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Le Domaine Tempier Blanc est un vin blanc biodynamique élaboré par le Domaine Tempier avec les cépages clairette et ugni blanc dans l’AOC Bandol, en Provence (France). Le Domaine Tempier est un domaine viticole historique situé dans la ville provençale de Bandol, dont les vins ont déjà reçu des médailles d'or en 1885. Mais c'est grâce à Lucien Peyroud, qui mise sur les cépages Monastrell, Cinsault et Grenache, puis de son fils Jean-Marie, qui commence à vinifier en fonction des lieux-dits, que le domaine est considéré comme l'un des plus prestigieux de la région. Les vignobles destinés à la production du Domaine Tempier Blanc sont âgés en moyenne de 25 à 30 ans. Ces pieds de vigne sont plantés sur des sols argilo-calcaires disposés sur les terrasses les plus fraîches du domaine. L'agriculture biodynamique est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement en tenant compte des phases lunaires. Dans la cave, les raisins du Domaine Tempier Blanc sont directement pressés et le moût obtenu fermente spontanément dans des cuves et dans des foudres avec des levures indigènes. Enfin, il vieillit 10 mois avant la mise en bouteille. Fruit de l'un des domaines viticoles les plus réputés de Provence, le Domaine Tempier Blanc est un chef-d'œuvre méridional d'une grande fraîcheur et complexité.

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Domaine du Pégau Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Lône 2022

14.45 EUR

Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Lône est un vin blanc issu du coupage de Clairette, Bourboulenc, Grenache Blanc et Ugni Blanc. Il est élaboré par le Domaine du Pégau et est qualifié de vin blanc de l' AOC Côtes du Rhône. Le Domaine du Pégau est une cave qui défend le style traditionnel de la Provence et du Rhône. Il est considéré comme l'un des principaux producteurs de Châteauneuf-du-Pape. Il compte 70 hectares répartis sur 11 vignobles différents qui lui permettent de produire une large gamme de vins. L'âge moyen de leurs pieds de vigne est d'environ 40 ans. La vendange est réalisée lorsque les raisins sont complètement mûrs. Elle est vinifiée sans ajouter de levure commerciale. Les vignobles du Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Lône ont des sols argileux et caillouteux. Les pieds de vigne ont entre 35 et 60 ans. La vendange est faite manuellement pour respecter le raisin au maximum et pour s’assurer qu'il arrive dans la cave dans le meilleur état possible. Quant les raisins du Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Lône arrivent dans la cave, ils sont pressés directement et placés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite mis au propre par décantation à froid et fermenté à une température contrôlée. Il fermente lentement pendant environ 12 jours, puis subit une stabilisation à froid, avant d’être mis en bouteille. Seulement 12 000 bouteilles de la Cuvée Lône Côtes du Rhône du Château Pégau sont produites.

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Domaine Tempier La Tourtine 2021

80.55 EUR

Lorsque Lucie Tempier, alias Lulu, reçoit en cadeau de mariage le domaine familial situé au centre de Bandol, elle et son mari Lucien Peyroud se mettent immédiatement au travail pour promouvoir les qualités viticoles de la Provence dans le monde entier. Tous ces efforts les ont amenés à devenir l'une des caves les plus influentes dans la création de l'AOC Bandol avec le prestige de leurs vins au niveau international. En 1960, Jean-Marie Peyroud, le fils du couple, poursuit la tradition familiale et commence à mettre en bouteille séparément les cuvées des différents domaines : La Migoua, La Tourtine et Cabassaou. C'est à partir de là que le domaine historique, qui existe depuis l'époque de Louis XV, a atteint les plus hauts sommets de la reconnaissance. Son vin Domaine Tempier La Tourtine est une cuvée élaborée à partir des cépages mourvèdre, grenache et cinsault. Les raisins provenant de coteaux argilo-calcaires exceptionnels situés à 170 mètres d'altitude sont cultivés de manière biologique, sans utilisation de produits chimiques qui pourraient nuire à l'équilibre naturel du terroir. Une fois que les raisins ont été récoltés et sélectionnés à la main, ils sont entièrement égrappés et foulés pour commencer la fermentation avec les levures indigènes. Le vin est ensuite élevé dans des foudres de 25 à 75 hl. pendant un minimum de 18 mois et est finalement mis en bouteille sans clarification ni filtrage. Le Domaine Tempier La Tourtine est un très bon représentant de la région française de la Provence. Une cuvée concentrée, fruit de terroirs historiques qui promet une très longue vie.

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Domaine Tempier Cabassaou 2021

149.55 EUR

La vie de Lucie Tempier, alias Lulu, pourrait bien inspirer une série Netflix. Durant sa longue vie de 102 ans, elle a combiné le travail à la maison et à la cave comme personne d'autre. Mère de pas moins de 7 enfants, avec son mari Lucien Peyroud, ils ont travaillé sans relâche pour accroître la réputation des vins provençaux dans le légendaire Domaine Tempier qu'elle a reçu de son père le jour de son mariage en 1936. Depuis lors, ils ont non seulement replanté les vignobles avec des cépages tels que le mourvèdre, le cinsault et le grenache, mais ils ont également voyagé dans le monde entier pour apprendre les techniques et les vins étrangers et pour promouvoir les leurs. Artisan de la création de l'AOC Bandol, Lulu est un maillon essentiel de l'histoire de la viticulture provençale. Un héritage qui a atteint son apogée avec son fils Jean-Marie quand, en 1960, il a commencé à mettre en bouteille séparément les cuvées des différents lieux-dits : La Migoua, La Tourtine et Cabassaou, à l'origine du prestige actuel de Tempier. C'est dans l'un de ces lieux-dits, « Cabassaou » que le Domaine Tempier Cabassaou est né. Il s'agit d'un terroir exceptionnel où de vieilles vignes de mourvèdre et de syrah sont plantées sur des grès et des marnes avec du gypse en surface. Ils y pratiquent une agriculture biologique exempte de produit chimique et récoltent manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, la fermentation est effectuée avec des levures indigènes et le vieillissement a lieu dans des foudres pendant 18 mois. LeDomaine Tempier Cabassaou est devenu une référence régionale en Provence. Un vin de longue garde, élégant et équilibré, résultat de la combinaison d'un terroir exceptionnel de vieilles vignes et de l'art de la famille Peyroud.

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Domaine Tempier Bandol Rosé 2023

32 EUR

Domaine Tempier Bandol Rosé est un vin rosé biodynamique élaboré par le Domaine Tempier avec les variétés monastrell, grenache blanc et cinsault dans l’AOC Bandol, appellation de la zone française de Provence. Le Domaine Tempier est l'une des caves les plus reconnues de Provence. Située dans la commune de Badol, ses origines remontent au 18ème siècle. Mais c'est grâce à Lucien Peyroud, qui replante les vignes avec les variétés monastrell, cinsault et grenache, et puis à son fils Jean-Mari Peyroud , qui commence à élaborer les différentes cuvées par lieu-dit que la cave acquiert le prestige qu’elle connaît à l’heure actuelle. Le Domaine Tempier Bandol Rosé est issu de vignobles situés entre Marseille et Toulon. Plantées sur des coteaux en terrasses d'un amphithéâtre naturel qui descendent vers les rives de la Méditerranée, ce sont des vignes âgées en moyenne de 20 ans enracinées sur des sols argilo-calcaires. L'agriculture biodynamique est pratiquée avec des préparations à base de plantes et en tenant compte des phases lunaires dans chacun des processus. Dans la cave, les raisins du Domaine Tempier Bandol Rosé subissent une macération pelliculaire et, après un pressurage direct, le moût est décanté à basse température. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en béton. Enfin, le vin vieillit dans ces mêmes cuves pendant 6 à 8 mois avant d'être mis en bouteille. Selon Robert Parker, le Domaine Tempier Bandol Rosé est un grand rosé. Il combine étonnamment complexité et fraîcheur. Un vin profond et élégant avec une évolution spectaculaire en bouteille.

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Vin Blanc - Domaine Uby - Igp Côtes De Gascogne - Colombard Sauvignon - N°3 2023

6 EUR

Découvrez la complexité des arômes d'un grand vin de table avec ce vin blanc du domaine uby de 2020, une cuvée d'exception qui réunit le savoir-faire traditionnel du château et la fraîcheur des cépages colombard et sauvignon.le résultat est un vin d'une grande finesse, qui témoigne du talent des vignerons du domaine.cette cuvée nous offre un vin plein de vivacité et une belle puissance aromatique sur le citron vert et jaune, le pamplemousse et les herbes fraîches. la bouche est ample, grasse et fraîche à la fois et chaque gorgée révèle une subtile combinaison de fraîcheur et de vivacité.ce vin blanc sec aromatique et gourmand se déguste autour d'un plateau de fruits de mer ou d'une assiette de charcuterie. Il accompagnera avec bonheur un apéritif où il ravira autant les amateurs de blancs secs que de blancs moelleux par son explosion de notes fruitées.conseils de dégustation : servir entre 8°c et 10°c afin d’en apprécier toutes les qualités aromatiques.

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Lucien Le Moine Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Genavrières 2021

167.7 EUR

Le Lucien Le Moine Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Genavrières est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Pinot noir, d’AOC Morey-Saint-Denis 1er Cru et produit par Lucien Le Moine. Le domaine Lucien Le Moine a été fondé en 1999. Il élabore des Grands Crus à Beaune, en Bourgogne. Le domaine produit un à trois fûts de chaque Cru, soit 300 à 900 bouteilles par référence. Il travaille par gravité et fait très peu usage de soufre. Par ailleurs, il cherche à réduire au maximum la quantité de CO2 résiduel issu de la fermentation malolactique dans ses bouteilles, pour optimiser la conservation du vin au fil des ans. Tous ses vins doivent donc être décantés pour permettre au dioxyde de carbone de s’en échapper. Le 1er Cru de Genavrières est situé dans la partie la plus élevée du vignoble du Clos de la roche. Les sols de la parcelle sont très rocheux et ont une teneur élevée en calcaire. Pendant 14 mois, le Lucien Le Moine Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Genavrières vieillit en fûts de chêne, que le domaine fabrique lui-même. Le vin est embouteillé par gravité après la pleine lune. Il n'est ni clarifié ni filtré avant sa mise en bouteille.

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DCW éditions - Lampe de table La Lampe B - Blanc - Gypse - Designer Thierry Dreyfus

393 EUR

Lampe de table DCW éditions design Blanc en Pierre. Dimensions: L 22,6 x Prof. 24 cm x H 39 cm - Câble: L 200 cm. Thierry Dreyfus s'est fait un nom dans le domaine de l'éclairage des défilés de haute couture. Yves Saint-Laurent, Dior, Marni, Calvin Klein, Chloé font appel à lui pour illuminer leurs défilés. Pour la maison française DCW Editions, il a imaginé une lampe sculpturale: la Lampe B. Ce luminaire fut d'abord produit à 5 exemplaires, avant de connaître une série plus longue à 25 exemplai

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Domaine Paul Jaboulet Ainé Jaboulet Secret de Famille Viognier 2023

9.4 EUR

Le Jaboulet Secret de famille Viognier est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Viognier, d’AOC Côtes-du-Rhône et produit par les Domaines Paul Jaboulet Aîné. Les Domaines Paul Jaboulet Aîné ont été fondés en 1834. En 2006, ils sont passés aux mains de la famille Frey, propriétaires du Château La Lagune à Bordeaux et grands producteurs de Champagne. Le Jaboulet Secret de famille Viognier est un vin mono-cépage élaboré à partir de Viognier, une variété peu cultivée dans la Vallée du Rhône. Le vignoble est situé dans la région du Mont Ventoux, dans une zone ensoleillée. Le vin est élaboré selon des techniques de vinification traditionnelles. Une fois fermenté, il vieillit sur ses lies fines pendant 6 à 8 mois.

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Domaine Pignier Savagnin Sus Voile 2018

48 EUR

Domaine Pignier Savagnin Sus Voile est un vin blanc biodynamique vieilli sous un voile de fleur et élaboré par le Domaine Pignier dans l'AOC Côtes du Jura (Jura) avec la variété savagnin. Le domaine Pignier date du XIIIème siècle lorsque les moines de Calthus ont commencé à produire du vin dans la ville de Montaigu, dans le Jura (France). En 1794, le domaine a été acquis par la famille Pignier et est aujourd'hui entre les mains des derniers héritiers, les frères Jean-Etienne, Antoine et Marie-Florence Pignier. Profondément attachés à la viticulture naturelle, tous leurs vignobles sont certifiés par Demeter et Ecocert. Dans la cave, ils produisent leurs vins sous un voile de fleur, des préparations typiques de cette région mais avec une intervention minimale. Le Domaine Pignier Savagnin Sus Voile provient de vignobles plantés sur des sols d'argile bleue, de calcaire et d'ardoise. Certains vignobles sont cultivés selon les préceptes biodynamiques, en utilisant du fumier d'origine animale, de la silice et des traitements à base de plantes. Avec un rendement limité de 22 hl/ha, la vendange est réalisée manuellement et est immédiatement acheminée à la cave dans de petites caisses. Dans la cave, les raisins du Domaine Pignier Savagnin Sus Voile sont d'abord pressés délicatement puis fermentent dans des barriques de Bourgogne de 228 litres avec des levures indigènes. Après la fermentation, une fine couche de levure se forme en surface (voile de fleur), protégeant le vin de l'oxydation durant le vieillissement qui dure 36 mois. Aucun produit œnologique n'est ajouté et une légère filtration est effectuée avant la mise en bouteille selon le calendrier lunaire, le jour « racine ». Faisant partie des grands vins de cette prestigieuse cave du Jura, le Domaine Pignier Savagnin Sus Voile est un vin blanc élevé sous un voile de fleur, au grand potentiel aromatique et gustatif.

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La mystérieuse affaire du Domaine des repentis André Besson Editions du Château

10 EUR

André Besson

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Castell de Raimat Chardonnay 2022

8.6 EUR

Castell de Raimat Chardonnay est un vin blanc bénéficiant de l'appellation D.O.Costers del Segre, élaboré par Raimat, un domaine viticole établi en 1918 et riche d'un héritage oenologique séculaire. La famille Raventós s'est chargée d'acquérir ces terres pour y planter des vignobles et rénover le Château de Raimat. Le climat de cette région est de type continental, marqué par des hivers où les gelées ne sont pas rares, des étés caniculaires et une température moyenne annuelle de 14-15°C. Ce vin est un pur Chardonnay (100%) issu de diverses parcelles du domaine, plantées sur des sols calcaires et faibles en matières organiques. Les raisins de Chardonnay ont été récoltés de nuit en trois phases distinctes : la première avec un potentiel alcoolique de 12% (pour capter les arômes d'agrumes), la seconde à 13% (pour les notes tropicales) et la dernière à 14% (pour les arômes d'abricots mûrs). Après la fermentation alcoolique, les vins ont été transférés dans des cuves où ils sont restés jusqu'à la mise en bouteille.

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Castell de Raimat Chardonnay 2023

8.6 EUR

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Wackenroder, Wilhelm Heinrich Épanchements D'Un Moine: Suivi De Fantaisies Sur L'Art (Domaine Romantique)

14.49 EUR

Brand : CORTI, Binding : Taschenbuch, Label : CORTI, Publisher : CORTI, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-02-05, authors : Wackenroder, Wilhelm Heinrich, Ludwig Tieck, translators : Charles Le Blanc, Olivier Schefer, ISBN : 2714309763

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Lucienne Suissa Deme - Domaines De Compétences 1 À 4 - Préparation Complète Pour Réussir Sa Formation - Diplôme D'État De Moniteur-Éducateur

6.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 8e édition, Label : VUIBERT, Publisher : VUIBERT, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 272, publicationDate : 2015-10-30, authors : Lucienne Suissa, Stéphane Rullac, languages : french, ISBN : 2311202235

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Mickaël Karle Le Domaine De L'Ombre T.1 : Le Chateau Sans Nom (Icares)

2.34 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Mnémos Editions, Publisher : Mnémos Editions, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-06-18, authors : Mickaël Karle, ISBN : 2911618815

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Béatrice, Lovis (dir.) Le Domaine D'Hauteville: Du Château Au Campus Universitaire: Du Chateau Au Campus Universitaire

54 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Slatkine, Publisher : Editions Slatkine, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 344, publicationDate : 2023-11-30, authors : Béatrice, Lovis (dir.), Isabelle, Roland (dir.), ISBN : 283211265X

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Château Pesquié Chardonnay Blanc 2023

8.7 EUR

Domaine de prédilection dans la région en plein essor du Ventoux, le Château Pesquie est dirigé par les talentueux frères Alexandre et Frédéric Chaudiere, la dernière génération à la tête de la propriété. Avec de grands vins offrant finesse, caractère et élégance, ils sont la meilleure représentation du sud de la vallée du Rhône, au pied du versant sud du Mont Ventoux, la plus haute montagne de Provence. Des terroirs uniques, de vieilles vignes et des cultures biologiques situées entre 300 et 400 mètres d’altitude permettent de bénéficier d'un microclimat surprenant et de vins de qualité. Parmi les références que les deux frères sortent chaque année, le Château Pesquié Chardonnay Blanc est un chardonnay monocépage né de la volonté de Paul (père d'Alexandre et Frédéric) de cultiver le cépage blanc le plus populaire au monde sur les hauteurs du Ventoux pour démontrer qu'il était possible de faire un chardonnay très frais et élégant sur des sols élevés. Les vignobles sont plantés sur des sols calcaires très graveleux, à en moyenne 200-300 m d’altitude et tous les soins sont durables et biologiques. Récoltés à la main, les raisins sont foulés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes à basse température, avec une fermentation malolactique interrompue. Ayant démontré que le chardonnay cultivé avec fraîcheur en altitude présente la finesse et l'élégance que Paul avait prédites, ses fils Alexandre et Frédéric veulent continuer à mettre en valeur ce cépage dans le Château Pesquié Chardonnay Blanc. De cette façon, la tradition se perpétue...

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Château de Fieuzal Blanc 2020

64.45 EUR

« Lorsque nous dégustons Fieuzal, nous goûtons bien plus qu'un vin : nous goûtons un lieu, une expérience ». C'est ainsi que se présente le Château de Fieuzal, un domaine viticole situé au cœur du berceau historique des vins de Bordeaux, célèbre pour ses vins blancs élégants et ses vins rouges opulents. S'il est une chose qui fait l'admiration de ce château de l'AOC Pessac-Léognan, ce sont les 80 hectares de terres constituées exclusivement de graves, un type de sol qui régule méticuleusement l'alimentation en eau. Propriété depuis 2001 de Brenda et Lochalann Quinn, deux entrepreneurs irlandais de premier plan aimant les beaux-arts et les vins fins, ils travaillent dans le vignoble et la cave selon des normes françaises rigoureuses pour produire des produits véritablement luxueux. Le Château de Fieuzal Blanc est un vin blanc qui allie magnifiquement le fruit des cépages sauvignon blanc et sémillon avec un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français. Un fruit qui a été cultivé de manière respectueuse et dans le but de valoriser les qualités d'un terroir exceptionnel. Dans la cave, les raisins préalablement sélectionnés et égrappés sont délicatement pressés pour commencer la fermentation à une température constante ne dépassant pas 20ºC dans des cuves en acier inoxydable. Le vin repose ensuite sur ses lies dans des fûts de chêne français. Fruit de l'un des meilleurs affleurements de graves de Pessac-Léognan, le Château de Fieuzal Blanc est une véritable œuvre d'art dans le verre, révélant progressivement une myriade de nuances. Un vrai luxe !

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Chateau Luchey Haldes Château Les Haldes De Luchey - Pessac Léognan Blanc 2017

18.5 EUR

Les vins du domaine luchey halde sont élaborés par l'école bordeaux science agro depuis 1999 qui forme les masters d'oenologie.

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HACHETTE Astérix - Le domaine des dieux (édition luxe 65 ans)

42 EUR

A l'occasion des 65 ans d'Astérix, découvrez l'édition Luxe du Domaine des dieux regroupant les 44 planches originales en noir et blanc encrées par Albert Uderzo, accompagnée d'un dossier exclusif de 32 pages sur les coulisses de la création de l'album. Indispensables pour tous les fans du personnage !Jules César n'en démord pas : il faut mettre au pas les Irréductibles Gaulois ! Et puisque ces guerriers impénitents refusent d'adhérer à la civilisation romaine, elle s'imposera à eux, de gré ou de force.C'est dans cette optique que l'architecte Anglaigus est chargé de bâtir autour du village gaulois une ville romaine nouvelle, « Le Domaine des dieux ». Isolant les Gaulois, elle ne leur laissera plus d'autre choix que s'intégrer ou disparaître. Pas sûr que les habitants de cette cité nouvelle apprécient le voisinage du « Village des fous »...

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Château Gabriel AOP Côtes de Provence vin bio blanc 2022 75cl CHATEAU GABRIEL

5.99 EUR

Dégriffstock vous propose ce Vin blanc CHATEAU GABRIEL à prix dégriffé. Pays : France Domaine : Domaine Château Gabriel Millésime : 2022 Couleur : Blanc Degré : 13 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Château Gabriel AOP Côtes de Provence vin bio blanc 2022 75cl CHATEAU GABRIEL

5.99 EUR

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Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte Blanc 2021

46.65 EUR

Bernard Ginestet, maire de la ville de Margaux (Gironde) jusqu'en 1995 et auteur passionné de livres sur le vin, a écrit que le Château Smith Haut Lafitte était « le plus graveleux des Graves » en raison de la grande quantité de sols graveleux du domaine. Une caractéristique unique qui fait de ce cru classé de Graves l'un des plus impressionnants. Bien que l'histoire du Château remonte à 1365, ce sont Florence & Daniel Cathiard qui sont les principaux protagonistes de ce projet. Grands skieurs professionnels, lorsqu'ils ont quitté les compétitions, ils ont créé un empire de supermarchés et, à partir de là, ils se sont laissés emporter par la passion du vin. Ils ont acquis le Château Smith Haut Lafitte en 1990 et ont converti l'ensemble du domaine à la recherche de l'excellence. Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte Blanc est l'un de ces vins de renommée internationale. Le second vin de la maison en version blanche, élaboré à partir des cépages sauvignon blanc et sémillon. Fruit d'une agriculture respectueuse, il est élaboré à partir de sols vivants, de composés organiques et de raisins récoltés à la main. La cave combine également les procédés les plus traditionnels avec les techniques de vinification les plus modernes. Une combinaison équilibrée qui fait ressortir l'expression maximale de terroirs uniques. Les raisins sont pressés dans un environnement sans oxygène, à l'aide d'un gaz inerte, afin de conserver le potentiel aromatique du fruit. Une fois le moût obtenu, la fermentation commence à basse température dans des fûts de chêne français (50 % de fûts neufs), puis le vin reste sur lies pendant 12 mois. Le meilleur : avoir la possibilité d'en profiter...

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BRIEUC MICHELE Le Domaine Des Grands Pres

7.86 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : EDITIONS LUCIEN SOUNY, Publisher : EDITIONS LUCIEN SOUNY, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 320, publicationDate : 2013-02-06, authors : BRIEUC MICHELE, languages : french, ISBN : 2848863951

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Château Rieussec 2016

73.35 EUR

Château Rieussec est un vin doux élevé en fût et élaboré par le Château Rieussec avec les cépages Sauvignon Blanc, Muscadelle et Sémillon dans l'appellation française AOC Sauternes Premier Cru Classe (Bordeaux). Les origines du domaine de Rieussec remontent au XVIIIème siècle, lorsqu’il appartenait aux moines carmélites des Carmes de Langon. Mais avec la révolution, ils sont expropriés et à partir de là, le domaine change à plusieurs reprises de propriétaire. Deux dates ont marqué l’histoire de ce domaine. Tout d'abord, en 1855, lorsqu'il a été déclaré Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac et ensuite, en 1984, lorsqu'il est devenu la propriété des Domaines Barons de Rothschild (Lafite), commençant à appliquer des mesures rigoureuses pour obtenir la meilleure expression du lieu. Le Château Rieussec provient d'un vignoble qui s'étend sur 93 hectares avec des sols argilo-sableux. Il s'agit d'un Premier Grand Cru qui se situe entre Fragues et Sauternes, à Bordeaux et dont la production est faible et variable. La vendange s'effectue en plusieurs fois en fonction de la maturité des raisins et de l'évolution du botrytis cinerea (pourriture noble). Elle peut durer entre 6 et 8 semaines. Une fois dans la cave, les raisins du Château Rieussec sont pressés et fermentent dans des barriques. Ensuite, le vin vieillit entre 18 et 26 mois dans des fûts de chêne dont la moitié sont neufs. Étant l'une des premières références à Sauternes, Château Rieussec est issu d'un Premier Grand Cru qui se situe autour d'Yquem. Un vin doux, riche et profond.

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Château Rieussec Carmes de Rieussec 2015

27.4 EUR

Carmes de Rieussec est un vin doux fermenté en fût et élaboré par le Château Rieussec dans l’AOC Sauternes (Bordeaux) avec les cépages sauvignon blanc, muscadelle et sémillon. Depuis que le Domaine de Rieussec a été confisqué aux moines carmélites au XVIIIème siècle, il a changé de propriétaire à plusieurs reprises. Mais en 1984, lors de son acquisition par le Domaine Barons de Rothschild, une série de règles rigoureuses ont été mises en œuvre pour exprimer au mieux le potentiel d'un terroir d'exception : Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac. Carmes de Rieussec provient d’un vignoble de 93 hectares situé entre Fargues et Sauternes, dans la région viticole de Bordeaux. Ces vieilles vignes sont plantées sur des sols graveleux, avec des dépôts sédimentaires. La récolte est réalisée manuellement et, lorsqu'elle est réalisée en plusieurs fois, elle peut durer entre un mois et demi et 2 mois. Une fois que le raisin du Carmes de Rieussec a été délicatement sélectionné, la fermentation commence dans des fûts en bois. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 18 mois. Nommé d'après les religieux carmélites qui résidaient dans ce domaine au XVIIIème siècle, Carmes de Rieussec est le second vin de cette prestigieuse cave. Un vin à la palette aromatique intense et variée et à la bouche ample et généreuse. Une douce bénédiction !

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Château d'Yquem 2019

437.85 EUR

Le Château d'Yquem est un vin blanc doux élaboré à partir de Sémillon et de Sauvignon Blanc. Qualifié d’AOC Sauternes Premier Cru Supérieur, il est produit par le Château d'Yquem. Le Château d'Yquem est considéré comme la meilleure cave de Sauternes et plus largement comme l'un des meilleurs domaines au monde. On y produit des vins blancs liquoreux à partir de grappes affectées par la très recherchée « pourriture noble ». Son vignoble est le seul à être qualifié de Premier Cru Supérieur dans tout Sauternes. Le vignoble du Château d'Yquem est situé entre Sauternes et Farges, sur des terrains montagneux. Il s’étend sur 113 hectares au total, dont d’ordinaire seuls 100 hectares seulement sont vinifiés. Ses sols sont principalement constitués de graviers, bien que certaines parcelles soient implantées sur des sols plus argileux. On vendange par étapes, afin de ne récolter que les raisins affectés par la « pourriture noble » engendrée par les effets positifs du champignon Botrytis. Après la vendange, les raisins utilisés pour produire le Château d'Yquem sont transportés jusqu’à la cave en moins d'une heure, où on les pressure 3 à 4 fois pour en extraire le maximum de sucres et de moût. Les raisins fermentent ensuite en fûts pendant une période allant de 2 à 6 semaines. La fermentation ne cesse qu’une fois que l'alcool et que le niveau de sucres du milieu ne permettent plus aux levures de travailler. Le vin vieillit alors en fûts pendant 6 à 8 mois. Par la suite, on sélectionne les meilleurs fûts, que l’on fait vieillir pendant 20 mois supplémentaires et qui permettront d’élaborer le Château d'Yquem. Enfin, le vin est mis en bouteille au troisième hiver suivant la récolte. Le Château d'Yquem est un vin doux naturel sublime, aux notes de miel, d'agrumes et de pêche, s’accompagnant d'une bouche onctueuse offrant un équilibre parfait entre acidité et douceur.

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Château d'Yquem 2020

457.7 EUR

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Fleurie 2018 Du Château Des Bachelards

33.6 EUR

Ancienne propriété viticole des moines de cluny, le domaine du château des bachelards s'étend sur 12 hectares, dont 6 hectares situés à fleurie, en une seule parcelle autour du château. Les 6 hectares restants se répartissent entre les crus moulin-à-vent et saint-amour. Acquis en 2014 par la comtesse alexandra de vazeilles, après une carrière dans le conseil d'entreprise, ce domaine est marqué par son engagement pour l'agriculture biologique, certifié depuis 2007, et sa transition vers la biodynamie en 2015, puis l'obtention du label fermes d'avenir en 2017.alexandra de vazeilles, dotée d'une personnalité forte et d'un esprit entrepreneurial, a mené le domaine vers ces certifications, malgré les défis rencontrés dans un milieu viticole traditionnel et parfois réticent au changement. La dégustation des cuvées du domaine révèle la singularité de son approche. Les millésimes jeunes, tels que le 2016, se distinguent par leur structure et leur précision, témoignant du savoir-faire de la comtesse. Bien que l'utilisation du bois ne soit pas exclue, la signature des vins du château des bachelards réside dans leur capacité à vieillir avec élégance, une caractéristique réservée aux plus grands vins.

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Château Haut Brion Château Haut-brion - La Clarté De Haut-brion 2019

80 EUR

Le château haut-brion, propriété de la famille dillon, est le plus réputé des domaines de pessac-léognan, reconnu pour ses vins rouges et blancs d'exception

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Bourgogne - 1 Marsannay Blanc 2022 Ch. de Marsannay 75cl

29.9 EUR

Le Château de Marsannay porte le nom du village qui l’abrite. Le domaine de 28Ha du Château de Marsannay présente une richesse de terroirs avec des parcelles en Chambertin, Ruchottes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echezeaux, Gevrey-Chambertin 1er Cru Bel-Air et Champeaux, Vosne-Romanée en Orveaux… Il exploite également en exclusivité les vignes que les Hospices de Dijon possèdent en Côte de Nuits et en Côte de Beaune., Du même propriétaire que le Château de Meursault, le Château de Marsannay est une pépite qui ne faut pas tarder à découvrir !, 100% Chardonnay, Belle robe d’un jaune doré profond, Fruits blancs intenses et épices., Elégant, bouquet arômatique frais et intense. Très belle finale., Service : 12 à 14°C, Garde : aujourd'hui - 2032, Accords : Idéal en apéritif, avec des gougères ou des gambas grillées., L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.

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Codorniu Ars Collecta Blanc de Noirs 2019

20.2 EUR

L’Ars Collecta Blanc de Noirs appartient à la nouvelle collection Ars Collecta. Celle-ci est élaborée par la cave Codorníu, à partir de ses meilleurs vignobles. Ces trois vins de Cava Brut Gran Reserva en Édition Limitée sont le fruit de l'expérience et du savoir-faire d'un domaine vitivinicole riche d’une histoire de plus de 500 ans. Le domaine élabore l’Ars Collecta Blanc de Noirs avec l'aide de son œnologue Bruno Colomer, à partir des variétés Pinot Noir et Trepat, cultivées dans une zone intérieure soumise à un climat continental, et Xarel·lo, originaire de la région méditerranéenne du Penedès. Les vignes sont implantées sur des parcelles situées dans des endroits aux caractéristiques très diverses. Les différentes climatologies auxquelles elles sont soumises confèrent des propriétés particulières nécessaires à chacune des variétés pour offrir leur meilleure expression. On commence à récolter les variétés du Cava Gran Reserva Ars Collecta Blanc de Noirs début août. La vendange se fait de nuit, afin de préserver au maximum les propriétés intrinsèques du raisin. A l’arrivée des raisins en cave, on procède à un pressurage doux dans une presse pneumatique. Le moût est fermenté en petites quantités, à une température constante de 17 °C. Une fois le coupage effectué, on laisse reposer les bouteilles au cœur de la cave, afin que se déclenche le processus naturel menant à une seconde fermentation, qui dure 35 mois. Passé ce délai, on procède au remuage et au dégorgement pour éliminer les sédiments déposés. Viennent alors l’ajout de liqueur d’expédition et le bouchage par bouchon de liège. L’Ars Collecta Blanc de Noirs est un vin de Cava Brut Gran Reserva à la bulle fine et délicate, qui se distingue par l'élégance que lui procure la variété Pinot Noir, prédominante dans ce vin, ainsi que par la complexité engendrée par un élevage d’aussi longue durée.

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Provence - 1 Magnum Côteaux-d'Aix-en-Provence Les Pentes Douces Blanc 2023 Ch. La Coste 1.5L

36.9 EUR

Au nord d'Aix-en-Provence, Château La Coste, dont le vaste territoire, bordé de forêts de chênes, de vergers d'amandiers, se compose de champs d'oliviers et de vignes minutieusement cultivées, et illustre la beauté des paysages provençaux. Le domaine de Château La Coste hérite d'une longue histoire, sa terre étant marquée par une tradition agricole et viticole datant de l'époque romaine., Grenache, Sauvignon blanc, Vermentino, Robe à reflets dorés., Nez riche, complexe et puissant sur des notes d’agrumes, des arômes de fruits blanc : pèches et poires et une touche florale d’aubépine lègèrement épicée., Bouche ronde et suave, fraîche sur une finale d’agrume du vermentino. Belle tension, jolie minéralité, petite salinité en fin de bouche, Service : 10 à 12°C, Garde : Aujourd'hui - 2026, Accords : Asperges vertes aux œufs mollets, Poêlée de crevettes à l’ananas, Blanquette de lotte au citron vert, Fondue aux morilles, Beaufort d’été, L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.

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Sud ouest - 6 Bergerac Blanc Classique 2021 Ch. Vari 6x75cl

46.9 EUR

Yann Jestin est installé depuis 1994 sur ce domaine de Monbazillac, en parallèle de ses activités d'œnologue et de courtier en grands crus classés du Bordelais. Il a converti le vignoble en Agriculture Biologique depuis 2009. Un bar à vins et une épicerie fine sont rattachés au Château pour promouvoir sa production., 55% Sauvignon blanc, 30% Sémillon, 15% Muscadelle, Robe jaune pâle aux reflets dorés, Le nez présente une belle minéralité, des agrumes puis une palette aromatique de fruits blancs et un côté floral. , En bouche on retrouve le côté aromatique variétal du Sauvignon. La finale présente une belle longueur, sur la vivacité et la tension., Service : 10 à 12°C, Garde : A boire dès aujourd'hui, Accords : Plateau de fruits de mer. Carpaccio de poulpe. , L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.

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Peyronin Blanc

9 EUR

Vin tranquille blanc millésime 2020domaine : château moulin de peyroninrégion : bordeaux, franceappellation : bordeaux blanccertification(s) : demeter, ecocertcépage(s) : sauvignon blanc, sauvignon gris, sémillonagriculture : biodynamie, biologique

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Contino Blanco 2021

28.9 EUR

Contino Blanco est un vin blanc de la D.O.Ca. La Rioja élaboré à Laserna, par la cave Viñedos del Contino, propriété de la Compañía Vinícola del Norte de España. En 1973, de la main de la CVNE et la famille propriétaire du domaine, né Contino, le premier « château » de Rioja. Viñedos del Contino forme un ensemble dans lequel des vignes et du vin sont intégrés, répartis autour d'un ancien manoir dans un méandre de l'Ebre. Leurs vins sont obtenus uniquement à partir des vignes plantées dans ses 62 hectares, situées à Laserna, sur les terres de Laguardia dans la Rioja Alavaise. Contino Blanco est un vin fait à partir de Viura, Garnacha Blanca et Malvasía. Chaque variété est d’un domaine différent avec des plusieurs types de sol et âgés entre 35 et 40 ans. La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble et à la cave. Avant de procéder à la fermentation alcoolique, le raisin fait une macération à froid en contact avec leurs peaux. La fermentation commence dans des cuves en acier inoxydable et finit dans des fûts de chêne français de 350 et 500 litres. L’élevage est de 6 ou 7 mois en fûts avec ses lies et en les agitant 2 fois par semaine. Le raisin ne fait pas la fermentation malolactique pour préserver son acidité. Contino Blanco est un vin charnu, volumineux et frais. Les notes de fruits blancs mûrs se mélangent avec élégance avec des notes de fruits secs grillés. C’est un vin blanc de référence dans la région.

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Maison Brédif Marc Brédif Vouvray Classic 2022

18.3 EUR

Le Marc Brédif Vouvray Classic est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Chenin Blanc, d’AOC Vouvray. Il est produit par la Maison Brédif. La Maison Brédif a été fondée à la fin du XIXème siècle, à l’époque sous le nom de Château les Roches. Elle est l'un des plus grands domaines vitivinicoles de Loire et tire son nom moderne de celui du neveu du fondateur, Marc Brédif, qui en a hérité en 1919. Des années plus tard, en 1980, le baron Patrick Ladoucette a fait l’acquisition du domaine. On récolte les raisins du Marc Brédif Vouvray Classic à la main, afin de respecter au maximum leur intégrité et de procéder à une première sélection de grappes sur le terrain. Une fois en cave, les raisins sont pressés et le moût est clarifié pour nettoyage pendant 18 à 24 heures. Il est ensuite fermenté à température contrôlée, puis le vin vieillit sur lies dans des cuves pendant 9 mois. Le Marc Brédif Vouvray Classic est un vin fruité, légèrement floral. Frais, il est équilibré et agréable en bouche.

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Box Duo Bourgogne (bio Et Biodynamie)

65 EUR

2 bouteilles « domaine de montille » :- 1 bourgogne rouge pinot noir-1 bourgogne blanc « clos du château »les vins jusqu’alors produit sous le château de puligny-montrachet rejoignent, à partir du millésime 2017, le domaine de montille qui produit essentiellement des des premiers et des grands crus, sur la côte de beaune, mais aussi en côte de nuits.ce prestigieux domaine date d’avant la révolution française. Il devient un joyau de bourgogne en 1947 lorsqu’hubert de montille le reprend et commercialise ses propres vins du terroir. dès 2005, la biodynamie est venue compléter leurs pratiques respectueuses des sols et du vivant. Vins certifiés ecocert.« le louis vuitton des vignobles"

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Coffret Premium

222 EUR

Du vin et pas n'importe lequel… voici un magnifique coffret 6 bouteilles: 2 champagnes, 2 rouges et 2 blancs. - champagne veuve clicquot “carte jaune” – brut - champagne moët & chandon impérial – brut - château la galiane 2016 – aoc margaux - château trianon 2018 – saint emilion grand cru - domaine isabelle et denis pommier – chablis 2022 - château romer du hayot 2015 – sauternes grand cru classé 1855 livraison rapide et sécurisée !

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Romane

14.5 EUR

Vin tranquille blanc millésime 2019domaine : château moulin de peyroninrégion : bordeaux, franceappellation : bordeaux blanccertification(s) : ecocertcépage(s) : sauvignon blanc, sauvignon gris, sémillonagriculture : biodynamie, biologique

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