Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda 2019

20.5 EUR
Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda est un vin rouge coupage de Syrah, de Grenache et de Cariñena. Il est produit par Michel Chapoutier et fait partie de Côtes du Roussillon-Villages. Michele Chapoutier cultive ses vignobles dans le plus grand respect des équilibres et des cycles naturels et du terroir. Le domaine a été fondé en 1808. Il a fait figure de précurseur en introduisant la culture biodynamique en Bourgogne. Les raisins utilisés pour élaborer Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda proviennent de vignobles situés à 350 mètres d'altitude, sur des plaines légèrement pentues aux sols granitiques. La région bénéficie d’un climat méditerranéen, soumis à des influences continentales. Une fois en cave, les raisins sélectionnés pour produire Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda sont égrappés et encuvés. Ils macèrent ensuite pendant 4 semaines. On en extrait les arômes et les couleurs en procédant à des remontages périodiques du moût. La température de fermentation ne dépasse pas les 32 ºC. Enfin, 10 % du vin est élevé en fûts de chêne français. Le reste du vin est conservé dans des cuves en acier inoxydable. Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda est un vin rouge structuré et puissant, offrant une bonne finale.

Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut Rouge 2021

11.4 EUR
Les Vignes de Bila-Haut Rouge est un vin rouge jeune élaboré à partir de Syrah, de Grenache et de Cariñena, de Côtes-du-Roussillon-Vilages. Il est produit par le Domaine de Bila-Haut, de M. Chapoutier. Le Domaine de Bila-Haut est une exploitation de la Vallée de l’Agly appartenant à Michel Chapouter. M Chapoutier est un œnologue bourguignon aussi aguerri que réputé. Il est à la tête de plusieurs établissements vinicoles en France, au Portugal et en Australie. Les grappes utilisées pour produire Les Vignes de Bila-Haut Rouge proviennent de parcelles situées sur les hautes pentes de la Vallée de l’Agly. Elles sont récoltées à la main. Une fois en cave, elles sont entièrement éraflées puis fermentées pendant 2 à 4 semaines. Les Vignes de Bila-Haut Rouge est un vin frais et fruité, aux notes herbacées et minérales. Ce vin est à l’image de son terroir, ainsi que des variétés à partir desquelles il a été élaboré.

Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2022

11.4 EUR
Les Vignes de Bila-Haut Blanc est un vin blanc d’Appellation Côtes du Roussillon Controlée, élaboré à partir de Grenache Blanc avec un soupçon de Macabeo et de Grenache gris. Il est produit par le Domaine de Bila-Haut. Le Domaine de Bila-Haut appartient à Michel Chapoutier, de la Maison Chapoutier, un domaine viticole bourguignon prestigieux ayant été fondé en 1808. Il a été l'un des précurseurs et l’une des forces motrices de la culture biodynamique en France. Certains des vignobles dont sont issus les raisins utilisés pour produire Les Vignes de Bila-Haut Blanc sont situés dans la Vallée de l’Agly. Ils sont implantés sur des sols calcaires et argileux. Les autres vignes sont implantées sur des sols granitiques situés à plus haute altitude, à 500 mètres d'altitude environ. Les grappes sélectionnées pour élaborer Les Vignes de Bila-Haut Blanc sont tout d’abord pressées. On procède ensuite à un débourbage à froid du moût pour le nettoyer et ainsi s’assurer d’obtenir la meilleure fermentation possible. Le raisin fermente dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée.Les Vignes de Bila-Haut Blanc est un vin frais, présentant de légères touches minérales agréables au nez et en bouche.

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges 2021

146.2 EUR
Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges est un vin rouge biologique élevé en fût et élaboré par la cave française Domaine de L'Arlot dans l’AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or (Bourgogne) avec le cépage pinot noir. Le Domaine de L'Arlot est un domaine viticole dont la longue histoire remonte au XVIII ème siècle lors de la création d'un monopole 1er Cru de 0,87 hectare dans la prestigieuse commune des Nuits-Saint-Georges. Actuellement, c'est l’œnologue Géraldine Godot qui exploite au total 15 hectares de vignes, majoritairement de Pinot Noir, avec des pratiques écologiques. Dans la cave, la vinification est également très respectueuse du fruit d'origine afin d'obtenir des vins de 1er Cru de renommée mondiale. Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges provient d'un terroir d'exception avec uniquement des vieilles vignes de pinot noir. Pour conserver et protéger les qualités du sol, l'agriculture écologique y est pratiquée avec des pratiques biodynamiques, sans utiliser de produits chimiques. Le rendement de la vigne est limité et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, le Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges est vinifié selon des méthodes traditionnelles. Tout d'abord, une courte macération est effectuée avec les peaux de raisin, avec un remontage délicat pour préserver les qualités innées du vin. La fermentation du vin se fait avec des levures indigènes à une température contrôlée. Le vin est ensuite vieilli dans des fûts de chêne dont 50 % sont neufs. Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges provient d'un 1er Cru de prestige international. Un vin pur et attrayant avec de nombreuses années de plaisir.

Domaine de L'Arlot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2022

258.95 EUR
Domaine de L'Arlot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots est un vin rouge mono-cépage à base de pinot noir produit par le Domaine de L'Arlot sous l' AOC Vosne-Romanée 1er Cru/Côte-d'Or en Bourgogne, en France.   Vosne-Romanée est une région qui abrite de grands terroirs d'où proviennent certains des meilleurs vins du monde. Pour produire le vin Domaine de L'Arlot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots, les grappes proviennent d'une petite parcelle de vignes plantée en 1950 et située dans Les Suchots, une région très touchée par le millerandage, une situation qui provoque que les grappes ne se développent pas de manière équilibrée affectant la taille et la quantité des baies. Ce phénomène est bénéfique pour les producteurs à la recherche d'une excellente qualité dans leurs vins.   La récolte se fait à la demande afin de préserver la fraîcheur du fruit. La vinification est précise, avec des remontages périodiques et un léger pigeage afin de mettre en valeur les caractéristiques du terroir. Le vin obtenu vieilli pendant 15 mois dans des fûts de chêne, dont 40 ou 45 % sont neufs. Enfin, le vin repose durant trois mois pour terminer son affinage avant sa mise en bouteille.   Le Domaine de L'Arlot est l'exemple classique de ce que représente une propriété bourguignonne dans la Côte de Nuits. Une cave centenaire symbolisant tout un art de vivre dont la forte identité se reflète dans toute une histoire consacrée à la production de vins d'une qualité extraordinaire.  

Clos des Vignes du Mayne Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste 2022

59.7 EUR
Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste est un vin rouge biologique, biodynamique et naturel élevé en fût et élaboré à partir du cépage Pinot Noir par le Clos des Vignes du Mayne dans l’appellation française AOC Bourgogne, en Bourgogne.   La famille Guillot acquiert le Clos des Vignes du Mayne en 1952. Ce domaine est situé dans l'une des plus belles régions du sud de la Bourgogne. Depuis cinq générations, ils travaillent sans produits chimiques, sans herbicides, sans insecticides et sans soufre. Grâce à cet engagement, Julien Guillot convertit en 2005 les 7 hectares de vignes à la culture biodynamique avec le certificat Demeter et vinifie les vins de la manière la plus naturelle possible.   Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste provient de vignobles plantés en 1964. Il s'agit d'une plantation que les moines de l'abbaye de Cluny exploitaient déjà en 910. Elle repose sur un sol peu profond (de 5 cm à 50 cm) argileux, calcaire et limoneux, riche en silice. Une agriculture biologique y est pratiquée avec des traitements biodynamiques à base de plantes. Les vendanges sont réalisées manuellement avec de très faibles rendements et les baies sont classées dans le vignoble.    Après être passé par la table de sélection, le raisin en grappe entière du Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste subit une fermentation semi-carbonique, spontanément et avec des levures indigènes. Puis le vin vieillit en fût sans soutirage. Enfin, il est mélangé dans des cuves et 40 jours plus tard, il est mis en bouteille sans filtrage, ni clarification et sans ajout de soufre.    Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste est un vin rouge d'une élégance et d'une délicatesse difficiles à battre. Un vin idéal pour une occasion spéciale, qui peut être conservé jusqu'à 10 ans.   

Clos des Vignes du Mayne Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays 2021

38 EUR
Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays est un vin rouge naturel, biologique et biodynamique élevé en fût qui est produit par le Clos des Vignes du Mayne avec le cépage pinot noir dans l'AOC Bourgogne, Bourgogne (France).   Le Clos des Vignes du Mayne est la cave familiale de la famille Guillot qui a acquis en 1952 un domaine vinifié depuis 910 exempt de tout produit chimique. Suivant cette philosophie, les Guillot appliquent d'abord les préceptes de l'agriculture biologique, puis biodynamique et ils vinifient les vins de la manière la plus naturelle possible et sans apport œnologique.   Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays provient d'une petite parcelle dont les vignes âgées de 40 ans sont plantées sur un sol calcaire. Certifié par Demeter, l’organisme biodynamique applique des traitements et des préparations naturels pour protéger et maintenir l'équilibre naturel de la vigne et du terroir. La vendange est réalisée manuellement avec une classification dans le vignoble.    Dans la cave, les raisins du Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays macèrent en grappe entière pendant environ 8 jours. Une fois dans la cave, ils subissent une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite dans des fûts en bois pendant 12 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de soufre.    Bien que la présentation de la bouteille soit assez classique, Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays est un vin naturel des plus funky. Un vin 100 % pur jus, idéal pour découvrir le travail de l'un des vignerons naturels les plus reconnus de Bourgogne; Julien Guillot.  

Clos des Vignes du Mayne Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau 2020

54.5 EUR
Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau est un vin blanc naturel, biodynamique et écologique élevé en fût et élaboré par le Clos des Vignes du Mayne avec les cépages chardonnay et pinot gris dans l'appellation AOC Mâcon-Villages, en Bourgogne.   En 1952, la famille Guillot acquiert un domaine qui était déjà cultivé par des moines bénédictins depuis 910. Les Guillot tirent le meilleur profit de ces terroirs d'exception exempt de produit chimique en convertissant tous leurs vignobles d'abord à l'agriculture biologique puis à la biodynamie. Aujourd'hui, la troisième génération représentée par Julien Guillot a positionné le Clos des Vignes du Mayne comme l'un des domaines viticoles du sud de la France qui maîtrise le mieux la production de vins naturels.    Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau provient d'un Clos d'une superficie de 40 hectares situé sur un terrain peu profond à proximité du village de Chardonnay. Il est composé de vignes plantées en 2011 sur les pentes supérieures avec des sols argilo-calcaires. Il y pratique une agriculture biologique avec des traitements biodynamiques et récolte manuellement.    Dans la cave, les raisins Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau sont vinifiés séparément. Ils sont d'abord pressés délicatement puis fermentent spontanément avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 12 mois dans des fûts de chêne français usagés avant d'être mis en bouteille sans filtrage, ni clarification et sans ajout de soufre.   Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau est une cuvée à forte personnalité. Un vin blanc puissant et mature aux arômes fruités et minéraux débordants.  

Clos des Vignes du Mayne Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite 2022

59.65 EUR
Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite est un vin rouge naturel, biologique et biodynamique élevé en fût et élaboré par le Clos des Vignes du Mayne avec le cépage Gamay sous l'appellation AOC Mâcon-Cruzille, en Bourgogne.   Le Clos des Vignes du Mayne provient de vignobles plantés par les moines de l'abbaye de Cluny au début du Xème siècle à Cruzille, ville au nord de Mâcon (Bourgogne). Acquis par la famille Guillot en 1952, ils ont commencé à travailler selon les principes biologiques et ont été les premiers à produire des vins écologiques. Aujourd'hui, Julien Guillot, la troisième génération, a converti les 7 hectares de la propriété à la biodynamie, avec un certificat Demeter, et produit des vins blancs et des vins rouges naturels reconnus pour leur authenticité.    Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite provient de vignobles plantés en 1953 sur une parcelle calcaire riche en magnésium. L'agriculture écologique et biodynamique est pratiquée sans utiliser d'herbicides, de pesticides et de produits chimiques. La vendange est réalisée manuellement en sélectionnant les raisins directement dans le vignoble.   Après avoir été triés sur la table de sélection, les raisins du Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite passent par une macération semi-carbonique avec des grappes entières dans des cuves en bois. Le vin est ensuite vieilli dans des fûts de bois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de soufre.    Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite est un délice issu d'une parcelle qui n'a jamais été traitée chimiquement. Un vin soyeux, minéral et élégant idéal pour les amateurs du cépage Gamay.  

Clos des Vignes du Mayne Julien Guillot Bourgogne Blanc Maxeration 2020

35.15 EUR
Les sols sont nombreux, mais lorsqu'on obtient des millésimes remarquables, on se trouve face à un clos magique. Le secret ? Un terroir unique traité comme un trésor, fournissant des raisins qui sont de véritables joyaux prêts à être vinifiés. Julien Guillot, dans son domaine Les Vignes du Maynes, situé dans le Mâconnais, en Bourgogne (France), parvient ainsi à produire des vins d'une identité et d'une territorialité exceptionnelles. 7 hectares de vignes appartenant à la famille depuis plus de 1100 ans, sur lesquels aucun produit chimique synthétique n'a jamais été appliqué et qui, depuis l'arrivée de Julien en 2001, sont cultivés selon des principes biodynamiques et de minimale intervention. Un travail qui, bien qu'au départ ses voisins viticulteurs ne le voyaient pas d'un bon œil, grâce aux excellents résultats, est aujourd'hui devenu l'un des grands noms du vin naturel. Son Julien Guillot Bourgogne Blanc Maxeration est un vin blanc de macération élaboré à partir de la variété chardonnay provenant de vignes cultivées en agriculture biodynamique, sans produits chimiques, sans herbicides, sans insecticides et sans soufre. La vendange est manuelle et en sélection massale et, une fois en cave, l'approche est de minimale intervention pour préserver l'intégrité et l'authenticité du millésime. Pour cela, la fermentation est longue avec des levures indigènes et la macération semi-carbonique dure 13 jours. Ensuite, le vin vieillit pendant 2 ans en fût. Enfin, il est mis en bouteille sans soufre et sans filtration. Bien qu'il ait débuté avec très peu d'expérience, mais avec des idées très claires, Julien Guillot Bourgogne Blanc Maxeration est un exemple clair du travail divin que Julien et sa famille réalisent dans leur clos impeccable de Bourgogne. Un vin salin, frais et avec un profil très bien défini.  

Clos des Vignes du Mayne Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays 2022

38.7 EUR
Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays est un vin rouge naturel, biologique et biodynamique élevé en fût qui est produit par le Clos des Vignes du Mayne avec le cépage pinot noir dans l'AOC Bourgogne, Bourgogne (France).   Le Clos des Vignes du Mayne est la cave familiale de la famille Guillot qui a acquis en 1952 un domaine vinifié depuis 910 exempt de tout produit chimique. Suivant cette philosophie, les Guillot appliquent d'abord les préceptes de l'agriculture biologique, puis biodynamique et ils vinifient les vins de la manière la plus naturelle possible et sans apport œnologique.   Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays provient d'une petite parcelle dont les vignes âgées de 40 ans sont plantées sur un sol calcaire. Certifié par Demeter, l’organisme biodynamique applique des traitements et des préparations naturels pour protéger et maintenir l'équilibre naturel de la vigne et du terroir. La vendange est réalisée manuellement avec une classification dans le vignoble.    Dans la cave, les raisins du Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays macèrent en grappe entière pendant environ 8 jours. Une fois dans la cave, ils subissent une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite dans des fûts en bois pendant 12 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de soufre.    Bien que la présentation de la bouteille soit assez classique, Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays est un vin naturel des plus funky. Un vin 100 % pur jus, idéal pour découvrir le travail de l'un des vignerons naturels les plus reconnus de Bourgogne; Julien Guillot.  

Clos des Vignes du Mayne Julien Guillot Bourgogne Blanc Pearl & Button 2019

35.15 EUR
Dans le monde créatif, les collaborations sont une pratique des plus courantes. LEGO et la franchise Star Wars ont donné naissance à d'innombrables ensembles de construction qui recréent des scènes, des personnages et des véhicules emblématiques des films, Nike et Apple ont présenté l'Apple Watch Nike+ en combinant la technologie d'Apple avec l'accent mis sur le fitness par Nike, et l'organisation caritative UNICEF et la maison de mode Gucci ont mené plusieurs projets de collecte de fonds pour soutenir l'éducation des enfants à travers le monde. Toutes ces collaborations se distinguent par l'union de différents univers créatifs et l'exploitation des forces de chaque partie pour créer des produits uniques et attrayants. Ainsi, le monde du vin ne pouvait pas être en reste. Julien Guillot, œnologue de référence dans le monde des vins naturels, nous présente Julien Guillot Bourgogne Blanc Pearl & Button, un vin à quatre mains avec la collaboration, d'une part, de Pearl, une Canadienne descendante des Indiens Cree et, d'autre part, de Jasper, un œnologue ami du domaine Commun of Button en Australie. Une équipe formidable unie par la passion du vin naturel. Élaboré au Clos des Vignes du Mayne, un domaine millénaire situé en Mâconnais, en Bourgogne (France), depuis qu'il a été acquis par la famille Guillot en 1952, l'option a été prise pour l'agriculture biologique et la vinification naturelle. De cette manière, Julien Guillot Bourgogne Blanc Pearl & Button est un vin blanc élaboré avec la variété chardonnay cultivée selon des méthodes organiques et biodynamiques. Les vendanges sont manuelles, une fois que le raisin atteint son moment optimal de maturation, et il est immédiatement transporté à la cave. Là, une macération de 10 jours avec fermentation spontanée commence, puis le vin reste en fûts pendant 3 ans. Enfin, il est mis en bouteille sans filtrage, sans clarification et sans ajout de sulfites. Si l'union fait la force, dans le cas de Julien Guillot Bourgogne Blanc Pearl & Button, c'est une vérité incontestable. En effet, cette collaboration ne fusionne pas seulement l'expérience et le savoir-faire des œnologues de différentes parties du monde, mais reflète également un engagement partagé pour la durabilité, la pureté et l'authenticité dans la production de vin naturel. Le résultat est un vin qui capture l'essence de son terroir et des personnes qui l'ont créé, offrant une expérience sensorielle unique qui ravira les amateurs de vin de minimale intervention les plus exigeants.  

Domaine Zind-Humbrecht Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2022

68.85 EUR
Comme tout être vivant, le cycle de vie de la vigne passe par différentes étapes : croissance, développement, plénitude et vieillesse. Au cours des trois premières années de croissance, les raisins qu'elle produit ne sont pas aptes à produire du vin. En réalité, elle atteint sa plénitude entre 10 et 30 ans, âge auquel elle produit la plus grande quantité de raisins. Après cette période, la production est réduite, mais la concentration du moût est plus élevée, et c'est à ce stade que le fruit est considéré comme un véritable trésor. Au Domaine Zind-Humbrecht, première cave d'Alsace née en 1959 de la fusion de deux grandes familles de vignerons, les vieilles vignes sont cultivées avec un soin extrême pour obtenir de grands vins à partir des cépages nobles caractéristiques de cette région française. Le Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl est un pinot gris monocépage issu de vieilles vignes plantées dans les années 1960 et 1970 sur des sols calcaires rocailleux à haute altitude. Afin de respecter au mieux la plante, la culture est basée sur les principes de la biodynamie et les raisins sont récoltés à la main après une maturation tardive. Une fois dans la cave, les raisins sont sélectionnés, égrappés et pressés. Le moût obtenu est ensuite fermenté très lentement à température contrôlée. Enfin, le vin est élevé sur ses lies pendant 17 mois dans de vieux fûts de chêne. Ainsi, avec un total de 40 hectares de vignes réparties sur une mosaïque géologique spectaculaire, le savoir-faire de Zind-Humbrecht permet de profiter de la meilleure expression du terroir. Un aspect qui s'intensifie dans ce Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl. Un vin de caractère, frais et minéral qui montre la splendeur que peuvent nous offrir les vieilles vignes.  

Domaine Bonnardot Clos Botaveau 2018

36.8 EUR
Ludovic, Émilien et Antoine sont trois frères qui prennent leur héritage au sérieux. Enfants de la talentueuse Elisabeth, descendante d'une longue lignée de vignerons de Côte d'Or (Bourgogne) depuis 1470 qui a réorienté le projet familial vers l'agriculture biologique et les vinifications naturelles, chacun d'entre eux apporte sa passion et ses connaissances pour maintenir et valoriser tout le travail accompli jusqu'à présent au Domaine Bonnardot. Avec pour objectif principal de démontrer au mieux l'influence du terroir, ils proposent une merveilleuse sélection de vins représentant les différents terroirs de cette région de Bourgogne à des prix très raisonnables. Parmi la gamme de vins disponibles, le Domaine Bonnardot Clos Botaveau nous surprend par sa grande originalité. Vin orange issu exclusivement du cépage blanc Chardonnay, provenant de vignes âgées de 10 ans, d'une parcelle au sol argilo-calcaire située au milieu du coteau en contrebas de l'Abbaye de Morgeot, au lieu-dit « Les Grandes Terres ». Misant sur la biodynamie, il y a d'autres vignes et de petits vergers familiaux autour de la parcelle, avec différentes variétés d'arbres, et seuls des fongicides approuvés pour la viticulture biologique sont utilisés. Lorsque le raisin atteint sa maturité optimale, il est récolté manuellement dans des caisses et acheminés à la cave. Les raisins sont égrappés et macèrent pendant 30 jours. La fermentation s’effectue spontanément avec des levures indigènes et un contrôle de la température et sans ajouter d'enzymes. Le vin est ensuite élevé pendant 20 mois, un tiers en amphores et deux tiers en fûts de chêne moyen de 500 litres. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification ni filtration. S'il est vrai qu'aujourd'hui tout le monde peut être préparé comme il le faut, recevoir l'enseignement de sa propre mère n'a pas de prix. Elisabeth a transmis son amour de la propriété familiale à ses enfants, qui appliquent ses préceptes avec la même passion. Le Domaine Bonnardot Clos Botaveau, vin orange frais, vif et minéral, en est la preuve.  

Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru 2020

494.65 EUR
Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin rouge élevé sur bois du Domaine Jean Grivot avec le cépage pinot noir dans l'AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or, en Bourgogne (France).   Le Domaine Jean Grivot est l'une des grandes caves de Bourgogne. Fondée par Jean Grivot et exploitée par son fils Étienne, la petite-fille Mathilde a pris en 2017 les rênes du projet et entretient l'héritage en apportant des approches innovantes de nouvelle génération. Des vins purs, vifs et harmonieux qui expriment parfaitement les terroirs extraordinaires que la famille Grivot possède depuis le 18ème siècle.   Le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est issu d'un Grand Cru dont les souches sont plantées sur des sols argileux, limoneux et alluviaux. Les vignobles sont issus de l'agriculture biologique « sans certification » et aucun produit chimique n'est utilisé qui pourrait affecter l'équilibre naturel du terroir. Lorsque le raisin atteint son degré optimal de maturation, il est récolté manuellement.    Dans la cave, les raisins du Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 18 mois avant d’être mis en bouteille.     Né au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin charmeur et élégant qui vous séduit dès le premier verre. Un vin délicieux digne d'un Grand Cru.  

Domaine Bonnardot Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2021

45.75 EUR
La vinification n'est plus une affaire exclusivement masculine. La présence féminine est en constante progression et certaines des cuvées les plus captivantes du moment sont l'œuvre de vigneronnes. Toutefois, si de nos jours il est encore difficile de trouver une majorité féminine, il y a 20 ans, la femme œnologue était perçue comme une espèce en voie de disparition. Propriétaire et œnologue en chef du Domaine Bonnardot, un domaine familial situé dans la Côte de Beaune en Bourgogne, Elisabeth était l'une de ces rares pionnières. Douée et estimée, après avoir étudié l'œnologie à l'Université de Bourgogne et acquis de l'expérience dans des vignobles en France et à l'étranger, elle retourne en Bourgogne pour rejoindre l'entreprise familiale et en prendre la direction technique. Inspirée par les principes de la vinification naturelle de Jules Chauvet, elle adopte dès le début cette philosophie de travail et élabore des vins naturels, véritables expressions du terroir. Aujourd'hui, ses fils Ludovic et Emilien Bonnardot perpétuent cet héritage et, en préservant une agriculture biologique et une vinification naturelle, ils mettent en évidence dans chacune de leurs cuvées l'empreinte distinctive de chaque parcelle. Pour le Domaine Bonnardot Santenay 1er Cru Clos Rousseau, il s'agit d'un vin rouge issu de vignes de pinot noir situées à Santenay. Des ceps d'un âge moyen de 45 ans plantés sur des sols argilo-calcaires caillouteux. L'agriculture est biologique, avec des traitements biodynamiques et les vendanges sont manuelles, réalisées à la parfaite maturité des raisins. En cave, les grappes sont triées et pressées délicatement en grappes entières avec une macération prolongée. La fermentation se déroule avec des levures indigènes dans des foudres de chêne, sans aucun additif et, par la suite, le vin est élevé pendant 14 mois en fûts de chêne. Finalement, il est mis en bouteille sans clarification, sans filtration et sans ajout de sulfites. Il est vrai qu'en tant que l'une des rares femmes œnologues en Bourgogne, Elisabeth est devenue une source d'inspiration pour d'autres femmes dans le secteur viticole, mais son engagement talentueux envers la vinification naturelle a également ouvert la voie aux nouvelles générations de manière générale. Et il est clair que la qualité du vin ne dépend pas du genre.  

Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec 2022

39.2 EUR
Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec est un vin blanc biodynamique élevé en fût et élaboré par le Domaine Huet avec le cépage chenin blanc dans l’AOC Vouvray, dans la Loire (France).   Le Domaine Huet est l'un des principaux domaines viticoles du Val de Loire, connu pour ses grands vins blancs élaborés à base du cépage emblématique chenin blanc. Après la mort de son grand fondateur Gastón Huet, son gendre Noël Pinguet et l'homme d'affaires new-yorkais Anthony Hwang continuent de produire des vins purs, transparents et équilibrés sous la direction du prestigieux œnologue Jean-Bernard Berthomé.   Le Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec provient d'un clos de 6 hectares. Ce vignoble qui figure parmi les plus anciens de l'Appellation d'Origine se situe au pied de la Loire, sur des sols profonds argilo-calcaires. L'agriculture biodynamique y est pratiquée et les vendanges sont effectuées manuellement en sélectionnant le raisin sur la vigne.   Les grappes du Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec sont placées dans des pressoirs sans être foulées ni broyées. Après un pressurage doux et un débourbage de 24 heures, le moût obtenu est séparé en deux parties. Une moitié fermente dans des cuves en acier inoxydable et l'autre moitié dans des barriques usagées, spontanément et avec des levures indigènes. Enfin, le vin vieillit dans des fûts de chêne français.   Le Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec est un vin blanc qui allie à merveille douceur et minéralité. Un délicieux chenin blanc d'une pureté et d'une vitalité impressionnantes.  

Domaine Phillippe Charlopin-Parizot Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru 2020

350.95 EUR
Pendant des années, ses bouteilles ont été vendues sous le nom d'autres appellations. Enfin, et fort heureusement, l'A.O.C. Clos Saint Dennis Grand Crû a eu la place qu’elle mérite. Située entre Gavrey-Chambertin et le Clos de Vougeot, cette appellation a su se forger une place et acquérir un statut à part entière. En réalité, il ne pouvait en être autrement. Ses sols bruns et calcaires sont capables de produire des vins très riches, délicats et légers : Ce caractère a conduit de nombreuses personnes à identifier ces vins à l'élégance et à la distinction de Mozart. L'un de ces producteurs est Philippe Charlopin qui produit le Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru. Le pinot noir (un cépage qui fait partie de l'âme de la Bourgogne) est le raisin utilisé pour élaborer ce vin rouge, qui est entièrement biodynamique et avec une intervention minimale. Pour Philippe Charlopin, le terroir doit être ce qu'il y a de plus important dans un vin, sans aucune intervention pour le masquer. Cela implique une philosophie très naturelle de respect total de l'environnement, où l'écosystème et la plante doivent être la chose la plus importante. Rien ne doit intervenir dans le développement de la vigne (tout au plus un petit contrôle des rendements), laissant le vignoble et le fruit être l'expression pure de l'environnement dans lequel il s'est développé. Philippe Charlopin n'est pas seul pour mener cette tâche. A ses côtés, son fils, Yann Charlopin, est un élève avancé de cette école qui recrute chaque jour de plus en plus d'amateurs et d'adeptes. Une autre force du Domaine Phillippe Charlopin-Parizot réside dans le processus de vieillissement, qui combine toujours l'utilisation de barriques neuves et anciennes. Philippe Charlopin est passé maître dans l'art de contrôler et d'apprivoiser le caractère du Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru. Sans doute l'un des vins rouges les plus spéciaux de Bourgogne.

Domaine de Villeneuve Châteneauf du Pape Les Vieilles Vignes 2019

57.25 EUR
Le Domaine de Villeneuve Châteauneuf du Pape Les Vieilles Vignes est un vin rouge biodynamique vieilli dans du ciment, produit par le Domaine de Villeneuve à partir de raisins rouges de grenache, mourvèdre, syrah, clairette et cinsault dans l'appellation française AOC Châteauneuf-du-pape dans le Rhône.    Le domaine de Villeneuve, situé au nord de l'appellation Châteneauf du Pape dans la vallée du Rhône, a été acquis en 1993 par la famille Wallut. Une propriété de 8,5 hectares avec une grande diversité de sols de qualité supérieure qui, dans le cadre d'une philosophie biodynamique, fournit des vins de micro-parcelle complexes et très élégants.   Le Domaine de Villeneuve Châteneauf du Pape Les Vieilles Vignes provient de vignobles de 40 à plus de 100 ans plantés sur différents types de sols. Terroirs de blocs, sols argileux et sols sableux. Les vignobles sont certifiés biologiques et biodynamiques depuis 1998 par Ecocert et Biodyvin et les rendements sont très limités. Une fois que les raisins ont atteint le degré optimal de maturation, ils sont récoltés manuellement.    Dans la cave, les raisins sélectionnés du Domaine de Villeneuve Châteneauf du Pape Les Vieilles Vignes sont foulés dans un pressoir vertical et la fermentation spontanée avec des levures indigènes commence. Le vin est ensuite élevé pendant 18 à 24 mois dans des cuves en ciment de 51 hl afin de préserver au maximum la fraîcheur et le fruité des baies.    Le Domaine de Villeneuve Châteneauf du Pape Les Vieilles Vignes est un vin de micro-parcelle qui conserve toute la sophistication et l'élégance du fruit. Un vin rouge juteux, brillant et vibrant issu de vieilles vignes et de pratiques biodynamiques.

Domaine Luneau-Papin Domaine Pierre Luneau-Papin La Grange Vieilles Vignes 2022

17.35 EUR
Si tout le monde aimerait être invité dans un restaurant étoilé, peu connaissent l’origine de cette distinction. Tout a commencé lorsque les frères André et Edouard Michelin, passionnés par le monde de l'automobile et de son approvisionnement, se sont aperçus que de plus en plus de personnes se déplaçaient en voiture et avaient besoin de manger et de dormir en route. C'est ainsi que naît en 1900 le Guide Michelin, un manuel qui fournit des informations sur les hôtels, les restaurants et les routes et qui, grâce à son grand succès, commence à être commercialisé avec une revue gastronomique. Aujourd'hui, les étoiles décernées par le prestigieux guide français sont convoitées par les meilleurs restaurants du monde. Une concession où la cuisine n'est pas le seul facteur pris en compte. Le vin joue également un rôle clé. Un habitué de centaines de restaurants étoilés au Michelin et d'autres grands guides est le Domaine Pierre Luneau-Papin, un domaine viticole situé à 20 kilomètres de Nantes, au sud de la Loire, qui, avec 38 hectares de vignes sur les coteaux ensoleillés de Sèvre et Maine, possède le savoir-faire nécessaire à la production de muscadets prestigieux. Berceau d'une entreprise familiale à la longévité remarquable, Pierre Luneau s'est spécialisé dans le muscadet en 1970. Raisin qui, bien qu'il soit originaire de Bourgogne sous le nom de melon de Bourgogne, est le cépage roi de la région viticole de Nantes (France). Avec son travail impeccable, il est rapidement devenu l'un des principaux représentants de la basse Loire. En 2005, son fils Pierre-Marie Luneau a repris les rênes du vignoble et, avec son épouse Marie, a poursuivi les efforts des huit générations qui l'ont précédé pour développer une viticulture raisonnable et traditionnelle. Le résultat de ce savoir-faire est le Domaine Pierre Luneau-Papin La Grange Vieilles Vignes, un vin intégré dans l'AOC Muscadet Sèvre et Maine dont les vignes de melon de Bourgogne ont trouvé leur terroir de prédilection, composé de micaschistes et de gneiss à deux micas, travaillé selon une agriculture biologique avec des pratiques biodynamiques et des vendanges manuelles par parcelles. Une fois les raisins arrivés dans la cave, ils sont vinifiés et élevés séparément, en respectant l'authenticité de chaque terroir. Le vin repose sur sur ses lies avant d’être mis en bouteille sans filtration ni clarification. Issu de petites parcelles travaillées comme de véritables jardins, le Domaine Pierre Luneau-Papin La Grange Vieilles Vignes est un beau vin classique à l'identité muscadet. Un vin de domaine ciselé et frais qui orne les étagères des restaurants étoilés du monde entier.  

Domaine de la Renardière Vignes de 1983 2022

35.25 EUR
Le grand-père Louis les a plantées, le fils Jean-Michel les a cultivées et Léo (le petit-fils), a élaboré avec ces grappes le Domaine de la Renardière Arbois Pupillin Vignes de 1983. Y a-t-il quelque chose de plus parfait ? Trois générations ont contribué à la création de ce cépage unique de poulsard, l'une des variétés de raisins noirs emblématiques de l'A.O.C. Arbois-Pupillin. Un véritable trésor, sans aucun doute.   Dans ces vignobles anciens, plantés il y a plus de 35 ans, Jean-Michel et son épouse Laurence ont fondé le Domaine de la Renardière. Quel meilleur héritage pourrait-on imaginer ? À ces parcelles s'ajoutèrent d'autres achetées et louées directement par Jean-Michel pour atteindre les sept hectares qui aujourd'hui incarnent l'âme de ce domaine du Jura. Sa réputation n'est pas imméritée, car dans les années 90, Jean-Michel fut l'un des pionniers à s'engager dans la production de vins biologiques et biodynamiques, où l'usage de produits chimiques est réservé aux cas les plus graves.   Au Domaine de la Renardière, on n'hérite pas seulement des terres, mais aussi des méthodes et des savoir-faire ; ce savoir faire infaillible qui se concrétise dans le travail manuel, laissant la machinerie en retrait au profit de l'artisanat. C'est la seule façon de ressentir et de connaître chaque parcelle qui sera vinifiée séparément, en préservant le caractère propre à chaque zone, où le sol de marnes dans ses diverses expressions reste toujours le fondement : marnes du Trias (vieilles de 252 millions d'années), marnes du Jurassique inférieur... Peu importe. Toutes sont parfaitement connues et maîtrisées par Jean-Michel, un véritable passionné de la question. Pour cette raison, afin d'obtenir la plus pure expression du terroir, lui et son fils Léo ne fermentent qu'avec des levures indigènes et toujours dans des matières nobles comme le bois (l'acier inoxydable n'a pas sa place dans leur cave). Il est indéniable qu'il a eu un excellent mentor.   Trois générations et une passion commune. Levons nos verres au passé, au présent et au futur du Domaine de la Renardière Arbois Pupillin Vignes de 1983!

Domaine Gauby Gauby Vieilles Vignes 2020

38.2 EUR
Le Gauby Vieilles Vignes est un vin rouge biologique coupage de Grenache, Cariñena, Mourvèdre et Syrah, de l’IGP Côtes Catalanes et produit par le Domaine Gauby. Le Domaine Gauby est une cave située à 20 km au nord de Perpignan. Le domaine dispose de près de 45 hectares de vignobles dont l’âge peut aller jusqu'à 120 ans. La terre où sont implantés les vignobles est abrupte, sauvage et montagneuse, avec des sols calcaires, de marnes et d’ardoises. Le Domaine Gauby mise sur la pratique de l'agriculture biologique pour préserver et respecter l'environnement. Les vignobles du Gauby Vieilles Vignes ont entre 25 et 125 ans. Leur rendement moyen s’élève à environ 20 hectolitres par hectare. Le Gauby Vieilles Vignes est vinifié selon des méthodes traditionnelles, dans des cuves en béton. Les grappes macèrent dans leur intégralité pendant 10 jours, puis elles sont fermentées grâce à des levures autochtones. Une fois fermentées, les peaux sont délicatement pressées. Enfin, le vin est soumis à un élevage en fûts de 500 litres durant 24 mois. Le vin est mis en bouteille sans avoir subi de clarification ou de filtrage préalable. Le Gauby Vieilles Vignes est un vin puissant et structuré. C’est un vin complexe, l’alliance parfaite entre arômes de fruits et touches d’élevage.

Domaine Paul Jaboulet Ainé Jaboulet Saint Joseph Croix Des Vignes 2020

50.65 EUR
Dans le vignoble le plus élevé du Domaine Paul Jaboulet Aîné – entre Tournon et Mauve – une croix coiffe le sommet. Pendant des années, ces vignes ont été sous le contrôle des Jésuites. Ce symbole, si emblématique de l’A.O.C. Saint-Joseph, a donné son nom au vin rouge le Jaboulet Saint Joseph La Croix des Vignes. La viticultrice Caroline Frey et son équipe sont à l'origine de ce vin qui n'a pas besoin d'être présenté : un pur produit de la Vallée du Rhône, A.O.C. Saint-Joseph et Syrah. Il n'y a pas besoin d’en dire plus. Ici, dans le nord de la vallée du Rhône, l’A.O.C. Saint-Joseph est synonyme d'exigence et de qualité. Situé sur la rive droite du fleuve, le vignoble est planté sur des pentes abruptes et des terrasses qui étaient cultivées par les Grecs et les Romains. C'est du moins ce qu'ont montré des études et des recherches. Tout au long de l'histoire, ces normes rigoureuses ont permis de garantir que les vins rouges de cette appellation – connue sous le nom de Vin de Mauves – ont trouvé leur place sur les tables les plus prestigieuses (c’était l'un des préférés de Charlemagne) et dans les grands classiques littéraires (Victor Hugo le mentionne dans Les Misérables). Ce caractère particulier et unique est en partie dû aux sols granitiques de l'appellation, qui façonnent et donnent de l'âme à la Syrah. De même, s'il est une chose dont le Domaine Paul Jaboulet Aîné peut se targuer, c'est d'être l'un des domaines qui a accordé le plus d'importance au type de culture de ses vignobles. Dès ses débuts en 1834, ses propriétaires (à l'époque, il s’agissait de la famille Jaboulet) ont compris que la réussite passait par un respect maximal du sol et de l'écosystème. Les années ont passé, les facteurs ont changé – même le Domaine Paul Jaboulet Aîné a changé de propriétaire (il appartient aujourd'hui à la famille Frey) – mais l'approche biologique et biodynamique a été maintenue jusqu'à aujourd'hui sur les 113 hectares de la propriété. Le Jaboulet Saint Joseph La Croix des Vignes est récolté dans des caisses de 20 kg et amené rapidement à la cave. Les raisins y sont sélectionnés et contrôlés par l'équipe du Domaine Paul Jaboulet Aîné. Tout au long du processus, les opérations sont minutieusement contrôlées, ce qui permet d'assurer un bon démarrage de la fermentation avec les levures autochtones. Enfin, le Jaboulet Saint Joseph La Croix des Vignes sera élevé en barriques pendant environ neuf mois. En 1961, le Domaine Paul Jaboulet Aîné a réussi à placer l'un de ses vins sur la liste des meilleurs vins du monde. Aujourd'hui, ce titre est revalidé, millésime après millésime. Pourtant, qui a besoin de prix et d'accolades quand on a une bouteille de Jaboulet Saint Joseph La Croix des Vignes ?

Maison Valette Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré

40.6 EUR
Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré est un vin blanc monocépage de chardonnay élaboré par le Domaine Valette sous l'AOC Mâcon-Chaintré en Bourgogne, France. Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré est produit à partir de raisins de différentes années provenant de vignes âgées de plus de 65 ans. Il s'agit précisément d'un assemblage de trois millésimes : 2018, 2020 et 2021. La fermentation se fait avec des levures indigènes. 80 % du vin résultant vieillit en fûts de chêne et les 20 % restants en cuves en acier inoxydable. Le vin est vinifié et mis en bouteille sans ajout de soufre. Seules des éloges sont utilisées pour parler de Philippe Valette, un œnologue éminent, passionné de vin et respectueux de la vigne et de la nature, une véritable référence à Chaintré, où se trouve son petit domaine familial, Domaine Valette. Trois générations ont travaillé la terre avec respect, adoptant des pratiques organiques et biodynamiques dans leurs parcelles depuis plus de 20 ans, et où sont élaborés avec soin et patience des vins blancs qui, comme ce Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré, reflètent avec sincérité toute la pureté du cépage chardonnay.

Vin Blanc A.o.c. Givry Vieilles Vignes Domaine Pelletier Hibon - La Bouteille

16.95 EUR
Sa bouche est fine, équilibrée entre le moelleux et l'acidité. On y trouve des nuances de tilleul, de lys, ainsi que de fruits secs souvent grillés. C'est un vin à la robe or clair, limpide et vif.

Pinord Clos Del Mas 2021

14.15 EUR
Clos del Mas est un vin rouge de l'A.O. Priorat élaboré par la cave Pinord. Ce vin est un monovariétal Cabernet Sauvignon, Cariñena et Garnacha.Le raisin utilisé pour Clos del Mas nait dans les 18 hectares de terrain qui composent le domaine Mas Blanc: situé dans un considérable dénivelé et avec diverses terrasses construites, dans ces dernières pourssent des variétés traditionnelles, comme la Grenache ou la Cariñena, et d'autres plus récentes, comme Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot. L'agriculture menée à bien est biodynamique, avec pour objectif de, comme ils le rappellent, de laisser la terre et l'environnement en meilleur état que lorsqu'il les avait trouvés.Suite au processus de vendange, le raisin est transporté rapidemment jusqu'à la cave. Ici est réalisée une première et lente maturation dans des cuves d'acier inoxydable. La vinification fini par un élevage de Clos del Mas, qui vieillit durant 6 mois en fûts de chêne français et américain avant d'être embouteillé et repose quelque temps supplémentaire en bouteille.Pinord est une cave qui élabore des vins qui peuvent être jusqu'à 8 appellations espagnoles différentes. Une cave de prestige, qui fut inclue par Wine & Spirits parmi les 100 meilleures caves du monde en 2013.

Vin Rouge A.o.p. Urgogne Haute Côtes De Beaune Vielles Vignes Père & Fils Domaine Mazilly - La Bouteille

16.45 EUR
Découvrez le vin rouge Domaine Mazilly Père & Fils, une cuvée d'exception de l'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune. Ce vin est issu de vieilles vignes et mis en bouteille par le domaine lui-même. Avec ses notes fruitées et épicées, il accompagnera parfaitement vos plats de viande rouge et de fromage. Offrez-vous une expérience gustative unique avec le Domaine Mazilly Père & Fils.

Domaine Huet Vouvray Moelleux Haut Lie Premier Trie 2022

69.75 EUR
Domaine Huet Vouvray Moelleux Haut Lie Premier Trie est un vin doux élevé en fût et élaboré par le Domaine Huet avec le cépage Chenin Blanc dans l’appellation française AOC Vouvray, dans la Loire.   Le Domaine Huet est une cave fondée en 1928, mais c'est vraiment avec la deuxième génération représentée par Gastón Huet qu'elle devient l'un des plus grands domaines de France. Après sa mort à 92 ans, son frère Noël Pinguet poursuit son travail avec l'aide de l'homme d'affaires new-yorkais Anthony Hwang. Actuellement, la responsabilité maximale de la cave est entre les mains de l’œnologue Jean-Bernard Berthomé, qui a pour objectif de mettre en valeur ces terroirs appréciés à travers une agriculture biodynamique sur tout le domaine.   Parmi les trois crus que possède la cave, le Domaine Huet Vouvray Moelleux Haut Lie Premier Trie provient de Haut-Lieu. Une parcelle riche en argile calcaire profonde et où le cépage Chenin Blanc est cultivé sous des préceptes biodynamiques. Les raisins sont méticuleusement soignés et récoltés lorsqu'ils sont très mûrs, certains étant même atteints du botrytis.   Dans la cave, les raisins sélectionnés pour la vinification du Domaine Huet Vouvray Moelleux Haut Lie Premier Trie sont délicatement pressés et fermentés. Ce processus est interrompu à la moitié pour conserver des teneurs relativement élevées en sucre. Le vin est ensuite vieilli pendant une longue période dans des fûts de bois.   Si la région de Vouvray du Val de Loire est le lieu de prédilection par excellence du cépage Chenin Blanc, le Domaine Huet Vouvray Moelleux Haut Lie Premier Trie est un vin liquoreux de classe mondiale, avec un équilibre et un raffinement exceptionnel.   

Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé 2023

41.25 EUR
Le Château de Selle Coeur de Grain Rosé est un vin rosé élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault et Syrah, par les Domaines Ott. Il appartient à l’AOC Côtes-de-Provence. Les Domaines Ott sont composés du Château de Selle, du Clos Mireille et du Château Romassan. Ils ont à cœur de respecter la nature, pour obtenir un raisin de grande qualité. En 2004, Louis Roeder a fait l’acquisition des Domaines Ott. Néanmoins, ces derniers sont toujours gérés par la quatrième génération de la famille Ott. Le Château de Selle Coeur de Grain Rosé est élaboré à partir de raisin issu de vignobles âgés de près de 20 ans, plantés dans des sols calcaires. La vendange se fait à la main. Une fois arrivées en cave, les grappes sont pressées dans leur intégralité, sans égrappage préalable. Le moût fermente dans des cuves en chêne français et subit un élevage en fûts pendant 6 à 9 mois. Les rosés des Domaines Ott Coeur de Grain ont la réputation de faire partie des meilleurs vins rosés au monde.

Domaine de la Butte - Jacky Blot Domaine de la Butte Le Haut de la Butte 2019

25.85 EUR
Le Domaine de la Butte Le Haut de la Butte est un vin rouge biologique élaboré à partir de la variété Cabernet Franc. Il est produit par le Domaine de la Butte-Jacky Blot et appartient à l'appellation Bourgueil, en France. Jacky Blot, le propriétaire du Domaine de la Butte, embouteille son Cabernet Franc suivant l’emplacement des pieds de vigne. Pour ce qui est de ce vin, les raisins du Domaine de la Butte Le Haut de la Butte proviennent du Haut de la Butte et sont donc issus du sommet de la colline. Implantés sur des sols calcaires et orientés au sud, ces vignobles sont situés sur l’une des plus belles pentes de la rive droite de la Loire, un lieu privilégié pour obtenir des vins de grande qualité. Par ailleurs, le Domaine de la Butte cultive ses vignes dans le plus grand respect de l'environnement. Il n’emploie aucun insecticide et autres additifs chimiques. La vendange se fait à la main et les raisins sont triés dans le vignoble avant d'être emmenés en cave. Le vin est élevé en fûts de chêne usagés. Bien que Jacky Blot ait joué un rôle décisif dans le développement et la diffusion des vins blancs de la région de Montlouis, il se distingue aujourd'hui également par la qualité des vins rouges qu'il produit, comme en témoigne ce Domaine de la Butte Le Haut de la Butte. Il s’agit sans aucun doute de l’un des meilleurs vins de Bourgueil produits à ce jour.

Domaine de l'Enclos Chablis 1.er Cru Vau de Vey 2022

36.5 EUR
Tant que Romain Bouchard maîtrisent les vignobles de Chablis sur le bout des doigts ; ce qui n'a rien d'étonnant quand on sait que les deux frères ont grandi parmi les vignes que leur famille cultive depuis des années dans cet écrin du nord de la Bourgogne. Quoi qu'il en soit, l'appel de la terre est plus fort et maintenant, au moment où ils ont choisi de tracer leur propre voie, ils reviennent inéluctablement sur la terre qui les a vus grandir. Domaine de l’Enclos est le nom de cette nouvelle aventure et Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Vau de Vey l'un de ses chapitres les plus exaltants.   Issu d'une parcelle de 2.77 hectares dans le climat Vau de Vey, ce blanc se distingue par sa fraîcheur et son élégance. Ces qualités proviennent de son emplacement, sur la rive gauche du Serein, où les vignes sont caressées par le soleil uniquement le matin. Exposé aux vents du nord et planté sur les sols calcaires réputés de la région, les raisins de cette zone requièrent un temps de maturation plus long ; mais une fois à point, il est évident que l'attente en valait la peine. Il faut également souligner l'effort de toute l'équipe, composée de 19 personnes, où les travaux sont effectués manuellement (la pente est si raide qu'elle interdit l'accès aux machines) et de manière biologique, en renonçant à l'utilisation de produits chimiques ou synthétiques. Cette philosophie est appliquée depuis 2010 et est toujours de mise aujourd'hui, en utilisant seulement une infime quantité de soufre lors de la mise en bouteille.   Quant au reste du processus, Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Vau de Vey pourrait être classé parmi les vins élaborés avec une intervention minimale. Après la récolte, les raisins de Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Vau de Vey passent sur une table vibrante où sont écartés ceux qui ne répondent pas aux critères qualitatifs exigés. Une fois triés, Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Vau de Vey est dirigé vers le pressoir pour obtenir le moût qui fermentera dans des cuves en acier inoxydable. Cette étape est cruciale, car c'est ici que les levures indigènes commenceront à agir spontanément, sans ajout de nutriments. Une fois la fermentation achevée, Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Vau de Vey vieillira aussi bien en cuves d'acier inoxydable qu'en fûts de chêne.   Vous recherchez un vin frais et élégant ? Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Vau de Vey est-il ce que vous cherchiez ? Laissez-vous conseiller par les frères Bouchard. Peu de personnes connaissent aussi bien les subtilités de Chablis.

Domaines Lupier La Dama 2018

36.5 EUR
Domaines Lupier La Dama est un vin rouge de l'A.O.C. Navarra élaboré à partir du cépage Grenache provenant de 15 parcelles différentes de vignes de 75 ans en moyenne. Ce vin passe par un élevage de 14 mois en barriques de chêne français de 700, 500 et 300 litres. Il s'agit d'un vin rouge de grande personnalité. Domaines Lupier est la petite cave située au village de San Martín de Unx, à Navarra, que le prestigieux Raúl Pérez a récemment acquis. La cave compte 27 petites parcelles avec des vieilles vignes, quelques-unes des débuts du 20ème siècle de Grenache noir, avec des différents sols, orientations et altitudes d'entre 400 et 750 mètres. Un ensemble qui montre parfaitement le terroir d'origine de ces vignes.

Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape 2019

79.05 EUR
L'AOC Châteauneuf-du-Pape doit son nom à Jean XXII, pape qui, amoureux du lieu, fit construire un château dans cette ville du Rhône et encouragea la culture de la vigne. Les vins de cette appellation qui fait partie des appellations les plus réputées du Rhône méridional affichent un style classique. Cependant, Julien Barrot, dernière génération d'un domaine familial du 14ème siècle, a pris les rênes de la propriété viticole pour offrir l'opulence typique des vins de Châteauneuf-du-Pape avec la plus grande finesse et élégance. En d'autres termes, une bouffée d'air frais pour une appellation qui évoluait peu. En 2002, dans sa cave du Domaine La Barroche, Julien et sa sœur Laeticia ont fait un saut qualitatif en passant du vin en vrac au vin en bouteille. Plus exigeants dans le vignoble et moins interventionnistes dans la cave, ils réalisent le grand potentiel des vignes centenaires qu'ils possèdent sur leur vignoble de 12,5 hectares et créent des productions telles que le Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape, un vin issu de Grenache et Syrah rouges qui, sans être traité avec des produits chimiques et en limitant au maximum la production, montre la grandeur du terroir sableux et argileux du lieu. Les raisins sont entièrement récoltés à la main et la vinification dans la cave est effectuée séparément, en tenant compte de chaque variété. Les rafles non mûres sont ensuite retirées et le vin reste sur les peaux pendant 4 semaines. Le Grenache est ensuite élevé dans de vieux fûts de chêne, le Mourvèdre et la Syrah dans des fûts de 600 litres et le Cinsault dans des cuves en acier inoxydable. Après 18 mois, le vin est mis en bouteille sans être filtré. Il convient de noter qu'avec une production limitée à 1 000 bouteilles, le Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape peut être difficile à trouver, d'autant plus que c'est un vin qui n'est pas produit dans tous les millésimes. Donc, si vous voulez être témoin de l'essence de ces vins de nouvelle génération de Châteauneuf-du-Pape,ne ratez cette opportunité pour acquérir votre bouteille.  

Domaine Bobinet Amatéüs Bobi 2018

27.75 EUR
Domaine Bobinet Amatéüs Bobi est un vin rouge en élevé en fût et élaboré par le Domaine Bobinet avec la variété rouge cabernet franc dans l'AOC Saumur-Champigny (Loire). Sébastien Bobinet a initié ce projet en 2002 lorsqu'il a commencé à cultiver les vignes de ses grands-parents. Un domaine viticole qui s'agrandit et qui s'est renforcé en 2011 avec sa collègue et sommelière Emeline Calvez. Ensemble, ils produisent des vins doux, purs et sains sans ajouter aucun type d'additif œnologique. Le Domaine Bobinet Amatéüs Bobi provient principalement d'une parcelle de vignes de plus de 70 ans plantées sur un sol argilo-calcaire. Au fil du temps, il s'est enrichi d'autres parcelles de la plus haute qualité. Il y pratique une agriculture biologique avec des traitements biodynamiques et la récolte est réalisée manuellement. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du Domaine Bobinet Amatéüs Bobi sont d'abord égrappés et macèrent pendant environ 4 semaines avec un pompage régulier pour obtenir une extraction en douceur. Puis, ils fermentent spontanément avec des levures indigènes. Le vin vieillit enfin dans des fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Domaine Bobinet Amatéüs Bobi est le premier vin de cette cave qui mise sur une intervention minimale et se caractérise principalement par son équilibre et sa minéralité.

Domaine Bonnardot Molland 2019

26.7 EUR
Le phylloxéra a ravagé les vignobles de toute l'Europe à la fin du XIXème siècle. Ce petit insecte, qui se nourrit des racines des vignes, n'a laissé personne derrière lui et a détruit en peu de temps de vastes zones de vignobles. Face à ce fléau, c'est un miracle de trouver aujourd'hui des vignes survivantes. Plants de plus de 100 ans qui produisent moins de raisins, mais de meilleure qualité. Molland est un vignoble situé à l'est de Beaune (Bourgogne), propriété de la famille Bonnardot. Cette zone était autrefois couverte de 120 hectares de vignobles et, en raison du phylloxéra, il n'en reste aujourd'hui qu'une petite partie. Un petit héritage que les Bonnardot exaltent en produisant un vin magnifique. Le Domaine Bonnardot Molland est un vin blanc élaboré par les trois enfants d'Elisabeth, descendante d'une très longue lignée de vignerons bourguignons et remarquable élève de Jules Chauvet, à partir de vignes pré-phylloxériques de chardonnay et d'aligoté. Vignes de plus de 100 ans plantées sur des sols sablo-argileux avec des galets à 190 mètres d'altitude et cultivées selon des pratiques biologiques et biodynamiques. Les raisins sont récoltés à la main et, une fois dans la cave, ils subissent un long et soigneux pressurage des grappes entières. La fermentation est réalisée avec des levures indigènes en barriques, sans sulfites ni autres additifs, puis l'élevage se fait dans les mêmes barriques pendant 12 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites. Issu d'un vignoble survivant aux sols et aux conditions climatiques uniques, le Domaine Bonnardot Molland est un miracle. Un vin blanc profond, onctueux et minéral qui, grâce à une vinification peu interventionniste, reflète toute la puissance du terroir.

Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre 2019

51.35 EUR
Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre est un vin rouge élaboré à partir du cépage Syrah à Saint-Joseph par la cave Georges Vernay. George Vernay est considéré comme le créateur de l'appellation Condrieu en 1940, des vins provenant de vignes plantées sur des côteaux de granit escarpés, qui, grâce à une vigilance accrue, ont gagné en délicatesse et en élégance. La cave se trouve actuellement entre les mains de Christine Vernay, la troisième génération. Elle suit l'héritage de son grand-père tout en maintenant la tradition et le respect de la vigne et en élaborant certaines des Côte-Rôtie les plus réputées. Le Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre provient de vignes âgées de 30 ans plantées sur un sol granitique. Les vignobles comptent 1,5 ha de terrasses exposées au sud-est où il n'est pas possible d'accéder avec des machines. Tous les travaux dans le vignoble sont manuels et les traitements n’impliquent que des produits biologiques. La vendange est réalisée manuellement dans des caisses. Lorsque les raisins mûrs du Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre entrent dans la cave, ils sont vinifiés. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées. Il subit ensuite une cuvaison de 2 à 3 semaines. Puis il est vieilli dans des fûts pendant un an. Domaine Georges Vernay Les Terres d'Encre de Saint-Joseph est un vin rouge élégant et très séduisant qui définit parfaitement le style unique qui a donné tant de renommé auVernay.

Domaine Majas Majas Ravin des Sieurs Syrah 2020

14.8 EUR
Majas Ravin des Sieurs Syrah est un vin rouge biologique de la cave Majas dans l'appellation PDV des Côtes Catalanes. Il est élaboré à partir du cépage Syrah. La caveMajas est située dans la petite ville de Caudiès Fenoillèdes (Roussillon) et compte 30 hectares de vignes détenant un certificat écologique Ecocert. Elle appartient au couple Carrère qui l'utilise pour produire des vins frais, légers et territoriaux. Un travail mené à bien grâce à la collaboration d’Agnès et Allain avec le prestigieux œnologue sud-africain Tom Lubbe, qui mise sur une intervention minimale, une fermentation spontanée et une vinification sans bois. Majas Ravin des Sieurs Syrah provient de vignobles écologiques de 35 ans situés dans un ravin d'une grande beauté appelé« Ravin des Sieurs » pour avoir été une zone de promenade de la noblesse. Ils utilisent des techniques biodynamiques exemptes de produit chimique. La vendange est réalisée manuellement. Une fois les raisins entrés dans la cave, le vin Majas Ravin des Sieurs Syrah fermente spontanément dans des cuves en acier inoxydable contenant des levures indigènes à une température contrôlée. Le vin est élevé sur ses propres lies fines dans des cuves en acier inoxydable. Syrah Majas Ravin des Sieurs est un vin rouge jeune, frais et léger, conçu pour être apprécié en toute décontraction entre amis et en apéritif.

Domaine Gauby Gauby Calcinaires Blanc 2022

24.65 EUR
Le Gauby Calcinaires Blanc est un vin blanc naturel élaboré à partir de Muscat, Macabeo et Chardonnay, de la VDP des Côtes Catalanes et produit par le Domaine Gauby. Le Domaine Gauby dispose de près de 45 hectares de vignobles au nord-ouest de Perpignan. L’âge de ses vignes peut aller jusqu'à 125 ans. Le domaine emploie l’agriculture biologique et biodynamique. Il adhère à une philosophie prônant le respect et l’intégration du terroir à son environnement naturel. Les vignobles du Gauby Calcinaires Blanc sont cultivés selon les principes de la biodynamie. Les raisins sont récoltés manuellement et la production atteint 20 à 25 hectolitres par hectare environ, un faible rendement qui garantit la production d’un raisin équilibré et concentré. Les sols sur lesquels sont implantés les vignobles sont calcaires, limoneux et argileux. Lors de la vinification du Gauby Calcinaires Blanc, les raisins sont pressés directement à leur arrivée en cave. On procède ensuite au débourbage par gravité du moût à basse température pour le nettoyer, avant de procéder à la fermentation voulue. La fermentation se fait avec des levures autochtones, sans ajout de levures commerciales. Enfin, le vin est élevé sur lies en cuves pendant 8 mois. Il n'est ni clarifié ni filtré avant sa mise en bouteille. Le Gauby Calcinaires Blanc est un vin blanc complexe et ample. Un vin frais et minéral très agréable en bouche.

Domaine Pierre Frick Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg 2022

39.65 EUR
Reconnu comme l'un des pionniers de la biodynamie en Alsace, Pierre Frick travaille ses 12 hectares de vignobles familiaux sous certification Demeter depuis 1981. Une sorte de mosaïque de sols locaux dans laquelle, grâce à l'application de préparations biodynamiques, la vigne se développe dans le respect total de son environnement et apporte plus à la terre qu'elle n'en extrait. Une philosophie qui l'a conduit à produire ses vins naturellement sans soufre en 1999. Comme il l'explique, « nous ne faisons pas de vins, mais nous leur permettons de développer leur propre caractère vivant, sain et authentique ». C'est ce que reflète parfaitement le Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg, un pinot gris produit dans un Grand Cru de sols calcaires et limoneux de l'AOC Alsace, qui sont cultivés sans utilisation de produits chimiques, ni d'outils rotatifs susceptibles d'endommager la structure originale du sol. Les raisins sont récoltés à la main en tenant compte des cycles lunaires et, une fois dans la cave, les raisins écrasés fermentent spontanément avec les levures indigènes et macèrent avec les peaux pendant 7 jours. Le vin est ensuite élevé pendant quelques mois sous bois. Enfin, ce vin orange est mis en bouteille sans filtration, ni clarification, ni ajout de sulfites. Le résultat est le Pierre Frick Pinot Gris Macération Alsace Grand Cru Vorbourg, un vin orange 100% bio sans sulfites ajoutés, qui, pour préserver sa pureté, le protéger de toute déviation organoleptique et assurer une maturation uniforme, est présenté avec un bouchon en acier inoxydable au lieu d'un bouchon en liège. L'expression alsacienne à l'état pur !  

Domaine Moreau-Naudet Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Montée Tonnerre 2021

63.9 EUR
LeMoreau-Naudet Chablis 1er Cru Montée Tonnerre est un vin blanc élevé en barrique selon la biodynamie et l'agriculture biologique, issu de l'AOC Chablis Premier Cru, en Bourgogne (France). Un chardonnay profond et croquant produit par le Domaine Moreau-Naudet.   Moreau-Naudet est un domaine qui travaille la vigne depuis le XVIIème siècle et qui, entre les mains de Stéphane Moreau et de son épouse Virginie, a proposé des vins d'auteur sous les appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru. Virginie poursuit actuellement le projet seule après le décès tragique de son mari en 2016. Cependant, le style est le même, des vins délicieusement croquants, de longue garde mais sans devenir lourds.    LeMoreau-Naudet Chablis 1er Cru Montée Tonnerre provient de l'un des plus importants « Premiers Crus » de Bourgogne. Les vignobles ont une structure géologique spectaculaire et une excellente exposition, ce qui permet la culture d'un chardonnay de grande qualité. L'agriculture est biologique avec des pratiques biodynamiques et les raisins sont récoltés à la main lorsqu'ils sont mûrs.    Dans la cave, les meilleurs raisins sont sélectionnés pour la vinification du Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Montée Tonnerre. Une fois pressé, le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes et le vin subit un long processus de vieillissement sur ses lies dans différents types de cuves.    Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Montée Tonnerre est un vin d'auteur qui exprime parfaitement le paysage de Chablis. Un chardonnay pur et croquant avec une concentration saline attrayante.   

Domaine Gramenon Poignée de Raisins 2022

19.7 EUR
Le Domaine Gramenon Poignée de Raisins est un vin rouge jeune, naturel et biodynamique élaboré à partir de Grenache noir dans l'AOC Côtes du Rhône (France) par le Domaine Gramenon.En 1978, Philippe Laurent et Michèle Aubéry-Laurent fondent Gramenon, en acquérant 12 hectares de vieilles vignes dans la commune de Montbrison-sur-Lez. Après la mort accidentelle de Philippe, Michèle et son fils Maxime-François poursuivent le projet en misant sur des pratiques biodynamiques et une vinification naturelle. Une façon de travailler qui leur permet de produire des vins reflétant grandement le terroir, devenant ainsi une référence dans la production de vins naturels en France. Domaine Gramenon Poignée de Raisins provient des plus jeunes vignobles du domaine. Les pieds de vigne ne dépassent pas les 30 ans et sont plantés dans des sols argilo-calcaires à 350 mètres d'altitude. Sous le sceau Demeter, la vigne est cultivée de manière biodynamique pour revitaliser le sol et renforcer les défenses de la plante. Il atteint un rendement d'environ 35 hl/ha et la vendange se fait manuellement lorsque les raisins sont très mûrs. Domaine Gramenon Poignée de Raisins est produit naturellement. Pour ce faire, une fois la récolte partiellement égrappée, les raisins macèrent pendant 15 jours dans des dépôts de ciment. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite pendant 6 mois dans des cuves en acier inoxydable. Si nécessaire, une quantité minime de soufre est ajoutée. Domaine Gramenon Poignée de Raisins est un vin naturel avec du corps, des fruits et de la rondeur. Un authentique mélange de fruits rouges né de pratiques biologiques et biodynamiques de Michèle Aubéry-Laurent ; sans aucun doute, une des figures françaises les plus prestigieuses de la production de vins naturels.

Domaine Fumey Chatelain Chardonnay 2020

25.1 EUR
C'est ce qui est arrivé à Raphaël Fumey et Adeline Chatelai lorsque leurs 56 hectares de vignes à Montigny-lès-Arsures, dans le Jura, ont été si gravement endommagés par une terrible gelée en 1991 qu'au lieu de les vendre comme ils l'avaient fait jusqu'alors, ils n'ont eu d'autre choix que de vinifier le peu qui leur restait. Mais ce qui était une aventure forcée ne s'est pas mal passée du tout. Dès lors, ils se sont consacrés à la construction de leur propre cave et à l'élaboration de leurs propres vins. Aujourd'hui, le domaine compte 17 hectares et son fils Marin Fumey, après avoir appris auprès des meilleurs en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud, a repris les rênes du Domaine Fumey Chatelain. Cette nouvelle vision du projet est une bouffée d'air frais basée sur l'obtention des plus belles expressions du Jura. Parmi ses créations, l'un de ses vins représentatifs est le Domaine Fumey Chatelain Chardonnay, un vin blanc issu de vignes de chardonnay âgées de 50 ans et cultivées sur des sols argilo-calcaires. Une agriculture respectueuse est pratiquée, mais ces dernières années, Marin a travaillé à la conversion de l'ensemble de la ferme à l'agriculture biologique. Dans la cave, les raisins subissent une fermentation spontanée avec des levures indigènes, puis le vin est élevé pendant un an et demi sur lies dans des foudres. Il est mis en bouteille sans collage ni filtration. Ainsi, le Domaine Fumey Chatelain Chardonnay est un vin qui reflète le lieu dont il est issu. Comme l'explique Marin lui-même « Nous nous engageons à faire des vins encrés dans leur territoire, marqués par l'ADN du Jura ».  

Domaine Charly Nicolle Charly Nicolle Per Aspera Chablis 2022

28 EUR
Le vrai vigneron aime par dessus tout cultiver ses vignes. Un travail qui, bien que laborieux et difficile tout au long de l'année, atteint son point culminant avec les vendanges. C'est ainsi que Charly Nicolle, vigneron de la 7ème génération à Chablis (Bourgogne), décrit son métier : « Per aspera ad astra » (des mauvais chemins aux étoiles). À tel point qu'il lance même un vin sous le nom de « Per Aspera », en hommage à toutes ces personnes qui se sont consacrées corps et âme au vignoble. Diplômé de l'école d'œnologie de Beaune en 1999, Charly suit les traces de son père sur les 16 hectares de vignes familiales à Chablis, Fleys, Beru et Chichée. Parcelles situées sur la rive droite de la rivière Serein et dont les sols sont composés de calcaire et d'argile à base de Kimméridgien. Les raisins du Charly Nicolle Per Aspera Chablis proviennent spécifiquement de vignes de Chardonnay, âgées en moyenne de 35 ans, qui sont récoltées à la main au moment optimal de la maturité. Dans la cave, ils subissent une fermentation d'environ 25 jours avec des levures indigènes à une température contrôlée comprise entre 16 et 18 °C. Ils passent ensuite par la fermentation malolactique et enfin le vin reste en contact avec ses lies pendant 12 mois dans des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne de 500 litres. Le résultat est le Chablis Charly Nicolle Per Aspera, un vin au caractère et au style authentiquement AOC Chablis qui se distingue par son équilibre et son caractère salin gourmand.  

Domaine Majas Majas Ravin des Sieurs Syrah 2019

14.25 EUR
Majas Ravin des Sieurs Syrah est un vin rouge biologique de la cave Majas dans l'appellation PDV des Côtes Catalanes. Il est élaboré à partir du cépage Syrah. La caveMajas est située dans la petite ville de Caudiès Fenoillèdes (Roussillon) et compte 30 hectares de vignes détenant un certificat écologique Ecocert. Elle appartient au couple Carrère qui l'utilise pour produire des vins frais, légers et territoriaux. Un travail mené à bien grâce à la collaboration d’Agnès et Allain avec le prestigieux œnologue sud-africain Tom Lubbe, qui mise sur une intervention minimale, une fermentation spontanée et une vinification sans bois. Majas Ravin des Sieurs Syrah provient de vignobles écologiques de 35 ans situés dans un ravin d'une grande beauté appelé« Ravin des Sieurs » pour avoir été une zone de promenade de la noblesse. Ils utilisent des techniques biodynamiques exemptes de produit chimique. La vendange est réalisée manuellement. Une fois les raisins entrés dans la cave, le vin Majas Ravin des Sieurs Syrah fermente spontanément dans des cuves en acier inoxydable contenant des levures indigènes à une température contrôlée. Le vin est élevé sur ses propres lies fines dans des cuves en acier inoxydable. Syrah Majas Ravin des Sieurs est un vin rouge jeune, frais et léger, conçu pour être apprécié en toute décontraction entre amis et en apéritif.

Domaine de Mirebeau Bruno Rochard Pièce de la Barrière 2020

17.9 EUR
Bruno Rochard Pièce de la Barrière est un vin rouge biologique et naturel élevé en fût et élaboré avec le cépage Cabernet Franc dans l’AOC Loire (Loire) par le Domaine de Mirebeau. Bruno Rochard est un œnologue dont le travail principal est d'accompagner ses vignes et son terroir pour obtenir des vins naturels précis et expressifs. Il a commencé à exploiter les 6 hectares de ce domaine fantastique qui remonte au XVème siècle de manière biologique. Bruno Rochard Pièce de la Barrière provient d'un vignoble de 55 ans planté sur des sols de galets et d'argile. Les pieds de vigne sont cultivés de manière biologique et biodynamique avec une intervention minimale, en évitant l'utilisation de produits chimiques, d'additifs et de technologies. Vignes biologiques sous le certificat Ecocert et avec un rendement de 35 hl/Ha. La vendange est réalisée manuellement à l’aide de petites caisses. Dans la cave, les raisins du Bruno Rochard Pièce de la Barrière sont égrappés et pressés délicatement pour subir une macération de 21 jours. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et le vin est finalement vieilli durant 12 mois dans des barriques et durant 6 mois dans une cuve en acier inoxydable. Bruno Rochard Pièce de la Barrière est le vin emblématique que Bruno Rochard produit dans la Loire (France). Une magnifique expression du Cabernet Franc.

Domaine Giachino Freres Giac 2023

19.1 EUR
Le Domaine Giachino Freres Giac est un vin rouge naturel produit par le Domaine Giachino avec les cépages etraire de la dhuy et gamay dans l'IGP Gresivaudan, en Savoie (France).   Au pied des Alpes françaises, dans sa Savoie natale, Giachino cultive ses 9 hectares de vignes selon les préceptes de la biodynamie pour produire des vins de montagne purs et très évocateurs. Axée sur la valorisation des cépages alpins tels que le rare Persan de Savoie, également appelé étraire de la dhuy, elle donne un cachet supplémentaire à des vins de montagne purs et très évocateurs.   Le Domaine Giachino Freres Giachino provient de vignobles plantés à 180 mètres d’altitude sur des sols argileux et calcaires abrupts. L'agriculture biodynamique est pratiquée avec l'application de traitements organiques naturels qui préservent l'équilibre naturel du terroir et de la vigne. Tout le travail se fait manuellement et la récolte est réalisée dans des petites caisses.   Une fois dans la cave, les grappes entières du Domaine Giachino Freres Giac sont mises à macérer pendant 10 à 20 jours. Après le pressurage, le moût obtenu est d'abord fermenté spontanément avec des levures indigènes, puis élevé sur des lies fines. Le vin est mis en bouteille sans ajouter de sulfites.    Le Domaine Giachino Freres Giac est un vin qui montre les vertus à l'état naturel du Persan de Savoie, un cépage très rare de la région Rhône-Alpes qui vous transporte en un clin d'œil sur les hauteurs des montagnes.  

Michel Chevré Clos de l’Ecotard Clos de l’Ecotard 2020

34.55 EUR
Le Clos de l'Ecotard est un vin biologique élaboré à partir de Chenin Blanc. Il est produit par le Domaine Michel Chevré dans la région de Saumur, dans la Vallée de la Loire en France. De nos jours, Michel Chevré a la réputation de faire partie des meilleurs jeunes producteurs de la Loire. Après avoir fondé le Domaine Michel Chevré en 2007, il a donné naissance deux ans plus tard à la cuvée qui l’a rendu célèbre, la cuvée Les Ecotards. Les raisins à partir desquels on élabore le Clos de l'Ecotard proviennent d’un vignoble de trois hectares, aux sols argilo-calcaires. Exposés au sud, les vignobles sont exploités dans le respect des principes de l'agriculture biologique. Cette vigne produit des raisins de grande qualité, entièrement cueillis à la main avant d'être pressurés. Le moût ainsi obtenu est fermenté grâce à des levures autochtones. Il est vieilli en fûts avec ses lies fines pendant douze mois. Grâce à l'emplacement dont bénéficie le Domaine Michel Chevré,, toutes les étapes de la vinification se font à une température idéale, qui permet de préserver les caractéristiques et la personnalité de la variété. Le Clos de l'Ecotard est l'un des « Chenin » existants les plus ambitieux. Il est considéré comme l'un des meilleurs vins secs de France et est en mesure de rivaliser avec les meilleurs vins de Bourgogne, tout en étant comparable aux meilleurs Riesling allemands. C'est un vin complexe et très profond, doté d’un potentiel aromatique exceptionnel et d’une couleur caractéristique plus intense que celle des vins blancs traditionnels. Il met en lumière comme nul autre la personnalité du Chenin Blanc, en alliant concentration, fraîcheur et générosité. Ce vin à la sublime beauté aromatique présente un équilibre parfait au sein d’une gamme d'arômes floraux et fruités. Le Clos de l'Ecotard fait sans nul doute partie des plus grands vins blancs de Saumur, de ceux qui confirment toute la noblesse de l’appellation.

Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2015

318.75 EUR
Le Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru est un vin rouge Grand Cru mono-cépage, élaboré à partir de Pinot Noir dans la ville de Veugeot, dans la région Côte de Nuits en Bourgogne. Il est produit par Louis Latour. Le domaine Louis Latour est l’un des plus prestigieux de Bourgogne. Il a été fondé à la fin du XVIIIème siècle et a toujours appartenu à la même famille. En outre, le domaine dispose de sa propre tonnellerie, où sont fabriqués les fûts où vieillissent ses vins. Les raisins utilisés pour produire le Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru proviennent de vignobles vieux de 40 ans, implantés sur des sols argileux, calcaires et graveleux. Leur production moyenne s’élève à 35 hl par hectare. La vendange se fait à la main. Ces mêmes terres de Veugeot étaient déjà cultivées par les moines cisterciens au XIIème siècle. Les moines avaient alors créé une cave pouvant héberger jusqu’à 2 000 fûts. De nos jours, le Clos Veugeot est le plus grand vignoble Grand Cru de Bourgogne. Ses 52 hectares appartiennent à 80 propriétaires différents. Pour élaborer le Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru, on fait appel à des cuves en bois ouvertes. Enfin, une fois le vin élaboré, il subit un élevage en fûts de chêne français neufs à toastage moyen durant 10 à 12 mois. Le Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru est un vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir, issu d'un vignoble emblématique de la Bourgogne et cultivé depuis des temps immémoriaux.

Clos Lentiscus Xarel·lo Xpressió 2011

34.5 EUR
Le lentisque, arbuste à vocation arborescente, est une icône de la Méditerranée depuis l'époque homérique. Un arbre qui préside le domaine Can Ramon Viticultors situé à Sant Pere de Ribes, à 45 km de Barcelone (Catalogne) et qui représente le respect de la tradition ancestrale. Autrefois, les gens désignaient un arbre comme sacré afin de s'abriter sous son ombre et de se transmettre des histoires de père en fils. C'est donc avec cette volonté de préserver la tradition que Manel Avinyó, l'actuel propriétaire du domaine, a entamé une nouvelle phase en 2001 sous le nom de Clos Lentiscus. Avec 20 hectares de vignobles au cœur du Parc Naturel du Garraf (D.O. Penedès) et un respect absolu des méthodes ancestrales, il obtient des vins naturels et des vins mousseux parmi les plus intéressants. Ce retour aux sources est parfaitement illustré avec le Clos Lentiscus Xarel-lo Xpressió, un vin mousseux élaboré à partir des variétés indigènes xarel-lo et xarel-lo rouge, issues de vignes plantées sur des sols calcaires et du « sauló », du sable granitique de la région catalane la plus méditerranéenne. Il pratique l'agriculture biodynamique et, avec l'aide des moutons, des abeilles et de son cheval Ringo, il parvient à obtenir un raisin pur de grande qualité. Les raisins sont récoltés à la main et les grappes sont sélectionnées dans le vignoble. Une fois dans la cave, les fermentations sont effectuées séparément. D'une part, le xarel-lo est vieilli pendant 8 mois dans des fûts de chêne français et, d'autre part, le xarel-lo rouge est fermenté dans des amphores romaines pendant 8 mois. Ensuite, selon la méthode champenoise, une seconde fermentation du coupage est effectuée en ajoutant du miel et des levures et il repose en rime pendant 60 mois. Une fois le dégorgement effectué, on obtient un vin mousseux du Garraf au caractère très variétal. Le Clos Lentiscus Xarel-lo Xpressió est l'expression fidèle d'un ancien domaine méditerranéen datant du XIVème siècle. L'image vivante d'un vigneron généreux, rayonnant et passionné.  

Clos des Lunes Lune d’Argent 2021

14.45 EUR
Petit-fils et fils de négociants en eau-de-vie, Olivier Bernard a découvert très jeune le monde du vin. À l'âge de 18 ans, il ouvre son premier magasin de vin au détail et en 1983, son père et ses frères achètent le Domaine de Chevalier, à Graves (Bordeaux) et lui proposent de gérer le domaine. Sous la direction de Claude Ricard, ancien propriétaire de Chevalier et grand vigneron, il a commencé son aventure en tant que vigneron et aujourd'hui il s'occupe de plusieurs projets en même temps. L'un d'eux, Clos des Lunes, consiste à produire un grand vin blanc sec dans un terroir partagé avec le meilleur des grands vignobles de Sauternes. Le Clos des Lunes Lune d'Argent est un vin blanc élaboré à partir de raisins de sémillon et de sauvignon blanc provenant des vignobles de 79 hectares du Château d'Yquem et du Château Guiraud. Les vignes sont plantées sur des sols profonds graveleux, argilo-calcaires et de terre rouge de Barsac, qui sont travaillés de manière organique pour maintenir l'équilibre naturel du terroir. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés et égrappés, puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, le vin est élevé pendant 6 mois, 1/4 en fûts de chêne français et les 3/4 restants dans des cuves en acier inoxydable. Bien que la région de Sauternes soit mondialement connue pour ses vins blancs doux, le Clos des Lunes Lune d'Argent se distingue des autres. Un vin blanc sec, frais et minéral où Olivier Bernard montre la puissance de Bordeaux.  

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022

116.6 EUR
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge est un vin rouge élevé en fût par Clos des Papes avec les cépages Syrah, Grenache noir et Mourvèdre dans l'AOC Châteauneuf-du-Pape (Rhône).     Le Clos des Papes est l'un des domaines viticoles les plus emblématiques de Châteauneuf-du-Pape. Un projet avec une longue tradition que la famille Avril mène depuis 1600. Actuellement, 32 hectares de vigne répartis sur 24 parcelles sont gérés par Vincent Avril pour continuer à faire des vins au succès reconnu dans la Vallée du Rhône mais avec sa touche personnelle empreinte de délicatesse et d'élégance.      Le Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge est issu de vieux vignobles plantés sur un terrain miocène couvert de rochers. Certifiés biologiques depuis plus de 4 ans, ces vignes ont de faibles rendements. Une agriculture respectueuse de l'environnement est appliquée afin d'extraire les caractéristiques du chardonnay dans son habitat naturel.      Dans la cave, les raisins du Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge sont soigneusement sélectionnés, égrappés et foulés. Ils macèrent ensuite et fermentent. Le vin est finalement vieilli dans de grands fûts de chêne anciens pendant 2 ans.    Le Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge est une belle cuvée unique que cette cave du Rhône élabore depuis plusieurs décennies. Un bijou à garder avec amour et à déguster dans 5 ans.  

Sport Découverte Week End Spa au Clos des Fontaines près de Rouen

275 EUR
Détente et volupté vous attendent dans votre domaine 3* au Clos des Fontaines près de Rouen. Votre week end spa est une formidable occasion pour vous relaxer en oubliant le quotidien. Ne pensez qu'à vous et au bonheur de l'instant présent ! Au programme : une parenthèse de douceur lors de votre week end spa près de Rouen Faites vos valises pour un séjour relaxant et revigorant en pleine campagne ! Le domaine verdoyant de votre hôtel spa se trouve au cœur des boucles de la Seine dans un cadre extraordinaire. Vous y découvrez de charmantes bâtisses à l'architecture normande associant brique colombage pierre de taille et toit en ardoise. Quel dépaysement ! Le domaine est situé juste à côté d'une superbe abbaye l'un des plus beaux sites de Normandie. Profitez-en pour découvrir la région : la Côte d'Albâtre et la Côte Fleurie se trouvent respectivement à 60km et 90km. Ambiance cocooning pour votre séjour spa Votre hôtel avec spa abrite 100m² entièrement dédié au bien-être. Venez vous relaxer dans une atmosphère douce et délicate aux teintes feutrées et aux lumières tamisées. Sur place vous trouvez des installations modernes : un hammam un bain à remous extérieur et deux saunas (un traditionnel suédois et un à infra-rouge). À l'extérieur vous trouvez également une piscine chauffée entourée de transats l'idéal pour faire un bain de soleil réconfortant. Nuit en suite hotellière Spacieuse et confortable la pièce de 30m² est décorée dans un style unique avec du mobilier tantôt classique tantôt moderne. Vous disposez d'un coin salon d'une salle de bain privée avec baignoire à jets massants. Elle est équipée de tout le confort nécessaire pour un séjour inoubliable.

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021

20.85 EUR
En 1918, à la mort de son frère, l'ingénieur Carlo Vietti revient des États-Unis pour reprendre l'entreprise qu'ils avaient fondée ensemble. Il s'agissait d'un domaine viticole, au sommet de Castiglione Falleto, un village situé au cœur des Langhe, dans la région du Piémont, au nord de l'Italie. Cependant, ses projets à son retour sont très différents de ceux qu'il avait en partant. Certains ont même commencé à l'appeler « l'Américain fou » ; et ce fou avait les idées bien claires : alors que la plupart des vignerons déracinaient les vignobles de barbera pour planter du nebbiolo, Carlo Vietti les conservait, visant toujours à produire des vins de qualité. Aujourd'hui, grâce à cette décision, nous pouvons profiter de magnifiques merveilles telles que le Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba. Élaboré à partir de raisins 100 % Barbera, le Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba est l'un de ces vins rouges que vous devez essayer une fois dans votre vie. L'héritage de sa production est maintenant entre les mains de Luca Currando Vietti (arrière-petit-fils de Carlo Vietti), qui est aujourd'hui chargé de maintenir la qualité que son arrière-grand-père recherchait dans chaque production. En fait, si Vietti est connu pour quelque chose, c'est pour avoir maintenu ce merveilleux niveau malgré ses grandes productions (pas facile à contrôler vu la grande quantité de vins qu'ils produisent). Tout cela ne peut être réalisé que d'une seule manière : en obtenant la meilleure matière première et les meilleurs raisins à travailler dans la cave. Et là aussi, Carlos Vietti a été incompris, car ses contemporains ne comprenaient pas pourquoi il partait si loin à la recherche de vignobles. « Faire du vin, c'est comme cuisiner. Une grande quantité de matière première est nécessaire. C'est pourquoi il était nécessaire de sélectionner les bonnes vignes, plutôt que d'avoir une grande parcelle, bien qu'il soit plus facile de les travailler toutes ensemble. C'est pourquoi mon arrière-grand-père était appelé l'Américain fou et il était toujours à la recherche des meilleurs vignobles », explique Luca Currado Vietti. Dans le cas du Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba, les raisins proviennent des vignobles d'Agliano Terme (dans la localité de La Crena) et d'autres villages des collines d'Asti. Comme on peut s'y attendre de la part de Vietti, seules les meilleures grappes sont acheminées à la cave, où les raisins subissent une macération préfermentaire à froid. Cette étape préalable à la fermentation a pour but d'obtenir des arômes et de la couleur sans extraire l'âpreté du tanin. Une fois terminée, la fermentation alcoolique du Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba commence dans des cuves en acier inoxydable pendant deux semaines (avec remontages et délestages). Enfin, le Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba subit une autre fermentation post-fermentaire en contact avec les peaux avant de finir en barriques (où il subira une fermentation malolactique et vieillira pendant 12 mois).

Thierry Mortet Gevrey-Chambertin Vigne Belle 2021

72.65 EUR
Thierry Mortet Gevrey-Chambertin Vigne Belle est un vin rouge biodynamique monovariétal de pinot noir élaboré par le Domaine Thierry Mortet sous l'A.O.C. Gevrey-Chambertin, en Bourgogne, en France. Les grappes avec lesquelles est élaboré le vin Thierry Mortet Gevrey-Chambertin Vigne Belle proviennent de 20 parcelles différentes qui s'étendent sur un total de 3 hectares où prédominent les sols composés d'argile et de limon. En raison de cette diversité, l'âge des vignes varie de 15 à 60 ans. La vendange se fait manuellement avec une sélection rigoureuse des raisins et une table de tri. La totalité des grappes sont éraflées et subissent une macération pendant environ 15 jours et une stabilisation à froid durant 4 ou 5 jours. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable pendant 4 mois et le vin obtenu vieillit pendant douze mois dans des fûts de chêne neufs et de première et deuxième utilisation. Situé dans la célèbre région bourguignonne de Gevrey-Chambertin, le Domaine Thierry Mortet travaille environ sept hectares de vignes selon les principes de l'agriculture biodynamique dans le but d'obtenir le vrai caractère de Gevrey en laissant s'exprimer les cépages, ce qui donne lieu à des vins honnêtes, complexes et très « terroir ».

Jean-Claude Lapalu Brouilly Vieilles Vignes 2021

24 EUR
Jean-Claude Lapalu Brouilly Vieilles Vignes est un vin rouge naturel du cépage Gamay élaboré dans l'AOC Brouilly (Beaujolais) par Jean-Claude Lapalu. Jean-Claude Lapalu représente la troisième génération d'une famille d'œnologues qui misent sur l'expression naturelle du terroir. Depuis la reconstruction de leur domaine en 1996 dans le Beaujolais, leurs vins ont évolué pour devenir les premiers de la région à obtenir 94 points Parker. Ils mettent en œuvre un véritable travail traditionnel et respectueux permettant de donner, sans aucune addition, le meilleur nez et la meilleure bouche à leurs vins. Jean-Claude Lapalu Brouilly Vieilles Vignes provient de vignobles âgés de 50 à 70 ans plantés dans un terroir granitique et cultivés dans le respect le plus strict des principes de l'agriculture biologique et de la biodynamie. Une fois que le raisin a atteint le niveau optimal de maturation, il est toujours récolté manuellement pour garantir que les baies arrivent dans la cave aussi intactes que possible. Lorsque le raisin du Jean-Claude Lapalu Brouilly Vieilles Vignes entre en cave, il est vinifié de manière naturelle. Un travail peu interventionniste, excluant l'usage de sulfites ou de levures commerciales. Le vin fermente avec des levures indigènes et est vieilli dans des fûts de chêne provenant du bois de Trotanoy. Enfin, il est mis en bouteille les jours de pleine lune sans clarification ni filtration préalable. Jean-Claude Lapalu Brouilly Vieilles Vignes est un vin rouge naturel qui exprime avec précision la complexité de son terroir. Fruité naturel du cépage indigène Gamay.

Georges Descombes Morgon Vieilles Vignes 2020

25.85 EUR
Georges Descombes Morgon Vieilles Vignes est un vin rouge naturel de l'AOC Morgon. Il s'agit d'un beaujolais que le respecté Georges Descombes élabore avec la variété gamay selon une philosophie d'intervention minimale. Lorsque Georges Descombes a succédé à son père en 1988 dans le domaine familial situé dans le village de Vermont, au nord-est de Villié-Morgon, il s'est surtout inspiré des vins du maître Marcel Lapierre et d'autres grands producteurs qui se consacraient résolument à la production de beaujolais naturels. Avec un total de 15 hectares répartis sur Brouilly, Régnié, Morgon, Beaujolais Villages, Beaujolais et Chiroubles, il produit de délicieuses cuvées qui comptent parmi les meilleures du Beaujolais. Bien que la plupart des producteurs naturels du Beaujolais ne certifient pas leurs vignobles, le Georges Descombes Morgon Vieilles Vignes provient de vignobles officiellement certifiés biologiques. Une culture artisanale qui applique des pratiques biologiques et biodynamiques et où les raisins sont récoltés à la main en grappes entières. Lorsque les raisins sont dans la cave, ils sont pressés très lentement dans un vieux pressoir vertical avec un contrôle précis de la pression. Georges Descombes Morgon Vieilles Vignes fermente avec des levures indigènes avec une longue macération semi-carbonique à basse température. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 12 mois. Enfin, le vin est clarifié et filtré, en ajoutant peu ou pas de soufre. Considéré comme l'un des grands du Beaujolais, Georges Descombes nous fait découvrir des vins avec une véritable âme. Ce Georges Descombes Morgon Vieilles Vignes en est la preuve. Un pur plaisir beaujolais !

I Custodi delle Vigne dell'Etna Ante 2021

31.1 EUR
Fils de l'Etna. Pure minéralité et acidité. Voilà comment on pourrait décrire I Custodi delle Vigne dell'Etna Ante, un vin blanc élaboré par le domaine I Custodi delle Vigne dell'Etna, situé sur l'Etna en Sicile. Les vins issus des pentes de ce volcan sont exceptionnels et uniques au monde, témoins fidèles d'une tradition préservée au fil du temps et transmise de génération en génération. Aujourd'hui, les viticulteurs de la région s'organisent en véritables gardiens d'un paysage en perpétuelle mutation, constamment renouvelé par les différentes éruptions et coulées de lave. Cela se traduit par un climat inhospitalier pour la vigne - avec des températures extrêmes (aussi bien froides que chaudes) et des sols secs et volcaniques - où les ceps doivent lutter pour survivre, produisant peu de fruits, mais d'une qualité exceptionnelle. Pour I Custodi delle Vigne dell'Etna Ante, les vignes sont cultivées dans le vignoble de Contrada Puntalazzo, dans la ville de Mascali, sur le flanc est de l'Etna. Ici, les vignes (d'environ 10 ans) se situent à 750 mètres d'altitude et sont cultivées selon le système traditionnel de l'alberello (petit arbre en italien). Cette méthode de conduite est la plus caractéristique de la région, exigeant beaucoup de main-d'œuvre et une connaissance approfondie de la technique de taille. Le travail mécanisé est très rare dans la région, si bien que toutes les tâches (y compris les vendanges) sont effectuées manuellement. Après cela, les grappes sont transportées dans des caisses peu profondes. Une fois sur place, les grappes de I Custodi delle Vigne dell'Etna Ante sont pressées délicatement. La pâte issue de la vendange est ensuite transférée dans des cuves en acier inoxydable, où elle fermente à environ 20 °C. C'est dans ces mêmes cuves que le vin vieillira pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Enfin, I Custodi delle Vigne dell'Etna Ante reposera au moins 6 mois en bouteille, attendant le moment propice pour être dévoilé au public.

Georges Descombes Brouilly Vieilles Vignes 2021

25.85 EUR
Georges Descombes Brouilly Vieilles Vignes est un beaujolais naturel élaboré dans l'AOC Brouilly par Georges Descombes avec le cépage gamay. Maître du Beaujolais le plus pur, Georges Descombes a initié son projet dans le domaine familial en 1988 dans le but de capter l'expression maximale de chaque millésime et terroir. Un travail d'un style non interventionniste qui aboutit à des vins purs et francs qui sont applaudis partout où ils passent. Georges Descombes Brouilly Vieilles Vignes provient de vieilles vignes plantées sur des collines au sol granitique autour du Mont Brouilly. L'agriculture écologique est pratiquée selon des approches biologiques et biodynamiques et les raisins sont récoltés exclusivement à la main, à pleine maturité, avec une sélection des raisins directement dans le vignoble. Une fois les raisins foulés, Georges Descombes Brouilly Vieilles Vignes entame une fermentation spontanée avec des levures indigènes et une très faible teneur en soufre. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 12 mois. Lorsque le vin est prêt, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites. Avec seulement 3 hectares à Brouilly, Georges Descombes nous séduit avec ce Vieilles Vignes léger et frais. Un authentique beaujolais au fruité éclatant qui se marie avec tout.  

Saint Roch AOP Côtes de Provence vin blanc 2020 75cl SAINT ROCH LES VIGNES

5.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin blanc SAINT ROCH LES VIGNES à prix dégriffé. Caractéristiques :   Pays : France   Domaine : Domaine Saint Roch   Millésime : 2022   Couleur : Blanc   Degré : 13,5 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Saint Roch AOP Côtes de Provence vin blanc 2020 75cl SAINT ROCH LES VIGNES

5.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin blanc SAINT ROCH LES VIGNES à prix dégriffé. Caractéristiques :   Pays : France   Domaine : Domaine Saint Roch   Millésime : 2022   Couleur : Blanc   Degré : 13,5 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Mitigeur d’évier BAUEDGE monocommande bec haut - GROHE - 31590000

99.99 EUR

Le mitigeur d'évier BAUEDGE de la marque Grohe incarne l'excellence dans le domaine de la plomberie sanitaire. Doté d'une conception monocommande avec un bec haut, cet article garantit une utilisation pratique et ergonomique. Son installation, en monotrou sur plage, en fait une solution polyvalente pour une variété de configurations d'évier. L'intégration d'un limiteur de température assure une sécurité accrue, évitant les risques de brûlures accidentelles. Un avantage crucial du mitigeur est son conduit d'eau interne, exempt de plomb et de nickel, préservant ainsi la qualité de l'eau potable. Le mousseur intégré permet une distribution uniforme de l'eau, créant un jet doux et agréable tout en économisant l'eau.

De plus, le limiteur de débit ajustable permet à l'utilisateur de contrôler la quantité d'eau utilisée, favorisant ainsi une gestion responsable des ressources. Le bec tube pivotant offre une flexibilité d'utilisation remarquable, avec une zone de rotation au choix de 0° à 150°. Cette caractéristique permet d'adapter facilement le débit d'eau en fonction des besoins spécifiques, offrant une grande liberté de mouvement dans la zone de l'évier.

Les flexibles de raccordement souples facilitent l'installation et garantissent une étanchéité fiable, assurant ainsi une utilisation sans souci à long terme. Le mitigeur d'évier BAUEDGE est livré avec un set de fixation métal robuste, assurant une installation sécurisée et durable. Avec un débit maximum de 11 litres par minute à 3 bars, ce mitigeur garantit des performances exceptionnelles tout en conservant une consommation d'eau raisonnable.

 

Caractéristiques techniques :

  • Finition : chromée
  • Type de bec : haut
  • Zone de rotation : 0° - 150°
  • Débit : 11 l/min
  • Diamètre de raccordement : 3/8''
  • Saillie : 223 mm
  • Hauteur : 353 mm
  • Hauteur sous bec : 229 mm

Château Haut-Bailly 2021

141.97 EUR
En 1530, la famille Goyanèche, puis la famille Daitze, ont acheté et unifié les meilleurs vignobles pour former les origines du Château Haut-Bailly, un domaine situé sur les pentes douces de l'extraordinaire région bordelaise des Graves (France), où l'excellence de ces parcelles viticoles a été reconnue dès 1461.   C'est ici, sur ces crêtes particulières de sols sableux et graveleux, qu'est né le Château Haut-Bailly, un vin rouge issu de vignes cultivées dans des vignobles où l'on trouve des restes de coquilles de fossiles pétrifiés et des minéraux rares. Il a été reconnu comme l'un des vins les plus élégants du monde.    Châtau Haut-Bailly est une maison de vin de classe mondiale. Ce château est soucieux de construire un meilleur avenir pour la viticulture. Dans sa nouvelle cave, tradition et modernité vont de pair pour donner forme à des vins de grande qualité, car pour Haut-Bailly « chaque millésime est une œuvre d'art ».   Des siècles d'engagement ont forgé le prestige du Château Haut-Bailly, un passé qui s'enrichit d'un esprit visionnaire, nourri de tradition et de respect de l'environnement, pour aboutir à un vin aussi complexe qu'équilibré qui porte fièrement le nom de la maison qui l'a vu naître. Délibérée et discrète, puissante et douce, immédiate et intemporelle. Chaque millésime de Châtau Haut-Bailly est unique et fidèle au caractère d'excellence du Château Haut-Bailly.  

Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Blanc Haut Revers du Chutat 2019

107.25 EUR
Coteaux Champenois Blanc Haut Revers du Chutat est un vin blanc naturel, écologique, biodynamique et végan, élevé en fût et produit par Jacques Lassaigne dans l’appellation AOC Coteaux Champenoise, en Champagne avec le cépage Chardonnay.   Jacques Lassaigne est un petit domaine viticole situé dans la commune de Montgueux, près de Troyes. Sous la devise : «  Chaque étape est un détail. Un détail ne change rien. Mais tous les détails ensemble font une grande différence », Emmanuel Lassaigne travaille dur pour revaloriser la région de Montgueux. Pour ce faire, il change la philosophie de l'entreprise familiale et arrête de vendre à la porte de la maison pour élaborer des vins exquis hors du commun et appréciés dans les meilleurs restaurants.    Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Blanc Haut Revers du Chutat provient de vignobles plantés en 1968 au sommet d'une colline calcaire orientée plein sud. Le cépage chardonnay est cultivé sur des sols de craie typiques en utilisant des traitements biologiques et biodynamiques et en excluant les produits chimiques.    Dans la cave, chaque parcelle de raisins du Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Blanc Haut Revers du Chutat est vinifiée séparément. Seul le soufre est ajouté dans la presse et le moût fermente spontanément avec les levures indigènes. Le vin est ensuite élevé dans de vieilles cuves et dans une barrique de 500 litres pendant 22 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification ni filtration.    Reconnu comme un grand défenseur de vins uniques et insolites, Emmanuel Lassaigne produit Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Blanc Haut Revers du Chutat, montrant une fois de plus son amour pour des terroirs jusqu'alors méconnus. Acidité et minéralité en parfaite harmonie.  

Vin rouge AOC Côtes de Blaye 2018 75cl CHATEAU HAUT LOUILLEAU

3.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin rouge AOC Côtes de Blaye 2018 75cl CHATEAU HAUT LOUILLEAU à prix dégriffé. Caractéristiques : Pays : France Domaine : Bordeaux/Côtes de Blaye Millésime : 2018 Couleur : Rouge Degré : 13,5 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vin rouge AOC Côtes de Blaye 2018 75cl CHATEAU HAUT LOUILLEAU

3.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin rouge AOC Côtes de Blaye 2018 75cl CHATEAU HAUT LOUILLEAU à prix dégriffé. Caractéristiques : Pays : France Domaine : Bordeaux/Côtes de Blaye Millésime : 2018 Couleur : Rouge Degré : 13,5 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Kiso - Rouleau 16 m de Joint haut pour coulissant S2586 rainure 3 mm - Noir - S2586

23.44 EUR
Rouleau 16 m de Joint haut pour coulissant S2586 KISO - rainure 3 mm - Noir - S2586 - DOMAINES D’UTILISATION Fenêtres en bois: cette série permet la réalisation de l’étanchéité à l’air sur toute la périphérie des portes levantes et coulissante en bois. Le S 2856 s’utilise en feuillure basse, le S 4162 en feuillure haute et le S 5507 en feuillure verticale du côté coulissant. AVANTAGES Caractéristiques semblables à celles de nombre de caoutchoucs vulcanisés traditionnels Utilisation rapide, facile et propre Très grande résistance au vieillissement Une remarquable résistance à la fatigue dynamique et à la déchirure La combinaison de ces différents profiles permet d’obtenir une étanchéité optimale. - Produit expédié depuis notre plateforme située à Rodez en Aveyron - produit conforme aux normes françaises - Joint KISO pour porte levante et coulissante, en caoutchouc thermoplastique élastomère extrudé.

Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte 2021

32.8 EUR
Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte est un vin rouge élevé sur bois et élaboré par Château Smith Haut Lafitte avec les cépages Merlot et Cabernet Sauvignon dans l’AOC Pessac-Léognan, à Bordeaux (France).    Domaine dont l'origine remonte au 14ème siècle sur un plateau de gravier appelé Lafitte, le Château Smith Haut Lafitte a été rebaptisé en 1720 lors de son acquisition par l'écossais Georges Smith et de la construction du manoir du domaine. En 1990, Florence et Daniel Cathiard tombent amoureux du domaine et, après s'être lancés dans un programme de rénovation comprenant une nouvelle cave, ils produisent des vins très prisés qui respectent fidèlement la tradition d'excellence.   Convaincus qu'un grand vin est le résultat d'un équilibre entre le vignoble et son terroir, Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte est le fruit d'un terroir étudié dans les moindres détails pour adapter la viticulture en conséquence. Pour ce faire, ils utilisent des satellites Oenoview qui se concentrent sur chaque rangée de vigne et permettent un suivi très précis de la maturation. L'agriculture traditionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.    Dans la cave, les raisins du Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte sont d'abord triés à la table de sélection avant de débuter la fermentation alcoolique. Le vin vieillit ensuite pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres dont 20 % sont neufs.    Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte est le deuxième vin alternatif du Château Smith Haut Lafitte. Un vin rouge qui se distingue par une proportion plus élevée de raisins de cabernet et qui gagne en popularité chaque jour.  

Joan d'Anguera Finca l'Argatà 2021

37.5 EUR
Finca L'Argatà est un vin rouge produit par la cave Joan D'Anguera, un domaine viticole familial dont la culture du raisin sous l'appellation Montsant remonte à 1820.   La cave dispose de 31 hectares de vignes situées dans le village de Darmós (Tarragona) où les variétés, principalement rouges sont cultivées: Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon et Cariñena.   Le vin rouge Finca l'Argatà est fabriqué à partir de Grenache.   Pour le traitement du moût, il fermente à une température contrôlée de 27-29ºC.  Après la fermentation, le vin macère entre 30 et 35 jours avant de vieillir pendant 12 mois en fûts de chêne français.

La Roche Posay Hyalu B5 Sérum Visage Hydratant Anti Rides à l'Acide Hyaluronique 30ml

31.75 EUR
Le S érum Visage Hydratant Hyalu B5 de La Roche Posay est une solution anti-rides efficace, qui bénéficie de l'expertise reconnue du laboratoire dans le domaine de la cicatrisation et de la réparation cutanée. La formule unique du sérum hydratant visage Hyalu B5 est constituée d'acides hyaluroniques pures de haut et de bas poids moléculaires, de vitamine B5 et de madécassoside. Il est à noter que : L'acide hyaluronique, molécule anti-âge de référence, permet de repulper la peau La vitamine B5 est réputée pour ses vertus apaisantes et réparatrices. Elle favorise la régénération cutanée et améliore la résistance de la peau Le madécassoside comble les rides en raffermissant la peau. Il permet aussi de stimuler l'effet réparateur de la vitamine B5 et l'action repulpante de l'acide hyaluronique. Résultat ? Le sérum vacide hyaluronique Hyalu B5 réduit significativement vos rides. Votre peau est souple et repulpée. Grâce à sa haute concentration d'actifs et sa texture fluide, le sérum pénètre plus facilement dans la peau pour une efficacité anti-rides renforcée.

Sport Découverte Initiation à l'Œnologie dans un Château près de Nantes

79 EUR
Découvrez les vins de Loire Atlantique lors de ce cours d'œnologie près de Nantes ! En direct du domaine vous suivez le vigneron à travers ses vignes et son chai avant de déguster les vins. Vous apprécierez cet atelier d'initiation très complet ! Une initiation à l’œnologie en direct du domaine Goûter le vin admirer sa belle robe et détecter ses multiples arômes forment ici toute la subtilité du vin. Durant un atelier de 2h vous allez découvrir l'univers vinicole et ses astuces. Dans le Pays de la Loire vous suivez un cours d'œnologie complet avec visite du domaine du chai et dégustation. Près de Nantes en Loire-Atlantique vous avez rendez-vous avec vos sens. Au Château vous apprécierez la dégustation de 8 vins différents issus du domaine et les sensations associées. A la fin de l'initiation vous goutterez les vins tel un véritable pro ! Votre cours d'œnologie Durant 2h vous allez suivre un atelier complet afin de tout apprendre sur l’œnologie. Sur l'exploitation familiale vous suivez le vigneron à travers son vignoble. Là il vous présente les différents sols et les cépages qu'il cultive pour élaborer ses vins. Puis direction le chai où il vinifie son fameux nectar. Le cours d’œnologie débute avec la dégustation de 8 vins différents. Avec vos sens vous apprenez : Les étapes de la dégustation L'équilibre d'un vin et ses différents composants Le jeu des odeurs Distinction des différents arômes Vous repartez avec 2 bouteilles de vin issues du domaine (compris dans la formule). Les vins Lors de cet atelier d'initiation au vin vous découvrez et dégustez 8 vins. Ils sont élaborés sur place au Château en direct du vignoble de 24 hectares. Durant le cours d’œnologie vous apprécierez les vins et les 14 cépages du domaine avec des saveurs différentes en fonction du sol : argileux argilo-silicieux ou argilo-limoneux.

Sport Découverte Initiation à l'œnologie avec Dégustation à Saint-Chinian

48 EUR
Initiez-vous à l'œnologie dans un domaine bio au cœur du vignoble de Saint-Chinian ! Niché dans la garrigue occitane le domaine de Château Castignio propose un safari dans les vignes ou un atelier pour devenir vigneron. Laissez-vous surprendre ! Au programme : Œnotourisme dans le Languedoc Situé sur les contreforts de la Montagne Noire au cœur de l’appellation Saint-Chinian le Château de Castigno est un lieu sauvage sur lequel trône les vestiges historiques d'un château érigé par les Templiers. C'est ici que les propriétaires du domaine ont reconstitué un village à l'ancienne où convivialité douceur de vivre et respect de l'environnement sont les maîtres-mots. Un safari dans les vignes Rendez-vous au village où vous retrouvez votre guide. Vous embarquez dans un 4×4 tout terrain. C'est parti pour le safari ! Vous faites le tour du domaine viticole et découvrez des parcelles de vignes centenaires travaillées au cheval de trait. Vous poursuivez par une visite commentée de l'étonnante cave en forme de bouteille et recouverte de liège. Enfin vous terminez par une dégustation de vins du domaine.   Un atelier œnologique Devenez vigneron Durant cet atelier vous apprenez à réaliser un assemblage de vin. Vous découvrez les méthodes de vinification des vins selon leur couleur. Vous vous initiez à la dégustation. L'atelier comprend aussi une visite de la cave.  Un terroir caractéristique du Languedoc Venus de Belgique les propriétaires-vignerons ont su faire revivre le vignoble dans le respect de la tradition. Les vignes du Château de Castignio produisent des petits volumes de raisin de grande qualité mis en valeur par le talent des œnologues du domaine. La vinification et l’élevage sont effectués avec soin et délicatesse afin de préserver toute l’intégrité des cépages et du terroir si caractéristiques du vignoble. Les vins ont une bouche fraîche et mûre à la fois aux tanins fins et voluptueux.

GALOZZOIT Pompe de brassage pour aquarium,Pompe Brassage Wavemaker Ventouse 5000l/h 7 watts Aquarium Eau Pompe

22.18 EUR
La pompe JVP est une pompe avec le plus haut degré d’efficacité dans le domaine de l’aquariophilie. Si vous comparez la performance des séries JVP avec celle des autres pompes de bassin, vous verrez que la tendance à économiser l’énergie a été correctement reconnue et mise en œuvre. Les pompes d’aquarium sont des pompes à succès ininterrompu, chaque watt d’économisé est bénéfique pour votre budget. Un exemple de calcul: 5 watts en moins signifie 43,8 kWh d’économisé dans l’an, vous êtes le mieux placé pour connaitre le montant de votre facture d’électricité. Les pompes de brassage jouent un grand rôle dans l'aquariophilie et tout particulièrement pour les aquariums d'eau de mer pour lesquels elles sont indispensables. Les coraux et quelques poissons ont absolument besoin d'un tel courant naturel. Les pompes de brassage veillent à simuler un courant naturel dans l’aquarium. Souvent des pompes sont placées les unes opposées aux autres de sorte que les courants se croisent pour produire

GALOZZOIT Pompe de brassage pour aquarium,Pompe Brassage Wavemaker Ventouse 5000l/h 7 watts Aquarium Eau Pompe

22.18 EUR
La pompe JVP est une pompe avec le plus haut degré d’efficacité dans le domaine de l’aquariophilie. Si vous comparez la performance des séries JVP avec celle des autres pompes de bassin, vous verrez que la tendance à économiser l’énergie a été correctement reconnue et mise en œuvre. Les pompes d’aquarium sont des pompes à succès ininterrompu, chaque watt d’économisé est bénéfique pour votre budget. Un exemple de calcul: 5 watts en moins signifie 43,8 kWh d’économisé dans l’an, vous êtes le mieux placé pour connaitre le montant de votre facture d’électricité. Les pompes de brassage jouent un grand rôle dans l'aquariophilie et tout particulièrement pour les aquariums d'eau de mer pour lesquels elles sont indispensables. Les coraux et quelques poissons ont absolument besoin d'un tel courant naturel. Les pompes de brassage veillent à simuler un courant naturel dans l’aquarium. Souvent des pompes sont placées les unes opposées aux autres de sorte que les courants se croisent pour produire

Helloshop26 - Pompe d'aquarium eco 200l/h 2 watts pour aquarium aquariophilie

29.95 EUR
Présentation produit: Pompe d'aquarium eco 200l/h 2 watts pour aquarium aquariophilie La pompe est une pompe avec le plus haut degré d’efficacité dans le domaine de l’aquariophile. Si vous comparez la performance des séries HJ avec celle des autres d'aquarium, vous verrez que la tendance à économiser l’énergie a été correctement reconnue et mise en œuvre. Les pompes d’aquarium sont des pompes à succès interrompu, chaque watt d’économisé est bénéfique pour votre budget. Un exemple de calcul: 5 watts en moins signifie 43,8 kWh d’économisé dans l’an, vous êtes le mieux placé pour connaitre le montant de votre facture d'électricité. La Pompe d'aquarium débite 200 litres par heure par une consommation absorbée d'à peine 2 watts. Tension d'entrée: 230VAC ~50Hz Consommation: 2 W Raccordement de tuyau Ø / Pouce: 8 mm longueur câble: 1. 35 m Hauteur de refoulement max. : 0. 46m Caractéristiques de la pompe: Synchronmotor

Helloshop26 - Pompe d'aquarium eco 200l/h 2 watts pour aquarium aquariophilie

29.95 EUR
Présentation produit: Pompe d'aquarium eco 200l/h 2 watts pour aquarium aquariophilie La pompe est une pompe avec le plus haut degré d’efficacité dans le domaine de l’aquariophile. Si vous comparez la performance des séries HJ avec celle des autres d'aquarium, vous verrez que la tendance à économiser l’énergie a été correctement reconnue et mise en œuvre. Les pompes d’aquarium sont des pompes à succès interrompu, chaque watt d’économisé est bénéfique pour votre budget. Un exemple de calcul: 5 watts en moins signifie 43,8 kWh d’économisé dans l’an, vous êtes le mieux placé pour connaitre le montant de votre facture d'électricité. La Pompe d'aquarium débite 200 litres par heure par une consommation absorbée d'à peine 2 watts. Tension d'entrée: 230VAC ~50Hz Consommation: 2 W Raccordement de tuyau Ø / Pouce: 8 mm longueur câble: 1. 35 m Hauteur de refoulement max. : 0. 46m Caractéristiques de la pompe: Synchronmotor

Motorex Huile Moteur Formula 4t 10w40 4l

49.99 EUR
Huile moteur à mélange synthétique de haute qualité pour motos à quatre temps. Cette huile offre un très bon niveau de protection des moteurs, engrenages et embrayages dans tous les domaines. L'homologation JASO MA2 garantit le fonctionnement sans défaut des embrayages multidisques humides.Avantages :Haut niveau de protection contre l'usureFiabilité de lubrification absolueStable à n'importe quelle températureChamps d'application:Disponible en trois viscosités, la FORMULE 4T a été spécialement développée pour une utilisation dans les moteurs de motos. Idéal pour les motos avec embrayages multidisques humides. Répond aux exigences du fabricant en ce qui concerne toutes les spécifications.Caractéristiques:JASO MA2, API SL , API SJ , API SH, API SGDensité à 20 °C g/cm³ ASTM D4052 0,858Viscosité à 40 °C DIN 51562 1 85,8Viscosité à 100 °C DIN 51562 1 13,2Indice de viscosité DIN ISO 2909 154Viscosité selon HTHS à 150 °C CEC L 36 A 97 3,5Point d'écoulement ASTM D5950 36Point d'éclair COC DIN EN ISO 2592 ≥200 CCS à ASTM D 5293 25 / 4935Teneur en résidus de sulfate DIN EN ISO 6245 0,8NOACK CEC L 40 A 93 9.1TBN DIN ISO 3771 5.7

Helloshop26 - Pompe d'aquarium eco 400l/h 5 watts avec tuyau d'air pour aquarium

33.95 EUR
Présentation produit: Pompe d'aquarium eco 400l/h 5 watts avec tuyau d'air pour aquarium La pompe est une pompe avec le plus haut degré d’efficacité dans le domaine de l’aquariophilie. Si vous comparez la performance des séries HJ avec celle des autres pompes d'aquarium, vous verrez que la tendance à économiser l’énergie a été correctement reconnue et mise en œuvre. Les pompes d’aquarium sont des pompes à succès interrompu, chaque watt d’économisé est bénéfique pour votre budget. Un exemple de calcul: 5 watts en moins signifie 43,8 kWh d’économisé dans l’an, vous êtes le mieux placé pour connaitre le montant de votre facture d'électricité. La Pompe d'aquarium débite 400 litres par heure par une consommation absorbée d'à peine 5 watts. Vous pouvez rajouter de l'oxygène en parallèle dans l''aquarium grâce à un tuyau séparé, inclus dans la livraison. Tension d'entrée: 230VAC ~50Hz Consommation: 5 W Raccordement de tuyau Ø / Pouce: 12 mm longueur câble: 1. 3 m Débit max. : 400 l/h Hauteur

Pneu Dunlop avant D104 TT 38L 2 1/2 - 17

43 EUR
Pneu Dunlop avant D104 TT 38L 2 1/2 - 17 Dunlop est un leader dans le domaine du pneumatique et propose des pneus haut de gamme performants. Les pneus sont fortement sollicités et s'usent avec le temps, ils doivent donc être remplacés pour ne pas compromettre la sécurité et choisis en fonction de l'usage. Les pneus de route sont destinés à être utilisés sur les routes ouvertes au public. L'important ici est la charge, l'indice de vitesse et aussi de savoir si les dimensions sont autorisées pour le véhicule en question. Spécifications : Usage : Route

HELLOSHOP26 Pompe de débit wavemakers support magnétique 4000l/h 6 watts 16_0002376

48.95 EUR
La pompe est une pompe avec le plus haut degré d’efficacité dans le domaine de l’aquariophilie. En effet, ces pompes nommées aussi

HELLOSHOP26 Pompe de débit support magnétique 10000l/h 16 watts 16_0002378

62.95 EUR
La pompe est une pompe avec le plus haut degré d’efficacité dans le domaine de l’aquariophilie. En effet, ces pompes nommées aussi

Mitigeur d¿évier BAUEDGE monocommande bec haut - GROHE - 31590000

188.8 EUR
Le mitigeur d'évier BAUEDGE de la marque Grohe incarne l'excellence dans le domaine de la plomberie sanitaire. Doté d'une conception monocommande avec un bec haut, cet article garantit une utilisation pratique et ergonomique. Son installation, en monotrou sur plage, en fait une solution polyvalente pour une variété de configurations d'évier. L'intégration d'un limiteur de température assure une sécurité accrue, évitant les risques de brûlures accidentelles. Un avantage crucial du mitigeur est son conduit d'eau interne, exempt de plomb et de nickel, préservant ainsi la qualité de l'eau potable. Le mousseur intégré permet une distribution uniforme de l'eau, créant un jet doux et agréable tout en économisant l'eau. De plus, le limiteur de débit ajustable permet à l'utilisateur de contrôler la quantité d'eau utilisée, favorisant ainsi une gestion responsable des ressources. Le bec tube pivotant offre une flexibilité d'utilisation remarquable, avec une zone de rotation au choix de 0° à 150°. Cette caractéristique permet d'adapter facilement le débit d'eau en fonction des besoins spécifiques, offrant une grande liberté de mouvement dans la zone de l'évier. Les flexibles de raccordement souples facilitent l'installation et garantissent une étanchéité fiable, assurant ainsi une utilisation sans souci à long terme. Le mitigeur d'évier BAUEDGE est livré avec un set de fixation métal robuste, assurant une installation sécurisée et durable. Avec un débit maximum de 11 litres par minute à 3 bars, ce mitigeur garantit des performances exceptionnelles tout en conservant une consommation d'eau raisonnable.   Caractéristiques techniques : Finition : chromée Type de bec : haut Zone de rotation : 0° - 150° Débit : 11 l/min Diamètre de raccordement : 3/8'' Saillie : 223 mm Hauteur : 353 mm Hauteur sous bec : 229 mm

HELLOSHOP26 Pompe d'aquarium eco 1800l/h 40 watts avec tuyau d'air pour aquarium

58.95 EUR
Présentation produit: Pompe d'aquarium eco 1800l/h 40 watts avec tuyau d'air pour aquarium La pompe est une pompe avec le plus haut degré d’efficacité dans le domaine de l’aquariophilie. Si vous comparez la performance des séries HJ avec celle des autres pompes d'aquarium, vous verrez que la tendance à économiser l’énergie a été correctement reconnue et mise en œuvre. Les pompes d’aquarium sont des pompes à succès interrompu, chaque watt d’économisé est bénéfique pour votre budget. Un exemple de calcul: 5 watts en moins signifie 43,8 kWh d’économisé dans l’an, vous êtes le mieux placé pour connaitre le montant de votre facture d'électricité. La Pompe d'aquarium débite 1800 litres par heure par une consommation absorbée d'à peine 40 watts. Vous pouvez rajouter de l'oxygène en parallèle dans l''aquarium grâce à un tuyau séparé, inclus dans la livraison. Tension d'entrée: 230VAC ~50Hz Consommation: 40 W Raccordement de tuyau Ø / Pouce: 19 mm longueur câble: 1. 3 m Débit max. : 1. 800 l/h

HELLOSHOP26 Pompe de débit wavemaker double support magnétique 6000l/h 8 watts 16_0002809

57.95 EUR
La pompe SunSun JVP est une pompe avec le plus haut degré d’efficacité dans le domaine de l’aquariophilie. En effet, ces pompes nommées aussi

HELLOSHOP26 Pompe de débit wavemakers support magnétique 6000l/h 8 watts 16_0002377

48.95 EUR
La pompe est une pompe avec le plus haut degré d’efficacité dans le domaine de l’aquariophilie. En effet, ces pompes nommées aussi

OMNITRONIC XKB-215 Enceinte 2 voies - Enceintes actives

229 EUR
Haut-parleur passif avec woofer de 15", haut-parleur de 1,75" et 300 W RMS Système bass-reflex à 2 voies, Pour les domaines d'application tels que djs mobiles/entertainer, Grille métallique noire, 3 Poignées de transport robustes, Possibilité d'application: Debout, surveillance, sur trépied, Contenu de l'emballage 1 x manuel d'utilisation, 1 x enceinte compacte, Puissance: Programme: 600WPuissance nominale: 300W RMS, Gamme de fréquences: 55 - 20000 Hz, Sensibilité: 96 dB, Impédance: 8 ohms, Système de fixation: Bride: Ø 35mm, Connexions: Entrée: haut-parleur via 2 x prise intégrée pour haut-parleur (F), Orateur: 1 x woofer (15") environ 38 cmBobine vocale basses (3") environ 8 cm1 x tweeter à compression à bobine mobile, aigus (1,75") env. 4,5 cm, Type d'intervenant: Enceinte compacte, Poignée de transport: 3 pc/pcs, Dimensions: Largeur: 37 cmProfondeur: 45 cmHauteur: 70 cm, Poids: 19,35 kg

OMNITRONIC FH-18 - Subwoofer à charge cornée - Caisson de graves actifs

699 EUR
Caisson de basses à pavillon 18" avec 800 W RMS, 8 ohms Caisson de basse robuste Pro PA, 4 poignées de transport moulées, 4 roues en option, Pour les domaines d'application tels que: Clubs/écoles de danse, salles de fêtes, scènes, concerts/FoH's, Contenu de l'emballage 1 x basse, 1 x manuel d'utilisation, Puissance: Puissance nominale: 800 W RMSProgramme: 1600WCrête: 3200W, Gamme de fréquences: 25 - 300 Hz, Sensibilité: 98 dB, Max. SPL: 130 dB, Angle de dispersion: Omnidirectionnel, Impédance: 8 ohms, Système de fixation: Bride: 2x filetage M20, Connexions: 2 x prise encastrée pour haut-parleur (F), Fréquence de croisement: Mode actif uniquement, Orateur: 1 x woofer 18" avec aimant en ferriteMatériau du panier: aluminiumBobine vocale basses 4", Type d'intervenant: Caisson de basse, Type de construction: Corne, Poignée de transport du moule: 4 pc/pcs, Aide au transport: 4 x roues en option, Matériau: MDF (panneau de fibres à densité moyenne), 18 mm, Couleur: Noir, revêtement texturé, peint, Dimensions: Largeur: 61,0 cmProfondeur: 91,5 cmHauteur: 93,0 cm, Poids: 82,70 kg

dB Technologies SIGMA S118, 18" Subwoofer - Caisson de graves actifs

1566 EUR
La série SIGMA est une gamme de produits entièrement intégrée pour un usage professionnel, établissant une nouvelle norme dans le domaine de l'amplification en direct.Le S118 est un puissant subwoofer actif de 18 pouces logé dans un boîtier bassreflex. Conçu spécifiquement pour fournir un support de basse fréquence aux haut-parleurs de gamme S115, il offre un punch puissant dans les basses.Les enceintes S118 et S115 ont la même largeur, ce qui permet de les empiler facilement pour créer des systèmes de sonorisation de qualité professionnelle. Données techniques: , Type de haut-parleur: Subwoofer actif Bassreflex, Données acoustiques, Réponse en fréquence [-10dB]: 38 - 110 Hz, Max SPL: 134 dB, Directivité: omnidirectionnel, LF: 18 ", Bobine vocale LF: 4 ", Amplificateur, Technologie des amplis: Digipro® G2, Classe d'amplification: Classe D, PRG Power: 1400 W, Processeur, Contrôleur: Analogique/Numérique, Limiteur: Crête, RMS, thermique, Fréquence de croisement MF-HF: 80-100 Hz (commutable), Pente de sortie LF-Xover: 24 dB/Octave, Entrée, Entrée du signal: XLR, Sensibilité d'entrée [dBu]: -3dBu, Sortie du signal: 1x XLR X-Over Out/ Link Out, Mécanique, Le logement: Multiplex avec revêtement H.E.T., renforcé, Largeur: 509 mm (20.36 in), Hauteur: 815 mm (32.6 in), Profondeur: 533 mm (21.32 in), Poids: 38 kg (83.78 lbs)

Electro-Voice EKX-15P enceinte active large bande 15 pouces

879 EUR
L'enceinte active deux voies EKX-15P combine la fiabilité et la qualité sonore d'Electro-Voice avec les dernières technologies dans le domaine de l'audio, le tout dans un format compact et portable adapté à de nombreuses situations. La EKX-15P est une enceinte polyvalente et performante, dotée de composants de haute qualité signés EV. De plus, elle bénéficie de l'interface utilisateur à un bouton propre à EV, ainsi que d'un processeur DSP QuickSmart. À l'arrière, on retrouve un écran LCD pour une navigation intuitive dans les menus. Vous avez le choix entre quatre presets : music, live, speech et club. Electro-Voice EKX-15P : design La EKX15P est munie du guide d'onde SST (Signal Synchronized Transducers) breveté par EV, qui fournit une couverture précise et homogène, une distorsion minimale et une charge acoustique optimisée. Grâce à son poids relativement léger, son design compact et ses poignées en métal, l'enceinte s'avère être idéale aussi bien pour les installations fixes que pour un usage nomade. Le tout est logé dans une ébénisterie en bois de 15 mm d'épaisseur avec renforts intérieurs, huit embases filetées M10 et une embase pour pied en aluminium. Serie EKX La série EKX est la plus récente addition à la gamme d'enceintes portables Electro Voice. Ces enceintes combinent la qualité audio légendaire d'Electro Voice à la fiabilité offerte par les nouveautés technologiques. Toutes les enceintes sont logées dans un boîtier compact et conviennent à un grand nombre d'applications, comme par exemple le DJ-ing, les concerts live ou les installations audio fixes. Pour vous donner un ordre d'idées, la série EKX se situe au-dessus des modèles ZLX et ELX et en dessous de la série ETX.

Pompe de débit support magnétique 10000l/h 16 watts Helloshop26 16_0002378

62.95 EUR
La pompe est une pompe avec le plus haut degré d efficacité dans le domaine de l aquariophilie. En effet, ces pompes nommées aussi "wavemakers", créent un mouvement d eau dans l aquarium qui simule le courant naturel des océans. Ce mouvement fournit aux coraux et à d autres organismes marins, par exemple, le courant dont ils ont besoin pour survivre. Souvent les pompes sont placées les unes opposées aux autres de sorte que les courants se croisent pour produire ainsi un courant diffus . Grâce à ces brassages crées par la pompe, les sédiments indésirables ne se posent pratiquement plus au fond de l aquarium. Pour que le flux généré puisse déployer son plein effet, la pompe se monte directement sur la vitre de l aquarium au moyen d un support magnétique. La tête de la pompe de brassage peut être orientée vers le haut, vers le bas, vers la droite et vers la gauche, pour un réglage individuel de la direction du flux. La capacité de la pompe est de 10 000 litres par heure avec une consommation électrique de 16 watts. Grâce à la vanne de régulation incorporée, le débit d eau peut également être réglé individuellement. L'axe en acier au carbone résistant à la corrosion garantit une longue durée de vie à la pompe. Les rotors de l aquarium de la pompe à brassage ont été construits en se basant sur le modèle d une hélice de navire, générant par une consommation d énergie minimale une circulation large et uniforme. Toutes les pièces électroniques sont encapsulées dans du polyépoxyde pour une protection optimale. Dimensions: 98 x 91 x 144 mm Tension d'entrée: 230V ~ 50Hz Consommation: 16 W longueur câble: 2.5 m Débit max.: 10.000 l/h Médium filtre: Eau douce / de mer

KKE - Caisse d'expédition isotherme rectangulaire 34l - colis 4 ens. isot+caisse

106.94 EUR
Spécialement conçue pour le transport et le stockage des produits qui nécessitent une température contrôlée. Assure une protection optimale et respecte la chaîne du froid grâce aux épaisseurs des parois en polystyrène expansé (PSE). Ouverture du contenant par le haut. S'adapte à tous les domaines d'activités et à tous les besoins. Forme: RECTANGULAIRE Colis de: 4 Contenance (litres): 34 Dimensions ext. Lxlxh (mm): 590X385X405 Dimensions int. Lxlxh (mm): 464X264X279 Tare (g): 980 Ouverture: EN HAUT

MONACOR TM-10 Mégaphone - Mégaphones

30 EUR
Avec la série TM-1... de mégaphones, MONACOR propose une nouvelle gamme à tous les utilisateurs qui font attention aux prix.: Même dans une version compacte et légère, ces produits possèdent toutes les caractéristiques importantes pour les domaines d'utilisation les plus divers.Attirer l'attention avec succès !: Avec notre gamme de mégaphones, nous apportons la solution parfaite à chaque type d'application. Quelques critères de base vont vous aider dans votre choix. La portée est sûrement le critère le plus important. Plus la pression sonore (en dB) est importante, plus la portée du mégaphone est grande. De plus,vous avez le choix entre mégaphones avec microphone intégré, avec micro main ou appareils avec micro sans fil supplémentaire. Tous les mégaphones de marque MONACOR sont alimentés par des batteries classiques. Certains modèles ont un branchement 12 V. Dimensions, poids et consommation sont d'autres critères entrant en ligne de compte. Vous trouverez dans la gamme MONACOR très rapidement le mégaphone idéal pour tous vos besoins.Mégaphone: Microphone intégré, Sirène commutable, Réglage de volume, Données techniques: Microphone intégré: oui, Microphone main: non, Microphone sans fil: non, Poignée pistolet: oui, Dragonne: oui, Sirène: oui, Réglage de volume: oui, Puissance de sortie (PMAX): 10 W, Pression sonore: 90 dB, Alimentation: 8 x 1.5 V. type R6.non livrée, Dimensions: Ø 158 mm x 244 mm, Poids: 577 g

Pneu Michelin 90/90-14 Pilot Street TL /tt 52p - Ligier Pulse

51 EUR
Pneu Michelin 90/90-14 Pilot Street TL /tt 52p - Ligier Pulse Michelin est un leader dans le domaine du pneumatique et propose des pneus haut de gamme performants. Les pneus sont le lien direct entre le véhicule et le sol, ils doivent donc toujours être en parfait état et être choisis en conséquence de l'usage. Les composés moyens sont souvent un bon compromis entre les composés durs plus durables et les composés tendres offrant une bonne adhérence. Les pneus de route sont destinés à être utilisés sur les routes ouvertes au public. L'important ici est la charge, l'indice de vitesse et aussi de savoir si les dimensions sont autorisées pour le véhicule en question. Spécifications : Usage : Route Type de gomme : Gomme medium Hauteur : 90

Finca Casa Castillo Casa Castillo La Tendida 2022

14.8 EUR
À Casa Castillo, le domaine viticole situé sur le haut plateau de Jumilla (dans le sud-est de l'Espagne), l'âge des vignes a toujours été important. Dans leur vin Casa Castillo Vino de Finca, ils ont toujours choisi les plus vieilles vignes de El Valle (l'une des parcelles dans lesquelles le domaine est divisé). Cependant, cela a changé, donnant toute l'importance au sol. Casa Castillo La Tendida, le nouveau vin de ce domaine, situé dans la D.O. Jumilla, qui remplace le précédent, où les raisins ont été choisis parmi les meilleurs sols calcaires du domaine. Ces parcelles sont situées sur le haut plateau de Jumilla, dans la zone ombragée de la Sierra del Molar, sur des pentes douces, où les vignes sont cultivées sans irrigation. En général, ces sols, très pauvres en matière organique, sont très perméables et parviennent ainsi à retenir les rares précipitations typiques du climat continental, qui se déposent dans les couches les plus profondes. Grâce à ces réserves, les vignobles sont en mesure de faire face aux températures estivales élevées, qui dépassent les 40 °C. Ces terres, qui occupent un total de 172 hectares, sont certifiées écologiques depuis 2019, garantissant le travail manuel et exempt de produits chimiques. Cela garantit que les raisins qui arrivent dans la cave pour la production de Casa Castillo La Tendida sont très sains et de grande qualité. Avec cette matière première, chaque détail est pris en compte dans le processus de production. Le Casa Castillo La Tendida est fermenté dans des cuves souterraines en pierre avec des levures indigènes à une température contrôlée. Le Casa Castillo La Tendida subira également une fermentation malolactique en foudres et sera vieillie pendant 12 mois dans ces mêmes récipients. Bien que construite en 1870 par les Français, Casa Castillo vit aujourd'hui une nouvelle ère sous la direction de Nemesio et de José Mª Vicente (son fils), où ils ont lancé un projet de restructuration du vignoble et d'introduction de nouvelles variétés. Cette phase a débuté en 1985. Casa Castillo continue de surprendre... Et il y a fort à parier que ce ne sera pas la seule surprise.

François Lurton Les Fumées Blanches Rosé 2023

10.3 EUR
Les Fumées Blanches Rosé est un vin rosé monovariétal à base du cépage Cabernet Sauvignon, élaboré par les Domaines François Lurton sous l'appellation Vignoble du Sud-Ouest, en Gascogne, en France. Le nom Les Fumées Blanchesfait référence aux brumes matinales qui se déplacent comme une fumée blanche entre les vignes, leur offrant une protection contre la lumière du soleil du sud de la France. Pour l'élaboration des Fumées Blanches Rosé, les grappes sont récoltées à l'aube pour éviter l'oxydation. Après la macération, qui permet au vin d'obtenir sa couleur, les raisins subissent un léger pressurage et sont vinifiés à une température contrôlée afin de préserver les arômes variétaux. Le vin obtenu est brièvement élevé sur ses lies avant sa mise en bouteille afin de conserver toute sa fraîcheur. Aux Domaines, François Lurton, ils ont fait évoluer leur processus de vinification en mettant en œuvre les principes de l'agriculture biologique, recherchant des alternatives naturelles pour lutter contre les mauvaises herbes, les maladies et les insectes qui attaquent la vigne, dans le but de produire des vins toujours plus honnêtes qui reflètent le respect des sols et des cépages par le biais d'une culture moins interventionniste. Selon les producteurs du Domaine, « Un vin bio doit non seulement être plus sain, mais il doit aussi être un bon ».

Vinícola del Priorat Ònix Evolució 2020

17.7 EUR
Ònix Evolució est un vin rouge de l'A.O. Priorat élaboré par Vinícola del Priorat. Ce vin est un coupage entre les variétés samsó et garnacha tinta. Le raisin utilisé par Ònix Evolució provient de vignes sélectionnées parmi les 300 parcelles que possède la cave. Le sol du domaine est en ardoise et la maturation des différents type de grains est contrôlée à travers des paramètres phénolique.  La récolte se fait manuellement et le transport du raisin jusqu'à la cave se fait dans des boîtes de 15 kilos de capacité. De cette manière on cherche à éviter que les grains ne se cassent ou perdent de leur qualités avant de commencer le processus de vinification. Le raisin de Ònix Evolució, après avoir été égrappé, il est déposé dans des conteneurs d'acier inoxydable de 5000 litres de capacité avec une chemise pour garder un meilleur contrôle de la température. Suite à la pré-macération à froid, une fermentation alcoolique est menée a bien à une températre de 28 degrés. Ònix Evolució macère ensuite pendant 25 jours avant de realiser une ultime fermentation malolactique. Ce vin vieillit enfin pendant 12 mois en fûts de chêne français.  Vinícola del Priorat est une coopérative locale formée par 140 producteurs qui se chargent de toutes les phases par lesquelles passent les produits: la production, l'élaboration et la comercialisation.

Perelada Aires de Garbet 2019

45.8 EUR
Perelada Aires de Garbet est un vin rouge de l'A.O Empordà élaboré par Perelada. Ce vin est un monovariétal de Garnacha. Les raisins utilisés pour Perelada Aires de Garbet proviennent d'un domaine de 12 hectares, appelé Garbet. Les vignes se cultivent en terrasse et les sols sont de type ardoise. La récolte est manuelle, en utilisant de petites boîtes de 20 kilos pour éviter que les raisins ne se cassent ou ne fermentent prématurement. Une fois arrivés à la cave, on commence les processus de vinification: lors d'une première phase, on met en place des remontages journaliers. Ensuite le moût de Perelada Aires de Garbet macère durant 16 jours à une température contôlée à 24 degrés. Enfin, Perelada Aires de Garbet repose pendant 12 mois en fûts bordelais de Tronçais de chêne français de second année. Avant d'être commercialisé, il vieillit quelques temps en bouteille. Perelada est une cave de grand prestige appartenant à la famille Suqué Mateu. Son histoire commence en 1976, année de fondation de l'entreprise, bien que cela pourrait remonter à 1923, quand la famille a acquis la propriété. Des 174 hectares de terrain qu'ils possèdent, de grands vins apparaissent dans l'actualité et jouissent d'une bonne reconnaissance de la part de la critique.

Losada Vinos de Finca Altos de Losada 2021

20.7 EUR
Altos de Losada est un vin rouge produit par la cave Losada Vinos de Finca dans le Bierzo. Le domaine est situé dans la municipalité de Cacabelos (León). Altos de Losada est une seule variété de Mencia, une variété du Nord-Ouest de l'Espagne. Les raisins proviennent de 21 petites parcelles de vieilles vignes plantées sur les pentes argileuses avec des orientations différentes. Pour sa préparation, Altos de Losada subit une vinification traditionnelle et est vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne français.   Il est embouteillé non filtré et nous vous recommandons de décanter au moins une heure avant de servir.

Raimat Turons de la Pleta 2021

20.9 EUR
Raimat Turons de la Pleta est élaboré avec des raisins de chardonnay provenant d'une parcelle située sur l'une des collines (« turons » en catalan) du domaine. Ce vignoble est totalement différent du reste des parcelles qui composent le Raimat et est fortement influencé par le vent du cierzo. Les vignes ont environ 25 ans et sont plantées dans ce qu'ils appellent le « Cervell de gat », c'est-à-dire du gravier cimenté qui forme des conglomérats et qui est totalement imperméable à l'eau et impénétrable par les racines. L'agriculture biologique certifiée est pratiquée et les raisins sont récoltés manuellement et de manière sélective dans des caisses de 10 kilogrammes. Une fois dans la cave, une macération pelliculaire à froid est effectuée avant le pressage et le moût est clarifié naturellement à basse température et fermenté avec des levures indigènes dans des cuves de chêne français. Le vin est ensuite élevé sur ses lies pendant 12 mois en foudre de chêne français, sans être affecté par le bois grillé, afin de préserver l'intégralité du fruit. Intervention minimale et expression maximale sont les conditions nécessaires pour réaliser le Raimat Turons de la Pleta. Une petite production de haute qualité qui rayonne d'unicité.    

Loxarel Amaltea 2021

10.15 EUR
Loxarel Amaltea est un vin rouge de Penedès produits par la cave Loxarel. C'est un assemblage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon et de Merlot. Les raisins proviennent de vignes plantées sur le domaine Can Mayol dans Vilobí del Penedès. Ils sont situés à environ 300 mètres d'altitude. La cave utilise l'agriculture biologique et biodynamique. Tous les quatre ans le fumier est utilisé comme engrais. La récolte se fait manuellement. Les raisins sont éraflés et mis en cuves d'acier inoxydable à une température contrôlée de 10 ° C Loxarel Amaltea est fermenté pendant 15 jours à une température comprise entre 20 et 25º. Chaque variété subit ce processus séparément. Enfin, Loxarel Amaltea est vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne hongrois. Lorsque le vieillissement se termine, le mélange final est effectué. Le domaine Can Mayol est où la famille Mitjans travaille depuis cinq générations. Le terrain sur lequel les vignes poussent aujourd'hui a été utilisé comme un aérodrome pendant la guerre civile espagnole. Bodega Loxarel joue avec le nom d'une des variétés les plus typiques de la région, le Xarelo. Son travail est d'utiliser les fruits de cette terre riche historiquement  pour la fabrication du vin.