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Kyloe, prononcé "Kahy-loh", trouve son inspiration dans la race bovine résistante des Highlands, Kyloe, qui prospère dans les Highlands rudes et venteux ainsi que sur les îles d'Écosse. Inspiré par la race robuste des bovins écossais des Highlands Couleur : Or saturé. Nez : Riche, pommes confites, poires, clémentines, sucre brun, chêne. Goût : Noisettes, chocolat au lait, malt, raisins secs. Finale : longue, vanille, chêne. (automated translation)