Krampouz Bain-marie électrique 2 GN 1/6 - BECIF2OA00 - 800 W

561.2 EUR
De format compact, ce bain-marie à poser a une capacité de 2 bacs GN 1/6 (ou 1 bac GN 1/3) et s’intègre parfaitement aux côtés d’un appareil de cuisson sur le plan de travail d’une cuisine professionnelle ou d’un food truck. Il est équipé d’un thermostat réglable de 30°C à 100°C, idéal pour le maintien en température. Sa cuve graduée vous permet de mettre la juste quantité d’eau pour une utilisation optimale. Les poignées latérales facilitent la manutention et la vidange. Sa conception en inox permet d’assurer la robustesse et le nettoyage facile de l’appareil. Le bain-marie professionnel est vendu sans bac gastronorme.

Superdiet Super Diet Chardon Marie Bio 20 ampoules de 15ml

13.19 EUR
Super Diet Chardon Marie Bio 20 ampoules de 15ml

Superdiet Super Diet Chardon Marie Bio 90 gélules

12.88 EUR
Super Diet Chardon Marie Bio 90 gélules

Krampouz Bain-marie électrique 3 GN 1/6 - BECIF3OA00 - 800 W

650.38 EUR
De format compact, ce bain-marie à poser a une capacité de 3 bacs GN 1/6 (ou 1 bac GN 1/6 et 1 bac GN 1/3) et s’intègre parfaitement aux côtés d’un appareil de cuisson sur le plan de travail d’une cuisine professionnelle ou d’un food truck. Il est équipé d’un thermostat réglable de 30°C à 100°C, idéal pour le maintien en température. Sa cuve graduée vous permet de mettre la juste quantité d’eau pour une utilisation optimale. Les poignées latérales facilitent la manutention et la vidange. Sa conception en inox permet d’assurer la robustesse et le nettoyage facile de l’appareil. Le bain-marie professionnel est vendu sans bac gastronorme.

Matfer Bain-marie inox 18 cm Bourgeat - 702218

38.42 EUR
Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

Matfer Bain-marie inox 12 cm Bourgeat - 702212

19.46 EUR
Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

Matfer Bain-marie inox 14 cm Bourgeat - 702214

24.52 EUR
Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

Krampouz Bain-marie électrique 4 GN 1/6 - BECIF4OA00 - 800 W

815.95 EUR
De format compact, ce bain-marie à poser a une capacité de 4 bacs GN 1/6 (ou 2 bacs GN 1/3 ou 2 bacs GN 1/6 et 1 bac GN 1/3) et s’intègre parfaitement aux côtés d’un appareil de cuisson sur le plan de travail d’une cuisine professionnelle ou d’un food truck. Il est équipé d’un thermostat réglable de 30°C à 100°C, idéal pour le maintien en température. Sa cuve graduée vous permet de mettre la juste quantité d’eau pour une utilisation optimale. Les poignées latérales facilitent la manutention et la vidange. Sa conception en inox permet d’assurer la robustesse et le nettoyage facile de l’appareil. Le bain-marie professionnel est vendu sans bac gastronorme.

DIAMOND - Buffet chauffant bain marie 4x GN 1/1-150

4470 EUR

- soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts.
- poternes en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes 190 mm), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type led.
- 2 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables, passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m).
- chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.
- isolation en polyuréthane expansé, sans cfc.
- système de vidange pour l'eau dans la cuve.
- thermostat électronique.
- nb: livré sans bac gn.

plus:
châssis en bois noble et écologique (teinte: wengé, chêne clair ou chêne foncé), design: chaleureux, actuel, élégant, épuré, rectiligne, indémodable et fonctionnel, convient pour tout type de cadre, idéale, pour présentation (à bonne température) de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats préparés, légumes, desserts...


mm (l x p x h) : 1440 x 660 x 1370 - t° : +20° +90° - kw (elec) : 3.5

Ilot buffet chauffant - bain marie - 4x GN 1/1 - Diamond

4946.4 EUR
Ilot buffet chauffant - bain marie - 4x GN 1/1 - Diamondsoubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type led.4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables.version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés.chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.isolation en polyuréthane expansé, sans cfcsystème de vidange pour l'eau dans la cuve.régulateur électronique (digital). roulettes pivotantes dont 2 avec freins nb: livré sans bac gn.mm (l x p x h) : 1040 x 1435 x 1540 - : +20° +90° - kw (elec) : 3.5châssis en bois noble et écologique. design: chaleureux, actuel, élégant, épuré, rectiligne, indémodable et fonctionnel, convient pour tout type de cadre, idéale, pour présentation (à bonne température) de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats préparés, légumes, desserts...

Ilot buffet chauffant - bain marie 4x GN 1/1 - Diamond

4946.4 EUR
Ilot buffet chauffant - bain marie 4x GN 1/1 - Diamond soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type led. 4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables. version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés. chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.isolation en polyuréthane expansé, sans cfc système de vidange pour l'eau dans la cuve. régulateur électronique (digital). 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins nb: livré sans bac gn. mm (l x p x h) : 1040 x 1435 x 1540 - : +20° +90° - kw (elec) : 3.5châssis en bois noble et écologique. design: chaleureux, actuel, élégant, épuré, rectiligne, indémodable et fonctionnel, convient pour tout type de cadre, idéale, pour présentation (à bonne température) de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats préparés, légumes, desserts...

Ilot buffet chauffant - bain marie - 4x GN 1/1 - Diamond

4946.4 EUR
Ilot buffet chauffant - bain marie - 4x GN 1/1 - Diamond soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts.poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type led.4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables.version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés.chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.isolation en polyuréthane expansé, sans cfcsystème de vidange pour l'eau dans la cuve.régulateur électronique (digital).4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins nb: livré sans bac gn. mm (l x p x h) : 1040 x 1435 x 1540 - : +20° +90° - kw (elec) : 3.5châssis en bois noble et écologique. design: chaleureux, actuel, élégant, épuré, rectiligne, indémodable et fonctionnel, convient pour tout type de cadre, idéale, pour présentation (à bonne température) de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats préparés, légumes, desserts...

Ilot buffet chauffant - bain marie - coupole - Diamond

6331.2 EUR
Ilot buffet chauffant - bain marie - coupole - Diamondversion avec relevage automatique de la coupole, à piston motorisé.soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts.poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type led.4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables.version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés. chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox. isolation en polyuréthane expansé, sans cfc.système de vidange pour l'eau dans la cuve.régulateur électronique (digital).4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins nb: livré sans bac gn.mm (l x p x h) : 1040 x 1435 x 1540 - : +20° +90° - kw (elec) : 3.5châssis en bois noble et écologique. design: chaleureux, actuel, élégant, épuré, rectiligne, indémodable et fonctionnel, convient pour tout type de cadre, idéale, pour présentation (à bonne température) de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats préparés, légumes, desserts...

Buffet chauffant mural bain marie 4x GN 1/1 - Diamond

4957.2 EUR
Buffet chauffant mural bain marie 4x GN 1/1 - Diamondmiroir de fond (mise en valeur des produits exposés).soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.poternes en inox brossé, pare haleine en verre " trempé ", éclairage de type led. tablette de service en acier inox, (tablettes rabattables), passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m).chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.isolation en polyuréthane expansé, sans cfc système de vidange pour l'eau dans la cuve.régulateur électronique (digital). nb: livré sans bac gnmm (l x p x h) : 1495 x 690 x 1405 - : +20° +90° - kw (elec) : 3.5châssis en bois noble et écologique. design: chaleureux, actuel, élégant, épuré, rectiligne, indémodable et fonctionnel, convient pour tout type de cadre, idéale, pour présentation (à bonne température) de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats préparés, légumes, desserts...

Ilot buffet chauffant - bain marie - coupole - Diamond

6331.2 EUR
Ilot buffet chauffant - bain marie - coupole - Diamondversion avec relevage automatique de la coupole, à piston motorisé. - soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. - poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type led. - 4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables. - version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés. - chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox. - isolation en polyuréthane expansé, sans cfc. - système de vidange pour l'eau dans la cuve. - régulateur électronique (digital). - 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins - nb: livré sans bac gn.mm (l x p x h) : 1040 x 1435 x 1540 - : +20° +90° - kw (elec) : 3.5châssis en bois noble et écologique. design: chaleureux, actuel, élégant, épuré, rectiligne, indémodable et fonctionnel, convient pour tout type de cadre, idéale, pour présentation (à bonne température) de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats préparés, légumes, desserts...

Ilot buffet chauffant - bain marie - coupole - Diamond

6331.2 EUR
Ilot buffet chauffant - bain marie - coupole - Diamondversion avec relevage automatique de la coupole, à piston motorisé. soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type led. 4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables. version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés. chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox. isolation en polyuréthane expansé, sans cfc. système de vidange pour l'eau dans la cuve. régulateur électronique (digital). 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins nb: livré sans bac gn.mm (l x p x h) : 1040 x 1435 x 1540 - : +20° +90° - kw (elec) : 3.5châssis en bois noble et écologique. design: chaleureux, actuel, élégant, épuré, rectiligne, indémodable et fonctionnel, convient pour tout type de cadre, idéale, pour présentation (à bonne température) de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats préparés, légumes, desserts...

Buffet chauffant mural bain marie 4x GN1/1 blanc - Diamond

4957.2 EUR
Buffet chauffant mural bain marie 4x GN1/1 blanc - Diamondmiroir de fond (mise en valeur des produits exposés).soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.poternes en inox brossé, pare haleine en verre " trempé ", éclairage de type led. tablette de service en acier inox, (tablettes rabattables), passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m).chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.isolation en polyuréthane expansé, sans cfc système de vidange pour l'eau dans la cuve.régulateur électronique (digital).mm (l x p x h) : 1495 x 690 x 1405 - : +20° +90° - kw (elec) : 3.5châssis en bois noble et écologique. design: chaleureux, actuel, élégant, épuré, rectiligne, indémodable et fonctionnel, convient pour tout type de cadre, idéale, pour présentation (à bonne température) de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats préparés, légumes, desserts...

DIAMOND - Vitrine chauffante bain-marie 2 x GN 1/1 pano.

283.2 EUR
  • capacité 2x gn 1/1 hauteur 150 mm
  • réalisation : entièrement en acier inoxydable, vitre en verre "sécurit" bombée, portes coulissantes en polycarbonate côté opérateur.
  • flexibilité : la lampe halogène, outre l'éclairage, placée en partie supérieure et associée au bain-marie vous permet le maintien à température des aliments en respectant toutes les normes d'hygiène.
  • drop in : bâti inox encastrable, grâce à son rebord.
  • entretien facile : vidange par robinet situé côté opérateur.
  • cuve : capacité 2x gn 1/1 ou 3x gn 1/1, bacs hauteur maximum 150 mm (livré sans bac).
  • chauffage électrique : chauffage par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", placées sous la cuve, régulation thermostatique de 0 à 90°c.


mm (l x p x h) : 695 x 602 x 680 - t° : 0° + 90° - kw (elec) : 3.5

DIAMOND - Elément bain - marie sur meuble ouvert 2 x GN1/1

3543.6 EUR
  • top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.
  • cuve emboutie gn-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.
  • remplissage de la cuve par électrovanne.
  • chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
  • réalisation en acier inox aisi 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.


mm (l x p x h) : 750 x 800 x 900 - t° : +30° +90° - kw (elec) : 2

DIAMOND - Elément bain - marie sur meuble ouvert 6 x GN1/1

5796 EUR
  • top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.
  • cuve emboutie gn-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.
  • remplissage de la cuve par électrovanne.
  • chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
  • réalisation en acier inox aisi 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.


mm (l x p x h) : 2250 x 800 x 900 - t° : +30° +90° - kw (elec) : 6 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

DIAMOND - Elément bain-marie sur armoire neutre 6 GN 1/1

6906 EUR

mm (l x p x h) : 2300 x 700 x 900 - t° : +30°+90° - kw (elec) : 7.2 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

DIAMOND - Elément bain - marie sur meuble ouvert 3 x GN1/1

4412.4 EUR
  • top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.
  • cuve emboutie gn-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.
  • remplissage de la cuve par électrovanne.
  • chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
  • réalisation en acier inox aisi 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.


mm (l x p x h) : 1125 x 800 x 900 - t° : +30° +90° - kw (elec) : 3 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

Matfer Manche télescopique aluminium 2,5m Matfer - 118332

86.12 EUR
Description du produit : Manche télescopique aluminium. Longueur : 2500 mm.

DIAMOND - Elément bain - marie sur meuble ouvert 4 x GN1/1

4638 EUR
  • top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm
  • cuve emboutie gn-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.
  • remplissage de la cuve par électrovanne.
  • chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
  • réalisation en acier inox aisi 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.


mm (l x p x h) : 1500 x 800 x 900 - t° : +30° +90° - kw (elec) : 3 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

Matfer Pelle à pain à rebord hêtre 60 x 63 cm avec manche 3.2 m Matfer - 118116

130.78 EUR
La pelle à pain à rebord avec mange est composée de hêtre. Sa longueur totale est de 3.20 m

Matfer Paire de gants tempcook nitrile taille M Matfer - 730031

92.58 EUR
Description du produit : Gant de protection thermique, en nitrile blanc étanche. Forme anatomique avec large protection de l'avant-bras. Intérieur coton pour le confort. Revêtement anti-dérapant sur la paume et les doigts. Adapté au contact alimentaire, ce gant convient aux manipulations de sortie de cuisson en restauration comme en boulangerie-pâtisserie, jusqu'à 250° C pendant 15 secondes. Conforme aux normes CE de protection contre les risques mécaniques EN388, de protection contre la chaleur EN407 et contre le froid EN511. Longueur : 450 mm. A propos de la gamme : Gants lavables : lavage à la main uniquement.

Matfer Pelle à pain à rebord hêtre 60 x 55 cm avec manche 3.2 m Matfer - 118114

113.88 EUR
La pelle à pain à rebord avec mange est composée de hêtre. Sa longueur totale est de 3.20 m

Matfer Pelle à pain à rebord hêtre 60 x 58 cm avec manche 3.2 m Matfer - 118115

109.18 EUR
La pelle à pain à rebord avec mange est composée de hêtre. Sa longueur totale est de 3.20 m

Matfer Pelle à pain à rebord hêtre 60 x 45 cm avec manche 3.2 m Matfer - 118111

110.22 EUR
La pelle à pain à rebord avec mange est composée de hêtre. Sa longueur totale est de 3.20 m

Bain-marie électrique GN 1/1 à encastrer - Diamond

859.09 EUR
Bain-marie électrique GN 1/1 à encastrer - Diamondcuve: 325x535xh175 mm, gn jusqu'à 150 mm.découpe pour encastrement 385x585 mmboitier des commandes livré séparémentnb: livré sans bac gn.cuve en acier inox aisi 304, munie d'une grille perforée de fond, robinet de vidange (à bille) placé en dessous de l'appareil.chauffage par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur.interrupteur on/off, avec lampe témoinrégulation de 30°c à 90°c, par thermostat.réalisation en acier inox aisi 304.nb: livré sans bac gn.mm (l x p) : 400 x 600 - kw (elec) : 1.5advantage:les besoins changent de situation en situation. la nécessité de personnaliser les agencements en leurs donnant un caractère unique, devient de plus en plus la règle, voici seulement quelques unes des raisons pour vous présenter notre nouvelle gamme de cuisson encastrable drop in cooking. une gamme complète, un large choix de modèles, pensés et réalisés pour résister aux contraintes quotidiennes et répondre aux besoins des professionnels. une solution unique pour toutes vos créations et formules d?agencement, garantissant souplesse, performance, robustesse et facilité d?emploi.

Bain-marie électrique GN 2/1 h150 mm - Diamond

1593.6 EUR
Bain-marie électrique GN 2/1 h150 mm - Diamonddimensions cuve : 650x535xh175 mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm. réalisation en acier inox aisi 304.cuve en acier inox aisi 304, munie de série d'une grille perforée de fond, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil.chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. interrupteur on/off, régulation de la température de 30°c à 90°c, par thermostat.appareil construit dans le respect de toutes les normatives (ce) en vigueur.nb: livré sans bacs gastronorm.mm (l x p x h) : 700 x 650 x 280/380 - kw (elec) : 3 - voltage : 400- 230/3n 60hzplus :la gamme snack, pour de grandes prestations. esthétique élegante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète, sont les adjectifs qui caractérisent la gamme alpha 650 evo. sa conception bénéficie de toute l?expérience diamond®, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail, résultat, le meilleur rapport performance/quallité/prix du marché.

Bain-marie électrique GN 2/1-h150 mm - Diamond

1593.6 EUR
Bain-marie électrique GN 2/1-h150 mm - Diamonddimensions cuve : 650x535xh175 mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm.réalisation en acier inox 18/10 aisi 304.cuve en acier inox aisi 304, munie de série d'une grille perforée de fond, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil.chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. interrupteur on/off, régulation de la température de 30°c à 90°c, par thermostat.mm (l x p x h) : 700 x 650 x 280/380 - kw (elec) : 3 - voltage : 400- 230/3n 60hznb: livré sans bacs gastronorm.

DIAMOND - Bain-marie élec GN 1/1- 150 mm-top-

508.82 EUR
  • cuve emboutie avec résistance chauffante à l'extérieur de la cuve, permettant un nettoyage aisé.
  • régulation de la t° de 30°c à 90°c.
  • interrupteur général on/off.
  • robinet de vidange frontale.
  • réalisation en acier inox.

mm (l x p x h) : 330 x 600 x 290 - kw (elec) : 1.5

Bain-marie électrique GN1/1 -h150 mm - Diamond

1453.2 EUR
Bain-marie électrique GN1/1 -h150 mm - Diamonddimensions cuve : 310x510xh160mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm.nb : livré sans bacs gastronorm. réalisation en acier inox aisi 304, vérins réglables.top étanche (15/10 mm) en acier inox aisi 304, étanchéité à l'eau "ipx5".cheminée arrière en acier inox aisi 304.cuve "emboutie" en acier inox aisi 304 soudée (en continu), avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil.une évacuation au réseau d'eau usagée est à prévoir. chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. interrupteur on/off, régulation de la température de 30°c à 90°c, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.mm (l x p x h) : 400 x 700(730) x 250/320 - kw (elec) : 1.5possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "back to back" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme optima 900 evo 700+900. top supérieure en acier inox aisi 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " high technology"...... une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "head to head"

Bain-marie électrique GN1/1 h150 mm - Diamond

1453.2 EUR
Bain-marie électrique GN1/1 h150 mm - Diamonddimensions cuve : 310x510xh160mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm.nb : livré sans bacs gastronorm.réalisation en acier inox aisi 304, vérins réglables.top étanche (15/10 mm) en acier inox aisi 304.cheminée arrière en acier inox aisi 304.cuve "emboutie" en acier inox aisi 304 soudée (en continu), avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil.chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. interrupteur on/off, régulation de la température de 30°c à 90°c, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.mm (l x p x h) : 400 x 700(730) x 250/320 - kw (elec) : 1.5possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "back to back" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme optima 900 700+900. top supérieure en acier inox aisi 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " high technology"...... une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "head to head"

DIAMOND - Elément bain - marie sur armoire chauff. 2 X GN1/1

5167.2 EUR
  • top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.
  • cuve emboutie gn-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.
  • remplissage de la cuve par électrovanne.
  • chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
  • armoire ventilée, chauffée par résistance électrique.
  • réalisation en acier inox aisi 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.


mm (l x p x h) : 750 x 800 x 900 - t° : +30°+90° & +30° - kw (elec) : 3.05

DIAMOND - Elément bain-marie /armoire chauffante 3 GN 1/1

5577.6 EUR
  • top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.
  • cuve emboutie gn-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.
  • remplissage de la cuve par électrovanne.
  • chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
  • armoire ventilée, chauffée par résistance électrique.
  • réalisation en acier inox aisi 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.


mm (l x p x h) : 1200 x 700 x 900 - t° : +30°+90° & +30° - kw (elec) : 5.2 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

Bain-marie électrique pour GN 1/1 h150 mm - Diamond

1234.8 EUR
Bain-marie électrique pour GN 1/1 h150 mm - Diamonddimensions cuve : 325x535xh175 mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm. réalisation en acier inox aisi 304.cuve en acier inox aisi 304, munie de série d'une grille perforée de fond, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil.chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. interrupteur on/off, régulation de la température de 30°c à 90°c, par thermostat.appareil construit dans le respect de toutes les normatives (ce) en vigueur.nb: livré sans bacs gastronorm.mm (l x p x h) : 400 x 650 x 280/380 - kw (elec) : 1.5plus :la gamme snack, pour de grandes prestations. esthétique élegante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète, sont les adjectifs qui caractérisent la gamme alpha 650 evo. sa conception bénéficie de toute l?expérience diamond®, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail, résultat, le meilleur rapport performance/quallité/prix du marché.

DIAMOND - Elément bain-marie sur armoire 4 GN 1/1

4712.4 EUR
capacité 4 gn 1/1top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm.cuve gn-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.remplissage de l'eau en cuve manuel.chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.régulation par thermostat, t° de 30°c à 90°c. protection par thermostat de sécurité.placard inférieure ouvert côté service.réalisation en acier inox aisi 304 montée sur pieds réglables.n.b.: livré sans bacs gastronorm.mm (l x p x h) : 1500 x 700 x 900 - t° : +30°+90° - kw (elec) : 3.6 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

Bain-marie électrique pour GN1/1 h150 mm - Diamond

1234.8 EUR
Bain-marie électrique pour GN1/1 h150 mm - Diamonddimensions cuve : 325x535xh175 mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm.réalisation en acier inox 18/10 aisi 304.cuve en acier inox aisi 304, munie de série d'une grille perforée de fond, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil.chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. interrupteur on/off, régulation de la température de 30°c à 90°c, par thermostat.mm (l x p x h) : 400 x 650 x 280/380 - kw (elec) : 1.5nb: livré sans bacs gastronorm.

DIAMOND - Elément bain-marie 2 GN 1/1 - à sec - ventilé

1887.6 EUR
  • version ventilé, distribution homogène de la températur
  • capacité 2x gn 1/1
  • dimensions d'encastrement 765x585
  • cuve emboutie profondeur 210 mm (bacs gn-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène).
  • chauffage électrique par résistances située en dessous de la cuve couplées à un ventilateur, permettant une meilleur distribution de la chaleur.
  • panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digital
  • possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade
  • isolation de forte épaisseur réduisant la perte de chaleur ainsi la consommation énergétique
  • prédisposé pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la t° côté client (sur demande)
  • fixation aisée grâce aux serrages intégrés
  • réalisation en acier inox aisi 304.

mm (l x p x h) : 790 x 610 x 373 - t° : + 30° +120° - kw (elec) : 1.5

Elément cuve bain-marie 2x GN 1/1 - Diamond

2011.2 EUR
Elément cuve bain-marie 2x GN 1/1 - Diamondtop supérieur 1,5 mm, bord arrondi.cuve emboutie gn- 200 mm, angles arrondis, décharge et trop-plein.remplissage de la cuve par électrovanne.chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.réalisation en acier inox aisi 304.attention: prévoir une évacuation au réseau.mm (l x p x h) : 800 x 700 x 380 - : +65° +90° - kw (elec) : 2des éléments self service en version drop in qui, pour chaque fonction spécifique, ont la solution adaptée. technologie, design et sobriété, voici le condensé du drop in armonia, une ligne capable de s'intégrer partout, une esthétique qui ne laissera personne indifférent!

Matfer Barre magnétique extra forte inox 46 m Matfer - 126003

29.15 EUR
Type : Extra-forte. Description du produit : Aimantation puissante pour couteaux et couperets. Fixation murale par vis. (Epaisseur 25 mm facilitant la préhension des manches des couteaux pour les modèles extra-forts).

DIAMOND - Elément bain-marie 3 GN 1/1

2324.4 EUR
  • capacité 3x gn 1/1
  • dimensions d'encastrement 1090x585

  • cuve emboutie profondeur 190mm (bacs gn-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène), décharge et trop-plein.
  • robinet de remplissage cuve de 1/2" et vanne de vidange de 3/4"
  • chauffage électrique par résistances (en silicone) située en dessous de la cuve.
  • panneau de commande avec régulation électronique de +30° +90°, affichage digital
  • possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade
  • isolation de forte épaisseur réduisant la perte de chaleur ainsi la consommation énergétique
  • prédisposé pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la t° côté client (sur demande)
  • fixation aisée grâce aux serrages intégrés
  • réalisation en acier inox aisi 304.

mm (l x p x h) : 1115 x 610 x 302 - t° : + 30° +90° - kw (elec) : 2

DIAMOND - Elément bain-marie sur armoire chauffante 4 GN 1/1

5697.6 EUR

mm (l x p x h) : 1500 x 700 x 900 - t° : +30°+90° & +30° - kw (elec) : 5.2 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

Bain marie de table électrique GN 1/1 - Diamond

309.76 EUR
Bain marie de table électrique GN 1/1 - Diamondavec robinet de vidange frontale.réalisation en acier inoxydable.cuve en inox aisi 304, emboutie gn 1/1 (pour bac hauteur 150 mm).chauffage par résistances blindées en acier inox, placé en dessous de la cuve.interrupteur on-off et thermostat de 0 à 90°c, ainsi qu'un thermostat de sécurité.appareil construit dans le respect des normes (ce) en vigueur.nb :livré sans bacs gn.mm (l x p x h) : 330 x 530 x 240 - kw (elec) : 1.5

DIAMOND - Elément bain marie sur armoire chauff. 2 x 3 GN1/1

9322.8 EUR
  • top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.
  • cuve emboutie gn-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.
  • remplissage de la cuve par électrovanne.
  • chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve
  • armoire ventilée, chauffée par résistance électrique.
  • réalisation en acier inox aisi 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.


mm (l x p x h) : 2250 x 800 x 900 - t° : +30°+90° & +30° - kw (elec) : 8.2 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

Bain-marie électrique 1xGN1/1et 2x GN1/4 top - Diamond

1287.6 EUR
Bain-marie électrique 1xGN1/1et 2x GN1/4 top - Diamonddimensions cuve: 510x465xh170 mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm. réalisation en acier inox aisi 304, pieds niveleurs.cuve en acier inox aisi 304, munie de série d'une grille perforée de fond, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil.chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. interrupteur on/off, régulation de la température de 30°c à 90°c, par thermostat.appareil construit dans le respect de toutes les normatives (ce) en vigueurnb: livré sans bacs gastronorm.mm (l x p x h) : 600 x 600 x 280/400 - kw (elec) : 3plus :pro 600 evo, la gamme qui mettra tout le monde d?accord... esthétique élégante, conçue pour répondre aux nouvelles exigences de la restauration rapide, conjugaison parfaite de fiabilité, productivité et faible encombrement, avec ses modules de 300, 600 et 900 mm. cette gamme, souvent marginalisée, habituellement de conception ?domestique?, mérite que l?on s?y intéresse. la pro 600 evo est composée de tous les équipements d?une vraie cuisine professionnelle. proposant de fourneaux 4 ou 5 brûleurs avec four à convection ?gastronorm?, plaques de cuisson ?chrômées? d?une grande superficie de cuisson, friteuses puissantes et de grande capacité, grills pierres de lave, plaques vitrocéramiques, cuiseurs à pâtes,?une gamme complète, une grande modularité..

DIAMOND - Générateur d'ozone avec socle 240 m² à 1440 m²

2211.6 EUR
  • minuterie de 0 à 60 minutes (programmation possible 24h à l'avance).
  • construction en acier inoxydable aisi 304.
  • important: veuillez suivre attentivement les conseils d'utilisation!
  • 2 ventilateurs.
  • capacité de production nominale: 112g/h.
  • possibilité de réglage via une application mobile (via la connection nfc).
  • pour une concentration de 1ppm (parti par million), convient pour des locaux allant jusqu'à 480m² / 1440m³ (en 20 minutes), 960 m² / 2880 m³ (en 40 minutes), 1440m² / 4320 m³ (en 60 minutes).
  • pour une concentration de 2ppm (parti par million), convient pour des locaux allant jusqu'à 240m² / 720m³ (en 20 minutes), 480 m² / 1480 m³ (en 40 minutes), 7200m² / 21600 m³ (en 60 minutes).
  • panneau de commande digitale avec verrouillage de sécurité.
  • programmation quotidienne de démarrage et d'arrêt 0-24h.
  • programmation hebdomadaire de démarrage et d'arrêt.
  • programmation concentration de traitement de 1 à 4 ppm.
  • la mémoire de programmation reste fixe même en cas de coupure de courant.


mm (l x p x h) : 336 x 186 x 1806 - kw (elec) : 0.74

Elément cuve bain-marie 4x GN 1/1 - Diamond

2818.8 EUR
Elément cuve bain-marie 4x GN 1/1 - Diamondtop supérieur 1,5 mm, bord arrondi.cuve emboutie gn- 200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.remplissage de la cuve par électrovanne.chauffage électrique par résistances située en dessous de la cuve.réalisation en acier inox aisi 304.attention : prévoir une évacuation au réseau.mm (l x p x h) : 1455 x 700 x 380 - : +65° +90° - kw (elec) : 3 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

Bain-marie électrique 8 GN 1/3 h150 mm - Diamond

4044 EUR
Bain-marie électrique 8 GN 1/3 h150 mm - Diamonddimensions cuve: 700x685xh160 mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm.nb : livré sans bacs gastronorm. réalisation en acier inox aisi 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "ipx5" .cuve, avec angles arrondis, en acier inox aisi 304, munie d'une grille perforée de fond et d'un tube de trop-plein. pour l'alimentation automatique en eau voir a17/clwt.chauffage électrique par résistances blindées en acier inox aisi 304, placées en dessous du fond de la cuve. interrupteur on/off, régulation de 30°c à 90°c.mm (l x p x h) : 800 x 900 x 250/320 - kw (elec) : 4.4 - voltage : 400- 230/3n 60hz

Bain marie gaz de table GN 1/1 - Diamond

505.2 EUR
Bain marie gaz de table GN 1/1 - Diamondcuve emboutie gn 1/1 en inox aisi 304, cuve amovible.chauffage gaz, par brûleur en acier inox, placé en-dessous de la cuve.régulation par vanne gaz, allumage piezzoélectrique.vérins réglables.châssis en acier inox.nb: livré sans bacs gn !mm (l x p x h) : 365 x 575 x 305 - kcal/h (gas) : 1550

Elément cuve bain-marie 3x GN 1/1 - Diamond

2576.4 EUR
Elément cuve bain-marie 3x GN 1/1 - Diamondtop supérieur 1,5 mm, bord arrondi.cuve emboutie gn- 200 mm, angles arrondis, décharge et trop-plein.remplissage de la cuve par électrovanne.chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.réalisation en acier inox aisi 304.attention: prévoir une évacuation au réseau.mm (l x p x h) : 1125 x 700 x 380 - : +65° +90° - kw (elec) : 3 - voltage : 2x400/3n 50-60hzdes éléments self service en version drop in qui, pour chaque fonction spécifique, ont la solution adaptée. technologie, design et sobriété, voici le condensé du drop in armonia, une ligne capable de s'intégrer partout, une esthétique qui ne laissera personne indifférent!

Bain-marie électrique 8 GN1/3- top - Diamond

4243.2 EUR
Bain-marie électrique 8 GN1/3- top - Diamonddimensions cuve: 700x685xh160 mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm.nb : livré sans bacs gastronorm. réalisation en acier inox aisi 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "ipx5" .cuve, avec angles arrondis, en acier inox aisi 304, munie d'une grille perforée de fond et d'un tube de trop-plein. pour l'alimentation automatique en eau voir a17/clwt.chauffage électrique par résistances blindées en acier inox aisi 304, placées en dessous du fond de la cuve. interrupteur on/off, régulation de 30°c à 90°c.mm (l x p x h) : 800 x 900 x 250/320 - kw (elec) : 4.4 - voltage : 400/3 60hz

DIAMOND - Elément bain-marie 5x GN 1/1

2829.6 EUR
  • capacité 5x gn 1/1
  • dimensions d'encastrement 1740x585

  • cuve emboutie profondeur 190mm (bacs gn-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène), décharge et trop-plein.
  • robinet de remplissage cuve de 1/2" et vanne de vidange de 3/4"
  • chauffage électrique par résistances (en silicone) située en dessous de la cuve.
  • panneau de commande avec régulation électronique de +30° +90°, affichage digital
  • possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade
  • isolation de forte épaisseur réduisant la perte de chaleur ainsi la consommation énergétique
  • prédisposé pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la t° côté client (sur demande)
  • fixation aisée grâce aux serrages intégrés
  • réalisation en acier inox aisi 304.

mm (l x p x h) : 1765 x 610 x 302 - t° : + 30° +90° - kw (elec) : 3

DIAMOND - Chambre froide - 7.54 m³ longueur 2230

9110.82 EUR
dimensions internes 2030 x 1830 xh 2030 mm. volume intérieur 7,54 m³. porte passage utile 800 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour t° négative).soupape de dépression (pour t° négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 100 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b-s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 2230 x 2030 x 2230plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

DIAMOND - Chambre froide - 7.54 m³ longueur 2830

9110.82 EUR
dimensions internes 2030 x 1830 xh 2030 mm. volume intérieur 7,54 m³. porte passage utile 800 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour t° négative).soupape de dépression (pour t° négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 100 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b-s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 2230 x 2030 x 2230plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

DIAMOND - Elément bain - marie sur armoire chauff. 3 x GN1/1

5328 EUR
  • top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.
  • cuve emboutie gn-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.
  • remplissage de la cuve par électrovanne.
  • chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
  • armoire ventilée, chauffée par résistance électrique.
  • réalisation en acier inox aisi 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.


mm (l x p x h) : 1125 x 800 x 900 - t° : +30°+90° & +30° - kw (elec) : 4.6 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

DIAMOND - Chambre froide - 7.54 m³ longueur 2630

9110.82 EUR
dimensions internes 2030 x 1830 xh 2030 mm. volume intérieur 7,54 m³. porte passage utile 800 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour t° négative).soupape de dépression (pour t° négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 100 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b-s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 2230 x 2030 x 2230plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

Elément cuve bain-marie à sec - 4x GN 1/1 - Diamond

2900.4 EUR
Elément cuve bain-marie à sec - 4x GN 1/1 - Diamondtop supérieur 1,5 mm, bord arrondi.chaleur statique avec résistances dans la cuve.cuve emboutie gn-150 mm, angles arrondis.réalisation en acier inox aisi 304.mm (l x p x h) : 1455 x 700 x 380 - : +65° +85° - kw (elec) : 2armonia des éléments self- service en version drop in qui, pour chaque fonction spécifique, ont la solution adaptée. technologie, design et sobriété, voici le condensé du drop in armonia, une ligne capable de s'intégrer partout, une esthétique qui ne laissera personne indifférent!

DIAMOND - Bain-marie gaz -8 GN1/3 h150 mm

3999.6 EUR
  • dimensions cuve: 700x685xh160 mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm.
  • nb: livré sans bacs gastronorm.

  • réalisation en acier inox aisi 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "ipx5" .
  • cuve, avec angles arrondis, en acier inox aisi 304, munie d'une grille perforée de fond et d'un tube de trop-plein. pour l'alimentation automatique en eau voir a17/clwt.
  • chauffage gaz par brûleurs en acier inox aisi 304 à flamme stabilisée, régulation de 30°c à 90°c.
  • appareils construits dans le respect de normatives (ce) en vigueur

mm (l x p x h) : 800 x 900 x 250/350 - kcal/h (gas) : 5332

Bain-marie électrique 1x GN1/1- 2x GN 1/4 - Diamond

850.44 EUR
Bain-marie électrique 1x GN1/1- 2x GN 1/4 - Diamonddimensions cuve: 510x465xh170 mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm. réalisation en acier inox aisi 304, pieds niveleurs.cuve en acier inox aisi 304, munie de série d'une grille perforée de fond, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil.chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. interrupteur on/off, régulation de la température de 30°c à 90°c, par thermostat.appareil construit dans le respect de toutes les normatives (ce) en vigueurnb: livré sans bacs gastronorm.mm (l x p x h) : 600 x 600 x 280/400 - kw (elec) : 3

Elément cuve bain-marie 5x GN 1/1 - Diamond

3240 EUR
Elément cuve bain-marie 5x GN 1/1 - Diamondtop supérieur 1,5 mm, bord arrondi.cuve emboutie gn- 200 mm, angles arrondis, décharge et trop-plein.remplissage de la cuve par électrovanne.chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.réalisation en acier inox aisi 304.attention: prévoir une évacuation au réseau.mm (l x p x h) : 1780 x 700 x 380 - : +65° +90° - kw (elec) : 5 - voltage : 2x400/3n 50-60hzdes éléments self service en version drop in qui, pour chaque fonction spécifique, ont la solution adaptée. technologie, design et sobriété, voici le condensé du drop in armonia, une ligne capable de s'intégrer partout, une esthétique qui ne laissera personne indifférent!

DIAMOND - Chambre froide - 8.37 m³ longueur 2230

9708.06 EUR
dimensions internes 2030 x 2030 xh 2030 mm. volume intérieur 8,37 m³. porte passage utile 800 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour t° négative).soupape de dépression (pour t° négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 100 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b-s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 2230 x 2230 x 2230plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

DIAMOND - Chambre froide - 8.37 m³ longueur 2630

9708.06 EUR
dimensions internes 2030 x 2030 xh 2030 mm. volume intérieur 8,37 m³. porte passage utile 800 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour t° négative).soupape de dépression (pour t° négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 100 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b-s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 2230 x 2230 x 2230plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

DIAMOND - Elément bain-marie 3 GN 1/1 - à sec - ventilé

1343.1 EUR
  • version ventilé, distribution homogène de la température
  • capacité 3x gn 1/1
  • dimensions d'encastrement 1090x585

  • cuve emboutie profondeur 210 mm (bacs gn-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène).
  • chauffage électrique par résistances située en dessous de la cuve couplées à un ventilateur, permettant une meilleur distribution de la chaleur.
  • panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digital
  • possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade
  • isolation de forte épaisseur réduisant la perte de chaleur ainsi la consommation énergétique
  • prédisposé pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la t° côté client (sur demande)
  • fixation aisée grâce aux serrages intégrés
  • réalisation en acier inox aisi 304.

mm (l x p x h) : 1115 x 610 x 373 - t° : + 30° +120° - kw (elec) : 1.5

Bain-marie électrique-4 GN 1/3 h150 mm - Diamond

2895.6 EUR
Bain-marie électrique-4 GN 1/3 h150 mm - Diamonddimensions cuve: 350x685xh160 mm, pour bacs gn jusqu'à 150mm.nb: livré sans bacs gastronorm. réalisation en acier inox aisi 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "ipx5" .cuve, avec angles arrondis, en acier inox aisi 304, munie d'une grille perforée de fond et d'un tube de trop-plein. pour l'alimentation automatique en eau voir a17/clwt.chauffage électrique par résistances blindées en acier inox aisi 304, placées en dessous du fond de la cuve. interrupteur on/off, régulation de 30°c à 90°c.mm (l x p x h) : 400 x 900 x 250/320 - kw (elec) : 2.2

DIAMOND - Elément bain marie sur armoire chauff. 4 x GN1/1

5883.6 EUR
  • top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.
  • cuve emboutie gn-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.
  • remplissage de la cuve par électrovanne.
  • chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
  • armoire ventilée, chauffée par résistance électrique.
  • réalisation en acier inox aisi 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.


mm (l x p x h) : 1500 x 800 x 900 - t° : +30°+90° & +30° - kw (elec) : 4.6 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

Chambre froide - 6.47 m³ - Diamond

6259.2 EUR
Chambre froide - 6.47 m³ - Diamonddimensions internes 2230 x 1430 xh 2030 mm. volume intérieur 6,47 m³. porte passage utile 800 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour négative).soupape de dépression (pour négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 80 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d?une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b- s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 2390 x 1590 x 2190plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d?une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

Bain-marie électrique 3xGN-1/4- Diamond

1052.4 EUR
Bain-marie électrique 3xGN-1/4- Diamonddimensions cuve: 245x465xh170 mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm. réalisation en acier inox aisi 304, pieds niveleurs.cuve en acier inox aisi 304, munie de série d'une grille perforée de fond, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil.chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. interrupteur on/off, régulation de la température de 30°c à 90°c, par thermostat.appareil construit dans le respect de toutes les normatives (ce) en vigueurnb: livré sans bacs gastronorm.mm (l x p x h) : 300 x 600 x 280/400 - kw (elec) : 1.5plus :pro 600 evo, la gamme qui mettra tout le monde d?accord... esthétique élégante, conçue pour répondre aux nouvelles exigences de la restauration rapide, conjugaison parfaite de fiabilité, productivité et faible encombrement, avec ses modules de 300, 600 et 900 mm. cette gamme, souvent marginalisée, habituellement de conception ?domestique?, mérite que l?on s?y intéresse. la pro 600 evo est composée de tous les équipements d?une vraie cuisine professionnelle. proposant de fourneaux 4 ou 5 brûleurs avec four à convection ?gastronorm?, plaques de cuisson ?chrômées? d?une grande superficie de cuisson, friteuses puissantes et de grande capacité, grills pierres de lave, plaques vitrocéramiques, cuiseurs à pâtes,?une gamme complète, une grande modularité..

Chambre froide - 6.47 m³ - Diamond

6936 EUR
Chambre froide - 6.47 m³ - Diamonddimensions internes 2230 x 1430 xh 2030 mm. volume intérieur 6,47 m³. porte passage utile 800 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour négative).soupape de dépression (pour négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 100 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d?une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b- s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 2430 x 1630 x 2230plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d?une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

Gastro M Bain-marie 65/40/BME

1154.2 EUR
Bain-marie électrique adapté aux récipients GN jusqu'à 150mm de profondeur. L'élément chauffant intégré et la base plate permettent une répartition uniforme de la chaleur, tandis que le thermostat et le témoin lumineux indiquent les changements. (Récipients GN vendus séparément).

Bain-marie électrique 4xGN1/3 - armoire - Diamond

2428.8 EUR
Bain-marie électrique 4xGN1/3 - armoire - Diamondcuve: 310x690xh160 mm, bacs gn-150 mm.(nb: livré sans bacs gn).armoire (gn 1/1) neutre (360x740xh360 mm).réalisation en acier inox aisi 304, pieds réglables en inox.top étanche (20/10 mm) en acier inox aisi 304.cheminée arrière en acier inox aisi 304. cuve "emboutie" en acier inox aisi 304 soudée (en continu), avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil. chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. régulation de 30°c à 90°c, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.mm (l x p x h) : 400 x 900 x 850/920 - kw (elec) : 2.5l'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "back to back" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme optima 700 900+700. top supérieure en acier inox aisi 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " high technology"...... une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "head to head" ....

Bain-marie électrique 4xGN 1/3 - armoire - Diamond

1549.15 EUR
Bain-marie électrique 4xGN 1/3 - armoire - Diamondcuve: 310x690xh160 mm, bacs gn-150 mm.(nb: livré sans bacs gn).armoire (gn 1/1) neutre (360x740xh360 mm). réalisation en acier inox aisi 304, pieds réglables en inox.top étanche (20/10 mm) en acier inox aisi 304.cheminée arrière en acier inox aisi 304. cuve "emboutie" en acier inox aisi 304 soudée (en continu), avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, un robinet de vidange (à bille) et de remplissage (électrovanne) de la cuve sont placés sur la face avant de l'appareil. une évacuation au réseau d'eau usagée est à prévoir.chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. régulation de 30°c à 90°c, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.mm (l x p x h) : 400 x 900 x 850/920 - kw (elec) : 2.5l'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "back to back" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme optima 700 evo 900+700. top supérieure en acier inox aisi 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " high technology"...... une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "head to head" ....

Bain-marie électrique 3xGN1/4 - Diamond

1052.4 EUR
Bain-marie électrique 3xGN1/4 - Diamonddimensions cuve: 245x465xh170 mm, pour bacs gn jusqu'à 150 mm.réalisation en acier inox aisi 304, pieds niveleurs.cuve en acier inox aisi 304, munie de série d'une grille perforée de fond, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil.chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à l'extérieur. interrupteur on/off, régulation de la température de 30°c à 90°c, par thermostat.appareil construit dans le respect de toutes les normatives (ce) en vigueurnb: livré sans bacs gastronorm.mm (l x p x h) : 300 x 600 x 280/400 - kw (elec) : 1.5

Chambre froide : 3.83 m³ - Diamond profondeur 2030

5919.6 EUR
dimensions internes 1830 x 1030 xh 2030 mm. volume intérieur 3,83 m³. porte passage utile 700 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour t° négative).soupape de dépression (pour t° négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 100 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b-s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 2030 x 1230 x 2230plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

DIAMOND - Chambre froide - 3.83 m³ profondeur 1390

4897.33 EUR
dimensions internes 1830 x 1030 xh 2030 mm. volume intérieur 3,83 m³. porte passage utile 700 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour t° négative).soupape de dépression (pour t° négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 80 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b-s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 1990 x 1190 x 2190plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

Chambre froide : 3.83 m³ - Diamond profondeur 1230

5033.2 EUR
dimensions internes 1830 x 1030 xh 2030 mm. volume intérieur 3,83 m³. porte passage utile 700 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour t° négative).soupape de dépression (pour t° négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 100 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b-s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 2030 x 1230 x 2230plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

Matfer Bac gerbable ajouré gris 21.4 L Matfer - 149097

30.42 EUR
Description du produit : Format extérieur 600 x 400 mm ou 400 x 300m Compatibles entre eux Adaptés pour le stockage sur palettes au format 1200 x 800 mm et pour la manipulation sur les chariots à roulettes code 140523, 140524 Fond et côtés ajourés. Référence fabriquant : 149097 Code EAN : 3334491490970

Matfer Bac gerbable ajouré gris 41.7 L Matfer - 149100

20.98 EUR
Description du produit : Format extérieur 600 x 400 mm ou 400 x 300m Compatibles entre eux Adaptés pour le stockage sur palettes au format 1200 x 800 mm et pour la manipulation sur les chariots à roulettes code 140523, 140524 Fond et côtés ajourés. Référence fabriquant : 149100 Code EAN : 3334491491007

Chambre froide : 3.83 m³ - Diamond profondeur 1630

5761.19 EUR
dimensions internes 1830 x 1030 xh 2030 mm. volume intérieur 3,83 m³. porte passage utile 700 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour t° négative).soupape de dépression (pour t° négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 100 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b-s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 2030 x 1230 x 2230plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

Chambre froide : 3.83 m³ - Diamond profondeur 1430

5276.4 EUR
dimensions internes 1830 x 1030 xh 2030 mm. volume intérieur 3,83 m³. porte passage utile 700 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour t° négative).soupape de dépression (pour t° négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 100 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b-s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 2030 x 1230 x 2230plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

DIAMOND - Chambre froide - 3.83 m³ profondeur 1590

5181.6 EUR
dimensions internes 1830 x 1030 xh 2030 mm. volume intérieur 3,83 m³. porte passage utile 700 xh 1900 mm (positionnement de la porte au choix, sur les 4 côtés).joint de porte équipée d'un cordon chauffant périphérique (pour t° négative).soupape de dépression (pour t° négative). chambre polyvalente pour température positive ou négative, épaisseur des parois, sol et plafond de 80 mm, modulation aves panneaux de largeur 200 à 1200 mm (200+200+200 ...).panneaux réalisés en tôle d'acier galvanisé laqué blanc "atoxique et antigriffes".isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 kg/m3), écologique (sans cfc).verrouillage des panneaux par des crochets "excentriques" incorporés.sol renforcé en bois multiplex 12 mm, recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée", supportant une charge de 4000 kg/m² (140 kg charge ponctuelle).angulaires périphériques à 90° munis de capuchons spécifiques aux extrémités, également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3) évitant tout éventuel pont thermique.les angles et les coins du sol, plafond ainsi que des parois, sont tous arrondis (r15 mm) et également isolés avec polyuréthane (50 kg/m3).porte pivotante épaisseur 80 mm également isolés avec polyuréthane (43 kg/m3), avec charnières à droite (sur demande, possibilité charnières à gauche : cgc/bf), très robuste, renforcée avec un encadrement périphérique en aluminium anodisé, munie d'un joint magnétique en epdm "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°, poignée extérieure avec serrure à clés, fermeture intérieure avec dispositif de sécurité. panneau certifié en classification "b-s3,d0" en accord avec la norme uni en 13501-1:2009.equipement construit dans le respect de normatives (ce) en vigueur.mm (l x p x h) : 1990 x 1190 x 2190plus : minicold evo, une toute nouvelle conception de fabrication, munie d'angulaires périphériques et panneaux à jonction linéaire, plus de facilité d'assemblage et possibilité d'extension à tout moment, niveau de finition irréprochable.les angles et coins tous arrondis, sans aucunes moulures de report, une hygiène assuré a 100% !!sol recouvert d'une résine phénolique antidérapante "alvéolée".encadrement périphérique de la porte en aluminium anodisé, meilleure protection (transit chariots, échelles à platines, etc ...)kit de pré-assemblage des panneaux livré de série, y compris de support pour plafond, rendant celui-ci plus sure, aisé et rapide..... sur demande : étagères modulables, rideau à lanières, rampe à chariot (extérieure et intérieure), etc ....

Matfer Thermomètre digital à alarme avec sonde IP65 -50 à 200°C Matfer - 72271

62.22 EUR
Thermomètre digital avec alarme pour alerter en cas de température mini ou maxi préréglable. Ce thermomètre dispose d'une large fenêtre d'affichage. Longueur du fil : 1 m Résolution de l'affichage 0,1°C Précision ± 1°C. .

Matfer Bac gerbable plein gris 51.4 L Matfer - 149105

24.58 EUR
Description du produit : Format extérieur 600 x 400 mm ou 400 x 300m Compatibles entre eux Adaptés pour le stockage sur palettes au format 1200 x 800 mm et pour la manipulation sur les chariots à roulettes code 140523, 140524 Poignées ouvertes Référence fabriquant : 149105 Code EAN : 3334491491052

Matfer Bac gerbable plein gris 44.2 L Matfer - 149104

22.52 EUR
Description du produit : Format extérieur 600 x 400 mm ou 400 x 300m Compatibles entre eux Adaptés pour le stockage sur palettes au format 1200 x 800 mm et pour la manipulation sur les chariots à roulettes code 140523, 140524 Poignées ouvertes

DIAMOND - Chariot en bois - bac bain marie 3x GN 1/2 wengé

2517.6 EUR
  • structure en bois de hêtre massif avec base et côtés en contreplaqués. finitions wengé.
  • cuve en acier inoxydable gn, profondeur 150 mm.
  • chauffage avec résistance électrique submergée protégée par des grilles. thermomètre/thermostat digital.
  • support pour couteaux, roulettes pivotantes.

mm (l x p x h) : 1040 x 400 x 870 - kw (elec) : 1.95

Matfer Bain-marie inox 16 cm Bourgeat - 702216

35.54 EUR
Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

Matfer Séchoir pour 24 toiles à couche Matfer - 845025

432.04 EUR
Le séchoir pour toiles à couche offre plusieurs points positifs : Position séchage avec verrouillage des écartements de 50 mm entre 2 barres. Les barres se rabattent de part et d'autre du support afin de libérer l'espace et faciliter l'étendage. Barres, longueur 767 mm. Fixation préconisée à 1,80 m du sol. 7 vis et 7 chevilles fournies. Largeur du support mural déplié : 1467 mm. Largeur supports rabattus : 2195 mm. Hauteur : 353 mm.

Rouleau papier Bakewell 75 mètres Matfer - 111320

36.64 EUR
Rouleau de papier anti-adhésif Bakewell. Livré en boîte distributrice. Longueur 75 m, épaisseur du papier : 41g/m².

Matfer Chariot porte bacs rouge roues caoutchouc 300 kg Matfer - 140524

67.69 EUR
Description du produit : Universel. Pour tous bacs 600 x 400 mm et 400 x 300 m, PEHD rouge. 4 roues pivotantes avec bandage caoutchouc, sans frein. Chape zinguée.

Elément cuve bain-marie "à sec" ventilé - 4x GN 1/1 - Diamond

2900.4 EUR
Elément cuve bain-marie "à sec" ventilé - 4x GN 1/1 - Diamondtop supérieur 1,5 mm, bord arrondi.chaud ventilé avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène de la chaleur.cuve emboutie gn- 200 mm, angles arrondis.réalisation en acier inox aisi 304.mm (l x p x h) : 1455 x 700 x 380 - : +65° +90° - kw (elec) : 2.2pour chaque fonction spécifique la solution adaptée. technologie, design et sobriété, voici le condensé du drop in armonia, une ligne capable de s'intégrer partout, une esthétique qui ne laissera personne indifférent!

Gastro M Bain-marie 65/70BME

1418.56 EUR
Bain-marie électrique avec robinet de vidange intégré et tuyau d'évacuation pour le nettoyage. L'élément chauffant intégré et la base plate permettent une répartition uniforme de la chaleur, tandis que le thermostat et le témoin lumineux indiquent les changements. Convient aux récipients GN jusqu'à 150 mm de profondeur (vendus séparément).

DIAMOND - Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé

1486.44 EUR
  • version ventilé, distribution homogène de la température
  • capacité 4x gn 1/1
  • dimensions d'encastrement 1415x585

  • cuve emboutie profondeur 210 mm (bacs gn-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène).
  • chauffage électrique par résistances située en dessous de la cuve couplées à un ventilateur, permettant une meilleur distribution de la chaleur.
  • panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digital
  • possibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade
  • isolation de forte épaisseur réduisant la perte de chaleur ainsi la consommation énergétique
  • prédisposé pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la t° côté client (sur demande)
  • fixation aisée grâce aux serrages intégrés
  • réalisation en acier inox aisi 304.

mm (l x p x h) : 1440 x 610 x 373 - t° : + 30° +120° - kw (elec) : 2.5

Elément bain-marie - armoire ouverte 3GN1/1 - Diamond

4660.8 EUR
Elément bain-marie - armoire ouverte 3GN1/1 - Diamondcapacité 3 gn 1/1top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm.cuve gn- 200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.remplissage de l'eau en cuve manuel.chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.régulation par thermostat, de 30°c à 90°c. protection par thermostat de sécurité.placard inférieur ouvert côté service.réalisation en acier inox aisi 304 montée sur pieds réglables.n.b.: livré sans bacs gastronorm.mm (l x p x h) : 1200 x 700 x 900 - : +30°+90° - kw (elec) : 3.6 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

Elément bain-marie- armoire ouverte 2GN1/1 - Diamond

3744 EUR
Elément bain-marie- armoire ouverte 2GN1/1 - Diamondcapacité 2 gn 1/top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm.cuve gn- 200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.remplissage de l'eau dans la cuve manuel.chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve. régulation par thermostat, de 30°c à 90°c.protection par thermostat de sécurité.placard inférieur ouvert côté service réalisation en acier inox aisi 304 montée sur pieds réglables.n.b.: livré sans bacs gastronorm.mm (l x p x h) : 800 x 700 x 900 - : +30°+90° - kw (elec) : 2.4

Elément bain-marie armoire ouverte 6XGN1/1 - Diamond

6380.4 EUR
Elément bain-marie armoire ouverte 6XGN1/1 - Diamondcapacité 6 gn 1/1 top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm. cuve gn- 200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein. remplissage de l'eau en cuve par électrovanne. chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve. régulation par thermostat, de 30°c à 90°c. protection par thermostat de sécurité. placard inférieur ouvert côté service. réalisation en acier inox aisi 304 montée sur pieds réglables.n.b.: livré sans bacs gastronorm.mm (l x p x h) : 2300 x 700 x 900 - : +30° +90° - kw (elec) : 7.2 - voltage : 2x400/3n 50-60hz

Elément cuve bain-marie à sec - 3x GN 1/1 - Diamond

2658 EUR
Elément cuve bain-marie à sec - 3x GN 1/1 - Diamondtop supérieur 1,5 mm, bord arrondi.chaleur statique avec résistances dans la cuve.cuve emboutie gn-150 mm, angles arrondis.réalisation en acier inox aisi 304.mm (l x p x h) : 1125 x 700 x 380 - : +65° +85° - kw (elec) : 1.5armonia des éléments self- service en version drop in qui, pour chaque fonction spécifique, ont la solution adaptée. technologie, design et sobriété, voici le condensé du drop in armonia, une ligne capable de s'intégrer partout, une esthétique qui ne laissera personne indifférent!

Marie-Christine Renault L'Univers Du Thé : Histoires Botanique - Santé - Beauté - Recettes (Saveurs De La T)

2.37 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Sang de la Terre, Publisher : Sang de la Terre, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-10-21, authors : Marie-Christine Renault, ISBN : 2869851332