AOC Chinon Bio - Pascal Lambert - Loire Rouge Cuvée Marie Puissants arômes de fruits très mûrs (cassis, cerise) et réglisse, fleurs séchées et des notes fumées. Grande ampleur en bouche, conjuguant beaucoup de matière et de fraicheur. Les tannins enveloppent finement toute la bouche qui se termine sur une belle longueur. Pascal et sa femme Béatrice exploite 17 hectares de vignes à Cravant les Coteaux et Chinon depuis 1987. L’agriculture biologique est pratiquée depuis près de 20 ans. Depuis 2005 les vignes sont travaillées en culture biodynamique, sans utilisation de produits chimiques. Nos méthodes naturelles dans nos vignes et au chai, permettent de valoriser la typicité de nos terroirs et d’offrir des vins personnalisés.
Binding : Taschenbuch, Label : Le Cri Edition, Publisher : Le Cri Edition, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2000-03-21, authors : Marie José de Belgique, ISBN : 2871062447
SAINTE GERMAINE sélection Marie-Anne CANTIN Ce chèvre frais a été baptisé ''sainte-germaine'' par mon père en souvenir de Mémé Germaine, une vendeuse qui venait souvent donner un coup de main à la boutique de mes parents. Le sainte germaine se mange plutôt salé, mais certains amateurs préfèrent le sucrer. Il est aussi utilisé dans des préparations culinaires : bien égoutté, il accompagne les tomates; malaxé avec de l'huile d'olive et des herbes aromatiques, il remplit les tomates évidées. Pour ma part, je l'aime nature quand il fait chaud avec un gamay de Touraine frais. Poids variable.
Binding : Taschenbuch, Label : Presses Universitaires de France - PUF, Publisher : Presses Universitaires de France - PUF, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1999-12-06, authors : Marie-José Barbot, Giovanni Camatarri, languages : french, ISBN : 2130501222
Binding : Taschenbuch, Label : Groupe Liaisons, Publisher : Groupe Liaisons, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-12-01, authors : Marie-José Thézan, Philippe Klusiewicz, languages : french, ISBN : 2910228495
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : Auflage aus dem Buch nicht ersichtlich, Label : Le Grand livre du mois, , Publisher : Le Grand livre du mois, , medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2009-01-01, authors : Reynaud, Stephane, Marie-Pierre Morel Jose Reis de Matos u. a., ISBN : 2286057486
Binding : Taschenbuch, Label : France Europe Editions, Publisher : France Europe Editions, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 164, publicationDate : 2011-04-06, authors : Marie-Josée Cesarini-Dasso, ISBN : 2848252472
Binding : Taschenbuch, Label : Le Temps Apprivoisé, Publisher : Le Temps Apprivoisé, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1996-01-01, authors : Marie-José Malarge-Fuks, languages : french, ISBN : 2283583128
Binding : Taschenbuch, Label : Groupe Liaisons, Publisher : Groupe Liaisons, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2007-09-01, authors : Marie-José Thézan, Philippe Klusiewicz, languages : french, ISBN : 2915585075
Binding : Taschenbuch, Label : Editions de la Martinière, Publisher : Editions de la Martinière, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-09-02, authors : Marie-José Auderset, Séguin, Gaëtan de, languages : french, ISBN : 273243342X