomerol - Rouge - 2021 x 3

201.6 EUR

Acquis en 1931 par Jean-Baptiste Audy, négociant en vin, Clos du Clocher est une propriété viticole historique située à proximité de deux célèbres domaines de Pomerol, Château Beauregard et Château Petit Village. Aujourd'hui, c'est Jean-Baptiste Bourotte, marié à une descendante d'Audy, qui dirige cette belle propriété viticole avec passion et rigueur.

La famille Bourotte a entrepris des travaux pour moderniser le chai et les installations de vinification, ce qui a permis de produire des vins de qualité supérieure avec une précision accrue. Le terroir unique de Clos du Clocher, allié à l'expertise de la famille Bourotte, permet la production de vins élégants et complexes, qui reflètent parfaitement les caractéristiques de l'appellation Pomerol. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin pour garantir une qualité optimale. La vinification est effectuée dans des cuves modernes et contrôlées, préservant ainsi l'authenticité du terroir et produisant des vins équilibrés.

Clos du Clocher est une propriété viticole de renom, où la passion et l'expertise se conjuguent pour produire des vins de qualité supérieure. La famille Bourotte perpétue la tradition de ce vignoble historique avec rigueur et passion, en veillant à préserver l'authenticité du terroir et à produire des vins d'exception. En somme, Clos du Clocher est un domaine viticole incontournable pour les amateurs de vins de qualité, qui souhaitent découvrir les subtilités de l'appellation Pomerol. Si vous êtes un amoureux de bons vins, vous ne pouvez pas manquer de découvrir les vins élégants et complexes de Clos du Clocher.

Clos Du Clocher - Pomerol - Rouge - 2017 x 3

207 EUR

Acquis en 1931 par Jean-Baptiste Audy, négociant en vin, Clos du Clocher est une propriété viticole historique située à proximité de deux célèbres domaines de Pomerol, Château Beauregard et Château Petit Village. Aujourd'hui, c'est Jean-Baptiste Bourotte, marié à une descendante d'Audy, qui dirige cette belle propriété viticole avec passion et rigueur.

La famille Bourotte a entrepris des travaux pour moderniser le chai et les installations de vinification, ce qui a permis de produire des vins de qualité supérieure avec une précision accrue. Le terroir unique de Clos du Clocher, allié à l'expertise de la famille Bourotte, permet la production de vins élégants et complexes, qui reflètent parfaitement les caractéristiques de l'appellation Pomerol. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin pour garantir une qualité optimale. La vinification est effectuée dans des cuves modernes et contrôlées, préservant ainsi l'authenticité du terroir et produisant des vins équilibrés.

Clos du Clocher est une propriété viticole de renom, où la passion et l'expertise se conjuguent pour produire des vins de qualité supérieure. La famille Bourotte perpétue la tradition de ce vignoble historique avec rigueur et passion, en veillant à préserver l'authenticité du terroir et à produire des vins d'exception. En somme, Clos du Clocher est un domaine viticole incontournable pour les amateurs de vins de qualité, qui souhaitent découvrir les subtilités de l'appellation Pomerol. Si vous êtes un amoureux de bons vins, vous ne pouvez pas manquer de découvrir les vins élégants et complexes de Clos du Clocher.

Notes de fruits rouges frais, tannins élégants, acidité équilibrée et finale légèrement épicée. A boire dès maintenant ou à garder quelques années en cave. Un millésime prometteur pour les amateurs de Pomerol.