Chablis: peut être le vignoble des meilleurs vins blancs sur cette terre. En tout cas isabelle et denis pommier ont obtenu en 2012 le prix du meilleur chardonnay au monde… rien que ça! ce chablis de la maison pommier est une petite bombe ! le nez est expressif avec des notes de fruits à chair blanche comme la pomme et la pêche de vigne. En bouche on retrouve une belle matière, elle est ronde gourmande et charnue avec une finale acidulée qui lui confère une belle tension et minéralité aindi que de la longueur. L'équilibre est là ! top !
Chablis: peut être le vignoble des meilleurs vins blancs sur cette terre. En tout cas isabelle et denis pommier ont obtenu en 2012 le prix du meilleur chardonnay au monde… rien que ça! ce petit chablis est un petit délice. le nez est complexe… à la fois floral (fleur blanche) mais aussi avec des notes de noisette, de grillé, beurré et de pêche blanche. La bouche est ample avec une belle acidité, ronde et minérale. une jolie longueur fait durer le plaisir! domaine isabelle et denis pommier – petit chablis est un vin d'une super qualité qui peut se servir à l'apéritif, sur des huitres, un poisson grillé ou un carpaccio.
Vin très floral et peu acide, il est d’une grande complexité aromatique présentant une belle rondeur toujours soutenue par une belle fraîcheur et une belle persistance. C’est un vin blanc de caractère très puissant qui se garde très bien.
Rosé tendre à reflets orangés. Un nez intense, acidulé, tonique, sur le citron, l’orange, la fraise. Une bouche tout aussi fruitée, ample, vive et longue.
vin moelleux élégant, avec une robe dorée et des arômes délicats de fruits à chair blanche et de miel. En bouche, il est à la fois onctueux et frais, avec des notes de poire, d'abricot et une légère touche florale
Domaine viticole : domaine saint roch (denis bardon)oeil : la robe des vins rouges est d'une couleur légère qu'enrichissent quelques nuances violettes.nez : les valençay rouges mêlent les fruits rouges (cassis) aux épices.en bouche : notes de cerise et vanille.cépages : cabernet franc & pinot noirmets vins : charcuteries, poissons grillés, fromage de chèvre.
Du vin et pas n'importe lequel… voici un magnifique coffret 6 bouteilles: 2 champagnes, 2 rouges et 2 blancs. - champagne veuve clicquot “carte jaune” – brut - champagne moët & chandon impérial – brut - château la galiane 2016 – aoc margaux - château trianon 2018 – saint emilion grand cru - domaine isabelle et denis pommier – chablis 2022 - château romer du hayot 2015 – sauternes grand cru classé 1855 livraison rapide et sécurisée !
Bouteille 75cl côtes du rhône villages bio du domaine notre dame de cousignac (raphael pommier) cuvée accord tonique 2020. Vendangé et vinifié musicalement avec le quatuor debussy qr code sur la bouteille afin d'écouter la musique comme le vin). Assemblage de grenache (60%), syrah (20%), carignan (10%) et cinsault (10%). Produit ardéchois.
