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Grande friteuse d'une capacité de 3 litres. Chauffe rapidement grâce à sa puissance élevée de 2 000W. Totalement démontable, de sorte que toutes les pièces passent au lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage très facile. Puissance: 2000 W Capacité: 3 L Température réglable jusqu'à 190 °C Démontage facile pour l'entretien Réservoir émaillé Poignée repliable Poignée détachable Pièces compatibles lave-vaisselle Zone froide Témoin lumineux de fonctionnement Rangement du cordon Poids : 3 kg

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Siège Auto Bebe Confort Evolvefix I-size Groupes 0+ / 1 / 2 / 3 R129

219.99 EUR

Le siège auto évolutif i-Size pour voyager durant des années. Siège auto évolutif : de la naissance jusqu’à 12 ans environ, installation ISOFIX et top tether Utilisation en position dos à la route de 40 cm à 105 cm en mode harnais et en position face à la route de 100 cm à 150 cm en mode rehausseur. Satisfait aux dernières normes de sécurité R129 i-Size les plus exigeantes et offre une sécurité maximale à votre enfant. Rotation à 360° Installez et sortez votre bébé de son siège auto en un tour de main en position dos à la route. Tissus drainants : Coussin réducteur drainant qui évacue l’humidité, l’enfant reste au frais et son confort est préservé

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Virtus Group Table Inox de Préparation de Légumes avec Planche à Découper et Bac - L 1200 mm - Virtus

1862.23 EUR

Comprend une planche à découper et un bac Dimensions : L 1200 x P 700 x H 850 mm

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Smartwares Group Tristar FR-6980 Mini Crispy - Friteuse avec peu d'huile - 2 litres - 1 kWatt - noir

64.87 EUR

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Siège Auto Noir Groupe 2/3 - 15-36 Kg Road Safe Bebe Confort

99.99 EUR

Le siège auto de groupe 2/3 Road Safe est évolutif; il suit la croissance de votre enfant. Ce siège auto rehausseur allie la sécurité, la praticité, le confort. Groupe 2/3 : de 15 à 36 kg. Réglage automatique de la têtière. Installation facile et sécuritaire ave la ceinture de sécurité 3 points. Léger (seulement 3 kg), compact car pliable (L 59 cm x l 44 cm x H 24 cm) : facile à transporter Housse lavable en machine. Utilisation de 100 cm à 150 cm : de 3,5 ans environ jusqu'à 12 ans. Satisfait aux dernières normes de sécurité R129 i-Size les plus exigeantes Offre une sécurité maximale à votre enfant.

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Virtus Group Pack Froid pour Conteneur Isotherme 400x600 mm à Chargement Frontal - Virtus - 281040

24 EUR

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Virtus Group Chariot Pour Bacs GN, 18X GN 2/1 H 65 mm - Virtus - RICR22

751.44 EUR

Construction en tube carré en acier inoxydable de 2,5 x 2,5 cm avec traverses vissées. Rails en acier inoxydable en forme de C avec butées d'extrémité pour éviter de glisser et de basculer. Espacement des tablettes: 7,5 cm. Amortisseurs en caoutchouc gris. Roulettes pivotantes, Ø 12,5 cm. Livraison démontée.

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Siège Auto Chicco Unico Evo I-size Groupes 0+ / 1 / 2 / 3 R129

289.99 EUR

UNICO Evo I-Size est homologué conformément à la norme ECE R129/03 la plus récente pour le transport d’enfants mesurant entre 40 et 150 cm. C’est le siège-auto tout en un qui accompagne et suit la croissance de l’enfant dès la naissance jusqu'à ses 12 ans ! Il offre une alliance parfaite entre sécurité, confort et praticité. Confortable : un mini-réducteur douillet est inclus pour les premiers mois de bébé (jusqu’à 60 cm). Rassurant : le Side safety system inclus sur le siège-auto permet d’assurer une meilleure protection en cas d’impact latéral. Le siège-auto peut être facilement incliné dans 5 positions différentes pour passer de la position verticale à la position couchée, pour le confort de bébé et des parents.

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Virtus Group Conteneur Isotherme GN 1/1 à Chargement Frontal Pour 12 Plateaux - Virtus - 620660

363.12 EUR

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Virtus Group Lave-vaisselle à capot professionnel digital avec pompe de décharge, panier 50x50 cm - Virtus

5774.93 EUR

Le lave-vaisselle à capot digitale Virtus offre une technologie avancée et une robustesse inégalée pour les cuisines professionnelles. Construit en acier inoxydable de haute qualité (AISI-304), ce modèle est conçu pour résister aux usages intensifs tout en garantissant un entretien simplifié grâce à sa cuve emboutie et rayonnée. Doté d'une ouverture à capot de 440 mm, le lave-vaisselle Virtus accepte des plateaux GN1/1 et dispose de cycles de lavage allant jusqu'à 10 minutes, idéaux pour adapter le nettoyage aux différents types de vaisselle. Le double système de lavage et rinçage en acier inoxydable assure une distribution uniforme de l'eau, tandis que les résistances blindées dans la cuve de lavage et le surchauffeur assurent une température constante pour une hygiène irréprochable (lavage à 60°C et rinçage à 90°C). Le modèle Virtus est multi-voltage et s'adapte aux réseaux de tension monophasé et triphasé, avec une capacité de panier de 500x500 mm et une hauteur maximale de 440 mm. Le panneau de contrôle électronique avec thermostat de sécurité et programme spécifique > pour le verre facilite une utilisation intuitive et efficace. Ce lave-vaisselle intègre également une pompe de décharge, un doseur de détergent péristaltique et une pompe de rinçage. Le système de sécurité inclut un micro-contact magnétique qui stoppe l'appareil à l'ouverture du capot, un système Air Break, et une double paroi pour un usage sécurisé et silencieux. Virtus garantit des performances optimales, sous réserve d'une alimentation en eau adoucie et d'une installation par un professionnel.

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Virtus Group Lave-vaisselle à capot professionnel avec doseur de détergent et pompe de décharge - Virtus

9866.93 EUR

Lave-vaisselle à capot avec doseur de détergent et pompe de décharge de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable. Construction à double paroi avec porte isolée thermiquement. Le réservoir a un fond moulé sous pression et est équipé d'un filtre pleine surface, qui est pratiquement non bloquable. La chambre de lavage est sans tuyaux internes ni angles vifs. La machine est équipée d'un spray rotatif supérieur et inférieur à 3 bras. Facile à utiliser, fiable et complet, avec quatre touches tactiles et un écran LCD. La totalité de l'écran change de couleur en fonction de l'état de fonctionnement de la machine et de l'étape actuelle du cycle de lavage; cela le rend facile à lire et à interpréter même à distance. En plus des paramètres de fonctionnement, tels que la température du ballon et de la chaudière ou le nombre de cycles effectués, les indications fournies par le système de diagnostic automatique sont également affichées. Les informations sont fournies sous forme de texte clair et d'icônes. Il est possible d'ajuster les températures du réservoir et de la chaudière, le dosage du détergent et du liquide de rinçage, tandis que nos techniciens spécialisés peuvent modifier tous les paramètres de fonctionnement de la machine. Nos machines doivent être connectées à une usine d'adoucissement d'eau. Poids (Kg): 120.00 Taille (mm): L788 P835 H2265 Puissance: électricité Puissance (Kw): 12,500 Volt: 400 Fréquence: 50 Phase: 3F+N Production: electronic Température: Wash temperature 60°C, Rinse temperature 80°C Capacité: basket 500x600 mm, max. h=440 mm Entrée d'eau 3/4" Sortie d'eau Ø50 mm Au titre de la garantie les appareils doivent être alimentés en eau adoucie. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Virtus Group Lave-vaisselle professionnel électronique avec doseur - Virtus

4686.46 EUR

Lave-vaisselle électronique avec doseur de détergent et pompe de décharge, de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable. Construction à double paroi avec porte isolée thermiquement. Le réservoir a un fond moulé sous pression et est équipé d'un filtre pleine surface, qui est pratiquement non bloquable. La chambre de lavage est sans tuyaux internes ni angles vifs. La machine est équipée d'un spray rotatif supérieur et inférieur à 3 bras. Facile à utiliser, fiable et complet, avec quatre touches tactiles et un écran LCD. La totalité de l'écran change de couleur en fonction de l'état de fonctionnement de la machine et de l'étape actuelle du cycle de lavage; cela le rend facile à lire et à interpréter même à distance. En plus des paramètres de fonctionnement, tels que la température du ballon et de la chaudière ou le nombre de cycles effectués, les indications fournies par le système de diagnostic automatique sont également affichées. Les informations sont fournies sous forme de texte clair et d'icônes. Il est possible d'ajuster les températures du réservoir et de la chaudière, le dosage du détergent et du liquide de rinçage, tandis que nos techniciens spécialisés peuvent modifier tous les paramètres de fonctionnement de la machine. Nos machines doivent être connectées à une usine d'adoucissement d'eau Poids (Kg): 74.00 Taille (mm): L660 P700 H1228 Puissance: électricité Puissance (Kw): 9,800 Volt: 400 Fréquence: 50 Phase: 3F+N Production: electronic Température: Wash temperature 60°C, Rinse temperature 80°C Capacité: basket 500x600 mm, max. h=380 mm Entrée d'eau 3/4" Sortie d'eau Ø50 mm Au titre de la garantie les appareils doivent être alimentés en eau adoucie. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Virtus Group Lave-vaisselle à capot professionnel avec doseur de détergent, 50x60 cm - Virtus

7326.17 EUR

Lave-vaisselle à capot, avec doseur de détergent de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable. Construction à double paroi avec porte isolée thermiquement. Le réservoir a un fond moulé sous pression et est équipé d'un filtre pleine surface, qui est pratiquement non bloquable. La chambre de lavage est sans tuyaux internes ni angles vifs. La machine est équipée d'un spray rotatif supérieur et inférieur à 3 bras. Facile à utiliser, fiable et complet, avec quatre touches tactiles et un écran LCD. La totalité de l'écran change de couleur en fonction de l'état de fonctionnement de la machine et de l'étape actuelle du cycle de lavage; cela le rend facile à lire et à interpréter même à distance. En plus des paramètres de fonctionnement, tels que la température du ballon et de la chaudière ou le nombre de cycles effectués, les indications fournies par le système de diagnostic automatique sont également affichées. Les informations sont fournies sous forme de texte clair et d'icônes. Il est possible d'ajuster les températures du réservoir et de la chaudière, le dosage du détergent et du liquide de rinçage, tandis que nos techniciens spécialisés peuvent modifier tous les paramètres de fonctionnement de la machine. Nos machines doivent être connectées à une usine d'adoucissement d'eau. Poids (Kg): 120.00 Taille (mm): L788 P835 H1565 Puissance: électricité Puissance (Kw): 12,500 Volt: 400 Fréquence: 50 Phase: 3F+N Production: electronic Température: Wash temperature 60°C, Rinse temperature 80°C Capacité: basket 500x600 mm, max. h=440 mm Entrée d'eau 3/4" Sortie d'eau Ø50 mm Au titre de la garantie les appareils doivent être alimentés en eau adoucie. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Groupe filtrant 52 cm CANDY CBG625/1XGG

104.99 EUR

Conforama : Nombre de filtre à charbon : 1 .. Nombre de filtre à graisse : 1 .. Nombre de moteur(s) : 1 .. Nombre vitesses : 3 .. Largeur : 52 cm. Largeur d'encastrement : 52 cm. Niveau sonore minimum : 56 db. Connecté : non. Eclairage halogène : oui. Hauteur d'encastrement : 17.3 cm. Hauteur : 17.3 cm. Profondeur : 28.2 cm. Profondeur d'encastrement : 28.2 cm. Débit d'air maximum (m3/h) : 195.3 m3/h. Disponibilité pièces détachées : 7 ans. Filtre à charbon : en série. Type extraction : evacuation. Eclairage : 2 x 2 watts. Couleur : gris métal. Eco organisme : eco système. Type de hotte : groupe filtrant. Alimentation électrique : câble fourni sans prise. Référence du filtre : filtre dispo sur site dpdo. Garantie : gar 2 ans pcs, m oeuv et dplct - Garantie 2 ans

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Virtus Group Lave-vaisselle à capot professionnel avec doseur de détergent et pompe de décharge - Récupérateur- Virtus - GLB0082N

6265.97 EUR

Le lave-vaisselle à capot Virtus est conçu pour les cuisines professionnelles souhaitant allier robustesse et haute performance. Fabriqué en acier inoxydable AISI-304, il assure une durabilité optimale et une grande facilité d'entretien grâce à sa cuve emboutie et rayonnée. Avec une ouverture de capot de 440 mm, ce modèle est idéal pour les plateaux GN1/1 et offre un cycle de lavage continu pouvant atteindre 10 minutes. Son double système de lavage et rinçage giratoires, en acier inoxydable, garantit un nettoyage efficace en couvrant uniformément toute la vaisselle. Le modèle Virtus dispose de résistances blindées en acier inoxydable pour la cuve et le surchauffeur, avec la possibilité de chauffer ces résistances de manière alternative ou simultanée, selon les besoins. Grâce au système thermostatique, les températures de lavage sont maintenues à 60°C, et le rinçage se fait à 90°C avec un système de sécurité thermostop pour un rinçage final à 85°C. Ce lave-vaisselle est équipé d'une pompe de décharge, d'un doseur de détergent péristaltique, d'une pompe de rinçage, et d'un récupérateur d'énergie, pour garantir des économies d'énergie et d'eau. Le modèle Virtus est multi-voltage, adaptable aux réseaux monophasés et triphasés, avec des commandes électroniques pour une utilisation simple et sécurisée. Avec un système de sécurité par micro-contact magnétique à l'ouverture du capot et un contrôle thermostatique des températures, le modèle Virtus répond aux normes de sécurité les plus strictes. Le système Air Break, intégré, assure également une utilisation sans risque de reflux. Poids (Kg): 164.00 Taille (mm): L630 P750 H1920 Puissance: électricité Puissance (Kw): 9,6 14,1 (32A) Volt: 230/400 Fréquence: 50 Phase: 3F+N Production: electronic Capacité: basket 500x500 mm, max. h=440 mm Entrée d'eau 3/4"

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Virtus Group Lave-vaisselle professionnel digital avec doseur de détergent - Virtus

3669.41 EUR

Découvrez le lave-vaisselle digitale Virtus, une solution professionnelle conçue pour répondre à vos besoins en matière de nettoyage. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, cet appareil présente une carrosserie intégrale à double paroi, garantissant robustesse et durabilité. Sa porte compensée, dotée de charnières en acier inoxydable et d'un double ressort, assure une utilisation facile et sécurisée. La cuve emboutie et rayonnée de ce lave-vaisselle facilite le nettoyage et l'évacuation, tandis que les résistances blindées en acier inoxydable assurent une performance optimale lors des cycles de lavage et de rinçage. Avec une hauteur utile interne de 360 mm, ce modèle est compatible avec les plateaux GN-1/1, offrant ainsi une grande flexibilité d'utilisation. Doté d'un surchauffeur d'une capacité de 7 litres, le lave-vaisselle Virtus est équipé d'un micro-contact magnétique de sécurité, garantissant l'arrêt automatique du cycle en cas d'ouverture de la porte. Sa technologie de contrôle électronique et numérique permet de sélectionner le programme de lavage adapté, incluant un programme spécial > conçu pour un nettoyage impeccable des verres. Le réservoir de 14 litres, associé à une résistance de chauffage de 1 kW, assure une performance efficace. Grâce à son système de rinçage à 85ºC, vous obtiendrez un résultat hygiénique parfait à chaque cycle. Le lave-vaisselle Virtus intègre également un système Air Break et un rinçage avec thermostop pour une sécurité accrue. Inclus avec l'appareil : une pompe d'évacuation, un doseur de détergent péristaltique et une pompe de rinçage, ainsi que 1 panier base, 1 pour les assiettes et 2 pour les couverts. Ce modèle standard fonctionne sous une alimentation de 400V, avec la possibilité de sélectionner un chauffage alternatif ou simultané pour le réservoir et le surchauffeur. Faites le choix de l'efficacité et de la sécurité avec le lave-vaisselle digitale Virtus, conçu pour un nettoyage professionnel sans compromis. Poids (Kg): 70.00 Taille (mm): L600 P600 H830 Puissance: électricité Puissance (Kw): 2,5 7,2 7,2 (16A) Volt: 230/400 Fréquence: 50 Phase: 1/3F+N Production: electronic Capacité: basket 500x500 mm, max. h=380 mm Entrée d'eau 3/4"

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Virtus Group Lave-vaisselle électronique avec doseur de détergent et pompe de décharge, panier 50x50 cm, h38 cm- Virtus

2603.26 EUR

Découvrez le lave-vaisselle électronique de la marque Virtus, conçu pour les environnements professionnels exigeants. Fabriqué en acier inoxydable, cet appareil robuste offre une carrosserie intégrale à double paroi, assurant une isolation thermique efficace et une durabilité accrue. La porte compensée, équipée de charnières en acier inoxydable et de double ressort, facilite l'utilisation tout en garantissant la sécurité lors de l'ouverture. Ce modèle dispose d'une cuve emboutie et rayonnée, conçue pour simplifier le nettoyage et l'évacuation des résidus. Les résistances blindées intégrées dans la cuve de lavage et le surchauffeur de rinçage assurent un fonctionnement optimal et une longévité accrue. Avec une hauteur utile interne de 360 mm, il est parfaitement adapté pour les plateaux GN-1/1. Le lave-vaisselle Virtus est doté d'un surchauffeur de 7 litres de volume et d'un thermostat de sécurité pour garantir des températures de lavage constantes et sûres. Le panneau de commandes électronique permet un contrôle facile des opérations, tandis que le remplissage thermostatique assure une efficacité maximale. Avec un réservoir de 20 litres et une résistance de chauffage de 2,8 kW, cet appareil est capable de fournir un rinçage efficace grâce à son système thermostop. Sa capacité de 500x500 mm pour les paniers, avec une hauteur maximale de 380 mm, offre une grande flexibilité pour différents types de vaisselle. Le lave-vaisselle est conçu pour être multi-voltage, ce qui signifie qu'il peut être connecté à un réseau de tension monophasée ou triphasée. Il est également équipé d'un double système de plateaux filtre dans la cuve et d'un système Air Break pour une performance de lavage optimale. Inclus avec l'appareil, vous trouverez une pompe d'évacuation pour le programme de vidange du réservoir, un doseur de détergent péristaltique, et une pompe de rinçage. Le modèle est fourni avec un panier de base, un panier pour assiettes, et deux paniers pour couverts, facilitant le rangement et l'organisation de votre vaisselle. Avec des dimensions de 600 mm de largeur, 600 mm de profondeur, et 830 mm de hauteur, et un poids de 68 kg, il est conçu pour s'intégrer facilement dans les cuisines professionnelles. Fonctionnant sous une puissance électrique de 3,4 kW (16A) et avec des options de connexion à 230/400 V, ce lave-vaisselle répond à tous vos besoins de nettoyage. Optez pour le lave-vaisselle électronique Virtus pour une performance inégalée et un fonctionnement simplifié dans votre cuisine professionnelle.

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Virtus Group Fry-Top Gaz ½ Lisse ½ Nervurée sur Coffre avec Portes, Tableau de Contrôle sur Deux Côtés - Virtus

4942.39 EUR

Fry-top gaz ½ lisse ½ nervurée sur coffre avec portes, tableau de contrôle sur deux côtés de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Surface de grille soudée hermétiquement emboutie en satin. Bac d'égouttement de graisse sous la surface du gril, capacité amovible de 1,5 litre. Brûleur pilote à allumage piézoélectrique. Panneau de commande bilatéral pour plus de possibilités d'application. Taille (mm): L1000 P1100 H870 Poids (Kg): 195.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 14,000 Raccordement au gaz 1/2" Capacité: grill surface 900x735 mm

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Virtus Group Sauteuse Basculante Électrique, Capacité 80 Litres, avec Cuve en Inox Motorisée - Virtus

6762.96 EUR

Sauteuse basculante électrique avec cuve en inox motorisée de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture à charnière en acier inoxydable. Système d'inclinaison manuel. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situé sur le dessus. Chauffage par brûleurs en acier à haut rendement. Alimentation en gaz par une vanne thermostatique multifonctionnelle. Brûleur pilote pour l'allumage des brûleurs principaux. Réglage de la température de 100°C à 285°C. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 153.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 15,000 Capacité: 80 litres Volt: 400 Fréquence: 50/60 phase: 3F+N

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Virtus Group Plaque Grillades Électrique De Table, Plaque 1/2 Lisse Et 1/2 Rainurée - Virtus - MS78FTRET

1560.17 EUR

Plaque supérieure combinée lisse et rainurée, poudre table. Plaque à griller de 15 mm d'épaisseur en acier ST 47. Protection contre les éclaboussures de 3 mm d'épaisseur. Bac de réception de graisse en acier inoxydable sous le panneau avant. surface de cuisson inclinée pour un entretien facile avec vidange. Tiroir d'égouttage de grande taille. Plaque rainurée mécaniquement. Thermostat de contrôle de température (pour appareil électrique). Double surface de cuisson indépendante. Isolé pour éviter la surchauffe et la perte d'énergie. Coins arrondis pour un nettoyage facile.

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Virtus Group Fry-top électrique, top, 1/3 rainurée et 2/3 plaque lisse- Virtus - VS7080FTREVT

1672.51 EUR

Fry-top électrique, top, 1/3 rainurée et 2/3 plaque lisse de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Éléments chauffants robustes. Température de cuisson surveillée par des thermostats. Avec thermostat de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P730 H250 Poids (Kg): 71.70 Puissance: électricité Puissance (Kw): 10,800 Volt: 400 Capacité: 670x530 mm Phase: 3F+N Fréquence: 50/60

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Virtus Group Plaque Coup de Feu Gaz sur Four Gaz Statique GN 2/1 - Virtus - VS9080TPFG

3495.31 EUR

Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 12 kW pour des températures jusqu'à 500°C. Alimentation en gaz contrôlée par soupape de sécurité thermostatique, allumage piézoélectrique automatique. Four à gaz d'une capacité GN 2/1. Porte intérieure du four en acier inoxydable avec joint labyrinthe. Four à gaz d'allumage par le dispositif piézoélectrique. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 143.00 Puissance: Gaz Puissance (KW) gaz: 20,00 Four: Raccordement au gaz 1/2" Puissance (KW) gaz: 8 Capacité: GN 2/1

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Virtus Group Friteuse gaz, capacité 2x 13 litres- Virtus

3198.46 EUR

Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis chaque de 17 litres profond avec vannes de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Paniers 1x 1/1 + 2x 1/2 et rallonge de conduit.. Poids (Kg): 75.00 Taille (mm): L800 P730 H870 Puissance: gaz Puissance (Kw): 24,000 Raccordement au gaz 1/2" Production: max. potato 48-50 kg/h Capacité: 13+13 litres - max. potato load 2 kg

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Virtus Group Friteuse Électrique De Table, 10 Litres - Virtus - MS74FRET10

1255.87 EUR

Bac simple. Grillade cheminée en fonte émaillée inrayable.de table. Contrôle de la température par thermostat. Paniers en acier inoxydable. Température réglable. Brûleurs tubulaires en acier inoxydable. Facile à nettoyer grâce aux éléments chauffants mobiles. Thermostat de sécurité (190°C) pour éviter la surchauffe de l'huile.

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Virtus Group Fry-Top Électrique Chromée ½ Lisse ½ Nervurée sur Coffre avec Portes - Virtus

6244.39 EUR

Fry-top électrique chromée ½ lisse ½ nervurée sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Surface de grille soudée hermétiquement emboutie en satin. Bac d'égouttement à graisse. La température de cuisson de l'appareil est surveillée par des thermostats. Equipé d'un thermostat de sécurité. Panneau de commande bilatéral pour plus de possibilités d'application. Taille (mm): L1000 P1100 H870 Poids (Kg): 165.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 15,000 Phase: 3F+N Capacité: grill surface 900x735 mm Volt: 400 Fréquence: 50/60

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Virtus Group Cuisinière Électrique Sur Four Électrique Statique GN 2/1, 4 Plaques Rondes - Virtus - MS78CFE

2417.26 EUR

4 plaques chauffantes, avec module de four. Résistances des plaques en fonte 2xØ185 & 2xØ225, résistances de four. Commande de cuisson réglable à 6 niveaux, commande du haut et du bas du four. Le voyant lumineux indique la température requise. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Virtus Group Friteuse Gaz à Poser 8 + 8 Litres - Virtus

1932.91 EUR

Capacité: 8+8 litres Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Plaque Coup de Feu Gaz sur Four Gaz Statique GN 2/1 - Virtus - VS7080TPFG

2726.02 EUR

Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 9 kW pour des températures jusqu'à 500°C. Alimentation en gaz contrôlée par soupape de sécurité thermostatique, allumage piézoélectrique automatique. Four avec porte intérieure en acier inoxydable. Réglage de la température de 50°C à 300°C, puissance 8 kW. Taille (mm): L800 P730 H870 Poids (Kg): 122.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 17,000 / 8 Raccordement au gaz 1/2" Capacité: GN 2/1

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Virtus Group Friteuse Gaz Sur Soubassement Fermé, 2x15 Litres - Virtus

2923.18 EUR

Bac double. Grillade cheminée en fonte émaillée inrayable. Friteuse avec armoire de rangement. Allumage piézoélectrique. Paniers en acier inoxydable. Température réglable. système de combustion de gaz à haut rendement. Indicateurs lumineux de fonctionnement et de contrôle du chauffage. Thermostat de sécurité (190°C) pour éviter la surchauffe de l'huile. Thermostat de contrôle de température avec soupape de sécurité et thermocouple.

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Virtus Group Four Mixte à Gaz à Vapeur avec Chauffe-Eau 10 x GN 2/1 - Virtus

16687.92 EUR

Écran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la température, répétition du processus de cuisson, régénération, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et déshydratation. 200 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse température 30-98°, vapeur 99°, super vapeur 100-130°, mixte 30-300° et convection 30-300°. Déshumidification de la chambre pour des rôtis croustillants. CuissondeltaT pour les cuissons délicates. EZ-Sensor : sonde interne avec 4 points de mesure. Humidification variable à 5 niveaux. 6 vitesses de circulation d'air programmables. Affichage de la consommation d'énergie. Programmation différée. Programmation JIT (just in time). Système "autoreverse" pour inverser la rotation du ventilateur. Porte de la chambre de cuisson ventilée à triple vitrage avec 3 positions de verrouillage de la porte pour la sécurité de l'utilisateur. Eclairage LED dans la chambre de cuisson. Joint facilement remplaçable. Matériau intérieur/extérieur: acier inox AISI 304. système de lavage solide ou liquide, écologiquement et économiquement efficient. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Virtus Group Sauteuse Basculante Gaz, Capacité 120 Litres, avec Cuve en Inox - Virtus

7236.89 EUR

Sauteuse basculante gaz avec avec cuve en inox de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture à charnière en acier inoxydable. Système d'inclinaison manuel. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situé sur le dessus. Chauffage par brûleurs en acier à haut rendement. Alimentation en gaz par une vanne thermostatique multifonctionnelle. Brûleur pilote pour l'allumage des brûleurs principaux. Réglage de la température de 100°C à 285°C. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L1200 P900 H870 Poids (Kg): 217.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 24,000 Capacité: 120tr Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Sauteuse Basculante Gaz, Capacité 120 Litres, avec Cuve en Inox Motorisée - Virtus

8412.41 EUR

Sauteuse basculante gaz avec avec avec cuve en inox motorisée de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture à charnière en acier inoxydable. Système d'inclinaison manuel. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situé sur le dessus. Chauffage par brûleurs en acier à haut rendement. Alimentation en gaz par une vanne thermostatique multifonctionnelle. Brûleur pilote pour l'allumage des brûleurs principaux. Réglage de la température de 100°C à 285°C. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L1200 P900 H870 Poids (Kg): 222.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 24,000 Capacité: 120 litres Raccordement au gaz 1/2" Volt: 230 Fréquence: 50/60 Phase: 1F+N

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Virtus Group Plaque Coup de Feu Gaz sur Four Gaz Statique, Tableau de Contrôle sur Deux Côtés - Virtus

5655.14 EUR

Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique, tableau de contrôle sur deux côtés de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 12 kW pour des températures jusqu'à 500°C. Alimentation en gaz contrôlée par soupape de sécurité thermostatique, allumage piézoélectrique automatique. Four avec porte intérieure en acier inoxydable. Réglage de la température de 50°C à 300°C, puissance 10 kW. Taille (mm): L1000 P1100 H870 Poids (Kg): 203.00 Puissance: gaz Puissance gas (KW): 22,000 Four: Raccordement au gaz 1/2" Puissance gas (KW): 10,000 Capacité: Grill size 530x430 mm

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Virtus Group Plaque coup de feu gaz, top + 2 brûleurs- Virtus - VS7080TPPCGT

1960.44 EUR

Plaque coup de feu gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, avec bacs émaillés amovibles. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 6 kW pour des températures jusqu'à 500°C. Alimentation en gaz contrôlée par soupape de sécurité thermostatique, allumage piézoélectrique automatique. Équipé de deux brûleurs, 1 brûleur de 5,5 kW (double couronne) et 1 brûleur de 3,5 kW (seule couronne). Taille (mm): 800 P730 H250 Poids (Kg): 91.30 Puissance: gaz Puissance (Kw): 15,200 Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Friteuse Électrique, Capacité 2x15 Litres - Virtus

2933.59 EUR

Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits et relevables pour un nettoyage facile du puits. Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Inclus: 1 grand panier et 2 1/2 paniers et tube d'extension de vidange d'huile. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 94.00 Puissance: électricité Volt: 400 Puissance électrique (Kw): 20,400 Fréquence: 50/60 Capacité: 15+15 litres Phase: 3F+N

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Virtus Group Plaque coup de feu gaz, top- Virtus - VS9080TPGT

1961.18 EUR

Plaque coup de feu gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 12 kW pour des températures jusqu'à 500°C. Alimentation en gaz contrôlée par soupape de sécurité thermostatique, allumage piézoélectrique automatique. Taille (mm): L800 P900 H250 Poids (Kg): 102.00 Puissance: Gaz Puissance (KW) gaz: 12,000 Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Cuisinière Gaz avec 2 Brûleurs Chacun 16 kW sur Coffre 2 Portes - Virtus

3138.94 EUR

Cuisinière gaz avec 3 brûleurs de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, avec bacs en acier inox amovibles. 2 Brûleurs Japonais (tripler couronne) chacun 16 kW. Allumage du brûleur principal par le brûleur pilote. Robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage uniforme de la puissance du brûleur. Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides. Taille (mm): L800 P730 H870 Poids (Kg): 85.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 32 Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Four à Pizza Électrique Rotatif Pour 10 Pizzas Ø 35 cm, Contrôle Touch Screen - Virtus - GT1401TS

20136.36 EUR

Structure en acier inox. Plan de cuisson en briques de cordiérite monté sur châssis tournant. Isolation en laine de roche évaporée. Double éclairage interne avec ampoules halogènes. Porte avec vitre panoramique. Soupape vapeurs réglable. Résistances électriques blindées de voûte et de sole. système de contrôle touch Screen avec possibilité de régler la température de la chambre et la puissance des deux groupes de résistance (voûte et sole)de manière autonome de 0 % à 100 %. Fonctions PYROLYSE, ECONOMY et RÉCUPÉRATION RAPIDE intégrées. Programmation cuissons. Signal acoustique de fin de cuisson. Timer hebdomadaire. Agenda. Contrôle du sens et de la vitesse de rotation de la plaque de cuisson. Thermostat de sécurité. Ventilateur de refroidissement. système de commande électromécanique d'urgence. Accès facilité à tous les composants électriques. Lors du transport et de l'installation, il est possible de faire pivoter le four sur l'engin de manutention, avec une largeur de 79 cm et une hauteur de 190 cm, pour faciliter le passage à travers les portes. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Virtus Group Fry-Top Électrique Lisse sur Coffre avec Portes, Tableau de Contrôle sur Deux Côtés - Virtus

5125.42 EUR

Fry-top électrique lisse sur coffre avec portes, tableau de contrôle sur deux côtés de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Surface de grille soudée hermétiquement emboutie en satin. Bac d'égouttement à graisse. La température de cuisson de l'appareil est surveillée par des thermostats. Equipé d'un thermostat de sécurité. Panneau de commande bilatéral pour plus de possibilités d'application. Taille (mm): L1000 P1100 H870 Poids (Kg): 165.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 15,000 Phase: 3F+N Capacité: grill surface 900x735 mm Volt: 400 Fréquence: 50/60

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Virtus Group Fry-top gaz, top, plaque lisse- Virtus - VS9040FTGVT

1325.06 EUR

Fry-top gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique. Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L400 P900 H250 Poids (Kg): 37.40 Puissance: gaz Puissance gas (Kw): 7 Capacité : 335x610 mm Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Four à Convection à Gaz avec Vapeur Directe 10 x GN 1/1 - Virtus

8794.08 EUR

Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30-98°, vapeur 99°, super vapeur 100-130°, mixte 30-300° et convection 30-300°. Déshumidification de la chambre pour des rôtis croustillants. Cuisson delta pour les cuissons délicates. Génération de vapeur en injectant de l'eau dans la turbine, en atomisant l'eau et en la convertissant en vapeur. EZ-Sensor : sonde interne avec 4 points de mesure. Injection de vapeur manuelle. Humidification variable à 5 niveaux. 6 vitesses de circulation d'air programmables. Programmation différée. Système d'humidification Automatique. système de déshumidification Automatique. Réglage Automatique du point d'ébullition. Système "autoreverse" pour inverser la rotation du ventilateur. Porte de la chambre de cuisson ventilée avec triple vitrage et 3 positions de fermeture de la porte pour la sécurité des utilisateurs. Eclairage LED dans la chambre de cuisson. Joint facilement remplaçable. Matériau interne/externe : acier inoxydable AISI 304. système de lavage solide ou liquide efficace. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Virtus Group Chauffe-Frites Électrique De Table - Virtus - MS74SPET

1018.98 EUR

Récipient GN 1/1 avec filtre à huile. Résistance céramique infrarouge. Maintient les pommes frites à la bonne température. Récipient amovible pour un nettoyage facile.

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Virtus Group Marmite Gaz, Chauffe Indirecte, Capacité 150 Litres - Virtus

6397.66 EUR

Marmite gaz, chauffe indirecte de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Fond de cuve en acier inoxydable AISI 316 et parois en AISI 304. Contrôle du chauffage par un régulateur d'énergie. Remplissage d'eau par robinet réglable. Drain de 2 pouces avec poignée de sécurité. Couvercle équilibré avec une grande poignée frontale. Les brûleurs sont en acier inoxydable AISI 304, placés à l'extérieur du réservoir ou dans l'espace intermédiaire. L'alimentation en gaz est contrôlée par un robinet à soupape avec commande de puissance et de thermocouple et un allumeur électrique. Chauffage indirect par vapeur basse pression générée par l'eau contenue dans la cavité du réservoir, contrôlé par un manomètre avant et actionné par une soupape de sécurité et une soupape de compensation. Contrôle du niveau d'eau dans la cavité activé au niveau minimum avec le voyant lumineux, remise du chauffage au niveau normal, par la charge. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 153.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 24,000 Capacité: 150 litres Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Plaque Coup de Feu Gaz sur Four Gaz Statique GN 2/1 et Armoire Fermée + 2 Brûleurs - Virtus

4498.22 EUR

Plaque coup de feu gaz sur four gas statique et armoire fermée + 2 brûleurs de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10, avec bacs émaillés amovibles. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 7 kW pour des températures jusqu'à 500°C. Alimentation en gaz contrôlée par soupape de sécurité thermostatique, allumage piézoélectrique automatique. Équipé de deux brûleurs double couronne, 1 brûleur de 7,5 kW et 1 brûleur de 5,5 kW. Four à gaz d'une capacité GN 2/1. Porte intérieure du four en acier inoxydable avec joint labyrinthe. Four à gaz d'allumage par le dispositif piézoélectrique. Taille (mm): L1200 P900 H870 Poids (Kg): 205.00 Puissance: Gaz Puissance (KW) gaz: 33,000 Four: Raccordement au gaz 1/2" Puissance (KW) gaz: 8 Capacité: GN 2/1

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Virtus Group Fry-top électrique, top, plaque lisse- Virtus - VS9040FTEVT

1322.83 EUR

Fry-top électrique, top, plaque lisse de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. laque de cuisson en acier. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Éléments chauffants robustes. Température de cuisson surveillée par des thermostats. Avec thermostat de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L400 P900 H250 Poids (Kg): 49.00 Puissance: électricité Volt: 400 Capacité: 335x610 mm Phase: 3F+N Puissance (Kw): 7,500 Fréquence: 50/60

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Virtus Group Panier 1/1 Pour Bac de 17 Litres Friteuses à Gaz Et Électriques - Virtus - VC1FRE17

117.3 EUR

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Virtus Group Réfrigérateur 1400 litres en inox, GN 2/1, -2°/+8°C, isolation 75 mm- Virtus

2975.26 EUR

Réfrigérateur 1400 litres de la marque Virtus, fabriqué en inox de haute qualité. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304. Coins intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 75 mm. Porte à fermeture automatique avec joints magnétiques. Micro interrupteur de porte. Panneau de commande frontal électronique. Dégivrage automatique. Évaporation automatique. Refroidissement ventilé. Groupe de condensation tropicalisé et extractible "type monobloc" (température ambiante + 40°C, humidité max. 60%). Pieds réglables en acier inoxydable. Configuration standard: 3 étagères GN 2/1 Rilsan GN pour chaque porte, éclairage à LED, serrure de porte, pédale. Poids (Kg): 160 Taille (mm): L1340 P800 H2120 Puissance: électricité Puissance (Kw): 0,500 Volt: 230 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Température: -2°C/+8°C Temp Amb.: +40°C/ max. 65% humidity Ref. Gas.: R290 Capacité: 1400 Litres - GN 2/1

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Virtus Group Marmite Gaz, Chauffe Directe, Capacité 50 Litres - Virtus

4094.23 EUR

Marmite gaz, chauffe directe de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Fond de cuve en acier inoxydable AISI 316 et parois en AISI 304. Contrôle du chauffage par un régulateur d'énergie. Remplissage d'eau par robinet réglable. Drain de 2 pouces avec poignée de sécurité. Couvercle équilibré avec une grande poignée frontale. Les brûleurs sont en acier inoxydable AISI 304, placés à l'extérieur du réservoir ou dans l'espace intermédiaire. L'alimentation en gaz est contrôlée par un robinet à soupape avec commande de puissance et de thermocouple et un allumeur électrique. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P730 H870 Poids (Kg): 85.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 10,500 Capacité: 50 litres Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Sauteuse Basculante Gaz, Capacité 80 Litres, avec Cuve en Inox Motorisée - Virtus

6347.06 EUR

Sauteuse basculante gaz avec avec cuve en inox motorisée de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture à charnière en acier inoxydable. Système d'inclinaison manuel. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situé sur le dessus. Chauffage par brûleurs en acier à haut rendement. Alimentation en gaz par une vanne thermostatique multifonctionnelle. Brûleur pilote pour l'allumage des brûleurs principaux. Réglage de la température de 100°C à 285°C. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 149.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 20,000 / 0,2 Capacité: 80 litres Volt: 230 Phase: 1F+N Fréquence: 50/60 Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Congélateur 850 litres en inox pour pâtisserie, 56x 600x400 mm, -10°/-20°C- Virtus

3160.51 EUR

Congélateur 850 litres en inox pour pâtisserie de la marque Virtus, fabriqué en inox de haute qualité. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304. Coins intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 60 mm. Porte à fermeture automatique avec joints magnétiques. Micro interrupteur de porte. Panneau de commande électronique "Touch". Dégivrage automatique. Évaporation automatique. Refroidissement ventilé. Groupe de condensation extractible "type monobloc". Pieds réglables en acier inoxydable. Configuration standard: 14 paires de rails en Acier Inoxydable, éclairage à LED, serrure de porte, pédale. Poids (Kg): 185.00 Taille (mm): L820 P920 H2080 Puissance: électricité Puissance (Kw): 0,310 Volt: 230 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Température: -10°C/-20°C ventilated Temp Amb.: +40°C/ max. 65% humidity Ref. Gas.: R290

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Virtus Group Plaque Coup de Feu Gaz sur Four Gaz Statique GN 2/1 et Armoire Fermée + 4 Brûleurs - Virtus - V70120TPPCFG2

4116.55 EUR

Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, avec bacs émaillés amovibles. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 6 kW pour des températures jusqu'à 500°C. Alimentation en gaz contrôlée par soupape de sécurité thermostatique, allumage piézoélectrique automatique. Équipé de deux brûleurs, 2 brûleurs de 5,5 kW (double couronne) et 2 brûleurs de 3,5 kW (seule couronne). Four à gaz d'une capacité GN 2/1. Porte intérieure du four en acier inoxydable avec joint labyrinthe. Four à gaz d'allumage par le dispositif piézoélectrique. Taille (mm): L1200 P730 H870 Poids (Kg): 172.50 Puissance: gaz Puissance (Kw): 32,400 / 8,000 Raccordement au gaz 1/2" Capacité: GN 2/1

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Virtus Group Sauteuse Multifonction sur Coffre avec Portes, Capacité 26 Litres - Virtus

6442.3 EUR

Sauteuse multifonction sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10. Vasque entièrement en acier inoxydable. Éléments chauffants directement sous le bassin. Contrôle thermostatique de la température de 50°C à 300°C et thermostat de sécurité. Équipé de bouchons de vidange et d'un bac à graisse amovible. L'appareil est équipé de voyants qui indiquent le bon fonctionnement de l'appareil. Idéal pour cuire des liquides et de la viande, des légumes, etc. Taille (mm): L800 P1100 H870 Poids (Kg): 165.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 13,200 Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N Température: +50°C/+300°C Capacité: 26 litres - 720x750x100 mm

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Virtus Group Friteuse Gaz 1x 22 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus

3134.47 EUR

Friteuse gaz 1x 22 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange. Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits. Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple. Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L400 P1100 H870 Poids (Kg): 85.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 20,000 Température: max. up to 190°C Capacité: 22 litres Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Friteuse Électrique, Capacité 1x15 Litres - Virtus

1855.54 EUR

Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits et relevables pour un nettoyage facile du puits. Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Inclus: Panier et tube d'extension de vidange d'huile. Taille (mm): L400 P900 H870 Poids (Kg): 53.00 Puissance: électricité Volt: 400 Puissance électrique (Kw): 10,200 Fréquence: 50/60 Capacité: 15 litres Phase: 3F+N

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Virtus Group Friteuse Gaz Sur Soubassement Fermé, 15 Litres - Virtus - MS74FRG15

1776.67 EUR

Bac simple. Grillade cheminée en fonte émaillée inrayable. Friteuse avec armoire de rangement. Allumage piézoélectrique. Paniers en acier inoxydable. Température réglable. système de combustion de gaz à haut rendement. Indicateurs lumineux de fonctionnement et de contrôle du chauffage. Thermostat de sécurité (190°C) pour éviter la surchauffe de l'huile. Thermostat de contrôle de température avec soupape de sécurité et thermocouple.

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Virtus Group Fry-top électrique, top, 1/3 rainurée et 2/3 plaque lisse chromée- Virtus - V9080FTREVCRT

2490.17 EUR

Fry-top électrique, top, 1/3 rainurée et 2/3 plaque lisse chromée de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Éléments chauffants robustes. Température de cuisson surveillée par des thermostats. Avec thermostat de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P900 H250 Poids (Kg): 93.30 Puissance: électricité Volt: 400 Capacité: 695x610 mm Phase: 3F+N Puissance (Kw): 15,000 Fréquence: 50/60

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Virtus Group Four à Convection à Gaz avec Vapeur Directe 10 x GN 2/1 - Virtus

11732.88 EUR

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Virtus Group Four à Convection à Gaz avec Vapeur Directe 6 x GN 1/1 - Virtus

6963.84 EUR

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Virtus Group Plaque Grillades Gaz De Table, Plaque Lisse - Virtus - MS74FTGT

948.6 EUR

Plaque supérieure lisse, de table. Plaque à griller de 12 mm d'épaisseur en acier ST 47. Protection contre les éclaboussures de 3 mm d'épaisseur. Bac de réception de graisse en acier inoxydable sous le panneau avant. surface de cuisson inclinée pour un entretien facile avec vidange. Tiroir d'égouttage de grande taille. Plaque rainurée mécaniquement. Dispositif de sécurité thermocouple relié au brûleur. Isolé pour éviter la surchauffe et la perte d'énergie. Coins arrondis pour un nettoyage facile.

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Virtus Group Marmite Électrique, Chauffe Indirecte, Capacité 150 Litres - Virtus

6167.02 EUR

Marmite électrique, chauffe indirecte de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Fond de cuve en acier inoxydable AISI 316 et parois en AISI 304. Contrôle du chauffage par un régulateur d'énergie. Remplissage d'eau par robinet réglable. Drain de 2 pouces avec poignée de sécurité. Couvercle équilibré avec une grande poignée frontale. Les brûleurs sont en acier inoxydable AISI 304, placés à l'extérieur du réservoir ou dans l'espace intermédiaire. L'alimentation en gaz est contrôlée par un robinet à soupape avec commande de puissance et de thermocouple et un allumeur électrique. Chauffage indirect par vapeur basse pression générée par l'eau contenue dans la cavité du réservoir, contrôlé par un manomètre avant et actionné par une soupape de sécurité et une soupape de compensation. Contrôle du niveau d'eau dans la cavité activé au niveau minimum avec le voyant lumineux, remise du chauffage au niveau normal, par la charge. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 143.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 21,300 Capacité: 150 litres Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N

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Virtus Group Marmite Gaz, Chauffe Directe, Capacité 150 Litres - Virtus

5301 EUR

Marmite gaz, chauffe directe de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Fond de cuve en acier inoxydable AISI 316 et parois en AISI 304. Contrôle du chauffage par un régulateur d'énergie. Remplissage d'eau par robinet réglable. Drain de 2 pouces avec poignée de sécurité. Couvercle équilibré avec une grande poignée frontale. Les brûleurs sont en acier inoxydable AISI 304, placés à l'extérieur du réservoir ou dans l'espace intermédiaire. L'alimentation en gaz est contrôlée par un robinet à soupape avec commande de puissance et de thermocouple et un allumeur électrique. Chauffage direct par vapeur basse pression générée par l'eau contenue dans la cavité du réservoir, contrôlé par un manomètre avant et actionné par une soupape de sécurité et une soupape de compensation. Contrôle du niveau d'eau dans la cavité activé au niveau minimum avec le voyant lumineux, remise du chauffage au niveau normal, par la charge. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 105.50 Puissance: gaz Puissance (Kw): 24,000 Capacité: 150 litres Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Cuisinière gaz sur four gaz statique GN 2/1 et armoire fermée, 6 brûleurs- Virtus - VS90120CFG

3676.1 EUR

Cuisinière gaz sur four gaz statique GN 2/1 et armoire fermée, 6 brûleurs de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10, avec bacs émaillés amovibles. Brûleurs en fonte et laiton de 5,5 kW à 7,5 kW (double couronne). Robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage uniforme de la puissance du brûleur. Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides. Four à gaz d'une capacité GN 2/1. Porte intérieure du four en acier inoxydable avec joint labyrinthe. Four à gaz d'allumage par le dispositif piézoélectrique. Taille (mm): L1200 P900 H870 Poids (Kg): 167.00 Puissance: gaz Puissance (KW) gaz: 45,000 Four: Raccordement au gaz 1/2" Puissance (KW) électrique: 8,000 Capacité: GN 2/1 La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Virtus Group Friteuse Électrique Sur Soubassement Fermé, 18 Litres - Virtus - MS74FRE18

1487.26 EUR

Bac simple. Grillade cheminée en fonte émaillée inrayable. Friteuse avec armoire de rangement. Contrôle de la température par thermostat. Paniers en acier inoxydable. Température réglable. Brûleurs tubulaires en acier inoxydable. Facile à nettoyer grâce aux éléments chauffants mobiles. Thermostat de sécurité (190°C) pour éviter la surchauffe de l'huile.

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Virtus Group Cuisinière gaz sur four gaz statique maxi, 6 brûleurs- Virtus - VS70120CFGG

4089.02 EUR

Cuisinière gaz sur four gaz statique maxi de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, avec bacs émaillés amovibles. Brûleurs en fonte et laiton de 3,7 kW (seul couronne) à 5,5 kW (double couronne). Robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage uniforme de la puissance du brûleur. Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides. Four à gaz d'une capacité pour la grille 930x650 mm. Porte intérieure du four en acier inoxydable avec joint labyrinthe. Four à gaz d'allumage par le dispositif piézoélectrique. Taille (mm): L1200 P730 H870 Poids (Kg): 171.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 35,800 / 10,000 Raccordement au gaz 1/2" Capacité: 930x650 mm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Virtus Group Fry-top électrique, top, plaque lisse chromée- Virtus - VS9040FTEVCRT

1755.84 EUR

Fry-top électrique, top, plaque lisse chromée de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson chromée. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Éléments chauffants robustes. Température de cuisson surveillée par des thermostats. Avec thermostat de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L400 P900 H250 Poids (Kg): 49.00 Puissance: électricité Volt: 400 Capacité: 335x610 mm Phase: 3F+N Puissance (Kw): 7,500 Fréquence: 50/60

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Virtus Group Friteuse Électrique 21+21 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus

5353.82 EUR

Friteuse électrique 21+21 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. L'appareil est équipé d'une vanne de vidange installée dans l'armoire neutre inférieure. La température de l'huile est contrôlée par un thermostat mécanique avec un réglage jusqu'à 190°C. Tous les modèles sont équipés d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L800 P1100 H870 Poids (Kg): 98.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 40,000 Température: max. up to 190°C Capacité: 21+21 litres Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N

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Virtus Group Congélateur 700 litres en inox GN 2/1, -10°/-25°C, isolation 75 mm- Virtus

2744.62 EUR

Réfrigérateur 700 litres de la marque Virtus, fabriqué en inox de haute qualité. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304. Coins intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 75 mm. Porte à fermeture automatique avec joints magnétiques. Micro interrupteur de porte. Panneau de commande frontal électronique. Dégivrage automatique. Évaporation automatique. Refroidissement ventilé. Groupe de condensation tropicalisé et extractible "type monobloc" (température ambiante + 40°C, humidité max. 60%). Pieds réglables en acier inoxydable. Configuration standard: 3 étagères GN 2/1 Rilsan GN pour chaque porte, éclairage à LED, serrure de porte, pédale. Poids (Kg): 125.00 Taille (mm): L685 P800 H2090 Puissance: électricité Puissance (Kw): 0,400 Volt: 230 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Température: -10°C/-25°C ventilated Temp Amb.: +40°C/ max. 65% humidity Ref. Gas.: R290 Capacité: 700 Litres - GN 2/1

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Virtus Group Plaque Grillades Gaz De Table, Plaque Lisse Chromée - Virtus - MS78FTGCRT

2035.58 EUR

Plaque supérieure lisse, chromée, de table. Plaque à griller de 12 mm d'épaisseur en acier ST 47. Protection contre les éclaboussures de 3 mm d'épaisseur. Bac de réception de graisse en acier inoxydable sous le panneau avant. surface de cuisson inclinée pour un entretien facile avec vidange. Tiroir d'égouttage de grande taille. Plaque rainurée mécaniquement. Dispositif de sécurité thermocouple relié au brûleur. Double surface de cuisson indépendante. Isolé pour éviter la surchauffe et la perte d'énergie. Coins arrondis pour un nettoyage facile.

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Virtus Group Cuisinière Électrique sur Four Électrique Statique GN 2/1, 4 Plaques en Fonte - Virtus

2589.12 EUR

Cuisinière électrique sur four électrique statique GN 2/1 de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau pressé réalisé en AISI 304 épaisseur 15/10. Conduit en fonte émaillée. 4 plaques électriques rondes Ø 220 mm chacune de 2,6 kW, équipées de thermostat de sécurité. 6 niveaux de puissance pour le contrôle de la température pour chaque plaque. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation de l'alimentation électrique et le fonctionnement des plaques. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Four statique électrique. La chambre de cuisson est en acier inoxydable. Four chauffé par éléments chauffants supérieur et inférieur avec régulation indépendante. Réglage de la température de 50°C à 300°C. Taille (mm): L800 P730 H870 Poids (Kg): 97.40 Puissance: électricité Volt: 400 Puissance (Kw): 16,400 / 6,000 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N Capacité: GN 2/1 La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Virtus Group Hotte Sans Moteur Pour Four à Pizza Gt1101Ts/Gt1401Ts - Virtus - KGTNT

2808.6 EUR

Construction en acier inox. Filtres extractibles et lavables.

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Virtus Group Four à Pizza Électrique Rotatif Pour 6 Pizzas Ø 35 cm, Contrôle Touch Screen - Virtus - GT1101TS

17573.28 EUR

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Virtus Group Cuisinière à Gaz à 2 Brûleurs sur Soubassement avec Portes, Plateau de Travail Emboutie - Virtus

1554.22 EUR

Cuisinière à gaz à 6 brûleurs, plateau de travail emboutie de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Surface de travail emboutie en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Brûleur en fonte et laiton avec 1x 6,0 kW (double couronne) et 1x 10,0 kW (double couronne) hermétiquement fixés sur le dessus. Soupape de sécurité avec thermocouple pour le réglage de la puissance de chauffage. Allumage du brûleur principal par le brûleur pilote. Veilleuse en laiton. Grilles en fonte pour casseroles et poêles. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L400 P900 H870 Poids (Kg): 54.00 Puissance: gaz Puissance (KW) électrique: 16,000 Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Plaque Grillades Électrique De Table, Plaque Lisse - Virtus - MS78FTET

1438.15 EUR

Plaque supérieure lisse, de table. Plaque à griller de 12 mm d'épaisseur en acier ST 47. Protection contre les éclaboussures de 3 mm d'épaisseur. Bac de réception de graisse en acier inoxydable sous le panneau avant. surface de cuisson inclinée pour un entretien facile avec vidange. Tiroir d'égouttage de grande taille. Plaque rainurée mécaniquement. Thermostat de contrôle de température (pour appareil électrique). Double surface de cuisson indépendante. Isolé pour éviter la surchauffe et la perte d'énergie. Coins arrondis pour un nettoyage facile.

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Virtus Group Plaque coup de feu électrique, top, 4 zones de cuisson- Virtus - VS9080TPET

3419.42 EUR

Plaque coup de feu électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Dessus solide électrique avec 4 zones. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Dessus en AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson en acier épais. 4 zones de cuisson indépendantes d'une puissance de 3,4 kW chacune, marquées d'une surface de cuisson satinée. Thermostat de sécurité. Contrôle thermostatique pour le réglage de la température de surface de 50°C à 400°C. Lampe pour indiquer l'activation du chauffage et le bon fonctionnement de l'équipement. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P900 H250 Poids (Kg): 109.00 Puissance: électricité Puissance (KW): 13,600 Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N

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Virtus Group Sauteuse Basculante Gaz, Capacité 80 Litres, avec Cuve en Inox - Virtus

5172.29 EUR

Sauteuse basculante gaz avec cuve en inox de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture à charnière en acier inoxydable. Système d'inclinaison manuel. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situé sur le dessus. Chauffage par brûleurs en acier à haut rendement. Alimentation en gaz par une vanne thermostatique multifonctionnelle. Brûleur pilote pour l'allumage des brûleurs principaux. Réglage de la température de 100°C à 285°C. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 144.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 20,000 Capacité: 80 litres Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Plaque Vitrocéramique avec 4 Plaques sur Coffre avec Portes, Tableau de Contrôle sur Deux Côtés - Virtus

6323.26 EUR

Plaque vitrocéramique avec 4 plaques sur coffre avec portes, tableau de contrôle sur deux côtés de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. La table de cuisson en vitrocéramique est hermétiquement scellée sur le dessus avec 2 zones de cuisson indépendantes. Chaque zone est dotée d'une puissance de 3,4 kW. Zones de cuisson marquées d'impressions sérigraphiées sur la surface en vitrocéramique. Panneau de commande bilatéral pour plus de possibilités d'application. Taille (mm): L1000 P1100 H870 Poids (Kg): 122.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 13,600 Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N Capacité: Cooking zone each Ø 120 mm

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Virtus Group Cuisinière à Gaz à 6 Brûleurs sur Soubassement avec Portes, Plateau de Travail Emboutie - Virtus

3216.31 EUR

Cuisinière à gaz à 6 brûleurs sur soubassement avec portes, plateau de travail emboutie de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Surface de travail emboutie en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Brûleur en fonte et laiton avec 1x 6,0 kW (double couronne) et 1x 10,0 kW (double couronne) hermétiquement fixés sur le dessus. Soupape de sécurité avec thermocouple pour le réglage de la puissance de chauffage. Allumage du brûleur principal par le brûleur pilote. Veilleuse en laiton. Grilles en fonte pour casseroles et poêles. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L1200 P900 H870 Poids (Kg): 50.00 Puissance: gaz Puissance (KW) électrique: 52,000 Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Sauteuse Multifonction sur Coffre 1 Porte, Capacité 13 Litres - Virtus - VS7040BMFEP

2650.87 EUR

Sauteuse multifonction sur coffre 1 porte de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Réservoir en acier inoxydable avec fond en acier inoxydable. Éléments chauffants blindés placés sous le réservoir. Contrôle thermostatique de la température de 50°C à 300°C, thermostat de sécurité. Équipé d'un bouchon de vidange d'huile et d'un tiroir amovible à graisse. L'indicateur montre le bon fonctionnement de l'appareil. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L400 P730 H870 Poids (Kg): 55.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 4,500 Capacité: 13 litres - 320x480x98 mm Phase: 3F+N Volt: 400 Fréquence: 50/60

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Virtus Group Friteuse électrique, capacité 2x 8 litres- Virtus

2606.23 EUR

Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 15/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Éléments chauffants en acier inoxydable AISI 304 situés à l'intérieur du puits. L'élément chauffant peut être tourné de 90° pour un nettoyage facile du puits. Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Inclus: Panier et bac de récupération d'huile. Poids (Kg): 54.00 Taille (mm): L400 P730 H870 Puissance: électricité Puissance (Kw): 14,000 Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N Capacité: 8+8 litres

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Virtus Group Réfrigérateur 700 Litres En Inox GN 2/1 Avec Porte En Verre, -2°/+8°C, Isolation 85 mm - Wifi - Virtus - BMA0022/FN

2975.26 EUR

Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304. Coins intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 85 mm. Porte à fermeture Automatique avec joints magnétiques. Micro interrupteur de porte. panneau de commande frontal électronique avec connexion Wifi. Dégivrage Automatique. Évaporation Automatique. Refroidissement ventilé. Groupe de condensation tropicalisé et extractible "type monobloc" (température ambiante +43°C, humidité max. 65%). Pieds réglables en acier inoxydable. Configuration standard: 3 étagères Rilsan GN 2/1 pour chaque porte, éclairage à LED, serrure de porte, écoulement, pédale.

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Virtus Group Cuisinière à Gaz avec 2 Brûleurs sur Coffre avec Portes, Tableau de Contrôle sur Deux Côtés - Virtus

2473.8 EUR

Cuisinière à gaz avec 2 brûleurs sur coffre avec portes, tableau de contrôle sur deux côtés de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Brûleurs en fonte et laiton de 5,5 kW (double couronne, Ø 110 mm) à 7,5 kW (double couronne, Ø 130 mm). Robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage uniforme de la puissance du brûleur. Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides. Panneau de commande bilatéral pour plus de possibilités d'application. Taille (mm): L400 P1100 H870 Poids (Kg): 65.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 13,000 Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Cuisinière Électrique avec 2 Plaques sur Coffre avec Portes, Tableau de Contrôle sur Deux Côtés - Virtus

3247.56 EUR

Cuisinière électrique avec 2 plaques sur coffre avec portes, tableau de contrôle sur deux côtés de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. épaisseur 20/10. Plaques carrées en fonte, 300x300 mm, hermétiques et d'une puissance de 4 kW chacune. Température de travail réglable sur 6 positions. Panneau de commande bilatéral pour plus de possibilités d'application. Taille (mm): L600 P1100 H870 Poids (Kg): 140.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 8,000 Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N Capacité: squared plates 300x300 mm

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Virtus Group Réfrigérateur 700 Litres En Inox Statique Pour Poisson, 0°/+5°C, Isolation 85 mm - Wifi - Virtus - BMA0035/FN

2810.83 EUR

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Virtus Group Lave-vaisselle à capot électronique professionnel avec doseur de détergent et pompe de décharge - Virtus

4463.26 EUR

Lave-vaisselle à capot électronique avec doseur de détergent et pompe de décharge de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable. Capot compensé avec un système d'anse et de ressort. Double système de lavage et rinçage giratoires, supérieur etinférieur, en acier inoxydable. Ouverture à capot: passage utile de 440 mm (Admet les plateaux GN1/1). Cycle de lavage continu jusqu'à 10'. Cuve emboutie et rayonnée afin de faciliter le nettoyage et l'évacuation. Résistances blindées en acier inoxydable dans la cuve de lavage et le surchauffeur de rinçage. Multi-voltage: Permet de connecter la machine à un réseau de tension monophasé et triphasé. Plateaux-filtre en acier inox. AISI-304 dans la cuve de lavage. Contrôle thermostatique des températures (lavage 60°C et rinçage 90°C). Système d'arrêt thermique qui garantit une température de rinçage de 85ºC. Micro-contact magnétique de sécurité à l'ouverture du capot. Thermostat de sécurité. Commandes et un contrôle électronique. Micro magnétique de sécurité dans l'ouverture du capot. Rinçage avec système thermostop. Possibilité de chauffage des résistances du réservoir et du surchauffeur de manière alternative ou simultanée. Système Air Break. Inclus: Pompe d'évacuation. Doseur de détergent péristaltique et pompe de rinçage. Poids (Kg): 94.00 Taille (mm): L630 P750 H1465 Puissance: électricité Puissance (Kw): 9,6 14,10 (32A) Volt: 230/400 Fréquence: 50 Phase: 3F+N Production: electronic Capacité: basket 500x500 mm, max. h=440 mm Entrée d'eau 3/4" Au titre de la garantie les appareils doivent être alimentés en eau adoucie. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Virtus Group Lave-vaisselle électronique professionnel avec doseur de détergent - Virtus

4342.73 EUR

Lave-vaisselle à capot digitale avec pompe de décharge de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable. Construction à double paroi avec porte isolée thermiquement. Le réservoir a un fond moulé sous pression et est équipé d'un filtre pleine surface, qui est pratiquement non bloquable. La chambre de lavage est sans tuyaux internes ni angles vifs. La machine est équipée d'un spray rotatif supérieur et inférieur à 3 bras. Facile à utiliser, fiable et complet, avec quatre touches tactiles et un écran LCD. La totalité de l'écran change de couleur en fonction de l'état de fonctionnement de la machine et de l'étape actuelle du cycle de lavage; cela le rend facile à lire et à interpréter même à distance. En plus des paramètres de fonctionnement, tels que la température du ballon et de la chaudière ou le nombre de cycles effectués, les indications fournies par le système de diagnostic automatique sont également affichées. Les informations sont fournies sous forme de texte clair et d'icônes. Il est possible d'ajuster les températures du réservoir et de la chaudière, le dosage du détergent et du liquide de rinçage, tandis que nos techniciens spécialisés peuvent modifier tous les paramètres de fonctionnement de la machine. Nos machines doivent être connectées à une usine d'adoucissement d'eau. Poids (Kg): 64.00 Taille (mm): L600 P700 H850 Puissance: électricité Puissance (Kw): 9,800 Volt: 400 Fréquence: 50 Phase: 3F+N Production: electronic Température: Wash temperature 60°C, Rinse temperature 80°C Capacité: basket 500x600 mm, max. h=380 mm Entrée d'eau 3/4" Sortie d'eau Ø50 mm Au titre de la garantie les appareils doivent être alimentés en eau adoucie. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Virtus Group Fry-top gaz, top, 1/3 rainurée et 2/3 plaque lisse chromée- Virtus - V7080FTRGVCRT

2467.85 EUR

Fry-top gaz, top, 1/3 rainurée et 2/3 plaque lisse de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson chromée. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique. Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Equipé d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L800 P730 H250 Poids (Kg): 75.70 Puissance: gaz Puissance (Kw): 14,000 Raccordement au gaz 1/2" Capacité: 670x530 mm

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Virtus Group Réfrigérateur 1400 litres en inox GN 2/1 avec portes en verre -2°/+8°C, isolation 75 mm- Virtus

3793.66 EUR

Réfrigérateur 1400 litres de la marque Virtus, fabriqué en inox de haute qualité. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304. Coins intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 75 mm. Porte à fermeture automatique avec joints magnétiques. Micro interrupteur de porte. Panneau de commande frontal électronique. Dégivrage automatique. Évaporation automatique. Refroidissement ventilé. Groupe de condensation tropicalisé et extractible "type monobloc" (température ambiante + 40°C, humidité max. 60%). Pieds réglables en acier inoxydable. Configuration standard: 3 étagères GN 2/1 Rilsan GN pour chaque porte, éclairage à LED, serrure de porte, pédale. Poids (Kg): 180 Taille (mm): L1340 P800 H2120 Puissance: électricité Puissance (Kw): 0,500 Volt: 230 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Température: -2°C/+8°C Temp Amb.: +40°C/ max. 65% humidity Ref. Gas.: R290 Capacité: 1400 Litres - GN 2/1

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Virtus Group Plaque Coup de Feu Gaz sur Coffre avec Portes, Tableau de Contrôle sur Deux Côtés - Virtus

4701.34 EUR

Plaque coup de feu gaz sur coffre avec portes, tableau de contrôle sur deux côtés de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 12 kW pour des températures jusqu'à 500°C. Alimentation en gaz contrôlée par soupape de sécurité thermostatique, allumage piézoélectrique automatique. Taille (mm): L1000 P1100 H870 Poids (Kg): 140.00 Puissance: gaz Puissance gas (KW): 12,000 Raccordement au gaz 1/2"

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Virtus Group Fry-top gaz, top, plaque lisse chromée- Virtus - VS7080FTGVCRT

2340.62 EUR

Fry-top gaz, top, plaque nervurée de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson chromée. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique. Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Equipé d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L800 P730 H250 Poids (Kg): 75.70 Puissance: gaz Puissance (Kw): 14,000 Raccordement au gaz 1/2" Capacité: 670x530 mm

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Virtus Group Réfrigérateur 700+350+350 Litres En Inox à 2 Températures GN 2/1 - Wifi - Virtus - BMC0017/FN

6249.6 EUR

Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304. Coins intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 60 mm. Porte à fermeture Automatique avec joints magnétiques. Micro interrupteur de porte. panneau de commande électronique avec connexion Wifi. Dégivrage Automatique. Évaporation Automatique. Réfrigération ventilée. Groupe tropicalisé standard. Pieds réglables en acier inoxydable. Accessoires standard: 4 étagères Rilsan GN 2/1, éclairage à LED, serrure de porte.

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Virtus Group Hotte Avec Moteur Pour Four à Pizza Gt1101Ts/Gt1401Ts - Virtus - KGTAS

3162 EUR

Construction en acier inox. Aspirateur avec capacité de 700 m³/h. Carte électronique pour le contrôle de la vitesse d'aspiration. Éclairage frontal. Filtres extractibles et lavables.

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Virtus Group Sauteuse Multifonction sur Coffre 2 Portes, Capacité 26 Litres - Virtus

4839.72 EUR

Sauteuse multifonction sur coffre 2 portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit arrière en fonte émaillée. Réservoir en acier inoxydable avec fond en acier inoxydable. Éléments chauffants blindés placés sous le réservoir. Contrôle thermostatique de la température de 50°C à 300°C, thermostat de sécurité. Équipé d'un bouchon de vidange d'huile et d'un tiroir amovible à graisse. L'indicateur montre le bon fonctionnement de l'appareil. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 104.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 9,000 Capacité: 26 litres - 720x480x98 mm Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N

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Virtus Group Four à Convection Électrique avec Vapeur Directe 10 x GN2/1 - Virtus

9106.56 EUR

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Virtus Group Réfrigérateur 1400 Litres En Inox GN 2/1 Avec Portes En Verre, -2°/+8°C, Isolation 85 mm - Wifi - Virtus - BMA0025/FN

4388.86 EUR

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Virtus Group Congélateur 350+350 litres en inox GN 2/1, -10°/-22°C- Virtus

3488.62 EUR

Réfrigérateur 350+350 litres de la marque Virtus, fabriqué en inox de haute qualité. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304. Coins intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 60 mm. Porte à fermeture automatique avec joints magnétiques. Micro interrupteur de porte. Panneau de commande électronique. Dégivrage automatique. Évaporation automatique. Refroidissement ventilé. Réfrigération ventilée. Groupe tropicalisé standard. Pieds réglables en acier inoxydable. Accessoires standard: 4 clayettes plastifiée Rilsan GN 2/1, éclairage à LED, serrure de porte. Poids (Kg): 155 Taille (mm): L720 P800 H2120 Puissance: électricité Puissance (Kw): 0,425+0,425 Volt: 230 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Température: 10°C/-22°C;-10°C/-22°C ventilated Temp Amb.: +40°C/ max. 65% humidity Ref. Gas.: R290 Capacité: 350+350 liters - GN 2/1

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Virtus Group Friteuse Électrique, Capacité 1x21 Litres - Virtus

2720.81 EUR

Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, base et dos en acier inoxydable. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10. Réservoirs en acier inoxydable AISI 304 emboutis avec robinet de vidange d'huile dans la base et zone froide pour la collecte des restes. Les éléments chauffants en acier inoxydable AISI 304 sont situés dans le réservoir et tournent à 90° pour assurer un nettoyage facile. Contrôle de la température par thermostat mécanique jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Le voyant sur le panneau de commande indique l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter que l'eau ne pénètre dans le panneau de commande. Paniers à friture et bac récupérateur d'huile inclus. Taille (mm): L400 P900 H870 Poids (Kg): 53,00 Puissance: électricité Volt: 400 Puissance électrique (Kw): 20,000 Fréquence: 50/60 Capacité: 21 litres Phase: 3F+N

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Virtus Group Fry-top électrique, top, 1/3 rainurée et 2/3 plaque lisse- Virtus - VS9080FTREVT

1941.84 EUR

Fry-top électrique, top, 1/3 rainurée et 2/3 plaque lisse de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses. Éléments chauffants robustes. Température de cuisson surveillée par des thermostats. Avec thermostat de sécurité. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P900 H250 Poids (Kg): 93.30 Puissance: électricité Volt: 400 Capacité: 695x610 mm Phase: 3F+N Puissance (Kw): 15,000 Fréquence: 50/60

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Virtus Group Hotte avec Moteur pour Four à Pizza GIOTTOP - Virtus

2287.8 EUR

Hotte avec moteur pour four à pizza GIOTTOP de la marque Virtus, fabriqué en matière de haute qualité. Taille (mm): L1310 P1290 H500 Poids (Kg): 80.00 Puissance: électricité Volt: 230 Puissance (KW) électrique: 0,130 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Capacité: 700 m³/h

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Virtus Group Chauffe-frites électrique, top- Virtus - VS7040SPET

1191.89 EUR

Chauffe-frites électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Conteneur amovible GN 1/1 et faux fond en acier inoxydable. Chauffage par élément céramique infrarouge. Interrupteur marche/arrêt et voyant lumineux indiquant la mise sous tension. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L400 P730 H250 Poids (Kg): 16.30 Puissance: électricité Puissance (Kw): 1,000 Volt: 230 Fréquence: 50/60 Phase: 1F+N Capacité: GN 1/1

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