Château Clos Puy Arnaud 2021

33.8 EUR
De temps en temps, il est bon et même nécessaire de se faire plaisir, et déboucher une bouteille de vin peut devenir un véritable événement. Bien que les possibilités soient infinies, en réalité, chaque vin a son propre moment. Il y a des vins pour tous les goûts et toutes les occasions. Le palais ne nécessite pas la même chose lors d'une journée ensoleillée devant la mer, lors d'un après-midi hors du bureau ou lors d'un dîner entre amis. Mais bien que chaque personne choisisse le moment idéal pour boire le vin qui lui plaît, la vérité est qu'il existe certaines règles qui vous guident pour obtenir l'accord idéal pour chaque moment de la journée et pour chaque occasion. La gamme de vins de Puy Arnaud est éclectique et créative. Son objectif est d'offrir une grande variété de références de qualité pour chaque occasion. Mais toujours avec le style distingué et optimiste qui caractérise ce domaine viticole bordelais, qui fait partie de l'appellation récemment créée AOC Castillon-Côtes de Bordeaux. Une appellation exclusivement réservée aux vins rouges qui bénéficie d'un grand nombre de vieilles vignes capables de produire un raisin concentré, ce qui lui permet d'offrir des vins aromatiques, énergiques et soyeux. Le Clos Puy Arnaud est situé près de la ville de Belvès-de-Castillon à Bordeaux. Un domaine viticole perché sur un grand plateau calcaire, une formation géologique très similaire à celle de son voisin l'AOC Saint-Émilion, et le véritable protagoniste de cette histoire.  Propriété de Thierry Valette depuis 1999, ce vigneron, pionnier de la biodynamie dans la région, a compris comme nul autre l'ampleur de ses sols. Certains terroirs ont été classés en premier cru avant d'être retirés du classement en 1955 pour des raisons cadastrales. De ces sols exceptionnels naît le Château Clos Puy Arnaud, un vin issu de vignes trentenaires de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot cultivées selon les préceptes de l'agriculture biologique (label AB) et biodynamique (certification Demeter) et récoltées à la main. Dans la cave, les raisins entiers subissent une macération préfermentaire à froid sous gaz inerte et fermentent dans des cuves en bois et en ciment avec des levures indigènes à basse température. Le vin est ensuite élevé 1/3 en barriques (15 % en bois neuf), 1/3 en demi-muids et 1/3 en amphores pendant 6 mois. Enfin, les différents vins sont assemblés dans des cuves en ciment non couvertes et y restent pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille. Axé sur la fraîcheur et le caractère, le Château Clos Puy Arnaud est un vin dont, comme tous les grands domaines, le secret réside dans le sol. Avec un noyau minéral d'une concentration éblouissante et une belle structure, il faut trouver le moment idéal pour le déguster. Sans hâte, calmement et avec tous vos sens ouverts pour vous téléporter dans son merveilleux paysage original.  

Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2016

491 EUR
Tout au long de l'histoire, de nombreux explorateurs et conquérants ont été dupés par le mythe de la fontaine de jouvence. Selon la légende, dans le Nouveau Monde découvert par Christophe Colomb, il existait une source dont les eaux redonnaient la jeunesse à quiconque buvait ou se baignait dans ses eaux. Celui qui a déployé le plus d'efforts pour la trouver, ou du moins le plus célèbre, est Ponce de León, qui, dans sa quête, n'a finalement trouvé que ce que l'on appelle aujourd'hui la Floride. La découverte n'était pas mauvaise, mais ce n'était pas ce à quoi il s'attendait. Et si Ponce de León n'avait pas regardé au bon endroit ? Et si la fontaine de jouvence se trouvait dans un verre de vin ? En 1755, le Maréchal de Richelieu est tombé malade. Ce noble français, dernier petit-neveu du Cardinal Richelieu (des Trois Mousquetaires d'Alexandre Dumas), était le filleul de Louis XIV. Sa proximité avec la royauté lui vaut une amitié étroite avec Louis XV (le fils de son parrain) et sa nomination comme gouverneur de Guyenne (l'ancien nom de Bordeaux). Là, dans le sud-ouest de la France, il tombe malade et suit le remède du médecin : boire des vins de Château Lafite, « le meilleur et le plus agréable des toniques ». À son retour à Paris, Louis XV prétend que le Maréchal de Richelieu a l'air « de vingt-cinq ans plus jeune que lorsqu'il est parti à Guyenne », ce à quoi Richelieu répond : « Votre Majesté, ne savez-vous pas que j'ai découvert la fontaine de jouvence ? J'ai trouvé que le vin du Château Lafite était un cordial délicieux et généreux, comparable à l'ambroisie des dieux de l'Olympe". Avec ce commentaire, le Château Lafite ne pouvait pas avoir une meilleure présentation à la cour. Dès lors, son nom résonne entre les murs de Versailles, au point d'être reconnu comme « le vin du roi ». Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite, le second vin produit par ce château situé dans l'A.O.C. Pauillac, à Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, sur l'estuaire de la Gironde, est l'un de leurs vins. Ce vin rouge tire son nom de quelques parcelles situées sur le plateau des Carruades, acquises en 1845 à côté des vignes, au sommet du château, où poussent merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Dans cette enclave, qui n'est que l'une des trois parties dans lesquelles sont divisés les 112 hectares de vignoble, les vignes (âgées en moyenne de 39 ans) poussent sur un sol graveleux fin et profond, mélangé à des sables éoliens sur un sous-sol calcaire tertiaire bien drainé et exposé au soleil. Là, entre l'océan Atlantique et la Gironde, le climat est chaud et humide, avec de nombreuses heures de lumière du jour, d'ensoleillement et une bonne circulation d'air, créant un microclimat très positif. En termes de culture, Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite est vinifié de manière entièrement artisanale et manuelle : contrôle strict des rendements, vendanges manuelles, utilisation quasi nulle d'engrais chimiques... Dans la cave, les raisins du Château...

Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2018

436 EUR
Tout au long de l'histoire, de nombreux explorateurs et conquérants ont été dupés par le mythe de la fontaine de jouvence. Selon la légende, dans le Nouveau Monde découvert par Christophe Colomb, il existait une source dont les eaux redonnaient la jeunesse à quiconque buvait ou se baignait dans ses eaux. Celui qui a déployé le plus d'efforts pour la trouver, ou du moins le plus célèbre, est Ponce de León, qui, dans sa quête, n'a finalement trouvé que ce que l'on appelle aujourd'hui la Floride. La découverte n'était pas mauvaise, mais ce n'était pas ce à quoi il s'attendait. Et si Ponce de León n'avait pas regardé au bon endroit ? Et si la fontaine de jouvence se trouvait dans un verre de vin ? En 1755, le Maréchal de Richelieu est tombé malade. Ce noble français, dernier petit-neveu du Cardinal Richelieu (des Trois Mousquetaires d'Alexandre Dumas), était le filleul de Louis XIV. Sa proximité avec la royauté lui vaut une amitié étroite avec Louis XV (le fils de son parrain) et sa nomination comme gouverneur de Guyenne (l'ancien nom de Bordeaux). Là, dans le sud-ouest de la France, il tombe malade et suit le remède du médecin : boire des vins de Château Lafite, « le meilleur et le plus agréable des toniques ». À son retour à Paris, Louis XV prétend que le Maréchal de Richelieu a l'air « de vingt-cinq ans plus jeune que lorsqu'il est parti à Guyenne », ce à quoi Richelieu répond : « Votre Majesté, ne savez-vous pas que j'ai découvert la fontaine de jouvence ? J'ai trouvé que le vin du Château Lafite était un cordial délicieux et généreux, comparable à l'ambroisie des dieux de l'Olympe". Avec ce commentaire, le Château Lafite ne pouvait pas avoir une meilleure présentation à la cour. Dès lors, son nom résonne entre les murs de Versailles, au point d'être reconnu comme « le vin du roi ». Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite, le second vin produit par ce château situé dans l'A.O.C. Pauillac, à Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, sur l'estuaire de la Gironde, est l'un de leurs vins. Ce vin rouge tire son nom de quelques parcelles situées sur le plateau des Carruades, acquises en 1845 à côté des vignes, au sommet du château, où poussent merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Dans cette enclave, qui n'est que l'une des trois parties dans lesquelles sont divisés les 112 hectares de vignoble, les vignes (âgées en moyenne de 39 ans) poussent sur un sol graveleux fin et profond, mélangé à des sables éoliens sur un sous-sol calcaire tertiaire bien drainé et exposé au soleil. Là, entre l'océan Atlantique et la Gironde, le climat est chaud et humide, avec de nombreuses heures de lumière du jour, d'ensoleillement et une bonne circulation d'air, créant un microclimat très positif. En termes de culture, Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite est vinifié de manière entièrement artisanale et manuelle : contrôle strict des rendements, vendanges manuelles, utilisation quasi nulle d'engrais chimiques... Dans la cave, les raisins du Château...

Château Lafite Rothschild 2019

981.95 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild 2018

1338.45 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild Magnum 2016

2402.85 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild 2021

743.9 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild 2016

1213.55 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild 2017

1008.7 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite Rothschild 2004

1093.3 EUR
Le Château Lafite Rothschild est un vin rouge constitué de 80 à 95 % de Cabernet Sauvignon, de 5 à 20 % de Merlot et de 0 à 5 % de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ce vin est l’un des 5 Premiers Grands Crus de Bordeaux et appartient à l’AOC Paudillac Premier Grand Cru. La cave Château Lafite Rothschild est la propriété des Domaines Barons de Rothschild. Le nom Lafite est tiré du patois gascon « la hite », signifiant « la colline ». Le domaine est situé dans le Médoc, au nord-est de Bordeaux. Le principal bâtiment du domaine date du XVIe siècle. La salle circulaire de la cave a été conçue par l'architecte Ricard Bofill et inaugurée en 1987. Les vignobles du Château Lafite Rothschild reposent sur des sols calcaires, sableux et constitués de graves, favorisant ainsi le drainage de l'eau et par conséquent la maturation des raisins. La superficie totale du vignoble s’élève à près de 112 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans. Pour produire ce Grand Vin, le domaine utilise des raisins provenant de plantes âgées d’au moins 10 ans. La plus ancienne parcelle, appelée « La Gravière », a été plantée en 1886. Eric Kohler est le directeur technique du château. Les rendements sont strictement contrôlés. Les récoltes et toutes les autres opérations se font à la main tout au long de l’année. Le domaine se limite à l’emploi d’engrais organiques. Les raisins du Château Lafite Rothschild sont séparés par parcelle et fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable et dans des cuves en chêne. La fermentation malolactique est effectuée dans des foudres. Après élaboration, le vin subit un élevage d’affinage de 18 à 20 mois en fûts de chêne français neufs. Le Château Lafite Rothschild est un vin intense et puissant, tout en étant élégant et subtil. Il dispose d’un potentiel de garde extraordinaire. Chaque année, on en produit près de 16 000 caisses.

Château Lafite-Rothschild - Rouge - 2020 - 75 cl

822.16 EUR
Château Lafite-Rothschild - Rouge - 2020. Pour élaborer cette cuvée, le Château déguste chaque barrique individuellement afin d'en sélectionner seulement les meilleurs pour établir l'assemblage final. L'élevage et le vieillissement du vin s'effectuent en barriques de chêne neuves pendant 15 mois. La fermentation s'effectuera pendant 15 jours à 18 °C. Domaine Lafite Rothschild : Château Lafite Rothschild : L’alliance d’un savoir-faire ancestral et d’un esprit d’aujourd’hui. Propriétaire de Château Lafite Rothschild depuis 5 générations, situé dans la commune de Pauillac, la famille Rothschild s’est ancrée dans le vignoble bordelais en 1868, et possède à ce jour les Châteaux Lafite Rothschild, Duhart-Milon, L’Évangile et Rieussec. En complément des vins issus de leurs vignobles prestigieux, les Barons de Rothschild ont élaboré, depuis des années, une gamme de vins plus accessibles destinés au quotidien : les « Réserves des Barons », ainsi baptisées car elles avaient été créées, à l’origine, à la demande des amis proches et de la famille. C’est pour perpétuer l’esprit de ces Réserves que les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ont décidé de les décliner dans quatre grandes appellations bordelaises : Bordeaux, Bordeaux Blanc, Médoc et Pauillac. En créant la « Collection », DBR (Lafite) s’inscrit dans la volonté d’offrir des Bordeaux classiques au charme immédiat.

SELECTION SOMMELIER Lafite Rothschild - Pauillac - Rouge - 2018 x 6

7036.32 EUR
Vin prestigieux produit par le Château Lafite Rothschild en Pauillac, le LAFITE ROTHSCHILD offre une expérience gustative exceptionnelle avec des arômes de pruneau, cacao torréfié et fruits noirs et se marie bien avec des plats de viande.. Un Bordeaux grand crus 2018 exceptionnel.

Lafite Rothschild - Pauillac - Rouge - 2015 x 6

6789.72 EUR

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin prestigieux produit par le célèbre Château Lafite Rothschild, situé dans la région de Pauillac, connue pour ses vins de qualité. Ce vin est élaboré avec des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, soigneusement sélectionnés pour leur qualité.

Ce vin de style Pauillac se caractérise par sa robe dense et grenat, qui annonce sa richesse et sa complexité. Au nez, il exhale des arômes subtils de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs, qui se révèlent pleinement en bouche. Les tannins sont souples et soyeux, offrant une expérience gustative exceptionnelle, digne des plus grands vins.

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), pour un accord parfait entre les saveurs. Il peut également être dégusté avec des volailles, pour une expérience gustative unique.

En somme, le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui ravira les palais les plus exigeants. Il est idéal pour les grandes occasions, pour célébrer un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir avec un vin d'exception. Sa qualité et son élégance en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins.

Un millésime d'exception pour ce vin de Pauillac. La chaleur de l'été a apporté une maturité parfaite aux raisins, donnant des vins puissants et élégants, avec une belle structure tannique et une longue finale.

Lafite Rothschild - Pauillac - Rouge - 2021 x 1

951 EUR

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin prestigieux produit par le célèbre Château Lafite Rothschild, situé dans la région de Pauillac, connue pour ses vins de qualité. Ce vin est élaboré avec des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, soigneusement sélectionnés pour leur qualité.

Ce vin de style Pauillac se caractérise par sa robe dense et grenat, qui annonce sa richesse et sa complexité. Au nez, il exhale des arômes subtils de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs, qui se révèlent pleinement en bouche. Les tannins sont souples et soyeux, offrant une expérience gustative exceptionnelle, digne des plus grands vins.

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), pour un accord parfait entre les saveurs. Il peut également être dégusté avec des volailles, pour une expérience gustative unique.

En somme, le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui ravira les palais les plus exigeants. Il est idéal pour les grandes occasions, pour célébrer un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir avec un vin d'exception. Sa qualité et son élégance en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins.

Lafite Rothschild - Pauillac - Rouge - 2016 x 6

7874.76 EUR

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin prestigieux produit par le célèbre Château Lafite Rothschild, situé dans la région de Pauillac, connue pour ses vins de qualité. Ce vin est élaboré avec des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, soigneusement sélectionnés pour leur qualité.

Ce vin de style Pauillac se caractérise par sa robe dense et grenat, qui annonce sa richesse et sa complexité. Au nez, il exhale des arômes subtils de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs, qui se révèlent pleinement en bouche. Les tannins sont souples et soyeux, offrant une expérience gustative exceptionnelle, digne des plus grands vins.

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), pour un accord parfait entre les saveurs. Il peut également être dégusté avec des volailles, pour une expérience gustative unique.

En somme, le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui ravira les palais les plus exigeants. Il est idéal pour les grandes occasions, pour célébrer un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir avec un vin d'exception. Sa qualité et son élégance en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins.

Un millésime exceptionnel pour les vins de Pauillac en 2016, avec des arômes intenses de fruits noirs, une belle structure tannique et une longue finale. À déguster dès maintenant ou à conserver en cave.

Lafite Rothschild - Pauillac - Rouge - 2010 x 6

8861.16 EUR

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin prestigieux produit par le célèbre Château Lafite Rothschild, situé dans la région de Pauillac, connue pour ses vins de qualité. Ce vin est élaboré avec des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, soigneusement sélectionnés pour leur qualité.

Ce vin de style Pauillac se caractérise par sa robe dense et grenat, qui annonce sa richesse et sa complexité. Au nez, il exhale des arômes subtils de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs, qui se révèlent pleinement en bouche. Les tannins sont souples et soyeux, offrant une expérience gustative exceptionnelle, digne des plus grands vins.

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), pour un accord parfait entre les saveurs. Il peut également être dégusté avec des volailles, pour une expérience gustative unique.

En somme, le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui ravira les palais les plus exigeants. Il est idéal pour les grandes occasions, pour célébrer un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir avec un vin d'exception. Sa qualité et son élégance en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins.

Un millésime exceptionnel pour Pauillac en 2010. Les vins sont puissants, concentrés et riches en arômes de fruits noirs, avec une belle structure tannique et une longue finale. Parfait pour une garde prolongée en cave.

Lafite Rothschild - Pauillac - Rouge - 2000 x 1

2720.87 EUR

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin prestigieux produit par le célèbre Château Lafite Rothschild, situé dans la région de Pauillac, connue pour ses vins de qualité. Ce vin est élaboré avec des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, soigneusement sélectionnés pour leur qualité.

Ce vin de style Pauillac se caractérise par sa robe dense et grenat, qui annonce sa richesse et sa complexité. Au nez, il exhale des arômes subtils de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs, qui se révèlent pleinement en bouche. Les tannins sont souples et soyeux, offrant une expérience gustative exceptionnelle, digne des plus grands vins.

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), pour un accord parfait entre les saveurs. Il peut également être dégusté avec des volailles, pour une expérience gustative unique.

En somme, le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui ravira les palais les plus exigeants. Il est idéal pour les grandes occasions, pour célébrer un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir avec un vin d'exception. Sa qualité et son élégance en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins.

Lafite Rothschild - Pauillac - Rouge - 2014 3000 Ml x 3

13086.24 EUR

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin prestigieux produit par le célèbre Château Lafite Rothschild, situé dans la région de Pauillac, connue pour ses vins de qualité. Ce vin est élaboré avec des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, soigneusement sélectionnés pour leur qualité.

Ce vin de style Pauillac se caractérise par sa robe dense et grenat, qui annonce sa richesse et sa complexité. Au nez, il exhale des arômes subtils de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs, qui se révèlent pleinement en bouche. Les tannins sont souples et soyeux, offrant une expérience gustative exceptionnelle, digne des plus grands vins.

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), pour un accord parfait entre les saveurs. Il peut également être dégusté avec des volailles, pour une expérience gustative unique.

En somme, le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui ravira les palais les plus exigeants. Il est idéal pour les grandes occasions, pour célébrer un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir avec un vin d'exception. Sa qualité et son élégance en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins.

Un millésime élégant et équilibré, avec des tanins encore fermes mais prometteurs. Des notes de fruits noirs, de tabac et de cèdre se mêlent dans une belle complexité. Il a un potentiel de garde intéressant.

Lafite Rothschild - Pauillac - Rouge - 2014 x 6

6395.16 EUR

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin prestigieux produit par le célèbre Château Lafite Rothschild, situé dans la région de Pauillac, connue pour ses vins de qualité. Ce vin est élaboré avec des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, soigneusement sélectionnés pour leur qualité.

Ce vin de style Pauillac se caractérise par sa robe dense et grenat, qui annonce sa richesse et sa complexité. Au nez, il exhale des arômes subtils de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs, qui se révèlent pleinement en bouche. Les tannins sont souples et soyeux, offrant une expérience gustative exceptionnelle, digne des plus grands vins.

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), pour un accord parfait entre les saveurs. Il peut également être dégusté avec des volailles, pour une expérience gustative unique.

En somme, le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui ravira les palais les plus exigeants. Il est idéal pour les grandes occasions, pour célébrer un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir avec un vin d'exception. Sa qualité et son élégance en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins.

Un millésime élégant et équilibré, avec des tanins encore fermes mais prometteurs. Des notes de fruits noirs, de tabac et de cèdre se mêlent dans une belle complexité. Il a un potentiel de garde intéressant.

Lafite Rothschild - Pauillac - Rouge - 2005 x 1

1918.93 EUR

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin prestigieux produit par le célèbre Château Lafite Rothschild, situé dans la région de Pauillac, connue pour ses vins de qualité. Ce vin est élaboré avec des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, soigneusement sélectionnés pour leur qualité.

Ce vin de style Pauillac se caractérise par sa robe dense et grenat, qui annonce sa richesse et sa complexité. Au nez, il exhale des arômes subtils de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs, qui se révèlent pleinement en bouche. Les tannins sont souples et soyeux, offrant une expérience gustative exceptionnelle, digne des plus grands vins.

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), pour un accord parfait entre les saveurs. Il peut également être dégusté avec des volailles, pour une expérience gustative unique.

En somme, le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui ravira les palais les plus exigeants. Il est idéal pour les grandes occasions, pour célébrer un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir avec un vin d'exception. Sa qualité et son élégance en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins.

Lafite Rothschild - Pauillac - Rouge - 2006 x 6

7184.28 EUR

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin prestigieux produit par le célèbre Château Lafite Rothschild, situé dans la région de Pauillac, connue pour ses vins de qualité. Ce vin est élaboré avec des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot, soigneusement sélectionnés pour leur qualité.

Ce vin de style Pauillac se caractérise par sa robe dense et grenat, qui annonce sa richesse et sa complexité. Au nez, il exhale des arômes subtils de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs, qui se révèlent pleinement en bouche. Les tannins sont souples et soyeux, offrant une expérience gustative exceptionnelle, digne des plus grands vins.

Le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil), pour un accord parfait entre les saveurs. Il peut également être dégusté avec des volailles, pour une expérience gustative unique.

En somme, le LAFITE ROTHSCHILD est un vin d'exception qui ravira les palais les plus exigeants. Il est idéal pour les grandes occasions, pour célébrer un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir avec un vin d'exception. Sa qualité et son élégance en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins.

Un millésime Pauillac 2006 de caractère avec une belle complexité aromatique, des tanins soyeux et une finale persistante. Prêt à boire ou à garder quelques années en cave.

Carruades de Lafite - Rouge - 2020 - 75 cl

351.76 EUR
Second vin de Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite présente des caractéristiques proches du Grand Vin avec une personnalité propre liée à une proportion supérieure de merlot et à des parcelles spécifiques destinées à la production de Carruades. L’origine du nom vient du « plateau des Carruades », nom de lieu d’un ensemble de parcelles jouxtant la croupe du Château et acquises en 1845. Belle couleur sombre et profonde. Le nez est assez fermé, mais un fruité rouge et noir délicat est perceptible. Le boisé est encore jeune et demande à se fondre. L’attaque en bouche est ample et présente une belle rondeur. Le vin se développe bien sur des tanins encore vifs mais qui s’adouciront rapidement. Les notes de mûres et de cassis sont bien perceptibles. La longueur est bonne et devrait s’affirmer en bouteille. Température de dégustation : 16-18°C. Domaine Lafite Rothschild : Château Lafite Rothschild : L’alliance d’un savoir-faire ancestral et d’un esprit d’aujourd’hui. Propriétaire de Château Lafite Rothschild depuis 5 générations, situé dans la commune de Pauillac, la famille Rothschild s’est ancrée dans le vignoble bordelais en 1868, et possède à ce jour les Châteaux Lafite Rothschild, Duhart-Milon, L’Évangile et Rieussec. En complément des vins issus de leurs vignobles prestigieux, les Barons de Rothschild ont élaboré, depuis des années, une gamme de vins plus accessibles destinés au quotidien : les « Réserves des Barons », ainsi baptisées car elles avaient été créées, à l’origine, à la demande des amis proches et de la famille. C’est pour perpétuer l’esprit de ces Réserves que les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ont décidé de les décliner dans quatre grandes appellations bordelaises : Bordeaux, Bordeaux Blanc, Médoc et Pauillac. En créant la « Collection », DBR (Lafite) s’inscrit dans la volonté d’offrir des Bordeaux classiques au charme immédiat.

Carruades De Lafite - Pauillac - Rouge - 2016 x 6

2942.76 EUR

Le CARRUADES DE LAFITE est un vin prestigieux produit par le domaine viticole Château Lafite Rothschild situé dans la région de Pauillac. Ce vin est élaboré avec soin à partir de cépages nobles, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot.

Le CARRUADES DE LAFITE offre un bouquet de saveurs qui ne laissera personne indifférent. Les arômes de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs s'entremêlent parfaitement pour offrir une expérience gustative unique. En bouche, les tannins sont souples et fondants, avec une belle longueur offrant une expérience de dégustation mémorable. Ce vin illustre parfaitement le style de vin de Pauillac.

Le CARRUADES DE LAFITE est un élixir qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le Tournedos Rossini, le bœuf, l'agneau et le gibier comme le cerf et le chevreuil. Il peut également accompagner des plats de volaille. Ce vin est idéal pour les grandes occasions et les moments de célébration, offrant une expérience culinaire de qualité supérieure.

En somme, le CARRUADES DE LAFITE est un vin exceptionnel qui comblera les passionnés de grands vins de Bordeaux. Sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour les occasions spéciales. Une bouteille de CARRUADES DE LAFITE est un investissement judicieux pour les amateurs de vins de qualité supérieure.

Un millésime exceptionnel pour les vins de Pauillac en 2016, avec des arômes intenses de fruits noirs, une belle structure tannique et une longue finale. À déguster dès maintenant ou à conserver en cave.

Carruades De Lafite - Pauillac - Rouge - 2018 x 6

2942.76 EUR

Le CARRUADES DE LAFITE est un vin prestigieux produit par le domaine viticole Château Lafite Rothschild situé dans la région de Pauillac. Ce vin est élaboré avec soin à partir de cépages nobles, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot.

Le CARRUADES DE LAFITE offre un bouquet de saveurs qui ne laissera personne indifférent. Les arômes de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs s'entremêlent parfaitement pour offrir une expérience gustative unique. En bouche, les tannins sont souples et fondants, avec une belle longueur offrant une expérience de dégustation mémorable. Ce vin illustre parfaitement le style de vin de Pauillac.

Le CARRUADES DE LAFITE est un élixir qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le Tournedos Rossini, le bœuf, l'agneau et le gibier comme le cerf et le chevreuil. Il peut également accompagner des plats de volaille. Ce vin est idéal pour les grandes occasions et les moments de célébration, offrant une expérience culinaire de qualité supérieure.

En somme, le CARRUADES DE LAFITE est un vin exceptionnel qui comblera les passionnés de grands vins de Bordeaux. Sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour les occasions spéciales. Une bouteille de CARRUADES DE LAFITE est un investissement judicieux pour les amateurs de vins de qualité supérieure.

Un millésime exceptionnel pour les vins de Pauillac en 2018, avec une grande concentration de fruits rouges mûrs, une belle structure tannique et une longue finale épicée. Un vrai régal pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.

Carruades De Lafite - Pauillac - Rouge - 2013 x 6

2942.76 EUR

Le CARRUADES DE LAFITE est un vin prestigieux produit par le domaine viticole Château Lafite Rothschild situé dans la région de Pauillac. Ce vin est élaboré avec soin à partir de cépages nobles, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot.

Le CARRUADES DE LAFITE offre un bouquet de saveurs qui ne laissera personne indifférent. Les arômes de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs s'entremêlent parfaitement pour offrir une expérience gustative unique. En bouche, les tannins sont souples et fondants, avec une belle longueur offrant une expérience de dégustation mémorable. Ce vin illustre parfaitement le style de vin de Pauillac.

Le CARRUADES DE LAFITE est un élixir qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le Tournedos Rossini, le bœuf, l'agneau et le gibier comme le cerf et le chevreuil. Il peut également accompagner des plats de volaille. Ce vin est idéal pour les grandes occasions et les moments de célébration, offrant une expérience culinaire de qualité supérieure.

En somme, le CARRUADES DE LAFITE est un vin exceptionnel qui comblera les passionnés de grands vins de Bordeaux. Sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour les occasions spéciales. Une bouteille de CARRUADES DE LAFITE est un investissement judicieux pour les amateurs de vins de qualité supérieure.

Carruades De Lafite - Pauillac - Rouge - 2014 x 6

2942.76 EUR

Le CARRUADES DE LAFITE est un vin prestigieux produit par le domaine viticole Château Lafite Rothschild situé dans la région de Pauillac. Ce vin est élaboré avec soin à partir de cépages nobles, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot.

Le CARRUADES DE LAFITE offre un bouquet de saveurs qui ne laissera personne indifférent. Les arômes de pruneau, de cacao torréfié et de fruits noirs s'entremêlent parfaitement pour offrir une expérience gustative unique. En bouche, les tannins sont souples et fondants, avec une belle longueur offrant une expérience de dégustation mémorable. Ce vin illustre parfaitement le style de vin de Pauillac.

Le CARRUADES DE LAFITE est un élixir qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le Tournedos Rossini, le bœuf, l'agneau et le gibier comme le cerf et le chevreuil. Il peut également accompagner des plats de volaille. Ce vin est idéal pour les grandes occasions et les moments de célébration, offrant une expérience culinaire de qualité supérieure.

En somme, le CARRUADES DE LAFITE est un vin exceptionnel qui comblera les passionnés de grands vins de Bordeaux. Sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour les occasions spéciales. Une bouteille de CARRUADES DE LAFITE est un investissement judicieux pour les amateurs de vins de qualité supérieure.

Un millésime élégant et équilibré, avec des tanins encore fermes mais prometteurs. Des notes de fruits noirs, de tabac et de cèdre se mêlent dans une belle complexité. Il a un potentiel de garde intéressant.

Château Duhart-Milon 2019

122.6 EUR
Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.

Château Duhart-Milon 2017

99.3 EUR
Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.

Château Duhart-Milon 2016

107.2 EUR
Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.

Château Duhart-Milon 2018

116.5 EUR
Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.