De plus en plus de personnes souffrent d'un foie gras, incapable de remplir ses fonctions comme auparavant, ce qui peut entraîner diverses complications.
Le Chardon-Marie, ou Silybum marianum en latin, est une plante qui figure depuis des années dans de nombreuses traditions populaires. Différentes parties de la plante sont utilisées, le plus souvent les fruits et les feuilles - séchées ou fraîches.
Le Chardon-Marie contient naturellement de la silymarine, une substance qui a toujours été un composant très apprécié de cette plante. Elle est également utilisée dans diverses recettes maison, car elle est connue pour ses effets remarquables sur le foie.
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Le produit est un complément alimentaire.
Le Chardon-Marie, également connue sous le nom de centaurée épineuse, de chardon marie, de chardon de Sainte-Marie, etc., est une plante de la famille des non-mûres qui se caractérise par des fleurs violettes et des feuilles vertes avec des taches et des rayures blanches.
Silybum marianum, le nom latin de la centaurée tachetée, vient de la légende de la Vierge Marie, dont le lait a coulé sur les feuilles pendant qu'elle allaitait, ce qui leur aurait donné leur motif distinctif.
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