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Courroie 1253J5 MAEL d'origine pour Lave-linge ARISTON HOTPOINT, WHIRLPOOL, INDESIT C00065333 Appareils compatibles : LAVE-LINGE ARISTON HOTPOINT: TX75(FR), TX80(FR), TX80FR, TX70(FR), TX100, TX100(FR), TX75, TX75FR, TX90FR, TX90(FR), TX70FR, TX85FR, TX90, BLT1000FR, TX100FR LAVE-LINGE INDESIT: WGT1044TX(EX), WGT1044TXEX LAVE-LINGE WHIRLPOOL: BLT1000(FR), BLT1000FR BB296678_8059131653335

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Courroie 1253J5 MAEL (296678-21826) Lave-linge (C00065333 ARISTON HOTPOINT WHIRLPOOL INDESIT)

6 EUR

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Courroie 1258J4 MAEL Lave-linge (C00055042 INDESIT ARISTON HOTPOINT ARISTON HOTPOINT)

4.4 EUR

Courroie 1258J4 MAEL pour lave-linge INDESIT, ARISTON HOTPOINT, ARISTON HOTPOINT C00055042 Appareils compatibles : ARISTON: AF553P(FR), AF553PBS(FR) ARISTON HOTPOINT: AF553PBSFR, AF553PFR INDESIT: W405PWF, W406PDI, W415TPDI, W445TPI, WG420PU, WG421TPR, WG425E, WG425PI, WG426TE, WG426TPF, WG435PF, WG435TPI, WG436TPI, WG437TPEI, WG4PD BB301471

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Courroie ARISTON COURROIE 1118 J5 MAEL INDESIT C00051506

12.74 EUR

COURROIE ELASTIQUE 1118 J 5 MAEL La longueur, exprimée en millimètres, correspond à la longueur totale de la courroie dépliée.Le type est caractérisé par une ou deux lettres, J, PJ pour les courroies de lave -linge.On trouve les lettres EL, MA, MAEL lorsque la courroie est élastique.Le nombre de dents : Noté après le type, il correspond au nombre de sommets.Sur la courroie on peut lire les données suivantes : EL 1118 J5EL = courroie élastique, 1118 = sa longueur est de 1118 m/m, J5 = courroie de type J et dotée de 5 dents. Une courroie élastique neuve est plus courte de quelques centimètres par rapport à celle montée sur votre appareil.La courroie paraît trop courte mais en fait c'est la bonne dimension. ( la longueur indiquée sur le marquage correspond à celle de la courroie étirée au maximum) Toutes les pièces détachées Hotpoint - Ariston

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Irrésistibles célibataires Jessica Hart, Shirley Jump, Roz Denny Fox Harlequin

4.55 EUR

Jessica Hart, Shirley Jump, Roz Denny Fox

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Passion sous la neige Shirley Jump, Barbara Dunlop, Jessica Hart Harlequin

8 EUR

Shirley Jump, Barbara Dunlop, Jessica Hart

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Shirley Jump Un Diamant Pour Noël ; Mariage Sous La Neige ; Un Inoubliable Noël : Les Mariés De L'Hiver

3.15 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Harlequin, Publisher : Harlequin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-12-01, authors : Shirley Jump, Jessica Hart, Jennifer Taylor, Collectif, translators : Annie Legendre, languages : french, ISBN : 2280342685

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Marie Paruit Ecoute Et Trouve - C'Est Noël !

10.49 EUR

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : LAROUSSE, Publisher : LAROUSSE, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 10, publicationDate : 2023-10-18, releaseDate : 2023-10-18, authors : Marie Paruit, ISBN : 2036048366

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Courroie ARISTON COURROIE 1108 J5 EL C00052872

15.36 EUR

COURROIE ELASTIQUE 1108 J5 MAEL La longueur, exprimée en millimètres, correspond à la longueur totale de la courroie dépliée. Le type est caractérisé par une ou deux lettres, J, PJ pour les courroies de lave -linge.On trouve les lettres EL, MA, MAEL lorsque la courroie est élastique.Le nombre de dents : Noté après le type, il correspond au nombre de sommets.Sur la courroie on peut lire les données suivantes : EL 1108 J5EL = courroie élastique, 1108 = sa longueur est de 1108 m/m, J5 = courroie de type J et dotée de 5 dents. Toutes les pièces détachées Hotpoint - Ariston

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Maëlle C Mon Petit Coffret De Noël : Coffret En 6 Volumes : L'Annonce À Marie ; La Visite À Elisabeth ; La Naissance De Jésus ; La Visite Des Bergers ; La Visite Des Mages ; La Fuite En Egypte

5.49 EUR

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Mame, Publisher : Mame, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2014-10-17, authors : Maëlle C, languages : french, ISBN : 2728919666

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Mon petit livre de cuisine : chocolat et petits plats pour toutes les gourmandes Maëlle C., Marie Ecarlat Fleurus

5.32 EUR

Maëlle C., Marie Ecarlat

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Sunshine Connelly Coffret L'Oracle Du Miroir De L'Âme

23.4 EUR

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : EDT INTUITIVES, Publisher : EDT INTUITIVES, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 120, publicationDate : 2024-04-11, releaseDate : 2023-12-14, authors : Sunshine Connelly, translators : Marie-Noëlle Pichard, ISBN : 2382971118

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El Tribut de Scala Dei 2022

13.8 EUR

Il est bien connu que dans les années 1980 un groupe de " hippies ", les célèbres René Barbier, Carles Pastrana, Josep Lluis Pérez, Daphne Glorian et Álvaro Pérez, sont venus dans le Priorat, qui est alors oublié, pour le faire revivre et produire de grands vins. C'est une histoire à succès unique qui a marqué la région à jamais. Cependant, bien avant cela, en 1973, Cellers Scala Dei était le premier établissement vinicole à vendre des vins en bouteille et le fondateur de la DOQ Priorat. Héritier direct de la tradition des moines chartreux qui se sont installés dans la chartreuse de Santa Maria d'Escaladei au XIIème siècle et ont introduit la culture de la vigne dans la région, c'est aujourd'hui une cave rénovée par le groupe Codorníu dont les vins témoignent de la récupération de ses origines. Les anciens écrits retrouvés dans la mythique chartreuse confirment que les moines maîtrisaient très bien la culture des vignobles et la production de vin. Ils connaissaient les terres les plus appropriées pour chaque variété, appliquaient des études œnologiques et suivaient même des stratégies commerciales pour vendre leur vin. Sur la base de cette tradition millénaire, dans les nouveaux vins Scala Dei , son œnologue Ricard Rofes retrouve les origines, en vinifiant avec la rafle, en utilisant de grands récipients pour le vieillissement et en obtenant des vins plus frais qui mettent en valeur les arômes de fruits et le terroir. C'est ce que démontre El Tribut de Scala Dei, un vin rouge élaboré à partir des cépages Grenache noir, Cabernet Sauvignon et Syrah provenant de vignes âgées de 15 à 30 ans et plantées sur de la « llicorella », des sols ardoisiers caractéristiques du Priorat. La vinification est effectuée dans de petites cuves ouvertes de 7000 kg, en faisant des groupes de grappes avec le même point de maturation et en fermentant avec des levures indigènes. Le temps de contact des peaux avec le moût peut varier entre 12 et 16 jours et enfin, le vin reste pendant quelques mois dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteille. Comme son nom l'indique, El Tribut de Scala Dei (L’hommage de Scala Dei), est un hommage à la la région du Priorat. Un regard sur le passé qui met en évidence la fraîcheur, le fruit et la simplicité qui ont fait la renommée de cette région viticole légendaire de Catalogne.

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Hacienda el Ternero Torno Crianza 2018

10.82 EUR

Hacienda el Ternero Torno Crianza est un vin rouge de la D.O.Ca. La Rioja, élaboré par la cave Hacienda El Ternero, située dans un district de Miranda de Ebro, Burgos. Hacienda El Ternero est la seule cave de Castille-et-León avec la D.O.Ca. Rioja. Située au cœur de la Rioja Alta, c’est une petite enclave de 250 hectares qui appartient à la province de Burgos. Ses origines datent de l’an 1077, quand il appartint au monastère de Herrera. À l’époque, c’était une ferme qui appartenait au monastère, où les moines cultivaient des vignes et des céréales, et élevaient aussi des veaux pour utiliser leur peau dans le scriptorium du monastère. Aujourd’hui, le domaine dispose de 60 hectares de vignobles situés à 650 mètres d’altitude sur des sols mélangés de gravier, de calcaire et de grès, de craie et de sols argileux. Cet environnement particulier donne des vins frais, très atlantiques qui reflètent le paysage forestier qui entoure les vignobles. Hacienda el Ternero Torno Crianza est un vin fait à partir de Tempranillo 100 % des propres vignobles. La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin. Le raisin fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée et fait ensuite un élevage de 12 mois dans des fûts de chêne français de deuxième et troisième année. Hacienda el Ternero Torno Crianza est un vin expressif, rond et frais. Il ressort pour ses arômes de fleurs et de fruits rouges frais.

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El Escocés Volante La Multa Garnacha 2020

8.55 EUR

La Multa Garnacha est un jeune vin rouge de Calatayud préparé par The Scottish Volante. C'est une variété seul de Garnacha. Les grains utilisés pour La Multa Garnacha proviennent de vieilles vignes âgées entre 35 et 50 ans, qui sont plantés sur les pentes de la rivière Ribota, à environ 700 ou 800 mètres d'altitude. Les raisins ont une grande concentration aromatique grâce à trois facteurs: le drainage de souches, de faibles précipitations et de fortes variations de température entre le jour et la nuit. Après la récolte, les raisins sont égrappés et passés à travers un processus de macération. La Multa Garnacha est ensuite fermenté pendant environ une semaine avec un pompage régulier à une température contrôlée de 28 degrés. Enfin, La Multa Garnacha est macérée et mis en bouteille. The Scottish Volante appartient à Norrel Robertson, un cultivateur et vigneron reconnu. Robertson a décidé il y a une dizaine d'années pour démarrer ce nouveau projet et de créer ses propres vins.

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El Vino Pródigo La Viña de la Merce 2020

10.75 EUR

Bien que la mère de Pedro Peciña Gil soit décédée alors qu'il n'était qu'un enfant, elle a toujours été une référence dans la réalisation de chacun de ses rêves. C'est pourquoi, lorsqu'il a enfin concrétisé son projet viticole, El Vino Pródigo, en 2014, son premier vin, La Viña de La Merce, il lui a rendu hommage. Élaboré à San Vicente de la Sonsierra, une zone mythique de la Rioja Alta (Espagne), il s'agit d'une production limitée qui, comme l'indique son créateur, est un petit plaisir sensoriel. La Viña de la Merce provient de vignobles de plus de 40 ans situés à plus de 500 mètres d’altitude dans la D.O.Ca.Rioja. Il s'agit de cépages Tempranillo qui, après avoir été récoltés au moment optimal de maturation, sont égrappés et foulés pour la vinification. La fermentation alcoolique s'effectue dans des cuves en acier inoxydable pendant 16 jours à une température contrôlée, suivie de 2 jours de macération. Enfin, après la fermentation malolactique, le vin est affiné pendant 14 mois en fûts de chêne. Fruit d'un micro-projet plein d'enthousiasme et de passion, La Viña de la Merce est une production limitée qui rappelle le style classique de la Rioja avec une légère touche de modernité. Un hommage aux rêves devenus réalité.

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El Mozo Wines Malaspiedras 2021

14.35 EUR

Malaspiedras est un vin rouge en la A.O.C. Rioja par le Mozo wines à Lanciego, Alava. Le Mozo Wines est une cave familiale qui compte 40 ans d´histoire. La troisième génèration Itxaso, Gorka et le petit Unai sont ceux qui sont aujourd’hui en charge du projet. Ce sont des personnes qui travaillaient dans différents secteurs et de par les circonstances de la vie se sont tourner leurs origines en valorisent un grand héritage que leurs familles avaient façonné. Les 9 hectares de vignes sont répartie dans la ville de la Rioja Alavesa de Lanciego, divisé en 18 micro parcelles quelques-uns des c´est vignobles vieux de plus de 70 ans. Pour élaborer Malaspiedras on utilise les vignobles les plus anciens plantés par les grands-pères comme plus les parcelles El Plano, Balondo, Vasconegro et le Anagorio. Toutes c´est parcelles sont cultivés de manière écologique. Cette Malaspiedras fermente parcelles séparément dans des cuves en plastique ouvertes de 1000 litres avec sa propre levure. Le vin est vieilli en fûts de 500 litres de chêne français, américain et hongrois. Malaspiedras est un vin rouge avec une grande harmonie, très fruité et avec une bonne profondeur qu´apporte le vieillissement.

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Oriol Artigas El Rall 2021

16 EUR

Il était connu comme le pinot noir de la Méditerranée. Au XXème siècle, c'était l'une des variétés les plus répandues en Catalogne, l'emportant sur d'autres clones avant et après le phylloxéra. Mais à la fin du siècle, seuls 250 hectares ont survécu, remplacé par d'autres cépages étrangers, aux rendements plus élevés et moins complexes en matière de vinification. Le sumol est aujourd'hui récupéré par des vignerons comme Oriol Artigas. Depuis la D.O. Alella, au nord de Barcelone, ce jeune vigneron élabore des vins où l'on retrouve l'âme de son terroir. Dans le maresme, entre la côte méditerranéenne et les régions de Barcelonès et de La Selva, Oriol Artigas alterne son travail d'enseignant avec la culture de 12 hectares de vieux vignobles (entre 15 et 28 ans), sur un sol sableux granitique. Il récupère et cultive des variétés typiques de la région, dont certaines sont presque éteintes, comme le merlot, la garnatxa negra, la syrah, le mataró (monastrel) et le sumol. Le vin rouge Oriol Artigas El Rall est produit dans un climat méditerranéen, avec des soins biologiques et le minimum d'intervention possible. Les raisins sont récoltés à la main, entre 160-350 mètres d'altitude. À l'arrivée dans la cave, les grappes sont égrappées et subissent une macération de 4 jours, où elles sont en contact avec les peaux. De là, elles vont directement au pressoir, où le moût est obtenu et fermenté par les levures indigènes. La touche finale d'Oriol Artigas El Rall est le processus de vieillissement, qui sera divisé en deux parties : la plus grande partie (80 %) restera pendant 7 mois dans des cuves en acier inoxydable ; le reste (20 %) reposera pendant 6 mois dans des fûts de chêne usagés. Après l’assemblage final, Oriol Artigas El Rall ne sera pas clarifié, stabilisé ou filtré. La D.O. Alella dans son état le plus pur.

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Bodegas Juan Carlos Sancha Peña El Gato Natural 2021

16.4 EUR

Peña El Gato Natural est un vin rouge élaboré en la A.O.C. La Rioja par la cave Juan Carlos Sancha à Baños de Río Tobia, La Rioja. Juan Carlos Sacha est la personne qui est à l´issue du projet avec 5.5 hectares de vignoble cultivés de manière organique dans la vallé de Najerilla, La Rioja Alta. Il a été l´une des personnes importante dans la survie des variétés anciennes de la région et à les vinifiés Le vignoble pour élaborer Peña El gato Natural est le même que pour élaborer la Garnacha Vieja, mais est laisser macéré un peu plus pour obtenir quelque chose de plus alcoolique. De plus, cela aide à protéger le vin qui est en élaboration.

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Cota 45 UBE El Reventón 2022

22.15 EUR

Ramiro Ibáñez est un érudit des terroirs. Démêler la complexité du sol d'albariza - celui que l'on trouve dans la célèbre région dénommée Triangle de Jerez - constitue sa quête principale. C'est désormais au tour de El Reventón, une parcelle « unique » servant à l'élaboration de UBE El Reventón, la dernière création qui rejoint la collection de cet œnologue renommé. Proche de l'océan Atlantique, Ramiro s'aventure avec ces cépages et, sous l'égide de sa cave Cota 45, présente ce vin blanc salin, chargé de nuances, élaboré dans son domaine de Sanlúcar de Barrameda, situé précisément à Bajo de Guía, à l'embouchure du fleuve Guadalquivir. Face au Parc National de Doñana, Ramiro Ibáñez élabore et expérimente avec ses vins dans cet ancien atelier de réparation navale transformé en cave. Convaincu du potentiel du sol d'albariza, Ramiro se focalise sur les variétés autochtones - y compris celles en voie de disparition -, produisant ainsi des vins captivants. Il est un véritable explorateur qui plonge dans les vignobles du cadre de Jerez, infatigable et persévérant, à la recherche précise de ce dont il a besoin. Pour UBE El Reventón, Ramiro opte pour la palomino - la reine incontestée du Marco de Jerez - qui prospère dans le vignoble El Reventón, situé dans le lieu-dit éponyme (à Sanlúcar de Barrameda), où prédomine l'albariza de tosca cerrada. Ce type de sol est le plus répandu dans la région, consistant en une marne compacte avec une faible proportion de diatomées (algues microscopiques unicellulaires). À sec, ce calcaire est particulièrement dur, mais devient nettement plus malléable avec l'eau et l'humidité, donnant naissance à des vins dotés de corps et de volume. La récolte manuelle et les fermentations spontanées avec des levures indigènes sont deux pratiques essentielles chez Cota 45 et s'avèrent indispensables lors de la vinification de UBE El Reventón. Il ne faut pas oublier non plus que tout ce processus se déroulera dans des fûts anciens (âgés de 70 à 150 ans), où UBE El Reventón sera vinifié et vieilli. Une légère filtration et l'ajout d'une dose minimale de soufre seront amplement suffisants pour la mise en bouteille de UBE El Reventón. Nous vous assurons qu'après avoir découvert ce blanc, vous serez impatient de connaître le prochain opus de cette série de vins.

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Finca Casa Castillo Casa Castillo El Molar 2021

16.9 EUR

Casa Castillo El Molar est un vin rouge de l'A.O.C. Jumilla préparé par Finca Casa Castillo. Ce est un Grenache variétale. Les raisins utilisés pour ce vin sont recueillies auprès de champs situés dans treillis et des hautes pentes de la Sierra del Molar. Le climat est de type méditerranéen continental et de vignes qui poussent sur un sol calcaire, ont été plantés en 2005. La fermentation alcoolique, qui se effectue pendant deux semaines à une température de 30, est effectuée en cuves ouvertes de métro et la macération se déroule sans peaux. La fermentation malolactique a lieu ultérieurement en contact foudres de lies. Le processus prend 12 mois de vieillissement. L'aridité de la région de Jumilla, Murcia, couplé avec la présence de basses températures donnent une production basse mais hautement concentrée.

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Nekeas El Chaparral 2021

12.3 EUR

El Chaparral est un vin rouge de l'A.O.C. Navarra élaboré par Bodegas y Viñedos Nekeas. Il s'agit d'un monovariétal de Grenache. Les raisins proviennent de vignes âgées de 70 à 100 ans. Pour parcelles d'assemblage final, pourquoi le volume de production est différente en fonction du millésime sont sélectionnés. Chaque parcelle est vinifiée séparément. La macération postérieure dure environ 20 jours et au moins huit d'entre eux sont effectués à froids. Fermentation malolactique et élevage ronde finale a lieu après 5-6 mois. Bodegas y Viñedos Nekeas né en 1989, lorsque huit familles de Añorbe conjointement décidé de planter 150 hectares de vignes. La commercialisation du vin a commencé en 1992 et, aujourd'hui, la cave a déjà plus de 250 acres.

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Finca Casa Castillo Casa Castillo El Molar 2022

18.35 EUR

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El Coto de Rioja Coto Real Reserva 2019

21.59 EUR

Coto Real Reserva est un vin rouge de l'A.O.C. Rioja produit par El Coto de la Rioja. Ce vin a été élaboré avec Tempranillo. Le raison est issu de vignes très anciennes avec un grand potentiel en termes de qualité situés dans la Rioja Alta. Les raisins sont récoltés dans des caisses de 350Kg pour les préserver jusqu'à leur arrivée à la cave, où ils passent par une table de sélection. La macération et la fermentation alcoolique se font dans des cuves en acier inoxydable de 100 hL avec des décuvages quotidiens et une longue macération. La fermentation malolactique quant à elle a lieu dans des barriques. Nous avons sélectionné plusieurs types de fûts de plusieurs origines, torréfés et de tonneaux, ce qui sans doute a contribué à la complexité du vin. Le vieillissement en barrique fut de 20 mois. Il n'y a pas eu de filtration et il fut ensuite affiné en bouteille pendant deux ans avant d'arriver sur le marché.

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Viñedos Singulares El Veïnat 2022

9.65 EUR

El Veïnat est un vin élaboré par le groupe Viñedos Singulares sous l'A.O.C. Montsant. Viñedos Singulares recherche des vignobles de différentes appellations pour élaborer différents vins représentatifs de chaque dénomination. Afortunado, Creciente et Corral del Obispo sont quelques exemples des vins qu'ils élaborent. El Veïnat est un mono-cépage élaboré à partir de Grenache provenant de vignes plantées dans les années 1990 sur sols calcaires, avec un haut contenu en argile, à une altitude de 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vendanges sont réalisées à la main et la sélection du raisin est effectuée à même la vigne. Une fois en caves, le raisin est égrappé avant de réaliser la fermentation alcoolique en cuves d'acier inoxydable à une température contrôlée de 23-24º. Une fois la fermentation terminée, El Veïnat réalise une légère macération avec les peaux. El Veïnat effectue un élevage de 6 mois en barriques de 500 litres de chêne français. Il est mis en bouteille sans être filtré.

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Bodegas Castillo de Monjardín Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo 2020

12.05 EUR

Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo est un vin rouge élaboré par Bodegas Castillo de Monjardín à Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra. Bodegas Castillo de Monjardín se trouve dans la partie centrale de Navarre au pied des Pyrénées. C’est une région privilégiée pour la viticulture, et fortement influencée par l'histoire récente et la culture française qui contribuent à la tradition dans l’élaboration de leurs vins avec des variétés comme le Chardonnay, le Merlot ou le Cabernet Sauvignon. Bodegas Castillo de Monjardín dispose de 220 hectares de vignes situées à environ 700 mètres d’altitude sur les pentes ensoleillées et rafraîchies par le « Cierzo », un vent fort et froid caractéristique de cette région, et de 15 à 70 ans. Tous les vins sont élaborés avec des raisins provenant des propres domaines, avec une fermentation contrôlée et un élevage dans fûts de chêne français et américain. La combinaison des meilleures méthodes traditionnelles avec l'innovation des dernières techniques viti-vinicoles ont le but d’obtenir des vins de haute qualité qui représentent la terre où ils sont nés. Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo est un vin fait à partir de Pinot Noir 100 % du domaine El Cerezo, un vignoble de plus de 30 ans situé à 650 mètres d'altitude sur des sols francs-argileux. Après la vendange, les raisins fermentent dans des cuves d’acier inoxydable pendant environ 10 jours à une température contrôlée en effectuant aussi la macération. L'élevage se produit durant 9 mois dans des fûts de chêne français de 300 litres.

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Uvas Felices El Hombre Bala 2021

29.05 EUR

El Hombre Bala est un vin de l'A.O.C. Vinos de Madrid préparé par Uvas Felices en collaboration avec la cave de Comando G. C'est un monocépage de Grenache. Les raisins utilisés pour ce vin proviennent de vignes entre 50 et 90 ans répartis dans quatre fermes pour trois villages qui sont à l'ouest de Madrid : Caldaso de los Vidrios, Cenicientos et Rozas de Puerto Real. L'agriculture qui a lieu est biodynamique et respecte pleinement l'environnement. Les vignes poussent sur des sols granitiques à une altitude d'environ 1000 mètres. Le climat de la région est rude et il équilibre la maturation du raisin ce qui permet d'obtenir des vins frais et élégant. Les raisins sont éraflés et la macération a lieu à basse température pendant environ 30 jours. La fermentation se produit dans des fûts et cuves en bois à température contrôlée. Le vieillissement subséquent, qui dure 10 mois, se déroule en barriques de chêne français d'une capacité de 400 et 700 litres. Comando G trouve sa raison d'être dans le G de « Grenache ». Le projet est de produire des vins issus de vieilles vignes de grenache de la Sierra de Gredos.

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Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes 2019

21.91 EUR

Bien que Fil·loxera & Cía soit l'une des caves les plus récentes du paysage actuel (leur parcours a commencé en 2011), elle plonge ses racines dans un passé très lointain, à une époque où le vin était plus pur et authentique que jamais. C'est là que Pilar, José et Joan, les trois piliers de cette aventure, veulent revenir ; et ils ne sont pas loin du but. Jusqu'à présent, la cave n'a connu que des succès. L'un de ces succès s'appelle Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes. Un véritable spectacle ! Au départ, Pilar, José et Joan — qui avaient déjà une grande expérience dans le monde du vin — cherchaient à faire un peu ce qui leur plaisait. C'est ce que leur dictait leur instinct lorsqu'ils ont décidé de commencer à élaborer leurs propres vins dans le garage de la maison de Pilar et José (qui sont mari et femme). Il ne fallait pas beaucoup plus d'espace pour démontrer la singularité du terroir, laisser les vins parler de la D.O. Valencia d'eux-mêmes : leur grande richesse, la diversité de leurs sols, le potentiel des cépages autochtones (dont beaucoup ont été récupérés par eux-mêmes)... Dans le cas de Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes, le rouge naît du mélange de différentes parcelles situées à Fontanars dels Alforins, beaucoup d'entre elles étant anciennes, de plus de 30 ans. Avec cette matière première de grande qualité, on ne peut pas faire n'importe quoi. Avant tout, il faut utiliser sa tête et recourir à l'écologie, en respectant en permanence l'environnement. Cela passe également par une intervention minimale sur le sol, et l'utilisation d'autres plantes et de végétation en recherchant toujours le bénéfice du vignoble. Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes est vendangé manuellement en caisses de 18 kg. Cette taille est le volume parfait pour garantir que les grappes arrivent en bon état à la cave. Ce travail consiste à attendre que les six cépages de Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes (garnacha tinta, garnacha blanca, monastrell, graciano, tempranillo et malvasía) atteignent leur état optimal de maturation. Chacun d'eux aura un temps différent ; et chacun d'eux suivra son propre chemin et rythme également à la cave, où ils seront travaillés et vinifiés séparément. Les levures autochtones — qui commenceront à fermenter spontanément — sont le seul facteur commun qui unira toutes ces variétés. Enfin, après la fermentation, Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes macérera entre 14 et 16 jours, jusqu'à son décuvage, où la partie solide sera séparée de la partie liquide. Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes passera quelques mois sur ses lies et finira de s'affiner en barrique, où il passera plus d'un an. Le classique ne se démode jamais. Appelez-le vintage, rétro ou comme vous voulez. Quand c'est bon, ça transcende les décennies et les tendances. Tout comme Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes, un rouge qui résistera à l'épreuve du temps.

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Ysios Finca el Nogal 2019

66.4 EUR

Ysios n'est pas seulement un nom. Il s'agit en fait d'un bel hommage à deux divinités égyptiennes, Isis et Osiris. Osiris, dieu de la végétation et de l'agriculture, symbolise la vitalité de la terre, tandis qu'Isis représente la force créatrice et fertile de la nature. C'est en partant de ce principe que la cave de la Rioja, située au pied de la Sierra de Cantabria, nous ravit avec des assemblages uniques du cépage autochtone tempranillo. Une cave engagée dans son environnement dont le but ultime est de refléter la beauté du paysage qui l'entoure. Elle est si attachée au terroir qu'Ysios inclut le Vino de Viñedo Singular dans sa gamme de produit. Une classification exclusive que la DOCa Rioja a incorporée en 2017 et qui indique que ce vin provient d'une seule parcelle avec de vieux vignobles aux rendements limités et récoltés à la main. Ysios Finca el Nogal nous est présenté sous cette certification Viñedo Singular. Un vin du domaine du même nom situé dans la ville même d'Elvillar, dans la Rioja Alavesa. Il s'agit d'une parcelle d'un peu plus d'un hectare dont les vignes de Tempranillo ont été plantées en 1960 sur des sols très pauvres, argilo-calcaires. La viticulture traditionnelle, respectueuse du terroir, permet d'obtenir de petits rendements qui sont récoltés à la main au moment optimal de la maturité. Dans la cave, les raisins sont méticuleusement sélectionnés et entièrement égrappés. Ensuite, une macération pré-fermentaire à froid et une fermentation subséquente dans des cuves de chêne ouvertes, avec un léger pigeage pendant 14 jours. Enfin, le vin subit une fermentation malolactique et un vieillissement en fûts de chêne français usagés pendant 20 mois. Ysios Finca el Nogal, l'un des premiers vins à avoir reçu la récente certification DOCa Rioja Viñedo Singular, est un vin de parcelle unique qui met les sens en éveil. Une symphonie de saveurs, fruit du savoir-faire historique de la Rioja au sommet de sa qualité.

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Vitícola Mentridana El Mentridano 2022

17.9 EUR

Le vin et le rock & roll ont toujours fait bon ménage. De la joie à la peine, de l'amour à la tristesse, de la fête à la détente, c'est une relation intime qui triomphe toujours. A tel point que l'on peut même trouver un groupe de musique composé de professionnels du vin. « The Winedrinkers » est composé de vignerons, d'œnologues et même de journalistes espagnols, qui proposent leurs propres versions de chansons inspirées du vin dans leur répertoire. Parmi eux, on trouve Curro Bareño. Un grand homme de la campagne et manager de Fedellos de Couto qui non seulement ose rejoindre un groupe de rock & roll, mais qui ose aussi tenter sa chance en dehors de sa Ribeira Sacra. C'est ainsi qu'il est arrivé à El Real de San Vicente, à Madrid, et que, poursuivant le travail laissé par Daniel Landi de Comando G il y a plus de 20 ans, il s'est lancé dans le projet Vitícola Mentridana avec l'intention de capturer le maximum de fraîcheur et de vivacité du fruit. Le résultat de ce travail est El Mentridano, un vin rouge issu de vieilles vignes de grenache plantées en altitude sur les sols granitiques de la vallée de l'Alberche, dans la Sierra de Gredos (Madrid). En se basant sur une agriculture respectueuse de production limitée, les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de leur maturation et sont immédiatement transférés à la cave. Il y est sélectionné de manière exhaustive pour commencer la vinification spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé pendant 7 mois dans des foudres de chêne français. Tout en conservant la fraîcheur, la vitalité et la minéralité qui ont fait la renommée de la Grenache madrilène, El Mentridano est la vision la plus personnelle de Curro Bareño. Un vin vibrant et rafraîchissant de la D.O. Méntrida qui respire le rock & roll.

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El Maestro Sierra Amontillado 12 Años

36.6 EUR

L'Amontillado est l'un des vins fortifiés les plus particuliers de l'œnologie. Il naît de la fusion de deux types de vieillissement : biologique et oxydatif. Le vieillissement biologique est l'une des caractéristiques qui distinguent les vins fortifiés de Jerez. C'est ce qui se produit sous un voile de levures appelé voile de fleur, qui se développe spontanément dans chaque barrique et protège le vin de l'oxydation, lui conférant des caractéristiques organoleptiques très particulières. Le Maestro Sierra Amontillado 12 Años passe les six premières années de sa vie avec ce type de vieillissement, ce qui accentue sa sécheresse en bouche et lui donne des notes piquantes. Après ces six premières années, les vins ayant les meilleures qualités sont sélectionnés et fortifiés jusqu'à ce qu'ils atteignent 17º d'alcool, ce qui affaiblit le voile de fleur. La deuxième partie du processus de vieillissement, le vieillissement oxydatif, peut ensuite commencer. Sans le voile de fleur, le vin n'est plus protégé et le contact avec l'oxygène (vieillissement oxydatif) est inévitable. Il commence à perdre sa couleur pâle, devient plus foncé, plus concentré et acquiert des nuances qui, ajoutées à celles de son vieillissement sous voile de fleur, en font un vin extraordinairement complexe et intéressant. Dirigé par Pilar Pla Pechovierto, depuis le décès de son mari en 1976 jusqu'à sa mort en 2020 à l'âge de 99 ans, El Maestro Sierra est une institution dans la production de vins traditionnels dans le Marco de Jerez et préserve la philosophie que « La Dama del Sherry », comme Pilar Pla était connue, a léguée à travers sa fille María del Carmen Borrego. Tradition et élégance que nous pouvons apprécier à travers ses vins fortifiés, un héritage culturel et gastronomique pour l'éternité.

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El Mozo Wines Herrigoia 2023

8.55 EUR

Herrigoia est un vin blanc élaboré en la A.O.C. Rioja par le Mozo wines à Lanciego, Alava. Le Mozo Wines est une cave familiale qui compte 40 ans d´histoire. La troisième génèration Itxaso, Gorka et le petit Unai sont ceux qui sont aujourd’hui en charge du projet. Ce sont des personnes qui travaillaient dans différents secteurs et de par les circonstances de la vie se sont tourner leurs origines en valorisent un grand héritage que leurs familles avaient façonné. Les 9 hectares de vignes sont répartie dans la ville de la Rioja Alavesa de Lanciego, divisé en 18 micro parcelles quelques-uns des c´est vignobles vieux de plus de 70 ans. Les raisins pour élaborer Herrigoia proviennent de 10 microparcelles et variétés utilisées sont 85% Tempranillo et Viura et Malvasia repos. Ils sont fermentés dans de grandes cuves de ciment avec sa propre levure, où est réalisée la macération carbonique.

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Hacienda el Ternero Selección 2017

15.25 EUR

Hacienda El Ternero Selección est un vin rouge de la D.O.Ca. La Rioja, élaboré par la cave Hacienda El Ternero, située dans un district de Miranda de Ebro, Burgos. Hacienda El Ternero est la seule cave de Castille-et-León avec la D.O.Ca. Rioja. Située au cœur de la Rioja Alta, c’est une petite enclave de 250 hectares qui appartient à la province de Burgos. Ses origines remontent au XIe siècle quand la ferme appartenait au monastère, où les moines cultivaient des vignes et des céréales, et élevaient aussi des veaux pour utiliser leur peau dans le scriptorium du monastère. Aujourd’hui, le domaine dispose de 60 hectares de vignobles situés à 650 mètres d’altitude sur des sols mélangés de gravier, de calcaire et de grès, de craie et de sols argileux. Cet environnement particulier donne des vins frais, très atlantiques qui reflètent le paysage forestier, qui entoure les vignobles. Hacienda El Ternero Selección est un vin fait à partir de Tempranillo 100 % des propres vignes âgées de plus de 30 ans. La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin. Le raisin fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée pendant 15 jours et effectue ensuite une longue macération post-fermentation. L'élevage se produit durant 14 mois dans des fûts de chêne français de première et deuxième année. Sans collage et sans stabilisation, il reste au moins un an en bouteille avant d’être commercialisé.

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Cuentaviñas El Tiznado 2021

192.85 EUR

Chaque vin transmet l'essence de chaque parcelle. C'est l'objectif principal de Cuentaviñas, une cave de la D.O.Ca. . Rioja, qui tire son nom des histoires racontées par les conteurs eux-mêmes. Aujourd'hui, comme si c'était l'un d'entre eux, c'est au tour de son propriétaire, Eduardo Eguren, représentant la cinquième génération d'une famille bien connue, de partager l'histoire qu'il écrit seul, loin des projets familiaux. Toute bonne histoire commence par un conflit auquel le protagoniste doit faire face. Dans le cas d'Eduardo, l'histoire commence avec la mort de son grand-père maternel Félix Ramírez (surnommé « El Peciñero ») et l'obtention de trois parcelles de vignes qu'il qualifie lui-même de « joyaux ». Cela l'encourage à lancer un projet solo, un rêve où il pourra mettre en pratique tout ce qu'il a appris au fil des années. La recherche de ce lieu magique et unique pour réaliser son rêve l'a conduit dans la Rioja Alta, plus précisément à San Vicente de la Sonsierra, une commune située au pied de la Sierra de Toloño. C'est là, dans le petit village de Peciña, qu'il a trouvé sa place. Comme c'est curieux ! Cette petite enclave, où il n'y a pratiquement pas d'habitants, porte le même nom que le surnom donné à son grand-père. « On ne sait pas s'il choisit le lieu, ou si c'est le lieu qui le choisit ». Le domaine El Hoyo se développe avec un vignoble de 1923, orienté sud-ouest, et avec une grande diversité de cépages Tempranillo. Les vignes poussent sur des sols sableux peu profonds (dus à la dégradation du grès calcaire) et sont exposées à un climat atlantique (l'océan n'est qu'à environ 70 kilomètres), avec des précipitations annuelles de 650 mm. Cuentaviñas El Tiznado, un vin rouge classique et élégant, provient de cette enclave. Pour Eduardo Eguren, la vigne est la base et le début de tout. « Sans un bon début, il est difficile d'écrire une bonne fin ». C'est pourquoi les soins sont exquis et méticuleux, comme les petits feux allumés pendant les gelées d'hiver pour atténuer les effets du froid sur les raisins. La récolte est réalisée manuellement dans des caisses de 15 kilos. Une fois dans la cave, les raisins sont égrappés, fermentés et macérés en fûts de chêne français pendant 21 jours. Une fois la fermentation alcoolique terminée, la fermentation malolactique a lieu dans des fûts de chêne français neufs de 228 litres. Le vin y vieillit pendant 18 mois avant de passer par un vieillissement de 3 mois en bouteille.

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Amigos del Tiempo El Morisco 2021

53.2 EUR

On dit que les amis se comptent sur les doigts d'une main. Et c'est vrai, les bons amis sont rares, mais inestimables. Les véritables amis se chérissent et se préservent au fil du temps. Ce sont ceux avec qui nous partageons des rires, des moments inoubliables et, bien sûr, un verre de vin. C'est dans cet esprit que Raúl Pérez, l'un des œnologues les plus éminents du vin espagnol contemporain, a lancé un projet dans les hautes collines des montagnes de Gredos, à Ávila, sous le nom de Amigos del Tiempo. Une initiative où le temps, la patience et le dévouement se conjuguent pour obtenir des vins brillants, frais et profonds. En ce qui concerne Amigos del Tiempo El Morisco, il provient d'une petite parcelle de vignes de garnacha de plus de 100 ans situées à la limite de Navarrevisca et Villanueva de Ávila, à Ávila (Castille-et-León). Des vieilles vignes plantées sur un sol granitique à 1.100 mètres d'altitude, travaillées en agriculture biologique et de manière manuelle, dont la récolte peut prendre jusqu'à 3 jours pour être achevée. En cave, le raisin fermente dans des cuves en chêne de 2.500 litres avec des levures indigènes pendant environ 1 mois. Ensuite, le vin vieillit dans des barriques de chêne français de 1.000 litres pendant 12 mois et, enfin, repose 1 an en bouteille avant d'être commercialisé. De la vigne à la cave, Amigos del Tiempo El Morisco est une œuvre d'art créée avec patience et dévouement. Un vin qui, tout comme une belle amitié, s'enrichit et mûrit avec le temps.

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El Nido 2021

163.45 EUR

El Nido est un grand vin rouge élaboré par Bodegas El Nido dans l'A.O.C. Jumilla. Cette cave appartient au groupe Gil Family Estates, groupe possédant également les bodegas Juan Gil, Atalaya, Ateca et Shaya, entre autres. El Nido est un coupage des cépages Cabernet Sauvignon (70%) et Monastrell (30%). Le raisin est originaire d'un petit vignoble de Cabernet Sauvignon de 12 hectares et de 32 hectares de Monastrell. Il s'agit de vignobles très vieux qui ont un très faible rendement de raisins d'une grande qualité. Ce sont des vignobles plantés autour de la cave, dans la vallée de l'Aragona, avec beaucoup de pierres à la surface. A 30-40 centimètres de profondeur, se trouve une couche de pierres calcaire, et en dessus de cela un terrain sablonneux où arrivent les racines à la recherche de nutriments. La vendange se fait de façon manuelle, et le raisin est transporté à la cave en petites caisses pour éviter d'abîmer les grains. Une fois à la cave, le raisin est soumis à un processus de sélection. El Nido passe par une macération puis une fermentation en petits dépôts d'acier inoxydable et barriques. La fermentation malolactique se fait en barriques neuves de chêne français et américain, où on réalisera l'élevage durant 24 mois.

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Celler La Salada La Salada El Pagès Content blanc 2023

11.75 EUR

La Salada El Pagès Content blanc est un jeune vin blanc élaboré par Celler La Salada avec les cépages Macabeo et parellada dans le Penedès (Catalogne). Celler La Salada est le résultat de l'héritage familial de Toni Carbó. C'est un vigneron du Penedès qui a découvert le monde du vin grâce à son père, son grand-père et son arrière-grand-père. Cette passion qu’il a héritée vise à dynamiser le travail sans produit chimique, une passion qui a grandi de façon exponentielle lorsqu'il a commencé à collaborer avec Ramon Jané et Mercè Cuscó de la cave Mas Candí. La Salada El Pagès Content blanc est un vin issu de vieilles vignes plantées dans un terroir argilo-calcaire. Aucun engrais chimique n'a été appliqué aux vignobles. Ils sont nourris avec des traitements biologiques et écologiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimale. Dans la cave, les raisins du La Salada El Pagès Content blanc sont en contact avec les peaux pendant 7 mois et fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. La Salada El Pagès Content blanc est un vin naturel qui rend hommage aux vignerons d'antan. Un vin d'antan.

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El Mozo Wines El Cosmonauta y el Viaje en el Tiempo 2023

18.9 EUR

El Cosmonauta y el Viaje en el Tiempo est un vin rouge de la D.O.Ca. Rioja, élaboré par El Mozo Wines à partir des variétés Tempranillo, Grenache, Viura, Malvasia et Torrontés. Le domaine familial El Mozo Wines a été fondé en 1975. Aujourd'hui, c'est la troisième génération de la famille qui est en charge du projet. À l'époque, les membres de la famille travaillaient dans différents secteurs. Cependant et pour diverses raisons, ils sont retournés à leurs origines et ont choisi de mettre en valeur l'héritage des vignobles familiaux en leur possession. Le vignoble d’El Cosmonauta y el Viaje en el Tiempo est situé à Lanciego, à 612 mètres d’altitude au-dessus du niveau de la mer. Son sol est argileux, calcaire et ferreux, des caractéristiques typiques de La Rioja. Ce vignoble a été planté dans les années 40. Lors de l'élaboration d’El Cosmonauta y el Viaje en el Tiempo, on vinifie l’ensemble des raisins en même temps. On emploie le raisin entier avec la rafle pour procéder à une macération semi-carbonique et ainsi obtenir plus d’arômes de fruits. L’élaboration du vin se fait sans additifs ni sulfites ajoutés, selon les principes du vin naturel. El Cosmonauta y el Viaje en el Tiempo est un vin naturel sans aucun additif issu des variétés classiques plantées à Lanciego.

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Gómez Cruzado El Predilecto 2022

14.95 EUR

Gómez Cruzado El Predilecto est un vin rouge élaboré en la A.O.C. Rioja par Gomez Cruzado à Haro, La Rioja. C´est une cave fondée en 1886 dans le quartier populaire de la station Haro, où se trouvent les vignobles les plus classiques et reconnus dans la Rioja Alta. Le vignoble est divisé en trois zones de Rioja Alta, en Sierra Cantabria, Najerilla et Alto Najerilla basé sur une viticulture durable. Gómez Cruzado El Predilecto est élaboré avec les raisins provenant de la Sierra De Canrabria le Tempranillo et de Altos de Najerilla la Garnacha. La vinification se fait en cuves inox avec remontages et délestage afin d´avoir une plus grande extraction du raisin. La fermentation malolactique a lieu en barriques neuves de chêne français où il reste cinq mois. Gómez Cruzado El Predilecto est un vin rouge qui tient à avoir des notes grillé et où nous pouvons trouver un fruit mûr fond.

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El Escocés Volante Manga del Brujo 2021

13 EUR

Manga del Brujo est un vin rouge de l'A.O. Calatayud élaboré par San Gregorio, S.C.L., sous la direction de Norrel Robertson, un des 261 Master Wine du monde, conne comme "L'écossais volant". Ce vin est un coupage de Grenache et Syrah. La Grenache est issu des vieux vignobles situés sur des versants aux sols rocailleux et argileux, à environ 800 mètres d'altitude. Enfin, il réalise un passage en barriques neuves et usées durant près de 5 mois.

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El Regajal Selección Especial 2022

16.65 EUR

El Regajal Selección Especial est un vin rouge de l'A.O.C. Vins de Madrid élaboré par Viñas de El Regajal. El Regajal est un assemblage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Syrah. Le raisin est cultivé sur différentes parcelles de la propriété, située près d'Aranjuez, la ville la plus au sud de la Communauté de Madrid. Le raisin provient de jeunes vignes cultivées de manière écologique.Le climat est caractérisé par des températures extrêmes allant de -8º en hiver à 41º en été. En ce qui concerne l'élaboration d'El Regajal, le raisin est égrappé mais pas pressé. Par la suite, il effectue sa macération avec ses peaux. Une fois macérées, chaque variété fermente séparément. Finalement, une fois l'assemblage effectué, El Regajal repose 13 mois en barriques de chêne français. La mise en bouteille s'effectue sans filtrage. El Regajal Selección Especial a accumulé les récompenses depuis son premier millésime, en 2001, pour devenir l'un des vins les plus récompensés de la Communauté de Madrid.

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Finca de la Rica El Nómada 2020

15.6 EUR

El Nómada est un vin rouge d'A.O.C. La Rioja élaboré par Finca de la Rica. Il s'agit d'un cépage des variétés Tempranillo (90%) et Graciano (10%). Les grains de raisin de El Nómada poussent sur des sols de type argileux calcaires et argileux sablonneux. Les parcelles se situent à 610 mètres d'altitude. Les vignes, orientation sud, ont été plantées en vase et possèdent une moyenne d'âge de 60 ans. Les vendanges prennent fin durant la troisième semaine d'octobre. Les raisins de El Nómada sont égrappés pour atteindre un filtrage de 25% par grain. Le moût subit une fermentation alcoolique, dans un premier temps, dans des cuves d'Inox et une fermentation malolactique dans des barrique de chêne français, au contact direct du bois. El Nómada vieillit finalement durant 15 mois dans des barriques de chêne français qui ont déjà servi pour au moins un ou deux vins. Avant d'être embouteillé, il est clarifié avec le blanc d'œuf. Finca de la Rica est une de ses vignes historiques de La Rioja de viticulteurs d'Alava, dirigée par la quatrième génération. La cave possède 31 hectares de vignobles qui sont répartis sur plus de 25 parcelles.

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Viñedos El Pacto El Pacto Valdechuecas 2020

49.75 EUR

C'est dans le village de Cárdenas, en plein Alto Najerilla, que se trouve l'une des parcelles les plus intéressantes de la D.O. Ca. Rioja. Depuis 1912, plusieurs générations de la famille Acha ont cultivé cette parcelle d'à peine un hectare, aux sols conglomératiques riches en argile et en fer. Quelques années plus tard, un siècle plus tard, El Pacto Valdechuecas est né. Grenache, Tempranillo, Malvasía, Viura, Graciano et Mazuelo sont quelques-uns des cépages qui composent l'assemblage de ce vin rouge frais, l'un des plus remarquables de La Rioja Alta. L'acidité et la fraîcheur de ce vin rouge sont incomparables, étant donné qu'ils ont été cultivés dans cette zone de l'appellation, orientée à l'est, sous l'influence de températures douces en hiver comme en été. De plus, l'altitude, entre 595 et 620 mètres, favorise la maturation tardive et le maintien de l'acidité. Pendant toute la durée du travail sur le terrain, El Pacto Valdechuecas sera entretenu et respecté au maximum, avec un minimum d'interventions et beaucoup d'amour et d'attention. En effet, les raisins sont récoltés à la main au début du mois d'octobre (afin d'obtenir la meilleure maturité possible). El Pacto Valdechuecas arrive à la cave et seule une partie de la récolte est transformée. L'autre, avec des grappes entières et sans égrappage, ira directement dans une cuve en béton de 5 000 litres. Le reste sera complété par les raisins égrappés, qui écraseront les grappes dans les couches inférieures, formant ainsi le moût et provoquant le début du processus de fermentation. Ce processus est traditionnellement connu sous le nom de macération semi-carbonique, une technique largement utilisée dans la Rioja et en France. Une fois transformé en vin, grâce au travail des levures indigènes, El Pacto Valdechuecas est complété par un vieillissement de 12 mois dans des fûts de chêne français de deuxième utilisation. Sans aucun doute, l'acidité la plus savoureuse et la plus exquise que l'on puisse trouver !

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Bodegas Juan Carlos Sancha Peña El Gato Garnachas Viejas 2021

15.05 EUR

Peña El Gato Garnachas Viejas est un vin rouge élaboré en la A.O.C. Rioja par la cave Juan Carlos Sancha à Baños del Rio Tobia, La Rioja. Juan Carlos Sancha est la personne qui est à l´issue de ce projet avec 5.5. Hectares de vignoble cultivés de manière organique dans la vallé de Najerilla, La Rioja Alta. Il a été l´une des personnes importante dans la survie des variétés anciennes de la région et à les vinifiés. Peña El Gato Garnachas Viejas provient d´une vigne de Garnacha vieux de 95 ans situé à 750 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols peu profonde d´origine argilo-calcaire. A l´entrée de la cave les raisins sont égrappés et mis en barrique de 500 litres ou est fermenté et se conserve pendant 11 mois.

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Alfredo Maestro El Marciano 2022

15.7 EUR

El Marciano est un vin rouge naturel de l'A.O.C. VT Castilla-León fait par Bodegas Alfredo Maestro. Ce vin est un Grenache 100%. Les vieilles vignes de 70 ans dont provient du raisin sont situés dans la Sierra de Gredos à Avila, à une altitude de 1150 mètres. LA parcelle est orientée vers le sud et le sol est composé de sous-sol granitique et de sable sur la surface. Alfredo Maestro détient une agriculture naturelle qui n'utilise pas d'herbicides ou d'engrais chimiques. Il s'agit de suivre une culture très peu interventionniste La récolte se fait manuellement, tandis que 80% des raisins sont égrappés, le reste est pressé. Le processus de fermentation a lieu dans des cuves de 1500 litres en acier inoxydable et sont effectuées remontages quotidiens. La macération dure environ 40 jours vient après. Par la suite, un soutirage est effectué et transmis à la fermentation malolactique. Le vin est clarifié naturellement, profitant de basses températures hivernales dans la région. El Marciano est enfin soutiré afin de régler toutes les impuretés résiduelles de la décantation. Il est possible que des précipités apparaissent dans le produit final vu le processus naturel que ce vin a effectué.

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7 magnífics El Senat del Montsant 2022

14.05 EUR

Senat del Montsant est un vin rouge de l'A.O.C. Montsant du projet 7 Magnífics de Bodegas Torres, projet qui parcourt la Catalogne à la recherche de l'authenticité de ses appellations. Par ce vin, Bodegas Torres fait ses premiers pas dans l'A.O.C. Montsant. Senat de Montsant a été produit par le vinificateur Albert Llopart dans Celler El Masroig. Ce est un mélange de variétés Mazuela (40%), Grenache (40%) et de Syrah (20%). Les raisins utilisés proviennent de vieilles vignes soigneusement sélectionnés. Senat de Montsant a passé huit mois en fûts de chêne français. Senat de Montsant est un vin qui cherche à transmettre l'identité du Montsant et il utilise les variétés typiques de la région.

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El Mozo Wines El Cosmonauta en el Barranco de Agua 2022

18 EUR

El Cosmonauta en el Barranco de Agua est un vin blanc élaboré en la A.O.C. Rioja par le Mozo wines à Lanciego, Alava. Le Mozo Wines est une cave familiale qui compte 40 ans d´histoire. La troisième génèration Itxaso, Gorka et le petit Unai sont ceux qui sont aujourd’hui en charge du projet. Ce sont des personnes qui travaillaient dans différents secteurs et de par les circonstances de la vie se sont tourner leurs origines en valorisent un grand héritage que leurs familles avaient façonné. Les 9 hectares de vignes sont répartie dans la ville de la Rioja Alavesa de Lanciego, divisé en 18 micro parcelles quelques-uns des c´est vignobles vieux de plus de 70 ans. El Cosmonauta en el Barranco de Agua provient du vignoble de Vasconegro planté par ``el Mozo´´ en 1965. Dans la zone supérieure de la parcelle il y a les variétés blanches, Malvasia Riojana et Viura. Cette parcelle est cultivée sans pesticides systémiques ou herbicides. La vinification commence directement avec un pressage puis une fermentation en fûts avec sa propre levure, où ils se conservent avec leurs propres lies. N´appliquent pas de produit œnologiques transformé.

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Cota 45 UBE El Reventón 2023

24.05 EUR

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Courroie 1201j6el Ou 1198j6 Pour Lave-Linge Indesit Ariston

6.8 EUR

*Modèles d'appareils concernés : C00119126 BLJ525UN AQGF149SEU AQ8L49UFR 80623080000 AQGF149FR PWC8128WEU 80627650000 AQXL127IT 37656 AQXD169IT 37657 AQXL169UK 37698 AQXD169UK 37699 AQXXL109IT 38595 AQXXD169HEU 38596 AQXXL100FR 39506 AQXXF121FR 39507 AQXXF141HFR 39513 AQXL109EU 39559 AQXF109EU 39560 AQXF129EU 39562 AQXD129EU 39563 AQXF129HEU 39564 AQXXL109EU 39567 AQXXF129EU 39569 AQXXF149EU 39570 AQXXF169EU 39572 AQXXD129HEU 39575 AQXXF129HEU 39576 AQXXD169EU 39784 AQXL120FR 40753 AQXXL100HFR 40756 AQXL129FR 43725 AQXD129EU60HZ 44889 SIXL149SEU 46397 SIXL149EU 46403 SIXL129SEU 46407 SIXL129EU 46408 AQGD149SEU 46497 AQGF149SEU 46504 AVXL169EU 46704 AQGF141HFR 48646 AQGF121FRV 48647 AQGL101FR 48648 AQGD169HFR 48649 SIXL149DEU 48754 SIXL129DEU 48755 AQGD169HEU/HA 49660 AQGF149EU/HA 49663 AQGD149SEU/HA 49833 AQGF129PIEU/HA 49910 AQGF129EU/HA 49913 AQXL109EU/HA 51192 AQXD129EU/HA 51193 AQXXD129HEU/HA 51195 AQXXL109EU/HA 51368 AQXF129EU/HA 51370 AQXF109EU/HA 51372 AQXXF129HEU/HA 51373 AQXXD169HEU/HA 51374 AQXF129HEU/HA 51572 AQXXF129EU/HA 51573 AQXXF149EU/HA 51574 AQXXD169EU/HA 51575 AQXXF169EU/HA 51840 ARXXD109SEU 54364 ARMXXD129EU 54402 ARMXXL105EU 54412 ARXXF109SEU 54417 ARMXXF149EU 54532 ARXL169EU 54533 WIXXL128SIT 54539 ARMXXL129EU/HA 54586 ARMXXL129EU54586 ARMXXD109EU54591 ARMXXD109EU 54591 AQGL129FR 54650 AQGF149FR 54656 AQXGF141HFR 54666 AQGL109EUO 54667 AQGF129EUO 54669 AQXGF149EUO 54670 AQXGF149HEUO 54672 AQXGD169SHEU 54673 AQXGF149SEU 54699 AQXGD169HEU 54704 AQGMD129/AEU 54724 AQGMD129/BEU 54729 AQGMD149/AEU 54731 AQGMD149/BEU 54733 ARXXL129SEU54784 SMLE129EU54860 SMLE129EU/E 54860 SMLE129EU 54860 SDLE129EU 54861 SDLE129EU54861 AWM129EU54863 AWM129EU/E 54863 AWM129EU 54863 CAWD129EU 54866 CAWD129EU54866 AQGMD149/AHEU 54869 AQGMD149/BHEU 54870 AQXGD149SEU 54976 ARGD129EU.R 56009 ARGD129EU.R56009 ARGD149EU.R56018 ARGD149EU.R 56018 ARXXL129EUR56799 ARXXL129EU.R 56799 WIXXL166EU.R 56830 ARXD169EU 59103 ARXD169EU59103 ARGD169EU 59107 IWE8128BEU 60636 IWE8168BEU 60637 AQXGD169EU 60942 SIXXL129SKEU 61392 SIXXL129DEU 61393 SIXXL129SEU 61394 IWC8108BIT 61456 IWC8128BEU/E 61465 IWC8128BEU 61465 AQ7F09UEU 61544 AQ9F49UEU 61545 AQ7F29UEU 61549 AQ8F09UEU 61553 IWB6165EU 61966 IWC7168EU 62014 IWE7128BEU 62044 IWE7168BEU 62053 AQ9D68UHEU1B 62097 AQ9D48XEUB 62103 AQ8D69UEUB 62106 AQ8F29UEU 62107 AQ7D29UEU1B/E 62109 AQ6F09UEU 62111 AQ9F28UEU 62114 AQ9L09UEU 62115 AQ8F49UEU 62116 AQ8L09UEU 62117 AQ6L09UEU 62118 AQ6F29UEU 62119 AQ6D29UEUB 62120 AQ7F29UHEU 62124 AQ7L29UEU 62125 AQ7L29UEU/E 62125 AQ8L29UEU 62128 AQ9D49UEUVA 62131 AQ9D48XEUA 62133 AQ9D29UHEU2VW 62139 AQ8F29UHEU1 62140 AQ9D49XEUVB 62141 AQ9D29IEUVB 62142 AQ9D69UEUA 62152 AQ8D49UEUVA 62161 AQ9F68UEU 62163 AQ7L49UEU 62164 AQM8F49UFR 62292 AQ9D49UHEUVA 62294 AQ9F49UHFR 62295 AQ9D49XEUVA 62296 AQ8F49XFR 62297 AQ8F29XFR 62299 AQ8F29XFR/E 62299 AQ9D69UEUVA 62300 AQ9F69UFRV 62301 AQ9F49UFRV 62302 AQ9F29UFRV 62303 AQ9F49UFR 62304 AQ9F29UFR 62305 AQ8F49UFR 62306 AQ8F29UFR 62307 AQ8F29UFR/E 62307 AQ8L49UFR...

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Courroie 1201j6el Ou 1198j6 Pour Lave-Linge Indesit - Ariston

6.8 EUR

* Modèles d'appareils concernés: C00119126 BLJ525UN AQGF149SEU AQ8L49UFR 80623080000 AQGF149FR PWC8128WEU 80627650000 AQXL127IT 37656 AQXD169IT 37657 AQXL169UK 37698 AQXD169UK 37699 AQXXL109IT 38595 AQXXD169HEU 38596 AQXXL100FR 39506 AQXXF121FR 39507 AQXXF141HFR 39513 AQXL109EU 39559 AQXF109EU 39560 AQXF129EU 39562 AQXD129EU 39563 AQXF129HEU 39564 AQXXL109EU 39567 AQXXF129EU 39569 AQXXF149EU 39570 AQXXF169EU 39572 AQXXD129HEU 39575 AQXXF129HEU 39576 AQXXD169EU 39784 AQXL120FR 40753 AQXXL100HFR 40756 AQXL129FR 43725 AQXD129EU60HZ 44889 SIXL149SEU 46397 SIXL149EU 46403 SIXL129SEU 46407 SIXL129EU 46408 AQGD149SEU 46497 AQGF149SEU 46504 AVXL169EU 46704 AQGF141HFR 48646 AQGF121FRV 48647 AQGL101FR 48648 AQGD169HFR 48649 SIXL149DEU 48754 SIXL129DEU 48755 AQGD169HEU/HA 49660 AQGF149EU/HA 49663 AQGD149SEU/HA 49833 AQGF129PIEU/HA 49910 AQGF129EU/HA 49913 AQXL109EU/HA 51192 AQXD129EU/HA 51193 AQXXD129HEU/HA 51195 AQXXL109EU/HA 51368 AQXF129EU/HA 51370 AQXF109EU/HA 51372 AQXXF129HEU/HA 51373 AQXXD169HEU/HA 51374 AQXF129HEU/HA 51572 AQXXF129EU/HA 51573 AQXXF149EU/HA 51574 AQXXD169EU/HA 51575 AQXXF169EU/HA 51840 ARXXD109SEU 54364 ARMXXD129EU 54402 ARMXXL105EU 54412 ARXXF109SEU 54417 ARMXXF149EU 54532 ARXL169EU 54533 WIXXL128SIT 54539 ARMXXL129EU/HA 54586 ARMXXL129EU54586 ARMXXD109EU54591 ARMXXD109EU 54591 AQGL129FR 54650 AQGF149FR 54656 AQXGF141HFR 54666 AQGL109EUO 54667 AQGF129EUO 54669 AQXGF149EUO 54670 AQXGF149HEUO 54672 AQXGD169SHEU 54673 AQXGF149SEU 54699 AQXGD169HEU 54704 AQGMD129/AEU 54724 AQGMD129/BEU 54729 AQGMD149/AEU 54731 AQGMD149/BEU 54733 ARXXL129SEU54784 SMLE129EU54860 SMLE129EU/E 54860 SMLE129EU 54860 SDLE129EU 54861 SDLE129EU54861 AWM129EU54863 AWM129EU/E 54863 AWM129EU 54863 CAWD129EU 54866 CAWD129EU54866 AQGMD149/AHEU 54869 AQGMD149/BHEU 54870 AQXGD149SEU 54976 ARGD129EU.R 56009 ARGD129EU.R56009 ARGD149EU.R56018 ARGD149EU.R 56018 ARXXL129EUR56799 ARXXL129EU.R 56799 WIXXL166EU.R 56830 ARXD169EU 59103 ARXD169EU59103 ARGD169EU 59107 IWE8128BEU 60636 IWE8168BEU 60637 AQXGD169EU 60942 SIXXL129SKEU 61392 SIXXL129DEU 61393 SIXXL129SEU 61394 IWC8108BIT 61456 IWC8128BEU/E 61465 IWC8128BEU 61465 AQ7F09UEU 61544 AQ9F49UEU 61545 AQ7F29UEU 61549 AQ8F09UEU 61553 IWB6165EU 61966 IWC7168EU 62014 IWE7128BEU 62044 IWE7168BEU 62053 AQ9D68UHEU1B 62097 AQ9D48XEUB 62103 AQ8D69UEUB 62106 AQ8F29UEU 62107 AQ7D29UEU1B/E 62109 AQ6F09UEU 62111 AQ9F28UEU 62114 AQ9L09UEU 62115 AQ8F49UEU 62116 AQ8L09UEU 62117 AQ6L09UEU 62118 AQ6F29UEU 62119 AQ6D29UEUB 62120 AQ7F29UHEU 62124 AQ7L29UEU 62125 AQ7L29UEU/E 62125 AQ8L29UEU 62128 AQ9D49UEUVA 62131 AQ9D48XEUA 62133 AQ9D29UHEU2VW 62139 AQ8F29UHEU1 62140 AQ9D49XEUVB 62141 AQ9D29IEUVB 62142 AQ9D69UEUA 62152 AQ8D49UEUVA 62161 AQ9F68UEU 62163 AQ7L49UEU 62164 AQM8F49UFR 62292 AQ9D49UHEUVA 62294 AQ9F49UHFR 62295 AQ9D49XEUVA 62296 AQ8F49XFR 62297 AQ8F29XFR 62299 AQ8F29XFR/E 62299 AQ9D69UEUVA 62300 AQ9F69UFRV 62301 AQ9F49UFRV 62302 AQ9F29UFRV 62303 AQ9F49UFR 62304 AQ9F29UFR 62305 AQ8F49UFR 62306 AQ8F29UFR 62307 AQ8F29UFR/E 62307 AQ8L49UFR...

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Courroie Indesit 1195h8 Mael.

11.2 EUR

COURROIE 1195H8 MAEL,1195H8EL,C00082318. CONSEILS ET COMMANDES par téléphone 06 44 06 09 35.

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Séphyto Chardon Marie Bio 200 Gélules - Pot 200 gélules

9.93 EUR

Séphyto Chardon Marie Bio 200 Gélules est un complément alimentaire à base de chardon marie (Silybum marianum). Certifié Agriculture Biologique. Contrôle FR-BIO-01. Fabriqué en France.

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Commutateur 8 positions Lave-vaisselle (C00087258 INDESIT SCHOLTES)

66.4 EUR

Commutateur 8 positions pour lave-vaisselle INDESIT, SCHOLTES C00087258, 482000027720 Appareils compatibles : LAVE-VAISSELLE INDESIT: DI74FR, DI67SUK, DI72(SK), DI72SK, DI78FR, DI75FR, DI72SI(EU), DI72SITK/B, DI72SIEU, DI72SSK, DA72DE, DI71IT, DI72(IT), DI72SIIT/B, DI72(EU), DI72IT, DI72SIIT, DI73IT, DI72S(SK), DI74EL, DI67UK, DI63Z, DA72DE/B, DA72(DE), DI72SI(IT), DI72SIEU/B, DI72SSK/B, DI72SITK, DI72SK/B, DI72EU, DI72TK, DI71SIIT LAVE-VAISSELLE SCHOLTES: LVI12-42TC, LVI12-42IX, LVI12-42TA/B, LVI12-42W, LVI12-42TA, LVI12-42A, LVI12-42TW, LVI12-42TW/B BB303583

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Pharm Nature Bromélaïne 1000 mg - Vitamine C Liposomale - Frêne - 60 Gélules - Pot 60 gélules

45.47 EUR

Formule très concentrée : 1000 mg de bromélaïne par dose journalièreHaute activité enzymatique : 5000 GDU/gAction synergique du frêne et de la vitamine C qui contribue au fonctionnement normal du

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Nicole Magnin Sénès Salut ! C'Est Marie. . .

2.94 EUR

Brand : LULU, Binding : Taschenbuch, Label : lulu.com, Publisher : lulu.com, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 252, publicationDate : 2010-09-05, authors : Nicole Magnin Sénès, ISBN : 1445785692

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Poignée de porte Lave-vaisselle (C00075736 INDESIT ARISTON HOTPOINT)

74.3 EUR

Poignée de porte pour lave-vaisselle INDESIT, ARISTON HOTPOINT C00075736 Appareils compatibles : LAVE-VAISSELLE ARISTON HOTPOINT: D63 LAVE-VAISSELLE INDESIT: D62EU, D70IT, DI74FR, D62A, D61SP, DI74EL, D61SUK, DA63SSP, DI73IT, DI72SIEU/B, DA72(DE), D61EX115-60, DI71SIIT, DI72SIIT, DA62(SP), DE74IT, DI72AN(IT), DE74EU, DE73UK, D61AG, DB1IT, DE72UK, D643G(IT), DI67UK, D62SIIT, D62TK, DE75(NL), DI72SI(EU), DHA65SP, D62SI(IT), DA645SP, DI72SIEU, DE72FR, DI72SIIT/B, DI72TK, DI72ANIT, D61DE, D61EX50-60, DE75SNL, D64(EU), D62SK, DI67SUK, DE74SIIT, DA62SP, DI72(IT), DA64(SP), D63IT, D64EU, DI71IT, D62(SK), DI72S(SK), D64FR, DA72DE, D61EU, DE74(IT), D63SUK, DA62DE, D64UK, DE74SI(EU), DI72SITK, D65FR, DE74SIEU, D62(IT), DA62SIDE, D642S(IT), DA635SSP, D60TK, D62IT, DA6421SP, DI65UK, D63(IT), D64SK, D62SIEU, DA635SP, D66SUK, DI72SSK, DI74SFR, DA645(SP), D64IT, DA64SP, DI72(EU), DI72SI(IT), D63FR, DA63SP, D61Z, DI72IT, D64(IT), D63UK, DI72SK, DI72EU, DHA66SP, D61EX, DI72(SK), D65, D63EU, DE75NL, D642SIT, DE74SI(IT), D643GIT, D61UK BB303889_8059131757361

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Karine-Marie Amiot La Creche De Noel

2.82 EUR

Brand : MAME, Binding : Taschenbuch, Label : MAME, Publisher : MAME, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2011-10-21, authors : Karine-Marie Amiot, Maëlle C, ISBN : 2728913951

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Raúl Pérez Rara Avis Albarín 2019

37.9 EUR

Rara Avis Albarín est un vin blanc élevé en fût et élaboré par Raúl Pérez avec le cépage Albarín en Castille-et-León. Né à El Bierzo Raúl Pérez, l'un des vignerons espagnols les plus acclamés ces derniers temps, connaît cette terre viticole mieux que quiconque. Cependant, il ne se marie avec aucune région spécifique. Il produit des vins dans des régions avec des terroirs d'exception afin de leur donner une personnalité unique. Rara Avis Albarín est issu d'anciens vignobles âgés entre 70 et 90 ans et plantés sur des sols argilo-calcaires. Il pratique une agriculture respectueuse pour maintenir l'équilibre naturel du terroir et lorsque le raisin atteint sa maturité optimale, il est récolté manuellement. Dans la cave, les raisins du Rara Avis Albarín sont égrappés et pressés délicatement et le moût obtenu est vinifié en fût de chêne. Il fermente spontanément avec des levures indigènes et sans contrôle de la température. Enfin, le vin vieillit pendant 18 mois en fûts de chêne français de 5 ans. Raúl Pérez donne à ce vin mono-cépage un nom qui signifie « quelque chose d'exceptionnel ». Rara Avis Albarín est un vin difficile à trouver mais qui vous surprendra. Un vin blanc remarquable.

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Los Comuns Estrem 2021

16.6 EUR

Los Comuns Estrem est un vin rouge élaboré par Los Comuns à El Molar, dans la région du Priorat. Los Comuns est un projet de Jordi Escoda et Agustí Perelló, deux amis d'enfance à El Molar, au cœur de Montsant, qui se rencontrent à nouveau avec l'idée de faire du vin ensemble après de nombreuses années. C’est ainsi que 2010 est le premier millésime du vin, avec seulement 200 bouteilles. Aujourd'hui, ils travaillent sur 3,5 hectares de différentes parcelles, quelques-unes en propriété, les autres louées, situées dans les limites de la D.O. Montsant y Priorat, mais mis en bouteille sans D.O. Le but de Jordi et Agustí est d’élaborer des vins qui montrent le caractère de la région de « Los Comuns », une région d'El Molar très rocheuse et plus difficile à cultiver. Los Comuns Estrem est un vin fait à partir de Cariñena et Garnacha du domaine Mas Estrem. La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble. Une fois à la cave, les raisins sont éraflés et commencent à fermenter dans des cuves en plastique. Plus tard, le reste du raisin avec la grappe est ajouté et la cuve est scellée pour faire la fermentation carbonique pendant 10 jours. Après ce temps, tous les raisins son éraflés et finissent de macérer pendant 3 ou 4 jours. Après la fermentation, le raisin est pressuré et on le laisse reposer pendant 2 mois dans des cuves en acier inoxydable. Il termine son affinage dans des jarres pendant encore 2 mois. Aucun sulfite n’est ajouté pendant tout le processus.

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Masroig Les Pinyeres 2021

11.15 EUR

Les Pinyeres est un vin rouge de la DO Montsant produit par Celler El Masroig. C'est un mélange de Grenache (40%), Carignan (35%) et de petites quantités de Cabernet Sauvignon, Merlot et Tempranillo (qui représentent ensemble 25% du total). Les vignes dont provient Les Pinyeres grandissent sur des sols argileux principalement rouges. La récolte se fait manuellement et de sorte que les grains ne se cassent pas dans les boîtes. Les raisins sont ensuite déposés dans des réservoirs de dioxyde de carbone. Après macération, Les Pinyeres subit environ 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français (70%) et américain (30%). Celler Masroig a été fondée en 1917 et est situé dans le village del Masroig dans la province de Tarragone. La cave dispose de 500 hectares de vignes, ce qui en fait le plus grand exploitant de la DO Montsant.

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Costers del Siurana Kyrie 2022

85.85 EUR

Au début, personne ne croyait en eux. C'est à la fin des années 1970 que le couple Pastrana & Jarque s'est associé à René Barbier pour produire de grands vins. Le site choisi est El Priorat, une zone située au sud de la Catalogne (entre les chaînes de montagnes côtières et précôtières) où convergent des caractéristiques uniques : des sols ardoisés (qui confèrent des qualités uniques aux vins) et un microclimat dépendant de la chaîne de montagnes du Montsant (1 166 mètres d’altitude), qui agit comme une barrière naturelle, protégeant des intempéries venant du nord. Ils savaient avec certitude que seuls de grands vins pouvaient venir de là, mais il ne suffisait pas de le dire. Ni les banques ni les agences gouvernementales n'ont soutenu cette idée. Il fallait le démontrer. C'est bien connu : une image (dans ce cas, une bouteille) vaut mille mots. Malgré le peu d'argent et de connaissances œnologiques, ils ont travaillé dur. En 1993, le World Wine Guide a considéré son vin Clos de l'Obac comme l'un des 150 meilleurs vins du monde. Leur histoire ne s'est pas arrêtée là et un demi-siècle plus tard, la cave Costers del Siurana a agrandi la famille avec des vins tels que le Kyrie, un vin blanc de la D.O.Q. Priorat qui est né au bas du Mas d'en Bruno. Le vignoble, qui porte le même nom et qui est âgé en moyenne de 25 ans, est orienté au sud et son cœur est constitué de variétés catalanes autochtones (Grenache blanc, Macabeo, Xarel-lo et Muscat d'Alexandrie). Chez Costers del Siurana, toutes les cuvées sont élaborées par assemblage, en respectant toujours les mêmes variétés et proportions. Ainsi, les seules nuances qui parlent sont le sol d'ardoise et le climat tempéré avec de faibles précipitations (selon les années). Ces paramètres varient d'une saison à l'autre, ce qui constitue un grand défi pour produire un vin qui reflète l'identité des saisons. Après la fermentation, le vin repose dans les cuves de fermentation où il est naturellement stabilisé par le froid. Ensuite, le Kyrie est soutiré (toujours par gravité et sans machine) dans des fûts de chêne français neufs provenant du Limousin, de l'Allier et de Nervers. Pendant cette période, le vin sera continuellement décanté au moyen d'un soutirage manuel, où les sédiments restent au fond. Enfin, le Kyrie est clarifié avec du blanc d'œuf. Comme le disait François d'Assise. « Commencez par faire ce qui est nécessaire, puis ce qui est possible, et au moment où vous le réaliserez, vous ferez l'impossible ». C'est la seule façon d'arriver à une conclusion heureuse et de réaliser des choses qui étaient auparavant impensables. En cas de doute, il est recommandé d'ouvrir une bouteille de Kyrie. Rien de mieux pour réaffirmer la confiance en soi. Si vous ne le faites pas, qui le fera pour vous ?

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Bodegas Castillo de Monjardín Castillo de Monjardín Chardonnay 2023

7.6 EUR

Castillo Monjardín Chardonnay El Cerezo est un vin blanc élaboré par Bodegas Castillo de Monjardín à Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra. Bodegas Castillo de Monjardín se trouve dans la partie centrale de Navarre au pied des Pyrénées. C’est une région privilégiée pour la viticulture, et fortement influencée par l'histoire récente et la culture française qui contribuent à la tradition dans l’élaboration de leurs vins avec des variétés comme le Chardonnay, le Merlot ou le Cabernet Sauvignon. Bodegas Castillo de Monjardín dispose de 220 hectares de vignes situées à environ 700 mètres d’altitude sur les pentes ensoleillées et rafraîchies par le « Cierzo », un vent fort et froid caractéristique de cette région, et de 15 à 70 ans. Tous les vins sont élaborés avec des raisins provenant des propres domaines, avec une fermentation contrôlée et un élevage dans des fûts de chêne français et américain. La combinaison des meilleures méthodes traditionnelles avec l'innovation des dernières techniques viti-vinicoles ont le but d’obtenir des vins de haute qualité qui représentent la terre où ils sont nés. Castillo Monjardín Chardonnay El Cerezo est un vin fait à partir de Chardonnay 100 % du domaine El Cerezo, situé à 650 mètres d'altitude sur des sols francs-argileux. La vendange est nocturne, et une fois à la cave, une macération pelliculaire à froid est faite. Le raisin fermente à une température contrôlée dans des cuves d’acier inoxydable et il ne fait pas de fermentation malolactique. Castillo Monjardín Chardonnay El Cerezo est un vin frais et juteux et souple. Il a une grande expression de la variété et montre une bonne adaptation du Chardonnay dans cette région.

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Parés Baltà Brut Nature

14.1 EUR

Le Xarel·lo et le Macabeo il vient de la Finca Cal Miret à 315-325 m. et la Parellada de la Finca El Sogal à 616 m. Fermentation à 16 ° C en cuve inox pendant 2 semaines. Deuxième fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle.

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Gutierrez-Colosia Colosia Manzanilla

12.35 EUR

Colosia Manzanilla est un manzanilla elaboré en la D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda par la cave Gutiérrez Colosía à el Puerto de Santa María, Cádiz. C´est une cave à vin datant de 1838 qui est situé à l'embouchure de la rivière Guadalete dans la baie de Cadix. L'emplacement rend le vin parfait pour être élever dans les vents secs de l'est et humide de l'Atlantique offrent un taux d'humidité régulé. Pour élaborer ce Manzanilla il a dû déménager ses vins dans une cave à Sanlucar de Barrameda, car c´est la seule ville dans laquelle vous pouvez développer sous le nom de Manzanilla. La vinification est similaire 100 % au Colosía Fino avec la variété Palomino Fino, mais avec la différence des conditions environnementales particulières de Sanlúcar, avec un plus gros taux d'humidité.

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Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica 2022

11.85 EUR

Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica est un vin blanc de l'A.O.C. Alicante élaboré par Enrique Mendoza. Ce vin a été élaboré avec uniquement du raisin Chardonnay issu de la Finca “El Chaconero' dans ce lieu dénommé Cabezo de la Virgen de Villena, à Alicante.Le raisin macère pendant 3 heures pour ensuite fermenter à basse température (16ºC) dans des fûts de chêne français de l'Allier, restant avec sa lie et les levures, jusqu'à l'embouteillage.

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Gutierrez-Colosia Colosia Amontillado

21.2 EUR

Colosía Amontillado est un vin fortifié élaboré en la A.O. Jerez par la cave Gutiérrez Colosá à el Puerto de Santa María, Cádiz. C´est une cave à vin datant de 1838 qui est situé à l'embouchure de la rivière Guadalete dans la baie de Cadix. L'emplacement rend le vin parfait pour être élever dans les vents secs de l'est et humide de l'Atlantique offrent un taux d'humidité régulé. Cet Amontillado est élaboré avec les variétés Palomino Fino. S´alcoolise à 15 degrés pour commencer le vieillissement sous le voile de fleur pendant 3 ans. Lorsque vient le temps de quitter le voile, cela est fait à 18 degrés pour que puisse commencer le vieillissement avec l’oxydation pendant 5 ans. Colosía Amontillado combine les deux vieillissements typiques de Jerez, un vin ample et complexe.

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Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2023

9.85 EUR

Enrique Mendoza Chardonnay Joven est un vin blanc de l'A.O.C. Alicante élaboré par Bodegas Enrique Mendoza. Ce vin est un mono-cépage de Chardonnay. Le raisin utilisé pour ce vin provient entièrement des vignobles appartenant au domaine, qui se situent à El Cabezo de la Virgen de Villena. Une fois achevées les vendanges, le raisin passe par un processus de macération qui dure trois heures et fermente ensuite à une température de 13 degrés. Le vin repose ensuite avec ses levures et ses lies jusqu'à sa mise en bouteille. Le projet Bodegas Enrique Mendoza est né en 1989 lorsque 2000 ceps furent plantés. Actuellement, il compte 80 hectares de terrain et est une cave notable sur la scène espagnole.

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The Sadie Family Sadie Family Soldaat 2022

64.65 EUR

Comme il le dit lui-même : « Un viticulteur doit élaborer des vins dans sa région d'origine. C'est là qu'il peut le mieux connaître le terroir… » ; c'est pourquoi, après plusieurs années passées à El Priorat, Eben Sadie est retourné à Swartland, en Sudáfrica, sa terre natale, où il maîtrise parfaitement chaque sol et parcelle de ses 24 hectares. Là, sur un site en altitude (très lumineux et frais), il a trouvé l'endroit idéal pour la culture de la grenache, un cépage qu'il a découvert pendant son travail dans la région d'El Priorat, en Catalogne (au nord-ouest de l'Espagne). Et depuis, c'est un enchaînement de bonheur et de succès dans son domaine avec des vins tels que Sadie Family Soldaat. En général, la grenache est l'un des cépages les plus cultivés au monde ; cependant, aucun ne vous surprendra autant que celui-ci. Habituellement, ce cépage rouge peut présenter un fort degré alcoolique, mais chez Sadie Family, la donne change avec la culture en haute altitude, précisément à 708 mètres. En effet, Sadie Family Soldaat provient de six hectares de vignoble ancien (de plus de 42 ans) situé au col de Piekenierskloof. Ce lieu est à l'origine du nom de ce rouge, car les piekeniers sont les fantassins positionnés au sommet de la montagne pour protéger le bétail des voleurs, d'où le nom Soldaat (soldat). Il est également important de souligner qu'Eben Sadie est un fervent défenseur de la grenache, car selon lui, c'est le cépage qui s'adapte le mieux au climat de plus en plus sec de Sudáfrica. Sadie Family Soldaat est récolté et transféré directement au domaine, où une partie est vinifiée en grappes entières. L'autre partie passe par l'égrappoir, où l'on retire la rafle et on écrase légèrement les baies pour libérer un peu de jus. Une fois le tout en cuve dans la cuve, Sadie Family Soldaat commence à fermenter dans des cuves en béton et mettra environ 30 jours à achever sa transformation en vin. Pendant toute cette période, Sadie Family Soldaat reste en contact avec les peaux jusqu'au moment du pressurage, où l'on sépare la partie solide de la partie liquide. Sadie Family Soldaat est ensuite transféré à nouveau dans une cuve en béton, où il repose sur ses lies pendant environ 8 mois. Après ce temps, Sadie Family Soldaat est de nouveau transvasé dans une autre cuve en béton, où il reste quatre mois supplémentaires jusqu'à ce qu'il soit parfaitement clarifié. Enfin, avant la mise en bouteille, on ajoute un peu de sulfite à Sadie Family Soldaat et... Voilà ! Il est présenté au monde comme l'un des vins rouges les plus réputés et captivants de Sudáfrica.

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Emilio Valerio Usuaran 2016

18.35 EUR

Usuaran est un vin rouge de l'A.O.C. Navarra produit par Emilio Valerio, une cave fondée en 1980, dont l'objectif est de pratiquer une agriculture biodynamique d'excellence et peu interventionniste. Ce vin est une Grenache. Les raisins proviennent des vignobles d'El Palomar, domaine situé à 550 mètres d'altitude, et d'autres vignobles comme La Abejera, Santosma, Villaplana et El Monte. Certaines des vignes ont plus de 60 ans d'âge. Quant à l'élaboration, chaque cépage est vinifié séparément. Le Grenache connait une fermentation après le foulage. Le Tempranillo et le Graciano sont égrappés et macèrent entre 20 et 28 jours en cuves de bois. L'élevage a également lieu séparément, en barriques de chêne français pendant 14 mois.

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Bien de Altura Tidao 2022

46.55 EUR

Tout d'abord, il y eut le Portugal et le Chili. Ensuite, vint la Ribera del Duero et El Bierzo. Et maintenant, c'est au tour de sa Canaries natale. On dit que nul n'est prophète en son pays ; cependant, Carmelo Peña est déterminé à prêcher haut et fort avec son nouveau projet : Bien de Altura Tidao. Acquérir un vignoble en propriété est (presque) impossible dans l'archipel canarien. Ce n'est pas à la portée de toutes les bourses ; néanmoins, cela n'a pas arrêté Carmelo, qui a trouvé la solution idéale dans la location de parcelles. Ainsi, ce jeune Canarien a concentré tous ses efforts dans la région de San Mateo, au nord-ouest de Gran Canaria, où il a découvert à plus de 1 100 mètres d'altitude les vignobles parfaits pour l'élaboration de ses vins. Dans le cas de Bien de Altura Tidao, la listan negro, la listan prieto et la castellana utilisées proviennent d'une parcelle avec de vieux ceps, de plus de 110 ans. Mais qu'est-ce qui rend cet endroit si spécial ? D'une part, les sols volcaniques ; d'autre part, son microclimat, humide et avec des vents frais, faisant de cet endroit une petite oasis au sein du climat presque désertique du reste de l'île. Totalement écologique et biodynamique, Bien de Altura Tidao est vinifié avec des grappes entières et fermente à l'aide de levures indigènes dans une barrique ouverte où il demeure 35 jours. Après ce temps, Bien de Altura Tidao est pressé et la partie liquide est transférée dans des cuves en acier inoxydable, où elle reposera sur ses lies pendant plusieurs mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration ni clarification. Avec tout le caractère et la chaleur canarienne, Bien de Altura Tidao est un vin rouge frais, vibrant et totalement empreint de personnalité. Plus qu'un vin, c'est un petit morceau de paradis canarien en bouteille. Oserez-vous le goûter ?

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Costers del Siurana Kyrie 2023

85.85 EUR

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Otazu Rosado Merlot 2023

11 EUR

Otazu Rosado est un vin rosé de l'A.O.C. Navarra élaboré par Señorío de Otazu. La cave est situé dans le village d'Echaurí, dans un enclave privilégié de la rivière Arga, flanqué par les montagnes de Sarbil et d'el Perdón, proches de Pampelune, capitale de Navarre. Otazu Rosado n'es pas un vin rosé typique, celui-ci est un 100% Merlot, contrairement à la majorité des rosés de Navarre élaborés à base de Grenache ou de Tempranillo. Le raisin provient de vignobles plantés sur des sols pierreux et argileux. Pour l'élaboration d'Otazu Rosado, un décuvage traditionnel est d'abord effectué afin de maintenir le caractère de la variété. Par la suite, une macération de 12 heures est effectuée à froid et une fermentation de 30 jours à 30º.

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Gutierrez-Colosia Colosia Fino

12.25 EUR

Colosia Fino est un Fino elaboré en la A.O. Jerez par la cave Gutiérrez Colosía à el Puerto de Santa María, Cádiz. C´est une cave à vin datant de 1838 qui est situé à l'embouchure de la rivière Guadalete dans la baie de Cadix. L'emplacement rend le vin parfait pour être élever dans les vents secs de l'est et humide de l'Atlantique offrent un taux d'humidité régulé. Colosia Fino est élaboré avec les raisins de Palomino Fino par la méthode de criaderas et solera pendant 3 ans avec un voile de fleur. Ensuite le vin est travaillé à 15 °, puis l´alcool est rajouté pour commencer le vieillissement sous voile de fleurs.

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Cantine Fina Fina Kikè 2023

12.45 EUR

Comme le disait Simón Bolívar, « Dieu accorde la victoire à la constance ». C'est le cas du vigneron Giacomo Tachis et de Bruno Fina, propriétaire de la cave Cantina Fina à Marsala, en Sicile. Le couple s'est rencontré lorsque Bruno travaillait à l'Instituto Regional de la Viña y el Vino. Les deux hommes, qui faisaient partie d'une équipe dédiée à la recherche de microvinifications avec des cépages internationaux, ont réalisé qu'il était possible et nécessaire de trouver le terroir et la parcelle parfaits pour chaque variété (très similaire au concept français de cru ). Leur persévérance et leur détermination ont fait d'eux les premiers de la région à planter des variétés internationales sur la côte ouest de l'île (sans jamais perdre de vue les cépages autochtones). Ils ont obtenu un résultat merveilleux, avec des vins fantastiques qui sont devenus le fleuron de la cave, comme la Cantine Fina Kikè. Cantine Fina Kikè est une étape importante, se présentant comme le premier traminer sicilien. Plus précisément ce vin, produit sous l’I.G.T. Terre Siciliane, est un mélange de cette variété (typique du Tyrol du Sud, dans le nord de l'Italie) avec du Sauvignon Blanc. Le site choisi pour la plantation des deux variétés était le versant nord du Mont Erice, à 500 mètres d'altitude. Cette région est célèbre pour la culture de la vigne et de l'olivier, influencée par la brise marine et la forte exposition au soleil. Cela entraîne une maturation rapide des raisins, d'où la nécessité d'avancer les vendanges au mois d'août (alors que les raisins sont habituellement récoltés en septembre). Le Cantine Fina Kikè est fermenté dans des cuves en acier inoxydable, où il est vieilli pendant un certain temps après la fermentation. Ensuite, le Cantine Fina Kikè passe six mois en bouteille avant d'être commercialisé. La Cantine Fina Kikè tire son nom du diminutif Kikè, le surnom par lequel Bruno Fina appelait affectueusement sa fille Federica. Le nom parfait pour ce vin emblématique de ce domaine viticole sicilien où il a été plus que démontré que rien n'est impossible à réaliser.

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Sarnin - Berrux Bourgogne Blanc 2021

35.35 EUR

« Pour faire du bon raisin, il faut du soleil, mais ce dont on a vraiment besoin, c'est de la lumière. Le soleil ne fait pas mûrir les raisins. Il les sèche. C'est la lumière qui provoque la photosynthèse et crée le raisin ». C'est dans cet esprit que Pascal Sarnin et Jean-Marie Berrux parcourent toute la région Bourgogne (France) pour trouver des vignes exposées au soleil appartenant à des vignerons certifiés biologiques ou biodynamiques. Un matériau de la plus haute qualité pour produire des vins naturels et vivants, pleins de charme personnel, de manière traditionnelle et ancestrale. Un exemple de cette quête acharnée est le Sarnin - Berrux Bourgogne Blanc, un vin blanc élaboré à partir de raisins de Chardonnay provenant de 6 hectares de vignes de 40 ans plantées sur un sol argilo-calcaire entre 274 et 564 mètres d’altitude. L'agriculture biodynamique est pratiquée et les raisins sont récoltés à la main en tenant compte des phases lunaires. Dans la cave, le raisin est respecté au maximum, sans utiliser de produits œnologiques et en limitant au maximum les manipulations. On procède d'abord à une macération pelliculaire à froid, suivie d'une fermentation alcoolique avec des levures indigènes spontanées dans des foudres de chêne français. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français de 228 litres pendant 12 mois. Ne produisant que des vins naturels et avec une production annuelle modeste d'environ 20 000 bouteilles par an au total, Sarnin - Berrux ont pu montrer une nouvelle AOC Bourgogne. Sarnin - Berrux Bourgogne Blancs est un vin blanc léger avec un équilibre parfait entre acidité, fruit et minéralité.

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Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2023

10.2 EUR

Vous avez probablement entendu parler des « flying winemakers ». C'est le nom donné à ces vignerons qui, plutôt que de se marier à un lieu, travaillent et supervisent différentes caves, apportant le caractère de chaque terroir avec leur propre style. L'un des premiers œnologues à suivre cette philosophie de travail en Espagne est sans doute Joan Milà. Consultant en vin, enseignant et collaborateur de divers médias écrits, sa contribution était vraiment insondable. Non seulement pour avoir donné une nouvelle vision au vignoble, au raisin et au terroir, mais aussi parce qu'il a osé dépasser les paramètres conventionnels dans la cave familiale qu'il dirigeait avec son frère Albert, le Mas Comtal, intégré dans la D.O. Penedès (Catalogne) Avec le lancement en 1993 de leur vin rosé Mas Comtal Rosat de Llàgrima, il y a sans doute eu un avant et un après en termes de vins rosés de qualité dans le Penedès, ce qui était inédit jusqu'alors. Avec les merlots « Bourdeaux » comme référence, il est rapidement devenu un véritable magicien de ce cépage et son vin s'est positionné comme le premier rosé de qualité à base de merlot. Cela a non seulement permis à Mas Comtal de se positionner comme une cave innovante et de qualité, mais aussi de démystifier la mauvaise réputation que les rosés avaient à l'époque. Issus de vignes 100 % biologiques, les raisins du Mas Comtal Rosat de Llàgrima macèrent pendant 12 heures. La fermentation commence ensuite dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 14-15 ºC pendant une période de 15 jours, afin d'obtenir le plus d'arômes possible une fois servi dans le verre. Le Mas Comtal Rosat de Llàgrima est en réalité un vin gourmand qui plaît à tous, quel que soit l'âge ou le sexe. Un pionnier du genre dont le succès se retrouve dans chaque verre servi. Sans aucun doute, l'héritage le plus précieux d'un grand maître.

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Anselmo Mendes Muros Antigos Espumante BN 2022

16.3 EUR

Le vin pétillant est bien plus qu'une simple boisson : c'est une expérience qui s'adapte à toutes les saisons et circonstances. Que le soleil brille ou que la neige tombe, le vin pétillant est toujours prêt à t'accompagner. Sa polyvalence est telle qu'il se marie parfaitement aussi bien avec des plats copieux qu'avec des amuse-bouches légers. Peu importe si tu célèbres un accomplissement important, une réunion de famille ou simplement une soirée tranquille à la maison, le vin pétillant s'adapte à chaque occasion avec son charme et sa sophistication. Et bien que la Champagne soit la région productrice par excellence, le monde est rempli de grandes références. Le Portugal n'est pas en reste... Sous la direction d'Anselmo Mendes, le grand œnologue du pays lusitanien, connu pour son grand esprit innovateur, nous présente un vin pétillant savoureux, frais et élégant, idéal pour s'initier à l'artisanat viticole portugais. Anselmo Mendes Muros Antigos Espumante BN provient de raisins de la variété autochtone albariño. Raisins soigneusement cultivés cherchant à refléter le terroir de la région de Vinho Verde (Portugal). Une fois au chai, les raisins sélectionnés sont pressés entiers et le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température d'environ 16°C pendant 20 jours. Ensuite, il subit une période d'élevage sur lies fines et passe à une seconde fermentation en bouteille selon la méthode champenoise, où le vin devient pétillant et développe des caractéristiques uniques. Enfin, le dégorgement se fait sans ajout de liqueur d'expédition. Fruit du raisin autochtone de la région, Anselmo Mendes Muros Antigos Espumante BN est un vin pétillant qui se distingue par sa précision et sa droiture. Une véritable opportunité de profiter de la grande polyvalence d'un vin pétillant de qualité entre les mains du grand maître de l'alvarinho.

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Domaine Guillot-Broux Guillot-Broux Bourgogne Marisa 2017

17.45 EUR

Guillot-Broux Bourgogne Marisa est un assemblage de vin rouge des cépages Pinot Noir et Gamay élaboré par le Domaine Guillot-Broux sous l' A.O.C. Bourgogne en Bourgogne, France. Marisa est élaboré par Marie et Isabel, deux jeunes œnologues, l'une française et l'autre américaine, qui travaillaient ensemble au Domaine Guillot-Broux et ont eu l'opportunité de créer leur propre cuvée, le vin Guillot-Broux Bourgogne Marisa. Pour sa production, des grappes de la variété pinot noir sont principalement utilisées, agrémentées du cépage Gamay, provenant de vignobles situés sur des pentes avec des sols composés de calcaire et de marne qui sont travaillés selon les principes de l'agriculture biologique. La récolte est réalisée manuellement. À leur arrivée à la cave, les raisins subissent une courte fermentation afin d'optimiser l'expression du fruit. Le vin repose brièvement dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille pour la vente. Guillot-Broux Bourgogne Marisa est une pure expression de la vérité et du terroir. Un vin très polyvalent, idéal pour déguster entre amis et célébrer la joie de vivre avec cette explosion de jeunesse.

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