Château Haut-Bailly 2021

141.97 EUR
En 1530, la famille Goyanèche, puis la famille Daitze, ont acheté et unifié les meilleurs vignobles pour former les origines du Château Haut-Bailly, un domaine situé sur les pentes douces de l'extraordinaire région bordelaise des Graves (France), où l'excellence de ces parcelles viticoles a été reconnue dès 1461.   C'est ici, sur ces crêtes particulières de sols sableux et graveleux, qu'est né le Château Haut-Bailly, un vin rouge issu de vignes cultivées dans des vignobles où l'on trouve des restes de coquilles de fossiles pétrifiés et des minéraux rares. Il a été reconnu comme l'un des vins les plus élégants du monde.    Châtau Haut-Bailly est une maison de vin de classe mondiale. Ce château est soucieux de construire un meilleur avenir pour la viticulture. Dans sa nouvelle cave, tradition et modernité vont de pair pour donner forme à des vins de grande qualité, car pour Haut-Bailly « chaque millésime est une œuvre d'art ».   Des siècles d'engagement ont forgé le prestige du Château Haut-Bailly, un passé qui s'enrichit d'un esprit visionnaire, nourri de tradition et de respect de l'environnement, pour aboutir à un vin aussi complexe qu'équilibré qui porte fièrement le nom de la maison qui l'a vu naître. Délibérée et discrète, puissante et douce, immédiate et intemporelle. Chaque millésime de Châtau Haut-Bailly est unique et fidèle au caractère d'excellence du Château Haut-Bailly.  

Château Minuty Minuty Prestige 2023

23.6 EUR
Au cœur de la Côte d'Azur, la ville glamour de Saint Tropez, en France, séduit ses visiteurs avec ses plages paradisiaques, son animation nocturne trépidante et son atmosphère haut de gamme. Et quel meilleur accompagnement pour cette expérience qu'une dégustation de vin rosé de Provence. Les frères Jean-Etienne et François Matton, sommités reconnues dans l'univers viticole, ont investi il y a 25 ans leur passion et leur savoir-faire dans un projet qui a atteint les sommets de l'excellence. Sous la bannière de Château Minuty, ils se sont spécialisés dans l'élaboration de vins rosés d'excellence qui sont rapidement devenus les chouchous des épicuriens dans des lieux prestigieux tels que Cannes, Nice et, naturellement, Saint Tropez. L'un de leurs crus les plus réputés est Minuty Prestige, un rosé conçu à partir de cépages garnacha tinta, syrah, cinsault et rolle issus d'une sélection de terroirs provençaux à sol argilo-calcaire qui profitent du climat maritime doux de la Méditerranée. La culture est biologique et la vendange se fait à la main au moment optimal de maturité. Au chai, les raisins choisis, égrappés et foulés, macèrent à froid et fermentent avec des levures indigènes, sans réaliser la fermentation malolactique. Minuty Prestige incarne l'élégance et la sophistication de l'AOC Côtes de Provence, envoûtant les palais les plus raffinés avec sa fraîcheur, sa rondeur et ses délicates notes fruitées. Un hommage à l'excellence viticole et à l'art de vivre sur la Côte d'Azur.  

Haut Bailly - Pessac Leognan Rouge - Rouge - 2011 x 3

431.7 EUR

Produit par le domaine viticole Château Haut-Bailly, le vin Haut-Bailly est un vin de qualité supérieure, issu de trois cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Il est originaire de la région de Pessac-Léognan, au sud-ouest de la France. Appartenant au style Pessac-Léognan, ce vin se caractérise par sa richesse et sa complexité. Il est donc considéré comme l'un des meilleurs vins de la région.

Le Haut-Bailly est un vin qui se marie parfaitement avec des plats de viande : bœuf, agneau, gibier, mais aussi avec des plats de volaille. Pour une dégustation réussie, il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Haut-Bailly offre un nez intense de fumé, de cuir et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec une belle longueur. Sa structure tannique est bien équilibrée, ce qui permet une bonne conservation en cave pendant plusieurs années. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de le carafer une heure avant de le servir.

En conclusion, le Haut-Bailly est un vin exceptionnel qui mérite d'être découvert. Sa richesse aromatique et sa complexité en font un vin de choix pour les grandes occasions ou pour accompagner un repas gastronomique. Il est considéré comme l'un des meilleurs représentants de la région de Pessac-Léognan.

Haut Bailly - Pessac Leognan Rouge - Rouge - 2021 x 3

541.2 EUR

Produit par le domaine viticole Château Haut-Bailly, le vin Haut-Bailly est un vin de qualité supérieure, issu de trois cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Il est originaire de la région de Pessac-Léognan, au sud-ouest de la France. Appartenant au style Pessac-Léognan, ce vin se caractérise par sa richesse et sa complexité. Il est donc considéré comme l'un des meilleurs vins de la région.

Le Haut-Bailly est un vin qui se marie parfaitement avec des plats de viande : bœuf, agneau, gibier, mais aussi avec des plats de volaille. Pour une dégustation réussie, il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Haut-Bailly offre un nez intense de fumé, de cuir et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec une belle longueur. Sa structure tannique est bien équilibrée, ce qui permet une bonne conservation en cave pendant plusieurs années. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de le carafer une heure avant de le servir.

En conclusion, le Haut-Bailly est un vin exceptionnel qui mérite d'être découvert. Sa richesse aromatique et sa complexité en font un vin de choix pour les grandes occasions ou pour accompagner un repas gastronomique. Il est considéré comme l'un des meilleurs représentants de la région de Pessac-Léognan.

Haut Bailly - Pessac Leognan Rouge - Rouge - 2020 x 3

672.4 EUR

Produit par le domaine viticole Château Haut-Bailly, le vin Haut-Bailly est un vin de qualité supérieure, issu de trois cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Il est originaire de la région de Pessac-Léognan, au sud-ouest de la France. Appartenant au style Pessac-Léognan, ce vin se caractérise par sa richesse et sa complexité. Il est donc considéré comme l'un des meilleurs vins de la région.

Le Haut-Bailly est un vin qui se marie parfaitement avec des plats de viande : bœuf, agneau, gibier, mais aussi avec des plats de volaille. Pour une dégustation réussie, il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Haut-Bailly offre un nez intense de fumé, de cuir et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec une belle longueur. Sa structure tannique est bien équilibrée, ce qui permet une bonne conservation en cave pendant plusieurs années. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de le carafer une heure avant de le servir.

En conclusion, le Haut-Bailly est un vin exceptionnel qui mérite d'être découvert. Sa richesse aromatique et sa complexité en font un vin de choix pour les grandes occasions ou pour accompagner un repas gastronomique. Il est considéré comme l'un des meilleurs représentants de la région de Pessac-Léognan.

Haut Bailly - Pessac Leognan Rouge - Rouge - 2014 x 3

420.88 EUR

Produit par le domaine viticole Château Haut-Bailly, le vin Haut-Bailly est un vin de qualité supérieure, issu de trois cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Il est originaire de la région de Pessac-Léognan, au sud-ouest de la France. Appartenant au style Pessac-Léognan, ce vin se caractérise par sa richesse et sa complexité. Il est donc considéré comme l'un des meilleurs vins de la région.

Le Haut-Bailly est un vin qui se marie parfaitement avec des plats de viande : bœuf, agneau, gibier, mais aussi avec des plats de volaille. Pour une dégustation réussie, il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Haut-Bailly offre un nez intense de fumé, de cuir et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec une belle longueur. Sa structure tannique est bien équilibrée, ce qui permet une bonne conservation en cave pendant plusieurs années. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de le carafer une heure avant de le servir.

En conclusion, le Haut-Bailly est un vin exceptionnel qui mérite d'être découvert. Sa richesse aromatique et sa complexité en font un vin de choix pour les grandes occasions ou pour accompagner un repas gastronomique. Il est considéré comme l'un des meilleurs représentants de la région de Pessac-Léognan.

Haut Bailly - Pessac Leognan Rouge - Rouge - 2017 x 6

743.1 EUR

Produit par le domaine viticole Château Haut-Bailly, le vin Haut-Bailly est un vin de qualité supérieure, issu de trois cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Il est originaire de la région de Pessac-Léognan, au sud-ouest de la France. Appartenant au style Pessac-Léognan, ce vin se caractérise par sa richesse et sa complexité. Il est donc considéré comme l'un des meilleurs vins de la région.

Le Haut-Bailly est un vin qui se marie parfaitement avec des plats de viande : bœuf, agneau, gibier, mais aussi avec des plats de volaille. Pour une dégustation réussie, il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Haut-Bailly offre un nez intense de fumé, de cuir et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec une belle longueur. Sa structure tannique est bien équilibrée, ce qui permet une bonne conservation en cave pendant plusieurs années. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de le carafer une heure avant de le servir.

En conclusion, le Haut-Bailly est un vin exceptionnel qui mérite d'être découvert. Sa richesse aromatique et sa complexité en font un vin de choix pour les grandes occasions ou pour accompagner un repas gastronomique. Il est considéré comme l'un des meilleurs représentants de la région de Pessac-Léognan.

Un millésime prometteur pour ce Pessac Leognan Rouge 2017, qui offre des notes fruitées et épicées, ainsi qu'une belle structure tannique. Il pourra se déguster dans les prochaines années, mais aussi se bonifier avec une bonne garde.