Comparer Les Prix

J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse est un vin rouge mono-cépage à base de pinot noir produit par le Domaine J.J. Confuron sous l'AOC Bourgogne en Bourgogne, en France. Les grappes permettant d’élaborer le vin JJ Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse proviennent de parcelles aux sols argilo-calcaires et limoneux. En arrivant dans la cave, elles passent par une sélection minutieuse avant d’être égrappées et broyées pour commencer la fermentation alcoolique sous des températures contrôlées. Le vin obtenu est vieilli dans des barriques pendant 15 à 18 mois, selon les vendanges. Alain Meunier et Sophie Confuron ont bien compris que les vins naissent dans le vignoble. Ils travaillent donc les huit hectares qu'ils ont hérités de Jean Jacques Confuron, le père de Sophie, uniquement avec des produits naturels. Certaines parcelles sont même travaillées avec des charrues à chevaux pour favoriser l'aération et la micro-oxygénation de leurs sols. Ils parviennent ainsi à obtenir des vins francs qui sont un fil conducteur entre le terroir, la nature et la vigne à l’instar de ce JJ. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse, un générique idéal pour découvrir les vins de Bourgogne.

Voir

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2021

153.7 EUR

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs est un vin rouge mono-cépage à base de pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron en Côte de Nuits, en Bourgogne, en France. Les raisins qui permettent d'élaborer le vin J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs proviennent d'un petit vignoble d'une superficie d'à peine un demi-hectare et aux sols caillouteux et calcaires. À leur arrivée dans la cave, les grappes sont sélectionnées avant éraflage puis subissent une macération pré-fermentaire qui dure de quatre à six jours afin d'extraire la couleur et les tanins veloutés. Le vin est légèrement chauffé pour induire la fermentation qui a lieu pendant environ 12 jours à 30 °C avec trois pigeages par jour. Le vin obtenu, dans le cas des 1er crus, sont vieillis en fûts de chêne, dont 70 % sont neufs, et sont mis en bouteille en ajoutant un minimum de sulfites, sans affinage ni filtration. Le Domaine J.J. Confuron a des années d'histoire et de tradition viticole. Actuellement, Sophie et Alain Meunier exploitent leurs huit hectares de vignes répartis sur quatorze appellations différentes et élaborent des vins alliant tradition et modernité.

Voir

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2021

71.1 EUR

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières est un vin rouge mono-cépage de pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron dans l'AOC Nuits- Saint Georges/Côte de Or, Bourgogne, France. Une fois dans la cave, les grappes avec lesquelles le vin J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières est élaboré, sont entièrement éraflées et placées dans des cuves en ciment où elles subissent une macération à froid. Le moût fermente à une basse température contrôlée et avec une rétention de CO2 afin de préserver le plein potentiel organoleptique de la variété. Le vin obtenu repose sur ses lies jusqu'à ce qu'il soit transvasé dans des barriques où il est élevé pendant 15 à 18 mois, selon le millésime. Il est mis en bouteille sans clarification, ni filtrage et avec des doses minimales de soufre. En 1988, Sophie Confuron et son mari Alain Meunier reprennent la cave du père de Sophie, Jean-Jacques Confuron, située à Premeaux-Prissey, tout près de Nuits-Saint-Georges en Bourgogne. Ils misent sur une agriculture durable, une forme de travail qu'ils appliquent dans leurs douze hectares de vignobles répartis dans quatorze dénominations différentes. Un travail minutieux qui leur a valu une prestigieuse réputation internationale.

Voir

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru 2021

177.25 EUR

J. J. Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru est un vin rouge mono-cépage de pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron en Bourgogne, en France. Les grappes avec lesquelles le vin J.J. Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru est élaboré proviennent de vignobles avec des vignes âgées de 45 à 65 ans. À leur arrivée dans la cave, elles sont égrappées et macèrent en étant à peine foulées pour fermenter dans des cuves à une température contrôlée et avec rétention de CO2 en vue d’améliorer toutes les propriétés apportées par ces baies de haute qualité. Le vin obtenu subit un vieillissement en barriques neuves de chêne français durant 15 à 18 mois, selon les vendanges. Le Domaine Jean-Jacques Confuron est situé à Premeaux-Prissey en Côte de Nuits en Bourgogne. Sophie Confuron, qui représente la quatrième génération de la famille, a repris la cave de son père après que celui-ci est tombé malade. Actuellement, avec l'aide de son mari Alain Meunier, elle perpétue l'héritage laissé par Jean Jacques à sa mort : le travail respectueux dans le vignoble, cultivé de manière biologique et durable depuis 1989, est le point de départ pour obtenir des vins qui reflètent l'essence et l'élégance du paysage et la qualité qui distinguent la Bourgogne sur la scène internationale.

Voir

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Bourgogne Aligoté 2022

32.05 EUR

J.J. Confuron Bourgogne Aligoté est un vin blanc mono-cépage à base d'aligoté élaboré par le Domaine Jean Jacques Confuron sous l'AOC Bourgogne Aligoté en Bourgogne, en France. Le Domaine Jean Jacques Confuron est un domaine familial situé à Premeaux-Prissey en Côte-d'Or, en Bourgogne, qui appartenait à Jean-Jacques Confuron et qui est aujourd'hui dirigé par sa fille Sophie avec l'aide de son mari Alain Meunier. Le domaine est composé de huit hectares de vignes labourées par des chevaux pour éviter de tasser le sol. Elles sont travaillées selon les principes de l'agriculture biologique. Le couple Meunier-Confuron a initié la viticulture respectueuse de l'environnement dans le but d'obtenir des matières premières de qualité permettant de produire des vins de paysage qui reflètent fidèlement le caractère de chaque cépage avec l'élégance de la Bourgogne. Les raisins du J.J. Confuron Bourgogne Aligoté sont issus de vieilles vignes situées sur des coteaux aux sols argilo-calcaires. La vinification est réalisée dans des cuves en acier inoxydable dans lesquelles le vin obtenu est élevé avec ses lies. Aucun fût n'est utilisé afin de préserver la tension, l'acidité et fraîcheur du cépage aligoté.

Voir

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Côte de Nuits Les Vignottes 2021

61.15 EUR

J.J. Confuron Côte de Nuits Les Vignottes est un vin rouge mono-cépage à base pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron sous l'A.O.C. Côte de Nuits-Village/Côte d’Or, en Bourgogne, en France. Le vin J.J. Confuron Côte de Nuits Les Vignottes est élaboré à partir de grappes sélectionnées. Une fois dans la cave, elles sont égrappées, macérées et fermentées, sans être broyées, dans des cuves en ciment à températures contrôlées et retenant le CO2 afin de maintenir la fraîcheur aromatique du raisin. Le vin obtenu repose sur ses lies jusqu'à ce qu'il soit transvasé dans des fûts de chêne pour son vieillissement ultérieur qui va de 15 à 18 mois, selon le millésime. J.J. Confuron est un domaine réputé qui est aujourd'hui dirigé par Sophie Confuron et son mari Alain Meunier. Après la mort de Jean-Jacques Confuron, son fondateur et le père de Sophie, ils ont poursuivi la tradition de produire des vins selon les normes de qualité les plus strictes. Ils ont toutefois intégré de nouvelles technologies, travaillant également selon les principes de l'agriculture biologique, obtenant ainsi des vins qui reflètent réellement le paysage et dans lesquels le pinot noir s'exprime avec élégance et naturel.

Voir

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Côte de Nuits-Villages La Montagne 2021

50.75 EUR

J.J. Confuron Côte de Nuits-Villages La Montagne est un vin blanc mono-cépage à base de Chardonnay élaboré par le Domaine Jean Jacques Confuron sous l'AOC Côte de Nuits-Village/Côte-d'Or en Bourgogne, en France. Le Domaine Jean Jacques Confuron est un domaine familial situé à Premeaux-Prissey en Côte-d'Or, en Bourgogne, qui appartenait à Jean-Jacques Confuron et qui est aujourd'hui dirigé par sa fille Sophie avec l'aide de son mari Alain Meunier. Ils ont transformé le vignoble en alliant la tradition et les valeurs héritées de Confuron, tout en travaillant selon les principes de agriculture écologique. Depuis 2003, les vignes sont travaillées avec des chevaux en vue de récupérer des terres, améliorant encore, si possible, la qualité et l'identité des vins qui y sont produits et qui reflètent fidèlement le paysage qui les voit naître.

Voir

Domaine Guillot-Broux Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Beaumont 2017

23.53 EUR

Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Beaumont est un vin rouge mono-cépage de Gamay produit par le Domaine Guillot-Broux en Bourgogne, France. Pour la production du vin Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Beaumont, des grappes de vignes de Gamay de plus de quarante ans sont utilisées, en tentant de maintenir un rendement contrôlé pour améliorer sa qualité. Les pieds de vigne poussent dans des parcelles avec des sols argilo-calcaires travaillées selon les principes de l'agriculture biologique. Une fois dans la cave, les raisins sont traditionnellement vinifiés avec leurs levures indigènes et le vin obtenu subit un élevage de onze mois en fûts de chêne. Le Domaine Guillot-Broux travaille avec une intervention minimale en utilisant au strict minimum les sulfites et la chaptalisation. Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Beaumont est une cuvée emblématique de la cave. Une expression franche de la variété Gamay dans le plus pur style bourguignon.

Voir

Domaine Guillot-Broux Guillot-Broux Bourgogne Marisa 2017

17.45 EUR

Guillot-Broux Bourgogne Marisa est un assemblage de vin rouge des cépages Pinot Noir et Gamay élaboré par le Domaine Guillot-Broux sous l' A.O.C. Bourgogne en Bourgogne, France. Marisa est élaboré par Marie et Isabel, deux jeunes œnologues, l'une française et l'autre américaine, qui travaillaient ensemble au Domaine Guillot-Broux et ont eu l'opportunité de créer leur propre cuvée, le vin Guillot-Broux Bourgogne Marisa. Pour sa production, des grappes de la variété pinot noir sont principalement utilisées, agrémentées du cépage Gamay, provenant de vignobles situés sur des pentes avec des sols composés de calcaire et de marne qui sont travaillés selon les principes de l'agriculture biologique. La récolte est réalisée manuellement. À leur arrivée à la cave, les raisins subissent une courte fermentation afin d'optimiser l'expression du fruit. Le vin repose brièvement dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille pour la vente. Guillot-Broux Bourgogne Marisa est une pure expression de la vérité et du terroir. Un vin très polyvalent, idéal pour déguster entre amis et célébrer la joie de vivre avec cette explosion de jeunesse.

Voir

Domaine François Carillon François Carillon Bourgogne Aligoté 2022

26.85 EUR

Le François Carillon Bourgogne Aligoté est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir d’Aligoté par le Domaine François Carillon. Il appartient à l’AOC Bourgogne Aligoté. Situé en Bourgogne, le Domaine François Carillon jouit d’une longue tradition vitivinicole. Ses origines remontent au XVIème siècle. En raison de la grande qualité des raisins issus de ses parcelles et de son savoir-faire, on considère qu’il fait partie des plus prestigieux domaines vitivinicoles de la région. Ses vins sont proposés au menu de certains des restaurants les plus récompensés au monde. Les raisins du François Carillon Bourgogne Aligoté proviennent de Puligny-Montrachet et de Cropeau. Il s’agit de raisins du clone supérieur Aligoté Jaune Doré. Les vignobles ont plus de 60 ans et sont implantés sur des parcelles aux sols argileux et calcaires. Pour produire le François Carillon Bourgogne Aligoté, on commence par pressurer les raisins dès à leur arrivée en cave. Par la suite, le moût est nettoyé par décantation puis encuvé dans des fûts de chêne, où il subit une fermentation alcoolique et une fermentation malolactique. Enfin, le vin passe 12 mois en fûts de chêne français, puis 6 mois en foudre. Avant sa mise en bouteille et selon les millésimes, le vin est filtré et clarifié. Le Domaine François Carillon emploie des gaz inertes pour élaborer ses vins, afin d’empêcher au moût et au vin de s’oxyder et ainsi diminuer les doses de souffre nécessaires.

Voir

Domaine François Carillon François Carillon Puligny-Montrachet 2022

119.05 EUR

François Carillon Puligny-Montrachet est un vin blanc élevé en fût et élaboré par le Domaine François Carillon dans la prestigieuse AOC Puligny-Montrachet/Côte-d'Or, en Bourgogne (France) avec le cépage blanc Chardonnay. Le Domaine François Carillon est un domaine familial dédié à la viticulture depuis le XVIème siècle à Puligny-Montrachet, dans les meilleurs terroirs de la Côte de Beaune. En 2010, la dernière génération représentée par les deux frères Carillon décident de se séparer.C’est ainsi que François Carillon entame son projet personnel en élaborant des vins complexes et exceptionnels avec le cépage Chardonnay. François Carillon Puligny-Montrachet provient de 11 parcelles différentes composées de sols argilo-calcaires. Ce sont des terroirs uniques dont les vignes, âgées en moyenne de 35 ans, sont cultivées selon des principes écologiques avec des traitements biodynamiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Une fois que les raisins du François Carillon Puligny-Montrachetsont égrappés et pressés, le moût subit une fermentation alcoolique dans des fûts en chêne pendant 4 à 6 semaines, suivie d'une fermentation malolactique. Après avoir passé un an dans des barriques, le vin est affiné dans des cuves pendant 6 mois. François Carillon Puligny-Montrachet est un vin blanc affichant l'expression la plus raffinée et minérale d'un des terroirs les plus prestigieux de Bourgogne. Un Puligny-Montrachet pure race.

Voir

Domaine François Carillon François Carillon Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers Dents de Chien 2020

134.85 EUR

Le François Carillon Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers Dents de Chien est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Chardonnay par le Domaine François Carillon. Il est qualifié de vin d’AOC Saint-Aubin 1er Cru. Le Domaine François Carillon appartient au patrimoine de la famille Carillon. Il dispose d’une cave et de plusieurs parcelles établies en Bourgogne depuis le XVIème siècle. La cave est aujourd’hui dirigée par la 15ème génération de la famille. Le domaine cultive 6,5 hectares de vignobles, principalement de Chardonnay. Les sols de la parcelle du François Carillon Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers Dents de Chien sont de type argilo-calcaire, des caractéristiques idéales pour la culture du Chardonnay. Cette parcelle mythique de Saint-Aubin tire son nom des murs de pierre calcaire et des roches que l’on trouve sur le domaine. La vendange des raisins utilisés pour élaborer le François Carillon Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers Dents de Chien est pressurée une fois parvenue en cave. Le moût est nettoyé par décantation, puis on procède à une fermentation alcoolique et à une fermentation malolactique en fûts. Par la suite, le vin est élevé sur ses lies fines pendant 12 mois, également en fûts. Enfin et pour terminer son assemblage, le vin passe 6 autres mois en foudre. Avant sa mise en bouteille et selon les années, on filtre et/ou clarifie le vin pour finir de le stabiliser. Le Domaine François Carillon emploie des gaz inertes pour empêcher au moût de s’oxyder et pour diminuer les doses de souffre nécessaires à l’élaboration de ses vins.

Voir

Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru 2020

494.65 EUR

Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin rouge élevé sur bois du Domaine Jean Grivot avec le cépage pinot noir dans l'AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or, en Bourgogne (France). Le Domaine Jean Grivot est l'une des grandes caves de Bourgogne. Fondée par Jean Grivot et exploitée par son fils Étienne, la petite-fille Mathilde a pris en 2017 les rênes du projet et entretient l'héritage en apportant des approches innovantes de nouvelle génération. Des vins purs, vifs et harmonieux qui expriment parfaitement les terroirs extraordinaires que la famille Grivot possède depuis le 18ème siècle. Le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est issu d'un Grand Cru dont les souches sont plantées sur des sols argileux, limoneux et alluviaux. Les vignobles sont issus de l'agriculture biologique « sans certification » et aucun produit chimique n'est utilisé qui pourrait affecter l'équilibre naturel du terroir. Lorsque le raisin atteint son degré optimal de maturation, il est récolté manuellement. Dans la cave, les raisins du Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 18 mois avant d’être mis en bouteille. Né au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin charmeur et élégant qui vous séduit dès le premier verre. Un vin délicieux digne d'un Grand Cru.

Voir

Domaine Jean Foillard Foillard Fleurie 2022

35.4 EUR

Le Foillard Fleurie est un vin rouge naturel mono-cépage élaboré à partir de Gamay, d’AOC Fleurie et produit par Jean Foillard. Jean Foillard fait partie des pionniers de la production de vins naturels. Il travaille en appliquant des principes non interventionnistes, afin de respecter le raisin autant que possible et de veiller à ce qu'il exprime tout son potentiel. Les raisins du Foillard Fleurie proviennent de trois vieux vignobles implantés en pente, sur des sols de sable granitique. La surface totale de ces trois vignobles représente moins de 2 hectares. La vendange se fait à la main, à la fois pour respecter l'intégrité du raisin et pour pouvoir procéder à une première sélection de grappes sur le terrain. Une fois en cave, les raisins du Foillard Fleurie sont encuvés en entier, sans éraflage. Ils sont fermentés selon une méthode traditionnelle bourguignonne qui consiste à réaliser ce que l’on appelle une macération carbonique. Le raisin est fermenté à basse température avec des levures autochtones pendant 3 à 4 semaines environ. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français durant 6 à 9 mois. Durant l’ensemble du processus de vinification, Jean Foillard n'emploie aucuns sulfites. Le Foillard Fleurie est un vin agréable à boire. De corps moyen, il exhale des notes aromatiques de fleurs et de fruits rouges. En bouche, il présente des notes herbacées, ainsi qu’une grande minéralité.

Voir

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2020

226.55 EUR

Le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est un vin rouge élevé sur bois issu du cépage pinot noir dans l’AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru / Côte d'Dor, en Bourgogne (France). Sur les traces de son père Étienne et de son grand-père Jean, Mathilde Grivot succède au Domaine Jean Grivot avec le même enthousiasme que ses prédécesseurs. Son objectif : extraire au maximum l'expression d'un des terroirs les plus extraordinaires de Bourgogne. Pour ce faire, elle maintient le style de la maison mais propose de nouvelles techniques plus respectueuses dans le vignoble et dans la cave. Elle obtient ainsi des vins purs, énergiques et harmonieux. Le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est issu d'un vignoble situé sur la commune de Nuits-Saint-Georges. Les vieilles vignes sont plantées sur des sols calcaires et rocheux et sont cultivées de manière biologique, sans utiliser de produits chimiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Le domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est vinifié de manière traditionnelle. Les raisins fermentent d'abord dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée, puis restent en fûts de chêne français pendant au moins 18 mois avant d'être mis en bouteille. Faisant partie des vins les plus fermes et les plus denses de la gamme Grivot, le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est un Premier Cru équilibré, élégant et minéral.

Voir

Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette 2022

34.65 EUR

« Les bons vins ne se cachent pas toujours derrière les grandes étiquettes, mais derrière les grands vignerons ». C'est en partant de ce principe que Jules Chauvet, connu comme le père des vins naturels en Beaujolais (France), a défié les grandes marques commerciales de la région. À l'origine d'un mouvement dans les années 50 appelant à un retour aux anciennes pratiques viticoles et vinicoles, il a rapidement séduit quatre jeunes vignerons locaux qui ont mis ses conseils en pratique dans le but de redonner de la fierté aux crus du Beaujolais. Jean Foillard, contemporain de Marcel Lapierre, Jean-Paul Thévenet et Guy Breton, a repris le domaine de son père en 1980. Un domaine de près de 14 hectares situé en Côte du Py, sur un célèbre coteau aux abords de la ville de Villié-Morgon où, à partir de vieilles vignes, sans utilisation de produits œnologiques chimiques et en évitant toute chaptalisation et filtration, il obtient dans chacun de ses vins l'expression la plus sincère du terroir. Son vin rouge Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette provient de vieilles vignes du cépage gamay plantées sur des sols de granit et de schiste. Pour cultiver ses vignes, il adopte des méthodes ancestrales et, bien qu'il ne cherche pas à obtenir de certification, il le fait de manière biologique. Les raisins sont récoltés tardivement et, une fois sélectionnés à la main dans le vignoble, la vinification commence avec des grappes entières. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et dure environ 2 à 3 semaines. Ensuite, le vin vieillit dans des fûts usagés pendant environ 6 à 8 mois avant d’être finalement mis en bouteille sans filtrage ni clarification préalable. Jeune mais irrésistiblement exubérant, le Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette est un vin rouge naturel, fruit d'une passion pour une vinification minimalement interventionniste. Un vin profond, structuré et complexe qui montre le meilleur des grands crus du Beaujolais.

Voir

Domaine Terres Dorées Terres Dorées – Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernières 2020

22.65 EUR

Terres Dorées - Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernièresvient de l’A.O.C. Morgon, le deuxième plus grand cru du Beaujolais (est de la France). Il s’agit d’un vin rouge puissant et structuré, costaud, qui pourrait tenir presque toute une vie. C'est ici que Jean-Paul Brun est venu vinifier, recherchant avant tout un terroir qui permette à ce vigneron d'être fidèle à son style, avec des vins rouges chauds et épicés. Le choix s'est porté sur Janvernières, une parcelle d'un hectare située sur la Côte du Py, l'un des lieux-dits les plus connus et les plus réputés de la région. Il semble que les sols volcaniques, avec des schistes décomposés, soient parfaits pour une bonne maturation du gamay. Ces sols sont notamment connus sous le nom de « roches pourries », car ils proviennent de la décomposition de roches ignées. Ce détail, exclusif de l’A.O.C. Morgon, donne une touche particulière à leurs vins rouges. Les grappes de Terres Dorées - Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernières sont sélectionnées et récoltées à la main, égrappées et soumises à une longue macération pouvant aller jusqu'à quatre semaines (dans le plus pur style bourguignon). Terres Dorées - Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernières est considéré comme un vin puissant qui peut passer par un vieillissement en bouteille (beaucoup le considèrent même comme obligatoire !). En tenant compte de ce dernier point, la macération est un processus très important, car pendant cette période où les peaux sont en contact avec le moût, différents polyphénols (antioxydants) sont transférés au vin, ce qui le protégera pendant le processus de macération. Il faut savoir que le voyage des Terres Dorées - Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernières ne s'arrête pas à la bouteille, loin de là. Dans le verre, le vin est encore exposé aux réactions chimiques entre l'alcool, l'eau, l'oxygène et les acides. Plus le vin a d'armes et plus il doit être fort pour y faire face (avec l'aide de ces polyphénols), mieux c'est. Enfin, le Terres Dorées - Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernières fermente et vieillit dans des cuves de ciment. Un vrai bijou.

Voir

Apéritif à base de vin Distil. et Domaines de Provence Distilleries et Domaines de Provences - Noix De La Saint Jean - 15° 70 cl

20.9 EUR

Distilleries et Domaines de Provences - Noix De La Saint Jean : Apéritif à base de vin rouge, d'alcool, d'infusion de noix vertes concassées et de brou de noix séchées, d'épices (cannelle, girofle, poivres, noix de muscade), de sucre et de distillats. Distillerie Distil. et Domaines de Provence : La Distillerie de Lure a été créée en 1898 à Forcalquier. Pendant près de 80 ans, elle a connu une succession de propriétaires dont Henri Bardouin, un homme passionné par les plantes. Puis, c'est en 1974 qu'Alain Robert avec une petite équipe reprend la société rebaptisée aujourd'hui Distilleries et Domaines de Provence. Certaines marques emblématiques existent depuis l'origine de la Distillerie, comme la Farigoule ou la Gentiane de Lure, d'autres ont été créées au fil du temps en tenant compte de l'évolution des goûts et des modes de consommation. Aujourd'hui, les spécialités de la distillerie et du domaine sont vendues dans plus de 78 pays à travers le monde.

Voir

Domaine Jean Foillard Foillard Morgon Côte du Py 2022

32.35 EUR

Le Foillard Morgon Côte du Py est un vin rouge naturel mono-cépage élaboré à partir deGamay, d’AOC Morgon et produit par Jean Foillard. Foillard Morgon est un domaine vitivinicole du Beaujolais disposant de 14 hectares de vignobles. Le domaine travaille ses vieilles vignes sans produits chimiques. Il pratique des vendanges tardives et sélectionne les meilleurs raisins. En cave, on s’engage à y élaborer des vins naturels respectant l'intégrité et la typicité du raisin. Le vignoble dont est issu le raisin du Foillard Morgon Côte du Py est planté dans des sols composés de granit et de schiste, sur la célèbre colline du Morgon « Côte du Py ». La vigne est travaillée de manière naturelle, sans herbicides ni pesticides. Les raisins du Foillard Morgon Côte du Py sont réfrigérés avant le début de la vinification. On encuve les grappes entières pour les fermenter par macération carbonique. Le vin final est élevé en fûts de chêne pendant 6 à 9 mois, afin de ne pas altérer la personnalité du vin. Au cours du processus d’élaboration, on ne procède à l’ajout d’aucuns produits œnologiques et le vin n’est pas chaptalisé. La fermentation et l’augmentation du titre alcoolique se font sans sucres ajoutés. Foillard Morgon s’emploie toujours à utiliser le moins de sulfites possible. La mise en bouteille est réalisée sans clarification ni filtrage préalable. Le Foillard Morgon Côte du Py est un mono-cépage élaboré à partir de vieux pieds de vigne de Gamay appartenant à un vignoble emblématique du Morgon, le « Côte du Py ».

Voir

Saro ShopDesChefs - Ensemble de raccords avec pédale d'alimentation - Modèle Coldwater NICOLE

206.89 EUR

Raccord pivotant avec pédale
Convient pour haute pression (0,5
7 bar), raccord d'eau 1/2 ""
12 L/min
3 BAR
Trou de table Ø 21,5 mm
Tuyau de raccordement de la pédale : 900 mm
Tuyau de raccordement du raccord pivotant : 1300 mm
Pédale avec vis de fixation
Projection : 300 mm / hauteur debout 250 mm
Poids : 1,51 kg
Dimensions : L Pédale : 72 mm, Robinet : 35 mm x P Pédale : 235 mm, Robinet : 300 mm x H Pédale : 85 mm, Robinet : 250 mm

Voir

Saro ShopDesChefs - Raccord avec pédale d'alimentation - Modèle de set d'eau froide/chaude THEA

285.23 EUR

Raccord pivotant avec pédale d'eau froide / chaude
Convient pour haute pression (0,5
7 bar), raccord d'eau 1/2""
12 L/min
3 BAR
Trou de table Ø 21,5 mm
Tuyau de raccordement pédale d'eau : 900 mm
Tuyau de raccordement raccord pivotant : 1300 mm
Pédales avec vis de montage
Projection : 300 mm / hauteur debout 250 mm
Poids : 1,15 kg
Dimensions : L pédale : 108 mm, Robinet : 35 mm x P pédale : 235 mm, Robinet : 300 mm x H pédale : 85 mm, Robinet : 250 mm

Voir

Saro Support d'hygiène (sans distributeur) pour Merit ou Sonja - ShopDesChefs

243.07 EUR

Support d'hygiène (sans distributeur) pour Merit ou Sonja - ShopDesChefsMatériau : acier inoxydableAvec des trous de pilote pour Merit ou SonjaConvient pour une utilisation en extérieurDimensions externes : L 980 x P 185 x H 1320 mmPoids (net / brut) : 4 / 5 kg

Voir

Saro ShopDesChefs - Poubelle à roulettes avec pédale d'ouverture, modèle ME 50

195.83 EUR

Poubelle en acier inoxydable sur roulettes avec pédale pour ouvrir le couvercle
Couvercles amovibles, deux roues fixes
Matériau : acier inoxydable 201
Épaisseur de l'acier inoxydable du couvercle + conteneur : 0,8 mm
Diamètre des roues : 75 mm
Dimensions : L 350 x P 350 x H 600 mm
Poids : 8,1 kg

Voir

Saro ShopDesChefs - Tueur d'insectes modèle GT 20

107.35 EUR

Matériau : tôle d'acier, peinte en blanc
Couleur : blanc
Puissance : 1 x 20 W (E14)
Surface efficace : 50 m²
Degré de protection : IP20
Incl. film adhésif
Pour les nuisibles tels que les mouches, les moustiques, les papillons, etc.
Poids : 4 kg
Dimensions : L 460 mm x P 172 mm x H 205 mm
Alim. : 230 V
50 Hz
0,02 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Tueur d'insectes modèle FLY IN 40

163.57 EUR

Matériau : boîtier en acier inoxydable
Puissance : 2 x 20 W (E14)
Tension de la grille : 3000 V
Surface effective : 120 m2
Degré de protection : IP20
Avec chaîne de suspension incluse
Poids : 3,6 kg
Dimensions : L 330 mm x P 125 mm x H 260 mm
Connexion : 230 V
50 Hz
0,04 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Tueur d'insectes modèle GLUE 40

168.18 EUR

Matériau : boîtier en acier inoxydable
Puissance : 2 x 20 W (E14)
Surface efficace : 120 m2
Degré de protection : IP20
Inclus : film adhésif et chaîne pour suspendre
Poids : 2 kg
Dimensions : L 330 mm x P 125 mm x H 260 mm
Alim. : 230 V
50 Hz
0,04 kW

Voir

Centifolia Vrac Poudre Tinctoriale Brou De Noix 250g

9.77 EUR

Centifolia Vrac Poudre Tinctoriale Brou De Noix 250g est une poudre tinctoriale très riche en pigments et naturelle. Obtenue à partir de la cosse de la noix, la poudre de Brou de Noix permet d'obtenir de jolis reflets bruns et de foncer les cheveux clairs à châtains lorsqu'elle est utilisée seule. Associé au henné naturel, le mélange apportera des reflets auburn et une touche dorée plus ou moins accentuée selon le dosage. Pour cheveux roux, blonds et châtains. Avec cette coloration naturelle, on peut réaliser des couleurs ton sur ton, foncer une couleur de 2 ou 3 tons mais on ne peut pas éclaircir les cheveux. Chaque couleur obtenue par une coloration naturelle est unique : elle dépend de la couleur de base, du temps de pose, de la porosité et du pourcentage de cheveux blancs.

Voir

Carillon D'Angelus - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2020 x 6

748.02 EUR

Le Carillon d'Angelus est un vin produit par le domaine viticole Château Angelus, situé dans la région de Saint-Émilion Grand Cru. Cet établissement est connu pour élaborer des vins de grande qualité, notamment des vins rouges qui font la renommée de la région.

Le Carillon d'Angelus est élaboré à partir d'un assemblage de cépages comprenant du Cabernet Sauvignon, du Cabernet Franc et du Merlot. Cette combinaison de cépages permet d'obtenir un vin riche en saveurs et en arômes. Le nez fruité sur la cerise noire caractérise ce vin de Saint-Émilion.

Le Carillon d'Angelus se distingue par son attaque extrêmement ronde et sa superbe texture en bouche. En effet, ce vin offre une évolution fruitée avec une magnifique longueur.

En somme, le Carillon d'Angelus est un vin d'exception qui saura ravir les amateurs de vins rouges fruités et élégants. Sa saveur unique et sa qualité en font un vin recherché par les connaisseurs du monde entier.

Un millésime prometteur pour ce Saint-Emilion Grand Cru 2020, avec une belle maturité des raisins et une structure tannique bien équilibrée. Des notes de fruits rouges et d'épices se dévoilent en bouche pour une finale longue et savoureuse.

Voir

Guillot Clauzel - Pomerol - Rouge - 2021 x 3

344.44 EUR

Découvrez le domaine GUILLOT CLAUZEL Un vin d'exception de l'appellation POMEROL
GUILLOT CLAUZEL est un vin prestigieux qui incarne tout le savoir-faire et la passion du domaine éponyme. Cultivé avec soin et sélectionné avec rigueur, ce vin d'exception arbore une robe rubis intense et dévoile des arômes subtils de fruits noirs et d'épices. En bouche, sa finesse et son équilibre en font un véritable joyau de l'appellation POMEROL. Savourez chaque gorgée et laissez-vous transporter par l'élégance et la finesse de ce vin unique. est un vin qui témoigne du terroir exceptionnel dont il est issu. Les vignes, choyées par une équipe passionnée, donnent naissance à des raisins d'une qualité incomparable, reflétant toute la richesse du sol de POMEROL. Chaque bouteille est le fruit d'un travail artisanal minutieux, garantissant une expérience sensorielle inoubliable. Offrez-vous un moment d'exception en dégustant ce vin rare et raffiné, véritable ode à la tradition et à l'authenticité. GUILLOT CLAUZEL : Un vin de caractère à savourer en toute occasion GUILLOT CLAUZEL est bien plus qu'un simple vin, c'est une véritable rencontre avec l'excellence et la passion d'une maison de renom. Son élégance et sa complexité en font un compagnon idéal pour sublimer vos repas et célébrer les moments précieux de la vie. Que ce soit pour une soirée entre amis ou un dîner en amoureux, ce vin d'exception saura ravir les palais les plus exigeants et créer des souvenirs mémorables. N'hésitez plus et laissez-vous séduire par la magie de GUILLOT CLAUZEL.

Voir

Carillon D'Angelus - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2018 x 6

802.26 EUR

Le Carillon d'Angelus se distingue par son attaque extrêmement ronde et sa superbe texture en bouche. En effet, ce vin offre une évolution fruitée avec une magnifique longueur.

Un millésime 2018 pour ce Saint-Emilion Grand Cru qui offre une belle complexité aromatique et une structure tannique bien intégrée, avec un potentiel de garde intéressant.

Voir

Carillon D'Angelus - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2017 x 6

772.68 EUR

Le Carillon d'Angelus se distingue par son attaque extrêmement ronde et sa superbe texture en bouche. En effet, ce vin offre une évolution fruitée avec une magnifique longueur.

Un millésime prometteur pour Saint-Emilion Grand Cru 2017, avec des notes aromatiques intenses et une belle structure en bouche, idéal pour accompagner une viande rouge ou un plateau de fromages.

Voir

Guillot Clauzel - Pomerol - Rouge - 2020 x 3

399.16 EUR

Voir

Domaine d'Alzipratu - Pumonte - Rouge - 2021 - 75 cl

23.63 EUR

Domaine d'Alzipratu - Pumonte - Rouge - 2020 : Le Pumonte rouge provient d’une sélection de parcelles représentant 4 hectares de vieux Sciaccarellu et Niellucciu. Ces vignes sont implantées sur des sols profonds et pauvres permettant ainsi d’obtenir de belles maturités. Ce vin se caractérise par des arômes intenses de maquis et de fruits rouges. La bouche est ample et généreuse, les tanins bien présents, restent souples et veloutés. Un vin avec une forte identité. Domaine Alzipratu : Depuis 1969, c’est au cœur de la Balagne, en Haute-Corse, territoire situé entre mer et montagne que le Domaine Alzipratu produit ses vins, avec l’AOC Corse Calvi depuis 1976. Le domaine Alzipratu se divise en 2 lots, le premier se compose de trois parcelles situées au Nord du couvent. Le deuxième est situé à 10 Km à l’Ouest de Calenzana. De par leur situation géographique au pied du Monte grossu et à 5 minutes du rivage, ils bénéficient tous deux de l’influence climatique mer/montagne. La Cuvée FIUME SECCU dans les trois couleurs, est constituée de vins fruités avec une concentration en bouche moyenne. La Cuvée PUMONTE qui est notre cuvée prestige, dans les trois couleurs, est issue d’une sélection de terroirs rigoureuse. Les vins sont puissants, expressifs, destinés à être consommé dans le cadre d’accords mets-vins.

Voir

Carillon d'Angélus - Rouge - 2020 - 75 cl

120.65 EUR

Le Carillon d'Angélus - Rouge - 2020 est un vin rouge issu du célèbre domaine Château Angélus situé à Saint-Émilion, dans la région viticole de Bordeaux. Ce vin, millésimé en 2020, offre une palette aromatique riche et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cassis et de cerise noire, ainsi que des nuances de vanille et d'épices. En bouche, le Carillon d'Angélus - Rouge - 2020 se révèle structuré et équilibré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale. Ce vin incarne parfaitement le style typique des vins de Saint-Émilion, alliant puissance et élégance. Ce millésime 2020 promet de beaux moments de dégustation et pourra également vieillir en cave pendant plusieurs années afin de révéler tout son potentiel et sa complexité. Le Carillon d'Angélus - Rouge - 2020 est un vin de grande qualité qui saura ravir les amateurs de vins bordelais complexes et raffinés. Domaine Château Angelus : Château Angélus est un domaine viticole familial de 42 hectares à Saint-Émilion en Gironde. En AOC saint-émilion grand cru, il est classé premier grand cru classé A dans le classement des vins de Saint-Émilion de 20122. Le vignoble se situe dans un amphithéâtre naturel, sur la côte et le pied de côte sud de Saint-Émilion, qui concentre les températures chaudes l’été et augmente la précocité. Le sol est naturellement drainé par la pente. La répartition entre calcaire et argile permet une alimentation régulière en eau et en minéraux. Les porte-greffes sont adaptés au terroir et les cépages répartis en fonction des sols : merlots sur la côte (plus argileuse) et cabernets francs sur les sols sablo-argilo-calcaires du pied de côte. Signature de Château Angélus, la forte proportion de cabernet franc dans l’assemblage. L'encépagement est composé à environ 51 % de merlot, 47 % de cabernet franc et 2 % de cabernet sauvignon. Certaines années la part du cabernet franc dépasse même celle du merlot. Les vignes sont cultivées pour partie enherbées. En mars 2018, Stéphanie de Boüard-Rivoal annonce le passage de l'intégralité du vignoble à l'agriculture biologique. Château Angélus est le premier grand cru classé A à se convertir au bio.

Voir

Saro ShopDesChefs - Présentoir chauffant modèle LUNA

1116.05 EUR

Matériau : acier inoxydable
4 grilles chromées rotatives, Ø 350 mm
Distance entre les grilles : 100 mm
Éclairage intérieur LED
Commande de température analogique
Bac d'eau inclus pour humidifier l'air
Poids : 38 kg
Dimensions : L 470 mm x P 470 mm x H 870 mm
Capacité : 108 litres
Température : +30/+90 °C
Connexion : 230 V
50 Hz
Réfrigérant : 1,2 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Douchette de pré-rinçage à un seul trou modèle SABINA

294.44 EUR

Douche à levier unique à ressort
Convient à une haute pression, connexion d'eau 1/2""
12 L/min
3 BAR
Trou de table Ø 27 mm
Inclus: support mural
Poids: 4,9 kg
Dimensions: L 140 mm x P 480 mm x H 1030 mm

Voir

Saro ShopDesChefs - Douchette suspendue avec montage au plafond modèle ROSA (3M) de la marque .

196.75 EUR

Pomme de douche à levier unique avec suspension
Convient aux hautes pressions, raccord d'eau 1/2 ""
13/14 L/min
3 BAR
Tuyau d'entrée : 3000 mm
Montage mural : 1000 mm
Suspension flexible à ressort
Poids : 1,73 kg

Voir

Saro Buffet chaud modèle PREMIUM LINE SB-H 200 CHÊNE - ShopDesChefs

5286.29 EUR

Buffet chaud modèle PREMIUM LINE SB-H 200 CHÊNE - ShopDesChefsPlaque de granit de 170 mm d'épaisseurBaignoire inox 304 avec robinet de vidangeCouleur chêne avec dessus en granit noirCapacité : 5x 1/1 GN, profondeur jusqu'à 150 mmLivraison sans récipients GNZone de placement des assiettesPareéclaboussures en verre, fixe, avec éclairagePlage de température +30 à +90°C (Éléments chauffants : 2 x 1500 W)Connexion : 220240 V / 1 Ph. / 50 Hz / 3,00 kWDimensions : L 2000 x P 880 x H 1350 mmAvec roulettesPoids (net/brut) : 200 / 245 kg

Voir

Saro ShopDesChefs - Robinet monocommande modèle comptoir MANU

114.73 EUR

Support mural à 2 leviers pour haute pression, raccordement d'eau 1/2"
Trou de table Ø 27 mm
Valves en céramique de haute qualité
Leviers d'actionnement courts
Projection 230 mm / hauteur debout 310 mm
Poids : 1,15 kg
Dimensions : L 180 mm x P 310 mm x H 280 mm

Voir

Saro ShopDesChefs - Mitigeur monocommande avec douchette extractible modèle SILKE

174.64 EUR

Support de montage sur pied pour haute pression, raccord d'eau 3/8"
14 L/min
3 BAR
Trou de table Ø 32 mm
Soupapes en céramique de haute qualité
Douchette extractible
Avec douchette 2 fonctions
Extensible jusqu'à max. 1 mètre
Projection 230 mm / hauteur debout 190 mm
Poids : 1,93 kg
Dimensions : L 50 mm x P 190 mm x H 270 mm

Voir

Saro Buffet chauffant modèle PREMIUM LINE SB-H 130 CHÊNE - ShopDesChefs

4431.96 EUR

Buffet chauffant modèle PREMIUM LINE SB-H 130 CHÊNE - ShopDesChefsPlaque de granit de 170 mm d'épaisseurBaignoire inox 304 avec robinet de vidangeCouleur chêne avec dessus en granit noirCapacité : 3x 1/1 GN, profondeur jusqu'à 150 mmLivraison sans récipients GNZone de placement des assiettesPareéclaboussures en verre, fixe, avec éclairagePlage de température +30 à +90°C(Éléments chauffants : 2 x 1000 W)Connexion : 220240 V / 1 Ph. / 50 Hz / 2,00 kWDimensions : L 1300 x P 880 x H 1350 mmAvec roulettesPoids (net/brut) : 110 / 145 kg

Voir

Saro Buffet chaud modèle de la gamme PREMIUM LINE SB-H 230 en chêne - ShopDesChefs

5928.64 EUR

Buffet chaud modèle de la gamme PREMIUM LINE SB-H 230 en chêne - ShopDesChefsPlaque de granit de 170 mm d'épaisseurBaignoire inox 304 avec robinet de vidangeCouleur chêne avec dessus en granit noirCapacité: 6x 1/1 GN, profondeur jusqu'à 150 mmLivraison sans récipients GNZone de placement des assiettesPareéclaboussures en verre, fixe, avec éclairagePlage de température +30 à +90°C (Éléments chauffants: 2 x 1000 W + 1 x 1500 W)Connexion: 220240 V / 1 Ph. / 50 Hz / 3,50 kWDimensions: L 2300 x P 880 x H 1350 mmAvec roulettesPoids (net/brut): 250 / 310 kg

Voir

Saro Buffet chaud modèle PREMIUM LINE SB-H 170 en chêne - ShopDesChefs

5027.32 EUR

Buffet chaud modèle PREMIUM LINE SB-H 170 en chêne - ShopDesChefsÉpaisseur d'un plateau de granit de 17 cmBaignoire inox 304 avec robinet de vidangeCouleur chêne avec dessus en granit noirCapacité : 4x 1/1 GN, profondeur jusqu'à 150 mmLivraison sans récipients GNZone de placement des assiettesPareéclaboussures en verre, fixe, avec éclairagePlage de température +30 à +90°C (Éléments chauffants : 2 x 1500 W)Connexion : 220240 V / 1 Ph. / 50 Hz / 3.00 kWDimensions : L 1700 x P 880 x H 1350 mmAvec roulettesPoids (net/brut) : 130 / 175 kg

Voir

Saro Refroidisseur rapide et surgélateur modèle ST 10 10 x 1/1 GN. - ShopDesChefs

11142.14 EUR

Refroidisseur rapide et surgélateur modèle ST 10 10 x 1/1 GN. - ShopDesChefsMatériau : acier inoxydable (boîtier)Unité debout avec une porteConvient pour 10x 600 x 400 mm (plaques)Espacement des étagères : 68 mmHautes performances de refroidissement et forte ventilationFlux d'air indirect, donc pas de déshydratationCycles contrôlés par des composants électroniques et une sonde centraleComprend une sonde centralePanneau de contrôle à toucher douxRefroidissement rapide : 32 kg de +90 °C à +3 °C en 90 minutesCongélation rapide : 22 kg de +90 °C à18 °C en 240 minutesConnexion : 230 V50 Hz3,200 kWDimensions externes : L 800 x P 700 x H 1564 mm4 pieds réglables, H 86106 mmPoids (net/brut) : 139/156 kgRéfrigérant : R452a (PRP 2141) 2200 g 4,710 t équivalent CO2

Voir

Saro ShopDesChefs - Réchauffe-assiettes modèle TW 60

548.35 EUR

Matériau : acier inoxydable
3 étagères sur rails, à coulissement
Réglage manuel de la température
Permet de réchauffer 60 assiettes en même temps
Pour assiettes d'un diamètre maximal de 290 mm
4 roues avec frein de stationnement
Un ventilateur assure une distribution uniforme de la chaleur
Profondeur (externe) avec poignée de porte : 550 mm
Étagères : L 290 x P 435 mm, distance jusqu'à l'étagère suivante H 120 mm chacune, distance de l'étagère au plafond 125 mm
Poids : 24 kg
Dimensions : L 350 x P 600 x H 770 mm
Temp. +35/+85 °C
Connexion : 230 V
50 Hz
0,8 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Corbeille à papier sur roulettes sans pédale modèle ME 90 de la marque .

218.87 EUR

Poubelle en acier inoxydable sur roulettes sans pédale.
Couvercles amovibles
Matériau : acier inoxydable 201
Épaisseur de l'acier inoxydable du couvercle + du conteneur : 0,8 mm
4 roulettes d'un diamètre de 75 mm
Comprend des poignées latérales
Dimensions : L 450 x P 450 x H 700 mm
Poids : 9 kg

Voir

Saro ShopDesChefs - Lot de deux Chafing Dish modèle ELENA

135.92 EUR

Matériau : (boîtier, couvercle et support de couvercle) acier inoxydable, poli (bac à eau) acier inoxydable
Couvercle et support de couvercle
1 x 1/1 GN, 1 x 1/2 GN et 2 x 1/4 GN inclus, , profondeur 65 mm (par Twin
Pack)
2 barres d'adaptation GN incluses, longueur 325 mm
2 porte
combustible par réchaud
Cadre inférieur solide
Poids : 9 kg
Dimensions : L 590 mm x P 357 mm x H 292 mm

Voir

Saro Coupe frites professionnel modèle CF-5 8x8 - ShopDesChefs

464.95 EUR

Coupe frites professionnel modèle CF-5 8x8 - ShopDesChefsCoupe propre et uniforme, sans cassures ni déchetsDisque à frites de 8 x 8 mmOffre des performances optimales avec peu d'effort, grâce au levier plus longUtilisation confortable : les ressorts sont situés à l'arrière et laissent la grille complètement libreLes ressorts sont des joints de dilatation très flexibles qui soulèvent la presse d'éjectionVentouses pour fixer l'appareil au supportNettoyage facilePoids : 4,3 kgDimensions : L 280 mm x P 512 mm x H 735 mm

Voir

Saro Coupe frites professionnel modèle CF-5 10x10 - ShopDesChefs

464.95 EUR

Coupe frites professionnel modèle CF-5 10x10 - ShopDesChefsDécoupe propre et uniforme, sans cassures ni déchetsDisque pour frites de 10 x 10 mmOffre des performances optimales avec peu d'effort, grâce au levier plus longUtilisation confortable : les ressorts se trouvent à l'arrière et laissent le grill complètement libreLes ressorts sont des joints de dilatation très flexibles qui soulèvent la presse d'éjectionVentouses pour attacher l'appareil au supportNettoyage facilePoids : 4,3 kgDimensions : L 280 mm x P 512 mm x H 735 mm

Voir

Saro ShopDesChefs - Entonnoir de portionnement modèle PT-3

65.88 EUR

Matériau : acier inoxydable
Poignée ergonomique
Soupape d'arrêt
3 buses : Ø 4, 5 et 6 mm
Cadre en acier inoxydable
Pour doser des sauces, de la pâte, etc. ou décorer
Poids : 1 kg
Dimensions : L 210 mm x P 190 mm x H 270 mm
Capacité : 1,8 litre

Voir

Saro Coupe-Frites modèle CF-5 12x12 - ShopDesChefs

464.95 EUR

Coupe-Frites modèle CF-5 12x12 - ShopDesChefsCoupe propre et uniforme, sans cassure ni déchetDisque à frites 12 x 12 mmFournit des performances optimales avec peu d'effort, grâce au levier plus longUtilisation confortable : les ressorts sont situés à l'arrière et laissent la grille complètement libreLes ressorts sont des joints de dilatation très flexibles qui soulèvent la presse d'éjectionVentouses pour fixer l'appareil au supportNettoyage facilePoids : 4,3 kgDimensions : L 280 mm x P 512 mm x H 735 mm

Voir

Saro ShopDesChefs - Marmite à soupe modèle SKZ-12

117.49 EUR

Matériau : (réservoir et couvercle) acier inoxydable
Bain
marie amovible pour un nettoyage facile
Régulateur d'énergie EGO et voyant de contrôle
Inclut un tableau magnétique pour étiquetage individuel
Couvercle pour fixation et installation
Poids : 6 kg
Dimensions : L 341 mm x P 341 mm x H 366 mm
Capacité : 10 litres
Conn. : 230 V
50 Hz
0,4 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Thermomètre à viande modèle 4710

21.19 EUR

Thermomètre à sonde pour surveiller la température de la viande
Matériau : acier inoxydable
Thermomètre d'insertion
Plage de mesure : 0 / +120°C
Précision de mesure : +/
2°C
Écran : 1 °C
Dim. : L 150 x P 50 x H 50 mm
Dimensions de l'emballage : L 216 x P 100 x H 54 mm

Voir

Saro Range-assiettes Plate-Mate® modèle PM-84 STANDARD - ShopDesChefs

1281.02 EUR

Range-assiettes Plate-Mate® modèle PM-84 STANDARD - ShopDesChefsFabriqué en matériaux non rouillants4 roues (2 avec freins)Résout les problèmes d'espace dans la cuisinePour jusqu'à 84 plats ou assiettes préparésTrès flexibleSupports ajustables pour s'adapter à tous les types de plats ou d'assiettesSupports de plateau pour former un support de plateau de service (en option)Poids : 34 kgDimensions : L 650 mm x P 650 mm x H 1870 mm

Voir

Saro Distributeur de boissons froides modèle COROLLA 2W - ShopDesChefs

1197.14 EUR

Distributeur de boissons froides modèle COROLLA 2W - ShopDesChefsMatériau : (boîtier et couvercle) polycarbonate, blanc (récipient) polycarbonate, transparent (bac d'égouttement, dôme de refroidissement) acier inoxydableLe récipient et le couvercle sont faciles à nettoyerSystème de refroidissement puissant avec compresseurRéglage et contrôle de la température numériqueLe système de pale empêche l'oxydation et la mousseInterrupteur marche/arrêt séparé pour l'appareil et le système de paleJoints de rechange inclusTemp. +3 / +8 °CContenu : 2x 12 litresConnexion : 230 V50 Hz0,370 kWDimensions externes : L 430 x P 430 x H 640 mm4 pieds antidérapantsPoids : 31 kgRéfrigérant : R290

Voir

Saro Distributeur de boissons fraîches modèle COROLLA 2G - ShopDesChefs

1197.14 EUR

Distributeur de boissons fraîches modèle COROLLA 2G - ShopDesChefsMatériau : (boîtier et couvercle) polycarbonate jaune (récipient) polycarbonate transparent (bac d'égouttement, dôme de refroidissement) acier inoxydableLe récipient et le couvercle sont faciles à nettoyerSystème de refroidissement puissant avec compresseurRéglage et contrôle de la température numériquesLe système à pales empêche l'oxydation et la mousseInterrupteur marche/arrêt séparé pour l'appareil et le système à palesJoints de rechange inclusTemp. +3 / +8 °CContenance : 2x 12 litresConnexion : 230 V50 Hz0,370 kWDimensions externes : L 430 x P 430 x H 640 mm4 pieds antidérapantsPoids : 31 kgRéfrigérant : R290

Voir

Saro Distributeur de boissons fraîches modèle COROLLA 1G - ShopDesChefs

840.95 EUR

Distributeur de boissons fraîches modèle COROLLA 1G - ShopDesChefsMatériau : (boîtier et couvercle) polycarbonate jaune (récipient) polycarbonate transparent (bac d'égouttage, dôme de refroidissement) acier inoxydableLe récipient et le couvercle sont faciles à nettoyerSystème de refroidissement puissant avec compresseurRéglage et contrôle numériques de la températureLe système de pales empêche l'oxydation et la formation de mousseInterrupteur marche/arrêt séparé pour l'appareil et le système de palesJoints de rechange inclusTempérature : +3 / +8 °CContenance : 12 litresAlimentation : 230 V50 Hz0,290 kWDimensions externes : L 230 x P 430 x H 640 mm4 pieds antidérapantsPoids : 22 kgRéfrigérant : R290

Voir

Saro Trancheuse de saucisson , modèle manuel CALLAS. - ShopDesChefs

145.14 EUR

Trancheuse de saucisson , modèle manuel CALLAS. - ShopDesChefsMatériau : acier inoxydable Épaisseur des tranches : 18 mm Nombre de tranches : 11 Pour des saucisses d'une longueur maximale de 210 mm Peut être démonté pour un nettoyage facile Ventouses pour assurer une bonne stabilité Poids : 3 kg Dimensions : L 340 mm x P 155 mm x H 210 mm

Voir

Saro Trancheuse à kebab modèle ED 100 - ShopDesChefs

158.96 EUR

Trancheuse à kebab modèle ED 100 - ShopDesChefsMatériau de lame : acier inoxydablePoignée : plastiqueCouteau électrique avec 2 lames (dentelée et lisse)Épaisseur de coupe réglable (08 mm)Diamètre de lame : 100 mmCordon d'alimentation : 2,85 mPoids : 2 kgDimensions : L 230 x P 185 x H 280 mmAlimentation : 230 V50 Hz0,08 kW

Voir

Saro Baby Sea Life Balancing Game jouet d’activité 3 y+ 1 pcs

15.5 EUR

Saro Baby Sea Life Balancing Game, 1 pcs, Petits jouets pour enfant, Les jouets sont le moyen idéal pour favoriser le développement des tout petits. Le jouet Saro Baby Sea Life Balancing Game ne divertit pas seulement votre enfant, mais contribue également au développement de ses perceptions sensorielles et à son éveil. Le produit : les couleurs sensorielles stimulent le développement des sens de l’enfant idéal comme décoration pour la chambre d’enfant développe la capacité du bébé à concentrer son attention stimule le développement de la vue et du toucher peut être plié et déplié Composition du produit : bois

Voir

Saro ShopDesChefs - HYGIÈNE TOP

153.91 EUR

Accessoire d'hygiène pour MARS
Poids : 3,5 kg

Voir

Saro Blast chiller / Congélateur rapide modèle ST 5 5 x 1/1 GN - ShopDesChefs

6073.34 EUR

Blast chiller / Congélateur rapide modèle ST 5 5 x 1/1 GN - ShopDesChefsMatériau : boîtier inoxUnité debout avec une porteConvient pour 5x conteneurs GN 1/1Espacement des étagères : 68 mmHautes performances de refroidissement et forte ventilationFlux d'air indirect, pas de déshydratationCycles contrôlés par électronique et sonde centraleComprend une sonde centralePanneau de contrôle tactileRefroidissement rapide : 14 kg de +90 °C à +3 °C en 90 minutesCongélation rapide : 10 kg de +90 °C à18 °C en 240 minutesConnexion : 230 V50 Hz1,264 kWDimensions externes : L 730 x P 660 x H 896 mmPoids (net/brut) : 106/117 kgRéfrigérant : R452a (PRG 2141) 650g 1,392 t équivalent CO2

Voir

Saro Kit Thermo Connect + capteur modèle 4777 - ShopDesChefs

337.75 EUR

Kit Thermo Connect + capteur modèle 4777 - ShopDesChefsUnité de mesure de la température et de l'humidité composée d'un capteur (B) et d'une passerelle (A)Les valeurs mesurées peuvent être transférées vers un smartphone (iOS / Android) ou un PCLes alarmes peuvent être activées en cas d'écarts définisPortée du capteur d'environ 100 mm (fréquence radio 868 MHz)Grâce à une connexion Internet, une récupération / un contrôle flexible des données est possible partoutPlage de mesure :5 / +59.9 °C (précision +/1 °C)5/95% HR (précision +/5%)50 / +110 °C (sonde) (précision +/0.5 °C)Contenu de la livraison :Capteur avec affichage numérique et sonde avec un câble de 3 m de long, y compris un support mural en plastique (Piles nécessaires 2x AAA chacune 1.5 V non inclusescontenues)Passerelle avec support mural en plastique et adaptateur secteur 230 volts + câble de connexion au routeur de 1.3 mAucun besoin d'enregistrer manuellement les valeurs grâce au rapport PDF / CSV automatiquement possible,Peut être enregistré ou imprimé (accessible pendant 90 jours)Installation facile de l'application gratuite Thermoconnect sur votre smartphoneou via le site Web gratuit : monitor.mobilealerts.euLes capteurs (B) peuvent être facilement connectés et contrôlés via la numérisation du code QR et facile à configurer sur les smartphonesExtension possible jusqu'à 60 capteurs(capteur supplémentaire : 1 piècenuméro de commande : 4841070)

Voir

Saro ShopDesChefs - HYGIENE TOP HYGIÈNE AU SOMMET

157.6 EUR

Accessoire d'hygiène pour APOLLO et JUPITER
Poids : 3 kg

Voir

Saro Machine de nettoyage de chaussures - ShopDesChefs

131.32 EUR

Machine de nettoyage de chaussures - ShopDesChefs2 brosses de polissage, 1 brosse de nettoyage1 distributeur de crème de polissage liquide d'environ 230 mlInterrupteur marche/arrêt actionné par le piedTapis en caoutchouc pour un nettoyage facileCouleur : anthracite1 litre de crème de polissage liquide, 1,2 kgPoids : 12 kgDimensions : L 400 mm x P 240 mm x H 258 mm

Voir

Saro ShopDesChefs - Grill électrique contact modèle PG 1 B

325.78 EUR

Matériau : (boîtier et bac d'égouttement) acier inoxydable, (plaque) fonte, (poignée) plastique résistant à la chaleur
Plaque rainurée
Bac d'égouttement amovible
Plaques faciles à nettoyer
Poids : 19 kg
Température : +50 / +300 °C
Alim. : 230 V
50 Hz
Puissance : 2,2 kW

Voir

LIFEBOX Carillon sans fil mobile honeywell, 150m, 6 mélodies avec led - Honeywell

69.98 EUR

Carillon sans fil rond, 150m, 6 mélodies, alertes visuelles par led Grâce à son look design, il s'intègre facilement dans le décor d'une habitation. Alertes visuelles par led. Le carillon est facile et rapide à installer. Il se pose là où vous le souhaitez dans la maison. Sa portée de 150m en champ libre est idéale pour les appartements. Il dispose d'un son digital optimisé et vous propose 6 mélodies différentes au choix. Bouton poussoir étanche. Fréquence de fonctionnement 868 MHz. 84 dB, audible à 80 m. CARILLON Sonnerie : 84dB à 80m 6 sonneries différentes Alertes visuelles : Leds visuelles Mode silence/sommeil Portée de transmission de 150 m en champ libre Blanc Fonction sommeil/silence Fréquence 868 MHz

Voir

Saro ShopDesChefs - Chariot pour plateaux 600 x 400 modèle LIAM

327.17 EUR

Matériau : acier inoxydable
Pour 18 plateaux de 600 mm x 400 mm
Tiers avec rebord d'arrêt, largeur 15 mm
Distance entre les tiers : 75 mm
Charge maximale : 150 kg
4 roues pivotantes avec freins, Ø 100 mm
Construction extra robuste
Livré dans un carton, démonté (outil inclus)
Poids : 23 kg
Dimensions : L 620 mm x P 420 mm x H 1735 mm

Voir

Saro ShopDesChefs - Congélateurs modèle HT 400B noir

1247.83 EUR

Matériau : (boîtier) acier émaillé noir (intérieur) plastique blanc
Porte verrouillable
Arrêt de porte interchangeable
7 grilles d'évaporateur fixes (7 compartiments)
Contrôle de température numérique (DIXELL)
Refroidissement statique
Dégivrage manuel
Temp.
10 /
25 °C
Connexion : 230 V
50 Hz
0.210 kW
Grilles (fixes) : 7x L 431 x P 415 mm
Contenance : 361 litres
Dimensions internes : L 510 x P 485 x H 1620 mm
Dimensions externes : L 600 x P 585 x H 1850 mm
2 pieds réglables + 2 roulettes (arrière)
Poids : 95 kg
Réfrigérant : R600a

Voir

Saro Table de préparation pizza dessus en verre modèle PS 300 G - ShopDesChefs

1649.66 EUR

Table de préparation pizza dessus en verre modèle PS 300 G - ShopDesChefsMatériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable (plan de travail) granit dessus en verre3 portes, autofermantesPlan de travail : profondeur 455 mmLivraison sans conteneur GNOption d'allocation cidessus : 8x conteneurs GN 1/63 grilles ajustables en hauteur et 3 jeux de rails de supportContrôle de température numérique (DIXELL)Évaporateur moussé sur 3 côtésRefroidissement statique avec ventilateur d'air pulséDégivrage automatiquePlage de température : +2 / +8 °CConnexion : 230 V50 Hz0.230 kWGrilles : 3x L 328 x P 530 mmContenu : 444 litresDimensions internes : L 1295 x 595 x 456 mmDimensions externes : L 1368 x P 700 x H 870890/1180 mmPoids : 151.5 kgRéfrigérant : R600aNiveau sonore : environ 41 dB(A)

Voir

Saro Chambre froide rapide / Congélateur rapide modèle ST 15 15 x 1/1 GN - ShopDesChefs

13446.14 EUR

Chambre froide rapide / Congélateur rapide modèle ST 15 15 x 1/1 GN - ShopDesChefsMatériau : (boîtier) acier inoxydableUnité sur pied avec une porteConvient pour 15x 600 x 400 mm (plaques)Espacement des étagères : 68 mmHautes performances de refroidissement et ventilation puissanteFlux d'air indirect, pas de déshydratationCycles contrôlés par électronique et sonde centraleComprend une sonde centralePanneau de contrôle tactileRefroidissement rapide : 40 kg de +90 °C à +3 °C en 90 minutesCongélation rapide : 28 kg de +90 °C à18 °C en 240 minutesConnexion : 400 V3 Ph.50 Hz5,443 kWDimensions externes : L 800 x P 700 x H 1970 mmPoids (net/brut) : 185/200 kgRéfrigérant : R452a (PAG 2141) 2200 g équivalent CO2 de 4,710 t

Voir

Saro ShopDesChefs - Congélateur modèle HT 200

791.64 EUR

Matériau : (boîtier) acier émaillé, blanc (intérieur) plastique, blanc
Porte verrouillable
Butée de porte interchangeable
3 grilles d'évaporateur fixes (3 compartiments)
Commande de température numérique (DIXELL)
Refroidissement statique
Dégivrage manuel
Temp.
10 /
25 °C
Connexion : 230 V
50 Hz
0,150 kW
Grilles (fixes) : 3x L 431 x P 415 mm
Contenance : 129 litres
Dimensions internes : L 510 x P 485 x H 620 mm
Dimensions externes : L 600 x P 585 x H 855 mm
2 pieds réglables + 2 roulettes (arrière)
Poids : 58 kg
Réfrigérant : R600a
Niveau sonore : environ 37 dB(A)

Voir

Saro ShopDesChefs - Douche pré-rinçage à un trou avec robinet modèle TANJA de

354.35 EUR

Douche à levier unique à ressort
Convient aux hautes pressions, raccord d'eau 1/2 ""
12 L/min
3 BAR
Bec pivotant en forme de S
Trou de table Ø 27 mm
Incl. support mural
Poids : 4,9 kg
Dimensions : L 140 mm x P 480 mm x H 1030 mm

Voir

Saro ShopDesChefs - Distributeur de sauce modèle PD-009

237.3 EUR

Matériau : acier inoxydable, plastique
Convient pour des contenants d'environ 8 à 10 litres
Dosage réglable, maximum 40 ml
Poids : 2,5 kg
Dimensions : L 275 mm x P 275 mm x H 440 mm

Voir

Saro ShopDesChefs - Douche à trou unique avec robinet à double jet modèle PAULA

405.04 EUR

Douche de printemps avec mitigeur sur pied à 1 levier
Douche en plume : 430 mm
Convient à haute pression, raccords d'eau 3/8""
Valve en céramique de haute qualité
Poids : 3,14 kg
Dimensions : L 50 mm x P 440 mm x H 240 mm

Voir

Saro ShopDesChefs - Buffet chaud modèle PREMIUM LINE SB-H 130 noyer

4431.96 EUR

Livraison sans conteneur GN
Dessus en granit de 17 cm d'épaisseur
Plage de température de +30 à +90°C
Cuve en acier inoxydable 304
Espace pour assiettes
Pare
haleine en verre
incl. roues, éclairage et robinet de vidange
Couleur : noyer foncé avec dessus en granit noir
Dim. : L 1300 x P 880 x H 1350 mm
Capacité : 3x 1/1GN
Connexion : 230V/50Hz/1,00 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Friteuse à gaz modèle E7/FLG2V17

6958.07 EUR

Matériau : acier inoxydable
Avec robinet de vidange et récipient de collecte en acier inoxydable pour des changements d'huile faciles
Cuve arrondie avec zone de refroidissement
Réglage de température en continu jusqu'à 190 °C
Thermostat de sécurité
Allumeur piezoélectrique
Avec fusible d'allumage
Flamme pilote
Préréglé au gaz H, buses de propane incluses
Poids : 105 kg
Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm
Contenance : 2x 17 litres
Température 0 /+190 °C
Puissance : 33 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Friteuse à gaz modèle E7/FLG2V13

6077.94 EUR

Matériau : acier inoxydable
Avec robinet de vidange et récipient de collecte en acier inoxydable pour faciliter les changements d'huile
Bassin arrondi avec zone de refroidissement
Réglage de la température en continu jusqu'à 190 °C
Thermostat de sécurité
Allumeur piezo
Avec fusible d'allumage
Flamme pilote
Préréglé au gaz H, buses de propane incluses
Poids : 90 kg
Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm
Contenance : 2x 13 litres
Température 0 / +190 °C
Connexion : 22,4 kW

Voir

Saro Trancheuse automatique F-350. - ShopDesChefs

4930.55 EUR

Trancheuse automatique F-350. - ShopDesChefsMatériau : base en acier inoxydable / alliage d'aluminium anodiséDiamètre de la lame : 350 mmÉpaisseur de coupe réglable (013 mm)Rotation de la lame : 260 tours par minuteQuantité de coupe programmablePlage de coupe : 310 x 260 mmDimensions : L 670 x P 990 x H 730 mmAlimentation : 230 V5060 HzPuissance : 0.5 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Congélateurs modèle HT 600B en noir

1506.8 EUR

Matériau : (boîtier) acier émaillé poêle, noir (intérieur) plastique, blanc
Porte verrouillable
Butée de porte interchangeable
7 grilles d'évaporateur fixes (7 compartiments)
Contrôle de température numérique (DIXELL)
Refroidissement statique
Décongélation manuelle
Temp.
10 /
25 °C
Connexion : 230 V
50 Hz
0,350 kW
Grilles (fixes) : 7x L 602 x P 525 mm
Contenu : 620 litres
Dimensions internes : L 657 x P 580 x H 1660 mm
Dimensions externes : L 777 x P 695 x H 1895 mm
2 pieds réglables + 2 roulettes (arrière)
Poids : 135 kg
Réfrigérant : R600a

Voir

Saro ShopDesChefs - Friteuse à gaz modèle E7/FLG1V17

4055.03 EUR

Matériau : acier inoxydable
Avec robinet de vidange et récipient de collecte en acier inoxydable pour faciliter les changements d'huile
Cuve arrondie avec zone de refroidissement
Huit niveaux : 110
190°C
Thermostat de sécurité
Allumeur piézoélectrique
Avec fusible d'allumage
Flamme pilote
Préréglé au gaz H, buses de propane incluses
Poids : 75 kg
Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 mm
Contenance : 17 litres
Température 0 / +190 °C
Connexion : 16,5 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Bain-Marie avec support ouvert modèle E7/BME1BA

2073.59 EUR

Matériau : acier inoxydable
Pour 1 x 1/1 GN ou 2 x 1/2 GN, profondeur 150 mm
Robinet d'entrée et de sortie d'eau intégré
Cuve arrondie
Système de trop
plein
Thermostat de sécurité
Poids : 40 kg
Dimensions : L 400 mm x P 700 mm x H 850 mm
Capacité : 13 litres
Température : 30 /+90 °C
Alimentation : 230 V
50
60 Hz
1,5 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Distributeur de sauce chauffant modèle PD-17

523 EUR

Matériau : acier inoxydable
Système de clic
Dosage réglable, max. 40 ml
Avec voyant optique (lampe témoin rouge) et avertissement sonore de surchauffe
Pour utilisation, remplir avec environ 1 litre d'eau
Ne pas utiliser à sec !
Poids : 4,5 kg
Dimensions : L 180 mm x P 180 mm x H 500 mm
Capacité : 3 litres
Température : +30/+90 °C
Réfrigérant : non applicable
Niveau sonore : non applicable
Connexion : 230 V
50 Hz
1,5 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Bain-Marie avec support ouvert, modèle E7/BME2BA

2750.96 EUR

Matériau : acier inoxydable
Pour 1 x GN 2/1, profondeur 150 mm
Robinet d'entrée et de sortie d'eau intégré
Cuve arrondie
Système de trop
plein
Thermostat de sécurité
Poids : 70 kg
Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm
Capacité : 17 litres
Température : 30 / +90 °C
Alim. : 230 V
50
60 Hz
3 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Friteuse à gaz modèle E7/FLG1V13

3608.05 EUR

Matériau : acier inoxydable
Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable pour faciliter les changements d'huile
Cuve arrondie avec zone de refroidissement
Huit niveaux : 110
190°C
Thermostat de sécurité
Allumeur Piézo
Avec fusible d'allumage
Flamme pilote
Préréglé au gaz H, buses de propane incluses
Poids : 60 kg
Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 mm
Contenance : 13 litres
Température 0 /+190 °C
Connexion : 11,2 kW

Voir

Saro ShopDesChefs - Distributeur de chocolat chaud modèle NINA noir

549.97 EUR

Idéal pour chauffer du lait, du chocolat ou du lait
Unité de brassage
Bol amovible même lorsqu'il est rempli
Robinet amovible pour un nettoyage facile
Contrôle de température variable
Protection contre la surchauffe
Bac d'égouttement
Poids : 8,5 kg
Dimensions : L 260 mm x P 320 mm x H 500 mm
Capacité : 5 litres
temp. +30/+90 °C
Conn. : 230 V
50 Hz
1,1 kW

Voir

Jean-François Téaldi Route Des Vins Et Patrimoine En Provence-Alpes-Côte D'Azur : 13 Itinéraires, 160 Domaines

16.99 EUR

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Gilletta Editions, Publisher : Gilletta Editions, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2000-07-01, authors : Jean-François Téaldi, languages : french, ISBN : 2903574286

Voir