Coffret Cadeaux "Trio Syrah" Rouge BIO - AOP Côtes du Rhône et Villages - 3 Bouteilles Dans ce coffret vous pourrez déguster : - 1 AOP Côtes du Rhone Syrah Rouge 2020 Bio : Le Syrah est l'un des 2 cépages roi de la Vallée du Rhône. Il fait ici merveille dans les sols siliceux d'Uchaux et de Sérignan et procure un vin plutôt tanique mais très digeste. - 1 AOP Saint Estève Nature SANS SULFITE Bio Rouge 2020 Villages Massif d'Uchaux : Cette cuvée est produite en petite quantité est une prouesse technique nécessitant beaucoup de soins et d'attention afin d'éviter toute oxydation du vin. Aucun n'ajout de sulfite n'intervient pendant la vinification, l'élevage et la mise en bouteilles. - 1 AOP Vieilles Vignes Rouge 2019 Bio Villages Massif d'Uchaux : Les Vieilles Vignes sont issues de parcelle de plus de 45 ans. Ce vin rare exprime la quintessence du terroir du Massif d'Uchaux. Un élevage de deux hivers en cave souterraine, partiellement en fûts de chêne neuf, viendra parfaire une cuvée de gastronomie. Belle robe soutenue. Nez intense de fruits à noyaux mûrs, touche d’épices. En bouche une belle attaque ample avec une texture très fine et des arômes d’une agréable intensité. Retrouvez plus de détails sur ces vins dans leurs fiches descriptives individuelles.