Bain Marie Pro à Sauce - 4,5 L - Casselin

440.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité cuve : 4,5 litres Cuve et couvercle inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 200 W / 230 V Dimensions : L 300 x P 300 x H 350 mm Poids : 6 Kg

Double Bain Marie Electrique GN 1/1 avec Robinet de Vidange - Casselin

603.6 EUR
Acier Inoxydable 2 robinets d'évacuation d'eau Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat réglable de 0°C à 90°C Puissance : 3 000 W / 230 V Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm Poids : 19 Kg

Bain-Marie Professionnel Inox 3 Bacs GN 1/3 - Casselin

197.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 3 Bacs GN 1/3 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,6 Kg

Bain Marie Professionnel à Sauce - 2 x 4,5 L - Casselin

566.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité cuve : 2 x 4,5 litres Cuves et couvercles inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : L 300 x P 600 x H 350 mm Poids : 9,5 Kg

Bain Marie Electrique à Sauce - 4 x 4.5 L - Casselin

963.6 EUR
Matière : acier inoxydable Capacité cuve : 4 x 4,5 litres Cuves et couvercles inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 800 W / 230 V Dimensions : L 450 x P 600 x H 350 mm Poids : 12,5 Kg

Bain Marie avec 2 Bacs GN 1/2 et Couvercles - Casselin

188.1 EUR
Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 2 Bacs GN 1/2 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,3 Kg

Chariot Bain Marie à Eau Buffet - 3 Bacs GN 1/1 - Casselin

1709.1 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 2 100 W / 230 V Dimensions : L 700 x P 1250 x H 900 mm Poids : 54 Kg

Chariot Bain Marie à Eau - 3 Cuves GN 1/1 - Casselin

1709.1 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 2 100 W / 230 V Dimensions : L 1250 x P 700 x H 900 mm Poids : 54 Kg

Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 5X GN 1/1 - Mastro

3669.3 EUR
Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED.

Chariot Bain Marie à Eau - 2 Bacs GN 1/1 Poignée Avant - Casselin

1377.6 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 400 W / 230 V Dimensions : L 850 x P 700 x H 900 mm Poids : 39 Kg

Bain-Marie Encastrable Electrique GN 1/1 - Série 600 - Combisteel

1191.53 EUR
Tension (Volt): 230 Puissance totale (kW): 2 Modèle: Électrique Montage Largeur (mm): 392 Profondeur (mm): 592

Armoire Pâtisserie Négative PRO Line en Acier inoxydable Aisi 304 - 850 Litres - Combisteel

3126.24 EUR
Type Pro Line. Largeur (mm) 800. Profondeur (mm) 910. Hauteur (mm) 2080. Tension (Volt) 230. Fréquence de tension (Hz) 50/60. Puissance totale (kW) 0,6. Liquide de refroidissement R 290. Plage de température (° C) -10/-20. Nombre de paires de guide 14. Nombre des grilles 14. Distance du conducteur (mm) 45. Capacité brut (Ltr) 850. Refroidissement ventilateur. Décongélation Automatique. Epaisseur d'isolation (mm) 60. Poids brut (kg) 176. Renseignements Cap. 28 Glissières par porte.

Armoire Pâtisserie Positive Pro Line en Acier Inoxydable - 850 Litres - Combisteel

2753.09 EUR
Type Pro Line. Largeur (mm) 800. Profondeur (mm) 910. Hauteur (mm) 2080. Tension (Volt) 230. Fréquence de tension (Hz) 50/60. Puissance totale (kW) 0,3. Liquide de refroidissement R 290. Plage de température (° C) -2/+8. Nombre de paires de guide 14. Nombre des grilles 14. Distance du conducteur (mm) 45. Capacité brut (Ltr) 850. Refroidissement ventilateur . Décongélation Automatique. Epaisseur d'isolation (mm) 60. Poids brut (kg) 169. Renseignements Cap. 28 Glissières par porte.

Bain marie inox avec 3 bacs gn 1/3 Casselin cbm3 - inox

219.09 EUR
Spécialiste dans le domaine du matériel professionnel pour cuisine professionnelle, hôtel, restaurant , la marque CASSELIN, forte d'une expérience de plusieurs années à l'international, sélectionne et élabore chaque produit de son catalogue afin de répondre aux exigences du marché de la restauration en France. CASSELIN nous présente le CBM3, un bain marie en INOX triple bacs aussi fonctionnelle que performant pour une utilisation intensive. Puissance : 1200 W / 230 V Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 3 Bacs GN 1/3 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0° à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,6 Kg

Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 3X GN 1/1 - Mastro

2548.8 EUR
Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED.

Buffet Chaud Central Bain-Marie 4 GN 1/1 - Mastro

2258.1 EUR
Vitrine de self service et de présentation pour tous les domaines de la restauration et de la gastronomie Exposition optimale des mets chauds. Idéalement adaptée aux buffets chauds Les vitrines sont parfaitement équipées en fonction de leur affectation spécifique : éclairage LED, rangements à clayettes Panneaux latéraux et avant en bois décoratif Comptoir de travail en granit de 20 mm d'épaisseur Bassin en acier inoxydable AISI 304 avec élément chauffant Isolation en polyuréthane sans CFC Bain-marie avec chauffage à sec Robinet de vidange Hotte qui ne s'abaisse pas Etagères pour assiettes Dispose de roulettes et éclairage

Bain-Marie Gaz De Table, 1 Cuve GN H 150 mm - Mastro

395.76 EUR
Cuve arrondie pour un nettoyage facile et rapide. Structure en acier inoxydable. Modèles à gaz équipés à vanne avec thermocouple de sécurité ultrarésistant. Version fournie dans GPL

Friteuse électrique pro - 8 litres avec robinet de vidange - Combisteel

251.47 EUR
Largeur (mm) 310. Profondeur (mm) 505. Hauteur (mm) 355. Tension (Volt) 230. Puissance totale (kW) 3,3. Modèle Électrique. Nombre de paniers 1. Capacité cuve de friture (Ltr) 1x8. Vanne de vidange. Poids net (kg) 11.

Panier Friteuse Pro 700 et 900 - 18/23 L - Combisteel - Lot de 2

129.79 EUR
Poids brut (kg) : 3 Colis postal : Oui Hauteur (mm) : 150 Largeur (mm) : 140 Profondeur (mm) : 330 Vendu par lot de 2 Capacité : 18/23 Litres Attention : assurez-vous que le modèle de panier de friteuse correspond bien à votre friteuse. En cas de problème de compatibilité, les frais de retour seront à votre charge. Contactez-nous pour toute question.

Panier Friteuse Pro 700 et 900 - 5 L - Lot de 2 - Combisteel

121.68 EUR
Panier friteuse pour friteuse électrique professionnelle Pro 700 et 900, d'une capacité de 5 litres. Vendu par lot de 2. Dimensions : L 100 x P 325 x H 125 mm Poids brut (kg): 1 Marque : Combisteel Attention : assurez-vous que le modèle de panier de friteuse correspond bien à votre friteuse. En cas de problème de compatibilité, les frais de retour seront à votre charge. Contactez-nous pour toute question.

Panier pour Friteuse à Gaz Pro 700 et 900 - 5 L - Combisteel - Lot de 2

121.68 EUR
Panier friteuse 5 litres pour friteuse à gaz Pro 700 et 900. Dimensions : L 100 x P 325 x H 125 mm Poids brut (kg): 1 Marque : Combisteel Attention : assurez-vous que le modèle de panier de friteuse correspond bien à votre friteuse. En cas de problème de compatibilité, les frais de retour seront à votre charge. Contactez-nous pour toute question.

Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 4X GN 1/1 - Mastro

2809.8 EUR
Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED.

Bain Marie Professionnel à Sauce 2 Bacs Gn 1/6 200mm - Casselin

386.1 EUR
Acier Inoxydable 2 bacs GN 1/6 - 200 mm de profondeur Louche inox incluse Bouton ON/OFF Chauffe à sec Réglage de la température de 40°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : L 412 x P 280 x H 278 mm Poids : 8 Kg

Bain-Marie Électrique de Table, 1 Cuve GN - L700 mm - Mastro

1256.4 EUR
Bain-marie électrique de table, 1 cuve GN h150 mm de la marque Virtus est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Taille (mm): L700 P650 H280 Poids (Kg): 26.00 Puissance: électrique Volt: 400 Puissance (KW) électrique: 3,0 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N Capacité: GN 2/1 h=150 mm

Bain-Marie Électrique de Table, 1 Cuve GN - L400 mm - Mastro

937.8 EUR
Bain-marie électrique de table, 1 cuve GN h150 mm de la marque Virtus est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Taille (mm): L400 P650 H280 Poids (Kg): 16.00 Puissance: électrique Volt: 230 Puissance (KW) électrique: 1,5 Fréquence: 50/60 Phase: 1F+N Capacité: GN 1/1 h=150 mm

Bain-Marie Électrique de Table, 1 Cuve GN - L600 mm - Mastro

955.8 EUR
Bain-marie électrique de table de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Taille (mm): L600 P600 H280 Poids (Kg): 26.00 Puissance: électricité Volt: 230 Puissance (KW) électrique: 3,000 Fréquence: 50/60 Phase: 1F+N Capacité: GN 1/1 + 2x GN 1/4 h=150 mm

Marie-Claude Henaff Le Vitrail : Ma Découverte De Tiffany

15.3 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Ulisse Editions, Publisher : Ulisse Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-10-27, authors : Marie-Claude Henaff, languages : french, ISBN : 2844151094

Hotte Aspirante Professionnelle Inox avec Moteur 900 mm - Combisteel

570.96 EUR
Lumières : Oui Connexion dimensionnelle (mm) : 200 Capacité en m3 air / heure : 1530 Taille filtre(s) LxPxH (mm) : 2x 344x356 et 1x 206x356 Éclairage : Oui Éclairage (watts) : 2x3 (DEL) Nombre de filtres : 3 Filtres : Oui Manette : Oui Moteur : Oui Niveau sonore (dB) : 65 Type de filtre : Filtre(s) à lames inox Fréquence (Hz) : 50 Puissance électrique (W) : 246 Profondeur (mm) : 560 Largeur (mm) : 900 Hauteur (mm) : 250 Matériel : Acier inoxydable 430 Poids brut (kg) : 33 Tension (Volt) : 230 La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Percolateur à café 100 tasses SP - Casselin

139.5 EUR
- Filtre inox permanent - Boîtier inox simple paroi - Capacité de cuve : 15 litres - 2 résistances séparées pour la percolation et le maintien de température - Thermostat de sécurité à réarmement automatique - Robinet anti-gouttes - Indicateur du niveau de remplissage - Repose tasse amovible - Temps de préparation pour 100 tasses : 40 minutes - Puissance : 1 650 W / 230 V - Dimensions : Ø 270 mm, H 440 mm - Poids : 3,05 Kg

Percolateur à Café Professionnel 60 Tasses - Casselin

121.5 EUR
Filtre inox permanent Boîtier inox simple paroi Capacité de cuve : 8.8 litres 2 résistances séparées pour la percolation et le maintien de température Thermostat de sécurité à réarmement automatique Robinet anti-gouttes Indicateur du niveau de remplissage Repose tasse amovible Temps de préparation pour 60 tasses : 50 minutes Puissance : 950 W / 230 V Dimensions : Ø 210 mm, H 430 mm Poids : 2,35 Kg

Percolateur à Café Professionnel 48 Tasses - Casselin

104.4 EUR
Filtre inox permanent Boîtier inox simple paroi Capacité de cuve : 6.8 litres 2 résistances séparées pour la percolation et le maintien de température Thermostat de sécurité à réarmement automatique Robinet anti-gouttes Indicateur du niveau de remplissage Repose tasse amovible Temps de préparation pour 48 tasses : 45 minutes Puissance : 950 W / 230 V Dimensions : Ø 210 mm, H 370 mm Poids : 2,30 Kg

Feuille de cuisson - Casselin

18 EUR
Pour CTV600B et CTVGV - 435 x 490 mm

Chariot Bain-Marie à Eau - 2xGN 1/1 - Casselin

1377.6 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 400 W / 230 V Dimensions : L 700 x P 850 x H 900 mm Poids : 39 Kg

Trancheuse à jambon professionnelle 300 mm - Casselin

864.6 EUR
Pieds et coque en aluminium anodisé Système à courroie Pierre à aiguiser Lame inclinée. Lame : Ø 300 mm, vitesse : 315 t/min Longueur de coupe : 200 mm Hauteur de coupe : 200 mm Epaisseur de coupe : 0,2 - 15 mm Puissance : 380 W / 230 V Dimensions : L 575 x P 455 x H 435 Poids : 23,5 Kg

Distributeur Eau Chaude 6,8 L Double Paroi - Casselin

104.4 EUR
Boîtier et couvercle en inox Double paroi anti-brûlure Indicateur de niveau Contenance : 6,8 litres Thermostat de température réglable de 30°C à 100°C Thermostat de sécurité avec bouton reset accessible Robinet anti-gouttes Puissance : 950 W Dimensions de la cuve : Ø 225 mm, H 395 mm Poids : 2,3 Kg

Bain Marie GN 1/1 avec Robinet de Vidange - 200 mm - Casselin

215.1 EUR
Acier Inoxydable Robinet d'évacuation d'eau Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C Capacité GN 1/1 - 200 mm de profondeur Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 300 W / 230 V Dimensions : L 365 x P 570 x H 320 mm Poids : 9 Kg

Sèche-mains à Bec Blanc - Casselin

197.1 EUR
- Boîtier anti-vandalisme de 2 mm d'épaisseur - Construction en acier peint à l'époxy - Marche / Arrêt par capteur infrarouge - Arrêt automatique en cas de surchauffe - Buse orientable à 360° - Temps de séchage : 15 secondes - Débit d'air : 270 m3/h - Puissance : 2 500 W / 230 V - Dimensions : L 270 x P 200 x H 240 mm - Poids : 6,25 Kg > Livré avec kit de fixation

Sèche-mains à Bec Inox - Casselin

206.1 EUR
- Boîtier anti-vandalisme de 2 mm d'épaisseur - Construction en inox brossé - Marche / Arrêt par capteur infrarouge - Arrêt automatique en cas de surchauffe - Buse orientable à 360° - Temps de séchage : 15 secondes - Débit d'air : 270 m3/h - Puissance : 2 500 W / 230 V - Dimensions : L 270 x P 200 x H 240 mm - Poids : 6,25 Kg > Livré avec kit de fixation

Lave-mains à commande fémorale Premium - Casselin

305.1 EUR
- Acier Inoxydable AISI 304 - Large cuve inox rectangulaire - Profondeur de cuve : 135 mm - Robinet avec commande fémorale temporisé 15/20 secondes - Avec pré-mélangeur et clapet anti-retour - Siphon, bec col de cygne et bonde diamètre 40 mm inclus - Dimensions : L 400 x P 340 x H 545 mm - Poids : 7 Kg > Livré pré-monté

Grille GN 1/1 Émaillé, Ouvert - Mastro

174.42 EUR
Le grillage est la forme la plus ancienne de cuisson, facile et rapide. Le goût original du produit est garanti et convient au poisson, à la viande et aux légumes. Lorsque la viande est placée sur le gril, la chaleur ferme immédiatement les pores, de sorte que la viande perd à peine son jus et son poids.

Plaque GN Émaillé, GN 1/1 H 60 mm - Mastro

74.4 EUR
Matériau: tôle d'acier, émail granit, revêtu des deux côtés. Épaisseur du matériau: 1,0 mm.

Plaque GN Émaillé, GN 1/1 H 40 mm - Mastro

68.4 EUR
Matériau: tôle d'acier, émail granit, revêtu des deux côtés. Épaisseur du matériau: 1,0 mm.

Plaque GN Émaillé, GN 2/3 H 40 mm - Mastro

63.6 EUR
Matériau: tôle d'acier, émail granit, revêtu des deux côtés. Épaisseur du matériau: 1,0 mm.

Plaque GN Émaillé, GN 2/3 H 20 mm - Mastro

55.2 EUR
Matériau: tôle d'acier, émail granit, revêtu des deux côtés. Épaisseur du matériau: 1,0 mm.

Boîte à Pâtisserie En Silicone GN 1/3 Pour 6 Muffins Ø 68 mm - Mastro

23.7 EUR
Matériau: silicone de haute qualité et sans danger pour les aliments, avec effet antiadhésif - aucun graissage préalable n'est nécessaire! Plage de température: -60 à + 230°C (pour fours, micro-ondes ou congélateurs). Dimensions des moules à pâtisserie: 175x300 mm (GN 1/3) En cas d'utilisation correcte, veuillez noter: • Laissez toujours refroidir les produits de boulangerie. • Ne mettez jamais les moules à pâtisserie en contact direct avec des plaques de cuisson, un feu ou un gril (placez idéalement les moules sur des grilles ou des plaques à pâtisserie). • Ne découpez jamais les produits de boulangerie avec des objets tranchants. • N'utilisez jamais de produits de nettoyage agressifs, nettoyez-les à la main.

Plaque GN Émaillé GN1/1 H 20 mm - Mastro

62.4 EUR
Matériau: tôle d'acier, émail granit, revêtu des deux côtés. Épaisseur du matériau: 1,0 mm.

Plaque GN Émaillé, GN 2/3 H 60 mm - Mastro

69.6 EUR
Matériau: tôle d'acier, émail granit, revêtu des deux côtés. Épaisseur du matériau: 1,0 mm.

Plaque En Aluminium Non Couché, GN 1/1 - 4 Côtés 90° - Mastro

67.8 EUR
Robuste. Empilable Facile à nettoyer. Haute stabilité. Durable.

Plaque En Aluminium Non Couché, 600X400 mm - 4 Côtés 90° - Mastro

48.9 EUR
Robuste. Empilable Facile à nettoyer. Haute stabilité. Durable.

Grille En Acier Inox Pour Côtes Levées, GN 1/1 - Mastro

229.5 EUR
Les côtes sont disposées verticalement sur la grille de côtes, ce qui signifie qu'elles peuvent être précuites doucement à la perfection - même pendant la nuit - tout en utilisant pleinement la capacité disponible.

Plaque En Aluminium, GN 2/3 - 4 Côtés 45°, Perforé, Silicone - Mastro

40.5 EUR
Revêtement antiadhésif à base de silicone. Couleur: rouge Haute durabilité. Peut être utilisé jusqu'à +260°C.

Plaque En Aluminium Non Couché, 600X400 mm - 4 Côtés 90°, Perforée - Mastro

65.4 EUR
Robuste. Empilable Facile à nettoyer. Haute stabilité. Durable.

Pelle à Pizza Rectangulaire Perforée, 330x330 mm, L 1560 mm - Mastro

165.24 EUR
Caractéristiques techniques : Poids (kg) : 0,63 Diamètre (mm) : 330 Largeur (mm) : 1560 Tête en aluminium anodisé perforé Manche en aluminium anodisé bleu Réduit la friction, élimine l'excès de farine, garde le four plus propre Léger en kg et très flexible

Pelle à Pizza Ronde, ø 330 mm, L 1560 mm - Mastro

134.64 EUR
Caractéristiques techniques : Poids (kg) : 0,66 Diamètre (mm) : 330 Largeur (mm) : 1560 Tête en aluminium anodisé Manche en aluminium anodisé bleu

Pelle à Pizza Rectangulaire, 320x300 mm, L 1530 mm - Mastro

55.2 EUR
Caractéristiques techniques : Dimensions (mm) : L320 P300 H1530 Poids (Kg) : 0,88 Tête rectangulaire en fer aluminate, manche en aluminium brut.

Pelle à Pizza Rectangulaire, 330x330 mm, L 1560 mm - Mastro

134.64 EUR
Caractéristiques techniques : Poids (kg) : 0,70 Diamètre (mm) : 330 Largeur (mm) : 1560 Tête en aluminium anodisé Manche en aluminium anodisé bleu

Plaque En Aluminium Non Couché, GN 1/1 - 4 Côtés 45° - Mastro

34.8 EUR
Robuste. Empilable Facile à nettoyer. Haute stabilité. Durable.

Chariot inox 5 plateaux - Casselin

280.35 EUR
- Acier inoxydable - 4 roues dont 2 avec frein - Charge utile : 50 Kg / plateau - Dimensions des plateaux : L 823 x P 503 mm - Dimensions utile des plateaux : L 755 x P 440 mm - Dimensions : L 845 x P 528 x H 1 550 mm - Poids : 21,8 Kg > Montage facile

Plaque Réversible Bbq/ Grill GN 1/1 En Fonte, Rainurée/Lisse - Mastro

228.48 EUR
Le grillage est la forme la plus ancienne de cuisson, facile et rapide. Le goût original du produit est garanti et convient au poisson, à la viande et aux légumes. Lorsque la viande est placée sur le gril, la chaleur ferme immédiatement les pores, de sorte que la viande perd à peine son jus et son poids.

Plaque en Aluminium, GN 1/1 - 4 Côtés 45°, Silicone, Perforé - Mastro

54.6 EUR
Revêtement antiadhésif à base de silicone. Couleur: rouge Haute durabilité. Peut être utilisé jusqu'à +260°C.

Pelle à Pizza "Pizza Napoletana" Rectangulaire Perforée, 330x330 mm, L 1860 mm - Mastro

176.46 EUR
Caractéristiques techniques : Poids (kg) : 0,91 Diamètre (mm) : 330 Largeur (mm) : 1860

Distributeur de pâtes réfrigéré eutectique 8 Litres - Casselin

368.1 EUR
- Acier inoxydable - Plaque eutectique en acier inoxydable - Dimensions plaque : L 200 x P 200 x H 46 mm - Maintien au froid pendant 6h - Récupérateur de déchets - Contenance : 8 litres - Dimensions : L 240 x P 341 x H 490 mm - Poids : 5,90 Kg

Plaque En Aluminium Non Couché, GN 1/1 - 4 Côtés 45°, Perforée - Mastro

37.5 EUR
Robuste. Empilable Facile à nettoyer. Haute stabilité. Durable.

Pelle à Pizza Rectangulaire, 360x360 mm, L 1600 mm - Mastro

147.9 EUR
Caractéristiques techniques : Poids (Kg) : 0,79 Tête en aluminium anodisé Manche en aluminium anodisé bleu Diamètre (mm) : 360 Largeur (mm) : 1600

Panier pour friteuses C7FGS15 - Casselin

80.1 EUR
- Dimensions : L 280 x P 290 x H 100 mm - Poids : 0,70 Kg

Chauffe Frite GN1/1 Inox AISI310 - Casselin

341.1 EUR
Inox AISI 310 Bac amovible Résistance en acier inoxydable Capacité GN 1/1, profondeur 65 mm Puissance : 500 W / 230 V Dimensions : L 330 x P 550 x H 380 mm Poids : 5,4 Kg

Petit panier pour friteuses C7FGS15 - Casselin

80.1 EUR
- Dimensions : L 135 x P 290 x H 100 mm - Poids : 0,70 Kg

Friteuse professionnelle électrique vidange sur coffre - 13 Litres - Casselin

1332.6 EUR
Acier inoxydable AISI 304 Technologie zone froide Résistance en acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 50°C à 190°C Avec robinet de vidange Capacité de la cuve : 13 litres Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support Pieds réglables en hauteur Dimensions panier : L 210 x P 300 x 120 mm Puissance : 9 900 W / 400 V Dimensions : L 330 x P 600 x H 860-920 mm Poids : 34 Kg

Panier 1/1 pour cuiseur à pâtes 8 litres - Casselin

125.1 EUR
- Dimensions : L 200 x P 280 x H 135 mm - Poids : 1,2 Kg

Panier 1/9 avec poignée droite pour cuiseur à pâtes C7CAP - Casselin

115.2 EUR
- Dimensions : L 145 x P 105 x H 215 mm - Poids : 0,70 Kg

Friteuse Professionnelle Electrique avec Robinet de Vidange - 2 x 8 Litres - Casselin

548.1 EUR
Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 2 cuves de capacité 8 litres chacune soit 16 litres au total 2 paniers : 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm 2 prises de courant indépendantes Thermostat de température réglable de 60° à 190° Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 3250 W / 230 V Dimensions : L 580 x P 550 x H 410 mm Poids : 22 Kg

Friteuse Professionnelle Electrique avec Robinet de Vidange 7 Litres - Casselin

323.1 EUR
Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Voyant lumineux de chauffe Vanne de vidange 1 cuve amovible d'une capacité de 7 litres 1 panier : L 205 x P 205 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 2800 W / 230 V Dimensions : L 280 x P 683 x H 456 mm Poids : 8 Kg

Friteuse professionnelle électrique sur coffre - 10 Litres - 9000 W - Casselin

1061.7 EUR
Acier inoxydable. Thermostat de sécurité. Température réglable de 60°C à 200°C. Robinet de vidange. Cuve emboutie. Minuterie. Contacteur de puissance. Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support. Capacité de la cuve : 10 litres Dimensions panier : L 215 x P 315 x H 140 mm Puissance : 9 000 W / 400 V Dimensions : L 357 x P 700 x H 1080 mm Poids : 33 Kg

Friteuse électrique à poser 13 litres 40 - Casselin

2033.1 EUR
- Acier inoxydable AISI 304 - 1 panier : L 280 x P 295 x H 100 mm - 1 cuve : L 300 x P 336 x H 200 mm - Capacité de la cuve : 13 litres - Thermostat réglable de 50°C à 190°C - Technologie zone froide - Thermostat de sécurité - Puissance : 12 500 W / 400 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm - Poids : 22 Kg

Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange 8 litres 33 - Casselin

864.6 EUR
- Acier inoxydable AISI 304 - 1 cuve d'une capacité de 8 litres - 1 panier : L 210 x P 235 x H 100 mm - Robinet de vidange - Technologie zone froide - Thermostat réglable de 50°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 000 W / 230 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 290 mm - Poids : 8 Kg

Friteuse Professionnelle Double sur Meuble Haut Rendement - 2 x 10 Litres - Casselin

1799.1 EUR
Acier inoxydable Thermostat de sécurité Température réglable de 60°C à 190°C 2 robinets de vidange Capacité de la cuve : 2 x 10 litres Cuve emboutie Minuterie Contacteur de puissance Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support Dimensions paniers : 2 x L 215 x P 315 x H 140 mm Puissance : 2 x 9 000 W / 400 V Dimensions : L 660 x P 700 x H 1080 mm Poids : 60 Kg

Friteuse électrique 8 litres avec soubassement 33 - Casselin

1242.6 EUR
- Acier inoxydable AISI 304 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions panier : L 210 x P 235 x H 100 mm - Thermostat de sécurité - Température réglable de 50°C à 190°C - Robinet de vidange - Technologie zone froide - Capacité de la cuve : 8 litres - Contacteur de puissance - Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support - Pieds réglables en hauteur - Puissance : 6 000 W / 400 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 900 mm - Poids : 32 Kg

Panier 1/3 pour friteuses 13 litres - Casselin

40.5 EUR
- Dimensions : L 132 x P 235 x H 100 mm - Poids : 0,50 Kg

Petit panier pour friteuses C7FE13 - Casselin

64.8 EUR
- Dimensions : L 105 x P 300 x H 120 mm - Poids : 0,50 Kg

Friteuse à Induction avec Vanne de Vidange 8 Litres - Casselin

467.1 EUR
Caractéristiques techniques : Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 1 cuve d'une capacité de 8 litres 1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm Vanne de vidange Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 3 250 W / 230 V Dimensions : L 290 x P 550 x H 410 mm Poids : 10 Kg