Château Rauzan-Ségla 2019

137.95 EUR
Quand on parle de Chanel, les premières choses qui nous viennent à l'esprit sont ses sacs, ses chaussures, ses accessoires et les tendances qui nous surprennent sur les podiums les plus convoités du monde, année après année. Cependant, le glamour de cette marque ne s'arrête pas là.  Ces dernières années, il est devenu un puissant groupe de luxe qui s'est également intéressé au commerce du vin. Le premier domaine viticole qu'il a acheté en 1994 est le Château Rauzan-Ségla à Margaux (France), un domaine classé 2ème cru en 1855 et nommé d'après Pierre des Mesures de Rauzan, un négociant en vins de Bordeaux qui a acquis le domaine en 1661. Plus tard, en 1766, la baronne de Ségla y ajoute son nom. Cependant, bien que la maison ait longtemps été considérée, aux côtés de Mouton Rothschild, comme l'une des principales et des plus importantes exploitations viticoles de Margaux, elle a malheureusement perdu de son prestige ces derniers temps. C'est grâce à l'acquisition par les frères Wertheimer (propriétaires uniques et indépendants du groupe Chanel) qu'un renouveau a commencé. Les investissements réalisés vers 1990 et l'embauche du vigneron John Kolasa ont permis de mettre le domaine sur la voie du retour à la rentabilité et au prestige qu'il méritait. Depuis 2014, la cave est dirigée par Nicolas Audebert, ancien vigneron de la puissante cave argentine Cheval des Andes. Sous sa direction, il présente le Château Rauzan-Ségla, un assemblage typiquement bordelais de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Les raisins proviennent de vignes de 35 ans plantées sur des sols de graviers fins avec un rendement limité à 37 hl/ha. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Les meilleurs raisins sont sélectionnés dans la cave et fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé dans des fûts de chêne français, dont 60 % sont neufs, pendant 18 mois. Le résultat est authentique. Le Château Rauzan-Ségla est un vin qui respire le glamour, conserve une fraîcheur incroyable et vous fait vous demander comment il sera dans 20 ans. Une merveille à conserver qui permet de comprendre toute la grandeur de Bordeaux.

Château Rauzan-Ségla 2021

97.75 EUR
Quand on parle de Chanel, les premières choses qui nous viennent à l'esprit sont ses sacs, ses chaussures, ses accessoires et les tendances qui nous surprennent sur les podiums les plus convoités du monde, année après année. Cependant, le glamour de cette marque ne s'arrête pas là.  Ces dernières années, il est devenu un puissant groupe de luxe qui s'est également intéressé au commerce du vin. Le premier domaine viticole qu'il a acheté en 1994 est le Château Rauzan-Ségla à Margaux (France), un domaine classé 2ème cru en 1855 et nommé d'après Pierre des Mesures de Rauzan, un négociant en vins de Bordeaux qui a acquis le domaine en 1661. Plus tard, en 1766, la baronne de Ségla y ajoute son nom. Cependant, bien que la maison ait longtemps été considérée, aux côtés de Mouton Rothschild, comme l'une des principales et des plus importantes exploitations viticoles de Margaux, elle a malheureusement perdu de son prestige ces derniers temps. C'est grâce à l'acquisition par les frères Wertheimer (propriétaires uniques et indépendants du groupe Chanel) qu'un renouveau a commencé. Les investissements réalisés vers 1990 et l'embauche du vigneron John Kolasa ont permis de mettre le domaine sur la voie du retour à la rentabilité et au prestige qu'il méritait. Depuis 2014, la cave est dirigée par Nicolas Audebert, ancien vigneron de la puissante cave argentine Cheval des Andes. Sous sa direction, il présente le Château Rauzan-Ségla, un assemblage typiquement bordelais de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Les raisins proviennent de vignes de 35 ans plantées sur des sols de graviers fins avec un rendement limité à 37 hl/ha. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Les meilleurs raisins sont sélectionnés dans la cave et fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé dans des fûts de chêne français, dont 60 % sont neufs, pendant 18 mois. Le résultat est authentique. Le Château Rauzan-Ségla est un vin qui respire le glamour, conserve une fraîcheur incroyable et vous fait vous demander comment il sera dans 20 ans. Une merveille à conserver qui permet de comprendre toute la grandeur de Bordeaux.

Château Rauzan-Ségla - Rouge - 2020 - 75 cl

130.73 EUR
Château Rauzan-Ségla 2020, belle robe violette intense et profonde. Le nez de ce margaux est complexe et marqué de fruits rouges et noirs soutenus de touches subtilement épicées et minérales. Bouche soyeuse et pure d'une longueur remarquable. Avec le millésime 2020, le Château Rauzan-Ségla signe un vin tout en nuances, amplitude et tendresse. Un vin toujours plus fidèle à l'identité de Margaux. Domaine Rauzan-Ségla : En 1661 un grand domaine fut constitué par le riche marchand Pierre Desmezures de Rauzan qui, comme la coutume le veut, lui donna son nom. Le domaine resta dans la famille jusqu’à ce qu’il soit scindé en 1763. Une partie devint le bien du seigneur de Gassies et l’autre celui du Baron de Ségla. Sous l’impulsion de l’empereur Napoléon III, la chambre de commerce de Bordeaux décide de classer les grands châteaux du bordelais selon leur qualité, dans le but de les présenter à l’exposition universelle de Paris. Les efforts de plusieurs générations sont ainsi récompensés : Château Rauzan-Ségla est en tête des Deuxièmes Cru Classés, juste derrière le Château Mouton Rothschild (deuxième cru classé à cette époque). Le domaine resta dans la famille Ségla jusqu’en 1866, date à laquelle il fut vendu à Mr Durand-Dassier. Son gendre, Frédéric Cruse, en hérita en 1903 et le revendit à Mr de Meslon une cinquantaine d’années plus tard. Ce dernier avait dans l’idée non pas d’exploiter Rauzan pour produire un grand vin mais spéculer sur la valeur du bien. Chose qu’il fit brillamment en revendant la propriété pour trois fois son prix d’achat en 1960. L’acheteur, une société de Liverpool s’appelant John Holt & Co, mit aussi la main sur le négociant Eschenhauer qui par conséquent devint le distributeur principal des vins du château. Avec cette nouvelle association et les investissement qu’elle engendre, le Château Rauzan-Ségla retrouve ses couleurs et le vin sa qualité d’antan. La maison de mode Chanel rachète la propriété de 52 ha en 1994, un ample programme de reconstruction y est mis en œuvre : restructuration et agrandissement du vignoble, restauration des installations et de la demeure. John Kolasa, alors directeur commercial du Château Latour, est engagé pour diriger Rauzan Ségla et rebâtir la réputation de ce Margaux. Il faut noter que la famille Wertheimer, à la tête de Chanel, possède aussi le Château Canon 1er grand cru classé B à Saint-Emilion. En 2008, une propriété familiale sur la commune d’Arsac est rachetée et porte la propriété à 60 hectares. Depuis 2014 c’est le talentueux Nicolas Audebert qui est aux commandes du domaine. Des cuves tronconiques et des parcelles en agriculture biologique sont quelques exemples d’innovations de ce domaine qui ne cesse de progresser dans la qualité de ses vins, en témoigne l’exceptionnel 2015.

La Salle Saint Estèphe Château De Pez 2020

49.1 EUR
Le Château De Pez est un vin rouge coupage de Cabernet Sauvignon et de Merlot, avec une touche de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Il est produit par le Château De Pez à La Salle Saint-Estèphe et appartient à l'AOC Saint-Estèphe, de Bordeaux. Le Château de Pez rivalise avec Calon Ségur en tant que plus vieux vignoble bordelais. Le domaine cultive ses 39 hectares de vignobles dans les collines entourant le château. Il a été racheté par Louis Roeder en 1995. Il se trouve à l'ouest de la commune de Saint-Estèphe. Les vignobles du Château De Pez s'étendent sur 39 hectares au total. Les pieds de vigne ont 30 ans d’âge en moyenne. Leur densité de plantation représente entre 6 500 à 10 000 plants par hectare environ. La densité de plantation et l'âge des plantes engendrent un faible rendement par pied de vigne, mais le raisin produit est de qualité. Les sols des parcelles sont constitués de sables et de marnes, avec quelques zones plus calcaires. Les raisins du Château De Pez sont récoltés à la main, puis égrappés et foulés avant d’être encuvés. Ils fermentent dans des cuves en chêne et macèrent avec leurs peaux pendant 20 à 30 jours. Le vin vieillit ensuite en fûts de chêne français, dont 40 % d’entre eux sont renouvelés chaque année. L’élevage dure de 12 à 18 mois environ. Sa durée dépend du potentiel de vieillissement du vin et de la qualité de la récolte. Le Château De Pez est un vin rouge de Bordeaux intense et complexe, qui présente un bon potentiel de garde.

La Salle Saint Estèphe Château De Pez 2019

49.1 EUR
Le Château De Pez est un vin rouge coupage de Cabernet Sauvignon et de Merlot, avec une touche de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Il est produit par le Château De Pez à La Salle Saint-Estèphe et appartient à l'AOC Saint-Estèphe, de Bordeaux. Le Château de Pez rivalise avec Calon Ségur en tant que plus vieux vignoble bordelais. Le domaine cultive ses 39 hectares de vignobles dans les collines entourant le château. Il a été racheté par Louis Roeder en 1995. Il se trouve à l'ouest de la commune de Saint-Estèphe. Les vignobles du Château De Pez s'étendent sur 39 hectares au total. Les pieds de vigne ont 30 ans d’âge en moyenne. Leur densité de plantation représente entre 6 500 à 10 000 plants par hectare environ. La densité de plantation et l'âge des plantes engendrent un faible rendement par pied de vigne, mais le raisin produit est de qualité. Les sols des parcelles sont constitués de sables et de marnes, avec quelques zones plus calcaires. Les raisins du Château De Pez sont récoltés à la main, puis égrappés et foulés avant d’être encuvés. Ils fermentent dans des cuves en chêne et macèrent avec leurs peaux pendant 20 à 30 jours. Le vin vieillit ensuite en fûts de chêne français, dont 40 % d’entre eux sont renouvelés chaque année. L’élevage dure de 12 à 18 mois environ. Sa durée dépend du potentiel de vieillissement du vin et de la qualité de la récolte. Le Château De Pez est un vin rouge de Bordeaux intense et complexe, qui présente un bon potentiel de garde.

Montrose - Saint-Estephe - Rouge - 2021 x 6

1167.24 EUR

Le MONTROSE est un vin rouge d'exception produit par le domaine viticole de renom Château Montrose, situé dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage complexe de cépages de Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui lui confère une palette aromatique riche et variée.

Lors de la dégustation, le MONTROSE offre un nez aromatique riche en fruits rouges, qui se révèle dès la première gorgée. En bouche, ce vin rouge se distingue par sa rondeur et sa souplesse, avec des tanins bien intégrés et une belle fraîcheur.

Le MONTROSE est un vin rouge qui se marie parfaitement avec les plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également accompagner les plats de volaille. La complexité aromatique de ce vin en fait un choix idéal pour les occasions spéciales.

En somme, le MONTROSE est un vin rouge d'exception qui ravira les amateurs de vins fins. Produit par le prestigieux Château Montrose, il offre une expérience gustative unique, alliant richesse aromatique et équilibre en bouche. Nous vous invitons vivement à le déguster lors de vos prochaines occasions spéciales.

Dame De Montrose - Saint-Estephe - Rouge - 2015 x 6

331.26 EUR

Situé dans la région de Saint-Estèphe, le Château Montrose est un domaine viticole de renom qui produit des vins de grande qualité. La Dame de Montrose est l'un de ses vins rouges les plus emblématiques, élaboré à partir d'un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon soigneusement sélectionnés pour leur qualité.

La Dame de Montrose est un vin rouge à la robe pourpre profonde qui exhale un nez complexe et aromatique. Les notes de fruits noirs comme le cassis et les myrtilles s'entremêlent avec des arômes de réglisse et de vanille. En bouche, ce vin est très rond et souple, avec des tanins veloutés parfaitement intégrés.

La Dame de Montrose est un vin rouge qui se marie à merveille avec des plats de viande. Ce vin équilibré et facile à boire se déguste également très bien en apéritif, avec des fromages affinés ou des charcuteries.

En somme, la Dame de Montrose est un vin d'exception qui séduira les amateurs de vins élégants et raffinés. Son bouquet aromatique complexe et sa finesse en font un choix idéal pour accompagner vos repas les plus savoureux.

Un millésime marqué par une belle intensité aromatique, des tanins fermes et une acidité rafraîchissante. Les vins de Saint-Estèphe 2015 ont un potentiel de garde intéressant et s'ouvrent déjà avec élégance.

Montrose - Saint Estephe - Rouge - 2021 x 1

222 EUR

Le MONTROSE est un vin rouge d'exception produit par le domaine viticole de renom Château Montrose, situé dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage complexe de cépages de Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui lui confère une palette aromatique riche et variée.

Lors de la dégustation, le MONTROSE offre un nez aromatique riche en fruits rouges, qui se révèle dès la première gorgée. En bouche, ce vin rouge se distingue par sa rondeur et sa souplesse, avec des tanins bien intégrés et une belle fraîcheur.

Le MONTROSE est un vin rouge qui se marie parfaitement avec les plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également accompagner les plats de volaille. La complexité aromatique de ce vin en fait un choix idéal pour les occasions spéciales.

En somme, le MONTROSE est un vin rouge d'exception qui ravira les amateurs de vins fins. Produit par le prestigieux Château Montrose, il offre une expérience gustative unique, alliant richesse aromatique et équilibre en bouche. Nous vous invitons vivement à le déguster lors de vos prochaines occasions spéciales.

Montrose - Saint-Estephe - Rouge - 2018 x 6

1413.84 EUR

Le MONTROSE est un vin rouge d'exception produit par le domaine viticole de renom Château Montrose, situé dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage complexe de cépages de Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui lui confère une palette aromatique riche et variée.

Lors de la dégustation, le MONTROSE offre un nez aromatique riche en fruits rouges, qui se révèle dès la première gorgée. En bouche, ce vin rouge se distingue par sa rondeur et sa souplesse, avec des tanins bien intégrés et une belle fraîcheur.

Le MONTROSE est un vin rouge qui se marie parfaitement avec les plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également accompagner les plats de volaille. La complexité aromatique de ce vin en fait un choix idéal pour les occasions spéciales.

En somme, le MONTROSE est un vin rouge d'exception qui ravira les amateurs de vins fins. Produit par le prestigieux Château Montrose, il offre une expérience gustative unique, alliant richesse aromatique et équilibre en bouche. Nous vous invitons vivement à le déguster lors de vos prochaines occasions spéciales.

Ce millésime de Saint-Estephe en 2018 offre des arômes puissants de fruits noirs mûrs et de notes boisées élégantes. En bouche, il présente une belle structure tannique, une acidité équilibrée et une longue finale. Un vin prometteur à déguster dès maintenant ou à conserver en cave.

Dame De Montrose - Saint-Estephe - Rouge - 2017 x 6

294.3 EUR

Situé dans la région de Saint-Estèphe, le Château Montrose est un domaine viticole de renom qui produit des vins de grande qualité. La Dame de Montrose est l'un de ses vins rouges les plus emblématiques, élaboré à partir d'un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon soigneusement sélectionnés pour leur qualité.

La Dame de Montrose est un vin rouge à la robe pourpre profonde qui exhale un nez complexe et aromatique. Les notes de fruits noirs comme le cassis et les myrtilles s'entremêlent avec des arômes de réglisse et de vanille. En bouche, ce vin est très rond et souple, avec des tanins veloutés parfaitement intégrés.

La Dame de Montrose est un vin rouge qui se marie à merveille avec des plats de viande. Ce vin équilibré et facile à boire se déguste également très bien en apéritif, avec des fromages affinés ou des charcuteries.

En somme, la Dame de Montrose est un vin d'exception qui séduira les amateurs de vins élégants et raffinés. Son bouquet aromatique complexe et sa finesse en font un choix idéal pour accompagner vos repas les plus savoureux.

Un millésime solide avec des tanins fermes et une acidité équilibrée. Les vins ont une intensité aromatique moyenne avec des notes de fruits noirs et d'épices. Ils devraient être aptes à la garde moyenne.

Château Montrose 2019

258.05 EUR
Château Montrose est un assemblage de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc vieilli en bois par Château Montrose dans l'appellation française AOC Saint-Estèphe, à Bordeaux.    Le Château Montrose a été fondé en 1815 et depuis 1855 il détient le titre de 2ème Grand Cru Classé, le maximum pour les vins attribués à l'AOC Saint-Estèphe. Il est actuellement dirigé par les frères Bouygues qui ont contribué à en faire l'un des domaines viticoles les plus importants de cet Appellation d'Origine Contrôlée à Bordeaux.    Le Château Montrose est issu d'un vignoble de 95 hectares situé tout près de l'estuaire de la Gironde. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et un morcellement rigoureux est effectué pour obtenir une maîtrise maximale du raisin. Une fois les meilleures parcelles sélectionnées, les grappes sont récoltées à la main.    Le Château Montrose est vinifié séparément par lots de raisins sélectionnés dans différentes cuves de tailles différentes. Les raisins sont pressés et le moût macère avec des peaux et fermente à une température contrôlée. Le vin est finalement vieilli dans des fûts de chêne français pendant 18 mois.   Fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse, le Château Montrose est le grand vin de l'un des plus prestigieux domaines viticoles de l'AOC Saint-Estèphe. Un grand vin avec l'élégance et le raffinement d'un Grand Cru Classé.  

Château Montrose 2016

285.1 EUR
Château Montrose est un assemblage de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc vieilli en bois par Château Montrose dans l'appellation française AOC Saint-Estèphe, à Bordeaux.    Le Château Montrose a été fondé en 1815 et depuis 1855 il détient le titre de 2ème Grand Cru Classé, le maximum pour les vins attribués à l'AOC Saint-Estèphe. Il est actuellement dirigé par les frères Bouygues qui ont contribué à en faire l'un des domaines viticoles les plus importants de cet Appellation d'Origine Contrôlée à Bordeaux.    Le Château Montrose est issu d'un vignoble de 95 hectares situé tout près de l'estuaire de la Gironde. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et un morcellement rigoureux est effectué pour obtenir une maîtrise maximale du raisin. Une fois les meilleures parcelles sélectionnées, les grappes sont récoltées à la main.    Le Château Montrose est vinifié séparément par lots de raisins sélectionnés dans différentes cuves de tailles différentes. Les raisins sont pressés et le moût macère avec des peaux et fermente à une température contrôlée. Le vin est finalement vieilli dans des fûts de chêne français pendant 18 mois.   Fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse, le Château Montrose est le grand vin de l'un des plus prestigieux domaines viticoles de l'AOC Saint-Estèphe. Un grand vin avec l'élégance et le raffinement d'un Grand Cru Classé.  

Château Montrose 2015

202.4 EUR
Château Montrose est un assemblage de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc vieilli en bois par Château Montrose dans l'appellation française AOC Saint-Estèphe, à Bordeaux.    Le Château Montrose a été fondé en 1815 et depuis 1855 il détient le titre de 2ème Grand Cru Classé, le maximum pour les vins attribués à l'AOC Saint-Estèphe. Il est actuellement dirigé par les frères Bouygues qui ont contribué à en faire l'un des domaines viticoles les plus importants de cet Appellation d'Origine Contrôlée à Bordeaux.    Le Château Montrose est issu d'un vignoble de 95 hectares situé tout près de l'estuaire de la Gironde. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et un morcellement rigoureux est effectué pour obtenir une maîtrise maximale du raisin. Une fois les meilleures parcelles sélectionnées, les grappes sont récoltées à la main.    Le Château Montrose est vinifié séparément par lots de raisins sélectionnés dans différentes cuves de tailles différentes. Les raisins sont pressés et le moût macère avec des peaux et fermente à une température contrôlée. Le vin est finalement vieilli dans des fûts de chêne français pendant 18 mois.   Fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse, le Château Montrose est le grand vin de l'un des plus prestigieux domaines viticoles de l'AOC Saint-Estèphe. Un grand vin avec l'élégance et le raffinement d'un Grand Cru Classé.  

Château Montrose La Dame de Montrose 2021

45.7 EUR
Vous êtes une femme et vous vous appelez Yvonne Laure Jeanne Decaze. Nous sommes dans les années 1920 et vous épousez votre petit cousin, Albe Charmolüe. Le mariage a lieu juste un mois après le décès de votre beau-père, Louis Victor Charmolüe. Immédiatement, vous portez ce nom de famille et votre mari, qui n'est pas en très bonne santé après son retour de la Première Guerre mondiale, prend en charge le Château Montrose, propriété de 95 hectares qu’il a héritée dans l'AOC Saint-Estèphe, dans le Médoc, au nord de Bordeaux.  En 1926, vous avez votre premier fils, Louis; et trois ans plus tard, en 1929, une fille, Françoise. Avec le changement de décennie vient la dépression de 1929 et la grande crise. Votre mari reste aux commandes. Malgré tout, vous parvenez peu à peu à subvenir à vos besoins. Les choses ne vont pas mal, jusqu'en 1933, lorsqu'un incendie ravage une partie des vignes. Mais le pire reste à venir : la même année, votre fils Louis décède à l'âge de 8 ans. Deux ans plus tard, en 1935, naîtra Jean-Louis, votre troisième enfant. En 1939, la Seconde Guerre mondiale commence. Votre mari veut aller au front, mais sa santé ne lui permet pas. S’il semble au début que votre famille est épargnée par les balles, la guerre arrive directement à votre porte lorsque les armées française et allemande occupent le Château Montrosé. « Même assis près du feu de sa maison, l'homme ne peut pas échapper à la sentence de son destin », disait Esquilo. Les Français y installent un lot de canons antiaériens. Les Allemands transforment les vignes en champ de tir de fortune. Certaines souches sont endommagées par les bombes. En 1944, un an avant la fin du conflit, votre mari décède. Et tout à coup, vous vous retrouvez seule, au milieu d'une période d'après-guerre, avec deux enfants à élever et une entreprise à diriger et à relancer. Et tout cela, sans oublier un détail : vous êtes une femme et vous êtes seule au milieu d'un monde d'hommes. Cependant, Yvonne Charmolüe a réussi. En hommage à cette femme, est né Château Montrose La Dame de Montrose, second vin de ce cru classé, créé en 1985 par Jean-Louis Charmolüe en reconnaissance de sa mère. Château Montrose La Dame de Montrose est un vin rouge élaboré à partir des vignobles situés autour du Château Montrose, tous réunis dans la même parcelle, ce qui n'est pas habituel dans la région, et qui poussent sur un sol de gravier formé de sable (dans la partie supérieure) et d'argile (dans le sous-sol). Cela permet la présence de réserves d'eau qui aideront les vignes à résister aux étés secs. La vendange de Château Montrose La Dame de Montrose débute par une triple sélection : dans le vignoble, à l'entrée dans la cave et par tri visuel. Après l’égrappage, La Dame de Montrose est placé dans une cuve et fermente pendant 25 jours dans les 92 cuves installées dans la cave. Il obtient ainsi plus de 60 lots de vin, qui seront soigneusement classés et dégustés, et qui seront finalement assemblés et mélangés. Château Montrose...

Château Montrose - Rouge - 2020 - 75 cl

222.94 EUR
Château Montrose - 2020 : L’hiver 2020 est doux, marqué le plus souvent par des températures positives. Le début d’année est rythmé par des précipitations importantes jusqu’au mois de mai, ce qui permet au sol de renouveler ses réserves en eau. Les conditions climatiques du printemps sont favorables au cycle de la vigne. La douceur du mois d’avril favorise une pousse végétative rapide et régulière de l’ensemble des cépages. La floraison, homogène, se déroule parfaitement dès le 5 juin. Le mois de juillet affiche des températures inférieures aux normales saisonnières et le mois d’août pluvieux laisse présager une véraison tardive. Le cycle de la vigne, ralenti au mois d’août, repart en fin de mois avec un temps chaud et sec qui se prolonge jusqu’à mi-octobre. Les températures souvent supérieures à 30°C, un ensoleillement « miraculeux » et la contrainte hydrique entrainée par ces conditions climatiques exceptionnelles, profitent très largement à la maturation des baies. Les précipitations des 17 et 18 septembre (20 mm) sont de « l’or tombé du ciel » qui arrive à point pour maintenir l’équilibre parfait de la plante. A la mi-septembre, un beau temps général et des nuits fraîches marquent un début de vendanges serein, avec des raisins en parfait état sanitaire. La qualité est au rendez-vous, et la recherche permanente de la pleine maturité nécessite parfois 4 à 6 passages sur une même parcelle. Au chai, dès les premiers remontages, les couleurs se libèrent, denses et profondes. Les degrés sont un peu élevés, mais les équilibres sont bons. Les dégustations de fin de macération laissent présager des cuves d’excellent niveau. La sélection parcellaire se poursuit lors des écoulages. Un travail sélectif sur les vins de presses en barriques permet de créer de nombreuses opportunités pour le futur travail d’assemblage. Les premières dégustations révèlent des vins d’une grande richesse aromatique et dotés d’une structure tannique très pure qui nous rappelle les meilleurs millésimes de la propriété. Un vin d’une incroyable précision, une des références de Château Montrose. Domaine Château Montrose : Second Cru Classé en 1855, Château Montrose veille depuis plus de deux siècles sur son terroir unique de graves profondes sur sous-sol argileux. Son vignoble de 95 hectares, parfaitement drainé, profite des bienfaits de sa proximité avec l'Estuaire de la Gironde, qui agit comme un modérateur thermique et contribue à la parfaite maturation des raisins. Soucieuse de préserver ses richesses naturelles, la propriété s'est engagée depuis son rachat en 2006 par Martin et Olivier Bouygues, dans une démarche environnementale globale tournée vers l'avenir. Une série de mesures vertes favorisant la biodiversité du domaine et le recyclage systématique de toutes ses productions issues de la vigne et du chai, font de Château Montrose un modèle en matière de techniques viti-vinicoles et de développement durable.

Rauzan Segla - Margaux - Rouge - 2019 x 6

822 EUR

Le RAUZAN SEGLA est un vin produit par le domaine viticole Château Rauzan-Ségla de la région de Margaux. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages, à savoir le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot. Ce vin de style Margaux offre une teneur en alcool de 12. Il se marie particulièrement bien avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille.

Au nez, le RAUZAN SEGLA se caractérise par des notes de cassis confit, de sous-bois et de paprika. En bouche, l'attaque est franche et structurée, révélant des fruits mûrs et des épices douces. La finale est longue et fruitée. Ce vin de Margaux équilibré et plaisant saura satisfaire les amateurs de vins de cette région.

Avec une excellente maturité des raisins et des conditions climatiques idéales, le millésime 2019 de Margaux promet des vins élégants et complexes, avec une belle concentration de fruits et une bonne structure tannique.

Rauzan Segla - Margaux - Rouge - 2020 1500 Ml x 1

278.71 EUR

Le RAUZAN SEGLA est un vin produit par le domaine viticole Château Rauzan-Ségla de la région de Margaux. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages, à savoir le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot. Ce vin de style Margaux offre une teneur en alcool de 12. Il se marie particulièrement bien avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille.

Au nez, le RAUZAN SEGLA se caractérise par des notes de cassis confit, de sous-bois et de paprika. En bouche, l'attaque est franche et structurée, révélant des fruits mûrs et des épices douces. La finale est longue et fruitée. Ce vin de Margaux équilibré et plaisant saura satisfaire les amateurs de vins de cette région.

Rauzan Segla - Margaux - Rouge - 2017 x 3

333.06 EUR

Le RAUZAN SEGLA est un vin produit par le domaine viticole Château Rauzan-Ségla de la région de Margaux. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages, à savoir le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot. Ce vin de style Margaux offre une teneur en alcool de 12. Il se marie particulièrement bien avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille.

Au nez, le RAUZAN SEGLA se caractérise par des notes de cassis confit, de sous-bois et de paprika. En bouche, l'attaque est franche et structurée, révélant des fruits mûrs et des épices douces. La finale est longue et fruitée. Ce vin de Margaux équilibré et plaisant saura satisfaire les amateurs de vins de cette région.

Rauzan Segla - Margaux - Rouge - 2020 x 3

410.02 EUR

Le RAUZAN SEGLA est un vin produit par le domaine viticole Château Rauzan-Ségla de la région de Margaux. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages, à savoir le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot. Ce vin de style Margaux offre une teneur en alcool de 12. Il se marie particulièrement bien avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille.

Au nez, le RAUZAN SEGLA se caractérise par des notes de cassis confit, de sous-bois et de paprika. En bouche, l'attaque est franche et structurée, révélant des fruits mûrs et des épices douces. La finale est longue et fruitée. Ce vin de Margaux équilibré et plaisant saura satisfaire les amateurs de vins de cette région.

Rauzan Segla - Margaux - Rouge - 2017 1500 Ml x 3

617.64 EUR

Le RAUZAN SEGLA est un vin produit par le domaine viticole Château Rauzan-Ségla de la région de Margaux. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages, à savoir le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot. Ce vin de style Margaux offre une teneur en alcool de 12. Il se marie particulièrement bien avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille.

Au nez, le RAUZAN SEGLA se caractérise par des notes de cassis confit, de sous-bois et de paprika. En bouche, l'attaque est franche et structurée, révélant des fruits mûrs et des épices douces. La finale est longue et fruitée. Ce vin de Margaux équilibré et plaisant saura satisfaire les amateurs de vins de cette région.

Montrose - St Estephe - Rouge - 2014 x 3

644.8 EUR

Le MONTROSE est un vin rouge d'exception produit par le domaine viticole de renom Château Montrose, situé dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage complexe de cépages de Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui lui confère une palette aromatique riche et variée.

Lors de la dégustation, le MONTROSE offre un nez aromatique riche en fruits rouges, qui se révèle dès la première gorgée. En bouche, ce vin rouge se distingue par sa rondeur et sa souplesse, avec des tanins bien intégrés et une belle fraîcheur.

Le MONTROSE est un vin rouge qui se marie parfaitement avec les plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également accompagner les plats de volaille. La complexité aromatique de ce vin en fait un choix idéal pour les occasions spéciales.

En somme, le MONTROSE est un vin rouge d'exception qui ravira les amateurs de vins fins. Produit par le prestigieux Château Montrose, il offre une expérience gustative unique, alliant richesse aromatique et équilibre en bouche. Nous vous invitons vivement à le déguster lors de vos prochaines occasions spéciales.

Montrose - St Estephe - Rouge - 2020 x 1

296.96 EUR

Le MONTROSE est un vin rouge d'exception produit par le domaine viticole de renom Château Montrose, situé dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage complexe de cépages de Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui lui confère une palette aromatique riche et variée.

Lors de la dégustation, le MONTROSE offre un nez aromatique riche en fruits rouges, qui se révèle dès la première gorgée. En bouche, ce vin rouge se distingue par sa rondeur et sa souplesse, avec des tanins bien intégrés et une belle fraîcheur.

Le MONTROSE est un vin rouge qui se marie parfaitement avec les plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également accompagner les plats de volaille. La complexité aromatique de ce vin en fait un choix idéal pour les occasions spéciales.

En somme, le MONTROSE est un vin rouge d'exception qui ravira les amateurs de vins fins. Produit par le prestigieux Château Montrose, il offre une expérience gustative unique, alliant richesse aromatique et équilibre en bouche. Nous vous invitons vivement à le déguster lors de vos prochaines occasions spéciales.

Montrose - St Estephe - Rouge - 2020 1500 Ml x 1

603.24 EUR

Le MONTROSE est un vin rouge d'exception produit par le domaine viticole de renom Château Montrose, situé dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage complexe de cépages de Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui lui confère une palette aromatique riche et variée.

Lors de la dégustation, le MONTROSE offre un nez aromatique riche en fruits rouges, qui se révèle dès la première gorgée. En bouche, ce vin rouge se distingue par sa rondeur et sa souplesse, avec des tanins bien intégrés et une belle fraîcheur.

Le MONTROSE est un vin rouge qui se marie parfaitement avec les plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également accompagner les plats de volaille. La complexité aromatique de ce vin en fait un choix idéal pour les occasions spéciales.

En somme, le MONTROSE est un vin rouge d'exception qui ravira les amateurs de vins fins. Produit par le prestigieux Château Montrose, il offre une expérience gustative unique, alliant richesse aromatique et équilibre en bouche. Nous vous invitons vivement à le déguster lors de vos prochaines occasions spéciales.

Montrose - St Estephe - Rouge - 2006 x 3

617.64 EUR

Le MONTROSE est un vin rouge d'exception produit par le domaine viticole de renom Château Montrose, situé dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage complexe de cépages de Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui lui confère une palette aromatique riche et variée.

Lors de la dégustation, le MONTROSE offre un nez aromatique riche en fruits rouges, qui se révèle dès la première gorgée. En bouche, ce vin rouge se distingue par sa rondeur et sa souplesse, avec des tanins bien intégrés et une belle fraîcheur.

Le MONTROSE est un vin rouge qui se marie parfaitement avec les plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également accompagner les plats de volaille. La complexité aromatique de ce vin en fait un choix idéal pour les occasions spéciales.

En somme, le MONTROSE est un vin rouge d'exception qui ravira les amateurs de vins fins. Produit par le prestigieux Château Montrose, il offre une expérience gustative unique, alliant richesse aromatique et équilibre en bouche. Nous vous invitons vivement à le déguster lors de vos prochaines occasions spéciales.

DECORATION D’AUTREFOIS Decoration D ’ Autrefois - Horloge Ancienne Balancier Château Montrose Bois Blanc 58cm - Multicolore - Multicolore

37.9 EUR
Caractéristiques techniques : Largeur (cm) : 58 Profondeur (cm) : 4 Hauteur (cm) : 58 Poids (kg) : 1.5 Matériaux : Bois Essence bois : Couleur : Multicolore Vous recherchez une horloge originale pour sublimer votre intérieur ? Cette horloge ancienne balancier Château Montrose en bois fera sans aucun doute votre bonheur ! On tombe amoureux des chiffres romains du cadran. Grands et colorés, ces derniers apportent une touche de gaieté et de vivacité à cette grande horloge ancienne en bois. Piles non fournies Retrouvez tous nos produits en effectuant une recherche sur « DECORATION DAUTREFOIS ».

Château Saint-Maur M by Saint Maur Rosé Magnum 2022

32.5 EUR
Être un excellent entrepreneur nécessite un amalgame de compétences, de qualités et de traits qui lui permettent de prendre des décisions judicieuses et efficaces pour gérer et développer une entreprise. Roger Zannier, entrepreneur prospère et polyvalent, s'est distingué dans divers secteurs au cours de sa carrière grâce à sa perspicacité commerciale exceptionnelle. En tant que fondateur et dirigeant du Groupe Zannier, il a eu un impact considérable, notamment dans l'industrie du luxe de la mode enfantine et de l'hôtellerie. En outre, il a largement dépassé ses attentes en prenant les rênes de projets aussi passionnants que la cave portugaise Quinta do Pessegueiro ou Chateau Saint Maur. Ce dernier est situé à Cogolin, une commune française de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, et possède les vignes les plus élevées de l'appellation Côtes de Provence (449 m d'altitude). Un "Cru Classé" spécifiquement situé au cœur du Golfe de Saint-Tropez, qui, grâce à un vaste programme de replantation de vignes et de restauration de la cave, est devenu l'une des meilleures références de Côtes de Provence. Son vin M by Saint Maur Rosé est un rosé issu de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires riches en schiste et quartz. Des cépages variés tels que cinsault, grenache, syrah, mourvèdre et cabernet, parmi d'autres, qui sont cultivés selon les principes biologiques, sans produits chimiques susceptibles de nuire à l'équilibre naturel du terroir. À la cave, les raisins sélectionnés et égrappés sont pressés délicatement et subissent une courte macération. La fermentation est réalisée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Avec seulement 18 "Crus Classés" dans l'AOC Côtes de Provence, M by Saint Maur Rosé est un vin rosé issu de son "Cru Classé" appelé "Saint M". Un rosé élégant et raffiné qui, sous la direction de Roger Zannier, reflète le haut niveau de viticulture et d'œnologie actuellement présent dans la région de Provence.  

Château Saint-Pierre 2021

67.5 EUR
En 1855, Napoléon III ordonne aux régions viticoles de classer leurs vins. Cette demande n'était pas un caprice. Son but est de mettre de l'ordre dans l'Exposition universelle de 1855, où les vins de la Gironde étaient présentés. Il s'agit notamment des vins blancs doux de Sauternes, d'un seul cru rouge de Graves et d'un grand groupe de vins rouges du Médoc (où les principales appellations d'origine étaient représentées dans cinq Grands Crus Classés). Au sein de ce groupe se trouve l'A.O.C. Saint-Julien qui a réussi à s'introduire dans les Quatrièmes Crus avec ses vins, dont le Château Saint-Pierre. Le Château Saint-Pierre est une référence. Un classique parmi les classiques. Un must que tous les amateurs de vin devraient essayer. Plus précisément, le Château Saint-Pierre est un vin rouge produit dans la cave du même nom dans le Médoc, plus précisément dans l'A.O.C. Saint-Julien, à Bordeaux (sud-ouest de la France). Le Château Saint-Pierre est le fleuron de cette maison, l'une des plus réputées de l'appellation, fondée au XVIIème siècle et réunifiée par Henri Martin à la fin des années 1980. Au cours de l'histoire, ce domaine, considéré comme l'un des plus anciens de la région, a été modifié et divisé en fonction des distributions de divers héritages, mais finalement, et avec beaucoup de chance et de ruse, Martin a réussi à l'unifier. Actuellement, l'A.O.C. Saint-Julien est l'une des plus petites de la région, son terroir est donc pratiquement homogène sur toute sa superficie. Dans le cas du Château Saint-Pierre, les vignes, âgées en moyen de 50 ans, s'étendent sur 17 hectares sur des sols sablo-argileux et graveleux. Ces cultures sont supervisées quotidiennement par une équipe de 45 hommes et femmes. Cette équipe est renforcée pendant les vendanges, qui sont effectuées à la main, par plus de 150 travailleurs. Ces jours-là, ils participent également à la sélection des meilleures grappes (à l'aide de tables vibrantes avec technologie de tri optique). Dans la cave, restructurée et équipée des dernières technologies, la fermentation au Château Saint-Pierre se fait de manière traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées avec système de remontage automatique. Une fois vinifié, le Château Saint-Pierre est transvasé dans l'un des 2 000 fûts de la maison, où il reste pendant 14 à 16 mois. Après cette période, le Château Saint-Pierre sera prêt à continuer à écrire l'histoire.

Château Sainte Marguerite - Fantastique - Blanc - 2022 - 75 cl

29.32 EUR
Château Sainte Marguerite - Fantastique - Blanc - 2022 est un cru classé dont la macération est pelliculaire à froid avant pressurage. La vinification et élevage en barrique 100% neuves durant 10 mois. Le collage et la filtration ont lieu avant la mise en bouteille. Accords Mets / Vins : Chapon à la provençale, vol au vent, champignons et ris de veau. À déguster frais entre 7 et 8 °C. Domaine Sainte Marguerite : Château Sainte Marguerite : Le Château Sainte Marguerite est un vignoble Cru Classé Côtes de Provence sur le terroir de La Londe Les Maures. Avec des vins fins et aromatiques issus de raisins de l’agriculture biologique, nos cuvées vous accompagnent dans tous vos moments de gastronomie et vous apporte plaisir et joie aujourd’hui et pour les années à venir. Le Château Sainte Marguerite a été créé en 1929 par André Chevillon sur les bases d’une propriété viticole cultivée depuis l’Antiquité. Le domaine obtient en 1955 la mention Cru Classé pour l’authenticité, la diversité et la qualité de ses produits. En 1977, Brigitte et Jean-Pierre Fayard acquiert la propriété alors constituée de 11 hectares. Aujourd’hui, la famille Fayard perpétue cette quête d’excellence, en créant avec passion et talent des vins connus et reconnus par tous. Le Château Sainte Marguerite c’est avant tout une aventure familiale, une histoire de passion et de talent. Depuis l’acquisition de la propriété, la famille Fayard s’engage à élever le domaine et ses vins au rang d’icône de la Provence. Subtils, complexes et harmonieux, les vins du Château Sainte Marguerite vous invitent au plaisir. Venez déguster et apprécier la quintessence du raffinement de la Cuvée Symphonie, l’élégance de la Cuvée M de Marguerite et la fraîcheur de la Cuvée Grande Réserve. Laissez-vous envoûter par une fabuleuse palette aromatique aux notes de fruits et aux parfums de fleurs et découvrez avec délice l’excellence en Provence.

Château Pavie-Macquin - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2020 - 75 cl

115.45 EUR
Château Pavie-Macquin - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2020 : Issu d'un terroir d'argiles fortes sur roche calcaire donne un vin puissant, charnu, minéral, frais et généreux. Le vin s'ouvre sur de fines notes de fruits noirs et de violette, avec de légère touche boisée. La bouche est complexe et longue servi par une touche mentholée. Domaine Pavie-Macquin : Pavie-Macquin est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux, en France. Classé premier grand cru classé B dans le classement des vins de Saint-Émilion, Pavie-Macquin possède une longue histoire viticole remontant au XVIIIe siècle. Les vignobles de Pavie-Macquin s'étendent sur 15 hectares, avec des sols argilo-calcaires idéaux pour la culture de cépages nobles tels que le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon. Les vignes sont plantées à une densité élevée pour limiter les rendements et favoriser la concentration des arômes et des saveurs. Le vin produit par Pavie-Macquin est réputé pour sa richesse, son élégance et sa complexité. Il se distingue par ses arômes de fruits noirs, d'épices et de notes boisées, ainsi que par sa structure tannique qui lui assure un bon potentiel de garde. Les vins de Pavie-Macquin sont vinifiés avec soin et élevés en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille. Pavie-Macquin est dirigé par la famille Valette, qui perpétue la tradition viticole et veille à produire des vins de haute qualité. Le domaine bénéficie d'un terroir exceptionnel et d'un microclimat favorable, ce qui contribue à la renommée de ses vins dans le monde entier.

Château Saint-Pierre - Rouge - 2013 - 75 cl

57.76 EUR
Château Saint-Pierre - Rouge - 2013 créé au 17ème siècle est un Quatrième Cru Classé qui fut à la suite de plusieurs successions, morcelé et dispersé. Par chance et ténacité, en 1982, Henri Martin a pu reconstituer la propriété telle que connue en 1855, année du fameux classement. Depuis, et grâce à l’investissement des propriétaires, Saint-Pierre est reconnu par tous comme étant un par fait représentant des Grands Crus Classés de Saint-Julien. Domaine Château Saint-Pierre : L'existence du Château Saint-Pierre remonte en 1693, autrement nommé "Serançan" et appartenant au Marquis de Cheverry. Considéré comme l'un des plus anciens domaine du Médoc, le domaine à la volonté de faire de l'exceptionnel, un vin digne des meilleurs crus classés.

SELECTION SOMMELIER Cos Labory - Saint Estephe - Rouge - 2019 x 3

131.4 EUR

Le COS LABORY est un vin haut de gamme produit par le célèbre domaine viticole Château Cos Labory, établi dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est principalement élaboré à partir de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Au fil des ans, sa renommée n'a cessé de croître, et il est aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs vins de la région.

Le COS LABORY est un vin de type Saint-Estèphe, caractérisé par sa générosité en bouche et sa longue persistance gustative. Il a une robe pourpre profonde et des arômes de fruits noirs et d'épices douces.

Le COS LABORY est un vin qui se marie parfaitement avec les plats de viande rouge, notamment le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également être apprécié avec des volailles. Ce vin est idéal pour accompagner un repas élégant, et sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour les occasions spéciales.

En somme, le COS LABORY est un vin d'exception qui saura ravir les palais les plus exigeants. Sa qualité supérieure et son caractère unique en font un choix de prédilection pour les amateurs de vin les plus exigeants. Si vous recherchez un vin de prestige pour accompagner vos repas les plus raffinés, le COS LABORY est sans aucun doute un excellent choix.

D'un rouge profond et intense, le millésime 2019 de Saint-Estèphe offre un nez expressif de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes florales. En bouche, il se révèle puissant et concentré, avec des tanins fermes mais fins, offrant une belle longueur en finale. Un millésime prometteur qui devrait se bonifier avec le temps.

Château Minuty Minuty Prestige 2023

23.6 EUR
Au cœur de la Côte d'Azur, la ville glamour de Saint Tropez, en France, séduit ses visiteurs avec ses plages paradisiaques, son animation nocturne trépidante et son atmosphère haut de gamme. Et quel meilleur accompagnement pour cette expérience qu'une dégustation de vin rosé de Provence. Les frères Jean-Etienne et François Matton, sommités reconnues dans l'univers viticole, ont investi il y a 25 ans leur passion et leur savoir-faire dans un projet qui a atteint les sommets de l'excellence. Sous la bannière de Château Minuty, ils se sont spécialisés dans l'élaboration de vins rosés d'excellence qui sont rapidement devenus les chouchous des épicuriens dans des lieux prestigieux tels que Cannes, Nice et, naturellement, Saint Tropez. L'un de leurs crus les plus réputés est Minuty Prestige, un rosé conçu à partir de cépages garnacha tinta, syrah, cinsault et rolle issus d'une sélection de terroirs provençaux à sol argilo-calcaire qui profitent du climat maritime doux de la Méditerranée. La culture est biologique et la vendange se fait à la main au moment optimal de maturité. Au chai, les raisins choisis, égrappés et foulés, macèrent à froid et fermentent avec des levures indigènes, sans réaliser la fermentation malolactique. Minuty Prestige incarne l'élégance et la sophistication de l'AOC Côtes de Provence, envoûtant les palais les plus raffinés avec sa fraîcheur, sa rondeur et ses délicates notes fruitées. Un hommage à l'excellence viticole et à l'art de vivre sur la Côte d'Azur.  

Lafon Rochet - Saint Estephe - Rouge - 2019 x 3

188.1 EUR

Le LAFON ROCHET est un vin prestigieux issu du vignoble Château Lafon-Rochet de la région de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré avec minutie à partir d'un mélange de cépages exceptionnels, notamment du Cabernet Franc, du Merlot, du Petit Verdot et du Cabernet Sauvignon.

Le LAFON ROCHET offre une robe d'un rubis foncé avec des nuances pourpres. Le nez est dominé par des arômes intenses de fruits très mûrs et de notes épicées. En bouche, ce vin dégage une structure fine et bien équilibrée avec des tanins solides qui ajoutent une belle richesse au palais. En fin de bouche, le vin laisse une agréable sensation de fraîcheur.

Le LAFON ROCHET est un vin qui offre une belle polyvalence en matière d'accords mets et vin. Il convient parfaitement à des plats de viande riches et copieux tels que le bœuf, l'agneau et le gibier, notamment cerf et chevreuil. Ce vin de caractère peut également être harmonisé avec des plats de volaille, tels que le canard et le poulet rôti. Pour un accord parfait, il est recommandé de servir ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C.

Le LAFON ROCHET est un vin d'exception qui reflète parfaitement le terroir de Saint-Estèphe. Avec ses arômes fruités, sa structure fine et ses tanins solides, ce vin est un choix idéal pour les amateurs de vins de qualité. Grâce à sa grande polyvalence, il peut être facilement harmonisé avec une variété de plats de viande et de volaille. Il est recommandé de le servir à une température idéale pour révéler pleinement ses qualités gustatives.

D'un rouge profond et intense, le millésime 2019 de Saint-Estèphe offre un nez expressif de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes florales. En bouche, il se révèle puissant et concentré, avec des tanins fermes mais fins, offrant une belle longueur en finale. Un millésime prometteur qui devrait se bonifier avec le temps.

Cos Labory - Saint-Estephe - Rouge - 2015 x 6

284.4 EUR

Le COS LABORY est un vin haut de gamme produit par le célèbre domaine viticole Château Cos Labory, établi dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est principalement élaboré à partir de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Au fil des ans, sa renommée n'a cessé de croître, et il est aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs vins de la région.

Le COS LABORY est un vin de type Saint-Estèphe, caractérisé par sa générosité en bouche et sa longue persistance gustative. Il a une robe pourpre profonde et des arômes de fruits noirs et d'épices douces.

Le COS LABORY est un vin qui se marie parfaitement avec les plats de viande rouge, notamment le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également être apprécié avec des volailles. Ce vin est idéal pour accompagner un repas élégant, et sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour les occasions spéciales.

En somme, le COS LABORY est un vin d'exception qui saura ravir les palais les plus exigeants. Sa qualité supérieure et son caractère unique en font un choix de prédilection pour les amateurs de vin les plus exigeants. Si vous recherchez un vin de prestige pour accompagner vos repas les plus raffinés, le COS LABORY est sans aucun doute un excellent choix.

Un millésime marqué par une belle intensité aromatique, des tanins fermes et une acidité rafraîchissante. Les vins de Saint-Estèphe 2015 ont un potentiel de garde intéressant et s'ouvrent déjà avec élégance.

Lilian Ladouys - Saint-Estephe - Rouge - 2019 x 6

181.32 EUR

Le domaine viticole Château Lilian Ladouys, implanté dans la région de Saint-Estèphe, propose le vin LILIAN LADOUYS. Ce vin est élaboré avec les cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, lui conférant ainsi un caractère unique et propre à la région. Il est notamment caractérisé par des notes de mûre et de cassis, ainsi que des arômes cuir et de vanille, perceptibles dès le nez. En bouche, il offre une belle longueur et une structure tannique équilibrée, garantissant une expérience gustative de qualité.

Le vin LILIAN LADOUYS est idéal pour accompagner les plats de viande, comme le bœuf, l'agneau et le gibier tels que le cerf et le chevreuil. Il peut également être associé à des plats de volaille pour en relever la saveur. La dégustation de ce vin est une expérience unique en son genre pour les amateurs de vins de la région de Saint-Estèphe.

Cos Labory - Saint Estephe - Rouge - 2021 x 3

131.4 EUR

Le COS LABORY est un vin haut de gamme produit par le célèbre domaine viticole Château Cos Labory, établi dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est principalement élaboré à partir de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Au fil des ans, sa renommée n'a cessé de croître, et il est aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs vins de la région.

Le COS LABORY est un vin de type Saint-Estèphe, caractérisé par sa générosité en bouche et sa longue persistance gustative. Il a une robe pourpre profonde et des arômes de fruits noirs et d'épices douces.

Le COS LABORY est un vin qui se marie parfaitement avec les plats de viande rouge, notamment le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également être apprécié avec des volailles. Ce vin est idéal pour accompagner un repas élégant, et sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour les occasions spéciales.

En somme, le COS LABORY est un vin d'exception qui saura ravir les palais les plus exigeants. Sa qualité supérieure et son caractère unique en font un choix de prédilection pour les amateurs de vin les plus exigeants. Si vous recherchez un vin de prestige pour accompagner vos repas les plus raffinés, le COS LABORY est sans aucun doute un excellent choix.

Lafon Rochet - Saint Estephe - Rouge - 2021 x 3

154.08 EUR

Le LAFON ROCHET est un vin prestigieux issu du vignoble Château Lafon-Rochet de la région de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré avec minutie à partir d'un mélange de cépages exceptionnels, notamment du Cabernet Franc, du Merlot, du Petit Verdot et du Cabernet Sauvignon.

Le LAFON ROCHET offre une robe d'un rubis foncé avec des nuances pourpres. Le nez est dominé par des arômes intenses de fruits très mûrs et de notes épicées. En bouche, ce vin dégage une structure fine et bien équilibrée avec des tanins solides qui ajoutent une belle richesse au palais. En fin de bouche, le vin laisse une agréable sensation de fraîcheur.

Le LAFON ROCHET est un vin qui offre une belle polyvalence en matière d'accords mets et vin. Il convient parfaitement à des plats de viande riches et copieux tels que le bœuf, l'agneau et le gibier, notamment cerf et chevreuil. Ce vin de caractère peut également être harmonisé avec des plats de volaille, tels que le canard et le poulet rôti. Pour un accord parfait, il est recommandé de servir ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C.

Le LAFON ROCHET est un vin d'exception qui reflète parfaitement le terroir de Saint-Estèphe. Avec ses arômes fruités, sa structure fine et ses tanins solides, ce vin est un choix idéal pour les amateurs de vins de qualité. Grâce à sa grande polyvalence, il peut être facilement harmonisé avec une variété de plats de viande et de volaille. Il est recommandé de le servir à une température idéale pour révéler pleinement ses qualités gustatives.

Calon Segur - Saint-Estephe - Rouge - 2019 x 6

1167.24 EUR

Le vin CALON SEGUR est issu du domaine viticole Château Calon-Ségur, situé dans la région de Saint-Estèphe en France. Ce vin est élaboré à partir du cépage Petit Verdot, qui lui confère une saveur unique et raffinée. Il est élevé pendant 20 à 22 mois en fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille.

Le vin CALON SEGUR est un Saint-Estèphe qui se caractérise par un équilibre parfait entre les fruits noirs et le tabac. Sa matière est d'une grande douceur, tandis que sa trame conserve une belle fraîcheur. Il est idéal pour accompagner des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille.

Le vin CALON SEGUR est un choix parfait pour accompagner une viande rouge grillée ou rôtie. Sa saveur subtile et élégante se marie parfaitement avec les plats riches en saveurs tels que les plats en sauce ou les plats épicés. Il est également recommandé de le servir avec des fromages affinés pour une expérience gustative inoubliable.

En somme, le vin CALON SEGUR est un joyau de la région de Saint-Estèphe, qui ravira les amateurs de vin les plus exigeants. Sa saveur unique et sa texture soyeuse en font un choix idéal pour les repas de fête ou les occasions spéciales. Il est à noter que la production de ce vin est limitée, ce qui en fait une véritable perle rare.

Lafon Rochet - Saint-Estephe - Rouge - 2021 x 12

578.64 EUR

Le LAFON ROCHET est un vin prestigieux issu du vignoble Château Lafon-Rochet de la région de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré avec minutie à partir d'un mélange de cépages exceptionnels, notamment du Cabernet Franc, du Merlot, du Petit Verdot et du Cabernet Sauvignon.

Le LAFON ROCHET offre une robe d'un rubis foncé avec des nuances pourpres. Le nez est dominé par des arômes intenses de fruits très mûrs et de notes épicées. En bouche, ce vin dégage une structure fine et bien équilibrée avec des tanins solides qui ajoutent une belle richesse au palais. En fin de bouche, le vin laisse une agréable sensation de fraîcheur.

Le LAFON ROCHET est un vin qui offre une belle polyvalence en matière d'accords mets et vin. Il convient parfaitement à des plats de viande riches et copieux tels que le bœuf, l'agneau et le gibier, notamment cerf et chevreuil. Ce vin de caractère peut également être harmonisé avec des plats de volaille, tels que le canard et le poulet rôti. Pour un accord parfait, il est recommandé de servir ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C.

Le LAFON ROCHET est un vin d'exception qui reflète parfaitement le terroir de Saint-Estèphe. Avec ses arômes fruités, sa structure fine et ses tanins solides, ce vin est un choix idéal pour les amateurs de vins de qualité. Grâce à sa grande polyvalence, il peut être facilement harmonisé avec une variété de plats de viande et de volaille. Il est recommandé de le servir à une température idéale pour révéler pleinement ses qualités gustatives.

Phelan Segur - Saint Estephe - Rouge - 2021 x 3

183.24 EUR

Le PHELAN SEGUR est un vin rouge produit par le domaine viticole Château Phélan Ségur situé dans la région renommée de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré à partir de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, qui sont soigneusement sélectionnés pour offrir une qualité exceptionnelle. Sa robe noire et sombre ainsi que son nez intense dévoilent des arômes de fruits rouges et noirs tels que les framboises et les cerises. En bouche, les tanins sont bien fondus et offrent une structure équilibrée et harmonieuse.

Le PHELAN SEGUR est un vin qui se déguste idéalement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille. Sa puissance et sa finesse en font un choix sûr pour accompagner des plats riches et savoureux. En dégustation, le PHELAN SEGUR révèle toute sa complexité et son potentiel aromatique, laissant une impression durable en bouche.

En somme, le PHELAN SEGUR est un vin de qualité qui reflète parfaitement le terroir de Saint-Estèphe. Sa saveur unique et sa structure équilibrée en font un vin idéal pour les amateurs de grands vins rouges. Si vous cherchez un vin pour accompagner vos plats de viande, le PHELAN SEGUR est une valeur sûre qui saura satisfaire vos papilles avec ses arômes riches et puissants.

Lafon Rochet - Saint Estephe - Rouge - 2018 x 3

186.48 EUR

Le LAFON ROCHET est un vin prestigieux issu du vignoble Château Lafon-Rochet de la région de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré avec minutie à partir d'un mélange de cépages exceptionnels, notamment du Cabernet Franc, du Merlot, du Petit Verdot et du Cabernet Sauvignon.

Le LAFON ROCHET offre une robe d'un rubis foncé avec des nuances pourpres. Le nez est dominé par des arômes intenses de fruits très mûrs et de notes épicées. En bouche, ce vin dégage une structure fine et bien équilibrée avec des tanins solides qui ajoutent une belle richesse au palais. En fin de bouche, le vin laisse une agréable sensation de fraîcheur.

Le LAFON ROCHET est un vin qui offre une belle polyvalence en matière d'accords mets et vin. Il convient parfaitement à des plats de viande riches et copieux tels que le bœuf, l'agneau et le gibier, notamment cerf et chevreuil. Ce vin de caractère peut également être harmonisé avec des plats de volaille, tels que le canard et le poulet rôti. Pour un accord parfait, il est recommandé de servir ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C.

Le LAFON ROCHET est un vin d'exception qui reflète parfaitement le terroir de Saint-Estèphe. Avec ses arômes fruités, sa structure fine et ses tanins solides, ce vin est un choix idéal pour les amateurs de vins de qualité. Grâce à sa grande polyvalence, il peut être facilement harmonisé avec une variété de plats de viande et de volaille. Il est recommandé de le servir à une température idéale pour révéler pleinement ses qualités gustatives.

Dégusté récemment, le millésime 2018 de ce Saint Estèphe est impressionnant. Il présente une belle structure tannique et une grande concentration de fruits noirs mûrs qui se prolongent en bouche avec une belle longueur. Un grand potentiel de garde.

Marquis De Calon - Saint-Estephe - Rouge - 2021 x 6

240 EUR

Le Marquis de Calon est un vin rouge prestigieux créé par le Château Calon-Ségur, un domaine viticole réputé situé dans la région viticole de Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages nobles, à savoir le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot, et offre une grande complexité aromatique et gustative.

Le Marquis de Calon est un vin rouge qui attire immédiatement l'attention avec ses arômes de sous-bois et de fruits noirs, qui en font un vin élégant et subtil. En bouche, sa palette aromatique révèle de belles notes de fruits noirs avec une touche épicée en finale.

Le Marquis de Calon est un vin rouge qui se marie parfaitement avec les viandes rouges et le gibier, tout en étant capable de mettre en valeur les saveurs subtiles des plats les plus délicats. Il est donc idéal pour accompagner un steak de bœuf juteux, un gigot d'agneau savoureux ou encore une pièce de gibier comme le cerf ou le chevreuil. Il peut également être servi avec une volaille rôtie pour une expérience culinaire inoubliable.

En somme, le Marquis de Calon est un vin d'exception qui ravira les amateurs de vins rouges complexes et subtils. Sa finesse, son élégance et sa palette aromatique complexe en font un choix idéal pour les grandes occasions, les repas gastronomiques ou simplement pour une soirée agréable entre amis.

Cos Labory - Saint-Estephe - Rouge - 2016 x 6

284.4 EUR

Le COS LABORY est un vin haut de gamme produit par le célèbre domaine viticole Château Cos Labory, établi dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est principalement élaboré à partir de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Au fil des ans, sa renommée n'a cessé de croître, et il est aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs vins de la région.

Le COS LABORY est un vin de type Saint-Estèphe, caractérisé par sa générosité en bouche et sa longue persistance gustative. Il a une robe pourpre profonde et des arômes de fruits noirs et d'épices douces.

Le COS LABORY est un vin qui se marie parfaitement avec les plats de viande rouge, notamment le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également être apprécié avec des volailles. Ce vin est idéal pour accompagner un repas élégant, et sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour les occasions spéciales.

En somme, le COS LABORY est un vin d'exception qui saura ravir les palais les plus exigeants. Sa qualité supérieure et son caractère unique en font un choix de prédilection pour les amateurs de vin les plus exigeants. Si vous recherchez un vin de prestige pour accompagner vos repas les plus raffinés, le COS LABORY est sans aucun doute un excellent choix.

Un millésime exceptionnel pour Saint-Estephe en 2016, avec des vins concentrés, élégants et d'une belle complexité aromatique. Les tanins sont bien présents mais soyeux, offrant un grand potentiel de garde.

Haut Marbuzet - Saint Estephe - Rouge - 2021 x 3

173.52 EUR

Le vin Haut Marbuzet est produit par le prestigieux domaine viticole Château Haut-Marbuzet, situé dans la région de Saint-Estèphe. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, ce qui lui confère une grande complexité aromatique et gustative.

Le Haut Marbuzet est un vin qui s'accorde parfaitement avec les plats de viande rouge, comme le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), ainsi que la volaille. En effet, sa structure et ses tanins fermes permettent de sublimer les arômes de la viande et de créer un équilibre harmonieux en bouche. Il peut également être associé à des plats de fromage, comme le Brie ou le Camembert, qui révèlent ses arômes subtils.

Le Haut Marbuzet se distingue par sa belle robe rouge rubis profond et son nez complexe de tabac, de poivre et de vanille. En bouche, l'attaque est franche et la texture soyeuse, offrant des arômes de fruits rouges bien mûrs et des notes épicées. La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de raffinement. C'est un vin d'une grande qualité, qui peut être dégusté dès maintenant ou être conservé en cave pendant plusieurs années.

Lilian Ladouys - Saint-Estephe - Rouge - 2020 x 6

174.9 EUR

Le domaine viticole Château Lilian Ladouys, implanté dans la région de Saint-Estèphe, propose le vin LILIAN LADOUYS. Ce vin est élaboré avec les cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, lui conférant ainsi un caractère unique et propre à la région. Il est notamment caractérisé par des notes de mûre et de cassis, ainsi que des arômes cuir et de vanille, perceptibles dès le nez. En bouche, il offre une belle longueur et une structure tannique équilibrée, garantissant une expérience gustative de qualité.

Le vin LILIAN LADOUYS est idéal pour accompagner les plats de viande, comme le bœuf, l'agneau et le gibier tels que le cerf et le chevreuil. Il peut également être associé à des plats de volaille pour en relever la saveur. La dégustation de ce vin est une expérience unique en son genre pour les amateurs de vins de la région de Saint-Estèphe.

Lilian Ladouys - Saint-Estephe - Rouge - 2021 x 6

151.26 EUR

Le domaine viticole Château Lilian Ladouys, implanté dans la région de Saint-Estèphe, propose le vin LILIAN LADOUYS. Ce vin est élaboré avec les cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, lui conférant ainsi un caractère unique et propre à la région. Il est notamment caractérisé par des notes de mûre et de cassis, ainsi que des arômes cuir et de vanille, perceptibles dès le nez. En bouche, il offre une belle longueur et une structure tannique équilibrée, garantissant une expérience gustative de qualité.

Le vin LILIAN LADOUYS est idéal pour accompagner les plats de viande, comme le bœuf, l'agneau et le gibier tels que le cerf et le chevreuil. Il peut également être associé à des plats de volaille pour en relever la saveur. La dégustation de ce vin est une expérience unique en son genre pour les amateurs de vins de la région de Saint-Estèphe.

Pagodes De Cos - Saint Estephe - Rouge - 2021 x 3

186.48 EUR

Le domaine viticole Cos d'Estournel, situé dans la région de Saint-Estèphe, est réputé pour la qualité de ses vins. Parmi ces vins d'exception se trouve le Pagodes de Cos, un vin rouge prestigieux issu d'un assemblage de cépages soigneusement sélectionnés.

Le Pagodes de Cos est un vin rouge de style Saint-Estèphe qui se distingue par son assemblage de cépages. Le Cabernet Sauvignon apporte des tannins fermes et structurés, tandis que le Cabernet Franc offre des notes épicées et florales. Le Merlot, quant à lui, apporte rondeur et souplesse, et le Petit Verdot ajoute une touche de complexité. Ce mariage de cépages donne naissance à un vin rouge de caractère, qui se démarque par son nez ample et intense, avec des notes de fumé et de cèdre.

En bouche, le Pagodes de Cos est un vin rond et long, avec des tannins parfaitement fondus et un équilibre remarquable.

Le Pagodes de Cos se marie parfaitement avec des viandes rouges telles que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), ainsi qu'avec des volailles. Il accompagne également les plats en sauce et les fromages affinés.

Le Pagodes de Cos est un vin d'exception, produit par un domaine viticole renommé. Sa qualité et son caractère en font un choix idéal pour les moments les plus précieux et les plus savoureux.

Haut Marbuzet - Saint-Estephe - Rouge - 2020 x 6

313.98 EUR

Le vin Haut Marbuzet est produit par le prestigieux domaine viticole Château Haut-Marbuzet, situé dans la région de Saint-Estèphe. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, ce qui lui confère une grande complexité aromatique et gustative.

Le Haut Marbuzet est un vin qui s'accorde parfaitement avec les plats de viande rouge, comme le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), ainsi que la volaille. En effet, sa structure et ses tanins fermes permettent de sublimer les arômes de la viande et de créer un équilibre harmonieux en bouche. Il peut également être associé à des plats de fromage, comme le Brie ou le Camembert, qui révèlent ses arômes subtils.

Le Haut Marbuzet se distingue par sa belle robe rouge rubis profond et son nez complexe de tabac, de poivre et de vanille. En bouche, l'attaque est franche et la texture soyeuse, offrant des arômes de fruits rouges bien mûrs et des notes épicées. La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de raffinement. C'est un vin d'une grande qualité, qui peut être dégusté dès maintenant ou être conservé en cave pendant plusieurs années.

Pagodes De Cos - Saint-Estephe - Rouge - 2018 x 6

392.94 EUR

Le domaine viticole Cos d'Estournel, situé dans la région de Saint-Estèphe, est réputé pour la qualité de ses vins. Parmi ces vins d'exception se trouve le Pagodes de Cos, un vin rouge prestigieux issu d'un assemblage de cépages soigneusement sélectionnés.

Le Pagodes de Cos est un vin rouge de style Saint-Estèphe qui se distingue par son assemblage de cépages. Le Cabernet Sauvignon apporte des tannins fermes et structurés, tandis que le Cabernet Franc offre des notes épicées et florales. Le Merlot, quant à lui, apporte rondeur et souplesse, et le Petit Verdot ajoute une touche de complexité. Ce mariage de cépages donne naissance à un vin rouge de caractère, qui se démarque par son nez ample et intense, avec des notes de fumé et de cèdre.

En bouche, le Pagodes de Cos est un vin rond et long, avec des tannins parfaitement fondus et un équilibre remarquable.

Le Pagodes de Cos se marie parfaitement avec des viandes rouges telles que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), ainsi qu'avec des volailles. Il accompagne également les plats en sauce et les fromages affinés.

Le Pagodes de Cos est un vin d'exception, produit par un domaine viticole renommé. Sa qualité et son caractère en font un choix idéal pour les moments les plus précieux et les plus savoureux.

Ce millésime de Saint-Estephe en 2018 offre des arômes puissants de fruits noirs mûrs et de notes boisées élégantes. En bouche, il présente une belle structure tannique, une acidité équilibrée et une longue finale. Un vin prometteur à déguster dès maintenant ou à conserver en cave.

Ormes De Pez - Saint-Estephe - Rouge - 2017 x 6

222.24 EUR

Le domaine viticole Château Ormes de Pez est l'un des joyaux de la région de Saint-Estèphe. Il produit le fameux vin ORMES DE PEZ à partir d'un assemblage de cépages soigneusement sélectionnés, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot.

Le vin ORMES DE PEZ est un vin de caractère qui se distingue par des tanins fondus et des fruits confits qui offrent une longue finale en bouche. Son style Saint-Estèphe est parfait pour accompagner des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille. Sa bouche élégante et sa texture veloutée en font un vin d'exception.

Si vous êtes un amateur de vins rouges, ne manquez pas de découvrir le vin ORMES DE PEZ. Avec ses arômes fruités et sa bouche élégante, il est parfait pour accompagner les plats les plus savoureux. Vous pouvez également l'offrir en cadeau à vos proches passionnés de bons vins. Le vin ORMES DE PEZ est une expérience gustative à ne pas manquer.

Un millésime solide avec des tanins fermes et une acidité équilibrée. Les vins ont une intensité aromatique moyenne avec des notes de fruits noirs et d'épices. Ils devraient être aptes à la garde moyenne.

Cos D'Estournel - Saint-Estephe - Rouge - 2019 x 6

1364.52 EUR

Le COS D'ESTOURNEL est un vin prestigieux produit par le domaine viticole éponyme, situé dans la région renommée de Saint-Estèphe. Cet assemblage de cépages, comprenant le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot, est un véritable joyau de la viticulture française.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin de caractère qui s'harmonise parfaitement avec les plats de viande, tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) et la volaille. Ses tannins souples et fondants en font un vin agréable à déguster dès maintenant, mais capable de se bonifier avec le temps en cave. Le COS D'ESTOURNEL peut être apprécié jeune, ou après quelques années de maturation lorsque ses arômes se sont développés et affinés. La longueur en bouche de ce vin en fait un choix de premier ordre pour les amateurs de vins rouges puissants et élégants.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin d'exception qui s'impose comme un choix de prédilection pour accompagner les mets les plus raffinés. Sa qualité et sa renommée en font un choix sûr pour les occasions où l'on souhaite impressionner ses convives ou offrir un cadeau prestigieux. Savourer un verre de COS D'ESTOURNEL, c'est découvrir un vin qui allie complexité, élégance et puissance, pour une expérience de dégustation unique.

Cos Labory - Saint-Estephe - Rouge - 2017 x 6

259.74 EUR

Le COS LABORY est un vin haut de gamme produit par le célèbre domaine viticole Château Cos Labory, établi dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est principalement élaboré à partir de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Au fil des ans, sa renommée n'a cessé de croître, et il est aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs vins de la région.

Le COS LABORY est un vin de type Saint-Estèphe, caractérisé par sa générosité en bouche et sa longue persistance gustative. Il a une robe pourpre profonde et des arômes de fruits noirs et d'épices douces.

Le COS LABORY est un vin qui se marie parfaitement avec les plats de viande rouge, notamment le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également être apprécié avec des volailles. Ce vin est idéal pour accompagner un repas élégant, et sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour les occasions spéciales.

En somme, le COS LABORY est un vin d'exception qui saura ravir les palais les plus exigeants. Sa qualité supérieure et son caractère unique en font un choix de prédilection pour les amateurs de vin les plus exigeants. Si vous recherchez un vin de prestige pour accompagner vos repas les plus raffinés, le COS LABORY est sans aucun doute un excellent choix.

Un millésime solide avec des tanins fermes et une acidité équilibrée. Les vins ont une intensité aromatique moyenne avec des notes de fruits noirs et d'épices. Ils devraient être aptes à la garde moyenne.

Cos Labory - Saint-Estephe - Rouge - 2014 x 6

240 EUR

Le COS LABORY est un vin haut de gamme produit par le célèbre domaine viticole Château Cos Labory, établi dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est principalement élaboré à partir de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Au fil des ans, sa renommée n'a cessé de croître, et il est aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs vins de la région.

Le COS LABORY est un vin de type Saint-Estèphe, caractérisé par sa générosité en bouche et sa longue persistance gustative. Il a une robe pourpre profonde et des arômes de fruits noirs et d'épices douces.

Le COS LABORY est un vin qui se marie parfaitement avec les plats de viande rouge, notamment le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également être apprécié avec des volailles. Ce vin est idéal pour accompagner un repas élégant, et sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour les occasions spéciales.

En somme, le COS LABORY est un vin d'exception qui saura ravir les palais les plus exigeants. Sa qualité supérieure et son caractère unique en font un choix de prédilection pour les amateurs de vin les plus exigeants. Si vous recherchez un vin de prestige pour accompagner vos repas les plus raffinés, le COS LABORY est sans aucun doute un excellent choix.

Un millésime de Saint-Estephe 2014 avec une belle concentration de fruits noirs, des tanins bien présents et une acidité rafraîchissante. À boire dès maintenant ou à garder en cave pour quelques années.

Meyney - Saint-Estephe - Rouge - 2017 x 6

212.88 EUR

Le MEYNEY, un vin rouge d'exception, est produit par Château Meyney, un domaine viticole prestigieux situé dans la région de Bordeaux plus particulièrement dans le Médoc, à Saint-Estèphe. Ce vin est élaboré à partir de cépage Cabernet Sauvignon soigneusement sélectionné, ce qui lui confère une qualité exceptionnelle.

Le MEYNEY est un vin de caractère qui se démarque par sa belle robe sombre. Son nez puissant sur le cassis laisse présager une expérience gustative unique. En bouche, ce vin révèle une belle complexité sur les fruits noirs, le chêne, le tabac et la réglisse. Les tanins bien fondus offrent une finale de belle amplitude.

Le MEYNEY s'accorde parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également accompagner les volailles pour une expérience gustative inoubliable. Les accords mets et vins sont des moments de plaisir gastronomique et le MEYNEY est un choix judicieux pour les connaisseurs. Que ce soit pour accompagner un repas ou pour une dégustation entre amis, ce vin saura ravir les palais les plus exigeants. La qualité de ce vin rouge est à la hauteur de sa réputation, une réputation bien méritée.

Un millésime solide avec des tanins fermes et une acidité équilibrée. Les vins ont une intensité aromatique moyenne avec des notes de fruits noirs et d'épices. Ils devraient être aptes à la garde moyenne.

Cos D'Estournel - Saint Estephe - Rouge - 2021 x 1

265.2 EUR

Le COS D'ESTOURNEL est un vin prestigieux produit par le domaine viticole éponyme, situé dans la région renommée de Saint-Estèphe. Cet assemblage de cépages, comprenant le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot, est un véritable joyau de la viticulture française.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin de caractère qui s'harmonise parfaitement avec les plats de viande, tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) et la volaille. Ses tannins souples et fondants en font un vin agréable à déguster dès maintenant, mais capable de se bonifier avec le temps en cave. Le COS D'ESTOURNEL peut être apprécié jeune, ou après quelques années de maturation lorsque ses arômes se sont développés et affinés. La longueur en bouche de ce vin en fait un choix de premier ordre pour les amateurs de vins rouges puissants et élégants.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin d'exception qui s'impose comme un choix de prédilection pour accompagner les mets les plus raffinés. Sa qualité et sa renommée en font un choix sûr pour les occasions où l'on souhaite impressionner ses convives ou offrir un cadeau prestigieux. Savourer un verre de COS D'ESTOURNEL, c'est découvrir un vin qui allie complexité, élégance et puissance, pour une expérience de dégustation unique.

Saint Estèphe de Calon Ségur - 2019 - 75 cl

33.08 EUR
Le Saint-Estèphe de Calon-Ségur a une robe de couleur rubis profond. Vous retrouverez des arômes de fruits mûrs comme le cassis, la fraise. Il a aussi des notes de violette et d’épices. Sa structure est puissante et ses tannins se fondent. Vous pourrez déguster le Saint-Estèphe de Calon-Ségur avec des gibiers à plumes, viande rouge. Domaine Château Calon-Ségur : Les historiens situent les origines de Calon à l’époque gallo-romaine. Son nom est dérivé du terme “Calones” qui désignait des petits vaisseaux de transport naviguant sur l’estuaire de la Gironde. La production de vin est attestée dès le XIIe siècle mais c’est au XVIIIe siècle, avec le marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, par ailleurs propriétaire de Latour, Lafite et Mouton que la propriété écrit ses plus belles pages. Pour les siècles à venir, Calon devient Calon Ségur. La propriété acquiert le rang de Troisième Cru dans le célèbre classement de 1855. De 1894 à 2012, la famille Gasqueton préservera l’identité des lieux, avec sobriété et élégance. Aujourd’hui les châteaux Calon Ségur et Capbern Gasqueton, sont entre les mains de la société Suravenir, filiale du groupe Crédit Mutuel Arkéa présidé par Jean-Pierre Denis. L’assureur y est associé avec le groupe Videlot. Ensemble, ils y mènent une rénovation de grande ampleur, respectueuse de l’histoire. Le château Calon Ségur perpétue son grand héritage. Cinquante-cinq hectares au moment du classement de 1855, cinquante-cinq hectares aujourd’hui : la propriété offre un exemple rare de constance du terroir à travers les siècles. Le vignoble d’un seul tenant est adossé au bourg de Saint-Estèphe. Fait unique en Médoc, il est entièrement clos par un mur. Au pied du château, « L’Enclos » regroupe les plus fameuses parcelles de Calon. Il existe peu de modèles géologiques comparables au terroir de Calon Ségur. Les vignes plongent dans une épaisse couche de graves déposées par le fleuve. Cette couche en couvre une autre, à dominante argileuse. La combinaison d’argiles et de graves explique, entre autres, la puissance et la finesse des vins de Calon Ségur. Le Cabernet sauvignon est la colonne vertébrale de Calon Ségur. Le cépage représente plus des trois quarts de l’assemblage. Pas de grand vin sans un soin de tous les instants à la vigne. Les sols sont labourés de manière traditionnelle. Du printemps à l’automne, les travaux en vert mobilisent de grands moyens en personnel. La récolte est vendangée manuellement à parfaite maturité.

Pagodes De Cos - Saint-Estephe - Rouge - 2020 x 6

350.52 EUR

Le domaine viticole Cos d'Estournel, situé dans la région de Saint-Estèphe, est réputé pour la qualité de ses vins. Parmi ces vins d'exception se trouve le Pagodes de Cos, un vin rouge prestigieux issu d'un assemblage de cépages soigneusement sélectionnés.

Le Pagodes de Cos est un vin rouge de style Saint-Estèphe qui se distingue par son assemblage de cépages. Le Cabernet Sauvignon apporte des tannins fermes et structurés, tandis que le Cabernet Franc offre des notes épicées et florales. Le Merlot, quant à lui, apporte rondeur et souplesse, et le Petit Verdot ajoute une touche de complexité. Ce mariage de cépages donne naissance à un vin rouge de caractère, qui se démarque par son nez ample et intense, avec des notes de fumé et de cèdre.

En bouche, le Pagodes de Cos est un vin rond et long, avec des tannins parfaitement fondus et un équilibre remarquable.

Le Pagodes de Cos se marie parfaitement avec des viandes rouges telles que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), ainsi qu'avec des volailles. Il accompagne également les plats en sauce et les fromages affinés.

Le Pagodes de Cos est un vin d'exception, produit par un domaine viticole renommé. Sa qualité et son caractère en font un choix idéal pour les moments les plus précieux et les plus savoureux.

Cos D'Estournel - Saint-Estephe - Rouge - 2018 x 6

1453.32 EUR

Le COS D'ESTOURNEL est un vin prestigieux produit par le domaine viticole éponyme, situé dans la région renommée de Saint-Estèphe. Cet assemblage de cépages, comprenant le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot, est un véritable joyau de la viticulture française.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin de caractère qui s'harmonise parfaitement avec les plats de viande, tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) et la volaille. Ses tannins souples et fondants en font un vin agréable à déguster dès maintenant, mais capable de se bonifier avec le temps en cave. Le COS D'ESTOURNEL peut être apprécié jeune, ou après quelques années de maturation lorsque ses arômes se sont développés et affinés. La longueur en bouche de ce vin en fait un choix de premier ordre pour les amateurs de vins rouges puissants et élégants.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin d'exception qui s'impose comme un choix de prédilection pour accompagner les mets les plus raffinés. Sa qualité et sa renommée en font un choix sûr pour les occasions où l'on souhaite impressionner ses convives ou offrir un cadeau prestigieux. Savourer un verre de COS D'ESTOURNEL, c'est découvrir un vin qui allie complexité, élégance et puissance, pour une expérience de dégustation unique.

Ce millésime de Saint-Estephe en 2018 offre des arômes puissants de fruits noirs mûrs et de notes boisées élégantes. En bouche, il présente une belle structure tannique, une acidité équilibrée et une longue finale. Un vin prometteur à déguster dès maintenant ou à conserver en cave.

Cos D'Estournel - Saint-Estephe - Rouge - 2018 1500 Ml x 6

3189.36 EUR

Le COS D'ESTOURNEL est un vin prestigieux produit par le domaine viticole éponyme, situé dans la région renommée de Saint-Estèphe. Cet assemblage de cépages, comprenant le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot, est un véritable joyau de la viticulture française.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin de caractère qui s'harmonise parfaitement avec les plats de viande, tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) et la volaille. Ses tannins souples et fondants en font un vin agréable à déguster dès maintenant, mais capable de se bonifier avec le temps en cave. Le COS D'ESTOURNEL peut être apprécié jeune, ou après quelques années de maturation lorsque ses arômes se sont développés et affinés. La longueur en bouche de ce vin en fait un choix de premier ordre pour les amateurs de vins rouges puissants et élégants.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin d'exception qui s'impose comme un choix de prédilection pour accompagner les mets les plus raffinés. Sa qualité et sa renommée en font un choix sûr pour les occasions où l'on souhaite impressionner ses convives ou offrir un cadeau prestigieux. Savourer un verre de COS D'ESTOURNEL, c'est découvrir un vin qui allie complexité, élégance et puissance, pour une expérience de dégustation unique.

Ce millésime de Saint-Estephe en 2018 offre des arômes puissants de fruits noirs mûrs et de notes boisées élégantes. En bouche, il présente une belle structure tannique, une acidité équilibrée et une longue finale. Un vin prometteur à déguster dès maintenant ou à conserver en cave.

Saint Estèphe de Calon Ségur - 2018 - 75 cl

33.08 EUR
Le Saint-Estèphe de Calon-Ségur a une robe de couleur rubis profond. Vous retrouverez des arômes de fruits mûrs comme le cassis, la fraise. Il a aussi des notes de violette et d’épices. Sa structure est puissante et ses tannins se fondent. Vous pourrez déguster le Saint-Estèphe de Calon-Ségur avec des gibiers à plumes, viande rouge. Domaine Château Calon-Ségur : Les historiens situent les origines de Calon à l’époque gallo-romaine. Son nom est dérivé du terme “Calones” qui désignait des petits vaisseaux de transport naviguant sur l’estuaire de la Gironde. La production de vin est attestée dès le XIIe siècle mais c’est au XVIIIe siècle, avec le marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, par ailleurs propriétaire de Latour, Lafite et Mouton que la propriété écrit ses plus belles pages. Pour les siècles à venir, Calon devient Calon Ségur. La propriété acquiert le rang de Troisième Cru dans le célèbre classement de 1855. De 1894 à 2012, la famille Gasqueton préservera l’identité des lieux, avec sobriété et élégance. Aujourd’hui les châteaux Calon Ségur et Capbern Gasqueton, sont entre les mains de la société Suravenir, filiale du groupe Crédit Mutuel Arkéa présidé par Jean-Pierre Denis. L’assureur y est associé avec le groupe Videlot. Ensemble, ils y mènent une rénovation de grande ampleur, respectueuse de l’histoire. Le château Calon Ségur perpétue son grand héritage. Cinquante-cinq hectares au moment du classement de 1855, cinquante-cinq hectares aujourd’hui : la propriété offre un exemple rare de constance du terroir à travers les siècles. Le vignoble d’un seul tenant est adossé au bourg de Saint-Estèphe. Fait unique en Médoc, il est entièrement clos par un mur. Au pied du château, « L’Enclos » regroupe les plus fameuses parcelles de Calon. Il existe peu de modèles géologiques comparables au terroir de Calon Ségur. Les vignes plongent dans une épaisse couche de graves déposées par le fleuve. Cette couche en couvre une autre, à dominante argileuse. La combinaison d’argiles et de graves explique, entre autres, la puissance et la finesse des vins de Calon Ségur. Le Cabernet sauvignon est la colonne vertébrale de Calon Ségur. Le cépage représente plus des trois quarts de l’assemblage. Pas de grand vin sans un soin de tous les instants à la vigne. Les sols sont labourés de manière traditionnelle. Du printemps à l’automne, les travaux en vert mobilisent de grands moyens en personnel. La récolte est vendangée manuellement à parfaite maturité.

Cos D'Estournel - Saint-Estephe - Rouge - 2020 x 6

1532.22 EUR

Le COS D'ESTOURNEL est un vin prestigieux produit par le domaine viticole éponyme, situé dans la région renommée de Saint-Estèphe. Cet assemblage de cépages, comprenant le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot, est un véritable joyau de la viticulture française.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin de caractère qui s'harmonise parfaitement avec les plats de viande, tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) et la volaille. Ses tannins souples et fondants en font un vin agréable à déguster dès maintenant, mais capable de se bonifier avec le temps en cave. Le COS D'ESTOURNEL peut être apprécié jeune, ou après quelques années de maturation lorsque ses arômes se sont développés et affinés. La longueur en bouche de ce vin en fait un choix de premier ordre pour les amateurs de vins rouges puissants et élégants.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin d'exception qui s'impose comme un choix de prédilection pour accompagner les mets les plus raffinés. Sa qualité et sa renommée en font un choix sûr pour les occasions où l'on souhaite impressionner ses convives ou offrir un cadeau prestigieux. Savourer un verre de COS D'ESTOURNEL, c'est découvrir un vin qui allie complexité, élégance et puissance, pour une expérience de dégustation unique.

Cos D'Estournel - Saint-Estephe - Rouge - 2017 x 6

1117.92 EUR

Le COS D'ESTOURNEL est un vin prestigieux produit par le domaine viticole éponyme, situé dans la région renommée de Saint-Estèphe. Cet assemblage de cépages, comprenant le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot, est un véritable joyau de la viticulture française.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin de caractère qui s'harmonise parfaitement avec les plats de viande, tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) et la volaille. Ses tannins souples et fondants en font un vin agréable à déguster dès maintenant, mais capable de se bonifier avec le temps en cave. Le COS D'ESTOURNEL peut être apprécié jeune, ou après quelques années de maturation lorsque ses arômes se sont développés et affinés. La longueur en bouche de ce vin en fait un choix de premier ordre pour les amateurs de vins rouges puissants et élégants.

Le COS D'ESTOURNEL est un vin d'exception qui s'impose comme un choix de prédilection pour accompagner les mets les plus raffinés. Sa qualité et sa renommée en font un choix sûr pour les occasions où l'on souhaite impressionner ses convives ou offrir un cadeau prestigieux. Savourer un verre de COS D'ESTOURNEL, c'est découvrir un vin qui allie complexité, élégance et puissance, pour une expérience de dégustation unique.

Un millésime solide avec des tanins fermes et une acidité équilibrée. Les vins ont une intensité aromatique moyenne avec des notes de fruits noirs et d'épices. Ils devraient être aptes à la garde moyenne.

Château Cos d'Estournel Blanc 2017

170.7 EUR
Le Château Cos d'Estournel doit son nom au Marquis d'Estournel qui, ayant hérité de 12 hectares de vignes à Saint-Estèphe, dans le Médoc (Bordeaux), découvrit tout le potentiel de de Cos (« colline de cailloux » en vieux gascon) et décida d'agrandir la propriété pour y faire son propre vin. Le résultat est exceptionnel et le vin jouira d'une telle réputation au XIXème siècle qu'il deviendra un habitué de la cour des Indes. Le succès oriental est tel que le marquis décide de le célébrer en construisant un bâtiment majestueux avec sa célèbre porte en bois sculpté, rapportée du palais du sultan de Zanzibar. Cependant, celui que l'on appelle le « Maharadjah de Saint-Estèphe » est ruiné à l'âge de 91 ans et est contraint de vendre le domaine, sans être récompensé de ses efforts pour être entré dans le classement de 1855. Après être passée par plusieurs propriétaires au fil des ans, la Finca appartient aujourd'hui à l'investisseur millionnaire français Michel Reybier. Un investisseur qui est dans son élément dans le monde du vin et qui, en investissant dans une connaissance exhaustive des terroirs et des techniques avec une vision à long terme, ses productions reçoivent régulièrement des avis exceptionnels de la part des critiques de vin internationaux. Parmi ses vins, le Château Cos d'Estournel Blanc est un vin blanc commercialisé en 2005. Issu des cépages Sauvignon Blanc et Sémillon, le vignoble est situé dans un site privilégié au nord du Médoc, près de l'embouchure de l'estuaire de la Garonne. Avec l'océan Atlantique à l'ouest et la Gironde à l'est, les vignes bénéficient d'un microclimat parfait qui les protège des températures extrêmes. Le sous-sol est calcaire et le sol est rempli de blocs rocheux de différentes tailles. Le est labouré régulièrement et des méthodes durables sont utilisées dans la recherche de l'excellence. Une fois en cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés. Le moût obtenu est fermenté dans des cuves en ciment pendant 21 jours. Le vin a ensuite été élevé sur ses lies dans des fûts de chêne français neufs de 225 litres pendant 9 mois. Le résultat est intense, puissant et éclatant. Avec une production annuelle de moins de 1000  caisses par an, le Château Cos d'Estournel Blanc est l'un des grands vins de l'AOC Saint Estèphe avec la fraîcheur de la mer et la chaleur de la terre.

Château Cos d'Estournel Blanc 2019

189.1 EUR
Le Château Cos d'Estournel doit son nom au Marquis d'Estournel qui, ayant hérité de 12 hectares de vignes à Saint-Estèphe, dans le Médoc (Bordeaux), découvrit tout le potentiel de de Cos (« colline de cailloux » en vieux gascon) et décida d'agrandir la propriété pour y faire son propre vin. Le résultat est exceptionnel et le vin jouira d'une telle réputation au XIXème siècle qu'il deviendra un habitué de la cour des Indes. Le succès oriental est tel que le marquis décide de le célébrer en construisant un bâtiment majestueux avec sa célèbre porte en bois sculpté, rapportée du palais du sultan de Zanzibar. Cependant, celui que l'on appelle le « Maharadjah de Saint-Estèphe » est ruiné à l'âge de 91 ans et est contraint de vendre le domaine, sans être récompensé de ses efforts pour être entré dans le classement de 1855. Après être passée par plusieurs propriétaires au fil des ans, la Finca appartient aujourd'hui à l'investisseur millionnaire français Michel Reybier. Un investisseur qui est dans son élément dans le monde du vin et qui, en investissant dans une connaissance exhaustive des terroirs et des techniques avec une vision à long terme, ses productions reçoivent régulièrement des avis exceptionnels de la part des critiques de vin internationaux. Parmi ses vins, le Château Cos d'Estournel Blanc est un vin blanc commercialisé en 2005. Issu des cépages Sauvignon Blanc et Sémillon, le vignoble est situé dans un site privilégié au nord du Médoc, près de l'embouchure de l'estuaire de la Garonne. Avec l'océan Atlantique à l'ouest et la Gironde à l'est, les vignes bénéficient d'un microclimat parfait qui les protège des températures extrêmes. Le sous-sol est calcaire et le sol est rempli de blocs rocheux de différentes tailles. Le est labouré régulièrement et des méthodes durables sont utilisées dans la recherche de l'excellence. Une fois en cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés. Le moût obtenu est fermenté dans des cuves en ciment pendant 21 jours. Le vin a ensuite été élevé sur ses lies dans des fûts de chêne français neufs de 225 litres pendant 9 mois. Le résultat est intense, puissant et éclatant. Avec une production annuelle de moins de 1000  caisses par an, le Château Cos d'Estournel Blanc est l'un des grands vins de l'AOC Saint Estèphe avec la fraîcheur de la mer et la chaleur de la terre.

Château Cos d'Estournel 2019

291.3 EUR
Château Cos d'Estournel est un vin rouge élevé sur bois et élaboré avec les cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot par le Château Cos d'Estournel dans l'AOC Saint-Estèphe, à Bordeaux (France).    Le Château Cos d'Estournel est situé sur la colline de cos (« Colina de guijarros » en gascon), une propriété qui a toujours été dispersée, jusqu'à ce que Louis Gaspard d'Estournel hérite de 12 hectares de vignoble. Il était tellement fier du vin qu'il a obtenu qu’il a acheté toute la colline en 1811. Il y fit construire l'un des bâtiments les plus uniques du Médoc aux influences orientales. Après être passé entre différentes mains, il appartient actuellement à Michel Reybier, qui a acquis le château, séduit par l'unicité et le caractère exceptionnel de la cave.   Le Château Cos d'Estournel est issu de vignobles situés au nord du Médoc, dans l'appellation d'origine Saint-Estèphe. Avec le rang de Second Grand Cru Classé de Bordeaux en 1855, ce sont des vignobles avec des vignes âgées en moyenne de 45 ans, plantées sur des sols de graves du Quaternaire et de pierres calcaires de la Garonne.  Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.    Une fois les meilleurs raisins sélectionnés, le Château Cos d'Estournel est vinifié traditionnellement en cave. Il fermente d'abord à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 60 % sont neufs.    Issu de l'un des domaines viticoles les plus attractifs et célèbres du Médoc et, par extension, de tout Bordeaux, le Château Cos d'Estournel est un vin rouge séduisant et élégant, avec une excellente longévité. Un 2ème Cru Classé qui suscite l'enthousiasme des grands experts bordelais.      

Château Cos d'Estournel Blanc 2018

189.1 EUR
Le Château Cos d'Estournel doit son nom au Marquis d'Estournel qui, ayant hérité de 12 hectares de vignes à Saint-Estèphe, dans le Médoc (Bordeaux), découvrit tout le potentiel de de Cos (« colline de cailloux » en vieux gascon) et décida d'agrandir la propriété pour y faire son propre vin. Le résultat est exceptionnel et le vin jouira d'une telle réputation au XIXème siècle qu'il deviendra un habitué de la cour des Indes. Le succès oriental est tel que le marquis décide de le célébrer en construisant un bâtiment majestueux avec sa célèbre porte en bois sculpté, rapportée du palais du sultan de Zanzibar. Cependant, celui que l'on appelle le « Maharadjah de Saint-Estèphe » est ruiné à l'âge de 91 ans et est contraint de vendre le domaine, sans être récompensé de ses efforts pour être entré dans le classement de 1855. Après être passée par plusieurs propriétaires au fil des ans, la Finca appartient aujourd'hui à l'investisseur millionnaire français Michel Reybier. Un investisseur qui est dans son élément dans le monde du vin et qui, en investissant dans une connaissance exhaustive des terroirs et des techniques avec une vision à long terme, ses productions reçoivent régulièrement des avis exceptionnels de la part des critiques de vin internationaux. Parmi ses vins, le Château Cos d'Estournel Blanc est un vin blanc commercialisé en 2005. Issu des cépages Sauvignon Blanc et Sémillon, le vignoble est situé dans un site privilégié au nord du Médoc, près de l'embouchure de l'estuaire de la Garonne. Avec l'océan Atlantique à l'ouest et la Gironde à l'est, les vignes bénéficient d'un microclimat parfait qui les protège des températures extrêmes. Le sous-sol est calcaire et le sol est rempli de blocs rocheux de différentes tailles. Le est labouré régulièrement et des méthodes durables sont utilisées dans la recherche de l'excellence. Une fois en cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés. Le moût obtenu est fermenté dans des cuves en ciment pendant 21 jours. Le vin a ensuite été élevé sur ses lies dans des fûts de chêne français neufs de 225 litres pendant 9 mois. Le résultat est intense, puissant et éclatant. Avec une production annuelle de moins de 1000  caisses par an, le Château Cos d'Estournel Blanc est l'un des grands vins de l'AOC Saint Estèphe avec la fraîcheur de la mer et la chaleur de la terre.

Château Cos d'Estournel Magnum 2018

562.65 EUR
Château Cos d'Estournel est un vin rouge élevé sur bois et élaboré avec les cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot par le Château Cos d'Estournel dans l'AOC Saint-Estèphe, à Bordeaux (France).    Le Château Cos d'Estournel est situé sur la colline de cos (« Colina de guijarros » en gascon), une propriété qui a toujours été dispersée, jusqu'à ce que Louis Gaspard d'Estournel hérite de 12 hectares de vignoble. Il était tellement fier du vin qu'il a obtenu qu’il a acheté toute la colline en 1811. Il y fit construire l'un des bâtiments les plus uniques du Médoc aux influences orientales. Après être passé entre différentes mains, il appartient actuellement à Michel Reybier, qui a acquis le château, séduit par l'unicité et le caractère exceptionnel de la cave.   Le Château Cos d'Estournel est issu de vignobles situés au nord du Médoc, dans l'appellation d'origine Saint-Estèphe. Avec le rang de Second Grand Cru Classé de Bordeaux en 1855, ce sont des vignobles avec des vignes âgées en moyenne de 45 ans, plantées sur des sols de graves du Quaternaire et de pierres calcaires de la Garonne.  Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.    Une fois les meilleurs raisins sélectionnés, le Château Cos d'Estournel est vinifié traditionnellement en cave. Il fermente d'abord à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 60 % sont neufs.    Issu de l'un des domaines viticoles les plus attractifs et célèbres du Médoc et, par extension, de tout Bordeaux, le Château Cos d'Estournel est un vin rouge séduisant et élégant, avec une excellente longévité. Un 2ème Cru Classé qui suscite l'enthousiasme des grands experts bordelais.      

Château Cos d'Estournel 2021

233.15 EUR
Château Cos d'Estournel est un vin rouge élevé sur bois et élaboré avec les cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot par le Château Cos d'Estournel dans l'AOC Saint-Estèphe, à Bordeaux (France).    Le Château Cos d'Estournel est situé sur la colline de cos (« Colina de guijarros » en gascon), une propriété qui a toujours été dispersée, jusqu'à ce que Louis Gaspard d'Estournel hérite de 12 hectares de vignoble. Il était tellement fier du vin qu'il a obtenu qu’il a acheté toute la colline en 1811. Il y fit construire l'un des bâtiments les plus uniques du Médoc aux influences orientales. Après être passé entre différentes mains, il appartient actuellement à Michel Reybier, qui a acquis le château, séduit par l'unicité et le caractère exceptionnel de la cave.   Le Château Cos d'Estournel est issu de vignobles situés au nord du Médoc, dans l'appellation d'origine Saint-Estèphe. Avec le rang de Second Grand Cru Classé de Bordeaux en 1855, ce sont des vignobles avec des vignes âgées en moyenne de 45 ans, plantées sur des sols de graves du Quaternaire et de pierres calcaires de la Garonne.  Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.    Une fois les meilleurs raisins sélectionnés, le Château Cos d'Estournel est vinifié traditionnellement en cave. Il fermente d'abord à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 60 % sont neufs.    Issu de l'un des domaines viticoles les plus attractifs et célèbres du Médoc et, par extension, de tout Bordeaux, le Château Cos d'Estournel est un vin rouge séduisant et élégant, avec une excellente longévité. Un 2ème Cru Classé qui suscite l'enthousiasme des grands experts bordelais.      

Château Figeac 2021

272.8 EUR
Château Figeac est un vin rouge élevé en barrique produit par Château Figeac dans l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, à Bordeaux (France) avec les cépages rouges Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.   Étant l'un des principaux domaines de St. Emilion (Bordeaux), à la frontière avec Pomerol, le nom de Figeac remonte au IIème siècle avant J. C.  Depuis 1892, il appartient à la famille Manoncourt. En 1943, avec Thierry Manoncourt, le Château Figeacdevient de la plus grande importance.  Des décisions importantes telles que la composition unique avec 30 % de merlot, 35 % de cabernet franc et 35 % de cabernet sauvignon en font un produit unique. Aujourd'hui, sa femme et ses filles perpétuent la tradition.      Qualifié de 1er Grand Cru Classé, le Château Figeac est issu de vignobles plantés sur des sols d'exception de graves, de sable et d'argile. Une enclave viticole impressionnante entourée d'un étang, d'une forêt et d'une prairie qui justifie l'équilibre des trois principaux cépages (Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon); une composition unique dans la région bordelaise. Une agriculture respectueuse est pratiquée et les rendements de la vigne sont limités.      Dans la cave, le Château Figeac suit un processus de vinification traditionnelle. Il passe d'abord par la table de sélection, puis les raisins sont égrappés. Ils subissent ensuite une macération et une fermentation à des températures contrôlées. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne français et américain pendant 15 à 22 mois. Idéalement, le vin a besoin d'au moins 10 ans de vieillissement en bouteille pour atteindre des caractéristiques optimales.      Le Château Figeac est une très belle opportunité pour déguster un assemblage bordelais unique d'un 1er Grand Cru. Un vin rouge superbe et persistant, fidèle au style classique de la région.  

Château Le Puy Rose-Marie 2022

53.35 EUR
Château Le Puy Rose-Marie est un vin rosé naturel élevé sur bois et élaboré par Château Le Puy avec le cépage Merlot dans la région bordelaise (Vin de France).    Situé à Libourne, Bordeaux, sur le même plateau rocheux que Saint Emilion et Pomerol, le Château Le Puy est un domaine familial avec quatre siècles d'histoire. Selon une culture respectueuse de l'environnement et du vignoble, les Amoreau produisent des vins selon des méthodes naturelles. Ils offrent ainsi l'expression la plus exacte des terroirs avec une qualité incontestable.    Le Château Le Puy Rose-Marie est issu de vignobles de merlot plantés sur des sols d'argile rouge, de limon et de calcaire et situés à 110 mètres d'altitude. Ce sont des vignes âgées de 50 ans, cultivées sans engrais chimiques, herbicides ou insecticides et sous des traitements biodynamiques. Une fois que les raisins atteignent le moment optimal de maturation, ils sont sélectionnés manuellement dans le vignoble.   Après l'égrappage dans la cave, le Château Le Puy Rose-Marie est obtenu par la méthode de saignée dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes.  L'élevage a lieu en barriques usagées sans ajout pendant 5 à 10 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration et sans ajout de soufre.    Château Le Puy Rose-Marie est un rosé intense, vif et profond. Un vin totalement naturel qui, comme indiqué sur l'étiquette, est une pure « Expression Originale du Terroir » avec un grand potentiel de garde.

Château Meyney 2021

34.75 EUR
St-Estèphe, une appellation de la région viticole de Bordeaux, a parfois été moins appréciée que ses voisines. Du point de vue d'Anne Le Naour, directrice technique et gérante du Château Meyney, l'un des domaines viticoles faisant partie de cette AOC, elle estime que la distance qui sépare St. Estèphe et la ville de Bordeaux, qui se trouve à une heure et demie contre 40 minutes pour Margaux, peuvent être un désavantage. Mais surtout, la capacité traditionnelle des vins de Margaux et St-Julien à vieillir, qui leur a permis de se présenter avec une élégance brillante, a peut-être fait de l'ombre aux vins de St-Estèphe, considérés comme plus rustiques. C'est grâce à de meilleures décisions dans le vignoble et dans la vinification que les vins de St-Estèphe ont gagné leur place en offrant des vins complexes et élégants. Le Château Meyney, l'un des plus anciens domaines du Médoc datant de 1661, parvient à produire certains des meilleurs vins du monde grâce à la présence d'un sol graveleux unique et à la gestion professionnelle d'Anne Le Naour et de son équipe. Propriété de la principale banque soutenant le vin en France, le groupe Crédit Agricole (parfois appelé « la banque verte » en raison de ses liens historiques avec l'agriculture), ils présentent leur vin éponyme, le Château Meyney , qui montre que St-Estèphe n'a rien à envier aux appellations voisines. Le secret du Château Meyney réside dans la composition de ses sols. Un domaine qui occupe une position privilégiée à St Estèphe, avec certaines des meilleures collines de la Gironde et dont les vignes de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot sont plantées dans un terroir de couches de pierres et de graviers bien drainées qui offrent les conditions parfaites pour une croissance optimale de la vigne. Un total de 51 hectares de vignobles qui, en plus d'offrir un paysage majestueux et serein, permettent d'obtenir des raisins parfaits, fruit d'un soin respectueux et exhaustif. Une fois récolté à la main, le moût repose dans la cave pendant plusieurs jours au contact des peaux, puis fermente à une température contrôlée et continue à macérer pendant 30 jours avant d'être filtré. Le vin subit ensuite une fermentation malolactique en fûts neufs et est élevé pendant environ 18 mois en fûts de chêne français (30-40 % de fûts neufs). Ainsi, le Château Meyney est un chef d'œuvre du caractère attractif de Saint-Estèphe. Un vin complexe, intense et corsé qui confirme la qualité des terroirs de cette région bordelaise et le professionnalisme accumulé au fil des siècles de ses châteaux. Un vrai bijou avec une capacité de garde extraordinaire.

Château Barrail du Blanc 2019

28.35 EUR
Le Château Barrail du Blanc est un vin rouge coupage de Merlot à hauteur de 70 % et Cabernet Franc à 30 %, d’AOC Saint-Émilion Grand Cru. Le Château Barrail du Blanc appartient à la même famille depuis plus de 150 ans. Auparavant, les activités de cette famille se limitaient à la vente de raisin. A compter de 1995, elles se sont progressivement étendues à la vinification. Le vignoble s’étend sur près de 3 hectares, avec des vignes de 25 ans d’âge en moyenne. Les plantes sélectionnées sont parfaitement adaptées aux sols graveleux et argileux dans lesquels elles ont été implantées. Chaque année, la cave renouvelle la moitié de son parc de fûts. Le raisin sélectionné pour produire le Château Barrail du Blanc est vinifié dans des cuves en bois. Après fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Château Pibarnon 2018

46.65 EUR
Le Château Pibarnon est un vin rouge coupage principalement élaboré à partir de Mourvèdre, complémenté par une touche de Grenache Noir. Appartenant à l'AOC Bandol en Provence, il est produit par le Château Pibarnon. Le Château Pibarnon est une cave ayant été créée par Henri de Saint-Victor en 1978. Elle est dirigée par son fils Eric depuis 2000. On y cultive principalement du Mourvèdre, sur des sols calcaires situés à plus de 300 mètres d'altitude. Le travail réalisé dans les vignobles vise à préserver la biodiversité du terroir. Les vignobles du Château Pibarnon ont entre 12 et 65 ans et sont cultivés en agriculture biologique. On les vendange à la main pour pleinement respecter le raisin. Leur rendement moyen s’élève à 34 hectolitres par hectare. Les raisins du Château Pibarnon fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable. Le moût macère avec les peaux pendant près de 21 jours. Le travail en cave se fait par gravité. Après fermentation, le vin vieillit dans des foudres en chêne pendant 18 à 20 mois. Le Château Pibarnon est un vin tout à la fois puissant et fin. Ses tanins polis lui confèrent un grand potentiel de garde. C'est un vin ample, nerveux et minéral, à bon potentiel de garde. Pour en profiter pleinement, il est conseillé d'attendre 4 à 7 ans après la date de récolte avant de le déguster.

Château Figeac 2016

354.15 EUR
Château Figeac est un vin rouge élevé en barrique produit par Château Figeac dans l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, à Bordeaux (France) avec les cépages rouges Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.   Étant l'un des principaux domaines de St. Emilion (Bordeaux), à la frontière avec Pomerol, le nom de Figeac remonte au IIème siècle avant J. C.  Depuis 1892, il appartient à la famille Manoncourt. En 1943, avec Thierry Manoncourt, le Château Figeacdevient de la plus grande importance.  Des décisions importantes telles que la composition unique avec 30 % de merlot, 35 % de cabernet franc et 35 % de cabernet sauvignon en font un produit unique. Aujourd'hui, sa femme et ses filles perpétuent la tradition.      Qualifié de 1er Grand Cru Classé, le Château Figeac est issu de vignobles plantés sur des sols d'exception de graves, de sable et d'argile. Une enclave viticole impressionnante entourée d'un étang, d'une forêt et d'une prairie qui justifie l'équilibre des trois principaux cépages (Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon); une composition unique dans la région bordelaise. Une agriculture respectueuse est pratiquée et les rendements de la vigne sont limités.      Dans la cave, le Château Figeac suit un processus de vinification traditionnelle. Il passe d'abord par la table de sélection, puis les raisins sont égrappés. Ils subissent ensuite une macération et une fermentation à des températures contrôlées. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne français et américain pendant 15 à 22 mois. Idéalement, le vin a besoin d'au moins 10 ans de vieillissement en bouteille pour atteindre des caractéristiques optimales.      Le Château Figeac est une très belle opportunité pour déguster un assemblage bordelais unique d'un 1er Grand Cru. Un vin rouge superbe et persistant, fidèle au style classique de la région.  

Château de Fonbel 2019

23.85 EUR
Château de Fonbel est un vin rouge élevé sur bois élaboré par le Château de Fonbel avec les cépages merlot, cabernet sauvignon, petit verdot et carmenère dans l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, à Bordeaux (France).    Le Château de Fonbel est le projet des vignerons Alain Vauthier et de sa fille Pauline Vauthier. Ce nom est lié au prestigieux Château Ausone, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion et de Moulin Saint George. Dans ce nouveau projet, grâce à l'expérience, la qualité et les pratiques biologiques, ils présentent des vins délicieux à des prix abordables.    Le Château de Fonbel est issu de vignobles âgés en moyenne de 20 ans et plantés sur des sols sableux et graveleux sur sous-sol argilo calcaire. L'agriculture traditionnelle est pratiquée avec des pratiques biologiques et biodynamiques pour maintenir l'équilibre naturel du terroir.    Une fois récoltés à la main et transférés à la cave, les raisins du Château de Fonbel fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 10 mois.    Étant l'une des propriétés possédant la plus grande plantation du cépage Carmenère dans l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, le Château de Fonbel est un assemblage très original qui, contrairement aux vins traditionnels, se démarque avec sa proportion de raisins Carmenère.   

Château Grand Corbin-Despagne 2020

39.5 EUR
Le nom Despagne est indissociable de A.O.C. Saint-Émilion, à Bordeaux. Depuis plus de quatre siècles, cette famille d’agriculteurs produit des vins au nord de cette appellation (située sur la rive droite de la Gironde). Dans cette région, qui était autrefois le deuxième centre commercial de vins de Bordeaux distribuant l'Europe, Louis Despagne a acquis les premières parcelles de Corbin, qui ont donné naissance au Château Grand Corbin-Despagne. C'était en 1812. Aujourd'hui, François Despagne est la septième génération à la tête de ce Grand Cru Classé de Bordeaux, où est élaboré le Château Grand Corbin-Despagne.  Le Château Grand Corbin-Despagne est le joyau de la couronne. Plus précisément, c'est un vin rouge produit sur les 28 hectares d'argile siliceuse et de sables anciens sur argile que le Château Grand Corbin-Despagne gère au nord de l'A.O.C. Saint-Émilion, juste à côté de A.O.C. Pomerol. La variété et la richesse des sols, ainsi que le microclimat océanique tempéré (avec des précipitations toute l'année et des étés chauds et secs), permettent au merlot, au cabernet franc et au cabernet sauvignon d'atteindre des niveaux de qualité élevés. Le bon état de ces variétés typiques est aussi sans doute dû au travail sur le terrain, basé sur les principes de l'agriculture intégrée et biologique, exempte d’herbicides. En ce qui concerne la vinification, le Château Grand Corbin-Despagne commence par une récolte manuelle et un processus de sélection et de tri rigoureux qui se divise en quatre phases : dans le vignoble (juste avant la récolte), pendant la récolte, avant l'éraflage et enfin avant la mise en cuve. L'équilibre final est obtenue grâce aux différents lots, selon les différentes parcelles, qui seront vinifiés séparément dans des cuves à température contrôlée. Le remontage, le pigeage et le délestage (technique utilisée pendant la fermentation où le moût de raisin est soutiré puis remis dans la cuve initiale après quelques heures) donnent la couleur du Château Grand Corbin-Despagne. Après macération et saignée, les lots sont assemblés et vieillis pendant 12 mois.

Château Grand Corbin-Despagne 2021

38.75 EUR
Le nom Despagne est indissociable de A.O.C. Saint-Émilion, à Bordeaux. Depuis plus de quatre siècles, cette famille d’agriculteurs produit des vins au nord de cette appellation (située sur la rive droite de la Gironde). Dans cette région, qui était autrefois le deuxième centre commercial de vins de Bordeaux distribuant l'Europe, Louis Despagne a acquis les premières parcelles de Corbin, qui ont donné naissance au Château Grand Corbin-Despagne. C'était en 1812. Aujourd'hui, François Despagne est la septième génération à la tête de ce Grand Cru Classé de Bordeaux, où est élaboré le Château Grand Corbin-Despagne.  Le Château Grand Corbin-Despagne est le joyau de la couronne. Plus précisément, c'est un vin rouge produit sur les 28 hectares d'argile siliceuse et de sables anciens sur argile que le Château Grand Corbin-Despagne gère au nord de l'A.O.C. Saint-Émilion, juste à côté de A.O.C. Pomerol. La variété et la richesse des sols, ainsi que le microclimat océanique tempéré (avec des précipitations toute l'année et des étés chauds et secs), permettent au merlot, au cabernet franc et au cabernet sauvignon d'atteindre des niveaux de qualité élevés. Le bon état de ces variétés typiques est aussi sans doute dû au travail sur le terrain, basé sur les principes de l'agriculture intégrée et biologique, exempte d’herbicides. En ce qui concerne la vinification, le Château Grand Corbin-Despagne commence par une récolte manuelle et un processus de sélection et de tri rigoureux qui se divise en quatre phases : dans le vignoble (juste avant la récolte), pendant la récolte, avant l'éraflage et enfin avant la mise en cuve. L'équilibre final est obtenue grâce aux différents lots, selon les différentes parcelles, qui seront vinifiés séparément dans des cuves à température contrôlée. Le remontage, le pigeage et le délestage (technique utilisée pendant la fermentation où le moût de raisin est soutiré puis remis dans la cuve initiale après quelques heures) donnent la couleur du Château Grand Corbin-Despagne. Après macération et saignée, les lots sont assemblés et vieillis pendant 12 mois.

Château Lagrange 2021

61.55 EUR
Parmi les sept sous-régions du Médoc, l'AOC Saint-Julien est réputée pour ses nombreux châteauxb qui produisent des vins impressionnants année après année. C'est le cas au Château Lagrange, un domaine historique caractérisé par l'impressionnante tour toscane qui domine le domaine et symbolise la vie et la culture typiques de la propriété. Appelée « Villa Rustica » à l'époque romaine, elle est devenue « La Grangia » au Moyen Âge. Les Templiers en firent un lieu de culte et y plantèrent les premières vignes. Au XVIème siècle, il est devenu la propriété du noble Lagrange Monteil, qui a donné son nom actuel. Mais ce n'est qu'au XVIIIème siècle que l'on commence à produire du vin, d'abord par la famille Branne, puis par Jean Valère Cabarrus, à qui l'on doit la construction de la célèbre tour toscane en 1820. Cependant, pendant de nombreuses années, le Château Lagrange a été perçu comme un Château St Julien fatigué, peu performant et ne méritant pas son statut de 3ème Cru Classé. En 1983, les choses ont changé. Le domaine est racheté par le groupe japonais Suntory et, grâce à un investissement important, Lagrange devient rapidement un domaine viticole bordelais modèle qui force l'admiration. C'est grâce à ce grand effort des nouveaux propriétaires que le Château Lagrange a retrouvé sa fierté et sa place. Un vin qui provient de vignes de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot plantées sur d'incroyables sols de gravier, de sable et d'argile qui bénéficient d'une forte teneur en fer. Le travail dans le vignoble est respectueux et méticuleux et dans la cave la vinification est effectuée par parcelles. Une fois la fermentation terminée, le vin est élevé pendant 21 mois dans des fûts de chêne français. Un vin puissant, digne des grandes créations de Saint-Julien, est ainsi obtenu.  

Château Quinault l'Enclos 2021

41.7 EUR
Château Quinault l'Enclos est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Château Quinault l'Enclos avec les cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon dant l'AOC Saint-Émilion Grand Cru, à Bordeaux (France).   Situé à Saint Emilion, le Château Quinault l'Enclos se trouve dans la ville de Libourne. Ce château a été rénové en 1997 lors de son acquisition par Alain Raynaud qui a introduit des nouveautés telles que la replantation des vignes ou des vendanges totalement manuelles. En 2008, le domaine est devenu la propriété du Château Cheval Blanc, qui a converti tous les vignobles aux principes biologiques et qui a commencé à inclure le cépage Cabernet Sauvignon dans ses coupages.    Le Château Quinault l'Enclos est issu d'un vignoble de 19 hectares planté sur un sol de roches, de sable, de gravier et d'argile. Le vignoble est situé sur une seule parcelle sur la rive droite de Quinault. Ces vieilles vignes sont âgées de 50 ans ou plus et depuis 2009, elles sont certifiées biologiques.    Dans la cave, des barriques de 500 litres sont exclusivement utilisées pour la vinification du Château Quinault l'Enclos, réduisant ainsi la surface à laquelle les vins sont exposés. Après la fermentation alcoolique,  le vin est élevé en fûts de 500 litres, dont 50 % neufs, pendant 12 mois.   Le Château Quinault l'Enclos est un vin de Saint Emilion vif et vibrant avec de belles expressions aromatiques et un grand potentiel de garde.   

Château Fonroque 2019

55.5 EUR
Le Château Fonroque est un vin rouge biodynamique principalement élaboré à partir de Merlot, avec un soupçon de Cabernet Franc. Il est qualifié de vin de Saint-Émilion Grand Cru Classé et est produit par le Château Fonroque. Le Château Fonroque est une cave située sur la rive droite de la Dordogne, dans la célèbre région vitivinicole de Bordeaux. Les vignobles de la cave s'étendent sur une superficie d’une vingtaine d’hectares, dont 70 % d’entre eux produisent du Merlot, le reste donnant du Cabernet Franc. Le domaine a été acquis par la famille Moueix en 1930. Après avoir été dirigé par cette dernière pendant 3 générations, il est passé sous le contrôle de la famille Guillard en 2017. Il s’agit d’un des rares établissements vitivinicoles de Bordeaux à travailler ses vignobles en biodynamie. Les vignobles du Château Fonroque sont implantés sur des sols argilo-calcaires. Ils sont cultivés en agriculture biodynamique et sont vendangés à la main. Une fois les raisins parvenus en cave, on procède à une soigneuse sélection des grappes, afin de n’encuver que les meilleures d’entre elles. Par la suite, les raisins du Château Fonroque fermenta sont placés dans des réservoirs en béton thermorégulés. Chaque parcelle est encuvée dans un réservoir différent. Au cours de la vinification, les composés sont extraits doucement et lentement. Enfin et pendant 16 à 20 mois, le vin est élevé en fûts, dont 30 % d’entre eux sont de premier usage et le reste de second usage. Le Château Fonroque est un vin puissant et nerveux, légèrement tannique et très équilibré. Ce vin vieillissant bien en bouteille, il est préférable de le consommer au moins 4 ans après la date de vendange.

Château Faugères 2019

49.15 EUR
Château Faugères est un vin rouge élevé sur bois et élaboré par Château Faugères avec les cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon dant l'AOC Saint-Émilion Grand Cru, à Bordeaux (France).   Domaine familial ancré à Saint-Émilion depuis le milieu du XVIème siècle, le Château Faugères a appartenu à différentes familles viticoles, occupant une place de choix parmi les meilleurs. En 2005, il a été acquis par le parfumeur et amateur de vins fins Silvio Denz. Avec un total de 80 hectares répartis dans deux appellations différentes, Saint-Émilion et Côtes-de-Castillon, il a construit un domaine viticole monumental pour positionner ses vins parmi les meilleurs de l'appellation. En 2012, le Château Faugère est devenu un Grand Cru Classé.   Situé dans les plus beaux terroirs de Saint-Emilion, le Château Faugères compte 37 hectares de vignobles d'exception, plantés sur des sols argilo-calcaires. L'agriculture traditionnelle est pratiquée avec des techniques durables et les rendements sont limités. La vendange se fait manuellement au moment optimal de maturité des raisins, en commençant par les vignes de merlot, suivies du cabernet franc et, enfin, du cabernet sauvignon.   À l'entrée de la cave se trouvent différentes tables de tri où le raisin du Château Faugères est trié grain par grain manuellement. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée et le vin est élevé en fûts de chêne français de 225 litres pendant 18 mois.   Inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Château Faugères est un véritable emblème du monde viticole. Un domaine emblématique de Saint-Emilion dont le but est d'améliorer la qualité du vin à chaque étape de la production. Une caractéristique qui ressort parfaitement dans son vin homonyme, un vin rouge riche, délicat et très prometteur.  

Château Bélair-Monange 2018

222.6 EUR
Le Château Bélair-Monange est un vin rouge principalement élaboré à partir de Merlot, avec un soupçon de Cabernet Franc. Ce vin qualifié de Saint-Émilion Grand Cru est produit par le Château Bélair-Monange. Le Château Bélair-Monange produisait déjà du vin avant même la Révolution française. Le domaine a connu un véritable renouveau après sa reprise par Jean Pierre Moueix en 2008. Au nom d’origine s’est ajouté le nom de famille de la mère de Moueix, première femme de la famille à s'être installée à Saint-Émilion. Ce domaine est dans tous les esprits des producteurs de la région. Ses vignobles sont qualifiés de Premier Grand Cru Classé. Les vignobles du Château Bélair-Monange s'étendent sur 23,5 hectares au total. Les sols du plateau sur lesquels ils sont implantés sont composés de pierre calcaire, tandis que les sols des flancs sont constitués d'argile bleue reposant sur du calcaire. 90 % du vignoble produit du Merlot, alors que le reste donne du Cabernet Franc. Les vignes ont 25 ans d’âge en moyenne et sont vendangées à la main. Les raisins du Château Bélair-Monange passent par une double sélection, manuelle et optique. Ainsi, seules les meilleures grappes sont vinifiées. Une fois triés, les raisins sélectionnés sont encuvés dans des réservoirs en acier inoxydable et en ciment à température contrôlée. Pendant la fermentation, on procède à une macération et à une extraction douce. Enfin et pendant 16 à 18 mois, le vin vieillit en fûts de chêne, dont la moitié d’entre eux sont neufs. Le Château Bélair-Monange est un vin musclé, déployant puissance, concentration et élégance. Sur le plan aromatique, il est complexe, floral et piquant.

Château Pavie 2020

378.67 EUR
Château Pavie est un vin rouge élevé sur bois et élaboré par le Château Pavie avec les cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot dans l'AOC Saint-Émilion, à Bordeaux (France).    Comme d'autres vignobles situés à St Emilion, le Château Pavie remonte à l'époque romaine et doit son nom aux vergers de pêchers (« pavies ») qui s'y trouvaient autrefois. Cependant, la ferme moderne est sous la responsabilité de son premier propriétaire, Ferdinand Bouffard, qui a progressivement acquis des fermes adjacentes jusqu'à ce qu'il obtienne une grande propriété de 50 hectares. Depuis 1998, le domaine appartient à Perse, un millionnaire parisien et ancien cycliste qui a vendu deux chaînes de supermarchés pour financer son entrée dans le secteur du vin. Depuis 2012, il est parvenu à ce que la cave bénéficie du titre de Premier Grand Cru Classé (A).   Le Château Pavie est issu de 37 hectares de vignobles situés sur un terrain exceptionnel de Premier Gran Cru Classé A, essentiellement composé de calcaire argileux avec un peu d'argile sableuse. Les pieds de vigne ont en moyenne 45 ans, bien que certains soient aussi centenaires. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation.    Dans la cave, le Château Pavie fermente dans des fût en bois à une température contrôlée pendant 3 semaines. Le vin vieillit ensuite pendant 24 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres sont 80 % sont neufs.    Le Château Pavie est un vin de renommée internationale qui a même provoqué dans certains millésimes (notamment en 2003) une guerre de mots entre deux gourous du vin tels que Robert Parker et Jancis Robinson. Mais, ces opinions mises à part, il s'agit incontestablement d'un Premier Gran Cru Classé A de Saint-Emilion.  

Château Pibarnon 2019

46.65 EUR
Le Château Pibarnon est un vin rouge coupage principalement élaboré à partir de Mourvèdre, complémenté par une touche de Grenache Noir. Appartenant à l'AOC Bandol en Provence, il est produit par le Château Pibarnon. Le Château Pibarnon est une cave ayant été créée par Henri de Saint-Victor en 1978. Elle est dirigée par son fils Eric depuis 2000. On y cultive principalement du Mourvèdre, sur des sols calcaires situés à plus de 300 mètres d'altitude. Le travail réalisé dans les vignobles vise à préserver la biodiversité du terroir. Les vignobles du Château Pibarnon ont entre 12 et 65 ans et sont cultivés en agriculture biologique. On les vendange à la main pour pleinement respecter le raisin. Leur rendement moyen s’élève à 34 hectolitres par hectare. Les raisins du Château Pibarnon fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable. Le moût macère avec les peaux pendant près de 21 jours. Le travail en cave se fait par gravité. Après fermentation, le vin vieillit dans des foudres en chêne pendant 18 à 20 mois. Le Château Pibarnon est un vin tout à la fois puissant et fin. Ses tanins polis lui confèrent un grand potentiel de garde. C'est un vin ample, nerveux et minéral, à bon potentiel de garde. Pour en profiter pleinement, il est conseillé d'attendre 4 à 7 ans après la date de récolte avant de le déguster.

Château Angélus 2021

416.6 EUR
Le Château Angélus est un vin rouge de Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A, élaboré à partir de Merlot et de Cabernet Franc. La cave du Château Angélus est dirigée par Hubert de Boüard de Laforest depuis les années 80. C’est l’un des établissements vitivinicoles les plus réputés de Bordeaux. Les vignobles du domaine ont obtenu la première qualification de Saint-Émilion en 1954. La cave du Château Angélus est installée au cœur d'un amphithéâtre naturel, situé entre les trois églises de Saint-Émilion. Autrefois, on y entendait le son des cloches qui servaient à rythmer les journées de travail, les temps de repos et les moments consacrés à la prière. On pratiquait notamment la prière de l'Angélus matin, midi et soir. On y priait en remerciement à Dieu et en souvenir de la victoire des chrétiens sur les Ottomans de 1456. Le Château Angélus fait donc référence et rend hommage à cette histoire et à cet instant de prière. Les vignobles du Château Angélus s’étendent sur 39 hectares au total et sont âgés d’environ 40 ans. Ils sont orientés au sud et leurs sols sont composés d’argiles, de graviers et de sable. Toutes les parcelles sont vendangées à la main. Pour élaborer le Château Angélus, on fait fermenter le raisin dans des cuves en ciment, en acier inoxydable et en bois. Après fermentation, le vin est vieilli dans des fûts de chêne français neufs pendant 18 à 24 mois. Le Château Angélus est un vin emblématique de Saint-Émilion. Ce vin rouge puissant, élégant, complexe et persistant peut se conserver en bouteille durant des décennies.

Château Soutard 2021

57 EUR
Dans le sud-est de la France, dans la région de Bordeaux, vous trouverez l'A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru Classé. Cette appellation comprend de nombreux charmants petits villages. Le premier d'entre eux est Saint-Émilion, épicentre du vin depuis l'arrivée des moines au VIIIème siècle. C'est de là que provient le Château Soutard, un assemblage de merlot, de cabernet franc, de cabernet sauvignon et de malbec élevé en fûts de chêne français. Ce vin rouge est élaboré au Château Soutard, la cave du même nom située à quelques mètres du centre historique de la ville. En particulier, cette ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est l'un des points les plus importants du monde en matière de viticulture, son économie et son activité dépendant des vignobles qui ont été plantés en 56 avant J.-C. Historiquement, ce lieu est idéal grâce à ses sols calcaires (sur le plateau autour de la ville) et ses sols argilo-calcaires (dans les collines et les vallées de la Dordogne). En plein cœur de ce plateau, le Château Soutard possède 30 hectares de vignes, âgées en moyenne de 35 ans, où sont cultivés le Merlot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Malbec. En ce sens, le Château Soutard est l'héritier d'une tradition, d'un savoir faire qui s'est transmis au fil des siècles, en travaillant toujours de manière traditionnelle et manuelle. Le maintien de ce mode de production a pour objectif ultime d'utiliser le moins de traitements possible, de respecter au maximum la nature et de recourir à des pratiques respectueuses de l'environnement. Cela signifie sans aucun doute que les raisins sont récoltés à la main, dans des caisses de 10 kilos, qui passent la nuit dans une chambre froide pour maintenir et garantir leur bon état. Le travail se poursuit dans la cave, notamment sur la table de tri vibrante, où sont sélectionnées les meilleures grappes. De là, le Château Soutard est transféré dans l'égrappoir et dans de petites cuves où il passe cinq jours en macération pré-fermentaire. Ensuite, le Château Soutard fermente pendant 10 jours dans des cuves coniques de 60 hectolitres en acier inoxydable et en bois. Pendant cette période, les remontages sont indispensables, assurant l'extraction de la couleur et la continuité de la fermentation. Une fois terminé, une moitié du Château Soutard restera dans ces cuves, tandis que l'autre moitié sera transférée en barriques pour la fermentation malolactique. Enfin, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français provenant de huit tonnelleries différentes (60 % de fûts neufs chaque année). L'assemblage sera sous la responsabilité de l'équipe de direction de Soutard, qui aura le dernier mot sur le sort de ce vin rouge emblématique.

Château Cheval Blanc 2018

934.9 EUR
Le Château Cheval Blanc est un vin rouge élaboré à partir de Merlot et de Cabernet Franc par le Château Cheval Blanc. Il s’agit d’un Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion. La cave du Château Cheval Blanc est l’un des grands châteaux de Bordeaux. Elle élabore les vins Cabernet Franc les plus célèbres au monde. Le domaine est situé à Saint-Émilion, quasiment en bordure du plateau de Pomerol, entre deux régions où sont élaborés des vins aux styles très marqués. Leurs vins contiennent approximativement la même proportion de Cabernet Franc que de Merlot. Ils peuvent donc être consommés peu après embouteillage, tout en bénéficiant d’une très longue durée de vie en bouteille. Les vignobles du Château Cheval Blanc s’étendent sur une superficie de 39 hectares au total. Leurs rendements moyens vont de 35 à 40 hectolitres par hectare environ. Les sols des parcelles sont constitués de graviers et de grès, avec un sous-sol argileux. Toutes les parcelles sont vendangées à la main, dans des caisses de 20 kg. Les raisins du Château Cheval Blanc sont sélectionnés dès à leur arrivée en cave. Ils sont ensuite pressurés et encuvés. Chaque parcelle fermente séparément dans des réservoirs en ciment. Pendant la fermentation, le moût macère avec les peaux durant une période totale allant de 3 à 4 semaines. Le coupage contient à peine 5 % du vin de presse. Le Château Cheval Blanc est travaillé par gravité. Il s’agit de respecter les vins au maximum. On ne procède à aucune chaptalisation du vin pour élever son titre alcoolémique. Aucuns sucres ne sont ajoutés pendant la fermentation ou pour compenser une éventuelle déficience dans la maturation du raisin. Enfin et pendant entre 16 et 18 mois, le vin vieillit dans des fûts en chêne issus de plusieurs tonnelleries différentes et ayant subi un toastage afin qu’aucun arôme ne prenne le pas sur les autres. Le Château Cheval Blanc est un vin rouge puissant, élégant et distingué. Un classique de Saint-Émilion.

Château Pavie 2018

511 EUR
Château Pavie est un vin rouge élevé sur bois et élaboré par le Château Pavie avec les cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot dans l'AOC Saint-Émilion, à Bordeaux (France).    Comme d'autres vignobles situés à St Emilion, le Château Pavie remonte à l'époque romaine et doit son nom aux vergers de pêchers (« pavies ») qui s'y trouvaient autrefois. Cependant, la ferme moderne est sous la responsabilité de son premier propriétaire, Ferdinand Bouffard, qui a progressivement acquis des fermes adjacentes jusqu'à ce qu'il obtienne une grande propriété de 50 hectares. Depuis 1998, le domaine appartient à Perse, un millionnaire parisien et ancien cycliste qui a vendu deux chaînes de supermarchés pour financer son entrée dans le secteur du vin. Depuis 2012, il est parvenu à ce que la cave bénéficie du titre de Premier Grand Cru Classé (A).   Le Château Pavie est issu de 37 hectares de vignobles situés sur un terrain exceptionnel de Premier Gran Cru Classé A, essentiellement composé de calcaire argileux avec un peu d'argile sableuse. Les pieds de vigne ont en moyenne 45 ans, bien que certains soient aussi centenaires. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation.    Dans la cave, le Château Pavie fermente dans des fût en bois à une température contrôlée pendant 3 semaines. Le vin vieillit ensuite pendant 24 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres sont 80 % sont neufs.    Le Château Pavie est un vin de renommée internationale qui a même provoqué dans certains millésimes (notamment en 2003) une guerre de mots entre deux gourous du vin tels que Robert Parker et Jancis Robinson. Mais, ces opinions mises à part, il s'agit incontestablement d'un Premier Gran Cru Classé A de Saint-Emilion.  

Château Angélus 2020

426.55 EUR
Le Château Angélus est un vin rouge de Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A, élaboré à partir de Merlot et de Cabernet Franc. La cave du Château Angélus est dirigée par Hubert de Boüard de Laforest depuis les années 80. C’est l’un des établissements vitivinicoles les plus réputés de Bordeaux. Les vignobles du domaine ont obtenu la première qualification de Saint-Émilion en 1954. La cave du Château Angélus est installée au cœur d'un amphithéâtre naturel, situé entre les trois églises de Saint-Émilion. Autrefois, on y entendait le son des cloches qui servaient à rythmer les journées de travail, les temps de repos et les moments consacrés à la prière. On pratiquait notamment la prière de l'Angélus matin, midi et soir. On y priait en remerciement à Dieu et en souvenir de la victoire des chrétiens sur les Ottomans de 1456. Le Château Angélus fait donc référence et rend hommage à cette histoire et à cet instant de prière. Les vignobles du Château Angélus s’étendent sur 39 hectares au total et sont âgés d’environ 40 ans. Ils sont orientés au sud et leurs sols sont composés d’argiles, de graviers et de sable. Toutes les parcelles sont vendangées à la main. Pour élaborer le Château Angélus, on fait fermenter le raisin dans des cuves en ciment, en acier inoxydable et en bois. Après fermentation, le vin est vieilli dans des fûts de chêne français neufs pendant 18 à 24 mois. Le Château Angélus est un vin emblématique de Saint-Émilion. Ce vin rouge puissant, élégant, complexe et persistant peut se conserver en bouteille durant des décennies.

Château Fonroque 2021

44.7 EUR
Le Château Fonroque est un vin rouge biodynamique principalement élaboré à partir de Merlot, avec un soupçon de Cabernet Franc. Il est qualifié de vin de Saint-Émilion Grand Cru Classé et est produit par le Château Fonroque. Le Château Fonroque est une cave située sur la rive droite de la Dordogne, dans la célèbre région vitivinicole de Bordeaux. Les vignobles de la cave s'étendent sur une superficie d’une vingtaine d’hectares, dont 70 % d’entre eux produisent du Merlot, le reste donnant du Cabernet Franc. Le domaine a été acquis par la famille Moueix en 1930. Après avoir été dirigé par cette dernière pendant 3 générations, il est passé sous le contrôle de la famille Guillard en 2017. Il s’agit d’un des rares établissements vitivinicoles de Bordeaux à travailler ses vignobles en biodynamie. Les vignobles du Château Fonroque sont implantés sur des sols argilo-calcaires. Ils sont cultivés en agriculture biodynamique et sont vendangés à la main. Une fois les raisins parvenus en cave, on procède à une soigneuse sélection des grappes, afin de n’encuver que les meilleures d’entre elles. Par la suite, les raisins du Château Fonroque fermenta sont placés dans des réservoirs en béton thermorégulés. Chaque parcelle est encuvée dans un réservoir différent. Au cours de la vinification, les composés sont extraits doucement et lentement. Enfin et pendant 16 à 20 mois, le vin est élevé en fûts, dont 30 % d’entre eux sont de premier usage et le reste de second usage. Le Château Fonroque est un vin puissant et nerveux, légèrement tannique et très équilibré. Ce vin vieillissant bien en bouteille, il est préférable de le consommer au moins 4 ans après la date de vendange.

Château Rocheyron Chateau Rocheyron 2021

102.93 EUR
Le Château Rocheyron est un vin rouge coupage élaboré à partir de Merlot et de Cabernet Franc. Il appartient à l'AOC Saint-Émilion Grand Cru. Le Château Rocheyron est une cave du bordelais appartenant au célèbre œnologue Peter Sisseck, à l’origine du légendaire Pingus de Ribera del Duero, ainsi qu’au parfumeur et collectionneur d’art Silvio Denz, par ailleurs propriétaire de plusieurs établissements vinicoles. Les vignobles du Château Rocheyron sont âgés de 45 ans en moyenne et ont entre 40 et 80 ans dans leur ensemble. Ils sont plantés sur un plateau composé de pierre calcaire, à près de trois kilomètres et demi du centre de Saint-Émilion. La superficie totale du vignoble s’élève à 8,45 hectares, son rendement moyen étant d'environ 20 hectolitres par hectare. Pour élaborer le Château Rocheyron, on égrappe les raisins et on les fait macérer à froid. Par la suite, les raisins fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable, à une température contrôlée de 24 °C environ. Après vinification, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 14 mois. On renouvèle 50 % des fûts chaque année. Le Château Rocheyron est un vin rouge offrant des tanins soyeux et élégants. Il propose une grande intensité aromatique et une belle matière, ainsi qu’une acidité agréable et un bon équilibre. Ce vin dispose d’un potentiel de garde énorme. On en produit moins de dix mille bouteilles chaque année.

Château Bélair-Monange 2015

219.75 EUR
Le Château Bélair-Monange est un vin rouge principalement élaboré à partir de Merlot, avec un soupçon de Cabernet Franc. Ce vin qualifié de Saint-Émilion Grand Cru est produit par le Château Bélair-Monange. Le Château Bélair-Monange produisait déjà du vin avant même la Révolution française. Le domaine a connu un véritable renouveau après sa reprise par Jean Pierre Moueix en 2008. Au nom d’origine s’est ajouté le nom de famille de la mère de Moueix, première femme de la famille à s'être installée à Saint-Émilion. Ce domaine est dans tous les esprits des producteurs de la région. Ses vignobles sont qualifiés de Premier Grand Cru Classé. Les vignobles du Château Bélair-Monange s'étendent sur 23,5 hectares au total. Les sols du plateau sur lesquels ils sont implantés sont composés de pierre calcaire, tandis que les sols des flancs sont constitués d'argile bleue reposant sur du calcaire. 90 % du vignoble produit du Merlot, alors que le reste donne du Cabernet Franc. Les vignes ont 25 ans d’âge en moyenne et sont vendangées à la main. Les raisins du Château Bélair-Monange passent par une double sélection, manuelle et optique. Ainsi, seules les meilleures grappes sont vinifiées. Une fois triés, les raisins sélectionnés sont encuvés dans des réservoirs en acier inoxydable et en ciment à température contrôlée. Pendant la fermentation, on procède à une macération et à une extraction douce. Enfin et pendant 16 à 18 mois, le vin vieillit en fûts de chêne, dont la moitié d’entre eux sont neufs. Le Château Bélair-Monange est un vin musclé, déployant puissance, concentration et élégance. Sur le plan aromatique, il est complexe, floral et piquant.

Château Rocheyron Chateau Rocheyron 2020

136.95 EUR
Le Château Rocheyron est un vin rouge coupage élaboré à partir de Merlot et de Cabernet Franc. Il appartient à l'AOC Saint-Émilion Grand Cru. Le Château Rocheyron est une cave du bordelais appartenant au célèbre œnologue Peter Sisseck, à l’origine du légendaire Pingus de Ribera del Duero, ainsi qu’au parfumeur et collectionneur d’art Silvio Denz, par ailleurs propriétaire de plusieurs établissements vinicoles. Les vignobles du Château Rocheyron sont âgés de 45 ans en moyenne et ont entre 40 et 80 ans dans leur ensemble. Ils sont plantés sur un plateau composé de pierre calcaire, à près de trois kilomètres et demi du centre de Saint-Émilion. La superficie totale du vignoble s’élève à 8,45 hectares, son rendement moyen étant d'environ 20 hectolitres par hectare. Pour élaborer le Château Rocheyron, on égrappe les raisins et on les fait macérer à froid. Par la suite, les raisins fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable, à une température contrôlée de 24 °C environ. Après vinification, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 14 mois. On renouvèle 50 % des fûts chaque année. Le Château Rocheyron est un vin rouge offrant des tanins soyeux et élégants. Il propose une grande intensité aromatique et une belle matière, ainsi qu’une acidité agréable et un bon équilibre. Ce vin dispose d’un potentiel de garde énorme. On en produit moins de dix mille bouteilles chaque année.

Château Léoville Las Cases Le Petit Lion du Marquis de Las Cases 2019

74.2 EUR
LeChâteau Léoville Las Cases, propriétaire de l'un des plus anciens et des meilleurs terroirs de l'AOC Saint-Julien à Bordeaux, a su maintenir le prestige de ses vins millésime après millésime. À tel point que, pour préserver la qualité du Grand Vin, certaines parcelles arrachées et replantées ont permis ces dernières années la production d'un second vin, Le Petit Lion du Marquis de Las Cases. Une production relativement nouvelle qui, bien que vinifiée et élevée avec le même soin que ses aînés, se veut plus accessible et peut être dégustée plus tôt. Sous une étiquette représentant un lion gardant l'entrée du vignoble du « Grand Enclos », il annonce que les plus jeunes membres de la famille peuvent également acquérir le rang de Grand Pauillac. Le Petit Lion du Marquis de Las Cases est issu d'un assemblage de jeunes vignes de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vignes sont plantées dans des terroirs uniques composés principalement de graviers au pied du fleuve Gironde et sont cultivées en agriculture raisonnée sous l'AOC Saint-Julien. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement. Dans la cave, suivant un processus de vinification traditionnel, les raisins sont foulés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable, en ciment et en bois, à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français de 225 litres pendant 18 mois avant d’être mis en bouteille. Le résultat est des plus réussis. Le Petit Lion du Marquis de Las Cases est un assemblage avec la merveilleuse puissance aromatique et la concentration qui sont typiques des grands vins du Château Léoville Las Cases mais avec la franchise du plus jeune de la famille.  

Château Pavie Macquin 2015

109.15 EUR
Château Pavie Macquin est un vin rouge élevé sur bois et élaboré par le Château Pavie avec les cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet franc et Merlot dans l'AOC Saint-Émilion, à Bordeaux (France).    Le Château Pavie Macquin a été fondé au XIXème siècle par Albert Macquin, un viticulteur dévoué, pionnier de la lutte contre le phylloxéra et l'un des responsables de la transformation du vignoble de Saint-Émilion (Gironde). En 2006, le domaine a été classé Premier Grand Cru Classé B et ses vins incarnent le prestige et l'excellence de la rive droite de la région bordelaise.    Le Château Pavie Macquin est issu de vignobles situés sur un plateau à 100 mètres d'altitude. Classées Premier Grand Cru Classé B, ces 5 hectares de vignes sont plantés sur des soles d’argiles profondes et de calcaire. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et des techniques biodynamiques sont appliquées pour préserver l'équilibre naturel du terroir.    Dans la cave, les raisins du Château Pavie Macquin sont soigneusement sélectionnés et foulés pour entamer une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant au moins 24 mois en fûts de chêne français de 225 litres avant la mise en bouteille.   Le Château Pavie Macquin est un Premier Grand Cru Classé B de Saint Émilion dont l’onctuosité se marie parfaitement avec une acidité brillante. Un excellent vin rouge avec un bel avenir.   

Château Ausone Chapelle d’Ausone 2020

238.6 EUR
Chapelle d'Ausone est un vin rouge biodynamique élaboré avec les cépages Merlot et Cabernet Franc par le Château d'Ausone dans la prestigieuse AOC Saint-Émilion (France).   Le Château d'Ausone est un domaine viticole avec une histoire fortement liée à la ville de Saint Émilion. Avec des vignobles qui combinent parfaitement l'ensoleillement avec des sols composés d'argile, de calcaire et de sable, il s'agit pour beaucoup du meilleur terroir de la région. À cela s'ajoute tout le savoir d'Alain Vauthier, propriétaire, et l'expérience de Pascal Delbeck, vigneron, nous avons devant nous tous les ingrédients pour réaliser d'authentiques œuvres d'art.      La Chapelle d'Ausone est issu des plus jeunes vignes de la propriété. Les vignes sont âgées en moyenne de 50 ans et sont situées sur le plateau calcaire de Saint Émilion. Elles sont actuellement travaillées par la fille d'Alain, Pauline Vauthier, selon les préceptes de l'agriculture biodynamique. Les rendements de la vigne sont limités et la vendange est réalisée manuellement selon les phases lunaires.    Une fois les grappes sélectionnées, la Chapelle d'Ausone subit une macération de 4 à 5 semaines et la fermentation se déroule à une température contrôlée. Il vieillit ensuite pendant 18 mois dans des fûts de chêne de 225 litres.   Fruit de la richesse d'un terroir privilégié, le second vin du Château Ausone est un vin ample, puissant et doté d'un grand potentiel de garde. L’expression d'un terroir unique de Bordeaux.  

Château de Fonbel 2016

29.85 EUR
Château de Fonbel est un vin rouge élevé sur bois élaboré par le Château de Fonbel avec les cépages merlot, cabernet sauvignon, petit verdot et carmenère dans l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, à Bordeaux (France).    Le Château de Fonbel est le projet des vignerons Alain Vauthier et de sa fille Pauline Vauthier. Ce nom est lié au prestigieux Château Ausone, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion et de Moulin Saint George. Dans ce nouveau projet, grâce à l'expérience, la qualité et les pratiques biologiques, ils présentent des vins délicieux à des prix abordables.    Le Château de Fonbel est issu de vignobles âgés en moyenne de 20 ans et plantés sur des sols sableux et graveleux sur sous-sol argilo calcaire. L'agriculture traditionnelle est pratiquée avec des pratiques biologiques et biodynamiques pour maintenir l'équilibre naturel du terroir.    Une fois récoltés à la main et transférés à la cave, les raisins du Château de Fonbel fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 10 mois.    Étant l'une des propriétés possédant la plus grande plantation du cépage Carmenère dans l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, le Château de Fonbel est un assemblage très original qui, contrairement aux vins traditionnels, se démarque avec sa proportion de raisins Carmenère.   

Château Cheval Blanc 2021

624.9 EUR
Le Château Cheval Blanc est un vin rouge élaboré à partir de Merlot et de Cabernet Franc par le Château Cheval Blanc. Il s’agit d’un Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion. La cave du Château Cheval Blanc est l’un des grands châteaux de Bordeaux. Elle élabore les vins Cabernet Franc les plus célèbres au monde. Le domaine est situé à Saint-Émilion, quasiment en bordure du plateau de Pomerol, entre deux régions où sont élaborés des vins aux styles très marqués. Leurs vins contiennent approximativement la même proportion de Cabernet Franc que de Merlot. Ils peuvent donc être consommés peu après embouteillage, tout en bénéficiant d’une très longue durée de vie en bouteille. Les vignobles du Château Cheval Blanc s’étendent sur une superficie de 39 hectares au total. Leurs rendements moyens vont de 35 à 40 hectolitres par hectare environ. Les sols des parcelles sont constitués de graviers et de grès, avec un sous-sol argileux. Toutes les parcelles sont vendangées à la main, dans des caisses de 20 kg. Les raisins du Château Cheval Blanc sont sélectionnés dès à leur arrivée en cave. Ils sont ensuite pressurés et encuvés. Chaque parcelle fermente séparément dans des réservoirs en ciment. Pendant la fermentation, le moût macère avec les peaux durant une période totale allant de 3 à 4 semaines. Le coupage contient à peine 5 % du vin de presse. Le Château Cheval Blanc est travaillé par gravité. Il s’agit de respecter les vins au maximum. On ne procède à aucune chaptalisation du vin pour élever son titre alcoolémique. Aucuns sucres ne sont ajoutés pendant la fermentation ou pour compenser une éventuelle déficience dans la maturation du raisin. Enfin et pendant entre 16 et 18 mois, le vin vieillit dans des fûts en chêne issus de plusieurs tonnelleries différentes et ayant subi un toastage afin qu’aucun arôme ne prenne le pas sur les autres. Le Château Cheval Blanc est un vin rouge puissant, élégant et distingué. Un classique de Saint-Émilion.

Château Beau-Séjour Bécot 2018

94.75 EUR
Lorsque le général Jacques de Carles, célèbre général de la Révolution française, séjourna dans ce domaine de Saint-Emilion, il s'y sentit tellement bien qu'il voulut l'honorer du nom de Beau-Séjour. Situé sur le plateau calcaire de Saint-Martin de Mazerat, ce domaine, dédié à la viticulture depuis l'époque gallo-romaine, est au cœur de l'appellation AOC Saint-Émilion. Mais le grand architecte de ce domaine classé Premier grand cru classé B dans le classement des vins de Saint-Émilion est Michel Bécot, qui a acquis le château en 1969, agrandi la propriété avec des vignobles voisins de même qualité et fait construire une cave de stockage où des milliers de bouteilles peuvent reposer dans les conditions les plus optimales. Aujourd'hui, ses enfants Gérard et Dominique et sa petite-fille Juliette perpétuent l'héritage. Son vin phare, le Château Beau-Séjour Bécot, est un assemblage de merlot, de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Les vignobles sont âgés de plus de 40 ans, plantés sur des sols argilo-calcaires et cultivés selon une agriculture responsable qui préserve l'équilibre naturel du terroir et de l'environnement. Dans la cave, les raisins sont méticuleusement sélectionnés et égrappés et la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français neufs pendant 17 mois. L'un des grands vins de l'appellation est ainsi obtenu. Le Château Beau-Séjour Bécot, un vin dont le titre de Premier Grand Cru Classé prouve sa qualité année après année avec un assemblage plein d'expression et de densité.