Bulles de ruche Esprit De Ruche Old Tom Gin 42° - Bio - Etui : Gin Old Tom, issu d’une distillation de 11 botaniques bio méticuleusement sélectionnés suivi d’un élevage (infusion) au miel de châtaignier bio français. Le Gin est disponible en format 70cL. Les bouteilles contiennent des variations de couleurs et des imperfections liés à leur production en petites série de verre 100% PCR (verre recyclé post consommation). Un Gin légèrement plus sucré que le London Dry classique, élaboré à partir de cire d'abeille et de 11 botaniques, comme le cône de sapin des Pyrénées, la cannelle Cassia Sauvage ou la camomille Sauvage. Ingrédients : Baie de Genièvre Bio, Miel de Châtaignier d’Isère Bio, Zeste Pomelos Corse Bio, Cône de Sapin des Pyrénées Bio, Graine de Coriandre Bio, Cannelle Cassia Sauvage, Cire d’Abeille Bio, Cardamome Verte Bio, Timur Sauvage, Pétales de Rose Bio, Camomille Sauvage. Fondée par Paul-Augustin Delattre et Marc-Antoine Fulconis, l’entreprise lilloise Bulles de Ruches propose un gin et une gamme de boissons faiblement alcoolisées à base de miel, sans arômes ni sucres ajoutés. En surfant sur la tendance du No-low (no alcohol low alcohol), Bulles de Ruches est surtout connue pour avoir remis l’hydromel au gout du jour. Distillerie Bulles de Ruche : Né de l'envie de son fondateur Paul-Augustin de trinquer avec une boisson absolument moderne. Fasciné par la grande diversité et les propriétés organoleptiques des miels, il se penche sur sa fermentation alcoolique connue sous le nom d'hydromel". Il décide alors de casser les codes pour valoriser le côté floral du miel dans une boisson légère et pétillante, avec un faible degré d'alcool.