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Meuble bain-marie sec - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 2000 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 4600 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 5

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ERATOS Module Vente Emporter Cuve Bain Marie Sec 4Gn Ext Rieur Gris MTCS-4G-G

2194.92 EUR

Module vente à emporter - Bain-marie sec GN1/1 - Couleur grise (RAL-7040) - Plan de travail et cuve en acier inoxydable. AISI-304 18/10 - Structure en acier plastique et acier inoxydable AISI-304 - Protection sanitaire robuste et de grande taille en méthacrylate - Chauffage par éléments chauffants blindés, protégés par un double fond perforé, avec klixon de sécurité - Éléments chauffants rabattables pour un nettoyage facile - Isolation polyuréthane écologique ignifugé

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ERATOS Module Vente Emporter Cuve Bain Marie Sec 3Gn Ext Rieur Blanc MTCS-3G-B

1589.53 EUR

Module vente à emporter - Bain-marie sec GN1/1 - Couleur blanche (RAL-9003) - Plan de travail et cuve en acier inoxydable. AISI-304 18/10 - Structure en acier plastique et acier inoxydable AISI-304 - Protection sanitaire robuste et de grande taille en méthacrylate - Chauffage par éléments chauffants blindés, protégés par un double fond perforé, avec klixon de sécurité - Éléments chauffants rabattables pour un nettoyage facile - Isolation polyuréthane écologique ignifugé

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ERATOS Module Vente Emporter Cuve Bain Marie Sec 4Gn Ext Rieur Blanc MTCS-4G-B

1807.2 EUR

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ERATOS Module Vente Emporter Cuve Bain Marie Sec 3Gn Ext Rieur Gris MTCS-3G-G

1589.53 EUR

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ERATOS Module Vente Emporter Cuve Bain Marie Sec 2Gn Ext Rieur Gris MTCS-2G-G

1476.1 EUR

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Ventile Reserve Chaude Aisi-304 18/10 - 3 Gn1/1 - 150 - 1200X700X850 - 4100W MBVR-120

3628.56 EUR

Meuble bain-marie ventilé - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1200 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 4100 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 3

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Mastro Vitrine Chaude Professionnelle - Bain Marie - Bacs GN 1/3 - Virtus - l- L116- P41- h26- Inox

998.1 EUR

Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Système de fonctionnement au Bain MairieIsolation thermique à l'aide de laine de roche Contrôle de la température avec thermostat manuel Y compris le drainage de l'eauInterrupteur de fonctionnementUn écoulement incorporé pour l'expulsion d'eauÉclairage LED étanche IP65Vitrage avant incurvé et durci - haute sécuritéPortes arrières coulissantes en méthacrylatePour bacs gastronormes GN 1/3 profondeur 40 mm .. l- L116- P41- h26- Inox

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ERATOS Module Vente Emporter Cuve Bain Marie Eau 3Gn Ext Rieur Gris MTCH-3G-G

2341.32 EUR

Module vente à emporter - Bain-marie avec eau GN1/1 - Couleur grise (RAL-7040) - Plan de travail et cuve en acier inoxydable AISI-304 18/10 - Structure en acier plastique et acier inoxydable AISI-304 - Protection sanitaire robuste et de grande taille en méthacrylate - Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Réservoir sanitaire à bords arrondis - Chauffage du réservoir par des résistances en silicone qui améliorent les performances et réduisent la consommation électrique

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Mastro Vitrine Chaude Professionnelle - Bain Marie - Bacs GN 1/3 - Virtus - l- L81- P41- h26- Inox

908.1 EUR

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ERATOS Module Vente Emporter Cuve Bain Marie Eau 2Gn Ext Rieur Gris MTCH-2G-G

1989.96 EUR

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ERATOS Module Vente Emporter Cuve Bain Marie Eau 3Gn Ext Rieur Blanc MTCH-3G-B

2341.32 EUR

Module vente à emporter - Bain-marie avec eau GN1/1 - Couleur blanche (RAL-9003) - Plan de travail et cuve en acier inoxydable AISI-304 18/10 - Structure en acier plastique et acier inoxydable AISI-304 - Protection sanitaire robuste et de grande taille en méthacrylate - Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Réservoir sanitaire à bords arrondis - Chauffage du réservoir par des résistances en silicone qui améliorent les performances et réduisent la consommation électrique

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Buffet Chaud Central Bain-Marie 4 GN 1/1 - Mastro

2258.1 EUR

Buffet Chaud Central Bain-Marie 4 GN 1/1 - MastroBuffet chaud pour la présentation dans tous les domaines de la gastronomie et de la restauration. Le comptoir de travail est en granit et en acier inoxydable. Les panneaux latéraux et avant en bois décoratif. Ce buffet chaud central dispose d'étagères pour les assiettes mais aussi d'un éclairage LED et de roulettes, avec une température de +30°C / +90°C pour une capacité de 4 bacs GN 1/1 avec une hauteur des bacs maximum de 150 mm.Température : +30°C / +90°C avec thermostatCapacité : 4 GN 1/1 Hauteur des bacs maximum : 150 mmDimensions (L x P x H) : 1550 x 900 x 1350 mmAlimentation électrique : 230 V /1 N/ 50 HzPuissance absorbée : 2 x 1500 wPoids : 97 kg Vitrine de self service et de présentation pour tous les domaines de la restauration et de la gastronomieExposition optimale des mets chauds. Idéalement adaptée aux buffets chaudsLes vitrines sont parfaitement équipées en fonction de leur affectation spécifique : éclairage LED, rangements à clayettesPanneaux latéraux et avant en bois décoratifComptoir de travail en granit de 20 mm d'épaisseurBassin en acier inoxydable AISI 304 avec élément chauffantIsolation en polyuréthane sans CFCBain-marie avec chauffage à secRobinet de vidangeHotte qui ne s'abaisse pasEtagères pour assiettesDispose de roulettes et éclairage.

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ERATOS Module Vente Emporter Cuve Bain Marie Eau 4Gn Ext Rieur Blanc MTCH-4G-B

2594.4 EUR

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ERATOS Module Vente A Emporter Cuve Bain Marie A Eau - 4Gn1/1 - Exterieur Gris MTCH-4G-G

2553.6 EUR

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ERATOS Module Vente Emporter Cuve Bain Marie Sec 2Gnext Rieur Blanc MTCS-2G-B

1476.1 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h17- Inox

60.54 EUR

Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h17- Inox

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h14.5- Inox

52.02 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h19.5- Inox

67.56 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h10- Inox

60.54 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h18.5- Inox

63.48 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h22- Inox

79.72 EUR

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Matfer Bain-marie inox 18 cm Bourgeat - 702218

37.57 EUR

Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

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Conteneur pour Bain-Marie Rond Cayenne® 6,6 à 10,4 L - Pujadas - l- L- P20- h- Acier Inoxydable

97.19 EUR

Conteneur interne adapté pour le bain-marie rond Cayenne®.A choisir en fonction de la capacité de l'appareil.Diamètre en fonction de la capacité : 24 cm - 28,7 cmProfondeur : 20,8 cmRéférence 72518 : conteneur non induction. Marque : Pujadas Conteneur interne adapté pour le bain-marie rond Cayenne®.A choisir en fonction de la capacité de l'appareil.Diamètre en fonction de la capacité : 24 cm - 28,7 cmProfondeur : 20,8 cmRéférence 72518 : conteneur non induction. Marque : Pujadas .. l- L- P20- h- Acier Inoxydable

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Matfer Bain-marie inox 12 cm Bourgeat - 702212

19.46 EUR

Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

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Matfer Bain-marie inox 14 cm Bourgeat - 702214

24.52 EUR

Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 5 Gn1/1 - 150 - 2000X700X850 - 3000W MBSN-200

3435.66 EUR

Meuble bain-marie sec - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 2000 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 2000 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 5

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Ventile Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 5 Gn1/1 - 150 - 2000X700X850 - 3000W MBVN-200

3827.28 EUR

Meuble bain-marie ventilé - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 2000 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 3000 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 5

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ERATOS Module Vente A Emporter Cuve Bain Marie A Eau 2 Gn1/1 Exterieur Blanc MTCH-2G-B

1989.96 EUR

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Bain-Marie Électrique De Table Avec robinet de Vidange, 1 Cuve GN 1/1 H 150 mm - Mastro

227.04 EUR

bain-marie électrique de table avec robinet de vidange, 1 cuve GN 1/1 H 150 mm Bain-marie électrique de table avec robinet de vidange GN1/1 • Construction entièrement en acier inox. • robinet de vidange avec sécurité • Interrupteur marche/arrêt avec protection en caoutchouc. • Cuve emboutie • Thermostat de régulation jusqu'à 90°C • Résistances en acier inox • Fourni sans bacs GN.

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ERATOS Meuble Bain-Marie A Eau Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 5 Gn1/1 - 150 - 2000X700X850 - 3000W MBMN-200

3574.74 EUR

Meuble bain-marie à eau - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 2000 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances silicones collées sous la cuve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Robinets d'arrivée d'eau en 1/2" et vidange 3/4" - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 3000 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 5

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Ventile Reserve Chaude Aisi-304 18/10 - 5 Gn1/1 - 150 - 2000X700X850 - 5600W MBVR-200

4306.74 EUR

Meuble bain-marie ventilé - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 2000 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 5600 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 5

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ERATOS Meuble Bain-Marie A Eau Reserve Chaude Aisi-304 18/10 - 5 Gn1/1 - 150 - 2000X700X850 - 5600W MBMR-200

4811.82 EUR

Meuble bain-marie à eau - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 2000 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances silicones collées sous la cuve - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Robinets d'arrivée d'eau en 1/2" et vidange 3/4" - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 5600 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 5

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Chariot Bain-Marie Avec 1 Bac 3X GN 1/1 H 200 mm - Mastro

1504.8 EUR

Chariot bain-marie avec 1 bac 3x GN 1/1 H 200 mm .

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 6 Gn1/1 - 150 - 2500X700X850 - 3000W MBSN-225

3940.74 EUR

Meuble bain-marie sec - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 2250 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 2400 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 6

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Ventile Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 6 Gn1/1 - 150 - 2500X700X850 - 3000W MBVN-225

4354.32 EUR

Meuble bain-marie ventilé - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 2250 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 3000 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 6

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Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 5X GN 1/1 - Mastro

3669.3 EUR

Table bain-marie avec vitre vertical, 5x GN 1/1 Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED..

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ERATOS Chariot Bain-Marie - 790X650X945 - 2Gn1/1 - 1 Cuve - Puissance 1500W CBMH-2GN

1857.3 EUR

Chariot bain marie à eau capacité 2GN1/1 - Prof 150 mm

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Reserve Chaude Aisi-304 18/10 - 6 Gn1/1 - 150 - 2500X700X850 - 5600W MBSR-225

4548.3 EUR

Meuble bain-marie sec - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 2250 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 4900 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 6

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Ventile Reserve Chaude Aisi-304 18/10 - 6 Gn1/1 - 150 - 2250X700X850 - 5600W MBVR-225

4947.24 EUR

Meuble bain-marie ventilé - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 2250 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 5600 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 6

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ERATOS Chariot Bain-Marie - 1445X690X945 - 4Gn1/1 - 1 Cuve - Puissance 3000W CBMH-4GN

2787.84 EUR

Chariot bain marie à eau capacité 4GN1/1 - Prof 150 mm

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ERATOS Chariot Bain-Marie - 1120X650X945 - 3Gn1/1 - 1 Cuve - Puissance 2000W CBMH-3GN

2275.44 EUR

Chariot bain marie à eau capacité 3GN1/1 - Prof 150 mm

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 3 Gn1/1 - 150 - 1200X700X850 - 2000W MBSN-120

2162.88 EUR

Meuble bain-marie sec - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1200 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 1200 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 3

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Ventile Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 3 Gn1/1 - 150 - 1200X700X850 - 2000W MBVN-120

2560.92 EUR

Meuble bain-marie ventilé - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1200 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 2000 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 3

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Astro Bain-marie GN1/1 avec robinet de vidange

154.8 EUR

Bain-marie avec robinet de vidance compatible GN1/1 P150 mm. Cet appareil est idéal pour les buffets chauds avec sa cuve de 21 litres et pouvant atteindre +90°C. Équipé d'un robinet de sortie d'eau, ce bain marie est facile à nettoyer et robuste. Soyez certain de garder ce bain marie durant plusieurs années.

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Ventile Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 4 Gn1/1 - 150 - 1600X700X850 - 2500W MBVN-160

2710.98 EUR

Meuble bain-marie ventilé - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1600 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 2500 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 4

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 4 Gn1/1 - 150 - 1600X700X850 - 2500W MBSN-160

2308.38 EUR

Meuble bain-marie sec - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1600 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 1600 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 4

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ERATOS Meuble Bain-Marie A Eau Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 6 Gn1/1 - 150 - 2500X700X850 - 4000W MBMN-225

4251.84 EUR

Meuble bain-marie à eau - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 2250 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances silicones collées sous la cuve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Robinets d'arrivée d'eau en 1/2" et vidange 3/4" - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 4000 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 6

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Reserve Chaude Aisi-304 18/10 - 3 Gn1/1 - 150 - 1200X700X850 - 4100W MBSR-120

3201.42 EUR

Meuble bain-marie sec - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1200 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 3300 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 3

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Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 4X GN 1/1 - Mastro

2809.8 EUR

Table bain-marie avec vitre vertical, 4x GN 1/1 Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED..

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Ventile Reserve Chaude Aisi-304 18/10 - 4 Gn1/1 - 150 - 1600X700X850 - 4600W MBVR-160

3783.36 EUR

Meuble bain-marie ventilé - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1600 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 4600 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 4

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ERATOS Meuble Bain-Marie Sec Reserve Chaude Aisi-304 18/10 - 4 Gn1/1 - 150 - 1600X700X850 - 4600W MBSR-160

3402.72 EUR

Meuble bain-marie sec - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1600 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances blindées protégées par un double fond perforé - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 3700 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 4

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ERATOS Chariot Bain Marie Chaleur Seche En Inox 790X690X945 CBMS-2GN

1839.24 EUR

Chariot bain marie sec capacité 2GN1/1 - Prof 150 mm

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Mastro Vitrine Chaude - Portes Coulissantes - Bacs GN 1/1 - Virtus - l0- L45- P77.5- h61- Acier Inoxydable

890.1 EUR

Vitrine chaude professionnelle bain-marie, idéal pour les hors-d'œuvre, les sauces et autres ingrédients pour la préparation des plats.Avec une structure en acier inox, elle est dotée d'une plage de température réglable de 30°C à 90°C, avec une chaleur ventilée.Cette vitrine chaude existe en trois tailles différentes avec des bacs GN 1/1 de hauteur de 40 mm. Vitrine chaude professionnelle bain-marie, idéal pour les hors-d'œuvre, les sauces et autres ingrédients pour la préparation des plats.Avec une structure en acier inox, elle est dotée d'une plage de température réglable de 30°C à 90°C, avec une chaleur ventilée.Cette vitrine chaude existe en trois tailles différentes avec des bacs GN 1/1 de hauteur de 40 mm. Contrôle mécanique de la températureVentiléVerres trempés aux 4 côtésÉclairage LEDÉtagères fixesPortes coulissantes sur le côté de l'opérateurTempérature : + 30 ° C / + 90 ° CBac GN 1/1 40 mm de hauteurAlimentation : 230/1+N/50-60 HzPuissance absorbée kW : 0,95 - 2,30Dimensions : (P x H) mm : 775 x 610 .. l0- L45- P77.5- h61- Acier Inoxydable

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ERATOS Meuble Bain-Marie A Eau Reserve Chaude Aisi-304 18/10 - 3 Gn1/1 - 150 - 1200X700X850 - 4100W MBMR-120

3307.56 EUR

Meuble bain-marie à eau - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1200 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances silicones collées sous la cuve - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Robinets d'arrivée d'eau en 1/2" et vidange 3/4" - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 4100 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 3

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Matfer Bain-marie inox 16 cm Bourgeat - 702216

35.54 EUR

Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

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Mastro Vitrine Chaude - Portes Coulissantes - Bacs GN 1/1 - Virtus - l0- L107- P77.5- h61- Acier Inoxydable

1313.1 EUR

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Mastro Vitrine Chaude - Portes Coulissantes - Bacs GN 1/1 - Virtus - l0- L75- P77.5- h61- Acier Inoxydable

1088.1 EUR

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Buffet Chaud Carré - 4 x GN 1/1- Mastro

3869.1 EUR

Buffet Chaud Carré - 4 x GN 1/1- MastroChariot buffet chaud professionnel idéal pour la présentation de vos plats chauds dans les restaurants, les traiteurs, brasseries. Ilot central en bois avec un soubassement pour poser la vaisselle. Bain-marie avec vidange. Sa température s'étale de +20°C à +90°C.Température: +20°C/+90°CCapacité:4 x GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mmDimensions: 1435 x 1435 x 1540 mmPuissance absorbé: 3600 wAlimentation: 230 V/1+N/50 HzPoids: 83 Kg Modèle chaud self-service pour vos buffets chauds, plats préparés, légumes etcBain-marie avec système de vidangeThermostat Ilot central en bois avec soubassement pour le stockage d'assiettesPoternes en inox brossé, toit et étagère centrale avec retenues amovibles, pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes de dressage extra-larges rabattables (920 x 250 mm), 4 doubles-roues dont 2 avec freinsEclairage LED blanc- froidTout type de bacs GN jusqu'à 150 mm profondeurAccès direct pour un entretien aiséLivré sans bacVersion standard avec structure bois wengé.

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Chariot Bain-Marie Avec 3 Bacs GN 1/1 H 150 mm, 3 Température - Mastro

1782.9 EUR

Chariot bain-marie avec 3 bacs GN 1/1 H 150 mm, 3 température .

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Plaque Chauffante GN 2/1 - Mastro

479.4 EUR

Plaque chauffante GN 2/1 Excellente alternative au bain-marie pour maintenir la température des plats en métal, verre et porcelaine. Pratique plaque chauffante pour buffet. Structure robuste en acier inox satiné. Pratiques poignées en inox pour une manipulation aisée même lorsque la plaque est chaude. Régulateur de température de 0 à 90°C. Appui en verre trempé..

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Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 3X GN 1/1 - Mastro

2548.8 EUR

Bain-marie avec vitre vertical, 3x GN 1/1 Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED..

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Pujadas Bain Marie Rond Cayenne® 10,4 Litres

490.63 EUR

Conçu pour garder au chaud les soupes, purées, crèmes et sauces Performance et efficacité maximales avec ce bain-marie professionnel rond est équipé d'un système de chauffage par contact direct avec l'eau afin de permettre un transfert de la chaleur la plus efficace possible. Il contient un compartiment en résine thermodurcie renforcée isotherme pour un meilleur rendement énergétique. Une bordure supérieure a été conçue pour éviter l'égouttement et drainer l'humidité. Doté d'un thermostat à tube capillaire, ce bain-marie fournit de l'énergie que lorsque c'est nécessaire pour atteindre la température souhaitée. La qualité des aliments est nettement améliorée grâce au maintien d'un maximum de chaleur humide. L'extérieur reste plus frais la chaleur étant concentrée à l'intérieur du compartiment. Nettoyage facile : La surface anti-adhésive empêche l'accumulation de dépôts calcaires et prolonge la durée de vie. Caractéristiques techniques : Couleur : grisIntensité de courant : 3.4Hauteur : 24,5 cmDiamètre : 32cmCapacité : 10,4 litresTension : 230 voltsLargeur : 32 cmLongueur : 32 cmPuissance (W) : 800Forme : RondInclus conteneur et couvercleMarque : Pujadas

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Plaque Chauffante GN 1/1 - Mastro

297.42 EUR

Plaque chauffante GN 1/1 Excellente alternative au bain-marie pour maintenir la température des plats en métal, verre et porcelaine. Pratique plaque chauffante pour buffet. Structure robuste en acier inox satiné. Pratiques poignées en inox pour une manipulation aisée même lorsque la plaque est chaude. Régulateur de température de 0 à 90°C. Appui en verre trempé..

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ERATOS Meuble Bain-Marie A Eau Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 4 Gn1/1 - 150 - 1600X700X850 - 3000W MBMN-160

2641.44 EUR

Meuble bain-marie à eau - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1600 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances silicones collées sous la cuve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Robinets d'arrivée d'eau en 1/2" et vidange 3/4" - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 3000 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 4

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ERATOS Chariot Bain Marie CBMS-5GN

3212.4 EUR

Chariot bain marie sec capacité 5GN1/1 - Prof 150 mm

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Comptoir Bain-marie 5X GN 1/1 Avec Vitre Vertical, +30°/+90°C - Mastro

2838.6 EUR

Comptoir bain-marie 5x GN 1/1 avec vitre vertical, +30°/+90°C .

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PUJADAS Casserole INOX PRO

62.44 EUR

De supers casseroles en inox sélectionnées par les chefs de chez ProCouteaux.com ! Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle et chez vous ! Corps en acier inoxydable 18/10, soudures des anses par résistance.Convient à tous les feux (gaz, induction, vitrocéramique, électrique).Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Possibilité d'acheter le couvercle qui s'adapte à la casserole.

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PUJADAS Casserole INOX PRO Ø 24cm 5,4L

72.34 EUR

Pour bien cuisiner, il vous faudra une bonne casserole tout inox sélectionnée par l'équipe de Procouteaux.com ! Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle et chez vous ! Corps en acier inoxydable 18/10, soudures des anses par résistance.Convient à tous les feux (gaz, induction, vitrocéramique, électrique).Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Possibilité d'acheter le couvercle qui s'adapte à la casserole.

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PUJADAS Casserole INOX PRO Ø 22cm 4,2L

65.77 EUR

Des casseroles en inox tout feux sur ProCouteaux.com, boutique en ligne de coutellerie, ustensiles et vêtements de cuisine Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle et chez vous ! Corps en acier inoxydable 18/10, soudures des anses par résistance.Convient à tous les feux (gaz, induction, vitrocéramique, électrique).Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Possibilité d'acheter le couvercle qui s'adapte à la casserole.

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Pujadas Bac Gastro Inox GN 2/3 H 65 mm

46.36 EUR

Bac gastro inox 18/10 type GN 2/3 résistant avec bords renforcés. Ce bac est parfait pour la cuisson, le stockage, le refroidissement, le transport ou encore la présentation des aliments. Convient pour une cuisson au four et au bain-marie. Permet de contrôler la qualité, l'homogénéité et de garder une traçabilité du produit à tout moment.

Hauteur : 65 mm
Capacité : 5,60 L

Dimensions : 353 x 325 mm

Peut être combiné avec 1 bac GN 1/3 (176 x 325 mm) ou 3 bacs GN 1/9 (176 x 108 mm) grâce à une barrette de composition (non inclus).

Marque : Pujadas

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François-Marie Gérard Evaluer Des Compétences : Guide Pratique

20.25 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : De Boeck, Publisher : De Boeck, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-05-27, authors : François-Marie Gérard, ISBN : 2804154106

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François-Marie Gérard Evaluer Des Compétences : Guide Pratique

22.99 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : De Boeck, Publisher : De Boeck, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-06-18, authors : François-Marie Gérard, BIEF, languages : french, ISBN : 2804107663

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Bain-Marie Gaz De Table, 1 Cuve GN H 150 mm - Mastro

395.76 EUR

bain-marie gaz de table, 1 cuve GN H 150 mm Cuve arrondie pour un nettoyage facile et rapide. Structure en acier inoxydable. Modèles à gaz équipés à vanne avec thermocouple de sécurité ultrarésistant. Version fournie dans GPL.

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ERATOS Meuble Bain-Marie A Eau Reserve Chaude Aisi-304 18/10 - 4 Gn1/1 - 150 - 1600X700X850 - 5100W MBMR-160

3750.42 EUR

Meuble bain-marie à eau - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1600 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances silicones collées sous la cuve - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Robinets d'arrivée d'eau en 1/2" et vidange 3/4" - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 5100 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 4

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ERATOS Chariot Bain-Marie A Eau - 5Gn1/1 - 1 Cuve - Puissance 3000W CBMH-5GN

3366.12 EUR

Chariot bain marie à eau capacité 5GN1/1 - Prof 150 mm

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Pujadas Bain Marie Professionnel Bac GN 1/1 Cayenne®

431.52 EUR

Performance et efficacité maximales avec ce bain-marie professionnel équipé d'un système de chauffage par contact direct avec l'eau afin de permettre un transfert de la chaleur la plus efficace possible. Il contient un compartiment en résine thermodurcie renforcée isotherme pour un meilleur rendement énergétique. Un bordure supérieure a été conçue pour éviter l'égouttement et drainer l'humidité. Doté d'un thermostat à tube capillaire, ce bain-marie fournit de l'énergie que lorsque c'est nécessaire pour atteindre la température souhaitée. La qualité des aliments est nettement améliorée grâce au maintien d'une maximum de chaleur humide. L'extérieur reste plus frais la chaleur étant concentrée à l'intérieur du compartiment. Nettoyage facile : La surface anti-adhésive empêche l'accumulation de dépôts calcaires et prolonge la durée de vie. Profondeur : 16,8 cm Dimensions : L 55 x P 33 x H 23 cm Marque : Pujadas Pieds antidérapants Câble d'alimentation d'une longueur de 183 cm muni d'une sortie située à la base qui s'adapte à la prise de courant pour une installation sûre. Permet le positionnement des commandes à 360 degrés. Tension : 230 V Puissance : 1000 W

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François Truffaut Die Letzte Metro

13.22 EUR

AspectRatio : 1.77 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Binding : DVD, Label : Concorde Video, Publisher : Concorde Video, RegionCode : 2, Format : Dolby, medium : DVD, releaseDate : 2008-09-17, runningTime : 126 minutes, theatricalReleaseDate : 1980-01-01, actors : Catherine Deneuve, Gérard Depardieu, Heinz Bennent, directors : François Truffaut, music : Georges Delerue

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Comptoir Bain-marie 4X GN 1/1 Avec Vitre Vertical, +30°/+90°C - Mastro

2345.4 EUR

Comptoir bain-marie 4x GN 1/1 avec vitre vertical, +30°/+90°C .

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ERATOS Meuble Bain-Marie A Eau Reserve Neutre Aisi-304 18/10 - 3 Gn1/1 - 150 - 1200X700X850 - 2000W MBMN-120

2381.58 EUR

Meuble bain-marie à eau - Réserve neutre - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1200 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances silicones collées sous la cuve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Robinets d'arrivée d'eau en 1/2" et vidange 3/4" - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 2000 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 3

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ERATOS Chariot Bain-Marie Chaleur Seche - 1445X650X945 - 4Gn1/1 Prof 100 Mm - 1 Cuve - Puissance 1600W CBMS-4GN

2641.44 EUR

Chariot bain marie sec capacité 4GN1/1 - Prof 150 mm

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Siphon à crème Gourmet 0,25L pour préparations chaudes et froides - Isi

88.15 EUR

ISI siphon Gourmet Whip pour chaud et froid 0.25 LSiphon professionnel pour préparation chaude et froideCorps en acier inoxydable brossé, tête en acier inoxydable avec valve fixéeSiphon tout inox, sécurité d'utilisation. Peut être stocké au bain-marie, dans la mini étuve Matfer, comme au réfrigérateurBande silicone sur le pourtour haut pour une prise en main sécuriséeIndication sur le corps du siphon du niveau de remplissage maximum3 douilles à décor différents fournisJoint silicone avec ergot facilitant l'extraction pour le nettoyagePorte capsule en acier inoxydable, ergonomique avec revêtement silicone anti-dérapant

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Luc Bodin Futures Of Love

9.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Magasins généraux, Publisher : Magasins généraux, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 190, publicationDate : 2019-08-01, authors : Luc Bodin, Véronique Aubergé, Emanuele Coccia, Singly, François de, Michel Dorais, Marie-Carmen Garcia, Elsa Godart, Pascal Lardellier, Gérard Neyrand, Laurent Pujo-Menjouet, Bernard Sablonnière, Luna Blanchard, Anna Labouze, Keimis Henni, publishers : Anna Labouze, Keimis Henni, ISBN : 2956302833

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