Comparer Les Prix

Binding : Taschenbuch, Label : Connaissance des Arts, Publisher : Connaissance des Arts, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2011-03-01, authors : Sofia Martinez del Campo Lanz, Marc Restellini, ISBN : 2758003228

Voir

France Minéraux Météorite Campo del Cielo - No. 83

199 EUR

Que vous soyez professionnel ou particulier, choisissez la météorite Campo del Ciel n°83 Descriptif de la pierre météorite Campo del Cielo en lithothérapie Avec ses 4,5 milliards d’années, ce fragment de la météorite Campo del Cielo n°83 est plus âgé que la terre elle-même et semble renfermer, en son sein, les secrets de l’univers et du temps. Les scientifiques estiment que cette météorite provient de la ceinture d’astéroïdes située entre les planètes Mars et Jupiter. Elle est ensuite tombée sur terre, il y a 4 000 à 5 000 ans en Argentine, dans la région du Campo del Cielo dont elle tire son nom. C’est probablement le météore le plus lourd n’ayant jamais touché le sol terrestre. De plus, sa riche teneur en fer (92 %) en fait un objet céleste très convoité. En effet, seulement environ 5 % des roches météoriques sont constituées de fer. La météorite argentine du Campo del Cielo est ainsi un minéral rare que l’on peut retrouver dans les musées et collections privées du monde entier. C’est un véritable ‘morceau de ciel’ que l’on rencontre aussi dans des créations artistiques. Objet d’étude et d’art, ce météore est de même utilisé pour confectionner des bijoux exceptionnels. Une fois polies, les pierres de météorites révèlent en effet des éclats métalliques caractéristiques. Leurs reflets et leurs formes variées font de chaque exemplaire une pièce absolument unique. Au cours de l’histoire, les roches météoriques ont été considérées comme des objets sacrés associés à bon nombre de miracles et de rétablissements. Aujourd’hui encore, avec leur teneur en fer, nickel, cobalt et leur puissant magnétisme les fragments de météorite sont très recherchés en lithothérapie. Ces minéraux bruts apportent de nombreux bienfaits tant sur le plan physique que mental et renforcent les effets et l’énergie des autres cristaux. Propriétés de la pierre météorite campo del cielo sur le plan mental en lithothérapie L’énergie, la pureté et le magnétisme de la météorite du Campo del Cielo permettent de développer la motivation, la persévérance et la volonté. Cette roche météorique est aussi idéale pour la méditation ; ses origines célestes et anciennes permettant de s’ancrer dans le temps et dans l’espace. Propriétés de la pierre météorite campo del cielo sur le plan physique en lithothérapie Avec sa forte teneur en fer, la météorite Campo del Cielo facilite l’assimilation et l’absorption de cet élément par l’organisme. L’énergie contenue dans la pierre se ressent également au niveau physique et apporte dynamisme et volontarisme à son porteur. Signes astrologiques correspondant à la pierre météorite campo del cielo En astrologie, les météorites sont considérées comme des messagers du ciel. Elles ne correspondent donc pas à un élément du zodiaque en particulier, leurs bienfaits pouvant être ressentis par l’ensemble des signes astrologiques. Chakra correspondant à la pierre météorite campo del cielo La météorite du Campo del Cielo n°83influence le chakra racine. Entretien de la...

Voir

France Minéraux Météorite Campo del Cielo - No. 45

149 EUR

Que vous soyez professionnel ou particulier, choisissez la météorite Campo del Ciel n°45 Descriptif de la pierre météorite Campo del Cielo en lithothérapie La météorite Campo del Cielo tient son nom du lieu de sa chute. Il y a plus de 5 800 ans, elle est tombée dans la plaine Campo del Cielo (Champ du ciel) en Argentine dans la province de Chacao. Sa chute représente la plus grande connue sur Terre à ce jour. En effet, la plus grosse pièce découverte pesait près de 37 tonnes. Les tribus précolombiennes vénéraient ce lieu et y pratiquaient des cultes solaires. Les équipes de France Minéraux vous proposent la météorite No. 45 Campo del Cielo, un objet de collection d’une beauté incomparable. Outre son esthétisme, vous saurez apprécier sa symbolique ainsi que ses nombreuses propriétés en lithothérapie. Ce minéral vous apportera la volonté et vous aidera à trouver une direction dans votre vie. Pour en savoir plus sur les vertus de la météorite, vous trouverez un descriptif détaillé ci-dessous. N’hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire. Propriétés de la pierre météorite campo del cielo sur le plan mental en lithothérapie Réputée pour son énergie de matérialisation et d’incarnation, la météorite est couramment employée en lithothérapie, notamment pour : Apporter la motivation dans la poursuite et l’aboutissement d’un projet Favoriser le dynamisme et le volontarisme Développer la persévérance Faciliter la méditation et le voyage intérieur Propriétés de la pierre météorite campo del cielo sur le plan physique en lithothérapie Sur le plan physique, la météorite Campo del Cielo présente divers bienfaits. En lithothérapie, elle est principalement utilisée pour : Faciliter l’assimilation et l’intégration du fer Renforcer le système immunitaire Prévenir les coups de froid et de fatigue Signes astrologiques correspondant à la pierre météorite campo del cielo La météorite correspond aux douze signes astrologiques, bien que le lien qu'elle partage avec chacun d'eux soit différent. Chakra correspondant à la pierre météorite campo del cielo La météorite appelée Campo del Cielo agit principalement sur le chakra racine. Entretien de la Météorite Campo del Cielo – No. 45 Avant toute utilisation, veillez à purifier et à recharger votre météorite Champ du Ciel afin d’enlever les influences dont elle s’est chargée. Pour purifier votre minéral, plongez-le dans de l’eau distillée non salée. Ne le laissez pas tremper et séchez-le par la suite avec un linge propre. Pour procéder au rechargement, placez votre météorite sur un amas de quartz ou une géode d’améthyste à la lumière naturelle.

Voir

France Minéraux Météorite Campo del Cielo - No. 139

549 EUR

Que vous soyez professionnel ou particulier, choisissez la météorite Campo del Ciel n°139 Descriptif de la pierre météorite Campo del Cielo en lithothérapie Datant de plus de 4500 ans, la météorite Campo del cielo - No. 139 est la seconde catégorie de météorite de cette taille tombée sur la terre et connue à ce jour. Elle s'est écrasée dans la province de Chacao en Argentine. Elle fait partie des minéraux ferreux qui possèdent une pureté peu commune. Ce qui en fait une pierre si précieuse pour les collectionneurs de météorite. Cet objet est recommandé pour toutes les personnes qui pratiquent la méditation et le yoga car elle permet de libérer entièrement son esprit et d'ouvrir ses chakras pendant les voyages astraux. Les météorites Campo del cielo sont composées d'un taux important de fer, de cuivre et de nickel, ce qui peut s'avérer particulièrement favorable pour les personnes qui sont atteintes de déficience en globules rouges ou dont l'assimilation du fer leur est difficile. Ce peut être aussi un joli cadeau pour une jeune adolescente en face de devenir une jeune femme et la soulager pendant ses indispositions mensuelles. On dit souvent que les météorites sont envoyées par Dieu. Chez certaines civilisations, on les appelait aussi "les anges messagers du Ciel". Propriétés de la pierre météorite campo del cielo sur le plan mental en lithothérapie Sur le plan mental, ce type de météorite convient totalement pour les personnes qui sont dans les situations suivantes : Si vous avez un blocage psychologique et que vous n'arrivez pas à avancer dans la vie Si vous ne trouvez plus de motivation en vous Si vous devez terminer un travail d'ordre professionnel mais que vous avez perdu votre inspiration Si vous avez besoin de vous libérer sur le plan spirituel Si vous avez perdu votre joie de vivre et que vous êtes sans but en vous réveillant chaque matin Propriétés de la pierre météorite campo del cielo sur le plan physique en lithothérapie Sur le plan physique, ce type de météorite convient totalement pour les personnes qui sont dans les situations suivantes : Carence en fer Menstruations douloureuses et abondantes Fatigue physique à répétition Signes astrologiques correspondant à la pierre météorite campo del cielo Ce minéral puissant n'est lié à aucun signe astrologique en particulier. Cet avantage est de pouvoir bénéficier de tous ces bienfaits, peu importe le signe dont vous êtes natif, elle apportera quand même tous ses avantages à chacun de vous. Chakra correspondant à la pierre météorite campo del cielo Le chakra racine Entretien de la Météorite Campo del Cielo - No. 139 Comme toutes les pierres en général, cette météorite peut se voir affectée au long terme des énergies négatives qui vont lui retirer toutes ces propriétés. Il vous faudra donc veiller à purifier quotidiennement votre objet en le déposant sur un amas de quartz ou sur un amas de géode d'améthyste. La purification sur d'autres amas cristallins est également envisageable. Vous pouvez...

Voir

France Minéraux Météorite Campo del Cielo - No. 137

699 EUR

Que vous soyez professionnel ou particulier, choisissez la météorite Campo del Ciel n°137 Descriptif de la pierre météorite Campo del Cielo en lithothérapie Provenant directement d'Amérique du Sud, les éclats de météorite Campo del Cielo n°137 que l'on retrouve actuellement sur le marché sont issus des fragments de cette deuxième plus grosse météorite au monde après celle d'Hoba. Très ancienne, on estime sa chute entre 4000 et 5800 ans en arrière sur le sol argentin. C'est pour cette raison que l'on ne retrouve des gisements de cette météorite qu'en Argentine. Chez les anciennes tribus, on vénérait le lieu où le Campo del Cielo s'est écrasé. Les civilisations précolombiennes, chez qui le culte du soleil était sacré, affectionnaient particulièrement se recueillir à cet endroit croyant que la météorite était envoyée directement par leur divinité solaire. Sa haute concentration en fer en fait une pierre très prisée pour les gens ayant un déficit en fer mais aussi par les amateurs de pierres météorites pouvant avoir une quelconque origine "extra-terrestre". Cette météorite renforce tous les bienfaits et propriétés des autres pierres si vous les maintenez en contact dans une même pièce. Propriétés de la pierre météorite campo del Cielo sur le plan mental en lithothérapie Les minéraux bruts sont considérés comme des pierres qui pourraient améliorer l'astral. Le Campo del Cielo aurait la faculté d'élever l'homme au plus haut niveau spirituel. Voici ce que cette météorite peut vous procurer sur le plan mental en lithothérapie : Redonner un sens à votre vie et vous faire reprendre la bonne direction Apporter persévérance, volonté et détermination dans votre quotidien Contribuer à vous faire prendre des initiatives alors que vous n'osez habituellement jamais prendre les devants Vous encourager au recueillement et à la réflexion en pratiquant des activités comme la méditation Favoriser votre ouverture au monde spirituel et vous faire prendre connaissance de votre intérieur émotionnel Propriétés de la pierre météorite campo del Cielo sur le plan physique en lithothérapie Certaines personnes sont végétariennes ou ne mangent pas assez d'aliments contenant de la ferritine et ont un apport insuffisant en fer. Elles sont pour cette raison souvent faibles et fatiguées. D'autres ont le syndrome de malabsorption, c'est-à-dire que leur organisme n'assimile pas le fer. Pour pallier à cet inconvénient, le Campo del Cielo est la pierre par excellence pour les carences en ferritine, notamment au cours d'une grossesse ou pour le retour des couches. Signes astrologiques correspondant à la pierre météorite campo del Cielo Cette météorite n’est liée à aucun signe astrologique précis. Tous les signes peuvent profiter de ses propriétés. Chakra correspondant à la pierre météorite campo del Cielo Le chakra racine harmonise le Campo del Cielo. Entretien de la Météorite Campo del Cielo - No. 137 Pour prendre pleinement possession de votre pierre météorite Campo del Cielo n°137,...

Voir

France Minéraux Météorite Campo del Cielo - No. 79

559 EUR

Que vous soyez professionnel ou particulier, choisissez la météorite Campo del Ciel n°79 Descriptif de la pierre météorite Campo del Cielo en lithothérapie Le Campo del Cielo (« Champ du Ciel », en français) est une zone du nord de l'Argentine, dans la province du Chaco, où s'est écrasée une météorite, il y a 4000 à 5000 ans. Une vingtaine de cratères ont été formés par les différents fragments de l'objet céleste, sur une surface qui s'étend sur plus de 300 kilomètres carrés. Le plus gros de ces fragments pèse pas moins de 37 tonnes, ce qui en fait la deuxième plus grosse météorite connue au monde. De nombreux morceaux de tailles très variables ont été récupérés, et l'on estime que la masse totale de la météorite avant de se désagréger dépassait amplement les 100 tonnes, ce qui en ferait la plus imposante connue. Campo del Cielo se démarque à bien des égards : d'abord, il s'agit d'une météorite ferrugineuse, ce qui est relativement rare puisque seules 5% des météorites tombées sur Terre sont constituées de ce métal. Ensuite, les fragments trouvés en Argentine sont d'une pureté peu commune, contenant en moyenne plus de 92,6% de fer, 6,7% de nickel, et quelques traces de cobalt, phosphore et autres minéraux. La communauté scientifique estime que la météorite de Campo del Cielo vient de la ceinture d'astéroïdes qui navigue entre Mars et Jupiter, et évalue qu'elle s'est formée il y a quelque 4.5 milliards d'années. Découvert par les Espagnols au XVIe siècle lors de la colonisation, le site argentin était déjà connu des populations indigènes, qui conféraient à la pierre des propriétés surnaturelles. En lithothérapie, on estime d'ailleurs que la météorite a des propriétés hors du commun comparées à d'autres pierres, et constitue une source d'énergie extraordinaire. Les fragments de Campo del Cielo sont des pièces assez rares et prisées des collectionneurs. Propriétés de la pierre météorite campo del cielo sur le plan mental en lithothérapie Les météorites renforcent la motivation et la persévérance, apportant dynamisme et force de volonté. La Campo del Cielo aide à atteindre de nouvelles hauteurs tout en gardant les pieds sur terre. C'est une pierre idéale pour s'engager dans des projets difficiles. Elle est recommandée pour ceux qui cherchent à donner un sens à leur existence. Propriétés de la pierre météorite campo del cielo sur le plan physique en lithothérapie La forte teneur en fer permet notamment de booster le système immunitaire et d'aligner les points d'énergie. La Campo del Cielo apporte un équilibre, une harmonie qui améliore la flexibilité du corps dans son ensemble en détendant les muscles. Vous vous sentirez plus sain, plus fort et dynamique dans votre corps. Signes astrologiques correspondant à la pierre météorite campo del cielo Les météorites ont cette particularité de pouvoir être associées à tous les signes astrologiques. Cela peut s'expliquer par le fait qu'elles viennent de l'espace et peuvent donc être liées à n'importe quelle...

Voir

France Minéraux Météorite Campo del Cielo - No. 73

499 EUR

Que vous soyez professionnel ou particulier, choisissez la météorite Campo del Ciel n°73 Descriptif de la pierre météorite Campo del Cielo en lithothérapie Les origines du Campo del cielo remontent à plus de 4000 ans quand il est venu heurter le sol terrestre, plus précisément dans le nord de l'Argentine. Sa chute provoqua des milliers de fragments de météorites que l'on retrouve en vente aux quatre coins du globe. Si cette météorite est aussi réputée dans le monde entier, c'est parce qu'elle est la seconde plus grosse météorite connue à être tombée sur la terre. La première est la météorite Hoba. Mais aussi parce qu'elle est considérée comme l'une des pierres les plus pures. Elle est hautement concentrée en fer et représente une source de vertus sans pareil en lithothérapie. Elle est un guide spirituel pour les personnes sans objectifs ou ceux qui ont perdu la foi. Elle protégera activement votre maison et vous gardera en bonne santé. Propriétés de la pierre météorite campo del cielo sur le plan mental en lithothérapie Cette météorite possède des propriétés immenses et elle est une énorme source de bienfaits sur le plan mental en lithothérapie. Elle vous aidera à persister dans tous vos projets et à ne jamais abandonner Elle sera un moteur de motivation et de dynamisme tout au long de votre vie Elle aura l'effet d'une barrière contre les énergies négatives et les gens qui veulent profiter de vous Elle vous aidera à développer votre connaissance de soi et de vous ouvrir au monde en vous connectant plus facilement Propriétés de la pierre météorite campo del cielo sur le plan physique en lithothérapie Si vous êtes en manque de fer, le Campo del cielo vous aidera à soulager les inconvénients liés à ces carences. Vous serez moins affaibli et cela vous aidera à mieux fixer la ferritine dans votre organisme. Cette météorite est le minéral le plus ferreux qui existe, elle contient une très haute teneur en fer qui contribuera à vous remettre sur pied. Signes astrologiques correspondant à la pierre météorite campo del cielo Tous les signes astrologiques conviennent à la pierre météorite Campo del cielo. Les effets bénéfiques auront la même puissance sur vous et vous protégeront de la même manière. Chakra correspondant à la pierre météorite campo del cielo Cette météorite équilibrera votre chakra racine. Entretien de la Météorite Campo del Cielo - No. 73 L'objet de collection Campo del cielo peut se purifier en l'installant sur un lit d’améthyste. Il ne nécessite aucun rechargement particulier. Entretenez-le et prenez soin de lui en le purifiant régulièrement. Si votre maison est source de négativité, débarrassez-le chaque nuit de ces mauvaises énergies en le laissant reposer sur son lit de purification.

Voir

Lampe à suspension en métal 8 lumières Aromas del Campo rouge 19x38x150

350 EUR

Lampe à suspension en métal 8 lumières aromas del campo.Modèle: crow 8 metal pendant lamp by aromas del campo.Design: ac studio.Couleur: câble textile rouge/structure métal argentée.Dimensions:Longueur: 150cm.Largeur: 19cm/38cm.En parfait état.Pièces métalliques.Finition nickel satiné.‎ douille e27.‎ 4 grandes ampoules incluses.‎.

Voir

David Martinez La Historia De Hobbyconsolas (Vol. Ii) (Biblioteca Del Recuerdo)

20.49 EUR

Brand : Editorial Edaf, S.L., Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Editorial Edaf, S.L., Publisher : Editorial Edaf, S.L., medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 256, publicationDate : 2017-11-01, authors : David Martinez, Daniel Quesada, Alberto Lloret, Rafael Aznar, Alejandro Alcolea, David Alonso, ISBN : 8441438064

Voir

David Martínez Álvarez. Rayden Amoratado: Metamorfosis Del Nudo Al Lazo (No Ficción)

13.46 EUR

Brand : Crossbooks, Binding : Taschenbuch, Label : Crossbooks, Publisher : Crossbooks, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2022-03-02, authors : David Martínez Álvarez. Rayden, ISBN : 8408253662

Voir

Martínez Palacios Crianza 2019

9 EUR

Martínez Palacios Crianza est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Martínez Palacios. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo, comme beaucoup d'autres breuvage de la région. Le raisin utilisé provient de vignoble que la cave détient. Situé dans la commune de Ollauri, la vendange des grains de Martínez Palacios Crianza se fait quand le fruit atteint un point optimum de maturation. Collecté avec des boîtes de 400 kilos de capacité maximum, le raisin est transporté rapidement jusqu'á la cave pour éviter son oxydation. Une fois dans les installations de la cave, le raisin de Martínez Palacios Crianza macère pendant 3 jours à froid dans des entrepôts d'acier inoxydable de 180 hectolitres de capacité. La fermentation alcoolique postérieure se fait à une températures maximum de 30 degrés. Ce processus dure approximativement une semaine.La phase suivante est le décuvage, qui permet la réalisation spontanée d'une fermentation malolactique. Dans un dernier temps et avant l'embouteillement final, Martínez Palacios Crianza repose en fûts de chêne européens et américains pendant environ 14 mois, durant lesquels on réalise entre 2 et 3 transvasages pour permettre au vin de s'oxygéner. Martínez Palacios est une cave fondée en 1999 par les frères Miguel y Julio. La relation entre la famille et le vin, en échange, est bien antérieure, remontant à la fin du XIX siècle.

Voir

Martínez Palacios Reserva 2015

12.75 EUR

Martínez Palacios Reserva est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Martínez Palacios. Ce vin est un coupage de Tempranillo (90%), Graciano et Mazuelo (qui entre les 2 représente 10% du coupage). Le raisin de Martínez Palacios Reserva provient dans sa totalité du même vignoble situé dans la commune de Ollauri que la cave détient. Le terrain dans lequel poussent les cépages est principalement de type argilo-calcaires et, légèrement incliné, présentant une orientation vers le sud. Le vendange se réalise seleulement quand l'équipe oenologique considèrent que le fruit a atteint son point de maturité optimum: Réalise avec des boîtes de 400 kilos, les grappes sont transportés le plus rapidement possible jusqu'à la cave pour éviter que les grains ne s'oxydent ce qui pourrait affecter leur qualité. Une fois dans les installations, le raisin macère à froid pendant 3 jours dans des entrepôts d'acier inoxydable de 180 hectolitres de capacité. Ensuite on réalise une phase de fermentation alcoolique à une température maximum de 30 degrés, qui se prolonge pendant une semaine. Finalement, après le décuvage, le moût de Martínez Palacios Reserva effectue un ultime processus de fermentation malolactique. Martínez Palacios Reserva repose, dans un dernier temps, 2 ans en fûts de chêne européen et américain. Pendant l'élevage, le vin est transvasé tous les 6 mois pour permettre que le vin respire et s'oxygène. Martínez Palacios est une projet familiale qui trouve ses origines à la fin de XIXème siècle. Bien que l'entreprise a été fondé en 1999 par les frères Julio y Miguel, actuels propriétaires de la cave, ce fut le grand père qui à été à l'origine du premier contact avec le monde du vin.

Voir

Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta 2013

114.7 EUR

Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Tenuta di trinoro en Toscane (Italie) avec le cépage rouge Cabernet Franc. Propriété d'Andrea Franchetti, Tenuta di Trinoro est une cave fondée dans les années 80 dans le sud de la Toscane. Avec une extension de 22 hectares située entre 450 et 600 mètres d'altitude, il met à profit ses connaissances acquises à Bordeaux pour élaborer des vins complexes, riches et internationalement reconnus. Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta provient d'un vignoble unique de 1,5 hectares situé à 400 mètres d'altitude au fond de la vallée et formé par des sols de gravier et de limon alluvial. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Une fois dans la cave, les raisins sont méticuleusement sélectionnés et délicatement foulés. Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta fermente dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 12 jours. Enfin, il vieillit pendant 8 mois dans des fûts de chêne français et pendant 11 mois dans des cuves en ciment. Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta est un vin élaboré en Toscane selon le style bourguignon. Un vin riche, complexe et très élégant.

Voir

Campo Viejo Gran Reserva 2016

16.8 EUR

Campo Viejo Gran Reserva est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Campo Viejo. Ce vin est un coupage des variétés Tempranillo (85%), Graciano (10%) y Mazuelo (5%).Le raisin duquel nait Campo Viejo Gran Reserva provient de divers vignobles que la cave contrôle. Il s'agit de parcelles situées dans diverses sous-zone de l'A.O. La Rioja: Rioja Alavesa, Rioja Alta y Rioja Baja. Les différents processus de vendange, de vinification et d'élaboration du vin, se font suivant la méthodologie conventionnelle.Après avoir été transporté à la cave, le raisin de Campo Viejo Gran Reserva fermente dans des entrepôts d'acier inoxydable à une température constante et contrôlée à 28 degrés. Le moût obtenue effectue ensuite une macération pelliculaire qui se prolonge pendant plus ou moins 20 jours. Campo Viejo Gran Reserva passe par un élevage de 2 ans en fûts de chêne français (80%) et américain (20%). Avant d'être embouteillé, ce vin repose pendant 3 ans de plus en bouteille. Campo Viejo est une des caves les plus connues de l'A.O. La Rioja. Fondé en 1959, l'entreprise est passée par diverses phases de modernisation qui lui ont permit d'atteindre son succès actuel.

Voir

Campo Viejo Blanco 2022

6.25 EUR

Campo Viejo Blanco est un vin blanc élaboré par la cave Campo Viejo à Logrogne, D.O.Ca. Rioja. La cave Campo Viejo a une longue histoire qui remonte à son premier millésime de 1959 élaboré dans l’ancienne cave d’Ortigüela jusqu'à l'ouverture de la cave durable d'avant-garde en 2001. L’énorme dévouement de Campo Viejo d’élaborer des vins de Rioja, avec l'application des techniques les plus avancées, leur a permis de développer de nouvelles combinaisons de méthodes traditionnelles pour offrir des styles de vins modernes, dynamiques et expressives. Campo Viejo contrôle plus de 1 900 hectares pour élaborer ses vins, la plupart avec des souches âgées de plus de 25 ans. Ils obtiennent de cette façon des différentes altitudes, des orientations et des sols pour sélectionner les meilleurs raisins dans les meilleures conditions. Campo Viejo Blanco est un vin fait à partir de Viura, Verdejo, Chardonnay et Tempranillo Blanco. Après la vendange, le moût est débourbé par la technique de flottaison, en utilisant de l'azote pour protéger la couleur et l'arôme. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée, entre 16 ºC et 18 ºC. 10 % du vin est élevé pendant 3 mois en fûts de chêne américain neufs. Pendant ce temps, le reste du vin reste en contact sur ses lies fines.

Voir

Martínez Lacuesta Crianza 2019

13.2 EUR

Martínez Lacuesta Crianza est un vin rouge élaboré par Bodegas Martínez Lacuesta à Haro, D.O.Ca. Rioja. Bodegas Martínez Lacuesta a été fondée en 1895 à Haro par Félix Martínez Lacuesta. Caviste, avocat, homme politique et publiciste, il a été le premier président de l' « Asociación Nacional de Viticultores e Industrias del Vino » et du « Sindicato de Vinos de La Rioja », et l'un des précurseurs du Conseil de régulation de la D.O. Rioja, en représentation des cavistes. La philosophie de cette cave centenaire est de produire les meilleurs vins des meilleurs raisins. En effet, elle dispose de parcelles tout au long de la Rioja Alta pour rechercher les meilleurs vignobles et acquérir de nouvelles parcelles dans le but de planter de nouveaux cépages encore aujourd'hui. Martínez Lacuesta Crianza est un vin fait à partir de Tempranillo, Graciano et Mazuelo de vignobles situés entre 450 et 600 mètres d’altitude sur des sols argileux-calcaire, d’une moyenne d'âge de 25 ans. Une fois la vendange est faite, la vinification reste traditionnelle avec une fermentation dans des cuves en acier inoxydable et un élevage dans des fûts de chêne américain neufs et demi-neufs pendant 18 mois. Avant la mise en bouteille, il repose au moins 6 mois en bouteille. Martínez Lacuesta Crianza est un vin charnu, équilibré et long. C’est un bon exemple des classiques « crianza » de la Rioja.

Voir

Rimarts Martínez Rosé

13.95 EUR

Ricard Martínez de Simón avait un rêve, celui de produire des cavas de grande qualité sans recourir à la technologie moderne. Et grâce à son dévouement et à son travail acharné, il a réussi. Un projet dont la marque porte l'acronyme de son nom, Rimarts, et que ses deux fils Ricard et Ernest poursuivent aujourd'hui avec la même passion que son fondateur. Depuis sa petite cave située au cœur de la D.O. Cava, Sant Sadurní d'Anoia, crée des vins mousseux artisanaux à la personnalité unique. Parmi sa gamme de vins mousseux expressifs et passionnants, Rimarts Martínez Rosé est un cava dont le nom provient également du patronyme de la famille Martínez. Élaborée selon la méthode champenoise, la cuvée est composée de pinot noir et de grenache cultivés de manière traditionnelle. Ensuite, une seconde fermentation commence en bouteille avec un vieillissement qui varie selon le millésime, entre 9 et 15 mois. Le dégorgement de chaque bouteille est effectué de manière traditionnelle et la date est indiquée sur l'étiquette afin de garantir un moment de maturation optimal. En outre, aucun sucre n'est ajouté, car il s'agit d'un bon brut nature. Sachant que les processus artisanaux exigent beaucoup plus de temps et d'efforts, mais que les résultats sont en même temps plus intéressants, Rimarts Martínez Rosé est un cava rosé qui rend hommage à son fondateur et à son rêve d'élaborer des vins mousseux avec beaucoup d'art.

Voir

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2023

11.3 EUR

Carlos Marchisio, dit Carlòt, était propriétaire d'une ferme et de plusieurs hectares de terrain à Coazzolo, une commune du nord de l'Italie, plus précisément dans la province d'Asti, dans le Piémont. N'ayant pas de fils pour reprendre sa gestion, Carlòt a décidé de céder ses terres à Mario Mo, qui a ensuite acheté la ferme. C'est avec ce chapitre qu'a commencé l'histoire de cette famille, entièrement dédiée à cette terre, dont les efforts sont aujourd'hui incarnés par Cascina Carlot, une cave dirigée par Claudio (petit-fils de Mario Mo), où est produit Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti, un vin mousseux inscrit sous l'appellation D.O.C.G. Moscato d'Asti. Le Muscat est la variété blanche par excellence du Piémont. Dans le cas du Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti, les raisins proviennent de différents vignobles, âgés en moyenne de 45 ans, cultivés à 300 mètres d’altitude sur des sols argileux et calcaires et de marnes bleues. Ils sont travaillés de manière totalement respectueuse de l'environnement, tout en accordant une attention particulière à l'utilisation d'engrais naturels et à la non-utilisation de matières plastiques. Dans le cas de Cascina Carlot, les branches des saules sont utilisées pour fabriquer les bottes et les bandes, solides et flexibles, avec lesquelles les vignes sont attachées et fixées (comme cela se faisait autrefois, lorsque le plastique n’était pas courant). Les vendanges, effectuées à la main et dans des caisses, ouvrent le chapitre de la cave, où les grappes arrivent après une sélection rigoureuse. Seules les meilleures d'entre elles subiront une courte macération, à environ 20 ºC, qui permettra d'extraire et de mettre en valeur les arômes caractéristiques de l'asti. Après ce temps, le Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti est transvasé dans le pressoir, où l'on obtient le moût, et mis en cuve en acier inoxydable. Il y fermentera pendant sept jours, jusqu'à ce que la levure ait terminé son travail. Mais l’élaboration de Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti ne s'arrête pas là. Ce vin repose ensuite pendant 15 jours dans une cuve en acier inoxydable où il restera en contact avec ses lies avec des bâtonnages et pendant 1 mois en bouteille.

Voir

Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2019

7.8 EUR

Campo Viejo Vendimia Seleccionada est un vin rouge de la D.O. La Rioja élaboré par la cave Campo Viejo. Ce vin est une monoculture de Tempranillo, les grains les plus utilisés de cette région viticole. La vendange et les processus de vinification correspondants sont organisés en suivant les méthodes conventionnelles, jouissant des connaissances acquises grâce à la longue relation de la zone avec le monde du vin. Un fois en cave, les grains de Campo Viejo Vendimia Seleccionada passent dans un premier temps par une phase d'égrappage et de foulage. Par la suite, on réalise une fermentation à une température contrôlée de 25ºC environ avec des macérations modérées qui se prolongent près de deux semaines. Finalement, Campo Viejo Vendimia Seleccionada vieillit pendant 18 mois dans des barriques de chêne américain et français. Campo Viejo, appartient au groupe Grupo Domecq, ce qui lui permet d'avoir le privilège d'élaborer des vins dans des installations plus modernes. Il s'agit, sans doute, de l'une des références de la D.O. La Rioja.

Voir

Dominio Campo Viejo 2020

26.25 EUR

Dominio Campo Viejo est un vin rouge de la D.O. Rioja élaboré par la cave Campo Viejo. Ce vin est un coupage des variétés Tempranillo (90%), Graciano (5%) et Mazuelo (5%). Après la vendange, les raisins de Dominio Campo Viejo fermentent dans des tines d'acier inoxydables à une température contrôlée de 25ºC. Par la suite, on effectue une longue macération avec les peaux durant 28 jours. Les raisins, suivant de quelles parcelles ils proviennent, sont traités de manière autonome. Les cinq parcelles du terrain, sur lesquelles naissent les raisins de Dominio Campo Viejo, permettent de réaliser six vinifications. Pour finir et avant d'être commercialisé, Dominio Campo Viejo repose durant onze mois en barriques de chêne français en provenance des bois de Tronçais et Bertranges. La cave Campo Viejo, qui fait partie du groupe Grupo Domecq, possède des installations privilégiées, étant l'une des plus modernes que l'on peut trouver. Campo Viejo est localisée dans le coeur de la Rioja.

Voir

Campo Viejo Reserva 2017

11.45 EUR

Campo Viejo Reserva est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Campo Viejo. Il s'agit d'un coupage des variétés Tempranillo (85%), Graciano (10%) y Mazuelo (5%).Ce vin provient des vignobles que la cave contrôle dans l'appellation d'origine. Ces derniers se situent dans 3 sous-zones différentes: Rioja Alavesa, Rioja Alta y Rioja Baja. De cette manière, le raisin utilisé présente diverses nuances et caractéristiques. Suite aux processus de vendange et culture du vignoble, le raisin de Campo Viejo Reserva est transporté rapidement jusqu'aux installations de la cave.Dans un premier temps, les grappes collectées fermentent dans des entrepôts d'acier inoxydable à une température constante et contrôlée à 28 degrés. Ensuite on réalise une macération pelliculaire qui se prolonge pendant environ 20 jours. Campo Viejo Reserva passe par un élevage de 18 mois dans des fûts de chêne français et américains avant de le laisser vieillir 18 mois supplémentaires en bouteille. Suite à cette phase, le vin peut être commercialisé. Campo Viejo est une cave qui a commencé son activité en 1959. Au fil du temps, l'entreprise est devenu l'une des cave de référence de l'A.O. La Rioja.

Voir

Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta 2021

97.1 EUR

Voir

Martínez Lacuesta Reserva 2011

18.8 EUR

Martínez Lacuesta Reserva est un vin rouge élaboré par Bodegas Martínez Lacuesta à Haro, D.O.Ca. Rioja. Bodegas Martínez Lacuesta a été fondée en 1895 à Haro par Félix Martínez Lacuesta. Caviste, avocat, homme politique et publiciste, il a été le premier président de l' « Asociación Nacional de Viticultores e Industrias del Vino » et du « Sindicato de Vinos de La Rioja », et l'un des précurseurs du Conseil de régulation de la D.O. Rioja, en représentation des cavistes. La philosophie de cette cave centenaire est de produire les meilleurs vins des meilleurs raisins. En effet, elle dispose de parcelles tout au long de la Rioja Alta pour rechercher les meilleurs vignobles et acquérir de nouvelles parcelles dans le but de planter de nouveaux cépages encore aujourd'hui. Martínez Lacuesta Reserva est un vin fabriqué à partir de Tempranillo, Graciano et Mazuelode vignobles situés entre 450 et 600 mètres d’altitude sur des sols argileux-calcaire, d’une moyenne d'âge de 25 ans. Une fois la vendange est faite, la vinification reste traditionnelle : fermentation en cuves inox et vin vieilli dans des fûts de chêne américain neufs et demi-neufs pendant 26 mois. Avant la mise en bouteille, il est laissé reposer au moins 12 mois en bouteille.

Voir

Campo Viejo Crianza 2020

7.95 EUR

Campo Viejo Crianza est un vin rouge de la A.O. La Rioja élaboré par la cave Campo Viejo. Il s´agit d´un cépage de Tempranillo (85%), Graciano (10%) et Mazuelo (5%). Une fois les raisins récoltés, ils sont laissés fermenter en cuves en acier inoxydable à température controlé. Puis se réalise une macération avec les peaux pendant 10 jours. Campo Viejo Crianza est vieilli pendant douze mois en fût de chêne américain et français. Il s´affine pendant six mois en bouteille avant d’être commercialisé.

Voir

Campo Viejo Rosado 2023

6.5 EUR

Campo Viejo Rosado est un vin rosé de la A.O. La Rioja élaboré par la cave Campo Viejo. Ce vin, comme beaucoup d´autre vin élaboré dans cette région, c´est une variété de Tempranillo, sans aucun doute les raisins les plus caractéristique de La Rioja. Campo Viejo Rosado est délicat, brillant et très attractive. Il est vinifier par étant purgé et fermenté dans des cuves en acier inoxydable a température contrôlée entre 13 et 18 degrés.

Voir

Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno 2021

13.15 EUR

En 1944, le cabernet sauvignon est arrivé en Italie. Cependant, cette manœuvre n'a pas été facile, on pourrait même dire un peu risquée, étant donné que dans la Maremme italienne, en Toscane, on ne cultivait pas de raisins. À l'époque, on pensait que ces terres de la province de Livourne, situées au bord de la mer Tyrrhénienne, n'étaient pas propices à la culture de la vigne. Un seul homme, le marquis Mario Incisa della Rocchetta, a été en mesure de réfuter cette affirmation, en inaugurant ce que l'on appelle les Supertoscans avec des élaborations de ce cépage. Depuis lors, le cabernet sauvignon est le cépage roi incontesté de cet endroit et personne n'a osé s'approprier son titre. Les résultats, des vins profonds, de caractère, savoureux et de qualité, ne mentent pas et, au fil des ans, ils ont été approuvés par de plus en plus de viticulteurs qui ont été encouragés à rejoindre ce mouvement. L'un des derniers en date est le groupe méridional Tenute Capaldo (propriétaire de la cave Feudi di San Gregorio), qui a décidé d'y acheter de nouvelles installations, d'ouvrir sa nouvelle cave Campo Alle Come te et de produire le Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno. À l'heure actuelle, le groupe possède 26 hectares de vignobles dans la municipalité de Castegno Carduci, répartis sur trois zones différentes : une parcelle au sud, au sommet de la colline Torre y Montepergoli ; une autre à côté de la cave et la dernière, le vignoble Sondraie, au nord, où l'on cultive le cabernet sauvignon. Les sols sont argileux et rocailleux, mais c'est le microclimat, influencé par la proximité de la mer Tyrrhénienne, qui déterminera vraiment la croissance et la maturation des raisins. Cette masse d'eau sera décisive, car elle adoucira les températures (aussi bien en hiver qu'en été) ; elle agira également comme un miroir, reflétant les rayons du soleil qui rebondiront sur les vignes, facilitant ainsi la maturation correcte des raisins. C'est ainsi que le cabernet sauvignon acquiert des nuances uniques qui ne peuvent être reproduites nulle part ailleurs dans le monde. Dans cette optique, il serait dommage de perdre tout ce cépage dans la cave lors de la vinification. C'est pourquoi, chez Campo Alle Comete, ils misent sur des fermentations et des macérations (pendant 3 semaines) dans des cuves en acier inoxydable. Il en sera de même lors du processus de vieillissement, où la moitié du volume de Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno restera dans ces mêmes récipients afin de préserver ses notes fruitées. L'autre moitié, quant à elle, reposera durant cette même période dans des fûts de chêne français neufs et usagés, avec une chauffe moyenne. Après cette étape, l'assemblage est effectué et le Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno est à nouveau vieilli pendant environ une demi-année en bouteille avant d'être commercialisé.

Voir

Campo Viejo Blanco Semidulce 2023

6.95 EUR

Campo Viejo Blanco Semidulce est un vin blanc élaboré par la cave Campo Viejo à Logrogne, D.O.Ca. Rioja. La cave Campo Viejo a une longue histoire qui remonte à son premier millésime de 1959 élaboré dans l’ancienne cave d’Ortigüela jusqu'à l'ouverture de la cave durable d'avant-garde en 2001. L’énorme dévouement de Campo Viejo d’élaborer des vins de Rioja, avec l'application des techniques les plus avancées, leur a permis de développer de nouvelles combinaisons de méthodes traditionnelles pour offrir des styles de vins modernes, dynamiques et expressives. Campo Viejo contrôle plus de 1 900 hectares pour élaborer ses vins, la plupart avec des souches âgées de plus de 25 ans. Ils obtiennent de cette façon des différentes altitudes, des orientations et des sols pour sélectionner les meilleurs raisins dans les meilleures conditions. Campo Viejo Blanco Semidulce est un vin fait à partir de Viura des plus anciens vignobles. Après la vendange, les raisins sont pressurés doucement pour récupérer uniquement le jus d'égouttage. Une fois propre, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée, entre 14 ºC et 16 ºC. Pour élaborer ce vin, une levure spéciale est utilisée pour les vins doux très sensibles au froid, de sorte que lorsque le vin atteint la quantité désirée de sucres, la fermentation s’achève avec un coup d’air froid. Après la fermentation, il est élevé pendant 8 mois dans des fûts de chêne français et américain.

Voir

David Lanz Sacred Road

8.99 EUR

Binding : Audio CD, Label : Narada (MP MEDIA), Publisher : Narada (MP MEDIA), NumberOfDiscs : 1, PackageQuantity : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2004-11-16, artists : David Lanz

Voir

David Lanz Christmas Eve

3.99 EUR

Binding : Audio CD, Label : Narada (MP MEDIA), Publisher : Narada (MP MEDIA), NumberOfDiscs : 1, PackageQuantity : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2004-11-16, artists : David Lanz

Voir

David Lanz Beloved Davidlanz Coll

13.99 EUR

Binding : Audio CD, Label : Narada (MP MEDIA), Publisher : Narada (MP MEDIA), NumberOfDiscs : 1, PackageQuantity : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2004-11-16, artists : David Lanz

Voir

David Lanz Bridge Of Dreams

9.49 EUR

Binding : Audio CD, Label : Narada (MP MEDIA), Publisher : Narada (MP MEDIA), NumberOfDiscs : 1, PackageQuantity : 1, medium : Audio CD, publicationDate : 1993-08-31, releaseDate : 2004-11-16, artists : David Lanz, Pau Speer, d. Lanz, P.Speer

Voir

David Lanz Return To The Heart

5.49 EUR

Binding : Audio CD, Label : Narada (MP MEDIA), Publisher : Narada (MP MEDIA), NumberOfDiscs : 1, PackageQuantity : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2004-11-16, theatricalReleaseDate : 1991-10-29, artists : David Lanz

Voir

Llanos Campos Martínez El Tesoro De Barracuda (El Barco De Vapor Naranja)

5.94 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Fundación Santa María-Ediciones SM, Publisher : Fundación Santa María-Ediciones SM, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 2015-10-01, authors : Llanos Campos Martínez, ISBN : 8467583886

Voir

Llanas Campos Martinez Le Trésor De Barracuda

3.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : EDL, Publisher : EDL, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 208, publicationDate : 2018-09-12, authors : Llanas Campos Martinez, Nicolas Pitz, Anne Cohen Beucher, ISBN : 221123724X

Voir

Llanos Campos Martínez El Rey Sonámbulo (La Reina Negra, Band 3)

2.44 EUR

Brand : EDICIONES SM, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : EDICIONES SM, Publisher : EDICIONES SM, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 272, publicationDate : 2019-10-10, authors : Llanos Campos Martínez, ISBN : 8413181690

Voir

Various Lanz David The Collection 2000-2011 Piano Solo Book (Piano Solo Personality)

21.34 EUR

Brand : HAL LEONARD, Binding : Taschenbuch, Label : Hal Leonard Music Publications, Publisher : Hal Leonard Music Publications, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 104, publicationDate : 2012-02-06, authors : Various, languages : english, ISBN : 1458419622

Voir

Moreno Feliú, Paz Sofia En El Corazón De La Zona Gris : Una Lectura Etnográfica De Los Campos De Auschwitz (Estructuras Y Procesos. Antropología)

20.7 EUR

Brand : Editorial Trotta, S.A., Binding : Taschenbuch, Edition : 2, Label : Editorial Trotta, S.A., Publisher : Editorial Trotta, S.A., medium : Taschenbuch, numberOfPages : 256, publicationDate : 2010-02-01, authors : Moreno Feliú, Paz Sofia, ISBN : 8498791189

Voir

Quatuor Diotima Contrado Del Campo: Streichquartette Nr. 3 & 5

20.61 EUR

Binding : Audio CD, Label : Marchvivo (Note 1 Musikvertrieb), Publisher : Marchvivo (Note 1 Musikvertrieb), NumberOfDiscs : 1, NumberOfItems : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2022-09-02, artists : Quatuor Diotima, composers : Conrado del Campo, conductors : unbekannt

Voir

Gomez-Martinez Verdi: Aida (Gran Teatre Del Liceu, 2003) (Essential Opera Collection) [2 Dvds]

12.49 EUR

AspectRatio : 16 : 9, AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Binding : DVD, Label : Opus Arte (Naxos Deutschland GmbH), Publisher : Opus Arte (Naxos Deutschland GmbH), NumberOfDiscs : 2, NumberOfItems : 2, PackageQuantity : 1, Format : Dolby, medium : DVD, releaseDate : 2013-10-14, runningTime : 186 minutes, theatricalReleaseDate : 2013-10-11, actors : Gomez-Martinez, Elisabetta Fiorillo, Daniela Dessi, Fabio Armiliato, Roberto Scandiuzzi, Orchestra & Chorus of the Gran Teatre del Liceu, directors : Gomez-Martinez, Giuseppe Verdi, Miguel Angel

Voir

Pagos del Moncayo Prados Colección Garnacha 2019

15.4 EUR

Prados Colección Garnacha est un vin rouge de l'A.O. Campo de Borja, une région qui possède une longue tradition viticole et où les vignobles grandissent à 600 mètres d'altitude, depuis environ le XIIème siècle. Les conditions climatiques de ce territoire favorisent la production d'un vin unique et de grande qualité. Ce vin est un monovariétal de Grenache, le cépage typique de la région, qui suit un processus artisanal, incluant le foulage du raisin, qui permet d'obtenir une saveur unique et surprenante. L'élevage se fait en fûts pendant 10 mois.

Voir

Bodegas Aragonesas Coto de Hayas Reserva Viñas del Cierzo 2019

8.8 EUR

Coto de Hayas Viñas del Cierzo est un vin rouge de la A.O. CAMPO DE Borja élaboré `par la cave Aragonesas. Il s´agit d´un cépage avec les variétés Garnacha(86%), Syrah (10%) et Mazuelo (4%). Les raisins utilisés proviennent de sols situés sur les terrasses de l'ardoise et l'argile ferreux. Le développement effectué est réalisée selon un processus traditionnel. Ainsi, les processus de vinification commencent par une phase de fermentation à température contrôlée entre 28 ° et 30 ° et se poursuivent avec une macération avec les peaux en cuve pendant environ deux semaines. Enfin, Coto de Hayas Viñas del Cierzo passe par une phase de la fermentation malolactique. Après ces multiples processus l´assemblage des différentes variétés sont effectué, et pour finir, Coto de Hayas Viñas del Cierzo est conservé pendant douze mois en fûts de chêne français, puis mis en bouteille. Coto de Hayas est la marque utilisée par Bodegas Aragonesas pour nommer les vins de vignobles qui, année après année, le raisin est de qualité supérieure.

Voir

Gallina de Piel Wines Roca del Crit 2021

15.9 EUR

Roca del Crit est un vin rouge élaboré par Gallina de Piel Wines, D.O. Empordà. Gallina de Piel Wines est le projet personnel de David Seijas, sommelier du restaurant El Bulli pendant 13 ans. Avec ce projet, David Seijas cherche à mieux faire connaître les vins depuis le point de vue du sommelier, en mettant en évidence différents styles et profils et en recherchant le caractère et la personnalité du lieu dont ils sont issus. David élabore ses vins avec les meilleurs producteurs, en sélectionnant les meilleurs vignobles et raisins locaux. Il élabore actuellement deux vins, l'un dans l’Empordá et l'autre à Valdeorras, deux régions très importantes pour lui : la Galice, où se trouvent ses racines, et l'Empordà, où il a vécu ses meilleurs années de sommelier à El Bulli. Roca del Crit est un vin élaboré avec du Garnacha et du Cariñena. Les vignes de garnacha sont situées dans la région de Mas Marés, ont 15 ans d’âge et sont plantées sur des sols granitiques. Quant aux vignes de Cariñena, elles se trouvent dans la région de Rabós, sont âgées de plus de 80 ans et sont plantées sur des sols en schiste. Après la vendange, la garnacha est vinifiée en acier inoxydable, et 10% fermente avec la rafle avant de vieillir sur lies pendant 6 mois. Le cariñena fermente également en acier inoxydable, avant de vieillir pendant 12 mois dans des fûts usagés de différentes tailles, de 500 à 700 litres.

Voir

Compañía vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto 2023

9.05 EUR

El Novio Perfecto est un vin blanc demi-sec élaboré par la compagnie vinicole de la méditerranée avec les variétés Moscatel de Alejandria et Viura dans la D.O. Valence. Derrière la compagnie vinicole de Valence, se cachent le sommelier Bruno Murciano, l'œnologue David Sampedro Gil et la cave familiale Valsangiacomo. Un projet né au cœur de Valence, où les trois producteurs s'unissent pour produire des vins attractifs, aimables et faciles à boire. El Novio Perfecto provient de vignobles issus de l'agriculture biologique et conformes aux directives biodynamiques dans un seul but : transmettre l'expression maximale du terroir. Ils privilégient des rendements limites, au détriment des grandes quantités, en taillant la vigne d'une certaine manière et en réduisant les traitements. Une fois que le raisin a atteint son moment de maturation optimal, il est récolté manuellement. En cave, les deux cépages du El Novio Perfecto sont vinifiés séparément. Alors que le Muscat subit tout le processus de fermentation, pour la Viura, la fermentation alcoolique est interrompue avec du froid pour garder le sucre naturel du raisin à environ 80 g/l. El Novio Perfecto est un vin blanc imaginé pour être dégusté à tout moment. Demi-sec, frais et très léger, grâce à son acidité, la douceur est équilibrée et en fait un vin blanc des plus suggestifs.

Voir

Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019

42.7 EUR

La lignée Rosso est ancrée dans la contrée de Serra Lunga d'Alba, dans le nord de l'Italie, depuis plus d'un siècle. Il doit indubitablement exister quelque chose d'exceptionnel et d'enchanteur dans cette région pour que cette famille y élabore des vins depuis tant de générations. Selon Davide Rosso—représentant actuel de la dernière génération à la tête du domaine—le charme de ce lieu réside dans son sol d'un blanc éclatant et calcaire, conférant au vin des caractéristiques distinctives qui lui permettent de supporter de longues périodes en fûts de chêne (entre 18 et 36 mois d'élevage). Le Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba est un barolo produit par le domaine Giovanni Rosso, issu des vignobles de la commune italienne de Serra Lunga d'Alba. Cette ville est précisément l'une des 11 bénéficiant de l'appellation D.O.C.G. Barolo, qui fait partie de la région de production de ce vin célèbre à l'échelle internationale. Il faut remonter à trois décennies, jusqu'en 1996, pour découvrir la première cuvée de Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba. Pour cela, Giovanni (le père de Davide) a utilisé des vignes anciennes plantées entre 1984 et 1996, dont l'âge moyen était de 20 ans. Depuis, ils ont perpétué la production de ce vin, le positionnant comme l'un des emblèmes du nord de l'Italie. Il convient d'ajouter qu'à partir de 2006, le domaine a complètement abandonné l'usage de produits chimiques, adoptant dès lors une philosophie de travail en parfaite harmonie avec l'environnement. Une fois la vendange réalisée à la mi-octobre, les raisins sont acheminés au domaine où ils sont traités, écrasés et égrappés avant d'être transférés directement dans des cuves en béton. Ils y resteront 25 jours, jusqu'à l'achèvement de la fermentation, période pendant laquelle des remontages quotidiens et des délestages (qui consistent à vider partiellement la cuve au milieu de la fermentation pour ensuite réintroduire le moût) seront effectués. Une fois devenu définitivement vin, le Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba restera en contact avec ses peaux pendant quatre à cinq semaines avant de retirer les marcs. Pour finir, le Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba sera transféré dans des fûts de chêne français de 50 Hl, où se déroulera la fermentation malolactique et où il reposera entre 18 et 36 mois (selon le vignoble et le millésime).

Voir

Covadonga Perez-Lozana Martínez La Voz Del Ser : Mensajes Inspiradores Y Motivadores Para Tu Vida

17.91 EUR

Brand : Gaia Ediciones, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Gaia Ediciones, Publisher : Gaia Ediciones, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 240, publicationDate : 2018-10-01, authors : Covadonga Perez-Lozana Martínez, ISBN : 8484457478

Voir

Antonio Martínez Ron Algo Nuevo En Los Cielos: El Gran Viaje De La Humanidad Por Los Océanos Del Aire (Drakontos)

13.99 EUR

Brand : Editorial Crítica, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Editorial Crítica, Publisher : Editorial Crítica, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 712, publicationDate : 2022-02-16, authors : Antonio Martínez Ron, ISBN : 8491993746

Voir

Sandra Martinez Mariona Y Max En Las Cuevas Del Drach(Castellano/alemán): Mallorca, Una Isla De Cuentos (Cómic)

3.95 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Tebeos Dolmen Editorial, S.L., Publisher : Tebeos Dolmen Editorial, S.L., PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2013-06-14, authors : Sandra Martinez, Jaume Balaguer, ISBN : 8415296983

Voir

Martínez, María José Las Claves Del Nuevo Dele Escolar A2-B1

23.31 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Pons Idiomas, Publisher : Pons Idiomas, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 136, publicationDate : 2016-01-18, authors : Martínez, María José, Daniel Sánchez, Maria Vargas, languages : spanish, ISBN : 8416273774

Voir

Sergio Martinez Las Páginas Del Mar / The Pages Of The Sea ( Seller, Band 26200)

2.37 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 001, Label : Debolsillo, Publisher : Debolsillo, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 632, publicationDate : 2016-05-17, authors : Sergio Martinez, languages : spanish, ISBN : 8466329323

Voir

Ana Martínez Fernández A Un Beso Del Pasado (Ficción)

2.49 EUR

Brand : B de Bolsillo (Ediciones B), Binding : Taschenbuch, Label : B de Bolsillo (Ediciones B), Publisher : B de Bolsillo (Ediciones B), medium : Taschenbuch, numberOfPages : 560, publicationDate : 2015-05-01, authors : Ana Martínez Fernández, ISBN : 8490700680

Voir

Galder Reguera Hijos Del Fútbol: Prólogo De Ignacio Martínez De Pisón (Los Tres Mundos)

14.49 EUR

Brand : Seix Barral, Binding : Taschenbuch, Label : Seix Barral, Publisher : Seix Barral, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 272, publicationDate : 2022-04-06, authors : Galder Reguera, ISBN : 8432239860

Voir

Juan Martínez de las Rivas Fuga Lenta (Narrativa Del Acantilado, Band 156)

19.8 EUR

Brand : Acantilado, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Acantilado, Publisher : Acantilado, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 384, publicationDate : 2009-05-01, authors : Juan Martínez de las Rivas, ISBN : 8492649119

Voir

4 Monos Viticultores La Danza del Viento Molino Quemado 2021

36 EUR

La Danza del Viento Molino Quemado est un vin rouge élaboré par la cave 4 Monos Viticultores à Cadalso de los Vidrios, D.O. Vinos de Madrid. 4 Monos Viticultores est un projet mené par quatre amis : Laura Robles, Javier García, David Moreno et David Velasco. Ce sont quatre Madrilènes qui ont décidé d’élaborer leur propre vin tout en profitant de l’orographie de la Sierra de Gredos et en étant conscients de l'importance d'avoir une bonne vigne pour la production d’un vin de qualité. Le premier cru de 2010 s’annonçait bon. Aujourd’hui, leurs vins obtiennent une plus grande reconnaissance année après année. 4 Monos Viticultores travaille les vignes avec soin, en pratiquant une viticulture respectueuse de l'environnement, en évitant l'utilisation des herbicides et en utilisant des engrais organiques lorsqu’il est nécessaire. Ce n’est que de cette manière que leurs vins peuvent exprimer la pureté de la variété et le caractère du terroir. La Danza del Viento Molino Quemadot est un vin fait à partir de Grenache d’une seule parcelle, El Canto de las Brujas, plus précisément de Molino Quemado. À San Martin de Valdeiglesias, on y trouve ce vignoble de plus de 75 ans, situé à 750 mètres d’altitude sur des sols sableux avec affleurements de granite et de gneiss sur roche mère granitique. La vendange se réalise manuellement avec la sélection du raisin dans le vignoble, et une fois dans la cave, 20 % des raisins sont éraflés. On effectue ensuite la macération et la fermentation spontanée avec des levures autochtones dans des cuves d’acier inoxydable et à froid pendant environ 50 jours. Après la fermentation, il vieillit pendant 13 mois en fûts de chêne français de 300 et 500 litres.

Voir

Sören Kierkegaard Los Lirios Del Campo Y Las Aves Del Cielo (Estructuras Y Procesos. Filosofía)

15.3 EUR

Brand : Editorial Trotta, S.A., Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Editorial Trotta, S.A., Publisher : Editorial Trotta, S.A., medium : Taschenbuch, numberOfPages : 208, publicationDate : 2007-04-01, authors : Sören Kierkegaard, translators : Demetrio Gutiérrez Rivero, ISBN : 848164921X

Voir

Blaine Harden Evasión Del Campo 14 : Del Infierno De Un Campo De Concentración En Corea Del Norte A La Libertad (No Ficción)

8.99 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Kailas Editorial, S.L., Publisher : Kailas Editorial, S.L., medium : Taschenbuch, numberOfPages : 264, publicationDate : 2014-10-01, authors : Blaine Harden, translators : Alfredo Blanco Solís, ISBN : 8416023271

Voir

Banfi, Maria L. Delitto In Piazza Del Campo. Textbuch Mit Materialien. Niveau 2. (Imparare Leggendo). (Lernmaterialien)

7.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Klett, Publisher : Klett, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2000-01-01, authors : Banfi, Maria L., Simona Gavelli, languages : italian, ISBN : 3125620031

Voir

Michel Houellebecq Ampliación Del Campo De Batalla (Compactos Anagrama, Band 259)

6.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Editorial Anagrama, S.a., Publisher : Editorial Anagrama, S.a., medium : Taschenbuch, numberOfPages : 176, publicationDate : 2001-05-01, authors : Michel Houellebecq, translators : Encarna Castejón, languages : spanish, ISBN : 8433966901

Voir

Carla Nieto Martínez Islas Paradisíacas Del Mundo (Sitios Imprescindibles, Band 2)

2.74 EUR

Brand : LIBSA, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Editorial LIBSA, S.A., Publisher : Editorial LIBSA, S.A., medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 192, publicationDate : 2016-11-01, authors : Carla Nieto Martínez, ISBN : 8466235973

Voir

Álvarez Martínez, M.ª Ángeles Nuevo Sueña 3. Libro Del Alumno (Métodos - Sueña - Sueña 3 Nivel Avanzado - Libro Del Alumno)

22.73 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : edición, Label : Anaya Ele, Publisher : Anaya Ele, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 2016-09-22, authors : Álvarez Martínez, M.ª Ángeles, Begona Sanz Sanchez, De la Fuente Martínez, M.ª Vega, Inocencio Giraldo Silverio, Fatima Martin Martin, Torrens Álvarez, Mª Jesús, ISBN : 8469825674

Voir

Manuel Chaves Nogales Obra Esencial: A Sangre Y Fuego; El Maestro Juan Martínez Que Estaba Allí; Juan Belmonte, Matador De Toros (Libros Del Asteroide, Band 319)

26.96 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Libros del Asteroide, Publisher : Libros del Asteroide, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 768, publicationDate : 2024-05-20, authors : Manuel Chaves Nogales, ISBN : 8419089478

Voir

Remedios Oliva Berenguer Éxodo : Del Campo De Argelès A La Maternidad De Elna (Memòria Popular, Band 10)

2.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Viena, Publisher : Viena, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 140, publicationDate : 2006-05-01, authors : Remedios Oliva Berenguer, ISBN : 8483303868

Voir

Maria-Luisa Banfi Delitto In Piazza Del Campo: Buch Mit Audio-Cd. Italienische Lektüre Für Das 4. Lernjahr. Buch + Audio-Cd (Imparare Leggendo)

24.83 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Klett, Publisher : Klett, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2007-12-18, authors : Maria-Luisa Banfi, Simona Gavelli, languages : german, italian, ISBN : 3125650097

Voir

Kary Mullis Ballando Nudi Nel Campo Della Mente. Le Idee (E Le Avventure) Del Più Eccentrico Tra Gli Scienziati Moderni (I Tascabili)

8.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Baldini + Castoldi, Publisher : Baldini + Castoldi, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2014-03-14, authors : Kary Mullis, translators : Cicerone, Paola Emilia, ISBN : 8868520125

Voir

Andrea Camilleri Il Campo Del Vasaio

5.94 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Sellerio Editore, Publisher : Sellerio Editore, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 280, publicationDate : 2008-04-04, authors : Andrea Camilleri, languages : italian, ISBN : 8838922853

Voir

Rico Del Campo Der Asozialarbeiter

12.51 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : BoD – Books on Demand, Publisher : BoD – Books on Demand, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 458, publicationDate : 2020-07-08, authors : Rico Del Campo, ISBN : 3751967567

Voir

Florencia Del Campo La Versión Extranjera (Narrativa, Band 1601)

11.49 EUR

Brand : PRETEXTOS, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Editorial Pre-Textos, Publisher : Editorial Pre-Textos, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 180, publicationDate : 2019-10-10, authors : Florencia Del Campo, ISBN : 8417830847

Voir

El Maiz: Del Campo A La Mesa

2.99 EUR

Binding : Taschenbuch, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, ISBN : 156784524X

Voir

Dave Canterbury El Abc Del Bushcraft: Una Guía De Campo Para Sobrevivir En La Naturaleza (Varios)

14.36 EUR

Brand : Geoplaneta, Binding : Taschenbuch, Label : GeoPlaneta, Publisher : GeoPlaneta, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 256, publicationDate : 2023-05-10, authors : Dave Canterbury, translators : Raquel García Ulldemolins, ISBN : 8408269356

Voir

Campo, Jésus del Les Carnets Secrets De Blanche Neige

2.3 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : José Corti Editions, Publisher : José Corti Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2007-03-01, authors : Campo, Jésus del, Marianne Millon, ISBN : 2714309445

Voir

Manuel Pimentel La Venganza Del Campo: ¿por Qué El Sector Primario Es Pisoteado Y Perseguido Por La Misma Sociedad A La Que Da De Comer? (Ensayo)

12.99 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Almuzara, Publisher : Almuzara, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 160, publicationDate : 2024-04-30, releaseDate : 2024-04-30, authors : Manuel Pimentel, ISBN : 8411319377

Voir

Virgen del Galir Rosa Rivero Mencía 2020

14.9 EUR

Rosa Rivero Mencía est un vin rouge vieilli sur bois élaboré par la cave Virgen del Galir avec la variété Mencía dans la D.O. Valdeorras, en Galice (Espagne). Virgen del Galir est une jeune cave qui a été fondée en 2002 à Éntoma, une petite ville d'Orense (Galice) située sur le Chemin de Saint-Jacques. Cette région presque oubliée compte 20 hectares de vignobles extraordinaires situés à plus de 600 mètres d'altitude et fournit des vins très frais et minéraux. Rosa Rivero Mencía est issue d'une parcelle unique nichée sur les pentes de sols de schiste et d'ardoise. Les pieds de vigne centenaires de faible rendement et de forte concentration bénéficient d'un climat continental avec une influence atlantique. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du Rosa Rivero Mencía sont foulés et fermentent à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite pendant 12 mois dans des fûts de chêne français et se bonifie durant au moins 6 mois supplémentaires en bouteille. Rosa Rivero Mencía est le premier et le seul vin qualifié de crianza dans l'appellation d'origine Valdeorras, et dans toute la Galice. Un vin d'une grande fraîcheur et minéralité.

Voir

Viñas del Vero Rosado 2023

6.3 EUR

Nouveau millésime de ce vin jeune rosé de Somontano issu de raisins de différents vignobles situés dans des municipalités différentes de la région. Il passe par une macération et une écoulage postérieur. Un vin brillant et savoureux à prendre frais.

Voir

Celler Comunica Vi Del Mas 2023

10.15 EUR

Vi del Mas est un vin rouge élaboré par Celler Comunica à Falset (Tarragone). D.O. Montsant. Celler Comunica est un projet conçu et mis en place par les œnologues Pep Aguilar et Patric Murillo. L’exploitation viticole a vu le jour en 2002 et bénéficie de l’expérience des deux partenaires fondateurs, qui ont accumulé une expérience de plus de dix ans en tant que conseillers au sein d’exploitations viticoles dans différentes régions. La philosophie de Celler Comunica est d’élaborer des vins qui expriment avant tout de la fraîcheur. C’est dans cet esprit qu’ils trouvèrent le domaine de Mas d’en Cosme, une propriété dans la municipalité de Falset, qui possède les sols idéaux pour obtenir le raisin parfait pour ces vins. Des sols argilo-calcaires avec une présence importante de sables granitiques. Vi del Mas est un vin rouge élaboré avec du Garnacha et du Syrah issus des vignobles du domaine de Mas d'en Cosme, plantés sur des sols argilo-calcaires avec des sables granitiques. Après une vendange effectuée à la main, une fois en cave, le raisin est égrappé à 50%, en effectuant des macérations de 1 à 5 jours. Il fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable et dans des réservoirs ovoïdes en polymère. Il vieillit dans ces mêmes cuves, 6 mois en acier inoxydable et 2 mois supplémentaires dans des réservoirs ovoïdes.

Voir

Torre del Veguer Maricel 2023

15.65 EUR

La Malvasía de Sitges est la variété méditerranéenne par excellence du Penedès maritime. Dès le XVème siècle, il est mentionné dans Tirant lo Blanch, le roman de chevalerie valencien, où il apparaît comme une variété aux propriétés toniques et médicinales. Cependant, la légende situe l'origine de la Malvoisie en Méditerranée orientale, plus précisément en Grèce, d'où elle est arrivée à Barcelone avec un almogávar qui combattait en Méditerranée au début du XIVème siècle, sous les ordres de Roger de Flor. Cependant, si quelqu'un doit être remercié pour la culture de la malvoisie aujourd'hui, c'est Manuel Llopis y de Casadas, un diplomate espagnol sans descendance qui, peu avant sa mort, a légué à l'hôpital de San Juan Baptista le vignoble et l'entreprise familiale consacrée à la production de vins de malvoisie. Grâce à cette action, nous pouvons aujourd'hui déguster ce vin, dont la plupart des vignes ont été arrachées et ont disparu. ÀTorre del Verguer, une cave située à Sant Pere de Ribes (Barcelone), on a également voulu maintenir cette tradition en produisant des vins de malvoisie, comme le Torre del Veguer Maricel. Il s'agit d'un vin blanc, mono-cépage de Malvoisie, produit dans la D.O. Penedés. Les vignobles s’où provient le Torre del Verguer sont propres. Concrètement, les vignes poussent entre la mer Méditerranée et le Pic de Montgrós (à l'extrémité orientale du parc naturel du Garraf) sur des sols profonds, calcaires et à faible teneur en matière organique. La brise marine, qui vient de la mer, à 4 kilomètres, rafraîchit les vignobles pendant les étés chauds et joue un rôle de régulateur thermique. Le Torre del Veguer Maricel provient entièrement de vignobles biologiques, où le travail et la récolte sont effectués manuellement, dans des caisses de 20 kilos. Après avoir été transféré à la cave, le Torre del Veguer Maricel est pressé très délicatement pour obtenir le moût de jaune. Il est ensuite divisé en différents lots, correspondant aux vignobles, pour fermenter séparément. Une fois le processus terminé, le Torre del Veguer Maricel est élevé pendant 4 mois sur ses propres lies.

Voir

Tentenublo Escondite del Ardacho El Abundillano 2022

34.7 EUR

Roberto Oliván est l'une des révélations de la vague de jeunes vignerons de la Rioja. Son projet personnel, Tentenublo Wines, est né du passage de témoin entre générations, lorsque Roberto a décidé de reprendre les rênes de la cave de sa mère, située à Lanciego (Rioja Alavesa), pour élaborer des vins présentant tout le caractère et la tradition qui caractérisent la DOCa. Rioja, mais avec une touche d'avant-garde très personnelle. Son travail se concentre sur une dizaine d'hectares, certains provenant du vignoble familial et d'autres qu'il a acquis au fil des ans, situés à 620 mètres d'altitude, où les sols sont à prédominance de marne calcaire et de grès, cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et où tous les processus sont réalisés manuellement. Un travail pratiquement artisanal qui donne naissance à des vins sincères, pleins de caractère, de fraîcheur et de personnalité. Tentenublo Escondite del Ardacho El Abundillano est un vin avec une prédominance de raisins de grenache cultivés dans un seul vignoble, celui du domaine El Abundillano. La fermentation est effectuée avec une partie des grappes de raisin entières et sous des levures indigènes. Le vin obtenu est vieilli pendant 9 mois. L'étiquette du Tentenublo Escondite Del Ardacho El Abundillano est une sorte d'hommage aux lézards qui vivent en liberté dans la ferme El Abundillano. Le vin nous offre un Grenache très personnel, aux arômes vifs et floraux. Un vin timide et réduit peut être obtenu après le débouchage. Dans ce cas, il est conseillé de laisser décanter vigoureusement le vin et d'attendre quelques minutes pour que le vin déploie tout son potentiel. Nous vous assurons que l'attente sera bien récompensée.

Voir

Pagos del Rey Condado de Oriza Roble 2023

9.2 EUR

Le Condado de Oriza Roble est un vin rouge élaboré à partir de la variété Tinta del País (Tempranillo), par Pagos del Rey à Olmedillo de Roa, dans la région de Ribera del Duero. Le domaine Pagos del Rey est détenu par la famille Solís, qui possède 70 hectares de vignobles dans la région et travaille avec près de 450 agriculteurs, à qui ils achètent les raisins. Au total, le domaine contrôle 1 600 hectares de vignobles. Sa capacité de production annuelle s’élève à neuf millions de litres, et le domaine dispose d'un parc de 10 000 fûts. Les vignobles du Condado de Oriza Roble sont situés sur des sols argileux et sableux, dans les environs d’Olmedillo de Roa, à Burgos. Pour élaborer le Condado de Oriza Roble, on sélectionne les meilleurs raisins avant de procéder à une macération pré-fermentaire durant 2 jours. Puis la fermentation alcoolique se fait à une température contrôlée comprise entre 23 et 25 ºC pour obtenir une expression variétale maximale. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne américain pendant 6 mois. Il reste alors en bouteille durant 6 mois avant d’être mis sur le marché. Le Condado de Oriza Roble est un vin fruité, doté d’une bonne structure et d’une bouche aimable qui en font un vin polyvalent, qui convient à de nombreuses occasions.

Voir

Virgen del Galir Pagos de Galir Mencía 2022

11.25 EUR

Pagos de Galir Mencía est un vin rouge élaboré par Virgen del Galir avec la variété Mencia dans la D.O. Valdeorras, en Galice (Espagne). Virgen del Galir est une jeune cave située au pied du Chemin de Saint-Jacques, au cœur de Valdeorras. Ce projet avec une identité propre permet de cultiver 20 micro-parcelles récupérées sur des sols d’ardoise et de granit et situées à plus de 600 mètres d'altitude. On obtient ainsi des vins frais et très minéraux. Pagos de Galir Mencía est élaboré avec des raisins de petites parcelles situées sur les pentes en altitude. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée. La récolte est réalisée manuellement dans des caisses de 15 kg. Dans la cave, le Pagos de Galir Mencía fermente dans des cuves en acier inoxydable où une macération pré-fermentaire à froid est effectuée. Puis, il repose durant 6 mois dans des fûts de chêne américain et français. Après l'assemblage final, il est mis en bouteille et repose encore 6 mois supplémentaire dans la cave avant d'être commercialisé. Pagos de Galir Mencía est le vin le plus emblématique de la cave, issu de lieux-dits exceptionnels et d'un léger vieillissement en barrique. Un vin rouge fruité, avec des touches balsamiques et minérales.

Voir

Barco del Corneta Cucú 2023

11.25 EUR

Barco del Corneta Cucú est un vin blanc de la V.T. Tierra de Castilla y León élaboré par Barco del Corneta. Il s'agit d'un vin monovariétal de Verdejo. Le raisin que Barco del Corneta Cucú utilise, nait dans des jeunes vignobles localisés dans le Paraje de Cantarranas, à La Seca (Valladolid). Les sols sur lesquels poussent les raisins sont sablonneux, ils présentent d'abondants galets, et sont aussi argileux et calcaire sur des couches plus profondes. Les vignes se situent à une altitude de 700 mètres et la culture est totalement écologique. Le climat est de type continental, avec des températures froides et pendant l'hivers. Dans la cave et après les processus de vinification correspondant, Barco del Corneta Cucú vieillit partiellement en fûts de chêne français pendant 8 mois. Le reste du vin repose dans des entrepôts d'acier inoxydable.

Voir

Vinícola del Priorat Ònix Fusió 2021

14.4 EUR

Ònix Fusió est un vin rouge de l'A.O. Priorat élaboré par Vinícola del Priorat. Ce vin est un coupage des variétés garnacha tinta, syrah et cariñena. Le raisin duquel nait Ònix Fusió poussent sur des sols d'ardoise llicorella. La vendange se fait manuellement, en utilisant des boîtes de 15 kilos pour le transport pour que les grains ne se cassent pas pendant le trajet et qu'ils ne perdent de leurs spécificités. En arrivant à la cave, le raisin de Ònix Fusió est egrappé. Ensuite on le transfert dans des entrepôts d'acier inoxydable de 5000 litres de capacité, dans lesquels on maintient à tout moment un strict contrôle de la température. Le raisin de Ònix Fusió, avant les processus de fermentation - alcoolique et malolactique-, ils macèrent à froid. La suivante et ultime phase est l'élevage du vin. Les différentes variétés de Ònix Fusió vieillissent durant 4 mois: les raisins Mazuelo y Syrah effectuent leur élevage dans des fûts de chêne français d'un an, tandis que la Garnacha repose dans des entrepôts réfrigérés. Dans un dernier temps se réalise assemblage définitif. Vinícola del Priorat est une coopérative formée par quelques 140 producteurs qui gèrent toutes les phases de leurs produits: le processus de production, l'élaboration et la commercialisation. La coopérative dispose d'environ 210 hectares pour la culture de la vigne.

Voir

Vinícola del Priorat Ònix Clàssic 2022

11.6 EUR

Onix Clàssic Jove est un vin rouge du Priorat produit par Vinicola del Priorat. C'est un mélange de Mazuelo (50%) et de Grenache (50%). Les raisins proviennent de plus de 300 parcelles de vignes, ou les meilleurs sont sélectionnés pour la production d'Onix Clàssic Jove. Les variétés utilisées, Mazuelo et Grenache, sont très bien adaptées au territoire. Les sols sont de licorella (ardoise) et la récolte se fait manuellement dans des boîtes de 15 kilos. De cette façon, les grains ne sont ni cassés, ni fermentés avant qu'ils ne le devraient. La maturation des raisins est contrôlée par l'utilisation de paramètres de maturation phénolique. Une fois dans la cave, les raisins subissent un léger processus de dérapage et siphonner dans des dépôts en acier inoxydable avec une capacité de 2500 litres. Onix Clàssic Jove subit ensuite une fermentation alcoolique à une température de 25 degrés et puis 20 jours de macération. En fin de compte, le vin est fermenté avant qu'il ne soit prêt à être commercialisé. Vinicola del Priorat est la seule coopérative formée par les agriculteurs du Priorat qui gère tous les processus de vin, de la culture de la vigne à la commercialisation finale. Il a été créé en 1991 dans le but de regrouper les petites coopératives locales qui existaient déjà.

Voir

Rico - Nuevo Viticultores Rico - Nuevo Barrera del Sol 2019

27.15 EUR

Rico-Nuevo Barrera del Sol est un vin rouge élevé en fût et élaboré par la cave Rico-Nuevo Viticultores avec le cépage Grenache Noir dans la D.O. Cebreros (Castille-et-Leon). Rico-Nuevo Viticultores est un jeune projet lancé par Juan Andrés Martín Pérez, Juanan dans la ville de Burgohondo (Ávila). Une initiative qui rassemble toute la sagesse viticole transmise par sa famille depuis quatre générations et qu'il cherche à refléter dans chacune de ses élaborations. Le nom de la cave est en l'honneur de son arrière-grand-père, un grand vigneron et producteur de vin de la ville, surnommé Rico Nuevo. Rico-Nuevo Barrera del Sol vient d'un endroit surprenant appelé « El Zaudejo ». Ces vieilles vignes de Grenache noir sont plantées dans des sols pauvres et peu profonds de sable granitique et bénéficient d’un climat fortement continental. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Une fois dans la cave, les raisins du Rico-Nuevo Barrera del Sol sont broyés délicatement pour initier la macération et la fermentation spontanée avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français de 400 L et dans des cuves ovoïdes de 1200 L durant 6 mois. Enfin le vin est mis en bouteille sans filtrage et sans clarification. Il peut donc y avoir des sédiments. Rico-Nuevo Barrera del Sol est un vin rouge sincère et pur qui n'a d'autre prétention que de refléter la fierté de son village d’origine. L'expression la plus puissante de Gredos.

Voir

Pagos del Rey Condado de Oriza Crianza 2021

10.7 EUR

Le Condado de Oriza Crianza est un vin rouge monovariétal élaboré à partir de Tinta del País (Tempranillo) de la D.O. Ribera del Duero, par Pagos del Rey à Olmedillo de Roa. Le domaine Pagos del Rey est détenu par la famille Solís, qui possède 70 hectares de vignobles dans la région et travaille avec près de 450 agriculteurs, à qui ils achètent les raisins. Au total, le domaine contrôle 1 600 hectares de vignobles. Sa capacité de production annuelle s’élève à neuf millions de litres, et le domaine dispose d'un parc de 10 000 fûts. Les raisins de Condado de Oriza Crianza proviennent de vignobles de plus de 20 ans d’âge situés dans les environs d'Olmedillo de Roa, à Burgos. L’élaboration du Condado de Oriza Crianza passe tout d’abord par une sélection des raisins. Puis on procède à une macération pré-fermentative d’une durée de deux jours. Ensuite, c’est le début de la fermentation, qui se fait à température contrôlée, aux alentours de 25-28 ºC. On extrait ainsi au maximum l’expression variétale. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne américain pendant 14 mois. Une fois mis en bouteille, le vin est conservé durant 9 mois avant d’être mis sur le marché, pour y être vendu dans des conditions optimales.

Voir

Trossos del Priorat Lo Petit de la Casa 2022

14.85 EUR

Lo Petit de la Casa est un vin rouge de l'A.O.C Priorat élaboré par Trossos del Priorat. Ce vin est un mélange de Cabernet Sauvignon (80 %) et de Grenache (20%). Ce est un vin fait à partir de souches de l'agriculture biologique dans le cadre du certificat de Conseil catalan de l'agriculture écologique (CCPAE). Le vigneron collaboration Toni Coca est essentiel de produire les meilleurs vins possibles. Les raisins poussent sur des sols d'ardoise et bodega égrappés et macèrent à froid pour une meilleure extraction aromatique. Se produit après la fermentation, à basse température pendant 19 jours. Le vieillissement en fûts de chêne français de troisième année de Lo Petit de la Casa est d'environ un an. Ce vin est finalement vieilli en bouteille pendant 10 mois. L'objectif est de produire des vins de terroir Trossos del Priorat, avec les particularités des vins typiques de Priorat . Il est prévu que ces vins sont à venir pour le consommateur.

Voir

Terroir al Límit Dits del Terra 2021

71.5 EUR

Dits del Terra est un vin rouge produit par la cave Terroir al Límit dans la D.O.Q. Priorat. Terroir al Límit est une cave qui se distingue par sa fidélité à la terre. Avec une philosophie peu interventionniste, ils révolutionnent la région en élaborant avec l'idée de transmettre au maximum les caractéristiques du terroir. Dits del Terra est un monovariétal de Cariñena provenant d'un petit vignoble de moins de 2 hectares de vieilles vignes de 60 ans plantées sur des sols de schiste, appelés licorella dans le Priorat, entre 300 et 500 mètres d'altitude. Terroir al Límit pratique une agriculture écologique durable, démontrant un grand respect pour la terre. Les vendanges sont effectuées manuellement dans de petites caisses, les grappes entières fermentent pendant 7 à 10 jours dans des cuves en ciment, puis vieillissent pendant 8 mois en ciment. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration ni clarification. Dits del Terra est un vin rouge du Priorat élégant, frais, sincère et très expressif.

Voir

Compañía de Vinos del Atlántico Vara y Pulgar 2022

18.25 EUR

Vara y Pulgar est un vin rouge élevé en fût de la Compania de Vinos del Atlantico. Il est élaboré avec le cépage Tintillasous l'IGP Vinos de la Tierra de Cádiz. La Compania de Vinos del Atlantico est une grande entreprise vinicole qui est présente dans les 18 appellations les plus prestigieuses de la péninsule ibérique. L'entreprise, fondée en 2002 par Alberto Orte et Patrick Mata, a pour but de perpétuer la tradition familiale. Cette collection de vins très spéciaux montre le meilleur de chacune des régions viticoles espagnoles et portugaises. Les vignobles d’origine du Vara et Pulgar proviennent du Pago de Balbaína (Cadix). Les vieilles vignes de 90 ans sont plantées sur des sols d’albariza. Les vignobles ont été récupérés après le phylloxéra dévastateur. Une agriculture respectueuse y est pratiquée avec des techniques écologiques et biologiques. La vendange est réalisée au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du Vara et Pulgar sont placés dans des cuves en ciment ouvertes et dans des cuves en acier inoxydable. Ils macèrent et fermentent pendant 28 jours avec des pigeages et des remontages quotidiens. Le vin est ensuite pressé et vieilli dans une cuve de ciment de 10 000 litres et dans une cuve en bois de 4 000 litres pendant un an. Enfin, il repose en fûts de chêne français usagés pendant 10 mois. Vara et Pulgar tire son nom de la méthode de taille traditionnelle de Jerez. Un vin d'une rareté élaboré avec une variété historique en cours de récupération. Un vin rouge élégant, volumineux et minéral.

Voir

Luigi Tacchino Barbera del Monferrato 2017

12.1 EUR

Luigi Tacchino Barbera del Monferrato est un vin rouge vieilli dans des cuves en acier inoxydable et élaboré par Luigi Tacchino avec la variété barbera dans l’DOP Barbera Monferrato, dans le Piémont (Italie). Luigi Tacchino est un domaine viticole situé à Castelletto d'Orba, dans la région de l'Alto Monferrato, au sud du Piémont. Là, Luigi avec sa femme et leurs deux enfants Romina et Alessio, poursuivent la tradition familiale en produisant de grands vins frais et brillants, à partir des raisins traditionnels du lieu et avec un rapport qualité-prix unique. Luigi Tacchino Barbera del Monferrato est issu de vignobles situés dans des zones montagneuses sur des sols argilo-calcaires. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et le rendement est limité à 80 kg/ha et la récolte est réalisée manuellement dans de petites caisses de 15 kg. Dans la cave, une fois que les raisins du Luigi Tacchino Barbera del Monferrato sont écrasés, ils subissent une fermentation alcoolique à une température contrôlée de 25 °C. Ensuite, le vin mûrit pendant 7 mois dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille. Luigi Tacchino Barbera del Monferrato est un exemple clair que de grands vins peuvent être trouvés en dehors des grands vignobles piémontais. Un barbera concentré avec une belle expressivité.

Voir

Celler de Capçanes Costers del Gravet 2021

14.45 EUR

Celler de Capçanes Costers del Gravet 2012 est un vin rouge de l'A.O. Montsant élaboré par Celler de Capçanes. Cet assemblage utilise les variétés Cabernet Sauvignon (50%), Grenache (30%) et Carignan (20%). Le raisin provient de vignobles de 15 à 60 ans d'âge situés à une altitude qui oscille entre 200 et 550 mètres. Les vignes ainsi que la saveur finale du vin jouissent de la diversité des sols dans lesquelles elles poussent. Des sols calcaires, d'ardoise et d'argile. Les vendanges sont effectuées à la main et les grappes passent ensuite par un double processus de sélection. La fermentation alcoolique s'effectue à une température contrôlée entre 27º et 29º. La macération dure entre deux et trois semaines. Ensuite vient l'étape de la fermentation malolactique qui commence en réservoirs et termine en barriques. Le vin vieillit pendant douze mois en barriques de chêne français de première année. Cellers Capçanes porte le nom du village du Priorat, province de Tarragone, dans lequel ce domaine se trouve. Ces caves sont une coopérative qui compte actuellement 125 collaborateurs et qui est née du désir de l'une des rares Masias (ferme catalane) en 1933. Ces caves ont comme objectif d'élaborer le vin selon les enseignements qui eur ont été transmis dans chaque famille.

Voir

Las Retamas del Regajal 2020

10.2 EUR

Las Retamas est un vin rouge d'appellation Vinos de Madrid produit par Viñas d'El Regajal. Ce cru est un mélange des variétés Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Syrah. Pour ce vin soigneusement sélectionné deux types de vignobles sont utilisés. L'un appartient à la Bodega l'autre est issu d'autres fermes de la communauté de Madrid. Les raisins de Retamas proviennent de jeunes vignes plantées en 1998 et cultivées sur des sols répartis en trois couches: le moins profond est du calcaire, le milieu de la gypsifère de sable et de l'argile pour la couche inférieure. La récolte a lieu en Septembre et les variétés poursuivent le processus de vinification séparément dans de petites cuves en acier inoxydable avant l'assemblage final. Las Retamas vieilli finalement entre 9 et 11 mois en fûts de chêne français afin de préserver les valeurs du fruit. Las Retamas est mis en bouteille non filtrée après être passé par le froid. Le Regajal dispose de 16 hectares de vignes qui ont été plantés en 1998. Pour la culture de ceux qui travaillent avec des méthodes biodynamiques et les cycles naturels de la terre soient respectés. Le Regajal est aussi une ferme connue dans le monde entier par les fans d'insectes depuis le XIXe siècle, car en elle, vous pouvez trouver une grande variété d'espèces dont 77 sur les 225 qui existent dans la péninsule ibérique.

Voir

Vinícola del Priorat Ònix Clàssic Blanc 2023

11.2 EUR

Ònix Clàssic Blanc est un jeune vin blanc élaboré par la coopérative Vinícola del Priorat avec les cépages Macabeo et Grenache Blanc dans le D.O.Q. Priorat (Catalogne). Vinicola del Priorat est un domaine viticole formé par quelque 140 producteurs qui combinent au total 210 hectares de vignes et 320 hectares d'oliviers. Cette coopérative de premier ordre située à Gratallops (Tarragone) gère entièrement le processus de production, d'élaboration et de commercialisation du vin. Cette tradition est transmise de génération en génération et permet d'élaborer des vins avec une identité de prieuré incontestable. Ònix Clàssic Blanc provient de vignobles situés sur des versants sinueux. Ces vieilles vignes sont âgées de 50 ans et sont plantées sur des sols typiques de la région connus sous le nom de lycorella (fragments d'ardoise). Grâce à une culture traditionnelle et totalement artisanale, ils obtiennent un faible rendement par pied, environ un kilo, mais d'une qualité exceptionnelle. En cave, les raisins du Ònix Clàssic Blanc sont soigneusement sélectionnés, égrappés et pressés. Une fois le moût obtenu, il est soumis au processus de fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, lorsque le vin est terminé, il est filtré, clarifié et mis en bouteille. Ònix Clàssic Blanc est un vin blanc produit grâce au coopérativisme. Un travail basé sur l'amour pour des terres, révélant la fraîcheur, l'intensité et la minéralité du prieuré.

Voir

Habla del Mar

17.85 EUR

L’Habla del Mar est un vin blanc à élevage subaquatique élaboré par Bodegas Habla, à partir de variétés blanches atlantiques issues de vignobles côtiers d'origine nationale. La cave Bodegas Habla a été fondée à Trujillo (Cáceres) en 2001, avec pour objectif de faire connaître les vins d'Estrémadure à travers le monde entier. Fort de sa mentalité pionnière et entrepreneuriale, le domaine s’est rapidement fait une place sur le marché, tant dans la production de vins que dans l’utilisation du design. Le domaine va aujourd’hui encore plus loin avec l’Habla del Mar, un vin surprenant issu des profondeurs de la mer. Se basant sur une viticulture côtière traditionnelle, l’Habla del Mar attire non seulement l’attention de par le fait que ses raisins proviennent de cépages blancs atlantiques d’origine nationale, mais aussi en raison de l’absence de millésime. Mais ce qui surprend le plus chez cet Habla del Mar, c’est bien l’originalité de sa méthode d’élaboration. Après une première fermentation alcoolique en cave, le vin est élevé sur ses lies sous l'eau, dans des réservoirs de 300 litres situés à 15 mètres de profondeur en-dessous du niveau de la mer. L’élevage dure huit mois et se fait à une pression constante de 3 bars. Les réservoirs sont immergés dans la baie de Saint-Jean-de-Luz, tout près du golfe de Gascogne, en France. Ce vin augure d’une nouvelle catégorie de vins gagnant à être connus.L’Habla del Mar est un vin blanc qui émerge des profondeurs. Un vin subaquatique qui surprend tant par son élaboration que par son influence minérale et subtilement saline, et invite à s’imaginer l’étendue d’un horizon sans fin face à la mer.

Voir

Torre del Veguer Pur 2021

20.4 EUR

Torre del Veguer Pur représente le projet le plus exceptionnel de Torre del Veguer, né de la recherche viticole approfondie menée dans ces caves de Sant Pere de Ribes, à Barcelone. Toujours animés par la volonté de créer un vin authentique, à l'image des crus d'antan, où s'exprime pleinement le caractère du vignoble et du terroir. Plus précisément, Torre del Veguer Pur est un vin brisat. C'est ainsi que l'on nomme en Catalogne les vins fermentés avec leurs peaux, à l'instar des rouges. Il s'agit ici d'un vin orange - ainsi appelé en raison de sa teinte caractéristique -, élaboré avec une intervention minimale, à partir de la malvasía de Sitges, un cépage indigène qui prospère dans les vignobles de Canal del Foix et de Can Parés, au sein de la D.O. Penedès, et qui appartient à la famille Gay de Montellà Estany. Ces vignes sont cultivées en agriculture biologique, plantées entre 1993 et 2013, sur des sols calcaires peu profonds et pauvres en matière organique. Torre del Veguer est d'ailleurs l'un des domaines précurseurs dans la renaissance de la malvasía de Sitges, un cépage autochtone de la région méditerranéenne, et, naturellement - cela va de soi -, dans ce terroir, la récolte est effectuée manuellement, assurant une intervention minimale. Cette philosophie se perpétue au sein de la cave, où aucun sulfite n'est ajouté à aucun stade de l'élaboration de Torre del Veguer Pur. À leur arrivée, les grappes sont soumises à une réfrigération pendant 24 heures afin de préserver les arômes primaires du raisin. Après l'éraflage, Torre del Veguer Pur bénéficie d'une macération où le moût reste en contact avec les pellicules pendant 45 jours dans des jarres en céramique. La fermentation se déclenche ensuite de manière spontanée, grâce aux levures indigènes, sans ajout de nutriments ni d'autres substances. Une fois le processus terminé, Torre del Veguer Pur est mis en bouteille sans être clarifié ni filtré. Le premier millésime de Torre del Veguer Pur, en édition limitée, a été couronné de succès. L'histoire se perpétue avec chaque bouteille de ce vin orange vibrant. L'apogée des vins brisat de la région.

Voir

Castell del Remei Oda 2020

13.05 EUR

Castell del Remei Oda est un vin rouge de la D.O. Costers del Segre fabriqué par la cave Castell del Remei. Il s'agit d'un cépage de variétés Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Garnacha. Les vignobles d'où proviennent les différentes variétés utilisées ont une moyenne d'âge de 20 ans. Ces vignobles poussent attachés par un double cordon et ont une densité de 2000 à 3800 plantes par hectares. C'est une agriculture invasive, qui souhaite respecter au maximum les processus naturels. Après la récolte et les différents processus de vinification, Castell del Remei Oda vieillit dans des barriques de chêne américain et dans des barriques de chêne français de deux ans d'âge durant 12 mois. Castell del Remei Oda, avant d'être commercialisé, termine de s'affiner en bouteille. Les premiers de Castell del Remei, ceux qui perdurent, ont été plantés en 1870. La cave comprend 400 hectares de terrain, dans lesquels sont manœuvrées environ 140 vignes.

Voir

Raimat El Cim del Turó

14.7 EUR

Exclusivement à partir de raisins sélectionnés des vignobles de Raimat. Les sols pauvres, peu profonds, 40-90 cm, à texture grossière, argilo-limoneux. Maintenir un couvert végétal des espèces indigènes de promouvoir la richesse biologique du sol, préviennent l'érosion et du compactage. Techniques sont utilisées pour appliquer le stress déficit en eau d'irrigation dans certaines phases du cycle végétatif de la vigne pour encourager la concentration des arômes et des saveurs.

Voir

Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico 2022

13.4 EUR

Voir

Celler Del Roure Safrà 2022

12.6 EUR

Safrà est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Celler del Roure à Moixent, D.O. Valencia. Celler del Roure est un domaine viticole familial qui a été fondé en 1996 avec 20 hectares de vignoble propre. Très vite, ils acquirent 40 hectares supplémentaires dans la Serra Grossa, dans la région des Alcusses. Toutes leurs vignes sont cultivées et certifiées biologiques depuis la récolte 2016. Le propriétaire actuel de Celler del Roure, Pablo Calatayud, ingénieur agronome de formation, a mis l'accent depuis 2009 sur la récupération de cépages autochtones de la région, tels que le mandó ou l’arco, et sur un retour aux anciennes méthodes de vinification en jarres d’argile tant utilisées dans la région méditerranéenne, afin de compléter ainsi sa gamme de vins, où se retrouvent les très connus Maduresa et Les Alcusses. Safrà est un vin élaboré à partir de mandó, de garnacha tintorera et de monastrell, issus de vignobles situés à 550 mètres d’altitude, sur des sols en loam sablonneux. Les vendanges sont effectuées à la main, en caisses de 15 kg. Une fois en cave, il fermente en cuves d’acier inoxydable et dans d’anciens pressoirs en pierre, avec levures indigènes et 30 % de grappes entières. Les macérations sont douces et à basse température. La fermentation malolactique a lieu dans des amphores en argile. Il y vieillit pendant 6 mois.

Voir

Viñas del Vero Crianza 2020

8.4 EUR

Ce vin est elaboré à partir de variétés locales et internationales à partir de nos propres vignes dans le Somontano.

Voir

El Escocés Volante Manga del Brujo 2021

13 EUR

Manga del Brujo est un vin rouge de l'A.O. Calatayud élaboré par San Gregorio, S.C.L., sous la direction de Norrel Robertson, un des 261 Master Wine du monde, conne comme "L'écossais volant". Ce vin est un coupage de Grenache et Syrah. La Grenache est issu des vieux vignobles situés sur des versants aux sols rocailleux et argileux, à environ 800 mètres d'altitude. Enfin, il réalise un passage en barriques neuves et usées durant près de 5 mois.

Voir

Josep Foraster Brisat del Coster 2023

16.4 EUR

Les vins Brisat sont des vins blancs qui sont produits de la même manière que les vins rouges. Au lieu d'être pressurés avant la fermentation, les vins brisat subissent ensuite un remuage, juste après que les peaux et les pépins restent en contact avec le jus pendant la fermentation. Ce type de vinification, originaire de Géorgie et communément appelée vin orange, était particulièrement bien implanté en Catalogne. Certains anciens de la région se souviennent encore de cette méthode de vinification, aujourd'hui presque oubliée, que certaines caves remettent au goût du jour. C'est le cas deJosep Foraster et de son Josep Foraster Brisat del Coster. Le Josep Foraster Brisat del Costerest exclusivement composé de Macabeo, un cépage blanc cultivé dans les 30 hectares de vignobles (22 en propriété et 8 en location) qui font partie du domaine Mas Coster, à MontBlanc, dans la région de Tarragone, dans le sud de la Catalogne. La propriété, certifiée biologique, est composée de vignobles d'âges variés. Le Macabeo est cultivé dans un vieux vignoble de plus de cinquante ans, situé au pied des Monts Prades (exposition est et sols peu profonds, argilo-calcaires avec galets et ardoises). Josep Foraster Brisat del Coster est récolté à la main (dans des caisses de 18 kg) et stocké pendant 24 heures dans une chambre froide. L'abaissement de la température à 5 °C permet d'extraire les arômes de la peau, de réduire la consommation d'énergie et d'obtenir des fermentations plus douces. Ensuite, le Josep Foraster Brisat del Coster macère à froid pendant cinq jours avant d'être fermenté. Ce processus très important est réalisé dans des cuves en acier inoxydable et sera fondamental pour l'étape suivante : la fermentation. Elle sera spontanée et sera réalisée par les levures indigènes pendant 18 jours, avec une combinaison de pigeages et de remontages. Enfin, le Josep Foraster Brisat del Coster est élevé pendant six mois sur ses lies avant d'être mis en bouteille, sans être filtré ni clarifié. Une nouvelle génération de vignerons rejoint à nouveau le mouvement des vins de macération. Ne ratez donc pas cette occasion !

Voir

Viñas del Vero Blanco Macabeo Chardonnay 2023

6.3 EUR

Viñas del Vero Macabeo-Chardonnay est un vin blanc de l'A.O. Somontano élaboré par Viñas del Vero. Ce vin est un assemblage de Macabeo et de Chardonnay. Le raisin utilisé est cultivé sur des vignobles plantés entre 1988 et 2000. Ces vignobles sont situés è une altitude comprise entre 350 et 450 mètres. Les sols son francs, du Miocène, francs-sableux et très riches en pierres. Les vendanges des deux cépages sont effectuées à deux époques différentes et le raisin est refroidi avant pressage. La fermentation alcoolique s'effectue lentement et à température contrôlée de 16º en cuves d'acier inoxydables. Le vin, avant d'être mis en bouteille est transvasé plusieurs fois et passe par un processus de filtrage. Viñas de Vero est actuellement une des premières entreprises de l'A.O.C. Somontano en termes de volumes et de qualité. L'entreprise compte 700 hectares de vignes et une production de 5 millions de bouteilles par an.

Voir

shop by

Prix

Marchand

Marque