Le gin épicé Darnley's est produit par la société Wemyss. Il a été nommé ainsi en 1565, lorsque la reine Marie d'Écosse a rencontré pour la première fois son futur mari, Lord Darnley, au château de Wemyss. Les principaux ingrédients de ce gin sont l Couleur : Clair. Nez : Oranges, aiguilles de pin, romarin, cannelle, coriandre, pepperoni, clous de girofle. Goût : épices, gingembre, poivre frais, notes de zeste d'orange. Finition : longue tenue, coriandre, cardamome, notes de poivre.