Ori vous offre une expérience culinaire unique avec une farine de millet occitan / français.cette expérience gustative originale est renforcée par une promesse santé et impacts planète forts : ingrédient bio, sans gluten naturellement, vrai et durable.le millet est originaire des pays chaud et arides. Mais l'europe et les américains sont en train de la redécouvrir car il a 3 avantages majeurs : il est trés nutritif et plein de bienfaits santé et bien-être, il est naturellement sans gluten et puis il est peu gourmand en eau ou en pesticides.la farine de millet provient de notre grain complet moulu traditionnellement à la meule de pierre. Excellente source de protéines, de fibres alimentaires, vous pouvez l'intégrer cette farine à vos mélanges de farines pour la pâtisserie tout comme pour la boulangerie. Son goût saura rehausser agréablement toutes vos préparations sans gluten ou classiques.