De Sechelles, Marie Jean Herault VERTES Henry, Marie H. Maëlle C Alexandra Wenman Elisabeth Andréani Mark Lauren Marie Borrel Marie-Noëlle Pichard Wilkinson Sword Beauté - Santé
Le Bain Marie vertes FD5-BM-4H est un chauffe-plats professionnel pour servir et conserver des mets de toutes sortes. Cet appareil a été conçus pour le secteur de la restauration ils maintiennent les aliments à une température optimale . Le contener et le couvercle sont en acier inoxydable et offrent donc les meilleures conditions et exigences hygiéniques . Toutes les unités ont un robinet de vidange qui facilite la vidange du réservoir deau. En outre, les protections vitrées des bain maries protègent les aliments de la contamination tout en permettant de les retirer facilement. Leau devient chaude grâce au partie chauffantes dans le conteneur et les aliments sont réchauffés uniformément et doucement. La température peut être réglée entre 50 et 200 degrés Celsius. En raison du principe, toutefois, la température de la nourriture ne peut pas dépasser 100 °C pour ne pas brûler. Grâce aux dimensions standart , différentes tailles de conteneur de gastronomie (GN) peuvent être utilisées.
Binding : Taschenbuch, Label : ECOLE DES LOISIRS, Publisher : ECOLE DES LOISIRS, medium : Taschenbuch, authors : Henry, Marie H., languages : french, ISBN : 2211042325
Le Bain Marie vertes FD5-BM-5H est un chauffe-plats professionnel pour servir et conserver des mets de toutes sortes. Cet appareil a été conçus pour le secteur de la restauration ils maintiennent les aliments à une température optimale . Le contener et le couvercle sont en acier inoxydable et offrent donc les meilleures conditions et exigences hygiéniques . Toutes les unités ont un robinet de vidange qui facilite la vidange du réservoir deau. En outre, les protections vitrées des bain maries protègent les aliments de la contamination tout en permettant de les retirer facilement. Leau devient chaude grâce au partie chauffantes dans le conteneur et les aliments sont réchauffés uniformément et doucement. La température peut être réglée entre 50 et 200 degrés Celsius. En raison du principe, toutefois, la température de la nourriture ne peut pas dépasser 100 °C pour ne pas brûler. Grâce aux dimensions standart , différentes tailles de conteneur de gastronomie (GN) peuvent être utilisées.
Flow est une famille de chaises confortables, à la silhouette élégante, dessinée par Jean-Marie Massaud pour MDF. Le designer s'est inspiré de classiques du design comme la Plastic Chair de Eames pour développer cette assise très confortable, déclinée sur plusieurs piétements différents. La coque en polycarbonate moulé repose sur quatre pieds en chêne naturel. Elle est en finition brillante à l'extérieur et gaufrée à l'intérieur. Une version de la chaise Flow avec un pied central en aluminium est également disponible, ainsi qu'un coussin galette adapté à la chaise.
