Château Mouton-Rothschild Château Mouton Rothschild 2018

996.55 EUR
Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.

Château Mouton-Rothschild Château Mouton Rothschild Magnum 2018

2094.55 EUR
Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.

Château Mouton-Rothschild Château Mouton Rothschild 2021

655.35 EUR
Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.

Château Mouton-Rothschild Château Mouton Rothschild 2019

817.45 EUR
Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.

Château Mouton-Rothschild Mouton Rothschild Le Petit Mouton 2016

379.45 EUR
Le Petit Mouton est le second vin de l'illustre Château Mouton Rothschild. Ce rouge est élaboré au sein de ce premier Grand Cru Classé situé au nord-ouest de Bordeaux, dans l'A.O.C. Pauillac. Évoquer Château Mouton Rothschild c'est parler d'une icône de la viticulture (fondée en 1853 par le baron Nathaniel de Rothschild), une référence que tout amateur éclairé se doit de découvrir. Cependant, aborder ces deux siècles d'histoire c'est aussi mentionner l'un des crus les plus onéreux de la planète, un luxe qui n'est pas à la portée de toutes les bourses. Certes, cette histoire, cette lignée et cet art viticole ont un coût. Le Petit Mouton voit le jour sur un sol de croupes graveleuses, à 30 mètres d'altitude, situé entre l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique (bénéficiant d'un climat humide et de températures douces), où l'on obtient des raisins d'excellente qualité. Issus des jeunes vignes du domaine First Growth — cueillis manuellement et transportés en petites hottes ouvertes — ces fruits parviennent au chai. Là, ils sont triés et délicatement égrappés, puis acheminés par gravité dans des cuves en chêne (provenant des plus belles forêts françaises) et en acier inoxydable. Le Petit Mouton est vinifié séparément, selon les cépages de chaque parcelle. Après la fermentation malolactique, il est élevé en fûts de chêne français. Bien que moins onéreux que d'autres de ses aînés, Le Petit Mouton représente tout de même un investissement conséquent. Mais après tout, quelle importance ? Comme le disait Oscar Wilde : « Je suis un homme de goûts simples. Je me contente du meilleur ». Pourquoi se satisfaire du médiocre lorsqu'on peut déguster un verre de Le Petit Mouton ?

Château Mouton-Rothschild Château Mouton Rothschild 2017

664.2 EUR
Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.

Château Mouton-Rothschild Château Mouton Rothschild 2014

669.3 EUR
Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.

Château Mouton-Rothschild Mouton Rothschild Le Petit Mouton 2018

373.9 EUR
Le Petit Mouton est le second vin de l'illustre Château Mouton Rothschild. Ce rouge est élaboré au sein de ce premier Grand Cru Classé situé au nord-ouest de Bordeaux, dans l'A.O.C. Pauillac. Évoquer Château Mouton Rothschild c'est parler d'une icône de la viticulture (fondée en 1853 par le baron Nathaniel de Rothschild), une référence que tout amateur éclairé se doit de découvrir. Cependant, aborder ces deux siècles d'histoire c'est aussi mentionner l'un des crus les plus onéreux de la planète, un luxe qui n'est pas à la portée de toutes les bourses. Certes, cette histoire, cette lignée et cet art viticole ont un coût. Le Petit Mouton voit le jour sur un sol de croupes graveleuses, à 30 mètres d'altitude, situé entre l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique (bénéficiant d'un climat humide et de températures douces), où l'on obtient des raisins d'excellente qualité. Issus des jeunes vignes du domaine First Growth — cueillis manuellement et transportés en petites hottes ouvertes — ces fruits parviennent au chai. Là, ils sont triés et délicatement égrappés, puis acheminés par gravité dans des cuves en chêne (provenant des plus belles forêts françaises) et en acier inoxydable. Le Petit Mouton est vinifié séparément, selon les cépages de chaque parcelle. Après la fermentation malolactique, il est élevé en fûts de chêne français. Bien que moins onéreux que d'autres de ses aînés, Le Petit Mouton représente tout de même un investissement conséquent. Mais après tout, quelle importance ? Comme le disait Oscar Wilde : « Je suis un homme de goûts simples. Je me contente du meilleur ». Pourquoi se satisfaire du médiocre lorsqu'on peut déguster un verre de Le Petit Mouton ?

Château Mouton-Rothschild Mouton Rothschild Le Petit Mouton 2019

387.3 EUR
Le Petit Mouton est le second vin de l'illustre Château Mouton Rothschild. Ce rouge est élaboré au sein de ce premier Grand Cru Classé situé au nord-ouest de Bordeaux, dans l'A.O.C. Pauillac. Évoquer Château Mouton Rothschild c'est parler d'une icône de la viticulture (fondée en 1853 par le baron Nathaniel de Rothschild), une référence que tout amateur éclairé se doit de découvrir. Cependant, aborder ces deux siècles d'histoire c'est aussi mentionner l'un des crus les plus onéreux de la planète, un luxe qui n'est pas à la portée de toutes les bourses. Certes, cette histoire, cette lignée et cet art viticole ont un coût. Le Petit Mouton voit le jour sur un sol de croupes graveleuses, à 30 mètres d'altitude, situé entre l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique (bénéficiant d'un climat humide et de températures douces), où l'on obtient des raisins d'excellente qualité. Issus des jeunes vignes du domaine First Growth — cueillis manuellement et transportés en petites hottes ouvertes — ces fruits parviennent au chai. Là, ils sont triés et délicatement égrappés, puis acheminés par gravité dans des cuves en chêne (provenant des plus belles forêts françaises) et en acier inoxydable. Le Petit Mouton est vinifié séparément, selon les cépages de chaque parcelle. Après la fermentation malolactique, il est élevé en fûts de chêne français. Bien que moins onéreux que d'autres de ses aînés, Le Petit Mouton représente tout de même un investissement conséquent. Mais après tout, quelle importance ? Comme le disait Oscar Wilde : « Je suis un homme de goûts simples. Je me contente du meilleur ». Pourquoi se satisfaire du médiocre lorsqu'on peut déguster un verre de Le Petit Mouton ?

Château Mouton-Rothschild Château Mouton Rothschild 2015

766.35 EUR
Le Château Mouton Rothschild est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, ainsi que de Merlot et de Cabernet Franc dans des proportions variables, parfois avec une très légère touche de Petit Verdot. Ce vin appartient à l'AOC Pauillac 1er Cru. Le Château Mouton Rothschild a été le dernier à rejoindre la prestigieuse liste des 1ers Crus de Pauillac. La cave est à l’origine du concept d'étiquette-œuvre d'art. Elle a fait appel à un artiste différent pour élaborer les étiquettes de chacun de ses millésimes. Parmi ces artistes, on pourra notamment citer Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Andy Warhol (1975), Francis Bacon (1990) et Antoni Tàpies (1995). Ce vin ne figurait pas dans le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 en tant que Premier Cru, probablement en raison du fait qu’à cette époque le vignoble avait été acquis par un Anglais. Il n’a obtenu cette qualification que des années après, lors de la révision de 1973. Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares. Il est situé au nord-est de Bordeaux, en bordure de la péninsule du Médoc. On cultivait déjà des vignobles dans le Médoc à l’époque romaine. La région bénéficie des vertus qu’offre le climat océanique, tout en étant protégée de ses excès. Les parcelles sont situées en pente douce, ce qui favorise le drainage de l'eau. Les sols sont composés de graves, de cailloux et de galets, mêlés à de l'argile et du sable. Des conditions optimales pour la culture de la vigne qui permettent de produire des vins élégants, puissants, riches en tanins et dotés d’une longue vie. La vendange du Château Mouton Rothschild se fait à la main. Les grappes et baies sont soumises à une sélection stricte, afin que seuls soient vinifiés les fruits réunissant les conditions optimales pour appartenir au futur vin. Les raisins fermentent dans des foudres en bois et sont élevés en fûts de chêne français neufs pendant près de 20 mois. Le vin passe aussi plusieurs mois dans l'énorme cave à bouteilles du Château Mouton Rothschild. La température y est constante, oscillant entre 12 et 15 °C, avec une humidité allant de 80 à 90 % et une luminosité faible à inexistante. Des conditions optimales pour l’élevage et le stockage des bouteilles.  Le Château Mouton Rothschild est considéré par beaucoup comme étant l’un des meilleurs vins rouges du monde. Les vins du domaine sont intenses, extrêmement élégants et complexes. Ils disposent d’un énorme potentiel de garde. Un véritable joyau de l’ancien monde.

Château Mouton-Rothschild Mouton Rothschild Le Petit Mouton 2021

262.2 EUR
Le Petit Mouton est le second vin de l'illustre Château Mouton Rothschild. Ce rouge est élaboré au sein de ce premier Grand Cru Classé situé au nord-ouest de Bordeaux, dans l'A.O.C. Pauillac. Évoquer Château Mouton Rothschild c'est parler d'une icône de la viticulture (fondée en 1853 par le baron Nathaniel de Rothschild), une référence que tout amateur éclairé se doit de découvrir. Cependant, aborder ces deux siècles d'histoire c'est aussi mentionner l'un des crus les plus onéreux de la planète, un luxe qui n'est pas à la portée de toutes les bourses. Certes, cette histoire, cette lignée et cet art viticole ont un coût. Le Petit Mouton voit le jour sur un sol de croupes graveleuses, à 30 mètres d'altitude, situé entre l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique (bénéficiant d'un climat humide et de températures douces), où l'on obtient des raisins d'excellente qualité. Issus des jeunes vignes du domaine First Growth — cueillis manuellement et transportés en petites hottes ouvertes — ces fruits parviennent au chai. Là, ils sont triés et délicatement égrappés, puis acheminés par gravité dans des cuves en chêne (provenant des plus belles forêts françaises) et en acier inoxydable. Le Petit Mouton est vinifié séparément, selon les cépages de chaque parcelle. Après la fermentation malolactique, il est élevé en fûts de chêne français. Bien que moins onéreux que d'autres de ses aînés, Le Petit Mouton représente tout de même un investissement conséquent. Mais après tout, quelle importance ? Comme le disait Oscar Wilde : « Je suis un homme de goûts simples. Je me contente du meilleur ». Pourquoi se satisfaire du médiocre lorsqu'on peut déguster un verre de Le Petit Mouton ?

Château Mouton-Rothschild Mouton Rothschild Le Petit Mouton 2017

373 EUR
Le Petit Mouton est le second vin de l'illustre Château Mouton Rothschild. Ce rouge est élaboré au sein de ce premier Grand Cru Classé situé au nord-ouest de Bordeaux, dans l'A.O.C. Pauillac. Évoquer Château Mouton Rothschild c'est parler d'une icône de la viticulture (fondée en 1853 par le baron Nathaniel de Rothschild), une référence que tout amateur éclairé se doit de découvrir. Cependant, aborder ces deux siècles d'histoire c'est aussi mentionner l'un des crus les plus onéreux de la planète, un luxe qui n'est pas à la portée de toutes les bourses. Certes, cette histoire, cette lignée et cet art viticole ont un coût. Le Petit Mouton voit le jour sur un sol de croupes graveleuses, à 30 mètres d'altitude, situé entre l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique (bénéficiant d'un climat humide et de températures douces), où l'on obtient des raisins d'excellente qualité. Issus des jeunes vignes du domaine First Growth — cueillis manuellement et transportés en petites hottes ouvertes — ces fruits parviennent au chai. Là, ils sont triés et délicatement égrappés, puis acheminés par gravité dans des cuves en chêne (provenant des plus belles forêts françaises) et en acier inoxydable. Le Petit Mouton est vinifié séparément, selon les cépages de chaque parcelle. Après la fermentation malolactique, il est élevé en fûts de chêne français. Bien que moins onéreux que d'autres de ses aînés, Le Petit Mouton représente tout de même un investissement conséquent. Mais après tout, quelle importance ? Comme le disait Oscar Wilde : « Je suis un homme de goûts simples. Je me contente du meilleur ». Pourquoi se satisfaire du médiocre lorsqu'on peut déguster un verre de Le Petit Mouton ?

Château Mouton Rothschild - Rouge - 2018 - 75 cl

708.76 EUR
Château Mouton Rothschild 2018 : Etiquette élaborée par l'artiste et écrivain chinois Xu Bing, le millésime 2018 présente au nez une belle intensité du fruit mûr associée avec des notes de muscade, nuancé par des notes mentholées. L'attaque en bouche est ample, riche et raffinée, on y retrouve des arômes de mûres et de cerises légèrement épicées. Les tanins sont abondants, crémeux et enrobés. Domaine Mouton Rothschild : Château Mouton Rothschild : Faire de Mouton un univers d’art et de beauté : l’ambition est là, partout visible. Au dehors, dans la disposition harmonieuse des espaces et des volumes, dans l’agencement subtil des perspectives, dans le ratissage « zen » des allées, dans la symétrie paisible des deux frontons qui encadrent le Château, enfin dans le contraste entre la verticalité de « Petit Mouton », modeste demeure victorienne construite en 1885, couverte de lierre et hérissée de mansardes, et l’horizontalité de « Grand Mouton », constamment embelli et réaménagé depuis les années 1960. Grand Mouton symbolise tout un art de vivre – donc de recevoir. Il abrite plusieurs salles ayant chacune sa personnalité : la salle aux Colonnes et ses tableaux de maître célébrant la vigne et le vin ; la salle des Dunand, en hommage au célèbre laquiste qui composa vers 1930 une danse des vendanges pour le paquebot Normandie ; la salle du Toboggan au plafond en plan incliné, ses statues et ses tapisseries. Après le Grand Chai et ses précieuses barriques, le Musée du Vin dans l’Art, installé dans un ancien chai, est un éblouissement : pièces rarissimes d’orfèvrerie allemande du XVIIe siècle, verseuses, coupes et hanaps provenant du fabuleux trésor des rois de Naples, antiques, tapisseries médiévales, peintures, ivoires, verrerie, porcelaines chinoises, japonaises, persanes… Un lieu magique, où tant de créateurs, de formes, de cultures, de religions témoignent avec éclat du dialogue éternel et fécond entre l’art et le vin.

Château Mouton Rothschild - Rouge - 2020 - 75 cl

787.5 EUR
Château Mouton Rothschild 2020 : Etiquette élaborée par l'artiste et écrivain chinois Xu Bing, le millésime 2018 présente au nez une belle intensité du fruit mûr associée avec des notes de muscade, nuancé par des notes mentholées. L'attaque en bouche est ample, riche et raffinée, on y retrouve des arômes de mûres et de cerises légèrement épicées. Les tanins sont abondants, crémeux et enrobés. Domaine Mouton Rothschild : Château Mouton Rothschild : Faire de Mouton un univers d’art et de beauté : l’ambition est là, partout visible. Au dehors, dans la disposition harmonieuse des espaces et des volumes, dans l’agencement subtil des perspectives, dans le ratissage « zen » des allées, dans la symétrie paisible des deux frontons qui encadrent le Château, enfin dans le contraste entre la verticalité de « Petit Mouton », modeste demeure victorienne construite en 1885, couverte de lierre et hérissée de mansardes, et l’horizontalité de « Grand Mouton », constamment embelli et réaménagé depuis les années 1960. Grand Mouton symbolise tout un art de vivre – donc de recevoir. Il abrite plusieurs salles ayant chacune sa personnalité : la salle aux Colonnes et ses tableaux de maître célébrant la vigne et le vin ; la salle des Dunand, en hommage au célèbre laquiste qui composa vers 1930 une danse des vendanges pour le paquebot Normandie ; la salle du Toboggan au plafond en plan incliné, ses statues et ses tapisseries. Après le Grand Chai et ses précieuses barriques, le Musée du Vin dans l’Art, installé dans un ancien chai, est un éblouissement : pièces rarissimes d’orfèvrerie allemande du XVIIe siècle, verseuses, coupes et hanaps provenant du fabuleux trésor des rois de Naples, antiques, tapisseries médiévales, peintures, ivoires, verrerie, porcelaines chinoises, japonaises, persanes… Un lieu magique, où tant de créateurs, de formes, de cultures, de religions témoignent avec éclat du dialogue éternel et fécond entre l’art et le vin.

Château Montrose 2019

258.05 EUR
Château Montrose est un assemblage de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc vieilli en bois par Château Montrose dans l'appellation française AOC Saint-Estèphe, à Bordeaux.    Le Château Montrose a été fondé en 1815 et depuis 1855 il détient le titre de 2ème Grand Cru Classé, le maximum pour les vins attribués à l'AOC Saint-Estèphe. Il est actuellement dirigé par les frères Bouygues qui ont contribué à en faire l'un des domaines viticoles les plus importants de cet Appellation d'Origine Contrôlée à Bordeaux.    Le Château Montrose est issu d'un vignoble de 95 hectares situé tout près de l'estuaire de la Gironde. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et un morcellement rigoureux est effectué pour obtenir une maîtrise maximale du raisin. Une fois les meilleures parcelles sélectionnées, les grappes sont récoltées à la main.    Le Château Montrose est vinifié séparément par lots de raisins sélectionnés dans différentes cuves de tailles différentes. Les raisins sont pressés et le moût macère avec des peaux et fermente à une température contrôlée. Le vin est finalement vieilli dans des fûts de chêne français pendant 18 mois.   Fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse, le Château Montrose est le grand vin de l'un des plus prestigieux domaines viticoles de l'AOC Saint-Estèphe. Un grand vin avec l'élégance et le raffinement d'un Grand Cru Classé.  

Château Montrose La Dame de Montrose 2021

45.7 EUR
Vous êtes une femme et vous vous appelez Yvonne Laure Jeanne Decaze. Nous sommes dans les années 1920 et vous épousez votre petit cousin, Albe Charmolüe. Le mariage a lieu juste un mois après le décès de votre beau-père, Louis Victor Charmolüe. Immédiatement, vous portez ce nom de famille et votre mari, qui n'est pas en très bonne santé après son retour de la Première Guerre mondiale, prend en charge le Château Montrose, propriété de 95 hectares qu’il a héritée dans l'AOC Saint-Estèphe, dans le Médoc, au nord de Bordeaux.  En 1926, vous avez votre premier fils, Louis; et trois ans plus tard, en 1929, une fille, Françoise. Avec le changement de décennie vient la dépression de 1929 et la grande crise. Votre mari reste aux commandes. Malgré tout, vous parvenez peu à peu à subvenir à vos besoins. Les choses ne vont pas mal, jusqu'en 1933, lorsqu'un incendie ravage une partie des vignes. Mais le pire reste à venir : la même année, votre fils Louis décède à l'âge de 8 ans. Deux ans plus tard, en 1935, naîtra Jean-Louis, votre troisième enfant. En 1939, la Seconde Guerre mondiale commence. Votre mari veut aller au front, mais sa santé ne lui permet pas. S’il semble au début que votre famille est épargnée par les balles, la guerre arrive directement à votre porte lorsque les armées française et allemande occupent le Château Montrosé. « Même assis près du feu de sa maison, l'homme ne peut pas échapper à la sentence de son destin », disait Esquilo. Les Français y installent un lot de canons antiaériens. Les Allemands transforment les vignes en champ de tir de fortune. Certaines souches sont endommagées par les bombes. En 1944, un an avant la fin du conflit, votre mari décède. Et tout à coup, vous vous retrouvez seule, au milieu d'une période d'après-guerre, avec deux enfants à élever et une entreprise à diriger et à relancer. Et tout cela, sans oublier un détail : vous êtes une femme et vous êtes seule au milieu d'un monde d'hommes. Cependant, Yvonne Charmolüe a réussi. En hommage à cette femme, est né Château Montrose La Dame de Montrose, second vin de ce cru classé, créé en 1985 par Jean-Louis Charmolüe en reconnaissance de sa mère. Château Montrose La Dame de Montrose est un vin rouge élaboré à partir des vignobles situés autour du Château Montrose, tous réunis dans la même parcelle, ce qui n'est pas habituel dans la région, et qui poussent sur un sol de gravier formé de sable (dans la partie supérieure) et d'argile (dans le sous-sol). Cela permet la présence de réserves d'eau qui aideront les vignes à résister aux étés secs. La vendange de Château Montrose La Dame de Montrose débute par une triple sélection : dans le vignoble, à l'entrée dans la cave et par tri visuel. Après l’égrappage, La Dame de Montrose est placé dans une cuve et fermente pendant 25 jours dans les 92 cuves installées dans la cave. Il obtient ainsi plus de 60 lots de vin, qui seront soigneusement classés et dégustés, et qui seront finalement assemblés et mélangés. Château Montrose...

Château Montrose 2016

285.1 EUR
Château Montrose est un assemblage de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc vieilli en bois par Château Montrose dans l'appellation française AOC Saint-Estèphe, à Bordeaux.    Le Château Montrose a été fondé en 1815 et depuis 1855 il détient le titre de 2ème Grand Cru Classé, le maximum pour les vins attribués à l'AOC Saint-Estèphe. Il est actuellement dirigé par les frères Bouygues qui ont contribué à en faire l'un des domaines viticoles les plus importants de cet Appellation d'Origine Contrôlée à Bordeaux.    Le Château Montrose est issu d'un vignoble de 95 hectares situé tout près de l'estuaire de la Gironde. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et un morcellement rigoureux est effectué pour obtenir une maîtrise maximale du raisin. Une fois les meilleures parcelles sélectionnées, les grappes sont récoltées à la main.    Le Château Montrose est vinifié séparément par lots de raisins sélectionnés dans différentes cuves de tailles différentes. Les raisins sont pressés et le moût macère avec des peaux et fermente à une température contrôlée. Le vin est finalement vieilli dans des fûts de chêne français pendant 18 mois.   Fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse, le Château Montrose est le grand vin de l'un des plus prestigieux domaines viticoles de l'AOC Saint-Estèphe. Un grand vin avec l'élégance et le raffinement d'un Grand Cru Classé.  

Château Montrose 2015

202.4 EUR
Château Montrose est un assemblage de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc vieilli en bois par Château Montrose dans l'appellation française AOC Saint-Estèphe, à Bordeaux.    Le Château Montrose a été fondé en 1815 et depuis 1855 il détient le titre de 2ème Grand Cru Classé, le maximum pour les vins attribués à l'AOC Saint-Estèphe. Il est actuellement dirigé par les frères Bouygues qui ont contribué à en faire l'un des domaines viticoles les plus importants de cet Appellation d'Origine Contrôlée à Bordeaux.    Le Château Montrose est issu d'un vignoble de 95 hectares situé tout près de l'estuaire de la Gironde. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et un morcellement rigoureux est effectué pour obtenir une maîtrise maximale du raisin. Une fois les meilleures parcelles sélectionnées, les grappes sont récoltées à la main.    Le Château Montrose est vinifié séparément par lots de raisins sélectionnés dans différentes cuves de tailles différentes. Les raisins sont pressés et le moût macère avec des peaux et fermente à une température contrôlée. Le vin est finalement vieilli dans des fûts de chêne français pendant 18 mois.   Fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse, le Château Montrose est le grand vin de l'un des plus prestigieux domaines viticoles de l'AOC Saint-Estèphe. Un grand vin avec l'élégance et le raffinement d'un Grand Cru Classé.  

Château Lafite Rothschild 2019

981.95 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild 2018

1338.45 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2018

436 EUR
Tout au long de l'histoire, de nombreux explorateurs et conquérants ont été dupés par le mythe de la fontaine de jouvence. Selon la légende, dans le Nouveau Monde découvert par Christophe Colomb, il existait une source dont les eaux redonnaient la jeunesse à quiconque buvait ou se baignait dans ses eaux. Celui qui a déployé le plus d'efforts pour la trouver, ou du moins le plus célèbre, est Ponce de León, qui, dans sa quête, n'a finalement trouvé que ce que l'on appelle aujourd'hui la Floride. La découverte n'était pas mauvaise, mais ce n'était pas ce à quoi il s'attendait. Et si Ponce de León n'avait pas regardé au bon endroit ? Et si la fontaine de jouvence se trouvait dans un verre de vin ? En 1755, le Maréchal de Richelieu est tombé malade. Ce noble français, dernier petit-neveu du Cardinal Richelieu (des Trois Mousquetaires d'Alexandre Dumas), était le filleul de Louis XIV. Sa proximité avec la royauté lui vaut une amitié étroite avec Louis XV (le fils de son parrain) et sa nomination comme gouverneur de Guyenne (l'ancien nom de Bordeaux). Là, dans le sud-ouest de la France, il tombe malade et suit le remède du médecin : boire des vins de Château Lafite, « le meilleur et le plus agréable des toniques ». À son retour à Paris, Louis XV prétend que le Maréchal de Richelieu a l'air « de vingt-cinq ans plus jeune que lorsqu'il est parti à Guyenne », ce à quoi Richelieu répond : « Votre Majesté, ne savez-vous pas que j'ai découvert la fontaine de jouvence ? J'ai trouvé que le vin du Château Lafite était un cordial délicieux et généreux, comparable à l'ambroisie des dieux de l'Olympe". Avec ce commentaire, le Château Lafite ne pouvait pas avoir une meilleure présentation à la cour. Dès lors, son nom résonne entre les murs de Versailles, au point d'être reconnu comme « le vin du roi ». Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite, le second vin produit par ce château situé dans l'A.O.C. Pauillac, à Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, sur l'estuaire de la Gironde, est l'un de leurs vins. Ce vin rouge tire son nom de quelques parcelles situées sur le plateau des Carruades, acquises en 1845 à côté des vignes, au sommet du château, où poussent merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Dans cette enclave, qui n'est que l'une des trois parties dans lesquelles sont divisés les 112 hectares de vignoble, les vignes (âgées en moyenne de 39 ans) poussent sur un sol graveleux fin et profond, mélangé à des sables éoliens sur un sous-sol calcaire tertiaire bien drainé et exposé au soleil. Là, entre l'océan Atlantique et la Gironde, le climat est chaud et humide, avec de nombreuses heures de lumière du jour, d'ensoleillement et une bonne circulation d'air, créant un microclimat très positif. En termes de culture, Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite est vinifié de manière entièrement artisanale et manuelle : contrôle strict des rendements, vendanges manuelles, utilisation quasi nulle d'engrais chimiques... Dans la cave, les raisins du Château...

Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2016

491 EUR
Tout au long de l'histoire, de nombreux explorateurs et conquérants ont été dupés par le mythe de la fontaine de jouvence. Selon la légende, dans le Nouveau Monde découvert par Christophe Colomb, il existait une source dont les eaux redonnaient la jeunesse à quiconque buvait ou se baignait dans ses eaux. Celui qui a déployé le plus d'efforts pour la trouver, ou du moins le plus célèbre, est Ponce de León, qui, dans sa quête, n'a finalement trouvé que ce que l'on appelle aujourd'hui la Floride. La découverte n'était pas mauvaise, mais ce n'était pas ce à quoi il s'attendait. Et si Ponce de León n'avait pas regardé au bon endroit ? Et si la fontaine de jouvence se trouvait dans un verre de vin ? En 1755, le Maréchal de Richelieu est tombé malade. Ce noble français, dernier petit-neveu du Cardinal Richelieu (des Trois Mousquetaires d'Alexandre Dumas), était le filleul de Louis XIV. Sa proximité avec la royauté lui vaut une amitié étroite avec Louis XV (le fils de son parrain) et sa nomination comme gouverneur de Guyenne (l'ancien nom de Bordeaux). Là, dans le sud-ouest de la France, il tombe malade et suit le remède du médecin : boire des vins de Château Lafite, « le meilleur et le plus agréable des toniques ». À son retour à Paris, Louis XV prétend que le Maréchal de Richelieu a l'air « de vingt-cinq ans plus jeune que lorsqu'il est parti à Guyenne », ce à quoi Richelieu répond : « Votre Majesté, ne savez-vous pas que j'ai découvert la fontaine de jouvence ? J'ai trouvé que le vin du Château Lafite était un cordial délicieux et généreux, comparable à l'ambroisie des dieux de l'Olympe". Avec ce commentaire, le Château Lafite ne pouvait pas avoir une meilleure présentation à la cour. Dès lors, son nom résonne entre les murs de Versailles, au point d'être reconnu comme « le vin du roi ». Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite, le second vin produit par ce château situé dans l'A.O.C. Pauillac, à Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, sur l'estuaire de la Gironde, est l'un de leurs vins. Ce vin rouge tire son nom de quelques parcelles situées sur le plateau des Carruades, acquises en 1845 à côté des vignes, au sommet du château, où poussent merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Dans cette enclave, qui n'est que l'une des trois parties dans lesquelles sont divisés les 112 hectares de vignoble, les vignes (âgées en moyenne de 39 ans) poussent sur un sol graveleux fin et profond, mélangé à des sables éoliens sur un sous-sol calcaire tertiaire bien drainé et exposé au soleil. Là, entre l'océan Atlantique et la Gironde, le climat est chaud et humide, avec de nombreuses heures de lumière du jour, d'ensoleillement et une bonne circulation d'air, créant un microclimat très positif. En termes de culture, Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite est vinifié de manière entièrement artisanale et manuelle : contrôle strict des rendements, vendanges manuelles, utilisation quasi nulle d'engrais chimiques... Dans la cave, les raisins du Château...

Château Lafite Rothschild Magnum 2016

2402.85 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild 2021

743.9 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild 2016

1213.55 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild 2017

1008.7 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild 2004

1093.3 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Mouton Rothschild - Pauillac - Rouge - 2015 x 6

5162.16 EUR

Le MOUTON ROTHSCHILD est un vin français produit par le célèbre Château Mouton Rothschild, situé dans la région de Pauillac. Il est considéré parmi les vins les plus prestigieux et les plus chers du monde. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Cette alliance unique de cépages lui confère un goût exceptionnel.

Le MOUTON ROTHSCHILD présente une robe rubis légèrement tuilée. Au nez, le vin offre des arômes tertiaires de sous-bois, de réglisse et de fruits noirs. En bouche, il est long et persistant, offrant une expérience gustative inoubliable. La complexité de ce vin est remarquable et saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Le MOUTON ROTHSCHILD s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges tels que le bœuf, l'agneau, le gibier et les volailles. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius pour profiter pleinement de ses arômes et de sa complexité. Cette caractéristique ajoute une dimension particulière à la dégustation de ce vin d'exception.

En somme, le MOUTON ROTHSCHILD est un vin d'exception qui comblera toutes les attentes. Sa robe unique, ses arômes tertiaires et sa bouche longue et persistante en font un vin de référence. Néanmoins, sa rareté et son prix justifient une dégustation avec plaisir et modération.

Un millésime d'exception pour ce vin de Pauillac. La chaleur de l'été a apporté une maturité parfaite aux raisins, donnant des vins puissants et élégants, avec une belle structure tannique et une longue finale.

Mouton Rothschild - Pauillac - Rouge - 2016 x 6

6247.2 EUR

Le MOUTON ROTHSCHILD est un vin français produit par le célèbre Château Mouton Rothschild, situé dans la région de Pauillac. Il est considéré parmi les vins les plus prestigieux et les plus chers du monde. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Cette alliance unique de cépages lui confère un goût exceptionnel.

Le MOUTON ROTHSCHILD présente une robe rubis légèrement tuilée. Au nez, le vin offre des arômes tertiaires de sous-bois, de réglisse et de fruits noirs. En bouche, il est long et persistant, offrant une expérience gustative inoubliable. La complexité de ce vin est remarquable et saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Le MOUTON ROTHSCHILD s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges tels que le bœuf, l'agneau, le gibier et les volailles. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius pour profiter pleinement de ses arômes et de sa complexité. Cette caractéristique ajoute une dimension particulière à la dégustation de ce vin d'exception.

En somme, le MOUTON ROTHSCHILD est un vin d'exception qui comblera toutes les attentes. Sa robe unique, ses arômes tertiaires et sa bouche longue et persistante en font un vin de référence. Néanmoins, sa rareté et son prix justifient une dégustation avec plaisir et modération.

Un millésime exceptionnel pour les vins de Pauillac en 2016, avec des arômes intenses de fruits noirs, une belle structure tannique et une longue finale. À déguster dès maintenant ou à conserver en cave.

Mouton Rothschild - Pauillac - Rouge - 2019 x 6

5359.44 EUR

Le MOUTON ROTHSCHILD est un vin français produit par le célèbre Château Mouton Rothschild, situé dans la région de Pauillac. Il est considéré parmi les vins les plus prestigieux et les plus chers du monde. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Cette alliance unique de cépages lui confère un goût exceptionnel.

Le MOUTON ROTHSCHILD présente une robe rubis légèrement tuilée. Au nez, le vin offre des arômes tertiaires de sous-bois, de réglisse et de fruits noirs. En bouche, il est long et persistant, offrant une expérience gustative inoubliable. La complexité de ce vin est remarquable et saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Le MOUTON ROTHSCHILD s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges tels que le bœuf, l'agneau, le gibier et les volailles. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius pour profiter pleinement de ses arômes et de sa complexité. Cette caractéristique ajoute une dimension particulière à la dégustation de ce vin d'exception.

En somme, le MOUTON ROTHSCHILD est un vin d'exception qui comblera toutes les attentes. Sa robe unique, ses arômes tertiaires et sa bouche longue et persistante en font un vin de référence. Néanmoins, sa rareté et son prix justifient une dégustation avec plaisir et modération.

Le millésime 2019 de Pauillac offre des vins d'une grande richesse et intensité aromatique, avec des notes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Les tanins sont puissants et bien structurés, annonçant un fort potentiel de garde.

Mouton Rothschild - Pauillac - Rouge - 2010 x 1

1032.98 EUR

Le MOUTON ROTHSCHILD est un vin français produit par le célèbre Château Mouton Rothschild, situé dans la région de Pauillac. Il est considéré parmi les vins les plus prestigieux et les plus chers du monde. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Cette alliance unique de cépages lui confère un goût exceptionnel.

Le MOUTON ROTHSCHILD présente une robe rubis légèrement tuilée. Au nez, le vin offre des arômes tertiaires de sous-bois, de réglisse et de fruits noirs. En bouche, il est long et persistant, offrant une expérience gustative inoubliable. La complexité de ce vin est remarquable et saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Le MOUTON ROTHSCHILD s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges tels que le bœuf, l'agneau, le gibier et les volailles. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius pour profiter pleinement de ses arômes et de sa complexité. Cette caractéristique ajoute une dimension particulière à la dégustation de ce vin d'exception.

En somme, le MOUTON ROTHSCHILD est un vin d'exception qui comblera toutes les attentes. Sa robe unique, ses arômes tertiaires et sa bouche longue et persistante en font un vin de référence. Néanmoins, sa rareté et son prix justifient une dégustation avec plaisir et modération.

Un millésime exceptionnel pour Pauillac en 2010. Les vins sont puissants, concentrés et riches en arômes de fruits noirs, avec une belle structure tannique et une longue finale. Parfait pour une garde prolongée en cave.

Mouton Rothschild - Pauillac - Rouge - 2018 x 6

6000.6 EUR

Le MOUTON ROTHSCHILD est un vin français produit par le célèbre Château Mouton Rothschild, situé dans la région de Pauillac. Il est considéré parmi les vins les plus prestigieux et les plus chers du monde. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Cette alliance unique de cépages lui confère un goût exceptionnel.

Le MOUTON ROTHSCHILD présente une robe rubis légèrement tuilée. Au nez, le vin offre des arômes tertiaires de sous-bois, de réglisse et de fruits noirs. En bouche, il est long et persistant, offrant une expérience gustative inoubliable. La complexité de ce vin est remarquable et saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Le MOUTON ROTHSCHILD s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges tels que le bœuf, l'agneau, le gibier et les volailles. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius pour profiter pleinement de ses arômes et de sa complexité. Cette caractéristique ajoute une dimension particulière à la dégustation de ce vin d'exception.

En somme, le MOUTON ROTHSCHILD est un vin d'exception qui comblera toutes les attentes. Sa robe unique, ses arômes tertiaires et sa bouche longue et persistante en font un vin de référence. Néanmoins, sa rareté et son prix justifient une dégustation avec plaisir et modération.

Un millésime exceptionnel pour les vins de Pauillac en 2018, avec une grande concentration de fruits rouges mûrs, une belle structure tannique et une longue finale épicée. Un vrai régal pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.

Mouton Rothschild - Pauillac - Rouge - 2020 x 6

5112.84 EUR

Le MOUTON ROTHSCHILD est un vin français produit par le célèbre Château Mouton Rothschild, situé dans la région de Pauillac. Il est considéré parmi les vins les plus prestigieux et les plus chers du monde. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Cette alliance unique de cépages lui confère un goût exceptionnel.

Le MOUTON ROTHSCHILD présente une robe rubis légèrement tuilée. Au nez, le vin offre des arômes tertiaires de sous-bois, de réglisse et de fruits noirs. En bouche, il est long et persistant, offrant une expérience gustative inoubliable. La complexité de ce vin est remarquable et saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Le MOUTON ROTHSCHILD s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges tels que le bœuf, l'agneau, le gibier et les volailles. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius pour profiter pleinement de ses arômes et de sa complexité. Cette caractéristique ajoute une dimension particulière à la dégustation de ce vin d'exception.

En somme, le MOUTON ROTHSCHILD est un vin d'exception qui comblera toutes les attentes. Sa robe unique, ses arômes tertiaires et sa bouche longue et persistante en font un vin de référence. Néanmoins, sa rareté et son prix justifient une dégustation avec plaisir et modération.

Jean-Pierre Moueix Château Trotanoy 2019

450.3 EUR
Le Château Trotanoy est un vin rouge élaboré à partir de Merlot à hauteur de 90 % et de Cabernet Franc, d’AOC Pomerol, Bordeaux. Il est produit par Jean Pierre Moueix. La société Jean Pierre Moueix a été créée en 1937. Elle a commencé à acquérir des vignobles dans les années 50. Ses vignobles de Pomerol jouissent de caractéristiques exceptionnelles. Ils sont considérés comme faisant partie des meilleurs Crus de la région depuis la fin du XVIIIème siècle. Les vignobles de Jean Pierre Moueix s’étendent sur 7,2 hectares. Ils sont orientés à l'ouest. Les parties hautes de ses sols sont majoritairement composées de gravier. Plus on s’y enfonce profondément, plus la proportion d'argile est élevée. Le sous-sol du vignoble comporte un lit de graviers rouges, ainsi qu’une couche imperméable de terre dure et ferreuse, qui aide à stocker les eaux en hiver. Le Château Trotanoy est élaboré selon les mêmes procédés que ceux du Pétrus. Les raisins sont vinifiés dans de petites cuves en ciment et en inox, où il fermentent pendant près de 10 jours. On procède à une macération post-fermentaire avec les peaux pendant une semaine supplémentaire. Enfin, le vin vieillit en fûts de chêne français pendant 18 mois, dont 50 % d’entre eux ou plus sont neufs, selon les vendanges. Le nom du château « Trotanoy » est inspiré du vieux français « trop anoi », soit en français moderne « trop ennuie ». En effet, le sol des parcelles est constitué d’un mélange d'argile et de gravier qui se solidifie suite aux intempéries, ce qui le rend difficile à cultiver. Grâce à son excellent potentiel de garde, le Château Trotanoy se bonifie au fil des années passées en bouteille.

Jean-Pierre Moueix Château Lafleur Gazin 2020

72.6 EUR
Le Château Lafleur Gazin est un vin rouge élaboré à partir de Merlot à hauteur de 85 % et de Cabernet Franc, d’AOC Pomerol, Bordeaux. Il est produit par Jean Pierre Moueix. Le domaine Chateau Lafleur est géré par Jean Pierre Moueix depuis 1976. Le château est situé sur le plateau de Pomerol, entre les domaines de Château Lafleur et de Château Gazin. Les vignobles du Château Lafleur Gazin s’étendent sur 8,5 hectares. Leurs sols sont constitués de gravier, d'argile et de limon. On les travaille en fonction des conditions climatiques rencontrées pour chaque millésime. Les vignes ont 30 ans d’âge en moyenne. Les raisins utilisés pour élaborer le Château Lafleur Gazin sont récoltés à la main. Ils sont soumis à une double sélection, l’une manuelle et l’autre optique. Les raisins sont fermentés dans des cuves en ciment et en acier inoxydable, à température contrôlée. Une fois vinifié, le vin vieillit en fûts de chêne français, dont 30 à 40 % d’entre eux sont neufs, pendant une période allant de 16 à 22 mois. Le Château Lafleur Gazin est le vin idéal pour découvrir les Merlot de Pomerol. C’est un vin accessible, à prix modéré.

Jean-Pierre Moueix Château La Serre 2019

80.3 EUR
Le Château La Serre est un vin rouge élaboré à partir de Merlot à 80 % et de Cabernet Franc, d’AOC Saint-Émilion Grand Cru et produit par le Château La Serre. Le Chateau La Serre est situé en périphérie de la ville de Saint-Émilion. Le château a été baptisé ainsi en raison de son orientation au sud, ainsi que des nombreuses heures d’ensoleillement et des températures agréables dont il bénéficie. Le Château La Serre appartient à la famille Arfeuille. Cependant, c’est au négociant Jean Pierre Moueix que l’on a confié l’élaboration du vin. Le vignoble du Château La Serre s’étend sur une superficie de 7 hectares. Les vignes sont plantées dans des sols argilo-sableux, riches en pierres de quartz des Pyrénées. Le vignoble a 30 ans d’âge en moyenne. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles et les vendanges se font à la main. Les raisins du Château La Serre sont sélectionnés à la fois sur le terrain et une fois arrivés en cave. Seules les meilleures grappes sont vinifiées. Les raisins sont encuvés dans des cuves en ciment à revêtement époxy thermorégulées. Par la suite, on procède à une première macération pré-fermentaire pendant plusieurs heures, puis à une fermentation durant 3 à 5 semaines environ. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français et américain pendant 12 à 18 mois. Le Château La Serre est un vin de Saint-Émilion accessible et agréable, qui peut se consommer dès aujourd’hui et durant les 15 prochaines années.

Ralf Frenzel Château Mouton Rothschild: Wein & Kunst 1924 /1945-2011 - Tasting & Art

51.99 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Tre Torri Verlag, Publisher : Tre Torri Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 288, publicationDate : 2014-11-01, publishers : Ralf Frenzel, languages : german, english, ISBN : 394462839X

Baron Philippe Rothschild - Nathaniel - Rouge Magnum - Caisse bois - 2018 - 150 cl

60.9 EUR
Baron Philippe Rothschild - Nathaniel - Rouge Magnum - Caisse bois - 2018 : La Baronne Philippine de Rothschild a voulu rendre hommage à son ancêtre Nathaniel, créateur du Château Mouton Rothschild en 1853, l'un des fleurons du vin français. C'est un vin déjà accessible grâce à sa bonne expression du fruit. Servir dans un large verre à vin. Domaine Baron Philippe de Rothschild : Mouton Cadet, Le Bordeaux AOC le plus connu au monde! Né il y a plus de 80 ans, Mouton Cadet est le fruit d’une histoire entre les vins de Bordeaux et le baron Philippe, propriétaire de Mouton Rothschild, cadet de la famille et désireux de mettre à la portée d’un plus vaste public toute la richesse du prestigieux terroir bordelais. Depuis toujours, Mouton Cadet s’appuie sur le savoir-faire et les compétences des viticulteurs du bordelais, pour apporter au vin sa signature unique. Les oenologues de Baron Philippe de Rothschild perpétuent ce savoir-faire en choisissant avec minutie les parcelles de vigne pour leurs caractéristiques et accompagnent quotidiennement chaque vigneron dans la conduite de leurs vignes. Tout le savoir faire de Mouton Cadet est destiné à faire partager aux amateurs de vin du monde entier «l’émotion de la dégustation». Son style unique, à la fois constant et vivant à travers les millésimes, est le fruit d’un assemblage précis de ses différents cépages. Mouton Cadet unit à la fois l’expression des terroirs bordelais dans toute leur diversité, l’exigence qualitative et le savoir-faire de Baron Philippe de Rothschild. Mouton Cadet doit son succès au travail des Hommes : une équipe d’œnologues qui sillonne la région de Bordeaux toute l’année pour élaborer le « style Mouton Cadet », et ceci en collaboration avec plus de 450 viticulteurs partenaires, minutieusement sélectionnés. En effet, depuis près de deux décennies, Mouton Cadet bénéficie de partenariats solides tissés sur les meilleurs terroirs de la région. »

Baron Philippe Rothschild - Nathaniel - Rouge - Magnum - 2018 - 150 cl

47.26 EUR
Baron Philippe Rothschild - Nathaniel - Rouge - Magnum - 2018 : La Baronne Philippine de Rothschild a voulu rendre hommage à son ancêtre Nathaniel, créateur du Château Mouton Rothschild en 1853, l'un des fleurons du vin français. C'est un vin déjà accessible grâce à sa bonne expression du fruit. Servir dans un large verre à vin. Température de service 16-18°C - Conservation : A boire et à garder Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage Accords recommandés : Agneau rôti, cèpes, civet de chevreuil Domaine Baron Philippe de Rothschild : Mouton Cadet, Le Bordeaux AOC le plus connu au monde! Né il y a plus de 80 ans, Mouton Cadet est le fruit d’une histoire entre les vins de Bordeaux et le baron Philippe, propriétaire de Mouton Rothschild, cadet de la famille et désireux de mettre à la portée d’un plus vaste public toute la richesse du prestigieux terroir bordelais. Depuis toujours, Mouton Cadet s’appuie sur le savoir-faire et les compétences des viticulteurs du bordelais, pour apporter au vin sa signature unique. Les oenologues de Baron Philippe de Rothschild perpétuent ce savoir-faire en choisissant avec minutie les parcelles de vigne pour leurs caractéristiques et accompagnent quotidiennement chaque vigneron dans la conduite de leurs vignes. Tout le savoir faire de Mouton Cadet est destiné à faire partager aux amateurs de vin du monde entier «l’émotion de la dégustation». Son style unique, à la fois constant et vivant à travers les millésimes, est le fruit d’un assemblage précis de ses différents cépages. Mouton Cadet unit à la fois l’expression des terroirs bordelais dans toute leur diversité, l’exigence qualitative et le savoir-faire de Baron Philippe de Rothschild. Mouton Cadet doit son succès au travail des Hommes : une équipe d’œnologues qui sillonne la région de Bordeaux toute l’année pour élaborer le « style Mouton Cadet », et ceci en collaboration avec plus de 450 viticulteurs partenaires, minutieusement sélectionnés. En effet, depuis près de deux décennies, Mouton Cadet bénéficie de partenariats solides tissés sur les meilleurs terroirs de la région. »

Château Minuty Minuty Prestige 2023

23.6 EUR
Au cœur de la Côte d'Azur, la ville glamour de Saint Tropez, en France, séduit ses visiteurs avec ses plages paradisiaques, son animation nocturne trépidante et son atmosphère haut de gamme. Et quel meilleur accompagnement pour cette expérience qu'une dégustation de vin rosé de Provence. Les frères Jean-Etienne et François Matton, sommités reconnues dans l'univers viticole, ont investi il y a 25 ans leur passion et leur savoir-faire dans un projet qui a atteint les sommets de l'excellence. Sous la bannière de Château Minuty, ils se sont spécialisés dans l'élaboration de vins rosés d'excellence qui sont rapidement devenus les chouchous des épicuriens dans des lieux prestigieux tels que Cannes, Nice et, naturellement, Saint Tropez. L'un de leurs crus les plus réputés est Minuty Prestige, un rosé conçu à partir de cépages garnacha tinta, syrah, cinsault et rolle issus d'une sélection de terroirs provençaux à sol argilo-calcaire qui profitent du climat maritime doux de la Méditerranée. La culture est biologique et la vendange se fait à la main au moment optimal de maturité. Au chai, les raisins choisis, égrappés et foulés, macèrent à froid et fermentent avec des levures indigènes, sans réaliser la fermentation malolactique. Minuty Prestige incarne l'élégance et la sophistication de l'AOC Côtes de Provence, envoûtant les palais les plus raffinés avec sa fraîcheur, sa rondeur et ses délicates notes fruitées. Un hommage à l'excellence viticole et à l'art de vivre sur la Côte d'Azur.  

Château Duhart-Milon 2019

122.6 EUR
Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.

Château Duhart-Milon 2016

107.2 EUR
Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.

Château Duhart-Milon 2017

99.3 EUR
Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.

Château Duhart-Milon 2018

116.5 EUR
Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.

Château Soutard 2021

57 EUR
Dans le sud-est de la France, dans la région de Bordeaux, vous trouverez l'A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru Classé. Cette appellation comprend de nombreux charmants petits villages. Le premier d'entre eux est Saint-Émilion, épicentre du vin depuis l'arrivée des moines au VIIIème siècle. C'est de là que provient le Château Soutard, un assemblage de merlot, de cabernet franc, de cabernet sauvignon et de malbec élevé en fûts de chêne français. Ce vin rouge est élaboré au Château Soutard, la cave du même nom située à quelques mètres du centre historique de la ville. En particulier, cette ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est l'un des points les plus importants du monde en matière de viticulture, son économie et son activité dépendant des vignobles qui ont été plantés en 56 avant J.-C. Historiquement, ce lieu est idéal grâce à ses sols calcaires (sur le plateau autour de la ville) et ses sols argilo-calcaires (dans les collines et les vallées de la Dordogne). En plein cœur de ce plateau, le Château Soutard possède 30 hectares de vignes, âgées en moyenne de 35 ans, où sont cultivés le Merlot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Malbec. En ce sens, le Château Soutard est l'héritier d'une tradition, d'un savoir faire qui s'est transmis au fil des siècles, en travaillant toujours de manière traditionnelle et manuelle. Le maintien de ce mode de production a pour objectif ultime d'utiliser le moins de traitements possible, de respecter au maximum la nature et de recourir à des pratiques respectueuses de l'environnement. Cela signifie sans aucun doute que les raisins sont récoltés à la main, dans des caisses de 10 kilos, qui passent la nuit dans une chambre froide pour maintenir et garantir leur bon état. Le travail se poursuit dans la cave, notamment sur la table de tri vibrante, où sont sélectionnées les meilleures grappes. De là, le Château Soutard est transféré dans l'égrappoir et dans de petites cuves où il passe cinq jours en macération pré-fermentaire. Ensuite, le Château Soutard fermente pendant 10 jours dans des cuves coniques de 60 hectolitres en acier inoxydable et en bois. Pendant cette période, les remontages sont indispensables, assurant l'extraction de la couleur et la continuité de la fermentation. Une fois terminé, une moitié du Château Soutard restera dans ces cuves, tandis que l'autre moitié sera transférée en barriques pour la fermentation malolactique. Enfin, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français provenant de huit tonnelleries différentes (60 % de fûts neufs chaque année). L'assemblage sera sous la responsabilité de l'équipe de direction de Soutard, qui aura le dernier mot sur le sort de ce vin rouge emblématique.

Château Rieussec Carmes de Rieussec 2015

27.4 EUR
Carmes de Rieussec est un vin doux fermenté en fût et élaboré par le Château Rieussec dans l’AOC Sauternes (Bordeaux) avec les cépages sauvignon blanc, muscadelle et sémillon.     Depuis que le Domaine de Rieussec a été confisqué aux moines carmélites au XVIIIème siècle, il a changé de propriétaire à plusieurs reprises. Mais en 1984, lors de son acquisition par le Domaine Barons de Rothschild, une série de règles rigoureuses ont été mises en œuvre pour exprimer au mieux le potentiel d'un terroir d'exception : Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac.     Carmes de Rieussec provient d’un vignoble de 93 hectares situé entre Fargues et Sauternes, dans la région viticole de Bordeaux. Ces vieilles vignes sont plantées sur des sols graveleux, avec des dépôts sédimentaires. La récolte est réalisée manuellement et, lorsqu'elle est réalisée en plusieurs fois, elle peut durer entre un mois et demi et 2 mois.     Une fois que le raisin du Carmes de Rieussec a été délicatement sélectionné, la fermentation commence dans des fûts en bois. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 18 mois.     Nommé d'après les religieux carmélites qui résidaient dans ce domaine au XVIIIème siècle, Carmes de Rieussec est le second vin de cette prestigieuse cave. Un vin à la palette aromatique intense et variée et à la bouche ample et généreuse. Une douce bénédiction !    

Château Rieussec 2016

73.35 EUR
Château Rieussec est un vin doux élevé en fût et élaboré par le Château Rieussec avec les cépages Sauvignon Blanc, Muscadelle et Sémillon dans l'appellation française AOC Sauternes Premier Cru Classe (Bordeaux).   Les origines du domaine de Rieussec remontent au XVIIIème siècle, lorsqu’il appartenait aux moines carmélites des Carmes de Langon. Mais avec la révolution, ils sont expropriés et à partir de là, le domaine change à plusieurs reprises de propriétaire. Deux dates ont marqué l’histoire de ce domaine. Tout d'abord, en 1855, lorsqu'il a été déclaré Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac et ensuite, en 1984, lorsqu'il est devenu la propriété des Domaines Barons de Rothschild (Lafite), commençant à appliquer des mesures rigoureuses pour obtenir la meilleure expression du lieu.       Le Château Rieussec provient d'un vignoble qui s'étend sur 93 hectares avec des sols argilo-sableux. Il s'agit d'un Premier Grand Cru qui se situe entre Fragues et Sauternes, à Bordeaux et dont la production est faible et variable. La vendange s'effectue en plusieurs fois en fonction de la maturité des raisins et de l'évolution du botrytis cinerea (pourriture noble). Elle peut durer entre 6 et 8 semaines.     Une fois dans la cave, les raisins du Château Rieussec sont pressés et fermentent dans des barriques. Ensuite, le vin vieillit entre 18 et 26 mois dans des fûts de chêne dont la moitié sont neufs.       Étant l'une des premières références à Sauternes, Château Rieussec est issu d'un Premier Grand Cru qui se situe autour d'Yquem. Un vin doux, riche et profond.    

Château Grange Cochard Côte du Py 2020

19.85 EUR
Als Jean-Philipe Manchès,ein Liebhaber aus Beaujolais (südlich von Burgund), Château Grange Cochard entdeckte, war es Liebe auf den ersten Blick. Und dieses Herrenhaus aus dem Jahr 1759 hat eines der unglaublichsten Terroirs der AOC Morgon. Also machte er sich, ohne darüber nachzudenken, an die Arbeit, um kraftvolle und elegante Weine zu produzieren. Dans ce magnifique domaine de 8 hectares, ils disposent de parcelles exceptionnelles de vieilles vignes plantées sur les meilleurs sols de roche volcanique et de schiste. C'est l'origine de son vin phare, le Château Grange Cochard Côte du Py. Un gamay mono-cépage dont les vignes sont respectueusement cultivées à la main et où aucun insecticide n'est appliqué et aucun système d'irrigation ou d'arrosage artificiel n'est utilisé. Les raisins sont récoltés à la main dans de petites bennes de 18-20 kg et, une fois dans la cave, une macération semi-carbonique traditionnelle est effectuée avec un tiers des grappes entières et le reste égrappé. Le vin est vieilli pendant 11 mois en fûts. Enfin, il est mis en bouteille avec une teneur en soufre minimale pour une bonne conservation. Si vous aimez le fruité et l'élégance du Beaujolais, vous allez adorer le Château Grange Cochard Côte du Py. Un vin rouge issu de l'un des terroirs les plus exceptionnels de Morgon qui, une fois dégusté, est un véritable coup de foudre.  

Château Certan Marzelle 2003

60.55 EUR
Le Château Certan Marzelle est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Merlot. D’AOC Pomerol, il est produit par le Château Certan Marzelle. Le Château Certan Marzelle est une petite propriété de 2 hectares située sur le plateau de Pomerol. Il a été acquis par Jean Pierre Moueix en 1999. À ses débuts, il faisait partie du Château Caeran-Giraud, avant d’être divisé en deux parcelles par Moueix : le Château Hosanna et le Château Certan Marzelle. Les vignobles de Merlot du Château Certan Marzelle ont 25 ans d’âge en moyenne. Ils sont implantés sur des sols argileux et graveleux combinant à merveille capacité drainante et rétention d'eau, qui favorisent la viticulture. Leurs rendements moyens sont d’environ 40 hectolitres par hectare. Les raisins sont récoltés à la main. Une fois parvenus en cave, on les vinifie selon les procédés employés pour les vins de Bordeaux. On commence par les érafler, les pressurer et les encuver. Après fermentation, le Château Certan Marzelle est vieilli en fûts de chêne français, dont 35 à 65 % d’entre eux sont neufs. On produit près de 10 000 bouteilles de ce vin chaque année. Le Château Certan Marzelle est un Pomerol élégant, coulant et généreux. Riche en fruits et offrant une belle richesse, il présente un bon potentiel de vieillissement, typique des vins de la région.

Château Cambon Beaujolais 2022

18.8 EUR
Le Château Cambon Beaujolais est un vin rouge naturel d’AOC Beaujolais. Ce vin mono-cépage élaboré à partir de Gamay est produit par le Château Cambon. Le Château Cambon est un projet dirigé par Marie Lapierre et Jean-Claude Chanudet. Ces derniers élaborent des vins naturels, frais et agréables, exprimant tout leur terroir. Implantés sur des sols composés de sables granitiques, les vignobles du Château Cambon Beaujolais sont âgés de près de 80 ans. Les raisins sont vendangés à la main afin de garantir leur intégrité et une arrivée en cave en parfait état. Par ailleurs, cela permet d’opérer une première sélection de grappes sur le terrain. Lorsque l’on élabore le Château Cambon Beaujolais, on commence par encuver une grande partie des raisins dans leur intégralité puis par procéder à une macération semi-carbonique typique du Beaujolais. Au total, le processus d’encuvage s’étale sur une période allant de 10 à 21 jours. Le vin est vieilli dans des foudres très anciens durant 9 mois. La vinification se fait sans ajout de soufre ni de levures commerciales au moût. Le Château Cambon Beaujolais est un vin fruité et frais, agréablement expressif.

Petit Mouton - Pauillac - Rouge - 2016 x 6

2252.28 EUR

Le PETIT MOUTON est un vin rouge d'exception produit par le célèbre domaine viticole Château Mouton Rothschild, situé dans la région de Pauillac. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui lui confère sa complexité et son caractère unique.

Au nez, le PETIT MOUTON offre des arômes tertiaires de sous-bois, de réglisse et de fruits noirs. Ces arômes se révèlent davantage avec l'aération du vin. En bouche, ce vin est long et persistant, offrant une belle complexité aromatique. Les tanins sont fermes et élégants, caractéristiques des grands vins rouges.

Le PETIT MOUTON s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), ainsi qu'à des plats de volaille pour une expérience gustative unique. Ce vin rouge d'exception est également parfait pour accompagner les fromages à pâte molle, comme le brie ou le camembert.

En somme, le PETIT MOUTON est un vin rouge d'exception qui ravira les amateurs de vins rouges de caractère. Sa complexité aromatique, sa longueur en bouche et ses tanins fermes et élégants en font un vin parfait pour accompagner les plats de viande rouge et les fromages à pâte molle.

Un millésime exceptionnel pour les vins de Pauillac en 2016, avec des arômes intenses de fruits noirs, une belle structure tannique et une longue finale. À déguster dès maintenant ou à conserver en cave.

Petit Mouton - Pauillac - Rouge - 2018 x 6

2202.96 EUR

Le PETIT MOUTON est un vin rouge d'exception produit par le célèbre domaine viticole Château Mouton Rothschild, situé dans la région de Pauillac. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui lui confère sa complexité et son caractère unique.

Au nez, le PETIT MOUTON offre des arômes tertiaires de sous-bois, de réglisse et de fruits noirs. Ces arômes se révèlent davantage avec l'aération du vin. En bouche, ce vin est long et persistant, offrant une belle complexité aromatique. Les tanins sont fermes et élégants, caractéristiques des grands vins rouges.

Le PETIT MOUTON s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), ainsi qu'à des plats de volaille pour une expérience gustative unique. Ce vin rouge d'exception est également parfait pour accompagner les fromages à pâte molle, comme le brie ou le camembert.

En somme, le PETIT MOUTON est un vin rouge d'exception qui ravira les amateurs de vins rouges de caractère. Sa complexité aromatique, sa longueur en bouche et ses tanins fermes et élégants en font un vin parfait pour accompagner les plats de viande rouge et les fromages à pâte molle.

Un millésime exceptionnel pour les vins de Pauillac en 2018, avec une grande concentration de fruits rouges mûrs, une belle structure tannique et une longue finale épicée. Un vrai régal pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.

Petit Mouton - Pauillac - Rouge - 2016 1500 Ml x 1

778.16 EUR

Le PETIT MOUTON est un vin rouge d'exception produit par le célèbre domaine viticole Château Mouton Rothschild, situé dans la région de Pauillac. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui lui confère sa complexité et son caractère unique.

Au nez, le PETIT MOUTON offre des arômes tertiaires de sous-bois, de réglisse et de fruits noirs. Ces arômes se révèlent davantage avec l'aération du vin. En bouche, ce vin est long et persistant, offrant une belle complexité aromatique. Les tanins sont fermes et élégants, caractéristiques des grands vins rouges.

Le PETIT MOUTON s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), ainsi qu'à des plats de volaille pour une expérience gustative unique. Ce vin rouge d'exception est également parfait pour accompagner les fromages à pâte molle, comme le brie ou le camembert.

En somme, le PETIT MOUTON est un vin rouge d'exception qui ravira les amateurs de vins rouges de caractère. Sa complexité aromatique, sa longueur en bouche et ses tanins fermes et élégants en font un vin parfait pour accompagner les plats de viande rouge et les fromages à pâte molle.

Un millésime exceptionnel pour les vins de Pauillac en 2016, avec des arômes intenses de fruits noirs, une belle structure tannique et une longue finale. À déguster dès maintenant ou à conserver en cave.

Opus One 2019

464.95 EUR
Ils se sont rencontrés lors de vacances sur la Grande île d'Hawaï, plus précisément à l'hôtel Mauna Kea Beach. L'un d'eux est le propriétaire du Château Mouton Rothschild à Bordeaux. L'autre est l'un des vignerons les plus renommés de la Napa Valley. Mais ils ont une chose en commun : ils sont tous deux des maîtres du cabernet sauvignon. Cette rencontre entre Philippe de Rothschild et Robert Mondavi marque le début de l'histoire de la cave Opus One, un projet où sont produits des vins uniques, exclusifs et très recherchés, avec un objectif fondamental : atteindre une qualité imbattable. C'est sous cette prémisse que naît Opus One , un vin rouge élaboré en A.V.A.. Oakville, dans la vallée de Napa. Opus One compte 68 hectares dans la partie occidentale de l'appellation, organisés en quatre vignobles où sont cultivés le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot, le malbec et le petit verdot. Sous la signature et la supervision du vinificateur Michael Silacci - qui a rejoint la cave en 2001, les vendanges manuelles alternent avec des techniques plus modernes et mécaniques (pour autant qu'elles ne nuisent pas au résultat final). Ensuite, les baies de l'Opus One sont triées à l'aide d'un trieur optique et fermentées séparément dans des cuves en acier inoxydable. Une fois le travail des levures terminé, Opus One passera 17 jours en macération avec les peaux, pour finalement être assemblé et vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs.

Opus One Magnum 2010

1123.46 EUR
Ils se sont rencontrés lors de vacances sur la Grande île d'Hawaï, plus précisément à l'hôtel Mauna Kea Beach. L'un d'eux est le propriétaire du Château Mouton Rothschild à Bordeaux. L'autre est l'un des vignerons les plus renommés de la Napa Valley. Mais ils ont une chose en commun : ils sont tous deux des maîtres du cabernet sauvignon. Cette rencontre entre Philippe de Rothschild et Robert Mondavi marque le début de l'histoire de la cave Opus One, un projet où sont produits des vins uniques, exclusifs et très recherchés, avec un objectif fondamental : atteindre une qualité imbattable. C'est sous cette prémisse que naît Opus One , un vin rouge élaboré en A.V.A.. Oakville, dans la vallée de Napa. Opus One compte 68 hectares dans la partie occidentale de l'appellation, organisés en quatre vignobles où sont cultivés le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot, le malbec et le petit verdot. Sous la signature et la supervision du vinificateur Michael Silacci - qui a rejoint la cave en 2001, les vendanges manuelles alternent avec des techniques plus modernes et mécaniques (pour autant qu'elles ne nuisent pas au résultat final). Ensuite, les baies de l'Opus One sont triées à l'aide d'un trieur optique et fermentées séparément dans des cuves en acier inoxydable. Une fois le travail des levures terminé, Opus One passera 17 jours en macération avec les peaux, pour finalement être assemblé et vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs.

Domaine de Pallus Le Coq de Pallus Blanc 2022

35.05 EUR
Le Coq de Pallus Blanc est un vin blanc biodynamique mono-cépage de chenin blanc produit par le Domaine de Pallus sous l'AOC Chinon, dans la Loire, France. Bertrand Sourdais, jeune œnologue, s'est forgé son nom grâce à l'excellent travail qu'il a réalisé dans des caves telles que Mouton Rothschild et Léoville-Las Cases à Bordeaux, Santa Rita au Chili, avec Álvaro Palacios dans le Priorat ou à Dominio de Atauta, en Espagne. Sa démarche lui a permis de consolider sa notoriété et de réfléchir aux procédés de vinification existant dans son Chinon natal, où il a décidé de revenir en 2003 pour reprendre la direction de la cave familiale du Domaine de Pallus. Sourdais a commencé à travailler ses vignes selon les principes de l'agriculture biodynamique et a complètement repensé le processus de travail dans la cave où il utilise des macérations plus longues, des élevages longs et doux, puis une mise en bouteille plus tardives, contrairement aux autres producteurs de la région. Le Coq de Pallus Blanc (Gallo de Pallus) est issu de parcelles situées en terrasses à mi-pente dans la région de Pallus et dont les vignes sont plantées sur des sols sableux sur argile. Les raisins sont pressés en grappes entières et fermentés en barriques pendant trois mois. Le vin repose neuf mois en barriques et est mis en bouteille l'année suivante. Une production exquise et limitée d'un vin blanc au pays des rouges, où l'implantation exacte du cépage chenin blanc lui permet de s'exprimer dans toute sa splendeur, un cépage plutôt rare dans la région.

Viña Almaviva Almaviva 2018

177.15 EUR
Château Rotchild et Viña Concha y Toro. Un des géants en France et un des géants au Chili. Le meilleur des deux pays s'est réuni lorsqu'en 1997, la baronne Philippine de Rothschild (présidente du Chateâu Rothschild) et Eduardo Guilisasti (président de Viña Concha y Toro) ont signé un accord pour créer un vin franco-chilien de qualité supérieure. Ils obtiennent ainsi l'Almaviva, l'un des vins rouges les plus réputés au monde. Dès son premier millésime, en 1996, Almaviva a été un succès. Leurs raisins poussent sur les 65 hectares de vignoble situés à 650 mètres d'altitude que les partenaires gèrent dans la vallée du Maipo, plus précisément dans la zone la plus élevée de la ville de Puente Alto, dans la zone centrale du Chili. Ce vignoble a été planté en 1978 avec des vignes de 5 variétés différentes : cabernet sauvignon, carmenère, cabernet franc, merlot et petit verdot. Au pied des Andes, l'amplitude thermique est très importante, avec des journées très chaudes et des nuits et matinées froides. Cette différence permet aux anthocyanes - qui sont les composés du raisin responsables de la couleur - de se déposer plus facilement, ce qui donne aux vins rouges une couleur extraordinaire. Pour la production d'Almaviva, les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 10 kilos. Une fois dans la cave, les raisins sont sélectionnés et après l'égrappage, ils sont foulés. Avec cela - et avec l'aide de la gravité - ils sont encuvés. Une fois dans la cuve, une basse température sera d'abord maintenue afin d'effectuer une bonne macération (avec extraction des arômes et de la couleur). Ensuite, la fermentation alcoolique commencera, aboutissant à une seconde macération. Enfin, et toujours par gravité, l'Almaviva est soutiré dans des fûts de chêne français, où il subit une fermentation malolactique et est élevé pendant 18 mois. Les peaux et les pépins qui restent dans la cuve seront pressés. La magie et la touche finale d'Almaviva incomberont à l'œnologue, qui décidera de la proportion de chaque lot à utiliser dans l'assemblage ou le coupage. Un vrai spectacle.

Viña Almaviva Almaviva 2021

192.5 EUR
Château Rotchild et Viña Concha y Toro. Un des géants en France et un des géants au Chili. Le meilleur des deux pays s'est réuni lorsqu'en 1997, la baronne Philippine de Rothschild (présidente du Chateâu Rothschild) et Eduardo Guilisasti (président de Viña Concha y Toro) ont signé un accord pour créer un vin franco-chilien de qualité supérieure. Ils obtiennent ainsi l'Almaviva, l'un des vins rouges les plus réputés au monde. Dès son premier millésime, en 1996, Almaviva a été un succès. Leurs raisins poussent sur les 65 hectares de vignoble situés à 650 mètres d'altitude que les partenaires gèrent dans la vallée du Maipo, plus précisément dans la zone la plus élevée de la ville de Puente Alto, dans la zone centrale du Chili. Ce vignoble a été planté en 1978 avec des vignes de 5 variétés différentes : cabernet sauvignon, carmenère, cabernet franc, merlot et petit verdot. Au pied des Andes, l'amplitude thermique est très importante, avec des journées très chaudes et des nuits et matinées froides. Cette différence permet aux anthocyanes - qui sont les composés du raisin responsables de la couleur - de se déposer plus facilement, ce qui donne aux vins rouges une couleur extraordinaire. Pour la production d'Almaviva, les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 10 kilos. Une fois dans la cave, les raisins sont sélectionnés et après l'égrappage, ils sont foulés. Avec cela - et avec l'aide de la gravité - ils sont encuvés. Une fois dans la cuve, une basse température sera d'abord maintenue afin d'effectuer une bonne macération (avec extraction des arômes et de la couleur). Ensuite, la fermentation alcoolique commencera, aboutissant à une seconde macération. Enfin, et toujours par gravité, l'Almaviva est soutiré dans des fûts de chêne français, où il subit une fermentation malolactique et est élevé pendant 18 mois. Les peaux et les pépins qui restent dans la cuve seront pressés. La magie et la touche finale d'Almaviva incomberont à l'œnologue, qui décidera de la proportion de chaque lot à utiliser dans l'assemblage ou le coupage. Un vrai spectacle.

Viña Almaviva Almaviva 2020

197.45 EUR
Château Rotchild et Viña Concha y Toro. Un des géants en France et un des géants au Chili. Le meilleur des deux pays s'est réuni lorsqu'en 1997, la baronne Philippine de Rothschild (présidente du Chateâu Rothschild) et Eduardo Guilisasti (président de Viña Concha y Toro) ont signé un accord pour créer un vin franco-chilien de qualité supérieure. Ils obtiennent ainsi l'Almaviva, l'un des vins rouges les plus réputés au monde. Dès son premier millésime, en 1996, Almaviva a été un succès. Leurs raisins poussent sur les 65 hectares de vignoble situés à 650 mètres d'altitude que les partenaires gèrent dans la vallée du Maipo, plus précisément dans la zone la plus élevée de la ville de Puente Alto, dans la zone centrale du Chili. Ce vignoble a été planté en 1978 avec des vignes de 5 variétés différentes : cabernet sauvignon, carmenère, cabernet franc, merlot et petit verdot. Au pied des Andes, l'amplitude thermique est très importante, avec des journées très chaudes et des nuits et matinées froides. Cette différence permet aux anthocyanes - qui sont les composés du raisin responsables de la couleur - de se déposer plus facilement, ce qui donne aux vins rouges une couleur extraordinaire. Pour la production d'Almaviva, les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 10 kilos. Une fois dans la cave, les raisins sont sélectionnés et après l'égrappage, ils sont foulés. Avec cela - et avec l'aide de la gravité - ils sont encuvés. Une fois dans la cuve, une basse température sera d'abord maintenue afin d'effectuer une bonne macération (avec extraction des arômes et de la couleur). Ensuite, la fermentation alcoolique commencera, aboutissant à une seconde macération. Enfin, et toujours par gravité, l'Almaviva est soutiré dans des fûts de chêne français, où il subit une fermentation malolactique et est élevé pendant 18 mois. Les peaux et les pépins qui restent dans la cuve seront pressés. La magie et la touche finale d'Almaviva incomberont à l'œnologue, qui décidera de la proportion de chaque lot à utiliser dans l'assemblage ou le coupage. Un vrai spectacle.

Perelada Cigonyes Blanco 2023

9.2 EUR
Perelada Cigonyes Blanco est un vin blanc de la D.O. Empordà, élaboré par Perelada. L’exploitation viticole est basée dans le château de Peralada (Gérone), lieu de grande tradition viticole dont les racines remontent au XVIe siècle, lorsque le vin était élaboré par les moines carmélites qui vivaient dans le château. Avec son nom, Perelada Cigonyes Blanco(cigognes en catalan), il rend hommage à la colonie de cigognes blanches qui niche dans les jardins du château et commence à devenir un symbole de ce dernier. Perelada Cigonyes Blanco est conçu comme un vin typique de l’Empordà, et par conséquent, il est élaboré presque entièrement avec du Macabeo (91 %), le cépage blanc classique de l'Empordà, auquel est ajoutée une touche de Sauvignon Blanc (9 %). Pour l’élaboration du Perelada Cigonyes Blanco, une vinification du moût est effectuée à une température contrôlée de 15 ºC.

Perelada Finca Garbet 2016

119.85 EUR
Finca Garbet est un excellent assemblage de vins rouges issus des cépages Syrah et Cabernet Sauvignon. Il est élaboré par la cave Perelada dans la D.O. Empordà. Le château de Perelada est un monument impressionnant du Moyen-Âge, où la vinification a été documentée depuis le XIVe siècle, lorsque des moines carmélites ont construit les caves du couvent afin de produire du vin pour le comté de Perelada. Le château a été acquis par Miguel Mateu en 1923 qui a décidé de perpétrer la tradition œnologique en tirant pleinement parti de l'environnement viticole favorable d' Empordà. Finca Garbet est un vin provenant d'un vignoble extraordinaire planté pratiquement au bord de la Méditerranée. Les vignes y poussent sur des terrasses avec des sols d'ardoise résistant aux vents violents de Tramontana mais bénéficiant de l'influence du soleil et de la brise marine. Pour son élaboration, une macération de 25 jours est effectuée à des températures contrôlées et, pendant la vinification, deux remontages sont effectués par jour. Le vin est vieilli pendant 25 mois en barriques bordelaises neuves en chêne français. Il repose ensuite quelques temps en bouteille avant d’être mis sur le marché. Finca Garbet est l'expression vivante de l'extraordinaire beauté du vignoble qui l'a vu naître et qui donne naissance à un vin unique.

Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape 2019

79.05 EUR
L'AOC Châteauneuf-du-Pape doit son nom à Jean XXII, pape qui, amoureux du lieu, fit construire un château dans cette ville du Rhône et encouragea la culture de la vigne. Les vins de cette appellation qui fait partie des appellations les plus réputées du Rhône méridional affichent un style classique. Cependant, Julien Barrot, dernière génération d'un domaine familial du 14ème siècle, a pris les rênes de la propriété viticole pour offrir l'opulence typique des vins de Châteauneuf-du-Pape avec la plus grande finesse et élégance. En d'autres termes, une bouffée d'air frais pour une appellation qui évoluait peu. En 2002, dans sa cave du Domaine La Barroche, Julien et sa sœur Laeticia ont fait un saut qualitatif en passant du vin en vrac au vin en bouteille. Plus exigeants dans le vignoble et moins interventionnistes dans la cave, ils réalisent le grand potentiel des vignes centenaires qu'ils possèdent sur leur vignoble de 12,5 hectares et créent des productions telles que le Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape, un vin issu de Grenache et Syrah rouges qui, sans être traité avec des produits chimiques et en limitant au maximum la production, montre la grandeur du terroir sableux et argileux du lieu. Les raisins sont entièrement récoltés à la main et la vinification dans la cave est effectuée séparément, en tenant compte de chaque variété. Les rafles non mûres sont ensuite retirées et le vin reste sur les peaux pendant 4 semaines. Le Grenache est ensuite élevé dans de vieux fûts de chêne, le Mourvèdre et la Syrah dans des fûts de 600 litres et le Cinsault dans des cuves en acier inoxydable. Après 18 mois, le vin est mis en bouteille sans être filtré. Il convient de noter qu'avec une production limitée à 1 000 bouteilles, le Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape peut être difficile à trouver, d'autant plus que c'est un vin qui n'est pas produit dans tous les millésimes. Donc, si vous voulez être témoin de l'essence de ces vins de nouvelle génération de Châteauneuf-du-Pape,ne ratez cette opportunité pour acquérir votre bouteille.