Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru 2020

494.65 EUR
Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin rouge élevé sur bois du Domaine Jean Grivot avec le cépage pinot noir dans l'AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or, en Bourgogne (France).   Le Domaine Jean Grivot est l'une des grandes caves de Bourgogne. Fondée par Jean Grivot et exploitée par son fils Étienne, la petite-fille Mathilde a pris en 2017 les rênes du projet et entretient l'héritage en apportant des approches innovantes de nouvelle génération. Des vins purs, vifs et harmonieux qui expriment parfaitement les terroirs extraordinaires que la famille Grivot possède depuis le 18ème siècle.   Le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est issu d'un Grand Cru dont les souches sont plantées sur des sols argileux, limoneux et alluviaux. Les vignobles sont issus de l'agriculture biologique « sans certification » et aucun produit chimique n'est utilisé qui pourrait affecter l'équilibre naturel du terroir. Lorsque le raisin atteint son degré optimal de maturation, il est récolté manuellement.    Dans la cave, les raisins du Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 18 mois avant d’être mis en bouteille.     Né au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin charmeur et élégant qui vous séduit dès le premier verre. Un vin délicieux digne d'un Grand Cru.  

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2020

226.55 EUR
Le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est un vin rouge élevé sur bois issu du cépage pinot noir dans l’AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru / Côte d'Dor, en Bourgogne (France).    Sur les traces de son père Étienne et de son grand-père Jean, Mathilde Grivot succède au Domaine Jean Grivot avec le même enthousiasme que ses prédécesseurs. Son objectif : extraire au maximum l'expression d'un des terroirs les plus extraordinaires de Bourgogne. Pour ce faire, elle maintient le style de la maison mais propose de nouvelles techniques plus respectueuses dans le vignoble et dans la cave. Elle obtient ainsi des vins purs, énergiques et harmonieux.    Le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est issu d'un vignoble situé sur la commune de Nuits-Saint-Georges. Les vieilles vignes sont plantées sur des sols calcaires et rocheux et sont cultivées de manière biologique, sans utiliser de produits chimiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.    Le domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est vinifié de manière traditionnelle. Les raisins fermentent d'abord dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée, puis restent en fûts de chêne français pendant au moins 18 mois avant d'être mis en bouteille.    Faisant partie des vins les plus fermes et les plus denses de la gamme Grivot, le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est un Premier Cru équilibré, élégant et minéral.  

Harry Potter Le Château Et Le Domaine De Poudlard 76419 Lego - La Boîte

139.99 EUR
Capturez l'atmosphère magique du Château et du Domaine de Poudlard avec cet ensemble de maquettes LEGO Harry Potter pour adultes (76419), incroyablement détaillé. Revivez les scènes mémorables de Harry Potter en construisant la maquette LEGO du château de Poudlard, avec la tour principale, la tour d'astronomie, la grande salle et le hangar à bateaux, les cours, les serres, les chemins et les ponts, ainsi que le paysage rocheux et le lac noir. Avec cette maquette LEGO pour adultes, vous allez vous perdre dans l'expérience créative en découvrant la chambre des secrets, la salle de la clé ailée, la salle des potions et la salle de l'échiquier, chacune avec des détails intérieurs immédiatement reconnaissables. Vous trouverez des instructions pas à pas dans la boîte et sur l'application LEGO Builder. Ajoutez le vaisseau Durmstrang construit en briques, la calèche Beauxbatons et la Ford Anglia dans les branches du Saule Chauve, ainsi qu'une minifigurine architecte de Poudlard et une plaque signalétique « Château de Poudlard » pour compléter une pièce maîtresse enchanteresse. Cet ensemble de briques à collectionner fait partie d'une gamme d'ensembles LEGO pour adultes et constitue une superbe gâterie pour soi-même ou un cadeau sur le thème de Harry Potter pour les hommes, les femmes et les autres fans de Harry Potter et de châteaux miniatures, qui pourront l'ajouter à leur collection. Ce modèle du château de Poudlard, composé de 2 660 pièces, mesure plus de 21 cm de haut, 35 cm de large et 25 cm de profondeur. Contient 2 660 pièces.

Domaine Jean Maupertuis Cuvée La Plage 2022

18.38 EUR
Une cuvée d’une fluidité déconcertante, une expression pure du gamay auvergnat. Fruité et gouleyant, ce vin apporte avec lui la joie sur la table.

Domaine Jean Maupertuis Cuvée Lave Grise 2022

17.33 EUR
Nature, pur, gouleyant, equilibré

Domaine Jean Maupertuis Cuvée Gris Clair 2022

14.7 EUR
Vin fin, floral, une note de poivre blanc !

Domaine Jean Maupertuis Cuvée Puy Long 2022

18.38 EUR
 un nez sur la poire, une minéralité requinquante. Une cuvée ciselée et très élégante.

Domaine Jean Maupertuis Cuvée Les Pierres Noires 2022

18.38 EUR
Les fruits rouges l’emportent au nez, puis suivent d’agréables notes poivrées. Une superbe cuvée envoûtante, subtile et aérienne.

Domaine Jean Maupertuis Cuvée Neyrou 2022

18.9 EUR
Vin rouge frais . Porté au nez, il déploie des arômes de fruits rouges tels que les fraises , des notes de fruits noirs bien mûrs évoquant la mûre. En bouche, il se révèle rafraîchissant et franc, avec une texture douce et conviviale qui incite à prolonger la dégustation. 

Domaine Jean Maupertuis Cuvée Pink Bulle 2022

17.33 EUR
Un pétillant sur la fraicheur. On se laisse envelopper par son rose pastel et son nez gourmand sur la fraise et la cerise. Légères notes d'orange amère et de pamplemousse qui viennent équilibrer l'ensemble. Une bulle fine à déboucher à toute occasion.

Domaine Guillot-gonin Bourgogne Blanc mon Rêve Aop

20.6 EUR
Géographie : situé au sud du cru st véran, à proximité du mâconnaisterroir : argilo-calcairecépages : chardonnaycouleur : blancdegré : 13 % vol.vinification : pressurée directe, thermo réguléeorigine : issu d’une parcelle très escarpée, récoltées à la mainelevage : 8 mois en cuves inoxgarde : 5 ans vigneron dans l’âme depuis trente ans, la maison jp guillot fait naître un vin authentique avec 35 hectares de vignes cultivés depuis plusieurs générations dans le but de nous faire découvrir son terroir.

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse 2021

32.55 EUR
J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse est un vin rouge mono-cépage à base de pinot noir produit par le Domaine J.J. Confuron sous l'AOC Bourgogne en Bourgogne, en France.   Les grappes permettant d’élaborer le vin JJ Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse proviennent de parcelles aux sols argilo-calcaires et limoneux. En arrivant dans la cave, elles passent par une sélection minutieuse avant d’être égrappées et broyées pour commencer la fermentation alcoolique sous des températures contrôlées. Le vin obtenu est vieilli dans des barriques pendant 15 à 18 mois, selon les vendanges.   Alain Meunier et Sophie Confuron ont bien compris que les vins naissent dans le vignoble. Ils travaillent donc les huit hectares qu'ils ont hérités de Jean Jacques Confuron, le père de Sophie, uniquement avec des produits naturels. Certaines parcelles sont même travaillées avec des charrues à chevaux pour favoriser l'aération et la micro-oxygénation de leurs sols. Ils parviennent ainsi à obtenir des vins francs qui sont un fil conducteur entre le terroir, la nature et la vigne à l’instar de ce JJ. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse, un générique idéal pour découvrir les vins de Bourgogne.  

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Bourgogne Aligoté 2022

32.05 EUR
J.J. Confuron Bourgogne Aligoté est un vin blanc mono-cépage à base d'aligoté élaboré par le Domaine Jean Jacques Confuron sous l'AOC Bourgogne Aligoté en Bourgogne, en France.   Le Domaine Jean Jacques Confuron est un domaine familial situé à Premeaux-Prissey en Côte-d'Or, en Bourgogne, qui appartenait à Jean-Jacques Confuron et qui est aujourd'hui dirigé par sa fille Sophie avec l'aide de son mari Alain Meunier. Le domaine est composé de huit hectares de vignes labourées par des chevaux pour éviter de tasser le sol. Elles sont travaillées selon les principes de l'agriculture biologique. Le couple Meunier-Confuron a initié la viticulture respectueuse de l'environnement dans le but d'obtenir des matières premières de qualité permettant de produire des vins de paysage qui reflètent fidèlement le caractère de chaque cépage avec l'élégance de la Bourgogne.   Les raisins du J.J. Confuron Bourgogne Aligoté sont issus de vieilles vignes situées sur des coteaux aux sols argilo-calcaires. La vinification est réalisée dans des cuves en acier inoxydable dans lesquelles le vin obtenu est élevé avec ses lies. Aucun fût n'est utilisé afin de préserver la tension, l'acidité et fraîcheur du cépage aligoté.  

AOP Bourgogne Savigny Lès Beaune Ez Connardises Jean Ferry 2021

39 EUR
Le savigny-lès-beaune « ez connardises » 2021 du domaine jean féry délivre un nez marqué par des notes de fruits jaunes tels que la mirabelle, associées aux fleurs d’aubépine.il offre une bouche tout en rondeur, moelleuse, avec du volume, typique du terroir de savigny, et dotée d’une belle persistance

Reviller 2022 - Domaine De L'évêché - Bourgogne Côte Chalonnaise

18 EUR
Ce 100% chardonnay est très agréable à boire et ravira tous les amateurs de bourgogne blanc. Reviller du domaine de l'evêché est un excellent rapport qualité/prix! ces arômes d'agrumes, de vanille et de beure, son équilibre, sa rondeur et sa belle longueur en bouche ne vous laisseront pas indifférent. ce vin a été grandement apprécié! a vous de juger!

Domaine De L'évêché 2023 - Bourgogne Côte Chalonnaise

13.9 EUR
Ce côte chalonnaise du domaine de l'évêché est un vin droit léger et agréable. il fera plaisir au plus grand nombre et présente un rapport qualité/prix des plus sympathiques. simple et efficace il a des notes de fruits rouges confiturés au nez avec des tanins souples et soyeux en bouche. un vin sur le fruit à savourer dans sa jeunesse. (4/5 ans)

Domaine Terres Dorées Terres Dorées Jean-Paul Brun L'ancien 2021

13.4 EUR
Les vins du Beaujolais, en particulier ceux du sud, connaissent une renaissance. Traditionnellement, ces vins, comparés à ceux produits dans la partie septentrionale de la région, ne sont pas très appréciés. Mais cela a changé. Et tout cela grâce à Jean-Paul Brun et à son vin Terres Dorées - Jean-Paul Brun L'ancien, un vin rouge élaboré sous l'A.O.C. Beaujolais. Terres Dorées - Jean-Paul Brun L'ancien est sans doute la preuve infaillible de ce que les terroirs du sud du Beaujolais sont capables de produire. Les sols de cette région sont peu profonds, riches en argile, avec une terre rouge sur une roche calcaire perméable aux racines. Sur cette base très froide (par rapport aux sols granitiques du nord), il est plus difficile pour le gamay de mûrir correctement. Cependant, Jean-Paul Brun a démontré qu'avec une bonne vinification, rien n'est impossible. Comme tout bon vigneron, Jean-Paul Brun prend ses décisions dès la vigne, avec des rendements très faibles et une limite de 40 hectolitres par hectare. Jean-Paul Brun possède actuellement 44 hectares à Charnay, dans le sud-ouest du Beaujolais, dans la région des Pierres Dorrée (qui ont donné leur nom au domaine). En cave, les méthodes de vinification de Jean-Paul Brun peuvent être considérées comme très bourguignonnes, toujours basées sur l'égrappage, une macération longue (avec remontage) et un élevage en fûts de chêne. Terres Dorées - Jean-Paul Brun L'ancien est également élevé en ciment, contenant dans lequel ce vin rouge reposera pendant un certain temps avant d'être mis en bouteille. Vous voilà prévenus ! La nouvelle génération de Beaujolais rouges arrive en force.

Domaine Rossignol-Trapet Bourgogne rouge 2020

30.7 EUR
Domaine Rossignol-Trapet Bourgogne rouge est un vin rouge élevé en fût de chêne, produit par Domaine Rossignol-Trapet à partir du cépage pinot noir dans l'appellation AOC Bourgogne, en Bourgogne (France).   Lorsque Jacques Rossignol et Mado Trapet se sont unis en 1961, Jacques a rejoint son beau-frère au Domaine Jean Trapet Père et Fils. Toutefois, vers la fin des années 80, ils ont pris la décision de séparer les domaines pour les descendants de chaque famille. Ainsi, Nicolas et David, les fils Rossignol-Trapet, ont lancé leur propre domaine, Domaine Rossignol-Trapet, s'étendant sur 13 hectares comprenant des vignobles classés Grand Cru, 1er Cru et village, en cultivant selon les principes de la biodynamie pour produire des vins d'une pureté et finesse supérieures à celles de leurs prédécesseurs.   Une des innovations mises en œuvre par la nouvelle génération Rossignol-Trapet est l'élimination de l'usage de produits chimiques dans les vignes et l'adoption d'une agriculture respectueuse de l'environnement avec des traitements biodynamiques. Lorsque les raisins de Domaine Rossignol-Trapet Bourgogne rouge atteignent leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main en sélectionnant les meilleurs fruits.   Au domaine, après un tri minutieux, seule une partie des grappes de Domaine Rossignol-Trapet Bourgogne rouge est égrappée, suivie d'une courte macération pré-fermentaire à froid. S'ensuit une fermentation lente dans des cuves en acier inoxydable avec des bâtonnages réguliers, pouvant durer de deux à trois semaines. Le vin est ensuite élevé pendant 14 mois dans des fûts de chêne français, dont 15 % sont neufs.   Poursuivant l'héritage familial, les frères Nicolas et David de Domaine Rossignol-Trapet s'adaptent à l'évolution des temps et présentent Rossignol-Trapet Bourgogne rouge. Un vin rouge élaboré selon les principes biodynamiques, fruité, gourmand et qui remporte un franc succès partout où il est dégusté.  

Le Domaine D’Edouard Le Domaine d'Edouard Bourgogne Aligoté 2021

17.38 EUR
La qualité du vin est essentielle pour qu'une région viticole gagne en prestige et devienne tendance. Reconnus pour leur saveur, arôme et complexité, ils attirent les consommateurs et les critiques influents. Pour cela, d'une part, la composition du sol, le climat, l'altitude et l'orientation des vignobles sont essentiels, et d'autre part, le travail minutieux du viticulteur. Ainsi, bien que Côtes d'Auxerre, à l'extrême nord de Bourgogne (France), ait toujours été éclipsé par sa voisine Chablis, elle connaît actuellement une renaissance grâce aux effets du changement climatique et à des personnalités comme Édouard Lepesme, un ancien négociant en Bourgogne et Champagne qui, en 2014, décide de poursuivre son rêve et, après avoir étudié auprès de certains des viticulteurs les plus prestigieux de Chablis, achète 33 acres dans le village de Vaux-Auxerre pour élaborer ses propres vins. Étant donné qu'il produit seulement une petite quantité de vin de haute qualité et vend la majeure partie de ses fruits à d'autres œnologues, Le Domaine d'Edouard Bourgogne Aligoté est un vin blanc issu de cépages aligoté plantés sur deux parcelles (deux hectares) de sol argileux et calcaire (le même calcaire que Chablis). Il est cultivé en agriculture biologique avec des traitements biodynamiques et les vendanges sont manuelles au moment optimal de maturité. En cave, les raisins sélectionnés passent par une presse directe et le moût obtenu fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable sans batonnage. Ensuite, le vin vieillit pendant 12 mois dans des cuves en acier et en béton. Élégant, authentique et de minimal intervention, Le Domaine d'Edouard Bourgogne Aligoté est un vin blanc exceptionnel qui reflète merveilleusement le renouveau de la région viticole de Bourgogne Côtes d'Auxerre. Un vin frais et complexe qui capture l'essence d'un terroir unique des plus préservés.  

Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne 2021

29.8 EUR
Le Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne est un vin pétillant élaboré par François Mikulski dans l’AOC Crémant de Bougogne (Bourgogne) avec les variétés chardonnay, aligote et pinot noir. Connu pour les grands vins de garde qu'il produit dans la ville de Meursault (Bourgogne), François Mikulski a commencé son travail de vigneron lorsqu’il a hérité de quelques hectares de vignes de son oncle Pierre Boillot. Ainsi, en 1992, il fonde avec son épouse le Domaine Mikulski, optant pour l'authenticité du terroir et la qualité et la fraîcheur du raisin. Le domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne est issu d'un vignoble de 1,5 hectares, planté avec des vignes âgées entre 15 et 35 ans sur un sous-sol aux sédiments alluviaux fins. Les vignes sont cultivées selon des méthodes biologiques non certifiées et la vendange est réalisée manuellement dans de petites caisses perforées. Dans la cave, les raisins du Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne sont pressés dans un pressoir pneumatique et, après une décantation naturelle d'environ 24 heures, le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin de base est mélangé, mis en bouteille et scellé avec des bouchons couronne, avec un ajout de sucre et de levure. Ces bouteilles sont stockées horizontalement dans la cave où elles vieillissent sur lies pendant au moins 12 mois à une température régulée comprise entre 12 et 15 °C. Enfin, ils sont dégorgés, avant d’ajouter de la liqueur d'expédition. Le Domaine François Mikulski Crémant de Bourgogne est un vin pétillant au caractère profilé qui montre la pureté et l'élégance que cette cave recherche tant. Un vin pétillant délicat et suggestif de Bourgogne.

Domaine René Bouvier René Bouvier Bourgogne 2021

30.35 EUR
René Bouvier Bourgogne est un vin rouge issu du cépage Pinot Noir, produit par la cave René Bouvier dans l'AOC Bourgogne. René Bouvier est une cave familiale dirigée depuis 1986 par Bernard Bouvier, issu de la troisième génération. Bien qu'à ses débuts, il misait plus sur la mode des vins modernes avec beaucoup d'extraction, il produit actuellement des vins beaucoup plus délicats et biologiques grâce à l'obtention de la certification Ecocert. Cette cave se distingue des autres car elle utilise de manière beaucoup plus modérée le bois neuf et détermine plus précisément la maturité du vin. Les vignobles de René Bouvier s'étendent sur 18 appellations en Bourgogne. Au total, 13 hectares sont dédiés au Pinot Noir et 4 au Chardonnay. Les raisins du René Bouvier Bourgogne proviennent de vieux pieds de vigne de 50 ans plantés sur des sols argilo-calcaires entre Marsannay et Gevrey Chambertin (Bourgogne). Grâce au certificat Ecocert, ils pratiquent une agriculture biologique respectueuse de l'environnement. Une fois dans la cave, le raisin du René Bouvier Bourgogne est égrappé et subit une longue macération. Il est ensuite fermenté dans des cuves constituées de différents matériaux. Enfin, il vieillit en fûts de chêne français. René Bouvier Bourgogne est un vin rouge doté d'un excellent équilibre entre le fruit et le bois, très agréable à boire.

Domaine Bonnardot Crémant de Bourgogne

23.25 EUR
Jules Chauvet fut un œnologue et chimiste français qui exerça une influence considérable sur l'industrie viticole dans les années 1980. Soutenant l'idée que les vins naturels sont plus authentiques et reflètent mieux le terroir, le climat et la qualité du raisin, il est reconnu comme l'un des pionniers du mouvement en faveur des vins produits sans additifs chimiques et avec une intervention humaine minimale. Parmi le grand nombre de vignerons et œnologues qui ont adopté sa philosophie de travail, on trouve Elisabeth et Christophe Bonnardot. Ce couple, qui gère la propriété familiale située en Côte d'Or depuis 1470, s'est fixé pour objectif de retranscrire avec la plus grande fidélité l'influence des terroirs sur les vins, tout en respectant les vignes et les sols. C'est là une tâche qui ne peut être accomplie qu'à travers la vinification naturelle. Aujourd'hui, leurs deux fils, Ludovic et Emilien Bonnardot, perpétuent l'héritage familial et avec des vins tels que le Domaine Bonnardot Crémant de Bourgogne, un vin pétillant élaboré selon la méthode champenoise, ils nous prouvent que le Domaine Bonnardot a encore beaucoup à offrir. Élaboré à partir de cépages chardonnay et aligoté dans le respect des pratiques organiques et biologiques, les raisins subissent d'abord une première fermentation grâce aux levures indigènes, puis une seconde en bouteille où le vin repose sur lies. Floral, fruité et vif, le Domaine Bonnardot Crémant de Bourgogne est le pur reflet du terroir. Un vin pétillant élaboré en Bourgogne selon la méthode champenoise, tout en étant marqué par les principes de la vinification naturelle.  

Domaine Matrot Bourgogne Chardonnay 2021

31.2 EUR
Le Domaine Matrot Bourgogne Chardonnay est un vin blanc monovariétal élevé en fût à base de Chardonnay élaboré par le Domaine Matrot dans l'AOC Bourgogne (France).Les origines du Domaine Matrot remontent à 1914 dans l'appellation française de Meursault (Côte de Beaune). Cependant, depuis que la troisième génération a pris les rênes de la cave en 1976, cette dernière a adopté de nouvelles formes de travail. Pour commencer, Thierry Matrot et son épouse Pascale, les propriétaires actuels, pratiquent une technique appelée en France « lutte raisonnée ». En d'autres termes, ils n'utilisent pas de produits chimiques dans les 18 hectares de vignobles qu'ils possèdent et n'utilisent qu'un traitement phytosanitaire très spécifique dans des cas très extrêmes. De même, dans la cave, ils assurent en permanence une qualité élevée à toutes les étapes du processus de vinification et leurs vins sont mis sur le marché avec un grand potentiel de garde en bouteille. Le Domaine Matrot Bourgogne Chardonnay provient de vignes âgées de 30 ans situées à Meursault. Ce sont des vignobles dans lesquels aucun engrais chimique n'est appliqué, les engrais organiques sont utilisés et les traitements sont adaptés à des maladies spécifiques. L'état de santé, les rendements et la maturité sont soigneusement observés à tous les stades jusqu'à la récolte. Dans la cave, le Domaine Matrot Bourgogne Chardonnay effectue une fermentation spontanée avec des levures indigènes pendant environ 8 semaines en fûts de chêne. Ensuite, le vin repose sur ses propres lies pendant 11 mois. Enfin, après un soutirage, le vin est mis en bouteille. Le Domaine Matrot Bourgogne Chardonnay est un vin blanc qui, grâce à une élaboration minutieuse, exprime des arômes complexes de fruits et la personnalité du terroir.

Domaine Guillot-Broux Guillot-Broux Bourgogne Marisa 2017

17.45 EUR
Guillot-Broux Bourgogne Marisa est un assemblage de vin rouge des cépages Pinot Noir et Gamay élaboré par le Domaine Guillot-Broux sous l' A.O.C. Bourgogne en Bourgogne, France. Marisa est élaboré par Marie et Isabel, deux jeunes œnologues, l'une française et l'autre américaine, qui travaillaient ensemble au Domaine Guillot-Broux et ont eu l'opportunité de créer leur propre cuvée, le vin Guillot-Broux Bourgogne Marisa. Pour sa production, des grappes de la variété pinot noir sont principalement utilisées, agrémentées du cépage Gamay, provenant de vignobles situés sur des pentes avec des sols composés de calcaire et de marne qui sont travaillés selon les principes de l'agriculture biologique. La récolte est réalisée manuellement. À leur arrivée à la cave, les raisins subissent une courte fermentation afin d'optimiser l'expression du fruit. Le vin repose brièvement dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille pour la vente. Guillot-Broux Bourgogne Marisa est une pure expression de la vérité et du terroir. Un vin très polyvalent, idéal pour déguster entre amis et célébrer la joie de vivre avec cette explosion de jeunesse.

Domaine de Montille Bourgogne Rouge 2021

38.3 EUR
Domaine de Montille Bourgogne Rouge est un vin rouge monovariétal de pinot noir produit par le Domaine de Montille sous l'AOC Bourgogne , en Bourgogne, France .   Les raisins utilisés pour l'élaboration du vin Domaine de Montille Bourgogne Rouge proviennent d'une parcelle d'un hectare située à Volnay , dans un lieu dit connu sous le nom de « Les Longbois » et de vignobles situés à Puligny-Montrachet . C'est un vin régional de Bourgogne qui reçoit la même attention pour son élaboration que les Premiers et Grands Crus produits par le Domaine.   Le Domaine de Montille produit des vins de la manière la plus naturelle possible et avec une grande capacité de garde. Des vins d'une grande pureté aromatique, équilibrés et élégants sans perdre le cachet du classicisme de Hubert de Montille. Depuis 1995, les vignes sont travaillées de manière écologique et sont certifiées par Ecocert, et depuis 2005 les raisins sont cultivés selon les principes de l'agriculture biodynamique.    Le Domaine de Montille Bourgogne Rouge est un domaine viticole centenaire reconnu comme l'un des meilleurs de Bourgogne dont l'histoire remonte à 1730. Hubert de Montille a été une figure déterminante de l'histoire du Domaine dont il a pris la direction en 1947 après la mort de son père alors qu'il n'avait que 17 ans. À l'heure actuelle, ce sont ses enfants Étienne et Alix de Montille qui ont réussi à parfaire les élaborations et à agrandir le Domaine, considéré comme l'un des meilleurs vignobles de Bourgogne .  

Domaine François Carillon François Carillon Bourgogne Aligoté 2022

26.85 EUR
Le François Carillon Bourgogne Aligoté est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir d’Aligoté par le Domaine François Carillon. Il appartient à l’AOC Bourgogne Aligoté. Situé en Bourgogne, le Domaine François Carillon jouit d’une longue tradition vitivinicole. Ses origines remontent au XVIème siècle. En raison de la grande qualité des raisins issus de ses parcelles et de son savoir-faire, on considère qu’il fait partie des plus prestigieux domaines vitivinicoles de la région. Ses vins sont proposés au menu de certains des restaurants les plus récompensés au monde. Les raisins du François Carillon Bourgogne Aligoté proviennent de Puligny-Montrachet et de Cropeau. Il s’agit de raisins du clone supérieur Aligoté Jaune Doré. Les vignobles ont plus de 60 ans et sont implantés sur des parcelles aux sols argileux et calcaires. Pour produire le François Carillon Bourgogne Aligoté, on commence par pressurer les raisins dès à leur arrivée en cave. Par la suite, le moût est nettoyé par décantation puis encuvé dans des fûts de chêne, où il subit une fermentation alcoolique et une fermentation malolactique. Enfin, le vin passe 12 mois en fûts de chêne français, puis 6 mois en foudre. Avant sa mise en bouteille et selon les millésimes, le vin est filtré et clarifié. Le Domaine François Carillon emploie des gaz inertes pour élaborer ses vins, afin d’empêcher au moût et au vin de s’oxyder et ainsi diminuer les doses de souffre nécessaires.

Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon 62 cl 2016

84.4 EUR
Le Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon est un vin mono-cépage élaboré à partir de Savagnin, longuement élevé sous voile de fleur. Ce vin appartenant à l'AOC Château-Chalon est produit par le Domaine Berthet-Bondet. Le Domaine Berthet-Bondet a été fondé en 1985. Il dispose de 10,5 hectares de vignobles d’AOC Côtes-du-Jura et de 4,5 hectares de vignobles d’AOC Château-Chalon. Le domaine travaille en agriculture biologique depuis 2010. Il cultive les variétés Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard et Pinot Noir. Les vignobles du Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon ont 25 ans d’âge en moyenne. Les raisins sont récoltés à la main et les grappes sont éraflées et pressurées à leur arrivée en cave. On procède à une fermentation dans des cuves en acier inoxydable, puis le vin est vieilli sous voile de fleur dans des fûts en chêne durant au moins 6 ans. Le Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon subit un élevage biologique sous voile de fleur dans des fûts en chêne pendant 6 ans. Ce vin est à consommer au cours des 50 prochaines années.

Domaine du Pégau Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Lône 2022

14.45 EUR
Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Lône est un vin blanc issu du coupage de Clairette, Bourboulenc, Grenache Blanc et Ugni Blanc. Il est élaboré par le Domaine du Pégau et est qualifié de vin blanc de l' AOC Côtes du Rhône. Le Domaine du Pégau est une cave qui défend le style traditionnel de la Provence et du Rhône. Il est considéré comme l'un des principaux producteurs de Châteauneuf-du-Pape. Il compte 70 hectares répartis sur 11 vignobles différents qui lui permettent de produire une large gamme de vins. L'âge moyen de leurs pieds de vigne est d'environ 40 ans. La vendange est réalisée lorsque les raisins sont complètement mûrs. Elle est vinifiée sans ajouter de levure commerciale. Les vignobles du Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Lône ont des sols argileux et caillouteux. Les pieds de vigne ont entre 35 et 60 ans. La vendange est faite manuellement pour respecter le raisin au maximum et pour s’assurer qu'il arrive dans la cave dans le meilleur état possible. Quant les raisins du Château Pégau Côtes du Rhône Cuvée Lône arrivent dans la cave, ils sont pressés directement et placés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite mis au propre par décantation à froid et fermenté à une température contrôlée. Il fermente lentement pendant environ 12 jours, puis subit une stabilisation à froid, avant d’être mis en bouteille. Seulement 12 000 bouteilles de la Cuvée Lône Côtes du Rhône du Château Pégau sont produites.

Domaine Des Frogères Saumur Blanc Bio Aop 2020

14.9 EUR
Appellation saumur protégéecertifié agriculture biologique.vin sans collage ni filtration.en 1980, michel joseph créé le dom. Des frogères. En 1988, il convertit son vignoble à l'agriculture biologique. En 2015, ses neveux valentin et françois-xavier reprennent le domaine et élaborent leur premier millésime en conservant la même optique bio.les deux frères viennent d'avoir la satisfaction de livrer au palais de l'élysée 24 bouteilles de chacune de leurs deux premières cuvées de saumur-champigny, le clos marconnet et les poyeux, millésimes 2015.

Domaine des Ruaults Vin Aop Saumur Brut Rosé

9 EUR
Bulles rosées pour apéro de fêtes et desserts !bouteille de 75 cl

Domaine Des Frogères Saumur Champigny Bio Aop Les Poyeux 2017

17.1 EUR
Appellation saumur champigny protégée.certifié agriculture biologique.en 1980, michel joseph créé le dom. Des frogères. En 1988, il convertit son vignoble à l'agriculture biologique. En 2015, ses neveux valentin et françois-xavier reprennent le domaine et élaborent leur premier millésime en conservant la même optique bio.les deux frères viennent d'avoir la satisfaction de livrer au palais de l'élysée 24 bouteilles de chacune de leurs deux premières cuvées de saumur-champigny, le clos marconnet et les poyeux, millésimes 2015.

Aop Pierrevert Domaine De La Blaque Tradition Rouge 2022

10.9 EUR
Robe rubis intense, nez ouvert et agréable aux arômes de cassis et de cerise. Bouche souple et fruitée évoluant sur des notes épicées.

Aop Pierrevert Domaine De La Blaque Tradition Rose 2023

10.9 EUR
Robe limpide. Nez de baies rouges sauvages associées à des notes d'amande douce.bouche avec une belle longueur.

Domaine Des Frogères Saumur Champigny Bio Aop Clos Lyzières 2020

26.3 EUR
Appellation saumur champigny protégée.certifié agriculture biologique.en 1980, michel joseph créé le dom. Des frogères. En 1988, il convertit son vignoble à l'agriculture biologique. En 2015, ses neveux valentin et françois-xavier reprennent le domaine et élaborent leur premier millésime en conservant la même optique bio.les deux frères viennent d'avoir la satisfaction de livrer au palais de l'élysée 24 bouteilles de chacune de leurs deux premières cuvées de saumur-champigny, le clos marconnet et les poyeux, millésimes 2015.

Domaine des Ruaults Vin Aop Saumur Brut Blanc

9 EUR
Bulles blanches pour apéritif de fêtes et desserts !

Domaine des Ruaults Vin Aop Saumur Rouge

7 EUR
Vin rouge 100% cabernet franc 12,5 °viande rouge et fromages

Domaine des Ruaults Vin Aop Saumur Blanc

7 EUR
Vin blanc 100 % chenin 12,5 %pour apéritif et accompagner volaille et poisson

Roland Domaine Royet - Bourgogne Aligoté Cuvée 1925 2021

12 EUR
Issu de l'agriculture raisonnée, cépage aligoté provenant de vignes plantées en 1925! ce blanc sec aux arômes exceptionnels présente un nez floral avec des arômes d'agrumes en bouche.

Chablis Domaine Des Marronniers Bourgogne 2023

25 EUR
L'opulence et la vivacité d'un excellent chardonnay dans cette magnifique cuvée, qui a bénéficié d'un élevage de 12 mois en cuve. C'est un vin d'une grande harmonie, parfait pour ceux qui recherchent un équilibre idéal entre richesse et fraîcheur. Et en plus 1 étoile dans le guid

Domaine Vincent Bachelet -bourgogne Chardonnay 2018

19 EUR
Équilibré entre fraîcheur et fruit, ce bourgogne de vincent bachelet est crémeux, ample, avec une légère touche boisée. L'alliance de beurre, d'onctuosité et de fruits variés le rend irrésistible.

Domaine Giraudon - Bourgogne Chablis 2023 - 75cl

15 EUR
Dans le petit village de chitry (89), aurélie et thibaut giraudon perpétuent la tradition familiale pour mettre en bouteille des vins authentiques, naturels et typés. Avec leurs terroirs privilégiés, ils s'efforcent d’obtenir des raisins de la meilleure qualité possible.

Domaine Chermette -crémant De Bourgogne Extra Brut

21.21 EUR
Ce crémant offre équilibre, vivacité et persistance en bouche.

Roland Domaine Royet - Bourgogne Vieilles Vignes 2023

14.07 EUR
Vin léger et facile à boire . Il est fruité au nez. Ces tanins fins et souple forment un bon équilibre en bouche.

Domaine Garaudet -bourgogne Cuvée Méline 2021

29.4 EUR
Ce vin blanc offre un équilibre réussi entre élégance, richesse et rapport qualité-prix. On retrouve des des arômes de fruits blanc

Domaine Chermette -crémant De Bourgogne Brut

20.58 EUR
 bulle légère, fraîcheur, finesse, élégance et des arômes intenses de fleurs et de fruits blancs.

Domaine Giraudon - Bourgogne Aligoté 2023 - 75cl

54 EUR
Dans le petit village de chitry (89), aurélie et thibaut giraudon perpétuent la tradition familiale pour mettre en bouteille des vins authentiques, naturels et typés.

Domaine Giraudon - Bourgogne Chitry Rouge 2023 - 75cl

72 EUR
Dans le petit village de chitry (89), aurélie et thibaut giraudon perpétuent la tradition familiale pour mettre en bouteille des vins authentiques, naturels et typés.

Roland Domaine Royet -bourgogne Hautes Côtes De Beaune 2019

16.38 EUR
Ce vin blanc est caractérisé par la richesse de son bouquet. il est consistant avec une certaine onctuosité en bouche ,mais également beaucoup de fraîcheur et de goût.

Domaine Vincent Bachelet - Bourgogne Hautes Côtes De Beaune 2018

21 EUR
Les arômes du nez révèlent des nuances délicates de cerises, tandis que la bouche offre une palette gustative dominée par les saveurs exquises de framboises. Un vieillissement en fût de chêne pendant 11 mois ajoute à ce vin une richesse et des notes subtiles évoquant la forêt humide.

Roland Domaine Royet - Bourgogne Côtes Du Couchois 2018

16.38 EUR
Ce vin se montre en bouche ,fruité avec de la viscosité et des tanins charpentés. la finale est légère ,s'exprime sur la fraîcheur.

Roland Domaine Royet -bourgogne Hautes Côtes De Beaune 2023

16.17 EUR
 issu d’une agriculture raisonnée, ce vin de caractère est bien équilibré avec un nez fruité. Il offre en bouche une belle ampleur avec des tanins élégants et ronds.

Domaine Guillot-gonin Bourgogne Blanc Aoc Cuvée Andréa

25.2 EUR
Géographie : situé au sud du cru st véran, à proximité du mâconnaisterroir : argilo-calcairecépages : chardonnaycouleur : blancdegré : 13 % vol.vinification : pressurée directe, thermo réguléeorigine : issu d’une parcelle de vielles vignes, récoltées à la mainelevage : 6 mois en fût de chênegarde : 5 ans vigneron dans l’âme depuis trente ans, la maison jp guillot fait naître un vin authentique avec 35 hectares de vignes cultivés depuis plusieurs générations dans le but de nous faire découvrir son terroir.

Domaine Isabelle &Denis POMMIER Domaine Pommier - Grain De Survie- Bourgogne Pinot Beurot 2018

17.3 EUR
Vin très floral et peu acide, il est d’une grande complexité aromatique présentant une belle rondeur toujours soutenue par une belle fraîcheur et une belle persistance. C’est un vin blanc de caractère très puissant qui se garde très bien.

Roland Domaine Royet - Bourgogne Vieilles Vignes 2018

15.12 EUR
Vin léger et facile à boire . Il est fruité au nez. Ces tanins fins et souple forment un bon équilibre en bouche.

Domaine Marc Colin Bourgogne Blanc

25 EUR
100% chardonnay idéal pour les huîtres

Domaine Giraudon - Bourgogne Chitry Blanc 2023

72 EUR
Dans le petit village de chitry (89), aurélie et thibaut giraudon perpétuent la tradition familiale pour mettre en bouteille des vins authentiques, naturels et typés.

Domaine Frédéric Cossard Bourgogne Rouge Frederic Cossard Cuvée Bedeau

39.9 EUR
Bourgogne pinot noir frédéric cossard domaine de chassorney cuvée bedeau 2020

Roland Domaine Royet Bourgogne Hautes Côtes De Beaune 2023

16.17 EUR
Ce vin réputé possède une belle robe avec du gras. Il présente un côté vanillé/grillé et onctueux en bouche dû à son élevage en barrique neuve pendant 10 mois.

Bourgogne Passetoutgrain Domaine Sarnin Berrux

34 EUR
Bourgogne passe-tout-grain 2020 sarnin-berrux

Puligny Montrachet Domaine Jacques Carillon 2019 Grand Vin De Bourgogne

69.9 EUR
Puligny montrachet 2019 du domaine jacques carillon. Un grand vin de bourgogne.

Château D'eck - Bordeaux Aop Rosé 2023 - 75cl

7.5 EUR
Le rosé d'eck est un vin élégant et rafraîchissant qui incarne parfaitement la douceur et la finesse des vins de bordeaux. Avec sa belle robe claire et ses arômes délicats de framboise et de bois de rose, ce vin offre une expérience de dégustation unique et raffinée. En bouche, il dévoile une fraîcheur vivifiante et un bel équilibre en finale, faisant de ce rosé un choix idéal pour toutes les occasions estivales.elaboration : culture raisonnée, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage direct, filtration légère, sols argilo-graveleuxœil : couleur rosée, translucide, reflets rosés.nez : frais.bouche : aromatique, rond.température de service : 6° - 12°

Château D'eck - Pessac Léognan Aop Rouge 2021 - 75cl

19.5 EUR
Le château d'eck rouge est un vin plein et ample, doté d'une intensité fruitée remarquable, notamment avec des notes prononcées de cerise. Soutenu par un boisé raffiné, ce vin présente une matière riche et gourmande. La bouche est tendre, avec une finale s'étendant sur des arômes vanillés et une douce sucrosité. L'élevage en barrique apporte une belle rondeur et une texture soyeuse, rendant chaque gorgée irrésistible.elaboration : culture raisonnée, vendanges manuelles en caissettes, vendanges entières, fermentation en cuve inox thermo-régulée, utilisation de levures sélectionnées, macération pré fermentaire à froid, remontage, elevage en barrique, filtration légère, elevage selon méthode ancestrale, sols argilo-graveleux, sols siliceux (sables, graviers...)œil : couleur rubis, intense, reflets rubis.nez : complexe, fruité.bouche : aromatique, tanins élégants, tanins fins, tanins mûrs.température de service : 12° - 18°potentiel de garde : 2021 à 2036

Château D'eck - Pessac Léognan Aop Rouge 2020 - 75cl

19.5 EUR
Le château d'eck rouge est un vin plein et ample, doté d'une intensité fruitée remarquable, notamment avec des notes prononcées de cerise. Soutenu par un boisé raffiné, ce vin présente une matière riche et gourmande. La bouche est tendre, avec une finale s'étendant sur des arômes vanillés et une douce sucrosité. L'élevage en barrique apporte une belle rondeur et une texture soyeuse, rendant chaque gorgée irrésistible.elaboration : culture raisonnée, vendanges manuelles en caissettes, vendanges entières, fermentation en cuve inox thermo-régulée, utilisation de levures sélectionnées, macération pré fermentaire à froid, remontage, elevage en barrique, filtration légère, elevage selon méthode ancestrale, sols argilo-graveleux, sols siliceux (sables, graviers...). Œil : couleur rubis, intense, reflets rubis.nez : complexe, fruité.bouche : aromatique, tanins elégants, tanins mûrs, tanins fins.température de service : 12° - 18°potentiel de garde : 2020 à 2035.

AOP Viré clessé Robert Marin Clos Du Château Cuvée Breillonde

17 EUR
Cépage chardonnay, culture raisonnée , vendanges manuelles . J’adore la couleur profonde , le nez expressif et la longueur en bouche de cette cuvée breillonde . Ce vin accompagnera idéalement un carpaccio de saint-jacques.

Domaines Bouyer - Château Milon 2019 - Saint Emilion Grand Cru

19.9 EUR
Domaines bouyeralexia et pierre bouyer, héritiers de 7 générations de viticulteurs exploitent aujourd’hui 18 hectares en appellation saint-emilion et pomerol. A l'origine, ils possèdent le château milon et le clos de la cure à saint-emilion.les parcelles des châteaux se situent sur deux terroirs distincts qui confèrent à leurs domaines des particularités bien distinctes : l'une est au pied de la côte de saint-christophe des bardes et l'autre sur les graves de saint-sulpice.en 2010, la famille acquière une parcelle de 56 ares idéalement située sur la commune de pomerol. Ils produisent alors en très petite quantité le clos 56. Une pépite que nous vous proposons sur le millésime 2015.       passionnés, ils ne cessent d’améliorer la qualité de leur vignoble et de leurs vins en proposant de grands vins de garde de la rive droite. saint-emilionl’aoc saint-emilion est située dans le libournais sur la rive droite de la dordogne et donne son nom à deux appellations : saint-emilion et saint-emilion grand cru. Le vignoble est classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’unesco et fait partie des appellations les plus prestigieuses de bordeaux. On y produit uniquement du vin rouge. Le merlot représente 60% de l’encépagement, auquel sont assemblés du cabernet franc et/ou du cabernet sauvignon. Depuis 1955, l’appellation saint-emilion procède à un classement à 3 niveaux des propriétés qui est révisé tous les 10 ans. Les 3 niveaux sont : grand cru classé, 1er grand cru classé « b » et 1er grand cru classé « a ». tous leurs vins

Château de Chelivette Vin- Vendu Par 6 Domaine Du Telegraphe 2016

7.25 EUR
Nommé en référence au télégraphe chappe présent sur la propriété, cette cuvée est légère et fruitée. Le cépage est presque 100 % merlot avec une pointe de cabernet sauvignon. Prix pour 1 carton de 6 bouteilles . Livraison offerte dans un perimetre de 10km des 6 bouteilles

Vin blanc de Bourgogne AOP Chardonnay 2022 75cl MARCEL DE NORMONT

6.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin blanc de Bourgogne AOP Chardonnay 2022 75cl MARCEL DE NORMONT à prix dégriffé. Caractéristiques : Pays : France Domaine : Marcel de Normont/Bourgogne Millésime : 2022 Couleur : Blanc Degré : 12.5 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vin blanc de Bourgogne AOP Chardonnay 2022 75cl MARCEL DE NORMONT

6.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin blanc de Bourgogne AOP Chardonnay 2022 75cl MARCEL DE NORMONT à prix dégriffé. Caractéristiques : Pays : France Domaine : Marcel de Normont/Bourgogne Millésime : 2022 Couleur : Blanc Degré : 12.5 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vin rouge de Bordeaux AOP 2019 75cl CHATEAU BAYERETTE

3.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin rouge de Bordeaux AOP 2019 75cl CHATEAU BAYERETTE à prix dégriffé. Caractéristiques : Pays : France Domaine : Bordeaux Millésime : 2019 Couleur : Rouge Degré : 14 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Château Gabriel AOP Côtes de Provence vin bio blanc 2022 75cl CHATEAU GABRIEL

5.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin blanc CHATEAU GABRIEL à prix dégriffé.   Pays : France   Domaine : Domaine Château Gabriel   Millésime : 2022   Couleur : Blanc   Degré : 13 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Château Gabriel AOP Côtes de Provence vin bio blanc 2022 75cl CHATEAU GABRIEL

5.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin blanc CHATEAU GABRIEL à prix dégriffé.   Pays : France   Domaine : Domaine Château Gabriel   Millésime : 2022   Couleur : Blanc   Degré : 13 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Vin rouge de Bordeaux AOP 2019 75cl CHATEAU BAYERETTE

3.99 EUR
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Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2021

71.1 EUR
J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières est un vin rouge mono-cépage de pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron dans l'AOC Nuits- Saint Georges/Côte de Or, Bourgogne, France. Une fois dans la cave, les grappes avec lesquelles le vin J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières est élaboré, sont entièrement éraflées et placées dans des cuves en ciment où elles subissent une macération à froid. Le moût fermente à une basse température contrôlée et avec une rétention de CO2 afin de préserver le plein potentiel organoleptique de la variété. Le vin obtenu repose sur ses lies jusqu'à ce qu'il soit transvasé dans des barriques où il est élevé pendant 15 à 18 mois, selon le millésime. Il est mis en bouteille sans clarification, ni filtrage et avec des doses minimales de soufre. En 1988, Sophie Confuron et son mari Alain Meunier reprennent la cave du père de Sophie, Jean-Jacques Confuron, située à Premeaux-Prissey, tout près de Nuits-Saint-Georges en Bourgogne. Ils misent sur une agriculture durable, une forme de travail qu'ils appliquent dans leurs douze hectares de vignobles répartis dans quatorze dénominations différentes. Un travail minutieux qui leur a valu une prestigieuse réputation internationale.

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Côte de Nuits Les Vignottes 2021

61.15 EUR
J.J. Confuron Côte de Nuits Les Vignottes est un vin rouge mono-cépage à base pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron sous l'A.O.C. Côte de Nuits-Village/Côte d’Or, en Bourgogne, en France. Le vin J.J. Confuron Côte de Nuits Les Vignottes est élaboré à partir de grappes sélectionnées. Une fois dans la cave, elles sont égrappées, macérées et fermentées, sans être broyées, dans des cuves en ciment à températures contrôlées et retenant le CO2 afin de maintenir la fraîcheur aromatique du raisin. Le vin obtenu repose sur ses lies jusqu'à ce qu'il soit transvasé dans des fûts de chêne pour son vieillissement ultérieur qui va de 15 à 18 mois, selon le millésime. J.J. Confuron est un domaine réputé qui est aujourd'hui dirigé par Sophie Confuron et son mari Alain Meunier. Après la mort de Jean-Jacques Confuron, son fondateur et le père de Sophie, ils ont poursuivi la tradition de produire des vins selon les normes de qualité les plus strictes. Ils ont toutefois intégré de nouvelles technologies, travaillant également selon les principes de l'agriculture biologique, obtenant ainsi des vins qui reflètent réellement le paysage et dans lesquels le pinot noir s'exprime avec élégance et naturel.

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2021

153.7 EUR
J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs est un vin rouge mono-cépage à base de pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron en Côte de Nuits, en Bourgogne, en France. Les raisins qui permettent d'élaborer le vin J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs proviennent d'un petit vignoble d'une superficie d'à peine un demi-hectare et aux sols caillouteux et calcaires. À leur arrivée dans la cave, les grappes sont sélectionnées avant éraflage puis subissent une macération pré-fermentaire qui dure de quatre à six jours afin d'extraire la couleur et les tanins veloutés. Le vin est légèrement chauffé pour induire la fermentation qui a lieu pendant environ 12 jours à 30 °C avec trois pigeages par jour. Le vin obtenu, dans le cas des 1er  crus, sont vieillis en fûts de chêne, dont 70 % sont neufs, et sont mis en bouteille en ajoutant un minimum de sulfites, sans affinage ni filtration. Le Domaine J.J. Confuron a des années d'histoire et de tradition viticole. Actuellement, Sophie et Alain Meunier exploitent leurs huit hectares de vignes répartis sur quatorze appellations différentes et élaborent des vins alliant tradition et modernité.

Domaine Jean Foillard Morgon 2022

20.8 EUR
Domaine Jean Foillard Morgon est un jeune vin rouge naturel élaboré par Jean Foillard avec le cépage Gamay à Morgon, dans la région de Bourgogne (France). Lorsque Jean Foillard a repris le domaine de son père en 1980, il a été très clair sur le plan de travail qu'il suivrait à la fois sur le terrain et dans la cave.   À contre-courant des tendances commerciales, Foillard et trois autres vignerons de la région; Marcel Lapierre, Jean-Paul Thévenet et Guy Breton, initient un mouvement de retour aux origines. Une production artisanale, sans utilisation de produits chimiques et un engagement ferme  pour une intervention minimale. Le Domaine Jean Foillard Morgon provient de vieilles vignes plantées dans la Côte du Py, une pente prestigieuse aux abords de la ville de Villié-Morgon. Ces vignobles sont plantés sur des sols granitiques et schisteux avec un éventail alluvial au point le plus élevé. L'agriculture traditionnelle est pratiquée avec d'anciennes pratiques viticoles et sans utiliser d'herbicides ou de pesticides de synthèse. La récolte est réalisée tardivement et manuellement. Dans la cave, les raisins du Domaine Jean Foillard Morgon passent par une classification rigoureuse pour ne garder que des raisins sains. Ensuite, les grappes entières, sans égrappage, sont soumises à une macération spontanée avec des levures indigènes. Enfin, le vin est mis en bouteille sans chaptalisation, sans filtration et sans soufre ajouté. Domaine Jean Foillard Morgon est un vin rouge naturel profond, structuré et complexe qui, malgré sa jeunesse, possède un grand potentiel de garde.

Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette 2022

34.65 EUR
« Les bons vins ne se cachent pas toujours derrière les grandes étiquettes, mais derrière les grands vignerons ». C'est en partant de ce principe que Jules Chauvet, connu comme le père des vins naturels en Beaujolais (France), a défié les grandes marques commerciales de la région.  À l'origine d'un mouvement dans les années 50 appelant à un retour aux anciennes pratiques viticoles et vinicoles, il a rapidement séduit quatre jeunes vignerons locaux qui ont mis ses conseils en pratique dans le but de redonner de la fierté aux crus du Beaujolais. Jean Foillard, contemporain de Marcel Lapierre, Jean-Paul Thévenet et Guy Breton, a repris le domaine de son père en 1980. Un domaine de près de 14 hectares situé en Côte du Py, sur un célèbre coteau aux abords de la ville de Villié-Morgon où, à partir de vieilles vignes, sans utilisation de produits œnologiques chimiques et en évitant toute chaptalisation et filtration, il obtient dans chacun de ses vins l'expression la plus sincère du terroir. Son vin rouge Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette provient de vieilles vignes du cépage gamay plantées sur des sols de granit et de schiste. Pour cultiver ses vignes, il adopte des méthodes ancestrales et, bien qu'il ne cherche pas à obtenir de certification, il le fait de manière biologique. Les raisins sont récoltés tardivement et, une fois sélectionnés à la main dans le vignoble, la vinification commence avec des grappes entières. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et dure environ 2 à 3 semaines. Ensuite, le vin vieillit dans des fûts usagés pendant environ 6 à 8 mois avant d’être finalement mis en bouteille sans filtrage ni clarification préalable. Jeune mais irrésistiblement exubérant, le Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette est un vin rouge naturel, fruit d'une passion pour une vinification minimalement interventionniste. Un vin profond, structuré et complexe qui montre le meilleur des grands crus du Beaujolais.  

Domaine Terres Dorées Terres Dorées – Jean-Paul Brun Fleurie Grille Midi 2021

23.6 EUR
Monsieur Brun possédait un domaine à Charnay, village situé dans le sud-ouest du Beujolais, en Bourgogne (est de la France). Cet agriculteur cultive des terrains, dont quatre hectares de vignes. Au début, ces vignes n'étaient pas très importantes (en fait, les raisins étaient vendus à la coopérative). Cependant, son fils, Jean-Paul, s'est intéressé au vin et à la vinification. Qui aurait pu penser que Monsieur Brun aurait été le grand promoteur et récupérateur des vins du Beaujolais ? Plus de 30 ans plus tard, Jean-Paul Brun est l'une des grandes figures du monde viticole grâce à son engagement pour les vins de cette région, en particulier ceux du sud, avec lesquels il a révélé le grand potentiel de ces terroirs. Traditionnellement, on pensait que le gamay (cépage originaire de la région) mûrissait mieux sur les sols granitiques et caillouteux du Haut Beaujolais que sur les sols argileux et froids du sud. Pourtant, Jean-Paul Brun a réussi à prouver que tout est relatif et que cela ne dépend que de la façon dont on le vinifie. Grâce à cette démarche, Jean-Paul Brun a pu reprendre différents terrains dans la région. A la tête du Domaine Terres-Dorées, Jean-Paul exploite 45 hectares qui se répartissent entre Charnay (la majorité), dans l’A.O.C. Côte de Brouilly, dans l’A.O.C. Morgon, dans l'A.O.C. Moulin-a-Vent et dans l’A.O.C. Fleurie. Dans cette dernière, il exploite 6 hectares où naissent les Terres Dorées - Jean-Paul Brun Grille Midi. Les raisins sont récoltés à Grille Midi, un lieu dit en forme d'amphithéâtre orienté vers le sud, où sont mélangées des vignes d'âges différents. Le Terres Dorées - Jean-Paul Brun Grille Midi est élaboré à partir des plus vieilles, âgées d'environ 65 ans. Le caractère du sol, avec une base granitique, est mis en valeur dans la cave, avec des vinifications naturelles, sans sulfites, où prédominent les macérations longues (entre 3 et 4 semaines) et les fermentations dans des cuves de ciment. Pas de fermentation en grappes entières. Comme cela se faisait autrefois dans le Beaujolais. Enfin, le Terres Dorées - Jean-Paul Brun Grille Midi est vieilli pendant environ huit mois dans des foudres usagés avant d'être mis en bouteilles non filtré.

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru 2021

177.25 EUR
J. J. Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru est un vin rouge mono-cépage de pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron en Bourgogne, en France. Les grappes avec lesquelles le vin J.J. Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru est élaboré proviennent de vignobles avec des vignes âgées de 45 à 65 ans. À leur arrivée dans la cave, elles sont égrappées et macèrent en étant à peine foulées pour fermenter dans des cuves à une température contrôlée et avec rétention de CO2 en vue d’améliorer toutes les propriétés apportées par ces baies de haute qualité. Le vin obtenu subit un vieillissement en barriques neuves de chêne français durant 15 à 18 mois, selon les vendanges. Le Domaine Jean-Jacques Confuron est situé à Premeaux-Prissey en Côte de Nuits en Bourgogne. Sophie Confuron, qui représente la quatrième génération de la famille, a repris la cave de son père après que celui-ci est tombé malade. Actuellement, avec l'aide de son mari Alain Meunier, elle perpétue l'héritage laissé par Jean Jacques à sa mort : le travail respectueux dans le vignoble, cultivé de manière biologique et durable depuis 1989, est le point de départ pour obtenir des vins qui reflètent l'essence et l'élégance du paysage et la qualité qui distinguent la Bourgogne sur la scène internationale.

Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Côte de Nuits-Villages La Montagne 2021

50.75 EUR
J.J. Confuron Côte de Nuits-Villages La Montagne est un vin blanc mono-cépage à base de Chardonnay élaboré par le Domaine Jean Jacques Confuron sous l'AOC Côte de Nuits-Village/Côte-d'Or en Bourgogne, en France.   Le Domaine Jean Jacques Confuron est un domaine familial situé à Premeaux-Prissey en Côte-d'Or, en Bourgogne, qui appartenait à Jean-Jacques Confuron et qui est aujourd'hui dirigé par sa fille Sophie avec l'aide de son mari Alain Meunier. Ils ont transformé le vignoble en alliant la tradition et les valeurs héritées de Confuron, tout en travaillant selon les principes de agriculture écologique. Depuis 2003, les vignes sont travaillées avec des chevaux en vue de récupérer des terres, améliorant encore, si possible, la qualité et l'identité des vins qui y sont produits et qui reflètent fidèlement le paysage qui les voit naître.  

Domaine Jean Foillard Beaujolais Nouveau 2023

16.73 EUR
La simplicité n'est pas forcément synonyme de qualité, comme le prouve chaque année le troisième jeudi de novembre, lorsque Jean Foillard présente son Beaujolais Nouveau lors de la fête la plus attendue du Beaujolais, dans le sud de la Bourgogne (France). Ce vigneron naturel, qui a commencé à suivre les enseignements de Jules Chauvet au mépris de toutes les marques commerciales, en plus de produire des vins profonds, structurés et complexes, est également capable de nous surprendre avec des vins plus simples mais tout aussi exemplaires. La preuve avec ce Domaine Jean Foillard Beaujolais Nouveau, un jeune vin rouge dont les raisins proviennent de la célèbre colline de granit et d'ardoise de la Côte de Py, située à la périphérie de la ville de Villié-Morgon. Vieilles vignes de gamay cultivées en agriculture biologique et sans aucun produit chimique. Les raisins sont récoltés à la main et, une fois dans la cave, suivant les mots de leur maître « Le vin, moins on le touche, mieux ça vaut », les raisins sont vinifiés par macération carbonique pendant 10 jours avec des levures indigènes. Enfin, le vin est mis en bouteille sans correction d'acidité, sans chaptalisation et sans filtration. Ainsi, Foillard nous surprend toujours. Tout en élaborant des vins ambitieux qui expriment les caractéristiques du terroir sans fioriture, il nous présente ce Domaine Jean Foillard Beaujolais Nouveau. Un Beaujolais Nouveau qui, sans perdre le style jovial et simple de ce jeune vin de l'année, offre une fraîcheur et une densité impressionnantes.

Domaine Terres Dorées Terres Dorées – Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernières 2020

22.65 EUR
Terres Dorées - Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernièresvient de l’A.O.C. Morgon, le deuxième plus grand cru du Beaujolais (est de la France). Il s’agit d’un vin rouge puissant et structuré, costaud, qui pourrait tenir presque toute une vie.  C'est ici que Jean-Paul Brun est venu vinifier, recherchant avant tout un terroir qui permette à ce vigneron d'être fidèle à son style, avec des vins rouges chauds et épicés. Le choix s'est porté sur Janvernières, une parcelle d'un hectare située sur la Côte du Py, l'un des lieux-dits les plus connus et les plus réputés de la région. Il semble que les sols volcaniques, avec des schistes décomposés, soient parfaits pour une bonne maturation du gamay. Ces sols sont notamment connus sous le nom de « roches pourries », car ils proviennent de la décomposition de roches ignées. Ce détail, exclusif de l’A.O.C. Morgon, donne une touche particulière à leurs vins rouges. Les grappes de Terres Dorées - Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernières sont sélectionnées et récoltées à la main, égrappées et soumises à une longue macération pouvant aller jusqu'à quatre semaines (dans le plus pur style bourguignon). Terres Dorées - Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernières est considéré comme un vin puissant qui peut passer par un vieillissement en bouteille (beaucoup le considèrent même comme obligatoire !). En tenant compte de ce dernier point, la macération est un processus très important, car pendant cette période où les peaux sont en contact avec le moût, différents polyphénols (antioxydants) sont transférés au vin, ce qui le protégera pendant le processus de macération. Il faut savoir que le voyage des Terres Dorées - Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernières ne s'arrête pas à la bouteille, loin de là. Dans le verre, le vin est encore exposé aux réactions chimiques entre l'alcool, l'eau, l'oxygène et les acides. Plus le vin a d'armes et plus il doit être fort pour y faire face (avec l'aide de ces polyphénols), mieux c'est. Enfin, le Terres Dorées - Jean-Paul Brun Morgon Côte du Py Javernières fermente et vieillit dans des cuves de ciment. Un vrai bijou.

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places 2020

137 EUR
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places est un vin rouge, un cépage unique de syrah, produit par le Domaine Jean-Michel sur la parcelle Les Grandes Places, dans le nord de l'A.O.C. Côte Rôtie. Il est raconté qu'au XVIe siècle, Lord Maugiron, propriétaire et seigneur de l'actuelle A.O.C. Côte Rôtie, avait deux filles. Il souhaitait les marier avec une dot conséquente. À chacune, il légua la même chose : la moitié de ses terres. L'une était blonde, l'autre brune. L'héritage de la première fut nommé Côte Blonde (au sud). Celui de la seconde fut connu sous le nom de Côte Brune (au nord). Vérité ou légende, cette histoire est l'une des explications que le Domaine Jean-Michel utilise pour décrire l'origine et la nature de ses sols. Alors que la Côte Blonde est riche en gneiss et mica, c'est le schiste qui prédomine dans la Côte Brune. Ces sols mixtes sont profonds et présentent souvent des fissures permettant aux racines de la vigne de s'enfoncer à la recherche de l'eau et des nutriments. Ainsi, il n'est pas rare de trouver dans Les Grandes Places des vignes centenaires, de plus de 30 ans. Pour le Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places, les raisins proviennent d'un assemblage de vignobles plantés en 1927, 1965 et 1989. En particulier, Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places fut la première vinification réalisée par la cave en dehors du village d'Ampuis. À cette époque, nous étions en 1988 et le Domaine Jean-Michel commençait à faire ses premiers pas. Dès le début, cette cave s'est distinguée par une conservation du vin en statique, avec peu de mouvement et de soutirages, offrant une protection naturelle et un contact permanent avec les lies. Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places est vendangé, arrive à la cave et est soumis à une macération à froid pendant cinq à sept jours. Ensuite, il passe directement à la fermentation naturelle, avec des levures indigènes, et à un élevage prolongé (d'au moins 22 mois). C'est un trait commun à la majorité des vins de l'A.O.C. Côte Rôtie, où les longues périodes en barrique sont essentielles pour apprécier ces vins rouges à leur apogée. L'histoire du Domaine Jean Miguel Guerin ne s'arrête pas là. Le chapitre actuel s'écrit à travers une conversion à l'agriculture biologique (depuis 2020). Au vu des circonstances, cette cave a encore un long chemin à parcourir. Comme le dit le proverbe : "Avec du pain et du vin, on fait le chemin". Et assurément, le voyage est bien plus agréable avec une bouteille de Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places. Procurez-vous la vôtre!

Jean-Pierre Moueix Château Lafleur Gazin 2020

72.6 EUR
Le Château Lafleur Gazin est un vin rouge élaboré à partir de Merlot à hauteur de 85 % et de Cabernet Franc, d’AOC Pomerol, Bordeaux. Il est produit par Jean Pierre Moueix. Le domaine Chateau Lafleur est géré par Jean Pierre Moueix depuis 1976. Le château est situé sur le plateau de Pomerol, entre les domaines de Château Lafleur et de Château Gazin. Les vignobles du Château Lafleur Gazin s’étendent sur 8,5 hectares. Leurs sols sont constitués de gravier, d'argile et de limon. On les travaille en fonction des conditions climatiques rencontrées pour chaque millésime. Les vignes ont 30 ans d’âge en moyenne. Les raisins utilisés pour élaborer le Château Lafleur Gazin sont récoltés à la main. Ils sont soumis à une double sélection, l’une manuelle et l’autre optique. Les raisins sont fermentés dans des cuves en ciment et en acier inoxydable, à température contrôlée. Une fois vinifié, le vin vieillit en fûts de chêne français, dont 30 à 40 % d’entre eux sont neufs, pendant une période allant de 16 à 22 mois. Le Château Lafleur Gazin est le vin idéal pour découvrir les Merlot de Pomerol. C’est un vin accessible, à prix modéré.

Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé 2023

41.25 EUR
Le Château de Selle Coeur de Grain Rosé est un vin rosé élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault et Syrah, par les Domaines Ott. Il appartient à l’AOC Côtes-de-Provence. Les Domaines Ott sont composés du Château de Selle, du Clos Mireille et du Château Romassan. Ils ont à cœur de respecter la nature, pour obtenir un raisin de grande qualité. En 2004, Louis Roeder a fait l’acquisition des Domaines Ott. Néanmoins, ces derniers sont toujours gérés par la quatrième génération de la famille Ott. Le Château de Selle Coeur de Grain Rosé est élaboré à partir de raisin issu de vignobles âgés de près de 20 ans, plantés dans des sols calcaires. La vendange se fait à la main. Une fois arrivées en cave, les grappes sont pressées dans leur intégralité, sans égrappage préalable. Le moût fermente dans des cuves en chêne français et subit un élevage en fûts pendant 6 à 9 mois. Les rosés des Domaines Ott Coeur de Grain ont la réputation de faire partie des meilleurs vins rosés au monde.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée La Petite Sauvage 2019/2020

46.8 EUR
Au nez, le vin s’ouvre sur de magnifiques touches de fruits blancs, une empreinte florale intense, des touches mentholées et un côté brioché très réconfortant.la bouche est ample et riche au départ puis laisse place à une magnifique minéralité nerveuse apportant un élan de fraîcheur et de pureté. La bulle est juste sublime, il ne faut pas le prendre pour un “simple” crémant mais comme une grande bulle.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Empreinte Brut Nature 2020

28.8 EUR
Au nez, le crémant montre un aspect très fin et délicat sur des notes d’agrumes (citron, pamplemousse rose). La minéralité se dévoile en parallèle de jolies notes de pêche des vignes. Un nez très plaisant et plein de fraîcheur.en bouche, la bulle est fine, vive et bien présente. La matière est bien dense, nette et d’une grande élégance. La finale se termine sur une touche saline qui apporte de la longueur en bouche.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Esquisse 2020

15.6 EUR
Ce crémant dévoile une belle fraicheur et une belle trame aromatique !

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Sang Froid Brut Nature 2019/2020

46.8 EUR
Au nez, ce crémant dévoile une précision remarquable, associant des notes de pierre à fusil, de muguet, de fleur d'oranger, et des nuances grillées et pâtissières.en bouche, il offre une vivacité éclatante et gourmande, avec des parfums floraux envoûtants persistant du nez. Des saveurs de pêches mûres, de gelée de coing, et une subtile pointe de sureau enrichissent l'expérience, faisant de ce crémant d'alsace un vin d'une grande complexité.

Domaine Jean Maréchal Cuvée Les Naugues 1er Cru 2021

29.82 EUR
Généreux et puissant, ce vin est de bonne garde avec ses tanins fermes et nobles, cette belle longueur et ses arômes concentrés de fruits rouges et de vanille. Un grand mercurey !

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Fleur De Lys 2018 Brut Nature

36 EUR
Au nez, le vin offre une définition du terroir toute singulière. On découvre des minéraux, des fleurs blanches, des touches légèrement toastées et fumées. Un crémant dans une expression fine et précise.

Domaine Pagnon Cuvée Jean Rêve 2023

17.6 EUR
Nez : attaque fraiche, dominée par les agrumes et la fleur de vigne. Bouche : brioche au beurre, vanille et citron vert.

Domaine Pagnon Cuvée Jean Rêve 2022

16.4 EUR
Nez : attaque fraiche, dominée par les agrumes et la fleur de vigne. Bouche : brioche au beurre, vanille et citron vert.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Murmure 2020

24 EUR
Un crémant brut nature qui libère des notes aromatiques intenses et précises.

Domaine Pagnon Cuvée Jean Veut 2023

15.4 EUR
Vin aux arômes d'épice, légèrement toastés en bouche une belle de rondeur, fruits rouges écrasés, tanins fondus, légèrement boisés, belle longueur.

Domaine Jean Luc Viaud Goulaine Muscadet Sèvre Et Maine Fleur De Panloup 2012

17.4 EUR
Ce vin blanc de garde est issu d’une parcelle installée sur un coteau exposé au sud. Ce terroir offre aux raisins une maturité unique par son équilibre et son caractère. Une vendange manuelle et un élevage long de deux ans sur lie renforcent la complexité, le volume et la puissance de ce vin. La cuvée 2012 a obtenu 3 étoiles au guide hachette garde > 10 ans mets : coquilles saint jacques, blanquette de veau, foie gras.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Reflets 2018

19.2 EUR
 ce crémant apporte plus de concentration aromatique et une finesse au bulles.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Insomnia 2014

43.2 EUR
Crémant d'alsace qui séduit par sa robe doré et ces bulles fines. Au nez des arôme subtile de fruit à chair blanche et des notes florales. En bouche une fraîcheur vive avec des saveurs équilibrés d'agrumes, de brioche conduisant à une finale persistante.