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Notes poivrées au nez. Bouche riche, de structure tannique souple et élégante. Le vin est puissant avec quelques notes de cassis et de poivre en bouche.
Le nez est floral sur les fleurs blanches et les fruits à chair blanche (pêche, abricot…). L'attaque est vive, la bouche est riche et droite, avec des arômes floraux. Belle longueur, acidité fondue.
Il a une robe pourpre soutenue. Le nez s’ouvre les cerises noires et les cerises au kirsch avec des notes délicatement fumées. L’attaque est souple, la bouche est soyeuse et ample, les tanins fondus. C’est un vin complexe doté d’une jolie tension.
Aoc alsace / 100% riesling / 2019 / ab / une cuvée florale avec de la vivacité et de l'ampleur ainsi qu'une belle longueur en bouche. Parfait avec du poisson grillé ou à l'apéritif
