Home Line Plus : Berkel apporte performance et design dans la cuisine, avec un look moderne et futuriste. Cette ligne de trancheuses à usage domestique est la synthèse du savoir-faire de l'équipe technique de Berkel, des exigences fonctionnelles et des normes élevées de sécurité et de propreté. La lame en acier chromé au profil professionnel assure une coupe parfaite, réduit les déchets et garantit des tranches uniformes. Le protège-lame à profil continu améliore la douceur du produit à trancher et la plaque à aliments s'ouvrant en diagonale facilite la sortie de la coupe pour une performance optimale. Le groupe moteur assure une meilleure performance même lors de la coupe de produits plus durs. De plus, le verrou de sécurité intégré certifié CE protège et assure un nettoyage rapide et facile. Certains détails peuvent différer de ceux de la photo. PRESTATIONS Épaisseur de coupe minimale pour la dernière tranche afin de réduire les déchets Levier d'ouverture de la lame avec 18 positions pour un réglage millimétrique de la coupe Plan incliné qui utilise la gravité pour une coupe précise et sans effort Lame en acier chromé avec profil professionnel : réduit les déchets de coupe et garantit des tranches uniformes Protège-lame à profil continu pour la stabilité et un meilleur glissement du produit à trancher Système d'ouverture de la plaque à aliments inclinée pour une sortie plus facile des tranches Moteur professionnel de 0,25 CV/0,19 kW pour une excellente performance de coupe, même avec des produits plus durs Déflecteur à clapet intégré pour faciliter la distribution des tranches Le bloc de support du produit réduit la distance entre le chariot et la plaque à aliments et permet un support complet de la tranche à couper afin de minimiser les déchets. Structure et socle en alliage d'aluminium spécial et pieds caoutchoutés pour une stabilité maximale pendant l'utilisation Panneau de commande IP65 entièrement étanche Aiguiseur disponible en option Tag NFC : recherchez l'autocollant jaune pour vivre l'expérience Berkel avec un contenu exclusif NETTOYAGE & HYGIÈNE Boîtier avec protection de la lame : une coque placée à l'arrière de la lame limite les espaces pour éviter l'accumulation de déchets Protège-lame continu en aluminium de qualité alimentaire avec fermeture rapide pour un nettoyage facile Plaque basculante pour un nettoyage rapide du corps Verrouillage de sécurité CE : en position repliée, la plaque à aliments reste fermée pour éviter tout risque de coupure lors des opérations de nettoyage Plaque d'arrêt facilement amovible et lavable au lave-vaisselle Socle en aluminium, de sorte qu'il n'y a pas d'espace entre la machine et le plan de travail Enlève-lame inclus SÉCURITÉ Verrouillage de sécurité CE : en position repliée, la plaque à aliments reste fermée pour éviter tout risque de coupure lors des opérations de nettoyage Le bloc de support du produit réduit la distance entre le chariot et la plaque à aliments et permet un support complet de...